前台运作
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前台的工作职责和内容
包括以下几个方面:
1. 接待来访者:前台是公司或组织的门面,需要热情和礼貌地接待来访者,提供必要的信息,并引导他们到达目的地。
2. 回答电话和处理邮件:前台负责接听公司电话,并转接给相应的部门或人员。
他们还需要回答来信、邮件或电子邮件。
3. 安排会议和预订会议室:前台需要根据公司成员的日程安排会议,并预订适当的会议室。
他们还需要为会议提供必要的设备和材料。
4. 管理访客记录:前台需要记录来访者的详细信息,如姓名、公司、访问目的等,并向相关人员通报。
5. 管理办公用品和设备:前台负责管理和补充办公室用品,如文具、打印纸、墨盒等。
他们还需要确保办公设备的正常运作,并及时维修或更换。
6. 协助行政工作:前台可能会协助行政部门处理一些基本的行政工作,如文件管理、资料整理等。
7. 提供其他支持:前台可能会被要求提供一些其他的支持,例如安排员工的差旅和住宿、处理快递和邮件、协助员工的行政事务等。
总之,前台的工作主要是负责接待来访者、处理电话和邮件、管理访客记录、协助行政工作以及提供其他办公支持。
他们
是整个公司或组织的重要门面,需要具备良好的沟通和组织能力,以及积极主动、细心负责的工作态度。
酒店前台工作主要职责(通用17篇)酒店前台工作主要职责篇11、主要负责前厅客人的接待,为客人办理入住、离店、咨询等服务。
2、掌握住店客人动态及住房信息,控制房间状态。
3、规范礼貌用语,热情接待客人。
酒店前台工作主要职责篇21.根据客人的预订要求为客人分房并办理入住手续。
2.安排并控制房卡,确保每个房间都有房卡,确保在客人结账退房时能归还房卡,并随时监控房卡数量是否充足以便及时知会上级。
酒店前台工作主要职责篇31、按公司规定自查仪表仪容,准时上岗;2、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务;3、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;4、熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作;5、负责客房及餐饮服务的收银工作,做好各类报表打印及统计工作。
酒店前台工作主要职责篇41. 按照酒店标准及程序提供客人优质的入住登记、结账手续以及其他服务。
2. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,为所有的宾客提供效率和有效的服务。
3. 确保客人个人信息得到严格保密,确保宾客行李和物品寄存的安全。
4. 完成领导分配的其他任务。
酒店前台工作主要职责篇51、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、负责接打电话,客人预订。
3、做好留座信息填写,及时与餐厅主管或经理对接,确保客人预订信息准确,避免产生投诉。
4、在餐厅繁忙时,协助迎宾带客。
5、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。
酒店前台工作主要职责篇61、检查总台员工的仪容仪表、微笑服务、工作效率及出勤情况;2、管理维护大厅卫生,每周安排前厅员工大扫除,保证工作台面整洁;3、核对票据,保证票据的准确性和真实性;4、合理安排前厅员工的值班、换班工作;5、检查房间使用状态,包括锁房和维修房,了解原因,做好房量控制及大型团队预订的排房工作;6、及时有效地处理好客诉,随时关注网评,并跟进线上客人的入住感受,争取做到0差评;7、配合客房领班做好协调工作;酒店前台工作主要职责篇71、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入指定的酒店系统中;2、确保出纳员的票据准确无误并保证所收现金与每日报表准确无误;3、随时了解对财务政策和程序及相关更新;4、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题上报主管;5、保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源;6、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订事宜;7、负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作;酒店前台工作主要职责篇81.