初三化学与生活知识点详细总结

人教版初中化学《第十二单元化学与生活》知识点总结课题1人类重要的营养物质六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收)一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子(如花生、大豆)3、构成：由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成4、人体蛋白质代谢5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)(1)血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用：运输O2和CO2的载体CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等(2)酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性6、蛋白质的变性(不可逆)：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等应用：用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，使标本长期保存。

二、糖类是生命活动的主要供能物质(60%—70%)1、组成：由C、H、O三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖(1)淀粉(C6H10O5)n：存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

(2)葡萄糖C6H12O6(人体可直接吸收的糖)(3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂1、分类植物油脂：油动物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量39.3KJ/g每日摄入50g-60g3、脂肪：维持生命活动的备用能源★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取1、存在：水果、蔬菜、鱼类等2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康缺V A：夜盲症缺V C：坏血症课题2化学元素与人体健康一、组成人体的元素50多种常量元素(11种)在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg微量元素在人体中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等二、人体中的常量元素1、钙99%在于骨骼和牙齿中(1)成人体内约含钙1.26g，主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在(2)来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类(3)钙过多：结石、骨骼变粗过少：青少年佝偻病、发育不良老年人骨质疏松2、钠和钾(1)Na+存在于细胞外液人体内含钠80g—120gK+存在于细胞内液成人每千克含钾约2g(2)作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)三、人体中的微量元素必需元素(20多种)Fe、Zn、Se、I、F等对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等课题3有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素无机化合物有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、生活中常见的有机物CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇，俗名：酒精)、CH3COOH(乙酸，俗名：醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同3、有机物小分子如：CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如：蛋白质、淀粉等二、有机合成材料有机高分子材料(1)分类天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料(三大合成材料)：塑料合成纤维：涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶合成橡胶(2)高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如：聚乙烯塑料(聚合物)网状结构热固性如：电木(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品)：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

人教版初中化学《第十二单元化学与生活》知识点总结课题1人类重要的营养物质六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收)一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子(如花生、大豆)3、构成：由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成4、人体蛋白质代谢5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)(1)血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用：运输O2和CO2的载体CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等(2)酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性6、蛋白质的变性(不可逆)：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等应用：用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，使标本长期保存。

二、糖类是生命活动的主要供能物质(60%—70%)1、组成：由C、H、O三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖(1)淀粉(C6H10O5)n：存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

(2)葡萄糖C6H12O6(人体可直接吸收的糖)(3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂1、分类植物油脂：油动物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量39.3KJ/g每日摄入50g-60g3、脂肪：维持生命活动的备用能源★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取1、存在：水果、蔬菜、鱼类等2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康缺V A：夜盲症缺V C：坏血症课题2化学元素与人体健康一、组成人体的元素50多种常量元素(11种)在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg微量元素在人体中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等二、人体中的常量元素1、钙99%在于骨骼和牙齿中(1)成人体内约含钙1.26g，主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在(2)来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类(3)钙过多：结石、骨骼变粗过少：青少年佝偻病、发育不良老年人骨质疏松2、钠和钾(1)Na+存在于细胞外液人体内含钠80g—120gK+存在于细胞内液成人每千克含钾约2g(2)作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)三、人体中的微量元素必需元素(20多种)Fe、Zn、Se、I、F等对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等课题3有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素无机化合物有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、生活中常见的有机物CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇，俗名：酒精)、CH3COOH(乙酸，俗名：醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同3、有机物小分子如：CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如：蛋白质、淀粉等二、有机合成材料有机高分子材料(1)分类天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料(三大合成材料)：塑料合成纤维：涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶合成橡胶(2)高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如：聚乙烯塑料(聚合物)网状结构热固性如：电木(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品)：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

九年级下册《化学与生活》知识点整理六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收）一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子（如花生、大豆）3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成4、人体蛋白质代谢摄入胃肠道尿素+CO2+H2O，放出热量蛋白质人体氨基酸水解人体所需各种蛋白质5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)（1）血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用：运输O2和CO2的载体血红蛋白+ O2 氧合血红蛋白 CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等（2）酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性淀粉酶麦芽糖酶例：淀粉（能使碘变蓝）麦芽糖葡萄糖（人体可直接吸收的糖）6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等）等应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。

二、糖类是生命活动的主要供能物质（60%120g K+ 存在于细胞内液成人每千克含钾约2g （2）作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH（如血液的pH7、35-7、45）三、人体中的微量元素必需元素（20多种） Fe、Zn、Se、I、F等对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响 Fe 血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血 Zn 影响人体发育缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。

如摄入量过高，会使人中毒 I （碘）甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。

《第十二单元 化学与生活》知识点汇总六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（其中无机盐和水可被人体直接吸收）一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在： 动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子（如花生、大豆）3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成4、人体蛋白质代谢 摄入 胃肠道 尿素+CO 2+H 2O ，放出热量蛋白质 人体 氨基酸水解 人体所需各种蛋白质5、几种蛋白质 (（1）血红蛋白：由血红素(含Fe 2+)和蛋白质构成作用：运输O 2和CO 2的载体CO 中毒机理：血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：CO 、尼古丁、焦油等（2）酶：生物催化剂 特点：高效性、选择性、专一性6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素 物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等）等应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。

