水产养殖暑期实践报告
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水产养殖实习总结_水产养殖环境工作总结一、实习背景在大学学习水产养殖专业期间,我有幸在某水产养殖场进行了为期一个月的实习,实习内容主要是水产养殖环境工作。
在实习过程中,我深入了解了水产养殖环境的运作和管理,学到了很多理论与实践相结合的知识。
通过实习,我对水产养殖行业有了更深入的了解,同时也增强了自己的动手能力和沟通能力。
二、实习内容1. 水产养殖环境管理在实习期间,我主要负责水产养殖池塘的清理和维护工作。
我参与了池塘的底泥清理、补充饲料、监测水质和测量池塘的水深等工作。
在这个过程中,我学会了如何正确地使用养殖工具,学会了如何维护和清洁养殖设备,并且了解了水产养殖池塘的日常管理工作。
除了日常的维护工作,我还参与了水产养殖池塘的水质监测工作。
通过测量水质指标如pH值、氨氮含量、溶解氧含量等,我了解了水体中各种物质对水产养殖的影响,学会了如何根据监测结果调整养殖环境,保证养殖池塘中的水质符合养殖需要。
3. 养殖生物管理在实习期间,我也有机会参与了养殖生物的管理工作。
我学习了如何进行水生动物的投放、养殖密度的控制、健康情况的观测和疾病预防等方面的知识。
通过实际操作,我更加理解了养殖生物的生长发育规律和行为特点,学会了如何根据养殖生物的需求调整养殖环境,提高养殖效益。
4. 社会实践除了参与水产养殖环境工作外,我还主动参加了一些与当地渔民和养殖户的交流活动。
通过与他们的交流,我更加深入地了解了当地水产养殖行业的发展现状、面临的问题以及未来的发展方向。
我也积极向他们请教养殖技术和管理经验,从中获益良多。
三、实习收获通过这一个月的水产养殖环境工作实习,我收获了很多。
我学到了课本上学不到的知识,通过实际操作更深入地了解了水产养殖环境的工作方式和管理方法。
我提高了自己的动手能力和实际操作能力,学会了如何正确使用养殖工具和设备。
我增强了自己的沟通能力和团队协作能力,通过和同事们的交流合作,我更加明白了团队合作的重要性。
水产养殖的实习报告3篇水产养殖的实习报告1为了了解水产生产一线情况和海南生态环境,我们水产养殖全体同学在赵老师带领下到三亚水产养殖基地进行学习参观。
我们到过的参观地点有:(1)东寨港保护区;(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。
(3)螺旋藻养殖基地;(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;一:首先到达参观东寨港保护区:海南东寨港保护区位于海口东南方向琼山境内,在这里的海滩上绵延50公里,面积达3337.6公顷,海南的以琼山、文昌为最,其中琼山市的东寨港保护区是游人去得最多的景区之一。
面积4000多公顷,是我国建立的第一个保护区,是七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。
是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落,其大部分树种属于红树科,生态学上通称为,是能生长于海水中的绿色植物。
从照片上可以看出,这里的生态环境极好,适合各种生物繁殖生活,水中有多种生物,包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝,各种蛇类等。
生物资源及其丰富。
据介绍,这里的生长良好,涨潮时分,茂密的树干被潮水淹没,只露出翠绿的树冠。
我们到时,正处于涨潮前期,能看到水已经淹没树根,只有气生根还露出水面。
有经常性腿潮涨潮,有利于生物生长发繁殖,因此这里生物物种繁多。
二:参观后,汽车开到冯家湾,沿途参观虾苗基地。
这里是南方最大的虾苗培育基地。