执行服务标准和程序,指导服务,带领团队,主持每日例会;2.检查员工仪容仪表,检查服务设施、文具和宣传品是否齐全用品;3.检查前台营业前准备、营业服务和营业结束工作;4.巡视前台、前厅的卫生状况,指导卫生工作,安排清洁;5.清点营业额、现金、信用卡、消费券;6.监管整个门厅、前台、浴衣发放处的运作,尤其夜间运转。
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酒店前台工作职责和工作内容篇一(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人供应高效优质的服务。
直接对前厅部经理负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作状况。
(5)负责把握员工的'培训。
(6)负责把握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特别要求客人的房间并保证这些特别要求得到关照。
(8)准时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)帮助大堂副理检查大厅卫生,陈设酒店介绍等宣扬品,并在用餐时间,临时接替大堂副理的工作。
(10)负责每月有关报表的制作。
(11)努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。
酒店前台工作职责和工作内容篇二3、了解客房位置,管理客房门卡;。
4、每天阅读和记录交接班记事本;了解当天酒店预定和住宿状况以及活动和会议消息;。
5、使用精确的电话礼仪;。
6、了解有关平安和紧急事故处理程序,懂得预防事故的措施;。
7、保持总台区域的清洁和整齐;。
8、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文静的服务形象。
酒店前台工作职责和工作内容篇三2、把握酒店管理基础学问,擅长同来宾交往、沟通,处理周到、坚决,能独立处理各种投诉。
3、仔细细致做好交接班工作,保证工作的'连续性;4、办理入住登记,为客人做好结帐退房工作。
1销售客房。
2为住店客人办理入住手续并支配房间包括散客、团队、常住客、预订客和非预订客人。
3把握住客动态及信息资料,掌握房间状态;。
4为客人办理换房、调整房价等状况,并跟踪预离房间状态;。
5供应对客及对内的询问及留言、转交物品工作;。
酒店前台的工作细节
1. 接待客人
- 热情欢迎客人,提供友好的服务态度。
- 确认客人的预订信息,包括入住和离店日期、房型等。
- 协助客人办理入住手续,包括填写登记表格、核对身份证件等。
- 提供有关酒店设施和服务的信息,如餐厅、健身房、洗衣服务等。
2. 解答客人问题
- 回答客人关于酒店设施、服务和周边环境的问题。
- 提供有关当地旅游景点和交通信息。
- 协助客人解决房间内的问题,如修理电视、更换毛巾等。
3. 处理客人需求和投诉
- 倾听客人的需求和投诉,并及时提供解决方案。
- 协助客人预订餐厅、租车、订票等服务。
- 如有必要,与其他部门(如客房部、餐饮部)协调解决客人的问题。
4. 管理前台事务
- 确保前台区域整洁有序。
- 确保前台设备正常运作,如计算机、打印机等。
- 维护客户信息数据库,确保准确无误。
5. 其他职责
- 协助办理客人的退房手续,包括结算账单、返还押金等。
- 协助安排客人的行李存放和送行等服务。
- 参与培训和会议,提升自身专业知识和技能。
酒店前台工作需要具备良好的沟通能力、解决问题的能力和耐心。
同时,对酒店的设施和服务要有充分的了解,以便为客人提供准确和满意的信息和帮助。
前台的工作职责范围大全前台作为一家公司的门面和第一接触点,承担着重要的工作职责。