二、糖类 是生命活动的主要供能物质（60%—70%）1、组成：由C 、H 、O 三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖（1）淀粉（C 6H 10O 5）n ：存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

（2）葡萄糖C 6H 12O 6 （ 人体可直接吸收的糖）； 供机体活动和维持体温需要（3）蔗糖C 12H 22O 11：主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂1、分类 植物油脂：油动物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量 39.3KJ/g ；每日摄入50g-60g3、脂肪：维持生命活动的备用能源★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

四、维生素 多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取1、存在：水果、蔬菜、鱼类等2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。

初三化学 第十二单元 〈化学与生活〉 知识点一、人类重要的营养物质1、营养素： 蛋白质 、 糖类 、 油脂 、 维生素 、 无机盐 、 水 等六类物质。

其中能提供能量的是 蛋白质、 糖类 、 油脂，其中 糖类 是人体能量的主要来源，等质量时,油脂 放出的能量最多， 糖类 、 油脂 组成元素种类相同都含有 C 、H 、O 三种元素。

2、蛋白质：是由多种 氨基酸 构成的天然有机高分子化合物,主要含有C 、H 、O 、N 等元素.成人每天需摄取60—70g 蛋白质。

（1）血红蛋白：①血红素中的铁元素的化合价为 +2价②作用：在吸入 氧气 和呼出 二氧化碳 的过程中作 载体 .③ 煤气中毒的原因：血红蛋白与 一氧化碳 的结合能力比氧气 强 .(2)酶：①成分：一类特殊的 蛋白质 .②作用： 催化作用 ,具有 专一 性.质或方法有：有机物(甲醛、酒精等）、重金属盐、加热、紫外线、X 光、强酸、强碱等。

蛋白质变性后会失去生理活性.［蛋白质变性的应用］a.鸡蛋、肉类等经加温后蛋白质变性，熟后更易消化。

b 。

细菌、病毒加热，加酸、加重金属（汞）因蛋白质变性而灭活（灭菌、消毒）。

c.动物、昆虫标本固定保存、防腐。

(4）食用了甲醛浸泡后的食物，该如何处理？吃大量富含蛋白质的牛奶、豆浆、蛋清等。

3、糖类：是由C 、H 、O 三种元素组成的一类有机化合物.（1）糖可分为单糖（葡萄糖、果糖）、双糖（蔗糖、麦芽糖)和多糖（淀粉、纤维素）。

(2)淀粉和纤维素属于天然有机高分子化合物。

(3）淀粉的化学式（C 6H 10O 5 )n ，水解最终产物是葡萄糖。

（4）葡萄糖的化学式 C 6H 12O 6葡萄糖氧化的化学方程式C 6H 12O 6 + 6O 2→ 6CO 2 +6H 2O_，(5）蔗糖的化学式C 12H 22O 11,日常生活中常用的红糖、白糖的主要成分是 蔗糖 。

（6）霉变食物不能食用的原因： 含有黄曲霉素，有毒且耐热 .4、油脂：可分为 油 和 脂肪 ，属于 混合 物。

第十二章 化学与生活课题一 人类重要的营养物质考试要求：了解对生命具有重要作用的有机物（糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素） 知道一些有毒物质（一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的损害六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收） 考点一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉 植物的种子（如花生、大豆）3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成4、人体蛋白质代谢摄入 胃肠道 +CO 2+H 2O ，放出热量 蛋白质 人体 氨基酸 水解 5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)（1）血红蛋白：由血红素(含Fe 2+)和蛋白质构成作用：运输O 2和CO 2的载体血红蛋白+ O 2 氧合血红蛋白CO 中毒机理：血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：CO 、尼古丁、焦油等 （2）酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性淀粉酶 麦芽糖酶例 ：淀粉（能使碘变蓝） 麦芽糖 葡萄糖（人体可直接吸收的糖） 6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质 引起变质的因素 物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等）等 应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。

考点二、糖类 是生命活动的主要供能物质（60%—70%） 1、组成：由C 、H 、O 三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖（1）淀粉（C 6H10O 5）n ：存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

C 6H 10O 5）n C 6H 12O 6 血糖 淀粉（肌肉和肝脏中） （2）葡萄糖C 6H 12O 6呼吸作用：C 6H 12O 6 6CO 2+6H 2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要 光合作用：6CO 2 C 6H 12O 6+6O 2 （3）蔗糖C 12H 22O 11：主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中化学知识点总结初中化学是一门研究物质组成、性质、结构及变化规律的自然科学，它在生活中扮演着非常重要的角色。

