你为什么减肥会失败?|减肥心理学最前沿
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节食减肥为何会失败国内外研究表现,节食减肥无用,易反弹,而且对健康非常有害。
大部分节食减肥者,5年内又反弹到原来的体重水平,甚至更高。
那么造成节食减肥失败的原因有哪些?一、基因因素基因在维持体重方面发挥着至关重要的作用。
成年后的大部分时间内,体重都会在一个固定范围内变化,这就是集合体重范围,基因是决定集合体重范围的主要因素。
无论是在同一家庭或不同家庭生活,同卵双胞胎体重紧密相关。
研究发现,如果体重超过集合体重范围,身体内多个系统会发生改变,目的是将体重恢复到范围内。
一旦体重超出集合体重范围,身体会自动做出调节,使之体重恢复到原来水平。
体重长期超过或低于集合范围体重非常困难。
二、神经、激素等共同调节(一)神经变化:更想吃东西1.在节食或饥饿时,大脑区域活跃程度异常,发出就餐信号,督促更加关注食物。
2大脑前额皮质抵挡冲动活动的能力减少,人的意志力变薄弱,抵抗美食的能力减弱。
(二)激素变化:感到饱足激素下降,感到饥饿激素上升。
感到饱足激素下降,感到饥饿激素上升。
瘦蛋白、酪酪肽、肠促胰肽等饱足感激素含量下降。
而胃饥饿素、胃抑制性多肽、胰多肽等饥饿感激素含量上升。
(三)新陈代谢变化:节食会造成新陈代谢减缓,促进脂肪合成。
一旦摄入能量,机体会更高效的利用,非常高效的将能量转化为脂肪储存,虽然摄入的能量不多,但转化为脂肪并进行储存的效率提高了很多倍。
自制力对节食并没有太大的作用。
能够抵御食物的诱惑,有时并非自我的自制力强,可能是对食物的偏好性不同。
三、心理因素1.一项节食实验表明:节食者逐渐丧失了对其他事物的好奇心,所有的注意力都放在了食物上,包括回忆曾吃过的佳肴。
节食过程中会更加渴望食物,更加特别想念自己禁止食用的食物。
回避和抵御这些食物任务就变得更加艰难。
2.心理压力导致皮质醇激素增加,腹部脂肪累积,心理压力会变的更大。
3.心理压力导致过度进食、减少运动、睡眠变少。
缺乏睡眠时,大脑刺激食欲部分引起的反应比平时更加强烈。
为什么总是减肥失败减肥对很多人来说是一个永恒的话题,不论是为了健康还是为了美观,都有很多人在不断尝试各种减肥方法。
然而,很多人却总是陷入减肥失败的困境,不仅没有达到减肥的效果,还可能会导致身体健康出现问题。
那么,为什么总是减肥失败呢?首先,我们需要认识到减肥是一个长期的过程,而不是一蹴而就的事情。
很多人在开始减肥时,对减肥的预期过高,希望能够在短时间内看到明显的效果。
于是他们可能会选择极端的饮食控制或者过度运动,这种行为往往会导致身体出现负面反应,反而影响了减肥的效果。
因此,正确的认识减肥,制定合理的减肥目标和计划是非常重要的。
其次,饮食习惯和生活方式也是影响减肥效果的重要因素。
很多人在减肥时可能会选择节食或者只吃单一的食物,这种极端的饮食习惯不仅会导致营养不均衡,还可能会影响身体的新陈代谢,导致减肥效果不佳。
此外,不良的生活习惯,比如熬夜、饮酒、抽烟等,也会影响身体的代谢和内分泌平衡,从而影响减肥效果。
另外,缺乏科学的运动计划也是导致减肥失败的原因之一。
很多人在减肥时可能只注重饮食控制,忽视了运动对于减肥的重要性。
