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种植技术-马铃薯原种扩繁技术及要求条件马铃薯保护地(塑料大棚和温网室等)种植出来的原原种，选择在脱毒种薯基地进行加代繁殖，已迅速提高种薯繁殖系数，及时提供大面积生产所需优质合格种薯，为全州马铃薯生产作出积极贡献。
现就原种生产中的一些技术环节略作总结。
1、种源基地的选择选择在气候寒冷、自然隔离条件良好的地区。
一般海拔高度2500M-3000M范围之内，土地连片、方圆500M范围无茄科、十字花科作物、无商品薯种植为宜。
土质疏松、肥力中上、灌溉方便、近2年内未种植茄科和十字花科作物的向阳地块。
大理州北三县（剑川、洱源、鹤庆）的高海拔山区和漾濞的秀岭、宾川的乌龙坝、大理市的花甸坝等相关地区,都是较好的原种生产备选基地。
2、播种前准备工作高海拔山区一般种植制度多为一年一熟制，若复种指数高的地区在前茬收获后及时翻耕晒垡，深度30cm-40cm。
精细整地，并根据当地栽培条件作垄或平整土地，合理使用肥料。
播种前20d，将在低温室或专用库内储藏的原原种薯取出，剔除病薯，烂薯后，置于20℃左右的有散射光的室内，让其自然通过休眠发芽，促芽变绿，每隔7d翻动一次。
选用通过休眠、芽短壮的原原种做种薯。
大春作播种一般在2-4月份，其密度可根据不同品种、原原种大小决定，一般株行距25cm×60cm或20cm×60cm、也可用30cm×60cm，用种量每公顷4000-6000粒左右。
3、基地内肥水管理根据土壤本身的肥力来确定具体的底肥施肥方案，原则是N、P、K配方施肥增施有机肥，通常每667m2施腐熟农家肥1500kg，尿素20kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾25kg。
齐苗后株高10cm 左右时，结合第一次中耕除草，每667m2追施尿素10kg，结合第二次中耕，可喷施2%-3%的磷酸二氢钾，再次培土。
大春季繁殖原种正处于绵雨季节，要根据具体条件注意排水，薯块膨大期更应注意此项工作，避免积水造成涝灾，收获前10d左右清理地上部分植株进行晒田便于收获。
技术推广马铃薯脱毒原原种的无土栽培技术及应用邱硕张婷#(沈阳工学院，辽宁抚顺113122)摘要：由于组织培养技术在进行相关原种的培养时对技术要求高、成本和劳动时间投入大，人力财力资源耗费高，导致组织培养技术并不能广泛应用于实际生产中。
无土栽培技术应用于工厂化生产大大提升了马铃薯的产量，降低了投资成本，具有较大的实践性意义。
关键词：马铃薯脱毒原原种；无土栽培技术1技术优势1.1生产优势无土栽培技术很大程度上避免了诸多原有技术的问题，比如时间的限制，可以利用温室进行种植使得生产时间任意，只需要通过人工控制光照、水分以及温度等条件，针对不同品种的马铃薯采用不同的种植方式，还可以搭配生长素和生长调节素充分满足其生长所需要的生理环境，同时无土栽培技术的透气性较好,在空气充足的条件下，马铃薯根系生长快，可充分进行光合作用，使马铃薯植株叶片浓绿，根系可增加35%以上，与网棚种植相比，无土栽培技术无缓苗期，同时具有较强的吸收能力和较高的生长优势*温室中采用无土栽培技术进行马铃薯脱毒原原种植株的培育，延长马铃薯脱毒原原种植株生长周期的同时提高了产量*1.2成本及效益优势采用无土栽培技术实现工厂化生产马铃薯脱毒原原种植株时，占地面积小同时便于管理，当马铃薯脱毒原原种植株达到25g以上,即可从培养箱中取出，进行实地种植，但在这个移栽过程中需要保持马铃薯脱毒原原种植株的恒温恒湿，由于品种存在差异，部分马铃薯脱毒原原种植株每1株可结脱毒小薯80〜140个，远大于大棚种植,采用无土栽培技术进行马铃薯脱毒原原种植株可以节省人工除草的成本，生产效率也远远超过大棚，使马铃薯脱毒原原种的生产成本减少了40%以上，与大棚种植马铃薯脱毒原原种植株相比减少了一半的劳动强度，与此同时无土栽培还可以进行大范围推广，作者简介:邱硕(1998-)，男，辽宁沈阳人，本科。