这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家,虾苗总数占全省80%左右,成了远近闻名的“虾苗谷”。
但是,从沿途参观来看,这里的基地虽然总体规模大,但都是小规模个体养殖较多,技术力量也很薄弱,竞争力不会太大。
需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。
三:到达三亚后休息一晚上,晚上我到三亚海滩看看,这里的海水比海口的海水干净多了,说明三亚市的生态环境确实很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。
我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养:图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底,加快流速。
【社会实践】水产养殖社会实践报告
一、实践背景。
水产养殖是我国重要的农业产业之一,也是解决农民就业问题、增加农民收入的重要途径之一。
为了深入了解水产养殖行业的发展
现状,我参加了一次水产养殖社会实践活动。
二、实践过程。
在实践活动中,我首先参观了当地的水产养殖基地。
基地里有
大片的鱼塘和虾塘,清澈的水面上,游动着各种各样的鱼虾,场面
非常壮观。
工作人员向我们介绍了水产养殖的基本流程和技术要点,包括饲料投喂、水质管理、疾病防控等方面的知识。
随后,我们还
参与了一些实际操作,比如投喂饲料、清理池塘等,亲身体验了水
产养殖的具体工作。
三、实践收获。
通过这次实践活动,我对水产养殖行业有了更深入的了解。
我
了解到,水产养殖不仅是一门技术活,更是一门科学。
要做好水产
养殖工作,需要掌握一定的养殖技术和管理经验,同时要关注环境保护和产品质量安全。
另外,我也意识到水产养殖行业的发展潜力巨大,不仅可以带动当地农民就业,还可以为社会提供丰富的水产品资源。
四、实践感想。
通过这次实践活动,我深刻体会到了实践的重要性。
只有亲身参与,才能真正了解一个行业的发展现状和存在的问题,也只有这样,才能更好地为未来的发展做出贡献。
我将把这次实践的收获和感悟融入到自己的学习和工作中,努力提升自己的水产养殖技术和管理能力,为水产养殖行业的发展贡献自己的力量。
水产实习报告在大学的学习生涯中,实习是一个非常重要的环节。
通过实习,我们能够将理论知识与实际操作相结合,更好地理解和掌握所学专业的知识和技能。
我有幸在一家水产公司进行了为期实习时长的实习,这段经历让我受益匪浅。
一、实习单位概况我实习的水产公司是一家集水产养殖、加工、销售为一体的综合性企业。
公司拥有多个大型养殖基地,养殖品种包括鱼、虾、蟹等多种水产品。
同时,公司还拥有先进的加工设备和技术,能够生产出高品质的水产加工产品,产品畅销国内外市场。
二、实习目的1、深入了解水产养殖的实际操作流程和技术,将课堂上学到的理论知识与实践相结合。
2、学习水产养殖中的水质监测、饲料投喂、疾病防治等关键环节的操作方法和注意事项。
3、了解水产加工的工艺流程和质量控制,掌握水产加工产品的生产技术。
4、培养自己的实践能力、团队合作精神和解决问题的能力。
三、实习内容(一)水产养殖1、水质监测水质是水产养殖的关键因素之一。
在实习期间,我学会了使用各种水质检测仪器,如溶解氧测定仪、pH 计、氨氮检测仪等,定期对养殖池塘的水质进行检测。
根据检测结果,及时采取措施调整水质,如换水、增氧、调节 pH 值等,以保证水产品的生长环境良好。
2、饲料投喂合理的饲料投喂是保证水产品生长和健康的重要环节。
我了解了不同水产品在不同生长阶段的饲料需求和投喂量,并掌握了饲料投喂的时间和方法。
同时,还学会了观察水产品的摄食情况,根据实际情况调整饲料投喂量,避免饲料浪费和水质污染。