科学的运动可以帮助加速身体的新陈代谢,消耗多余的脂肪,同时也可以塑造身材,使身体更加健康。
因此,制定科学的运动计划,坚持适量的运动对于减肥是非常重要的。
最后,心理因素也是影响减肥效果的重要因素。
很多人在减肥过程中可能会因为没有看到明显的效果而产生挫折感,甚至会放弃减肥计划。
因此,正确的心态和坚定的决心对于减肥成功至关重要。
同时,也需要避免因为情绪波动而导致的暴饮暴食,这种行为会让减肥的效果付诸东流。
总的来说,减肥失败的原因有很多,可能是因为对减肥的认识有误,饮食习惯和生活方式不健康,缺乏科学的运动计划,或者是心理因素的影响。
因此,想要成功减肥,就需要从各个方面进行调整和改善,制定合理的减肥计划,坚持科学的饮食和运动,调整心态,才能够取得理想的减肥效果。
希望每一位减肥者都能够找到适合自己的减肥方法,拥有健康美丽的身体。
减肥失败原因减肥是现代社会中很多人都关注的问题,但是很多人在减肥过程中却屡屡失败。
那么,到底是什么原因导致了减肥的失败呢?接下来,我将从几个方面来探讨减肥失败的原因。
首先,饮食控制不当是导致减肥失败的主要原因之一。
很多人在减肥过程中会选择极端的饮食方式,比如完全不吃主食或者只吃水果蔬菜,这样的饮食方式不仅会导致营养不均衡,还会让身体感到饥饿,从而导致暴饮暴食,最终增加体重。
正确的饮食应该是多样化的,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等各种营养成分,合理搭配,适量摄入,才能保持身体的健康并达到减肥的效果。
其次,缺乏运动也是导致减肥失败的重要原因。
很多人在减肥过程中只注重饮食控制,而忽视了运动的重要性。
适量的运动不仅可以帮助燃烧体内多余的脂肪,还可以增强身体的代谢能力,提高减肥的效果。
因此,只有坚持科学合理的运动计划,才能够取得减肥的成果。
此外,心理因素也是导致减肥失败的重要原因之一。
很多人在减肥过程中会因为看不到明显的效果而产生挫败感,从而放弃减肥计划。
其实,减肥是一个长期的过程,不可能一蹴而就,需要坚持和耐心。
因此,对于减肥者来说,需要树立正确的减肥观念,树立信心,坚持不懈地进行减肥,才能够取得成功。
最后,生活习惯的改变也是导致减肥失败的原因之一。
很多人在减肥过程中并没有改变原有的生活习惯,比如熬夜、暴饮暴食、缺乏锻炼等,这些不良的生活习惯会直接影响到减肥的效果。
因此,减肥者需要在减肥的过程中,逐渐改变不良的生活习惯,养成健康的生活方式,这样才能够更好地实现减肥的目标。
综上所述,减肥失败的原因主要包括饮食控制不当、缺乏运动、心理因素和生活习惯的改变。
只有针对这些原因,找到合适的解决方法,才能够取得减肥的成功。
希望大家能够树立正确的减肥观念,科学合理地进行减肥,实现健康减肥的目标。
7种错误心理让你瘦不下来有统计表明,曾尝试过减肥的人,只有2%的人真正成功而且能够保持。
而大多数人只是瘦身一段时间后,体重降下来了一部分,一旦停止努力,体重又回到原来的水平,甚至可能还超过以前。
瘦身真的那么难吗?秀体体重管理咨询团队告诉你根本原因在哪里,有什么样的错误心理在作怪。
1.我能量消耗少,代谢水平低常听到人说自己胖是因为代谢慢。
他们说自己试过控制饮食以来减肥,就是没有效果,谁叫自己消耗热量小呢!这是他们的借口。
