PDA点菜

EUTRON Palm点菜器用户手册优创无线点菜器PALM使用手册优创(湖南)信息设备有限公司目录1.产品简介 (4)2.PALM外形图 (7)3.名词解释 (7)4.键盘描述 (8)5.PALM 功能描述 (9)5.1开机 (9)5.2登录 (9)5.3系统设置 (10)5.4开台 (10)5.5餐台操作.......................................................................................... ..115.5.1菜单 (11)5.5.2清台 (12)5.5.3即上 (12)5.5.4上菜 (12)5.5.5修改台头 (12)5.5.6打印 (13)5.5.7换台 (13)5.5.8叫上 (13)5.5.9缓上 (13)5.5.10点菜 (14)5.5.11模糊查询 (15)5.5.12点临时菜 (15)5.5.13结账 (156)5.5.14并台 (156)5.5.15并帐 (157)5.6选台 (17)5.7查询 (18)5.7.1协议客户查询 (18)5.7.2空餐台查询 (18)5.7.3全部预定查询 (18)5.7.4按台号查预定 (18)5.8下载 (18)5.9短信 (19)5.10注销登录 (19)5.11修改密码 (20)5.12搜台 (20)6.常见故障 (21)EUTRON Palm点菜器用户手册1. 产品简介本手册适用于优创（EUTRON）无线点菜器：Palm I优创无线点菜器采用160 * 100点阵的显示屏和超小的输入键盘，整个机身小巧美观。

其无线通信采用多信道跳频通信技术，可以实现多点组网，即单酒店多基站或近距离多基站多酒店同时工作。

无线数据下载功能，无需使用连接线即可进行系统数据的下载，真正实现了无线双向通信。

其空旷通信距离可达1000多米，室内可达200米以上。

采用了国际通用的I S M频段，不需要申请无线频率、无需支付信道使用费，具有通信稳定可靠、费用低廉等优点。

啄木鸟餐饮娱乐管理软件目录一、系统方案1方案概述2 系统拓朴结构图二、软件功能3《啄木鸟》功能模块简介3.１前台3．2 收银３．3 厨房3.４采购3.5库房3.6 人事3.7经理室3.8 电脑室3.9其他4 《啄木鸟》系统特点三、技术培训四、售后服务五、综合报价六、公司简介一、方案摘要１．方案概述◆掌上电脑点菜:可用数字代码、拼音码、中文名、触摸屏点菜;“离线式点菜、在线式传输”模式将PDA对无线网络的要求将至最低,从而大大提高了PDA点菜系统的可靠性、稳定性、实用性。

◆掌上电脑退菜:掌上电脑实现加菜、减菜等;◆厨房打印:各类菜品分类实时打印,如凉菜、川菜、海鲜、点心、酒水等；◆传菜系统:条码扫描式传菜,提高了传菜的准确性、缩短传菜时间。

将员工从繁重的传菜事务中解放出来。

保证了“点菜-传菜-收银”之间的一致性(系统也支持半自动电脑传菜)◆包房费、服务费自动计算:可由用户制定计算规则；自动准确计算。

◆储值卡管理:会员卡充值、打折、计点积分、赠送、消费历史等一应俱全。

2．系统拓朴结构图二、软件功能３《啄木鸟》餐饮软件功能模块简介3.１前台菜品档案管理、套餐管理、客户档案及消费管理、点菜点单、结账收银、台位使用状态管理、预定管理、当前客单查询、退菜记录查询、服务生提成统计、收银员交款管理；系统支持:收银时免零、收零自动管理，收银员打折幅度及权限控制，菜品能否打折控制，多种退菜模式选择(严谨、高效），餐饮发票开据管理，会员卡打折管理，储值卡结账，快速套餐点单及套餐特殊打印管理，结账方式包括现金、支票、储值卡、签单、免单、赠券、组合结账等,菜品选择方式有拼音码、速记码、中文等;３．２财务室储值卡发放、充值，客户挂单结账，收银员交款，日常费用的管理(如房租、水电、工资、。