3、疾病防治疾病防治是水产养殖中的重要工作。
在实习过程中,我学习了常见水产疾病的症状和防治方法,如细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病等。
定期对养殖池塘进行消毒和疾病预防,一旦发现疾病,及时采取治疗措施,控制病情的扩散。
(二)水产加工1、原料处理水产加工的第一步是原料处理。
我参与了水产品的捕捞、挑选、清洗等工作,确保原料的新鲜和卫生。
对于不符合加工要求的水产品,及时进行剔除。
2、加工工艺公司拥有多种水产加工产品,如冷冻水产品、干制品、腌制品等。
水产养殖实习报告目录一、实习概述 (2)1. 实习目的和意义 (2)2. 实习时间和地点 (4)二、实习单位介绍 (5)1. 单位概况与发展历程 (6)2. 单位组织架构及功能部门介绍 (7)三、水产养殖基础知识学习 (8)1. 水产养殖基本概念与分类 (9)(1)水产养殖定义及重要性 (10)(2)主要养殖种类与特点 (11)2. 水产养殖环境要求 (12)(1)水质管理原则 (13)(2)池塘条件及设施要求 (15)四、实习过程与工作内容 (16)1. 实习过程概述 (17)2. 具体工作内容记录 (18)(1)鱼类养殖管理 (20)(2)饲料与营养管理 (21)(3)疾病防控措施实施 (22)(4)水质监测与改良工作 (24)五、实习收获与成长感悟 (24)1. 专业知识与技能提升 (25)(1)理论知识的实践应用 (25)(2)操作技能的熟练掌握 (27)2. 团队合作与个人能力提升 (27)一、实习概述本次水产养殖实习是在学校的安排下进行的,旨在让我们更好地了解水产养殖行业的现状和发展趋势,提高我们的实践操作能力和综合素质。
我们深入到水产养殖企业,通过实地参观、与企业负责人和技术人员交流、参与养殖生产等形式,全面了解水产养殖的生产流程、技术要求、市场需求等方面的内容。
在实习过程中,我们认真学习了水产养殖的基本知识,如水质调控、饲料配方、疾病防治等,并结合实际操作,掌握了一些基本的养殖技能。
我们还对水产养殖行业的市场前景、产业链条、政策法规等方面进行了深入了解,为我们今后从事水产养殖相关工作打下了坚实的基础。
通过此次实习,我们不仅提高了自己的专业素养,拓宽了视野,还锻炼了自己的团队协作能力、沟通能力和解决问题的能力。
在今后的学习和工作中,我们将继续努力,将所学知识运用到实际工作中,为我国水产养殖事业的发展贡献自己的一份力量。
1. 实习目的和意义实习为我提供了一个深入理解和实际操作水产养殖的机会,使我们能够在真实的工作环境中感受到理论与实际相结合的重要性。
一、实习背景随着我国经济的快速发展,水产养殖业作为国民经济的重要组成部分,其地位日益凸显。
为了更好地了解水产养殖业的实际运作,提高自身的专业素养和实际操作能力,我们水产养殖专业学生在2023年7月至8月期间,前往湖北省仙桃市某水产养殖基地进行了为期一个月的实习。
二、实习目的1. 巩固和深化所学理论知识,提高实际操作能力;2. 了解水产养殖业的现状和发展趋势,为今后的工作奠定基础;3. 培养团队合作精神,提高沟通与协调能力;4. 拓宽视野,增强社会责任感。
三、实习内容1. 养殖场概况实习基地位于湖北省仙桃市,占地面积约500亩,主要养殖鱼类、虾类、蟹类等水产品。
养殖场采用生态养殖模式,注重水环境治理和资源循环利用。
2. 养殖技术(1)鱼类养殖:实习期间,我们学习了鱼类的繁殖、孵化、饲养、病害防治等关键技术。
通过实地观察,掌握了鱼类的生长规律和饲料投喂技巧。
(2)虾类养殖:实习过程中,我们了解了虾类的繁殖、苗种培育、养殖管理、病害防治等技术。
同时,学习了虾塘水质管理、饲料配制等实用技能。
(3)蟹类养殖:实习期间,我们学习了蟹类的繁殖、苗种培育、养殖管理、病害防治等技术。
通过实地操作,掌握了蟹塘水质调控、饲料投喂等关键环节。