以下是前台的工作职责范围的详细介绍。
1.接待与问询:前台是公司的主要接待员,负责欢迎来访者、问询他们的需求,并提供相关信息。
这包括建立友好的沟通、引导来访者到正确的会议室等。
4.邮件和快递处理:前台负责处理公司的邮件和快递,包括签收、分发和记录。
这要求前台保持高度的责任心和对细节的关注。
5.会议室管理:前台需要管理和预订公司的会议室,并确保会议室的准备和整洁。
他们还需要协助安排会议的设备、茶水和餐饮等。
6.车辆和停车管理:前台需要管理公司的停车场,记录员工及来访者的车辆信息,并协助解决停车问题。
这需要有一定的组织和解决问题的能力。
7.文件和资料管理:前台负责管理公司的文件和资料,包括收集、整理和存档。
他们需要确保文件的安全和保密性,并能够快速找到需要的文件。
8.礼宾服务:前台需要提供礼貌、热情和专业的服务,确保来访者的需求得到满足。
这包括为来访者提供饮料、帮助搬运行李等。
9.外出办事:前台有时需要外出办事,如银行、邮局等。
他们需要保持良好的仪表和沟通,代表公司的形象。
13.办公室维护:前台需要确保办公室的整洁和安全。
他们需要及时清理办公区域、管理办公用品和设备,并保持环境的舒适度。
14.协助行政和人力资源工作:前台有时需要协助行政和人力资源部门的工作,如招聘、办理员工入职手续、安排员工的出差和差旅等。
总结起来,前台的工作职责范围非常广泛,除了常规的接待和问询工作,还需要处理各种日常事务和协助其他部门的工作。
他们是公司的门面和形象代表,承担着重要的责任,对公司的运作和形象起着重要的作用。
前台日常工作职责1、负责访客、来宾的询问、登记、接待工作,按规定程序与标准,提供一流的接待服务。
保持高度警惕,禁止一切推销、中介等闲杂人员进入大楼。
2、负责大堂人行道闸处现场秩序管理,在上下班高峰时间疏导人流,防止无卡者闯入,如遇特殊情况及时与保安联系。
3、热情迎送客户,主动问好,仪态端庄,仪表整洁,树立华业服务窗口的良好形象。
4、熟练掌握园区概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息。
5、负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理、建档。
6、保持大堂的清洁卫生和物品整洁。
完成领导交代的其他事务性工作。
前台日常工作职责(2)通常包括以下几个方面:1. 接待与问询:负责接待来访人员,并提供相关咨询和指导,解答电话和来访者的问题,提供必要的信息。
2. 行政支持:协助处理一些行政事务,如文件处理、日程安排、快递管理等。
3. 会议安排:负责会议室的预订、布置和设备的准备,在会议期间提供必要的支持和服务。
4. 文件管理:负责来往文件的登记、存档和归档,确保文件的完整性和安全性。
5. 办公用品管理:负责办公用品的采购、存储和分发,确保办公室正常运转。
6. 访客管理:负责登记来访者的信息,确保公司的安全和秩序。
7. 标识导引:负责在公司内部设置和更新标识牌,向来访者提供正确的导引和指引。
8. 邮件和快递处理:负责接收、分发和寄送公司的邮件和快递。
9. 各类报表和统计:根据公司要求,及时提供各类报表和统计数据。
10. 其他临时任务:配合上级领导的安排,完成临时性的工作任务。
以上是前台日常工作职责的一些常见内容,具体要求可能因公司规模和行业的不同而有所变化。
前台日常工作职责(3)作为前台人员,日常工作职责涵盖了许多不同的方面。
以下是一些常见的前台日常工作职责:1. 接待来访者:前台人员是公司的门面,负责接待来访者。
这包括问候客人、引导他们到正确的会议室或办公室,并提供必要的帮助和信息。
在酒店前台工作职责1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6.准确熟练地收点客人现金,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
9.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