第一章 PDA使用手册第一节 PDA网络安装及配置在本节中介绍两种机型的安装配置，分别是戴尔AXIM和联想天玑6800。

A.戴尔（该机型属内置网卡，且系统中已将网卡驱动，无需重新安装）。

将PDA开机进入如图3-1界面，点击‘开始’，显示如图3-2，如图所示点击‘设置’菜单，进入图示3-3，图3-1 图3-2在图3-3所示界面中，点击‘连接’页面，显示如图3-4，点击‘无线以太网’，马上进入如图3-5‘配置无线网络’界面，图3-3 图3-4在该界面中选择‘网络适配器’页面，显示界面如图3-6，点击‘Dell TM1200 WLAN Module’行，进入IP配置界面如图3-7图3-5 图3-6在设置界面中，选择‘特定的IP地址’，按照‘IP地址分配表’中指定的范围输入IP 地址和子网掩码，且IP地址必须唯一（不能与其他设备相同）、所有子网掩码都必须相同。

设置完成点击‘OK’，弹出如图3-8所示界面：提示成功，点击‘OK’完成设置图3-7 图3-8B.联想天玑6800安装及配置①安装数据同步软件在与计算机进行通讯之前，需将同步线两头分别与计算机和PDA连接好、插入网卡且将PDA开机，放入同步软件光碟，启动安装程序，如图3-9点击【下一步】，更改安装路径或采用默认安装，点【下一步】进行安装，完成后会出现如图3-10对话框，不用管它。

图3-9图3-10②安装网卡驱动如果PDA与电脑已建立连接，会出现如图3-11的对话框，并且下面状态栏目标志由灰色变为绿色，如图3-12。

图3-11图3-12安装网卡驱动将无线CF网卡，插入PDA的扩展插槽。

打开光盘内的驱动文件，文件路径为：光驱盘符:\ 相关驱动\内的PrismForPocketCE文件，双击它开始安装。

如图3-13图3-13出现如图3-14的对话框，选择【是】图3-14出现如图3-15的对话框，点击【确定】图3-15手动按PDA上的电源按钮关闭屏幕显示，再按一下重新打开显示屏。

7、PDA触摸屏点击寿命一般为15000次，而一个中餐厅一天至少点击50次左右，所以一般不出一年，PDA屏就会出现故障，易发生串屏、乱码。

另外，一般PDA需插无线网卡，容易引起接触不良。

所以就稳定性可靠性远远达不到餐饮业的使用要求。

8、PDA的非常功耗高，充一次电只能连续使用2-3小时。

9、PDA一般都是商用办公用，脱离餐饮管理现实。

使用宝朋电子菜谱，把服务员点菜的工作转换到客人变点菜边记录方式，这样就解决了上述大部分问题。

1、电子菜谱采用7英寸高清液晶屏，大屏幕显示菜品，可类别显示，大类、小类，客人只要点一个自己想点的类别就可找到菜品，也可以快速点菜。

2、因为是客人自己在点菜，客人可随意添加菜品的口味做法规格等，在保证极高的客人满意度的前提下，这个时候服务员的工作就转换成了介绍菜品，推荐菜品，客人在自行点菜的过程中，就会与餐厅之间产生一种互动作用。