一个人的能量消耗和体重、身高和年龄以及活动量有很大关系。
造成肥胖的重要原因是饮食过量和缺乏运动,大多数人的代谢是没有问题的。
纽约的肥胖症研究中心做过研究表明,大多数的肥胖人过低估计自己的食量,有时才到实际食量的一半。
对这些人来说,不是他们的身体代谢慢,而是饮食超标。
2.我的遗传决定我会胖,不信你看我爸妈。
一个人的基因会对将来体形有影响,但并不能解释全部。
平均来讲,基因决定你的体形的四分之一,而另外四分之三则是你的行为和其它外界因素。
肥胖的父母养肥胖的孩子的原因更多是他们共同的生活习惯,而不仅仅是先天决定的。
如果两个人同时开始健身和合理饮食,他们可能减肥速度不同,这与他们的基因有关系,但他们都会减肥的。
也就是说行为的改变会直接影响到他们的体重。
3.我在注意饮食,我从来不吃高脂肪的东西。
现在越来越多的食品都标明“低脂肪”,或干脆“不含脂肪”。
这也是因为人们把食物中的脂肪和肥胖划了等号,而食品工业也乐于帮大家这个忙。
你不是要吃低脂的东西吗,我们为你创造多种低脂肪的食品。
但肥胖的原因不是高脂肪,而是高热量。
多余的热量被身体以脂肪的形式储存起来。
你吃任何食品过量都可能造成肥胖。
而且低脂的食品并不等于低热量。
如果你仔细研究一下,它们所含的热量并不少,只不过是从糖类或蛋白质来的罢了。
4.我虽然胖点,但身体很好。
我认识不少人都这样告诉我,他们常常运动,比如羽毛球,游泳,登山等,而且还相当不错。
他们的体重是明显超标的,但却没有妨碍到他们的生活和健身。
57快乐养生 2011.01(中)⊙ 袁珩减肥失败,从『心』找原因年年岁岁都减肥,岁岁年年照发胖,这让很多肥胖者倍感焦虑。
不少人减肥不成功,主要是没有认识到减肥失败的真正原因。
聚餐时吃得更多通过研究表明,当两个人一起进餐时,双方的食量会比自己单独进餐多吃大约44%的东西。
因为当人全神贯注交谈时,会忘记自己到底吃了多少东西。
而坐在一个吃饭很快的人旁边,将吃得更多,而且还会不由自主地加快饮食节奏。
这种不良的饮食习惯,最终会促使身体发胖。
吃饭时注意力不集中心理学家认为,吃饭的时候一定要专心,不要在看电视时或者在电脑前吃饭。
当我们心不在焉或者匆忙进食的时候,大脑对食物的注意力几乎为零,完全意识不到自己究竟吃了多少东西。
饭前简单冥思,将注意力集中在吃上,这样就会更快地获得食物满足感。
不科学的节食根据减肥者的经验,节食一段时间,一旦发生体重减轻,多吃的毛病立即重犯,这是节食减肥极难成功的主要原因。
更有甚者,节食减肥之后,吃得反而比以前更多。
美国心理学家杰克指出,绝大部分靠饥饿减肥的女性,都无法持之以恒,而且这种因饥饿再食所造成的身心损害,会超过肥胖本身带来的身心损害。
突然大量节食或完全节食,会导致体内供需失常、内分泌紊乱等,重新进食后,体重会呈直线上升,往往会超越减肥前的体重标准。
压力过大促使食量增加长期生活在充满压力的社会里,与他人的关系,工作、单位、家庭及异性间的烦恼都是造成压力的原因,而减肥这一欲求若无法得到满足也将产生压力。
因此很多人通过暴饮暴食来减轻压力,这样的结果自然是发胖。
众所周知,肥胖的主因是多吃少动。
因此减肥者需要根据自己的体质、年龄、骨架大小、健康状态等条件,采取行为疗法和心理指导,配合饮食控制和适当运动。
