超市卖场陈列设计卖场展示图
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店面陈列技巧图解(VMD)第一章店铺陈列(VMD)概论在买方市场的今天,产品的售卖(包括售前和售后)显得何其重要,站在顾客的角度,关怀顾客的需求,将之渗透到服务的每一个细节当中,才能真正做好售卖。
在商品陈列中,商品是陈列演出的重点,陈列是烘托卖场气氛的手段,空间设计则是表演的舞台,三者合一才能完美的表演。
中国服装业,随着经济的发展,已经从满足生活必需的“商品消费”进入追求个性的“品牌消费”时代。
一、VMD的基本概念1.什么是店铺VMD?VMD通常被理解为“展示、陈列”,但实际它应该被理解为商品的视觉管理。
VMD英文全称:Visual+Merchandising.Visual:视觉管理Merchandising:商品企划。
VMD = 商品的视觉管理= 视觉营销=艺术营销2.店铺为什么必须重视VMD(1)品牌竞争越来越激烈,品牌差异正在缩小。
(2)消费者的审美层次不断提高,要求视觉化效果越来越高。
(3)优良的店铺VMD就是一个无声的推销员。
3.店铺VMD的作用(1)销售商品(2)刺激顾客购买欲(3)产品情报的展现(4)提高商品的周转率(5)提升货品形象(6)提升品牌形象4.店铺VMD的基本原则(1)安全性(2)易观看,易选择,易取放,避免过分拥挤。
(3)紧抓顾客心理(4)增强视觉效果(5)注意陈列的成本(6)保持清洁二、店铺VMD三要素:VP、PP、IP店铺VMD从功能上划分可分为VP、PP、IP三部分。
1.视觉陈列(VP)视觉陈列(VP)主要位置橱窗、高低展台(子母台)以及店内形象墙。
作用:向顾客展示当季的畅销款,形象款,流行色。
2.重点陈列(PP)重点陈列(PP)是卖场内显眼位置的模特,属正面重点陈列。
主要展示主推款,季节性商品。
PP可为重点销售的服装搭配提案。
3.产品陈列(IP)产品陈列(IP)位置主要是货架及层板。
主要展示主打款,基本款。
IP通过叠放、吊挂、并排摆放等不同的陈列方式配置商品,将商品以不同形式展示在货架上,便于顾客挑选。
超市布局超市功能分区与布局一、超市空间布局原则(一)让顾客容易进出(二)让顾客停留得更久(三)有效利用店面空间(四)营造最佳店面形象二、超市功能区的设置(一)商品陈列区(二)结账区(三)顾客休息区(非必要)(四)仓储区(五)购买试用区(大卖场)(六)商品消费区(大卖场)三、对店面空间进行布局时,应考虑的几个因素:(一)店铺经营业务、经营特点(二)店铺建筑格局特点(三)顾客购物便利性和经营便利性(四)各种可选择的店铺布局类型(五)各区域的功能要求和空间分配比例(六)有效的利用店铺墙壁空间(七)货架陈列与通道设计要能够进行周期性的调整(八)其他一些细节问题,例如方便店员理货、补货、安全管理等。
四、卖场布局标准(一)便利店便利店由于面积小,其布局特点是:进口处和收银处设置在一起,货架由低到高的顺序层次性展开,使顾客对商品一览无余。
(二)大型超市大型超市的店面面积比较大,商品也非常丰富,其布局一般有5种方法:1、食品与非食品区分开2、主通道两侧配置促销商品3、副通道配置一般商品4、用较大体积的特别展示区来配合高频率的促销活动5、生鲜食品区布局在主通道末端,以保证与收银区的衔接卖场布局要领一、通道设计(一)通道设计的基本原则1、保证一定的宽度在设计通道时,要注意通道的宽度。
通道宽度以方便顾客浏览、挑选商品和往来通过为宜。
一般来讲,营业面积在600平方米左右的店铺,店内主通道的宽度要在2米以上,次通道的宽度一般在1.2~1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米,即两个成年人能够同向或者逆向通过(成年人平均肩宽为45厘米)。