通讯作者:张婷(1982-)女，汉族，辽宁抚顺人，副教授，博士,园艺植物营养与栽培。
•甘肃省常年播种面积40多万hm2，约占全国播种面积的10％，列西北五省区第一位；地处甘肃中部的定西地区是全省乃至全国比较集中的马铃薯主产区之一，2001年播种面积达19.l万hm2，约占全省面积的1／2。
该区海拔较高，气候冷凉，日照充足，雨热同季，昼夜温差大，生长周期长，深厚的黄土特别适合马铃薯的生长发育，具有生产马铃薯得天独厚的自然条件，马铃薯的平均单产高于全国水平，是国内主要的优质马铃薯主产区之一，也是筛选培育优良品种、繁殖脱毒种薯和生产优质商品薯的理想地区之一。
1、现有工作基础和已开展的研究工作近年来随着农村产业结构的调整和市场经济的发展，马铃薯也由抗旱救灾作物发展成为支撑农村经济发展，农民脱贫致富的经济作物，特别是1996年定西地委、行署将马铃薯确定为“四大支柱”产业之后，甘肃金芋科技开发有限责任公司在基础设施建设、专用型品种的引进、脱毒苗(薯)优质高效低成本生产技术研究、脱毒苗快繁、脱毒原原种工厂化大规模生产、原种网棚扩繁、种薯基地建设等方面开展了大量的工作。
现已建成260m2的组培室，800m2的科研、病毒检测和品质分析测试实验楼，1000m2的自然光照培养室，30000m2的高效节能温室，600m3的蓄水池和10000m2雨水集流场，667hm2防虫网棚原种生产基地和333．5万hm2一级种薯扩繁基地。
现已具备年生产脱毒苗2000万株，脱毒原原种3000万粒的能力，成为全国较大的专用型马铃薯脱毒种薯生产基地。
初步建成了集茎尖脱毒、脱毒苗快繁、病毒检测、原原种(微型薯)和原种生产的一整套技术体系，研究、提出完善了脱毒苗和原原种生产的技术规程。
在脱毒苗生产中针对不同季节，通过试验，筛选出了不同的培养基；在脱毒微型种薯生产中，改进了不同生育期的营养液配方，基本解决了无基质栽培(雾培)法生产微型薯的烂薯等问题。
将马铃薯脱毒微型种薯无土栽培高效快繁技术与马铃薯产业化发展紧密结合起来进行开发，建立了大规模工厂化生产脱毒微型种薯的产业化模式。
脱毒马铃薯原原种基质栽培技术
脱毒马铃薯原原种基质栽培技术是一种将马铃薯基质移植到无病毒的培养基上进行培养的技术。
这样可以避免病毒在种植过程中传播，从而提高种植马铃薯的产量和质量。
1、采集原原种：在选取健康植株的同时，要注意挑选出生长旺盛、无病毒症状的植株作为原原种。
2、脱去虫和菌：将原原种洗净，并用1%的次氯酸钠或石灰水进行消毒，去掉植株的虫和菌。
3、切取基质：将干燥的高质量基质切成大小相同的块状，通常为1cm左右大小。
4、无菌培养：选取高品质的培养基，将基质块放入培养皿中，进行无菌培养。
注意指定正确的温度和光照等条件。
5、移植回地：经过一段时间的培养后，将基质块连同原原种一起移植回地，进行土壤中的自然生长。
2、加强病毒检测：在进行脱毒马铃薯原原种基质栽培技术的过程中，需要进行大量的病毒检测，可以有效的避免马铃薯病毒的传播。
3、促进农业生产的可持续发展：通过脱毒马铃薯原原种基质栽培技术，可以降低对农药的使用量，提高农业生产的效益，促进农业生产的可持续发展。
随着人们对食品安全和农业绿色发展的日益重视，脱毒马铃薯原原种基质栽培技术在农业生产中的应用前景越来越广阔。
随着这种技术的不断发展和完善，将有更多的农民采用这种方法进行马铃薯种植，提高农业产值，促进农业的可持续发展。
脱毒马铃薯原原种就是以脱毒组培苗为母苗,在人工隔离防蚜和
良好的栽培条件下繁殖的种薯,它是马铃薯原原种生产的重要环节。
实践证明,网室脱毒马铃薯原原种生产管理技术进行生产栽培,不但能提高产量而且还能提高经济效益,为农民增产农业增效奠定坚实的基础。