10.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。
11.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
12.备用金不得以白条抵库。
未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。
)13.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
14.严格按照帐务规定处理各种记帐。
服从上级主管的安排,认真完成任务。
15.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
16.正确处理客人的留言、电传等。
17.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。
18.正确处理钥匙的发放。
19.严格遵守现金和票据管理制度。
20.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
21.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
22.做好本岗位的清洁卫生。
在酒店前台工作职责(2)作为酒店前台工作人员,通常负责以下职责:1. 接待客人:欢迎客人入住酒店,提供友好的服务并协助完成入住手续。
公司前台岗位职责1、前台卫生的整理和环境维护;2、协助有关领导文件资料的打印、复印、扫描和整理工作;3、根据领导安排,收集相关业务信息、资讯,整理上报;4、协助有关部门下发和传递文件资料;5、及时接听外来电话,并及时转达;6、对重要电话做好记录和传达、反馈;7、接收并及时转发公司的报刊、杂志、信件;8、对挂号信、专递邮件、包裹进行登记,并联系相关收件人签收以备查验;9、负责来访客户的接待和引见;10、协助接待应聘人员,发放表格,引导填写;11、负责办公用品领用;12、完成上级安排的其它工作。
公司前台岗位职责(2)公司前台岗位的职责包括:1. 接待来访客人,提供相应的帮助和指导。
2. 接听和转接电话,并进行相关记录和处理。
3. 处理来信、传真和电子邮件,及时转交相关部门。
4. 维护前台区域的整洁和有序,包括桌面、文件和文件柜。
5. 协助安排会议、预订会议室,并提供必要的支持。
6. 管理来访客人的登记和签到登记,确保安全和机密信息。
7. 协助员工办理出差手续,包括行程预订和相关文件准备。
8. 维护公司内部通讯录和员工联系信息的准确性和完整性。
9. 协助处理文件的复印、打印和扫描,确保及时和准确完成。
10. 支持其他部门的行政事务,如文件整理、档案归档等。
11. 协助安排员工的休假和请假,记录和更新相关信息。
12. 根据需要提供行政和办公设备的采购需求,并记录和更新库存。
13. 协助处理公司的快递和邮件,确保及时送达和分发。
14. 维护和管理公司员工的门禁卡和办公室的进出记录。
15. 参与公司的培训和会议,提供协助和支持。
总体来说,公司前台的职责就是作为公司的门面和联系中心,有效运营前台,保证公司的日常运作顺畅。
公司前台岗位职责(3)主要包括接待来访客户、处理来电来访、协助办公室日常运营等一系列工作。
以下是具体的岗位职责,简要概述。
1. 接待来访客户- 热情、礼貌地接待来访客户,并引导他们正确前往所需地点。
公司前台的岗位职责公司前台是公司的门面和形象代表,承担着接待来访客人、电话接听、文件管理等多项工作任务,是公司内部和外部人员沟通的桥梁。
下面是公司前台的岗位职责,具体如下:一、接待来访客人1. 负责迎接、引导和登记来访客人,主动提供帮助和指引。
2. 确保来访者的安全和便利,维护公司形象。
二、电话接听与转接1. 负责接听公司电话,及时、准确地传达电话内容。
2. 能够熟悉公司业务以便能够正确地回答来电者的问题。
3. 能够熟练掌握电话转接技巧,确保来电者能够及时与目标人员取得联系。
三、信息记录与传递1. 负责记录来访者的基本信息、来访目的等信息,及时传递给相关人员。
2. 负责收发公司内部外部的传真、文件等,并及时、准确地传递给相关人员。