不同规模的店铺,通道宽度也不同,在设计通道时要注意,设计者可参考下表的宽度设定值。
3、通道不宜过长4、保持通道平坦5、避免设障碍物6、保证有足够的照明度二、通道的设计类型根据顾客在零售店中购物路线是不同,通道可以按照以下方法来设计。
1、直线通道这种通道的起点是店面入口,终点是店面的收银处,顾客依照货架排列的方向单向购物,以商品陈列不重复、顾客不走回头路为通道设计特点。
在我的《陈列空间企划》课程中,有一个章节的知识重点是:卖场货区划分。
开篇案例所举的是每个人都很熟悉的大型超市卖场分区。
因为超市零售业的发展比较成熟,以沃尔玛和家乐福为代表的零售巨头,已经建立起相对完善的零售卖场管理模式,存在很多值得服装零售业学习的地方。
比如,关于客单价的促销管理技术,就与卖场陈列分区息息相关。
我们每个人都有一定比例的目标购物计划,比如购买生活必需品,米粮油盐等。
然而,我们细心总结,就会发现,从超市收银台离开时的购物小票上,永远是长长的一张清单,所购内容远远超出原本的购物计划。
在购买必需品的同时,一些饮料、零食、日用品和装饰品不知不觉出现在了购物车中。
这是什么原因呢?如果对照超市的货区平面图,就很容易找出问题。
在我们前往生活必需品区域的路途中,商家为我们精心设置了无数“陷阱”,这些小技巧如同路旁的“鬼鬼针”(一种沾衣便被带走的植物果实)一样,使我们在无意识之中,就主动接受了非计划内的随机商品。
现在我们来看一张真正的超市卖场货区平面图,并阅读相对应的文字说明,来从中发现上文所提示的规划原理:文字说明:超市卖场按功能分区可分为前场和后场。
前场是顾客看得见的区域包括陈列区、服务区、交通区、顾客出入口;后场是封闭的区域包括办公区、设备区、库存区、收货区。
前场与后场设计相辅相成,不可偏废。
超市卖场平面布置原则:效率优先,提高利润,服务顾客,便于经营,突出特色。
顾客出入口:入口布置在人气较旺的地段,吸纳人气。
出口布置在顾客流线的尽端。
出口收银机按500人一个设置。
面积配比:建筑面积3000㎡以下营业区:仓储区:辅助区=55%:27%:18%(《建筑设计资料集》)随卖场建筑面积的增加仓储区、辅助区面积比例增加。
陈列区:陈列区一般顺序为服装-家电-家用百货-家用清洁-个人清洁-休闲食品-杂货食品-生鲜果蔬。
其中食品是陈列区的主要内容,是顾客光顾频率最高的区域,所以食品区陈列的好坏直接影响超市的经营。
超市卖场布局设计:打造舒适购物体验的五大原则一、入口设计:抓住顾客的第一印象入口是顾客进入超市的第一道关卡,其设计至关重要。
入口应宽敞明亮,便于顾客顺畅进出;入口处可设置醒目的促销海报或特色商品展示,吸引顾客注意力;入口附近可设置购物车存放处,方便顾客取用。
二、商品陈列:合理规划,提升购物体验1. 畅销商品摆放在显眼位置:将热销商品摆放在顾客容易看到和拿取的位置,如货架中层和端头。
2. 按照商品类别分区:将同类商品集中陈列,便于顾客选购。
同时,不同区域之间可采用醒目的标识和导购牌,引导顾客快速找到所需商品。
3. 创意陈列:运用堆头、货架组合等方式,打造富有特色的商品陈列,提升卖场整体形象。
三、动线规划:引导顾客顺畅购物1. 直线型动线:设置明确的入口和出口,让顾客沿着一条直线流动,避免迂回曲折。
2. 环形动线:通过设置环形的购物路径,让顾客在卖场内自然流动,增加商品曝光率。
3. 动线宽度:确保动线宽度适中,避免过于狭窄导致拥挤,影响购物体验。
四、功能区设置:满足顾客多样化需求1. 收银区:设置足够的收银台,减少顾客排队等待时间。
同时,收银区附近可设置小件商品陈列,提高客单价。
2. 休息区:在卖场适当位置设置休息区,供顾客休息、喝水,提升购物体验。
3. 体验区:针对部分商品,如家电、家居等,设置体验区,让顾客亲自试用,提高购买意愿。
五、环境营造:打造舒适购物氛围1. 灯光:采用柔和的灯光,营造温馨的购物氛围。