3. 养殖设备与设施实习基地拥有先进的养殖设备,如增氧机、水质检测仪、饲料投喂机等。
我们学习了设备的使用和维护方法,提高了设备操作技能。
4. 环保与可持续发展实习期间,我们了解了水产养殖业的环保要求,学习了绿色、生态、可持续的养殖模式。
通过实地考察,认识到环保意识在养殖业中的重要性。
四、实习收获1. 理论与实践相结合,提高了实际操作能力;2. 深入了解水产养殖业现状,为今后工作奠定了基础;3. 培养了团队合作精神,提高了沟通与协调能力;4. 增强了环保意识,认识到可持续发展的重要性。
五、实习体会1. 实习过程中,我们认识到水产养殖业是一个充满挑战和机遇的领域。
在今后的工作中,我们要不断学习新知识、新技术,提高自身综合素质;2. 实习让我们深刻体会到团队合作的重要性。
水产养殖实习总结9篇第1篇示例:水产养殖是一项具有挑战性和技术含量的工作,我有幸在近期参加了一次水产养殖实习,通过实践学习,我对这个行业有了更深入的了解,也体会到了其中的乐趣和挑战。
在实习期间,我参与了水产养殖的各个环节,从饲料投喂到养殖池清洁,从水质监测到病害防治,我都有所体验和收获。
在实习期间,我对水产养殖的基本流程有了更清晰的认识。
养殖实践中,首要的工作是确保养殖环境的清洁和水质的良好。
我们进行了定期的养殖池清洁,清除废弃物和残留饲料,保持水质清澈透明。
我还学会了如何进行水质监测,包括pH值、氨氮含量、溶解氧浓度等指标的检测和调节。
只有保持养殖环境的稳定和清洁,才能有效预防疾病的发生,促进水产动物的生长健康。
在实习中,我学到了养殖技术的一些要点和窍门。
合理控制饲料投喂量,避免过度喂食导致水质恶化和池塘富营养化;注意养殖密度和通风换水,确保水产动物有足够的生长空间和新鲜的氧气;定期观察养殖动物的生长情况,及时发现异常并采取相应措施。
通过实践操作和导师指导,我熟练掌握了这些技巧,能够独立完成养殖任务。
在实习中,我还了解到了水产养殖行业的发展现状和未来趋势。
随着人口增长和生活水平提高,水产产品日益受到消费者的青睐,市场需求量逐渐增加。
现代化、规模化、智能化的水产养殖方式将成为未来的发展方向。
对于从业者来说,不仅要具备扎实的技术和管理水平,还需要不断学习和创新,适应行业的发展趋势,提高养殖效益和产品质量。
这次水产养殖实习不仅让我实践了课堂学到的知识,更让我深入了解了水产养殖行业的实际情况和工作内容。
通过实践操作和学习交流,我收获颇丰,也发现了自己在这个领域的兴趣和潜力。
希望未来能够继续深入学习和实践,成为一名优秀的水产养殖从业者,为推动行业的发展和提升水产品质量贡献自己的力量。
感谢实习机会,感谢导师和同事们的指导和帮助!第2篇示例:水产养殖实习总结我在水产养殖实习中度过了充实而难忘的时光。
在这段时间里,我学到了许多关于水产养殖的知识和技能,也体验到了实际工作中的种种挑战和乐趣。
水产养殖的实习报告4篇水产养殖的实习报告篇1一、实习目的《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课,也是一门实践性较强的应用性课程。
这次水产实习主要以中国对虾的人工育苗为主。
通过教学实习,使我们能够更好的理论联系实际,进一步巩固和加深已学的理论知识,培养独立工作和处理生产中有关问题能力。
同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面,提高工作适应能力,学会社交和和如何处理好人际关系,为今后的工作奠定良好的基础。
二、实习基本内容了解掌握中国对虾的繁殖,生长情况以及熟悉人工育苗的生产过程。
掌握了育苗的过程,了解了育苗用的饵料和药品的知识和使用,掌握了投饵和出苗的技术三·实习时间3月19至4月27赣榆东顺育苗场以下是对中国对虾的人工育苗进行简要陈述1引言1.1生物学特性1.1.1主要特征中国对虾无额胃背,额角侧沟不超过头胸中的一半,无肝背和额角后脊中央沟,第三步足一般不超过第二触角鳞片,雄性第三颚足指节与掌节等长。