四、文件管理1. 负责公司文件的管理、归档与整理,确保文件的安全性和可查性。
2. 能够熟练使用办公软件,比如Word、Excel等,能够处理日常的文件编辑和打印。
五、资料整理与保管1. 负责整理公司资料、文件,保持公司的档案管理系统的完善和规范。
2. 保管公司重要资料和文件,防止遗失或外泄,并能够对有关人员提供必要的信息查询与检索服务。
六、快递管理1. 负责接收、签收公司快递,并及时通知相关人员。
2. 能够妥善保管寄出的文件和包裹,并及时跟踪快递状态,确保邮件的安全和准时送达。
七、办公用品的管理和补充1. 负责办公用品的领用、发放和统计工作。
2. 能够定期检查办公用品的库存,并及时补充不足的物品。
八、会议室预订和安排1. 负责会议室的预订工作,确保会议室的合理利用。
2. 给与会人员提供必要的会议资料和设备支持。
3. 确保会议室的整洁与设备的正常运行。
九、解答访客咨询1. 能够熟悉了解公司的基本情况和业务范围,给来访者提供必要的咨询和解答。
2. 能够处理来访者的投诉或问题,及时将情况上报给相关部门或负责人。
十、负责公司门禁管理工作1. 负责公司门禁系统的管理和维护,确保门禁系统的正常运行。
酒店前台岗位职责1、受理电话、传真、互联网等知不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;2、处理销售部或其他部门发来的预定单;3、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;4、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;5、为客人办理入道住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;6、为客人办理换房、加床续住等手续;7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡;8、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;9、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登专记单;10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料;11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料;12、协助前台收银员为客人做好结帐工作;13、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;14、完成经理交办的其他工属作任务。
酒店前台岗位职责(2)1,负责班前检查交接,下班前和交班前自检、互检,注意交待未完成的重要事项,每班次能有效衔接,保持服务的连贯性。
2,能按照服务标准,主动、热情地向客户提供微笑和解答问题等服务,按照标准化流程操作,为客人提供预订、入住、换房和退房,以及处理客人行李寄存和客户投诉等服务,维护酒店形象。
3,能严格遵守财务制度,按照财务流程和标准操作,准确收钱和投款,确保账务和物资管理准确、安全。
4,夜班人员在规定的时间内对当天营业单据、宾客信息及房价进行逐项核对进行电脑夜核。
酒店前台岗位职责(3)酒店前台岗位的职责包括以下几个方面:1. 接待客人:负责迎接客人,熟练运用英语或其他常用语言与客人进行交流,提供礼貌、热情的接待服务。
2. 办理入住和退房手续:核对客人预订信息,确认客人身份,办理入住和退房手续,提供相关的房间信息和服务告知,解答客人提问。
3. 处理客人投诉和需求:及时响应客人的投诉和需求,尽力解决客人遇到的问题,提供及时的满意答复和合理的解决方案。
前台操作要求
1、人员各自管理自己的有关登记单或帐单,交班时转交下班,夜审人员将当天的所有帐单及财务要求的有关报
表在第二天上班时上交财务。
2、当班人员必须将各自所有单据完整无误地输入电脑。
1)不遗漏单据,不误增单据,不错入单据。
2)所
有预定单、住客单(不论是否有房租)和非住客单都必须如实输入电脑(包括留房订金)。