现将该技术介绍如下,以供参考。
1、
基质选用及苗床整理方法(1)基质选用。
可选用沙、蛭石或珍珠岩等,但一般情况下选用珍珠岩较好,因它具有透气性强、透水性好等优点便宜管理。
珍珠岩直径要求在1~3毫米,pH 值在6.0~7.0之间。
(2)苗床整理。
在苗床底面铺一层塑料薄膜,然后用珍珠岩铺至8~10厘米厚,再人工或机械将墒面铺平即成组培苗的移栽苗床。
(3)苗床消毒。
对整理好的苗床用750~800倍液的代森锰锌或
800~900倍液的敌克松或1000倍液的多菌灵或600~800倍液的百菌清或1%的福尔马林溶液进行消毒杀菌,消毒5天以后即可投入使用。
(4)苗床消毒。
在抗蚜威、乐果乳液、10%的一遍净、10%的蚍虫啉可湿性粉剂中任选一种喷施于网室内则可消灭网室中多种传播病毒的媒介害虫。
2、脱毒苗的移栽、扦插方法(1)脱毒苗的移栽。
选用苗龄在20~25天、苗高7~10厘米、茎粗0.6~0.8毫米、
叶片数5~8片的组培苗,用镊子从瓶中取出后用自来水或干净的井水轻轻洗除根部附着的培养基。
以5×12厘米(167株/平方米)密度栽植。
栽植的同时压实基部,并浇透定根水,接着用薄膜盖好苗床以达到保温、保水从而提高成活率,7天后即可揭除薄膜。
(2)茎段扦插。
从苗高15~20厘米的植株上剪取10厘米长左右的茎段,再剪成留有1个腋芽和叶
片长为3厘米的小茎段,将扦插部分置于0.1‰的奈乙酸溶液中浸泡15~20分钟以促进生根。
扦插密度为4×6厘米(416株/平方米),扦插后的管理方法与组培苗移栽后的管理方法相同。
3、营养液的配制与施用(1)幼苗期。
幼苗移栽5~7天后,用0.2%的复合肥液(氮∶磷∶钾=15∶15∶15或10∶10∶10),以3~5千克/平方米的用量浇施,间隔期为6~7天/次。
(2)苗期。
移栽20~25天后,则可用浓度为0.35%、用量为5千克/平方米的复合肥液,以1周1次的频率浇施。
(3)孕蕾至开花期。
当脱毒苗移栽40~45天时,用200克复合肥、100克过磷酸钙、200克钾肥对水100千克,每平方米用量为7千克,每7天浇施1次。
(4)块茎形成期。
栽后苗龄为55~90天,用复合肥200克、钾肥300克对水100千克,每平方米用量为10千克,每7天浇施1次。
(5)块茎成熟期。
脱毒苗移栽90~110天后,称取复合肥150克、钾肥200克对水100千克,每平方米用量为12千克,每7天浇1次。
4、管理技术
(1)浇水。
应根据情况灵活掌
网室脱毒马铃薯原原种生产管理技术
●王丽红
云南省会泽县农技推广中心
654200
红参薯蓣肚红参支(~3克)、淮山药3克、火腿瘦肉克、猪肚只、黄酒适量,红参切薄片,淮山药切片,火腿切薄
片,均加黄酒适量浸润。
猪肚洗净后用刀切开一小口,将红参、淮山药、火腿塞入肚内,用线扎好,放入砂锅,加水浸没,中火烧开,加黄酒匙,改文火煨小时,至肚烂。
然后剖开肚,将红参、淮山药、火腿倒出,晒干或烘干,研末装瓶盖紧。
每日次,每次3克,饭后用开水吞服或用肚汤送服,3个月为个疗程。
此方有补脾养胃之功效。
农民致富手册
N ONGCUNS HIY ONG JISHU
农村实用技术
34
蔬菜园
2008.1
:12000010011421
握浇水时间,浇水量不能过大或过少,防止积水。
幼苗移栽7~10天期间是容易死苗的“危险期”,此阶段应保持幼苗不出现萎缩。
晴天空气适度小、水份蒸发量大,应及时采取补水措施。
雨天或阴天则相反,应少浇或不浇。
浇水时间宜在早上或傍晚,浇时应喷洒均匀以免损伤幼苗,整个苗期前期需水量大而后期需水量少。
(2)温度控制。
马铃薯是喜凉作物,温度过高或过低都会影响马铃薯的健康生长及品质和产量。
不同的品种和条件对温度要求皆有差异。