如:选配每天的饮食,改变饮食习惯,避免食物外来诱因;安排适当的运动以排除多余的热量等。
对节食有效、体重下降者,身边的亲友也要及时给予鼓励,帮助其坚持下去。
运动后加餐小心发胖许多糖尿病患者有一个疑问:为什么锻炼了一定时期,体重没有下降,反而增加了呢?其实一个原因是,通过锻炼,脂肪被甩掉了,但肌肉却增多了;而另一个原因,是因为怕低血糖,加餐多了。
减肥不成功的原因在当今社会,减肥已经成为了很多人的日常话题。
然而,尽管有很多人不断努力减肥,但是却很少能够成功。
那么,到底是什么原因导致了减肥不成功呢?首先,很多人减肥不成功的原因在于他们的减肥方法不科学。
一些人为了追求快速的减肥效果,选择极端的饮食控制或者过度运动,这种方法往往只会导致身体的健康受损,而且很难坚持下去。
另外,一些人盲目跟风尝试一些流行的减肥方法,但是并没有考虑到自己的身体状况和生活习惯,导致减肥效果不佳。
其次,缺乏坚定的意志力和持之以恒的毅力也是导致减肥不成功的重要原因。
很多人在开始减肥的时候都会充满热情,但是很快就会因为种种困难而放弃。
他们缺乏坚定的意志力,无法克服各种诱惑和困难,导致减肥计划中途放弃或者减肥效果不明显。
此外,不科学的饮食习惯也是导致减肥不成功的原因之一。
一些人在减肥的过程中,会采取极端的饮食方式,比如完全不吃主食或者只吃水果蔬菜,这样的饮食习惯不仅会导致营养不均衡,还会影响身体的新陈代谢,从而影响减肥效果。
另外,一些人在减肥期间会暴饮暴食,导致摄入的热量远远超过消耗的热量,这也是减肥不成功的原因之一。
最后,心理因素也是导致减肥不成功的重要原因。
很多人在减肥的过程中会因为对自己外貌的不满意而产生负面情绪,导致情绪性暴饮暴食或者情绪低落,进而影响减肥效果。
另外,一些人对于减肥的期望过高,一旦减肥效果不如预期,就会产生挫折感和失望情绪,从而放弃减肥计划。
综上所述,减肥不成功的原因有很多,但是最根本的原因在于缺乏科学的减肥方法、坚定的意志力和持之以恒的毅力,不良的饮食习惯以及负面的心理因素。
因此,想要成功减肥,就需要科学合理的减肥方法,坚定的意志力和持之以恒的毅力,健康科学的饮食习惯,以及积极乐观的心态。
只有这样,才能够取得理想的减肥效果。
为什么你的减脂计划总是失败揭秘真正有效的健康减脂方法为什么你的减脂计划总是失败揭秘真正有效的健康减脂方法减脂,是现代社会中许多人追求的目标。
然而,许多人发现他们的减脂计划经常以失败告终。
到底是什么原因导致了这种情况呢?本文将揭秘一些导致减脂计划失败的原因,并提供一些真正有效的健康减脂方法。
一、缺乏明确的目标和计划许多人开始减脂计划时都没有明确的目标和计划,他们只是盲目地希望减肥,但没有设定具体的目标和制定可行的计划。
没有目标和计划的减脂计划往往难以坚持下去,容易倒在半途中。
要想成功减脂,首先需要设定明确的目标,例如减掉多少体重或者达到何种身材。
然后,制定具体的计划,包括饮食计划和锻炼计划等。
二、错误的饮食习惯饮食是减脂过程中最为重要的一环。
许多人在减脂过程中常常采用极端的饮食方式,如断食、极度限制摄入的热量等,这种方法在短期内可能会有较好的效果,但是长期来看却难以持续。
此外,一些人过于追求快速效果,采用低碳水化合物或者高蛋白质饮食,对身体健康造成一定的负面影响。