3)接待客人时,必须将同房人也同时输入电脑,姓名不知以代号代替,团体资料至少有一真实中文名。
4)客人预定或登记入住时,任何客人都进行“转熟客”登记,如是协议单位客人,必须在“合约单位”处选择相应的协议单位或个人,按协议价输入房价;销售部门定期核对协议,有变动条款即时在电脑中修正。
5)团体登记时,无论事前有无预定,在电脑中先做预定再按预定登记该团体。
6)团体预定或登记时,所有团体(包括由一人付押金的以散客名义登记的小团队)均进行分帐,将A帐页中的项目全部分到B帐页中,以便收银结帐工作,在客人交押金时,收银员要问清同来人中的真正结帐人,然后接待将其指定为B帐付款人。
7)团体如有个人消费时,将其帐务输入其A帐页中。
8)团队登记时是否全部抵达,按客人实际到达情况选择“全部”或“部分”。
9)交班前,当班人必须将手中的所有单据与电脑中的记录帐务核对。
10)在电脑中的操作都必须有原始手工依据,如进行AR挂帐、调帐、取消帐工作须有领导认可,并作好准备。
11)夜审人员在进行电脑夜审时,将当天所有单据再进行一次核对,确保无误后方可进行夜审,夜审完后,按财务要求打印出有关报表。
A、可通过REC201客房对租报表或RES206在住客人报表核对当日在住客人和房租,前台接待夜审20分钟前打印出REC201客房对租表和当日离店客人报表。
B、通过AUD107夜审帐单报表(当日)、CAH020前台收银平衡试算表、CAH202非住客结余报表、CAH201当前住客结余报表等查核当日所有的帐务情况。
前台收银在夜审后打印CAH020前台收银平衡试算表、CAH202非住客结余报表、CAH108收款/结帐累总表,并按报表统计有无金额上交财务,统计不一致的,必须查明原因,在上交的报表中说明,并注明操作人员。
3、前台电脑除当班操作员和有关管理人员外,其他人不得操作。
4、入A、B帐时,入帐窗口中选择的帐页应与主画页中选择的帐页保持一致。
5、在有押金的客人结帐时,确保所有的入帐单据(包括物赔)已输入电脑后,先将客人所有押金以退款的结帐
方式在电脑中退还,再将客人的实际所有消费按人民币结帐方式进行帐务处理,之后按退房流程操作。
6、退房后及时打单,帐单上必须有客人签字。
7、钟点房客人入住时,按全日价收取押金,并作好相应备注,登记房价按全日价登记,客人结帐退房时按实际
消费入帐并结帐,退房后打单签字。
8、转帐客人的帐单在转帐后打印转帐帐单,帐单上必须有客人和帐目接收方签字,说明帐目的去向,由一人付
押金的同来散客之间的内部转帐可省此程序。
9、即消费即结帐的客人不论是住客还是非住客均以相应非客帐为其入帐到以“散客”命名的非客帐上并结帐,
作好相应的备注(备注完后不使用回车键,直接点击确认键),该帐户上的当天消费情况由夜审人员在夜审前统一打单。
10、如有大型非客消费时,必须单独为其建一个非客帐户,收取押金,按在住客的帐务处理方式处理。
11、非正式挂帐的住店客人的帐目在有关管理人员认可临时挂帐的,以该客人名义建非客帐,将其住客帐
转到非客帐上,并打印非客帐单让该客人和认可的管理人员签字,并注明付款期限,同时上报财务。
12、有协议的、财务认可的挂帐单位每次消费结帐退房后的打印帐单上必须有挂帐单位的授权人签字,并注
明所挂的挂帐单位名称、电话或身份证号码。
13、当日所有押金与结帐金额全部上交财务,前台收银处留3000元备用金,不够的及时向财务申领。
14、前台接待将常客、VIP客人的消费进行分类统计(手工),与电脑核对,无误后填制手工报表,一式两
份,财务部一份、客房部一份;另注:1、房务部人工做一份住客报表,注明客人真正住、离店日期。
2、协议单位必须有签单人,所有客人消费必须该签字人补签字,或签单人相应授权(最好以文字)
前台售房技巧
饭店总台是饭店经营管理中的一个重要部门,它主要承担以饭店客房的实际销售为中心的一系列工作。
例如为客人办理入住,离店及结帐等经营中较为实际的工作。
同时总台还是饭店业务活动和对客服务的一个综合性部门。
为了增加客房销售收入,总台接待员的工作不仅直接面向客人办理入住手续、排房,而且在接待服务工作中更应搞好面对面的对客销售。
总台销售工作的成功与否,直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光顾,最终影响到饭店的经营效果。