服务员起到了推销的作用，客人点好菜确认之后，再由服务员输入密码发送。

既减少了服务员工作量，也提高了客人满意度，又增加因服务员有时间向客人推荐菜品而产生营业收入。

这样电子菜谱就解决上述2、3、4条问题。

3、对于菜品的专业介绍，是否沽清，直接显示在电子菜谱上，这样即使新来的服务员也能轻松应付。

传统的点菜方式，对点菜员要求很高。

4、电子菜谱使用会给客人耳目一新的点菜方式，更高品质的菜品图片，更加详细的菜品介绍，更加周到的服务，保证点菜以后，不会后悔点错了菜。

5、由于菜谱印刷周期长，价格高，每次要修改菜品价格，淘汰部分菜品或新推一些新的菜品，餐厅老板都会非常头疼。

但是现在变的非常轻松了。

使用xx电子菜谱的优点：电子菜谱的好处包括减少了成本，改善了客户服务，加强了品牌形象，提高了客户忠诚度和增加收益和回报的业务。

1、降低成本来自于电子菜谱优化了人力资源；减少了文书工作；降低了管理成本；并使菜谱更新更容易，无需成本。

电子菜谱比起印刷菜谱为企业所有者提供了更灵活和更强大的销售工具，可以根据每日和季节的特色来更换菜谱，可以说，是没有成本重印菜谱2、改善客户服务来自于电子菜谱是更详细、具体和有吸引力的菜谱，它可以提供增强个性化的和顾客更大的灵活，自由点菜的过程。

点菜机机站安装设置说明
一.设备的安装设置：
1.使用随机携带的连接线，将基站与计算机232口（串口）连接起来. 将随机携带的
电池插到基站的电源口。

.
2.将掌中宝文件夹中的子文件夹拷贝到餐饮软件安装目录下.
3.打开系统管理模块前台信息中的PDA管理设置系统管理员的登录密码如图：
4.打开TXT文件夹如图：
5.打开文件将设置改为 3 com1后保存如图：
6.打开文件夹设置点菜机机号保存如图：
7.将餐饮软件安装目录下的文件发送到桌面双击运行该程序.
8.在无线点菜机，按“E nter”键开机，在主界面下按“#”键，在出现的“设置”界
面下按“#”键，输入管理员设置密码“20031121”，进入“管理员设置”界面，滚动拨轮将“无线信道”设为“0”（多个基站时信道不能相同）. 将“本机机号”设为“001”（机号的编码：1-200.可自由选择）
9.使用工号‘001’登录点菜机如图：
10.输入正确的工号和密码后，机器会显示欢迎信息，1秒钟后进
入主菜单显示界面。

如图：
说明点菜机可以正常工作.
二.无线点菜机数据的下载：
1.运行程序，导出基本数据如图：
2.打开电脑右下脚的无线管理程序如图：
3.点击工具栏的“下载”按钮，在出现的界面中选中左边需要进行下载的点菜机，在界面右边的“下传内容”中选择需要下载的内容，然后点击“开始下载”按钮，进入如下界面：
在最下面的“状态显示”栏中实时显示各点菜机的下传情况，如果该点菜机下载失败，则需要重新下载。

4.实时监控：
点击工具栏的“实时监控”按钮，可对无线点菜机进行实时监控.监控点菜机的使用状态.。

天星IPAD点餐解决方案天星软件二零一二年五月二日目录一、平板菜谱点餐模式在餐饮行业中的应用. (3)1.1 什么是平板菜谱 (3)1.2 IPAD 平板菜谱 (3)1.3 IPAD 平板菜谱在餐饮中的应用环境 (3)二、平板菜谱在中餐软件应用解决方案. (4)2.1 中餐软件的应用模式 (4)2.2 IPAD 平板菜谱在中餐的应用 (4)2.3 IPAD 平板菜谱的点餐应用 (5)3.1 机房部分 (19)3.2 收银台部分 (19)3.3 后厨部分 (19)3.4 办公室部分 (19)3.5 仓库部分 (19)3.6 需硬件数量及报价... 错误！未定义书签。

一、平板菜谱点餐模式在餐饮行业中的应用1.1 IPAD 点餐的趋势2011 年起，随着苹果电脑公司推出的ipad 平板电脑系列产品的上市，餐饮行业看到了点菜模式更改的曙光，这款产品可以完全替代纸质菜谱，手工单，触摸屏，甚至是点菜机。