为了真正有效地减脂,我们需要遵循一个合理的饮食计划,恰当地均衡膳食中的各种营养素,摄入适量的热量。
三、缺乏运动和低效的锻炼方式除了饮食调控,运动也是减脂的重要组成部分。
然而,许多人在减脂过程中要么不运动,要么选择效果不佳的锻炼方式。
无论是缺乏运动还是选择低效的锻炼方式,都会导致减脂效果不佳。
为了真正有效地减脂,我们需要适当增加运动量,选择合适的有氧运动和力量训练,提高身体的代谢率。
四、缺乏坚持和毅力减脂是一个需要持续努力和坚持的过程,但许多人往往在减脂的初期积极性很高,但随着时间的推移,逐渐失去兴趣和动力,最终放弃了减脂计划。
缺乏坚持和毅力是导致减脂计划失败的主要原因之一。
为了真正有效地减脂,我们需要保持良好的心态和积极的心态,培养坚持和毅力,对自己设定的计划保持持续的执行力。
综上所述,减脂计划失败的原因可以包括缺乏明确的目标和计划、错误的饮食习惯、缺乏运动和低效的锻炼方式,以及缺乏坚持和毅力等。
减肥失败原因减肥是很多人都面临的问题,但是很多人在减肥的过程中都会遇到失败的情况。
减肥失败的原因有很多,下面我将从几个方面来分析减肥失败的原因。
首先,减肥失败的原因之一是饮食不规律。
很多人在减肥的过程中会采取节食的方式来减肥,但是很多人在节食的过程中都会出现饮食不规律的情况,比如一顿吃得很少,下一顿又会吃得很多,这样的饮食习惯会导致减肥失败。
因为饮食不规律会导致新陈代谢变慢,身体无法正常消耗能量,从而影响减肥效果。
其次,减肥失败的原因还有运动不足。
很多人在减肥的过程中只注重节食,却忽略了运动的重要性。
运动不仅可以消耗体内多余的脂肪,还可以增强身体的代谢能力,提高减肥的效果。
因此,缺乏运动是导致减肥失败的一个重要原因。
另外,减肥失败的原因还包括心态不正确。
很多人在减肥的过程中会对自己的身材和体重过于在意,导致情绪波动,甚至出现自暴自弃的情况。
这样的心态会影响减肥的效果,甚至会导致减肥失败。
此外,减肥失败的原因还有选择错误的减肥方法。
很多人在减肥的过程中会盲目跟风,选择一些不科学的减肥方法,比如吃减肥药、节食减肥等,这些不科学的减肥方法会对身体造成伤害,甚至会导致减肥失败。
最后,减肥失败的原因还有缺乏坚持。
很多人在减肥的过程中会因为效果不明显或者遇到困难就放弃,这样缺乏坚持的态度会导致减肥失败。
综上所述,减肥失败的原因有很多,包括饮食不规律、运动不足、心态不正确、选择错误的减肥方法以及缺乏坚持等。
因此,想要成功减肥,就需要树立正确的减肥观念,保持科学的饮食和运动习惯,保持积极的心态,并且选择适合自己的减肥方法,最重要的是要坚持不懈,相信只要坚持下去,减肥一定会成功。
8种心态让你减肥失败
在减肥的漫长过程中,总有一些人怎么减还是瘦不了。
是减肥方法不对吗?也许是你心底的不良心态,让你难以成功减肥。
若想使自己瘦下来,拥有苗条的身材,必须要出掉以下8种不良心态。
1、被动
有的人虽然也坚持减肥,一次次失败又一次次重新来过。
然而,每次减肥的心态都是被动的,总是依赖医生或药物把体重降下来,有的甚至连主动配合的心态也完全丧失了。
如果你也在这样的减肥行列中,就要赶快摆正心态,取得瘦身的胜利。
2、消沉