1.1.2内部器官中国对虾全身也是由神经、循环、消化、呼吸、排泄、内分泌、生殖、肌肉及骨骼等学位组成一个完整的有机体,且各系统相互配合,维持其生命活动。
1.1.3生活习性中国对虾主要分布在黄渤海沿岸,韩鲜西海岸、东海及南海偶见,其适温范围18-30℃,属于盐性,食性较广,为肉食性动物,幼体以甲藻和浮游动、植物为主。
对虾多数为一年成熟并繁殖后代,雌雄异体。
1.2经济性状对虾是举世闻名的海产珍品,尤其中国对虾,由于其具有个体大,味道好,价值高,以及其生长快、食性广,对环境的适应能力强等诸多优点,不仅在海洋渔业中占有重要位置,而且也被作为海水养殖的重要品种而倍受人们的重视,养虾业已成为我国沿海渔业经济中的支柱产业。
1.3养殖性状对虾养殖大面积发展兴起于七、八十年代,全国沿海从南到北普遍实行对虾养殖,对沿海经济的发展起了很大的促进作用。
养殖生产的发展,使我国最高年份产量达20万吨,一跃而为对虾养殖大国之一。
水产社会实践报告一、实践活动背景。
为了增进对水产养殖业的了解,提高对水产资源的保护意识,我们学校组织了一次水产社会实践活动。
本次活动旨在让学生亲身体验水产养殖业的生产过程,了解水产资源的重要性,并通过参与实践活动,培养学生的环保意识和社会责任感。
二、实践活动内容。
我们前往当地的水产养殖基地,参观了养殖场的各个环节。
首先,我们了解了水产养殖的基本知识,包括水产养殖的种类、养殖方法和养殖环境的要求。
接着,我们参与了养殖场的日常管理工作,包括投喂、清理池塘、检查水质等。
在参与实践的过程中,我们深刻体会到了水产养殖的辛苦和复杂性,也更加重视水产资源的保护和利用。
三、实践活动收获。
通过这次实践活动,我们不仅了解了水产养殖业的生产过程,也深刻认识到了水产资源的重要性。
我们明白了只有加强水产资源的保护,才能保障人类的食物安全和生态平衡。
同时,我们也意识到了自己作为一名学生应该怎样为水产资源的保护和可持续利用做出贡献。
我们决心在日常生活中,节约用水,少吃野生水产品,积极参与环保活动,为水产资源的保护贡献自己的一份力量。
四、实践活动感想。
通过这次水产社会实践活动,我们不仅学到了知识,更重要的是培养了我们的环保意识和社会责任感。
我们将把实践活动中的所见所闻带回学校和家庭,传播环保理念,共同为水产资源的保护和可持续利用贡献自己的力量。
五、结语。
水产社会实践活动让我们深刻认识到了水产资源的重要性,也激发了我们对环保的热情和责任感。
我们希望通过这次实践活动,能够唤起更多人对水产资源的关注,共同努力,保护水产资源,共享美好的环境。
【社会实践】水产养殖社会实践报告一、实践背景。
为了增加对水产养殖行业的了解,提高对水产养殖技术的掌握,我们决定进行一次水产养殖的社会实践活动。
在这次实践中,我们选择了当地一家水产养殖场进行参观和学习,以期能够通过实地参观和交流,更加深入地了解水产养殖行业的发展现状和技术特点。
二、实践过程。
我们前往了当地的一家水产养殖场进行实地参观和学习。
在参观过程中,我们了解到了该养殖场主要以养殖鱼类为主,包括鲤鱼、鲈鱼等。
在与养殖场负责人的交流中,我们了解到了水产养殖的一些基本知识,如水质管理、饲料配制、疾病防控等方面的技术要点。
同时,我们还参观了养殖场的养殖池和设施,了解了养殖过程中的一些操作流程和技术设备。
在参观和学习的过程中,我们还与养殖场的工作人员进行了交流,了解了他们在日常工作中所面临的挑战和困难,以及他们对于行业发展的一些看法和建议。
通过这些交流,我们对水产养殖行业的发展现状和未来趋势有了更加清晰的认识。
三、实践收获。
通过这次水产养殖的社会实践活动,我们收获了很多。
首先,我们对水产养殖行业有了更加深入的了解,对养殖技术和操作流程有了更加清晰的认识。
