首先,云南特色农业必须立足在区域优势的基础上, 突出各地区特色农业的地域与生态性特征,是特色农业发展 的必要前提。
其次,特色农业所生产的产品应该是独特的,应做到 “人无我有”、“人有我优”,并要求其产品在营养、口 感、外观、健康等方面应是优质的,否则就没有市场竞争 力,特色农业无法健康发展。
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3500 3000 2500 2000 1500 1000
500 0
2002.5
2003
2003.5
2004
2004.5
2005
2005.5
2006
2006.5
数量 农户数
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47
合作内容层次低,发展潜力大
执行农产品质量生产标准的合作组织仅占 4%,
建立农产品质量安全追溯制度的合作组织占< 2%,
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42
农民专业合作社领办主体:以山东为例
比例(100%)
种养大户(30%) 村组干部(25%) 经纪人(25%) 技术能手(10%) 农业龙头企业、供销社、基层 农技部门(10%)
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43
农民专业合作社类型分布:以山东为例
比例(100%)
农业(51.33%) 畜牧业(29.87%) 渔业(2%) 农机(3.72%) 植物保护、用水、土地流转、 资金互助等(3.68%) 手工业、乡村旅游、住宅建设 等(9.4%)
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云南高原特色农业发展要求:
特色农业必须具有规模效应。在分工和专业 化生产的基础上,形成特色农产品生产的产业化 经营,从而发挥比较优势,实现特色农业的报酬 递增规模经济。
特色农业一个系统的农业产业工程,特色农 业必须依托龙头企业,融入第三产业,实现规模 化、产业化经营为特征的开放性型农业。