这是一款完全用图形化把菜品图片和菜品介绍完全呈现给顾客的产品，顾客可以在点菜过程中完成整个体验过程，通过手指轻轻的触碰查看菜品，完成整个点菜过程。

1.2 IPAD 设备简介上市时间：2011 年05 月操作系统：iOS 4.3处理器：A5 双核，1GHz 纠错系统内存：512MB存储容量：16GB屏幕尺寸：9.7 英寸屏幕分辨率：1024x768屏幕描述：电容式触摸屏，多点式触摸屏指取设备：触摸屏设备描述：IPS 屏幕，LED 背光，Multi-Touch 显示屏，支持132ppi 清晰度，耐指纹抗油涂层纠错WiFi 功能：WIFI 无线上网，支持802.11b/g/n 无线协议网络模式：不支持3G 网络蓝牙功能：支持，蓝牙 2.1 模块电池类型：聚合物锂电池续航时间：10 小时左右，具体时间视使用环境而定1.3 平板菜谱在餐饮中的应用环境IPAD 点餐的数据通信传输使用的是国际通过无线标准802.11，也就是我们俗称的WiFi ，配置无线网络需要无线路由器的支持，根据酒店面积的大小所使用的设备型号和覆盖面积都有很大不同，最好请专业的无线网络方案解决公司现场查看，已决定采用的设备。

基于PDA面向对象的餐饮管理信息系统建模研究摘要：通过对现有点菜系统的对比分析，采用无线PDA+无线接入点+服务器的模式，将点菜功能集成到餐饮管理系统中，使整个餐饮系统具备了点菜、账单结算、预定管理及决策分析等功能，并对系统进行UML的静态用例建模和动态时序图建模，最后设计了系统硬件部署和功能结构组成。

关键词：餐饮管理；PDA；面向对象建模；UML0引言随着信息化建设的发展与普及，餐饮服务业不仅将酒店的业务进行系统管理，而且将点菜、菜单的传送等各种人工服务的工作也交由计算机来处理，以此来提高企业的工作效率和服务水平，使企业管理更加精细、规范、科学，实现价值最大化。

目前，国内外对于餐饮管理的点菜系统主要有以下3种形式：①识别卡+触摸屏+服务器形式；②服务器+无线接入点+无线点菜机+识别卡（可选）的形式；③无线PDA（Personal Digital Assistant）+无线接入点+服务器的形式[1]。

第一种形式对线路的可靠性要求高，且不适合大客流量餐厅；第二种形式对点餐机和接入点的距离有很大限制（10m以内），且反馈缓慢，不能提供图片信息，资源也很有限；第三种形式弥补了前两种的不足，是目前较优的点菜方式，顾客以台号作为识别标志，顾客可以随心所欲地点菜。

无线局域网资源丰富，不受网线和位置的限制，但局限性在于设备投资较大，只有单一的点菜功能。

本文采用第三种无线PDA+无线接入点+服务器的模式，并且将点菜功能集成到整个餐饮管理系统中，使整个餐饮系统具备了点菜、账单结算、预定管理及决策分析等功能，提高了系统的性价比，利于其推广。

1面向对象建模简介面向对象（Object-oriented）是一种认识客观世界的认知方法学，亦是一种解决问题的思维方法。

面向对象的系统开发方法是指标识对象、确定对象的属性、定义对象的服务，以及确定对象间的关系等几个步骤[2]。

统一建模语言（Unified Modeling Language，简称UML）是一种可视化的面向对象开发的建模语言，可用于对软件系统进行描述、建造和文档编制，支持从需求定义到系统实现的软件开发全过程，具有广泛的应用。

pda操作流程PDA（Personal Digital Assistant）是一种便携式电子设备，可以帮助用户进行日常生活和工作中的各种任务，如日程安排、联系人管理、笔记记录等。