同时,重点区域可使用聚光灯,突出商品特点。
2. 色彩:运用色彩搭配,使卖场整体色调和谐,提升顾客的购物心情。
3. 音乐:播放轻松愉快的背景音乐,缓解顾客的购物疲劳,提升购物体验。
四、导购系统优化:提升顾客购物效率1. 明确导购标识:在卖场各区域设置清晰的导购标识,包括楼层指引、区域名称、商品分类等,帮助顾客快速找到所需商品。
2. 电子导购屏:利用电子屏幕展示商品信息、促销活动及楼层导航,方便顾客了解卖场动态。
连锁超市卖场布局与设计首先,在连锁超市卖场布局与设计中,最重要的是空间规划。
空间规划需要根据超市卖场的大小、产品种类和消费者的购物行为来确定。
一般来说,入口处和主要走廊应该宽敞明亮,方便消费者进出和移动。
主要商品应该摆放在最容易看到的位置,例如在入口处或走廊的正中央。
不同类型的商品可以根据销售量和消费者的购买习惯进行排列,例如经常购买的商品可以放在最容易到达的地方,而较少购买的商品可以放在偏远的位置。
此外,超市卖场的布局还应该考虑到交通流线和人流量的分布,以确保顾客流畅、便捷地购物。
其次,货架陈列是连锁超市卖场布局与设计的重要组成部分。
货架陈列直接关系到商品的展示效果和销售额。
货架应该具有良好的可视性和易于操作的特点,方便顾客查找和拿取商品。
货架的高度和宽度应该根据商品尺寸和数量来确定,以便充分利用空间,并展示商品的多样性。
货架的颜色和材质选择也很重要,应该与商品品牌和超市整体形象相匹配。
另外,连锁超市卖场的灯光设计也很重要。
良好的灯光设计可以提高商品的展示效果,吸引顾客的注意力。
入口处和主要走廊应该有足够明亮和温暖的灯光,以营造舒适和欢迎的氛围。
而商品陈列区域可以使用不同的灯光设计,例如使用特殊效果灯光来突出特定商品。
此外,节能灯和自动照明系统可以降低能源消耗并提高经济效益。
最后,连锁超市卖场的设施设置也是布局与设计的重要考虑因素。
例如,购物车和购物篮应该方便顾客自助取用,并有足够的存放空间。
应该设置充足的收银台和自动化付款设备,以提高购物速度和效率。
此外,超市卖场还应该设置舒适的休息区、厕所和儿童游乐区,以满足不同消费者的需求。
为了改善连锁超市卖场的布局与设计,可以考虑以下建议。
首先,定期进行市场调研,了解消费者的购物习惯和需求,根据调研结果优化超市卖场的布局。
其次,可以通过使用技术手段,例如使用数据分析和人流统计工具,来监测和分析消费者的行为和购买偏好,以优化布局与设计。
此外,对于连锁超市卖场,可以通过统一品牌形象和标准化布局来增强连锁效应,提高顾客的认知度和满意度。
超市卖场设计十大要素1.布局设计:布局设计是超市卖场设计的基础,决定了顾客流量和商品展示的方式。
布局设计应该考虑到顾客的购物路径和商品的陈列方式,以便顾客能够方便地找到他们想购买的商品。
2.分区设置:超市可以根据商品的种类和性质进行分区设置。
例如,食品、化妆品、家居用品等可以分成不同的区域,使顾客能够方便地找到自己所需的商品。
3.陈列架设计:陈列架是超市中展示商品的主要工具,需要设计得合理并能够最大化商品的展示空间。
陈列架的高度和宽度应根据不同商品的尺寸和形状进行调整,以保证商品的展示效果。
4.通道宽度:通道宽度是超市卖场设计中的重要因素之一、宽敞的通道可以容纳更多的顾客,减少拥堵和碰撞。
同时,通道宽度也要考虑到顾客的购物车或推车的尺寸,以便顾客能够轻松地在超市中移动。
5.照明设计:照明设计是影响超市卖场氛围的关键要素之一、充足的照明可以提高商品的可见度和吸引力,同时也能够提高顾客的购物体验。
6.结账区域:结账区域是超市中最重要的区域之一,需要设计得方便顾客结账。
结账区域应设置足够的收银台和排队空间,以确保顾客可以快速顺利地结账。
7.商品摆放:商品摆放是超市卖场设计中的关键要素之一、商品应该根据不同的分类进行摆放,同时也要考虑到顾客的购物路径和商品的展示效果。