为了搞好总台销售工作,总台接待员必须了解自己饭店所销售的产品和服务的特点及其销售对象。
其中,掌握对客报价方法和推销技巧是做好销售工作的重要前提,所以,不断地研究,总结和运用这些方法和技巧,己成为总台工作取胜的一个重要环节。
一、报价方法
总台对客报价是饭店为扩大自身产品的销售,运用口头描述技艺,引起客人的购买欲望,借以扩大销售的一种推销方法。
其中包含着推销技巧、语言艺术、职业品德等内容,在实际推销工作中,非常讲究报价的针对性,只有适时采取不同的报价方法,才能达到销售的最佳效果。
掌握报价方法,是搞好推销工作的一项基本功,以下是饭店常见的几种报价方法。
1、高低趋向报价
这是针对讲究身份、地位的客人设计的,这种报价法首先向客人报明饭店的最高房价,让客人了解饭店所提供房间高房价及与其相配的环境和设施,在客人对此不感兴趣时再转向销售较低价格的客房,我们接待员要善于运用语言技巧说动客人,高价伴随的高级享受,诱使客人做出购买决策,当然,所报价格应相对合理,不宜过高。
2、低高趋向报价
这种报价可以吸引那些对房间价格作过比较的客人,为饭店带来广阔的客源市场,这种报价法有利于饭店的竞争优势。
3、交*排列报价法
这种报价法是将饭店所有现行价格按一定排列顺序提供给客人;即先报最低价格,再报最高价格,最后报中间价格,让客人有选择适中价格的机会,这样做,饭店既坚持了明码标价,又维护了商业道德,既方便客人在整个房价体系中自由选择,又增加了饭店出租高价客房,获得更多收益的机会。
4、选则性报价
采用此类报价法要求总台操作人员善于辨别抵店客人的支付能力,能客观地按照客人的兴趣和需要,选择提供适当的房价范围,一般报价不能超过两种以上,以体现估量报价的准确性,避免选择报价时犹豫不决。
5、利益引诱报价
这是一种对己预订到一般房间的客人,采取给予一定附加利益的方法,使他们放弃原预订客房,转向购买高一档次价格的客房。
6、“三明治”报价
此类报价是将价格置于所提供的服务项目中,以减弱直观价格的分量,增加客人购买的可能性,此类报价一般由总台接待人员用口头语言进行描述性报价,强调的提供的服务项目是适合于客人利益的,但不能太多,要恰如其分。
7、灵活报价
灵活报价是根据饭店的现行价格和规定的价格浮动幅度,将价格灵活地报给客人的一种方法。
此报价一般是由饭店的主管部门规定,根据饭店的具体实际情况,在一定价格范围内适当浮动,灵活报价,调节客人的需求,使客房出租率和经济效益达到理想水平。
二、总台销售技巧
(一)总台销售的一般工作要求:
1、销售准备:(1)仪表仪态要端正,要表现高雅的风度和姿态。
(2)总台工作环境要有条理,使服务台区域干净整齐,不零乱。
(3)熟悉饭店各种类型的客房及其服务质量,以便向潜在客人介绍。
(4)了解饭店所有餐厅,酒吧,娱乐场所等各营业场所及公共区域的营业时间与地点
2、服务态度:(1)要善于用眼神和客人交流,要表现出热情和真挚。
(2)要面部常带微笑:对客人表示:“欢迎,见到您很高兴”
(3)要礼貌用语问候每位客人。
(4)举止行为要恰当、自然、诚恳。
(5)回答问题要简单,明了,恰当,不要夸张宣传住宿条件。
(6)不要贬低客人,要耐心向客人解释问题。
一个礼貌,训练有素的前台人员是饭店经营最宝贵的财富之一,他所造成的客人对饭店的第一印象,将决定客人是否再次光顾,甚至会自动为饭店宣传,扩大饭店的影响。
3、销售工作:(1)要善于用描述性语言向客人提供几种客房的优势,说明能给客人带来好处以供客人选择,但不要对几种客房作令人不快的比较。
(2)不要直接询问客人要求哪种价格的房间,应在描述客房情况的过程中,试探客人要哪种(3)要善于观察和尽力弄清客人的要求和愿望,有目的地销售适合客人需要的客房。
(4)不要放弃对潜在客人推销客房。
必要时可派人陪同他们参观几中不同类型的客房,增进与客人之间关系,这将有助于对犹豫不决的客人促成销售。
4、服务工作:(1)要保证客人到店后所有的信函和留言得到发送。
(2)提供叫醒服务要有记录,确保准时,避免疏漏。
(3)避免前台工作出现“停顿”。
如果确定下了某位客人的预订,在有现房的情况下,可先安排客人住宿,然后再处理预订单,不要让客人久等。