在减肥的过程中,常常会遇到这样的情况,用了一种又一种方法,却又都以失败告终,甚至体重不仅没有下降,反而越减越重。
许多人就会因为看不到瘦身成功的希望,产生自责的心理,有的甚至放弃了减肥的打算。
3、贪吃
一看到美食,就控制不住自己,暂时把减肥计划先放一放?贪吃可是减肥的大忌哦,会让你的减肥无一例外的只有失败。
所以,只有管住自己的嘴,才能让身材越来越年轻。
4、懒惰
想要瘦身,又不愿意运动?对运动不感兴趣,你的瘦身计划是永远也不能完成的!从现在开始,经常动一动你的懒骨头吧。
5、急迫。
瘦身失败的原因在哪里瘦身是很多人追求的目标之一,但是很多人在努力瘦身的过程中却屡屡失败。
那么,瘦身失败的原因到底在哪里呢?本文将从不恰当的饮食习惯、锻炼不当以及心态不正确等方面来探讨瘦身失败的原因。
一、不恰当的饮食习惯饮食习惯对于瘦身来说至关重要。
一些人在减肥过程中往往会选择极端的方法,比如暴饮暴食或者过度限制饮食,这种不恰当的饮食习惯会导致瘦身失败。
暴饮暴食会摄入过多的热量,而过度限制饮食则会让身体处于饥饿状态,导致代谢下降,进而影响瘦身效果。
二、锻炼不当除了饮食习惯外,适当的锻炼也是瘦身的关键。
然而,很多人在进行锻炼时往往存在以下问题:一是选择了不适合自己的运动方式,比如盲目跟风,盲目追求高强度的运动,导致身体无法适应;二是锻炼时间和频率不够合理,过度锻炼或者锻炼不足都会对瘦身效果造成影响;三是仅仅依靠单一的运动方式,没有综合考虑有氧运动和无氧运动的结合。
三、心态不正确瘦身过程中正确的心态非常重要,但很多人往往给自己设立过高的期望值,导致心态上的压力过大。
一旦瘦身效果不如预期,就会感到沮丧并且放弃。
此外,一些人对身体的变化缺乏耐心,希望立竿见影,一旦效果不明显就会放弃努力。
正确的心态应该是持之以恒,坚持健康的饮食和锻炼习惯,逐渐达到理想的身材。
四、缺乏专业指导瘦身需要有科学的方法和专业的指导。
然而,很多人盲目跟从一些不科学的减肥方法,或者缺乏专业指导的情况下进行瘦身,导致效果不佳甚至适得其反。
专业的指导可以根据个人的体质、身体状况,制定出合适的饮食和运动方案,并且及时调整计划,提供科学的指导,帮助避免瘦身失败的情况。
总之,瘦身失败的原因可以归结为不恰当的饮食习惯、锻炼不当、心态不正确以及缺乏专业指导等方面。
为了取得良好的瘦身效果,建议制定科学合理的饮食计划,结合适当的运动方式,保持积极乐观的心态,并且寻求专业的指导,相信只要坚持努力,瘦身成功不再是遥不可及的目标。
本篇文章翻译于哥伦比亚《万古杂志》,是目前关于减肥最前沿的心理学研究。
作者是一名心理学家,并不是一名医生。
他拿自己做实验,尝试解决这个时代的大问题:如何不作任何努力就变瘦。
八个月里,他瘦了45斤。
他认为体重的调节主要和心理因素有关,而不是生理因素。
如果你真的需要减肥,请耐心读完这篇文章吧。
如果你不想减肥就看看派大星吧。
1减肥这个时代的大问题
如果体重仅仅是摄入和释放卡路里这么简单,我们就都能随意选择体重了。
你只需要按照备忘录上的菜单去吃东西,反正我们都知道“少吃点”原则。
降低体重本应该和选择衬衫的颜色一样轻而易举。
然而,出于某种原因,它并不是这么简单,而且美国人现在越来越胖了。
是时候换个角度思考这个问题了。
饥饿是在头脑中被激发的一种状态,不管它还有什么其它含义。