其次,我们还通过与养殖场工作人员的交流,了解了他们在实际工作中所面临的挑战和困难,以及他们对于行业发展的一些看法和建议,这对我们今后的学习和发展也有很大的帮助。
四、实践感想。
通过这次水产养殖的社会实践活动,我们深刻认识到了水产养殖行业的重要性和发展潜力,也更加清楚了自己在这个行业中的定位和发展方向。
同时,我们也意识到了自己在专业知识和实际操作技能方面的不足之处,因此我们将更加努力地学习和提高自己,为将来能够为水产养殖行业的发展做出更大的贡献而努力奋斗。
总之,这次水产养殖的社会实践活动对我们的成长和发展有着重要的意义,我们将继续努力学习和提高自己,为将来能够在水产养殖行业中有所作为而努力奋斗。
关于湖北省潜江市小龙虾发展模式——潜江模式的调查报告
摘要:据统计,潜江市餐饮业每天可消费小龙虾30000斤。
小龙虾餐饮的火爆是近年来潜江小龙虾产业持续发展的表现之一。
作为“外来物种”,潜江龙虾何以反客为主,成了潜江市特色产业?怀着好奇心我暑期社会实践团赴潜江进行了为时3天的调研。
调研结论如下:所谓潜江模式,概括起来是指以政府和国家政策为依托,以水产品加工公司为核心,以池塘养殖及稻田养殖为主要养殖方式,以餐饮业带动养殖业为辅助,以品牌效应带动经济效益为保证,以虾稻连作为特色,以互利共赢为基础从而形成流畅的养殖,加工,销售为一体的产业链的模式。
关键字:潜江模式;公司;养殖户;合作社;协会;品牌效应;虾稻连作;产业链
我们团队于2011年7月8日赶赴湖北省潜江市进行了为时3天的调研,目的在于了解潜江市淡水小龙虾养殖模式,3天的日程安排如下:
第一天,参加潜江市一年一度的“龙虾节”。
分两步进行:首先参加了潜江市农产品展销会,向莱克及华山等有关水产品加工公司了解产品种类,价格,出口对象,及公司业绩和发展状况等相关信息;其次参加了第二届楚江红虾王争霸赛及虾王拍卖会,意在了解社会各界所做宣传工作给潜江小龙虾带来的品牌效应。
第二天,拜访莱克水产品股份有限公司,参观并了解其小龙虾繁育基地;参观并了解其小龙虾加工流水线;并向公司负责人了解公司发展状况,及企业未来几年的规划。
第三天,去积玉口镇虾稻连作示范区进行实地考察及调研。
分两步:首先走访潜江市龙虾养殖协会,向有关人员了解当地小龙虾养殖及销售总体概况,并了解协会的日常工作及主要任务;其次,我们去积玉口村进行实地参观及访问,了解虾稻连作的具体操作方法及成虾销售状况。
通过实地观察,现场访问及查询网上的新闻资料,我们初步了解了潜江淡水小龙虾的养殖模式。
希望能给其他水产品养殖规模化,产品品牌化,产业链完整化提供理论参考。
所谓潜江模式,概括起来是指以政府和国家政策为依托,以水产品加工公司为核心,以池塘养殖及稻田养殖为主要养殖方式,以餐饮业带动养殖业为辅助,以品牌效应带动经济效益为保证,以虾稻连作为特色,以互利共赢为基础从而形成流畅的养殖,加工,销售为一体的产业链的模式。
图示如下:
公司的作用是负责一部分虾苗的繁育及成虾的加工和出口,占据产业链头与尾的链接位置,其作用至关重要,其效益的好坏直接关系到整个产业链的畅通,因此得到政府政策和中央财政的大力支持。
专业养殖户从公司购进虾苗,并利用池塘养殖的方法养殖,养成成虾后,通过层层收购商最终回到公司构成循环
所谓虾稻连作具体做法这样的:选择地势低洼,水源充足,地势平坦的大面积稻田,在田四周挖出深2m宽3m的沟(由中央财政拨款),种一季稻,养一季虾。
收完稻子以后放水,则当年繁殖的野生虾苗进入稻田,以稻梗为食,次年5月底养成的成虾捕捞完毕并留一定的种虾用于当年繁殖用,如此循环。
此虾没过多人工干预,不投饵,完全是野生虾,所以完全是能满足现代人健康饮食标准的无公害食品。
4月份到5月底是捕虾的季节,养殖户每日捕获的虾由合作社统一销售,合作社由大的养殖户联合组成,因此从农田到公司并没有经过过多中间环节,使养殖户得到最大的实惠!