8.标识标牌:标识标牌是超市中的导航工具,帮助顾客找到自己所需的商品。
标识标牌应该清晰易读,并且能够准确地指示顾客前往所需商品的位置。
9.附加设施:超市可以考虑设置一些附加设施,如休息区、儿童游乐区等,以提供更好的购物体验,并吸引顾客停留更长时间。
10.客户服务:超市卖场设计中最重要的要素之一是客户服务。
超市应该提供高质量的客户服务,包括友好的员工、有帮助的建议和快速响应顾客的需求。
这将有助于增加顾客的忠诚度和再次购买的机会。
以上是超市卖场设计的十大要素。
这些要素的综合考虑将有助于提高超市的销售额和顾客的满意度。
一超市平面布局设计,一座三层卖场,面积有一万二千平米左右,建筑本身不规则,设计不好超市会产生许多死角。
客户方运营人员可能来之沃尔玛,有意沃尔玛风格的超市布局,一般设计都是C4、大润发风格,一个美式超市,一个法式系统,如何把一个固定单梯上下不规则形状的建筑设计成动线流畅、商品过渡衔接自然的卖场,让设计师很费脑筋。
当初谈设计方案时,客户说电梯位置可以根据设计的需要设定位置,设计师和客户承揽设计合同签好后,客户物业方却不允许改变电梯位置,客户也无可奈何。
设计交工时间10天,时间不等人,也不能因为物业的问题耽误交工,超市布局设计只有从建筑本身现有条件来找方案了。
针对这个建筑做设计,前期需要了解一些超市周边交通、人口数量、顾客消费习惯、临近商圈和竞争对手等资料,因为接近春节了,设计师没有到客户所在地了解,客户向设计师提供了这些具体情况,设计师也和客户运营人员电话里做了详细的交谈,了解这家未来的超市经营理念和运营,对于运营人员谈到的具体要求一一笔记,在设计中这些都要注意的问题。
对于不是当地人的设计师是无法了解的生活习惯经验,当然没有和客户的交流沟通,一切设计都是纸上谈兵。
在了解了客户的详细要求后,设计师开始了设计的第一步,确定每层楼面的经营范围,楼面的经营商品决定了超市布局的动线和电梯的运动方向。
经过楼层可利用面积计算和客户要求,确定一楼为外租区,把大小家电、手机、数码产品由超市内转到一楼开放式经营,(因超市营业面积有限,这类商品也适合开放式经营)二楼、三楼为超市。
一楼主要经营高档化妆品、服装、金银珠宝、手机、数码产品、钟表眼镜,还有大小家电。
设计的第二步,规划一层经营各类商品面积和顾客流动动线。
一楼的商品经营面积及通道的设计要根据商品本身的属性来布局的,比如:大小家电属于同一属性的商品,需要归类在一个区域布局;再如:化妆品,属于高附加值商品,商家会针对既定的区域做精致的装修来体现化妆品的本身,精细的装修区域当然是规划在显眼的位置。
商场卖场商品陈列设计
第一层家电区
如图:
编号商品种类
1 精品小家电
2 微波炉
3 洗衣机
4 手机专柜
5 热水器
6 电冰箱
7 录音机
8 音箱①
①
⑩⑾
⑨
③②⑦
⑧
⑥
⑤④
第二层超市
存包处
量陈区
饮料
日用品
玻璃制品
量陈区
糕点类
食品一区
水果区
食品二区
礼品类
冷柜
熟食
烤禽类
酒类
洗浴用品
食品三区
收银台
第三层男装
该层主要以各种男士服装品牌为主,各专卖店分块陈列
试衣间
经营各种男式衣裤及鞋类,分散经营品类俱全。
第四层女装
与第三层类型相似
经营各种女式衣裤鞋类。
第五层体育与文化
主要经营有关体育与文化的商品,中间设置了中心休息区主要吸引顾客,由于地处五楼,顾客一般不愿意上楼,但设置了中心休息区就可以吸引顾客上楼休息。
综合服务台
xx超市动线图
通道精美图片
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通道图
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肉类详细分割图
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