至少一个世纪中,心理学家都在研究类似的心理状态。
每个人饭前都会感到饿,宴席后都会觉得饱。
饥饿的过程始终都在,它一直在潜意识中运行,偶尔才会进入人的意识。
这更像是一种情绪。
当它缓缓出现或缓缓消失时,就算它还不存在于意识中,也会影响我们的决定。
它会改变我们在长期目标中优先考虑的事和对目标的情感投入。
它常会极大地改变我们的感官知觉。
你坐到餐桌前,然后说:”这汉堡咋这么一丁点?他们非得把汉堡包做得这么小吗?这样的汉堡吃仨都吃不饱!”这种感觉就是饥饿感让食物看起来小了。
如果你已经吃撑了,还是同一个汉堡包,就会看上去大得吓人。
不只是食物本身,你对自己身体的感知也被扭曲了。
当饥饿感袭来,你会感觉自己瘦了,感觉你的节食卓有成效,所以你可以稍稍放纵一次。
当饱足感到来,你会感觉自己肥得像条鲸鱼。
就连记忆也可以被扭曲。
我们假设你记录下了进嘴的一切食物。
这个记录会可信吗?你不光会完全错误地判断你饭菜的多少,而且几乎总是会忘掉一两样。
根据你饥饿的程度你可能会一口气吃下三片面包,而饭后真真切切地只记得一片。
一份近期的研究发现人们摄入的绝大多数卡路里来自于正餐之间的零食,可如果你去询问别人,他们多半会否认这点。
如果他们发现自己到底吃了多少零食,一定会大吃一惊。
饥饿情绪很难控制,恰恰是因为它在意识的范畴之外运作。
这可能是肥胖问题如此棘手的原因。
2饥饿的情绪
饥饿情绪是由脑干控制的。
参与调节饥饿以及其他基本的动机激发关系最密切的部位称为下丘脑,位于你大脑的最底部。
它有能真正“尝到”血液的传感器。
这些感受器监测温度、血压,以及血液中脂肪、蛋白质和血糖的浓度。
下丘脑收集这些数据,并且将他们与脑内其他部分收到的感受器信号相结合——比如肠充盈
度,食物的气味、味道、触感和眼观感,甚至还包括所处的时间段等等外周环境。
根据所有这些信息,我们的神经回路塑造了我们的饮食习惯。
这导致了我们在每天当中特定的时间感到饥饿——不是因为我们的胃排空了,而是因为神经系统中一个构造精密的处理器判断我们需要摄入更多的营养。
如果你空过一顿饭,一开始你会感觉到强烈的饥饿感,但是之后,随着日常进餐的时间过去,你会开始感到不那么饿了。
这也是我们在饭后感到饱足的原因。
和饥饿感一样的,这并不是因为胃的充盈。
如果胃的充盈和排空是判断饥饿感的唯一信号,那你将会无可救药地暴食。
听上去虽然难以置信,不过实际上,在我们感到撑,和胃实际上装满之间,还有一段差距,并且在这个范围内进食不会威胁到健康。
生理上看,饱足感也是一个运算结果,远比胃的机械充盈复杂得多。
下丘脑下令说:“你刚刚吃了一个汉堡,我通过以往的经验得知,大约在未来的两个小时内,你的血液内的脂肪和蛋白含量将会上升。
根据上述预期,我现在可以关闭你的饥饿感了。
”
神经系统会学习、预判、并且调控。
这些都在后台完成。
我们可以有意识地干扰这个过程,但是常常没有明显的效果。
少摄入一些卡路里,你就能降低体重。
然而如果单纯地试图减少卡路里摄入,你就一定会作出恰好相反的事情来。
这就是你干扰下丘脑工作的结果-当医学意见与心理学冲突的时候。
假设你打算减少卡路里的摄入。
你每天吃的少了。
结果呢?这就像捡起一根棍子去捅老虎。
你的饥饿感增强了,接下来的五天你会吃更多正餐和更多零食,可能还只能模模糊糊地意识到这一点。