PDA的操作流程相对简单，但需要一定的熟练度才能充分发挥其功能。

下面将介绍一下PDA的操作流程。

首先，打开PDA的电源开关，通常位于设备的侧面或顶部。

等待设备启动完成后，屏幕上会显示主界面，通常是一个桌面图标，显示各种应用程序的快捷方式。

接下来，您可以使用触摸屏或键盘输入来操作PDA。

触摸屏是最常见的操作方式，您可以用手指或者专门的触控笔来点击屏幕上的图标或按钮。

如果PDA配备了键盘，您也可以使用键盘来输入文字或命令。

在主界面上，您可以看到各种应用程序的图标，如日历、联系人、备忘录等。

点击相应的图标即可进入相应的应用程序。

比如，点击日历图标可以查看日程安排，点击联系人图标可以管理联系人信息，点击备忘录图标可以记录重要事项。

在每个应用程序中，您可以使用不同的功能来完成相应的任务。

比如，在日历应用程序中，您可以添加、编辑或删除日程安排；在联系人应用程序中，您可以添加、编辑或删除联系人信息；在备忘录应用程序中，您可以记录重要事项或备忘录。

除了基本的操作外，PDA还可以连接互联网，进行邮件收发、浏览网页等操作。

您可以在设置中配置无线网络或蓝牙连接，然后使用浏览器或邮件应用程序进行相应操作。

最后，在使用完PDA后，记得及时关闭设备的电源，以节省电池电量。

您可以长按电源键或在设置中选择关机选项来关闭设备。

总的来说，PDA的操作流程相对简单，只需熟悉基本的操作方法和功能即可。

通过不断的练习和使用，您将能够更加熟练地操作PDA，提高工作效率和生活质量。

希望以上介绍对您有所帮助。

泰能快捷星系统的功能说明快捷星系统的系统特色快捷星是在继承北京泰能计算机系统公司在饭馆管理软件领域连年实际经验，同时汲取业内国内外同类产品长处的基础上，并充分考虑饭馆业务的不断扩充及用户要求多样性的前提下，利用管理系统领域内的最稳定及最开放的平台上，开发的一套面向二十一世纪的饭馆管理系统。

快捷星系统从根本上概念新的饭馆管理平台，这个新的饭馆管理平台使得快捷星系统能从容地处置规范的饭馆管理业务，提供简练及方便用户的操作模式，提供用户的自概念功能…《快捷星》系统的重要的系统级特色简述如下：稳定的协作化工作的统一系统平台系统选用Microsoft 的企业平台- BackOffice作为软件的工作平台，该平台已高度地集成数据库（SQL Server）和Internet平台（IIS），且该平台能很好地与最流行的办公系统MS-Office 协作工作。

先进的便于扩充的技术平台系统选用企业级的开发工具Delphi ，并选用适合企业运作方式的开发模式—三层体系。

坚持采用国际化的饭馆管理模式并按照中国的国情进行本地化的特殊处置在饭馆业务处置上，坚持采用国际化的饭馆管理模式，列举如下：客人信息，房态的规范，客人档案信息等协议房价体系全面的团队业务处置旅行社业务统计及佣金的全面管理并按照中国的国情进行本地化的特殊处置：编辑知足客人特殊要求的帐单:能按照客人的特殊要求进行分帐能按照企业的要求定制收入报表提供一个开放的饭馆管理平台系统提供一个开放的帐户-帐号-帐单-帐页的四层帐务结构系统已内嵌了多种帐户及帐号在系统内嵌的帐户及帐号的基础可方便地进行帐户及帐号的扩充快捷星系统是一套支持至少三国语言同时利用的系统饭馆可按照自己的要求定制适应自己的主要的操作界面（显示内容及显示的格式）快捷星提供了一套完整的报表解决方案用户可概念各类报表的报表工具，且该报表工具能与全数的业务处置模块进行中被“无缝连接”地利用。

系统还提供即时动态报表功能，操作员可方便地随时形成自己所需的报表。