阿胶知识大全

1、阿胶和黄明胶的区别是什么？

补血功效逊色于阿胶，价格较阿胶更低些，可针对消费能力较低的人群推荐。但黄明胶也有独特之处，善于治疗体虚便秘，色斑，不易上火。

2、缺铁性贫血服用哪一款阿胶产品效果更好？

除溶血性贫血外，阿胶对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血均适用。哪款产品均适用，但要坚持服用。

3、体热引起的便秘能吃阿胶吗？

阿胶、黑芝麻、核桃仁都有润肠通便的功效，经常服用对于体热便秘者有一定改善作用。因此，可以建议其服用阿胶、黑芝麻、核桃仁做的阿胶糕。但如果病情严重需咨询医师，此糕不可代替药物。

4、手脚冰凉吃几盒阿胶能达到效果？

一般情况下，按量连续服用一个月会收到较为明显的效果。由于每个人体质不同，消化吸收度不同，也会存在个体差异。手脚冰凉者可加桂圆同食，效果较好。

5、听说阿胶对痛经有疗效，是真的吗？

阿胶有调节月经的作用。痛经主要因为受寒、气血淤滞等作用，在非经期常服阿胶产品可以改善气血，温煦少腹，从而缓解痛经。

6、有子宫肌瘤的人可以服用阿胶吗？

子宫肌瘤治疗需对证组方治疗，不建议单味服用阿胶。

7、心脑血管病人能否吃阿胶？

阿胶有增强体质，预防疾病的功能，因此对于久病体弱者有较好作用。但因现代临床没有阿胶对于心脑血管人群病情各阶段作用的成熟研究，因此建议这部分人群要在医师指导下使用，尤其在病情不稳定时慎用。

有明显气血不足的心血管病患者，病情稳定时，冬季可进补阿胶；有怕冷、腰酸等阳虚征候的，可配入黑芝麻、核桃仁；平时脾胃虚弱者，可加入陈皮、山药煎液（陈皮10克、山药15克煎），以防伤胃。以上诸品，或可炖鸡、炖鸭，或可熬汤。但也有一些老年人，内有蕴热，表现为心烦急躁、舌红、舌苔黄腻，则不适合进补8、有肿瘤的病人能否吃阿胶？阿胶抑制肿瘤细胞的原理是什么？

可以。实验表明，阿胶、复方阿胶浆均能抑制肿瘤细胞生长、延长癌症患者生存期，改善其生活质量。实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对阻碍抑制肿瘤的NK细胞有较好的增强作用，中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作为化疗患者的辅助药品，阿胶通过补血改善减轻其他药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程；还可提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，使患者症状改善，寿命延长。

在延长生存期的实验中发现，阿胶能明显延长携带肿瘤的小鼠生存期，存活期延长了168.64％。

携带肿瘤小鼠灌胃实验中，服用阿胶的小鼠动作敏捷，毛发光亮，表明阿胶能改善其生存质量。

浙江大学、台湾阳明大学相关实验表明，阿胶能使肿瘤细胞凋亡，同时可降低癌基因、癌转移基因的活性，抑制肿瘤转移。此外，阿胶还可显着诱导白血病细胞调亡，抑制白血病细胞增值分裂和诱导其向正常转化。

9、患颈椎病、关节炎、风湿等疾病的病人能否吃阿胶？

现代临床证明，阿胶在预防治疗骨退行性疾病方面有很好的效果。

长期的慢性劳损以及风寒湿气的刺激都容易产生骨退行性疾病，比如颈椎病、腰肌病、老年骨关节炎等。慢性劳损、风寒湿的刺激都容易使软骨组织受损。阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度。

10、脾胃虚弱的人适合服用阿胶吗？为何不能？

脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就不宜服用了。阿胶有一定滋腻性，肠胃功能很弱，消化不了阿胶，吃了容易引起腹胀、呕吐、消化能力减弱、食欲减退等症状，易导致脾胃更加虚弱，就像身体十分虚弱的人只能喝粥，不能吃大鱼大肉一样。

但对于肠胃功能并非十分虚弱，又需要阿胶补血的人可以建议这样服用：

少量：每次5g左右，一天一次；

配助消化的药：配以调理脾胃的药，如做汤粥时加入些砂仁、陈皮、佩兰等，以减少或消除阿胶对脾胃的不良影响。

隔天吃一次：如果还觉得不行，可以隔天吃一次。

服阿胶期间，饮食不要太油腻，可以吃一些开胃的食品。

11、哪些人不适宜服用阿胶？

脾胃虚弱，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，就不宜服用了。

12、夏季怎样服用阿胶？有何作用？

阿胶性甘平，夏季服用阿胶适量，一般不会引起上火。因此，对于身体虚弱需要调理的人，阿胶仍是首选。易上火者服阿胶后，可以喝些金银花、菊花茶、凉茶，或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果。

13、夏天服阿胶的好处：

夏天以火为主宰，火热伤阴，人容易口干舌燥，伤津耗液，阿胶滋阴，助肾滋水，调节体液，维持人体阴阳平衡。炎热的天气易引起人情致变化，让人精神萎靡，食欲下降，阿胶能增强机体活力，提升精气神。

夏季阿胶推荐吃法：

阿胶藕粉粥

【配方】阿胶粉10克，红糖20克，藕粉、粟米（即小米）各50克。

【制作】①阿胶粉放入锅内，加水煮沸，保温待用。②粟米洗净，放入另一砂锅中，按常法煮粥，待酥烂时，将阿胶汁调入素米粥中，加红糖拌匀，再加调匀的湿藕粉，火中搅拌成藕粉粥即成。

【用法】早、晚2次分服。

【功效】健脾益气、养血生津。

莲子阿胶粥

【配方】莲子30克，阿胶粉10克，糯米100克。

【制作】①将莲子放入碗中，用沸水浸泡片刻，去莲心后备用。②将糯米淘洗干净，入锅，加水煮沸，

加入阿胶、莲子，按常法制成糯米粥，即成。

【用法】早、晚分食。

【功效】益气健脾，止血安胎。尤适用于气血两虚型先兆流产。

阿胶番茄粥

【配方】成熟番茄150克，阿胶粉10克，粟米100克，精盐、味精各适量。

【制作】①先将番茄择洗干净，放入温开水中浸泡片刻，冲洗后，将其切碎，连皮剁成番茄糊，盛入碗中，备用。②粟米淘洗干净，放入烧锅，加适量水，大火煮沸，