人们倾向于以吃东西后的饱足感作为标准之一,来评价自己吃了多少。
但由于饱足感在一定程度上是一种心理上的感觉,如果你的饥饿感提高,你可能会比平时吃得更多,比平时更难饱足,因此错误滴认为你吃的少了。
你可能会感觉自己在进步。
不管怎么说,你一直都很警觉。
当然咯,你时不时地疏忽了,但你总会把自己再度引上正轨。
你自我感觉良好,直到你的体重到了一定的数字,然后意识到你的体重并没有和付出的努力对应。
它可能在一天中下降而在接下来的两天回升。
就这样,你的饥饿感在意识之外运作,歪曲着你的知觉和选择。
我并不是在否认物理学。
如果你摄入的卡路里更少,你的体重会减轻。
但如果你刻意地努力要减少卡路里,你很可能会做成相反的事。
几乎每一个努力节食的人都经历过和膨胀起来的体型作斗争的时期。
节食会导致生理上的反抗,而这种反抗会再次引起增重。
假设你试着遵从另一种标准的建议:做运动。
如果你在健身房里燃烧卡路里,你一定会减重,对吧?这不就是物理学吗?只不过,在你锻炼后,剩下的一天中你筋疲力竭,以至于你燃烧的卡路里可能比平时的日子中要更少。
不仅如此,健身后你的罪恶感也被平息了。
你对找借口的戒心放松了。
你用一块巧克力碎片蛋糕奖励自己。
你可能会尽量做得好一点,只吃一块小的,但锻炼加快了狡猾的、潜伏着的饥饿感的运作,于是你甚至根本就不知道你多吃了多少。
每餐吃下的食物看起来越来越少,其实却越来越多。
零食也悄悄增加了。
大部分医生、教练和专业护理保健人员都从化学的角度思考体重。
他们只关心摄
入和支出的卡路里。
少吃,多运动。
有的学派假定一切卡路里都是一样的,有的认为脂肪中的卡路里最糟,有的认为应该尤其避免碳水化合物中的卡路里。
所有这些观点都基于一个观点:卡路里在身体中会被消化和运用。
他们忽视了心理学。
美国乃至全世界的肥胖症日益增加,我的肚子和桌面的距离日益减小,当我重新检视这些令人沮丧的情况时,我觉得主流关注的焦点几乎完全错了。
传染性的肥胖和卡路里或意志力无关。
我开始怀疑,我们的肥胖问题就是我们对正常调节系统的损害。
我们拥有一套复杂的、高精度的系统。
为了做好它的工作,它进化了几百万年。
它应该在潜意识中工作,不受意识干扰,但超过三分之二的人不让它这样运作。
我们是怎么样毁掉我们的饥饿/饱足系统的?
我想表达的是:你的体重很大程度上和你的心理相关。
这和饥饿感有关。
肥胖是一个会产生严重后果的社会问题,但对我们有害的是,肥胖问题的严重性在调查中几乎被一致忽视。
我想做的是提醒科学界更多地关注饥饿感的心理学。
从某些角度来看,饥饿系统和呼吸系统一样。
大脑有一套不被察觉的机制,用于调节呼吸。
假设这套机制被关掉了,于是轮到你的意识去控制自己的呼吸,根据血氧、二氧化碳浓度、体力活动多少等来调整呼吸速率和深度。
会发生什么?你只能撑大约十分钟。
你会跟不上需求。
有智力、有意识的头脑在这种调节体内环境的方面并不拿手。
最好还是尽量把工作留给那些专门负责做这些事的系统。
你可以用有意识的头脑设定总参数。
把你自己置于一个地方,在那里,你的自动系统可以正确地运行。
不要把塑料袋套在头上。
同样的,也不要吃超高毁灭性碳水化合物,低脂食谱。
不要通过计算卡路里来微观调节脑系统。
你的健康会良好地自我调节,让你吃惊。