潜江市注重做好土地流转工作。
市委、市政府总结推广了5种土地流转模式:一是季节性租赁养殖,引导有钱无田农户租赁冬闲田从事龙虾养殖,龙虾收获后再由承包户种植中稻。
二是全租式养殖,从农户手里租田养虾种稻。
三是联合养殖,把有钱无田和有田无钱的农户联合起来共同养殖,按比例分红。
四是调剂养殖,将零星土地有偿调剂给大户围堤养殖。
五是分户种稻,联合养虾,从9月下旬到第二年5月下旬,将低湖田集中,实行“一亩一股,以股收支,大股负责,小股协作”的办法,将农户的农田连成一片,既降低了成本,又有利于龙虾的繁殖和生长。
我们在潜江积玉口调研时看到,前些年闲置的冬闲田、荒芜的废沟废渠,如今都被当地农民派上了用场。
此外,潜江市在2004年就成立了水产品产销协会,后来又成立了龙虾养殖协会,完善了龙虾产业服务体系。
协会按照“民间组织、政府引导、市场运作”的方式,一方面交流推广龙虾养殖的成功经验,引导农民规模化、标准化生产;另一方面在企业与农户之间搭建价格信息共享平台,建立养殖基地与农户、加工企业的利益连接新机制。
几年来,通过协会运作,潜江市龙虾养殖户的产前种虾需求、产中技术服务、产后订单回收,都基本得到了保障。
调研期间,根据积玉口村村委书记介绍,积玉村共推广“虾稻连作”700多亩,实现平均水稻亩产1800元,成虾亩产2000元。
切实提高了农民收入。
潜江模式仍在发展与完善之中,总结起来有以下几点尚存在不足
1 水产品加工公司规模尚小,加工产品主要用于出口,由于价格较高,口味不合等原因,暂时国内销售比例甚微。
鉴于国内有着巨大的市场,公司还需改善加工工艺,研发出适合中国消费者口味的产品;同时要降低成本,把价格拉下来。
(在这方面,莱克公司就准备将物流和冷冻库纳入自己的业务范围,从而达到降低成本的目的。
)
2 产品深加工这方面仍有所欠缺,需要企业与高校加大合作力度,提高产品科技含量,争取让科研成果最大限度的转化为经济效益,实现效益最大化。
(在这方面,华山水产食品有限公司在甲壳素及其衍生物类产品的开发方面进行了积极的尝试,效果显著。
)
3 国内龙虾消费主要靠餐饮业来带动,品种较单一,较著名的只有“油焖大虾”等几个为数不多的菜肴。
因此在带动内需方面还有很长的路要走。
潜江模式调研的意义归纳起来有以下几点:
1 为其他水产品的规模化发展甚至走出国门提供了思路。
2 为中国农村正在进行的土地流转问题树立了榜样。
3 为中国农民脱贫致富提供较好的素材。
4 对中国未来农业的发展起到一定的积极引导作用。