块茎生长最适宜的温度是15~20℃,夏季气温高应保持网室通风,可以使用遮光率为70%的遮光网以防止太阳光直接烧伤灼伤幼苗。
(3)光照控制。
马铃薯需要的光照强度不大,幼苗期用遮光网以保成活率,以后则要因品种、生长环境情况差异而选择不同有效措施尽量满足所需光照。
5、
营养条件控制根据植株生长状况来给予合理的施肥量和浇水次数,马铃薯苗生
长较差或过剩都会影响结薯率。
(1)培土。
培土在马铃薯脱毒原原种生产过程中是一个不可省略的关键过程,它是将基质埋至植株1个枝节处,每培土1次埋1个枝节,共计4~5次。
培土方法得当则易增大结薯率和提高繁殖率。
(2)控制徒长。
当营养生长过旺,光层覆盖率达95%以上时,喷洒0.2‰的多效唑液1~2次控制徒长。
6、病虫害防治
(1)虫害防治。
主要是防治蚜虫,栽苗后应尽早覆盖防虫网,棚内喷施1次敌杀死,团株期喷施1次抗蚜威或一遍净,以后一旦发现蚜冲危害,应及时喷药防治。
(2)病害防治。
以晚疫病发生为主的真菌性病害,在盛花期、终花期和块茎膨大期各喷施1次杀菌剂,药剂可选用甲霜灵锰锌、杀毒矾、安泰生、雷多米尔等。
在连续阴雨天及空气湿度大的时候,晚疫病易流行,要以杀毒矾为主,同时与其它药剂交替或混合喷药防治。
细菌性病害用农用链霉素防治,按使用说明书要求,与防治真菌性病害结合进行。
生产过程中要随时检查网
室是否有破损之处,一经发现要及时补住破损处。
在整个管理期间应注意观察植株生长情况,发现问题应采取有效措施来解决实际问题,当发现病株时应马上拔除移走以防病害传播。
7、收获与储藏
(1)提早收获。
植株中下部叶片变黄时,提早进行人工割秧或用0.1%~0.2%硫酸铜溶液进行喷洒来杀死地上部分病菌以防侵入块茎,割秧后10~15天收获。
为促进薯皮老化,收获时应尽量减少破薯、烂薯、防止薯皮受损。
(2)储藏。
原原种入库前,要对储藏库进行1次清扫,再用百速烟剂或硫磺熏蒸消毒。
种薯收获后带有大量的田间热,应在库外预冷一夜后于第二天早上入库,防止库温升高。
入库后前期库温高、湿度大,应以降温排湿为主、加大夜间通风量;储藏中期正值寒冬,以保温增温为主,防止种薯受冻;储藏后期以降温保湿为主,防止种薯提早发芽和失水,储藏期间应定期进行检查,清除病烂薯。
大葱营养丰富,辛辣芳香,生熟食皆宜,是常年必备的调味佳品,作为
“四辣”蔬菜之一尤为北方人民所喜爱。
大葱耐寒抗热,适应性强,适于均衡供应。
冬贮干葱要掌握大葱的特点。
大葱怕动不怕冻,大葱的耐寒能力很强,在-10℃的低温下不致遭冻害,在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。
说明大葱耐低温不怕冻,但不宜随意挪动。
观察大葱的受冻过程,可在显微镜下看到:当气温降至0℃以下后,大葱细胞间隙的
水分结了冰,细胞壁却不受损伤而安然无恙,这时只要不触动它,待温度回升到0℃以上后,大葱细胞间隙的冰晶便可慢慢融化,恢复生机。
反之,如果大葱受冻后随意挪动,由于受到人为的机械挤压,细胞间隙的冰晶就会使细胞壁挤伤,待温度回升后,细胞液就会渗溢出来,使大葱粘湿而腐烂。
大葱冬贮的方法:
1、在园圃里就地过冬,把葱垅起沟、培土、覆盖,盖土以手捏成团,触碰即散为好,此时田间持水量为50%
~60%,过湿则易使老叶腐烂,盖土要露出老叶叶尖,随用随刨。
2、收获冬贮,选晴暖无风天气起收,露天晾晒1~2天,然后每1~1.5千克捆扎成一束,堆立在能避风吹、防雨雪的庭院角落,7~10天再取出晾晒1次,并覆盖干松土、沙土或盖以草苫即可备用。
(江
哲)
冬贮大葱怕动不怕冻
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NONGC UN SHIYONGJ I S HU
农民致富手册
农村实用技术35
蔬菜园
2008.1:24::001。