从饮食、医药、环境保护到日常生活用品，化学无处不在。

本文将从生活中常见的化学知识出发，总结一些初中阶段学习的化学知识点。

1. 物质的分类在我们的日常生活中，我们接触到的物质有很多种类，按照它们的性质和组成可以分为常见的几种类别。

例如，根据物质的组成可以分为元素和化合物。

元素是由同一类原子组成的纯净物质，例如氢气、氧气等，化合物是由不同元素组成的物质，例如水（H2O）、二氧化碳（CO2）等。

根据物质的性质，可以分为金属和非金属。

金属是一类具有相似性质的元素，通常是有光泽的、导电的、易延展的等。

非金属则是一类元素，通常是不具备金属性质的元素。

2. 物质的分离在生活中，我们时常需要对物质进行分离，例如饮用水的净化、淘米、蒸馏酒等。

这些都是利用化学的分离技术来实现的。

常见的物质分离技术有过滤、蒸馏、结晶、离心等。

这些分离技术都是利用物质的特性，例如物质的熔点、沸点、溶解度等性质来实现的。

3. 化学反应化学反应是物质之间发生变化的过程。

在日常生活中，我们可以看到很多化学反应的例子。

例如，在做饭时，食材经过加热会发生褐变、变得熟烂；在植物腐烂时，也是因为发生了化学反应；电池放电产生电能时也是通过化学反应来实现的。

化学方程式是表示化学反应的方式，例如烧木头时，木头与氧气发生化学反应，生成二氧化碳和水，该反应可用化学方程式表示为C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O。

4. 酸碱中和反应在生活中，我们经常接触到酸碱中和反应。

例如，当我们喝过多的酸性饮料，可以通过喝碱性物质如牛奶或水果汁来中和体内的酸性物质。

酸碱中和反应的产物是盐和水，例如HCl+ NaOH→ NaCl + H2O，化学平衡式中的物质可以很好的解释酸碱中和反应过程。

5. 化学能量化学反应中会伴随着能量的变化，例如燃烧、电解等都会产生能量变化。

中考化学知识点总结8篇篇1一、引言中考是学生学习生涯中的一个重要阶段，化学作为中考的必考科目之一，对于提高学生的综合素质和未来的学术发展具有重要意义。

本文将全面总结中考化学知识点，旨在帮助学生更好地掌握化学知识，提高考试成绩。

二、物质结构与性质1. 原子结构：原子是化学变化的基本单位，包括原子核和核外电子。

学生需掌握原子的结构特点和核外电子的分布规律。

2. 元素周期表：元素周期表是了解元素性质的重要工具。

学生应掌握周期表中的元素分类、周期和族的划分以及元素的性质变化规律。

3. 物质的三态：物质存在气态、液态和固态三种状态，学生需了解物质状态变化的本质及影响因素。

4. 物质的性质：物质的化学性质包括颜色、气味、熔沸点、溶解度等，学生应掌握常见物质的性质及变化规律。

三、化学反应与方程式1. 化学反应类型：化学反应包括化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应等，学生需掌握各类反应的特点和实例。

2. 化学反应方程式：化学反应方程式是表示化学反应的式子，学生应掌握方程式的书写规则、配平和计算。

3. 化学反应中的能量变化：化学反应通常伴随着能量的变化，学生需了解反应中的能量转化和守恒原理。

四、溶液与酸碱盐1. 溶液的概念：溶液是由溶质和溶剂组成的混合物，学生应掌握溶液的浓度计算、溶解度及影响因素。

2. 酸碱盐的性质：酸碱盐是中学化学的重要内容，学生需掌握它们的性质、分类和相互转化关系。

3. 酸碱指示剂：酸碱指示剂可用于检测溶液的酸碱性，学生应了解常见的酸碱指示剂及其使用方法。

五、化学实验基础1. 实验室安全：学生应了解实验室安全规则，掌握实验事故的预防和处理方法。

2. 实验基本操作：学生需掌握化学实验的基本操作，如称量、溶解、过滤等。

3. 实验仪器：学生应了解常见实验仪器的名称、用途和使用方法。

六、化学与生活1. 化学与能源：学生应了解化学能与电能的转化、新能源的开发与利用等。

2. 化学与健康：学生需掌握化学元素与人体健康的关系，了解营养素的化学成分和作用。

初三化学十二单元化学与生活知识点归纳(自编)初三化学十二单元化学与生活知识点归纳(自编)初三化学第十二单元知识点一、人类重要的营养物质1、营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六类物质。

其中能提供能量的是蛋白质、糖类、油脂，其中糖类是人体能量的主要来源，等质量时，油脂放出的能量最多，糖类、油脂组成元素种类相同都含有C、H、O三种元素。

2、蛋白质：是由多种氨基酸构成的天然有机高分子化合物，主要含有C、H、O、N等元素。

成人每天需摄取60-70g蛋白质。

（1）血红蛋白：①血红素中的铁元素的化合价为+2价②作用：在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中作载体。

③煤气中毒的原因：血红蛋白与一氧化碳的结合能力比氧气强。

（2）酶：①成分：一类特殊的蛋白质。

②作用：催化作用，具有专一性。

（3）蛋白质变性：在某些物理和化学因素下，蛋白质的结构被破坏，引起变性。

能使蛋白质变性的常见物质或方法有：有机物（甲醛、酒精等）、重金属盐、加热、紫外线、某光、强酸、强碱等。

蛋白质变性后会失去生理活性。

[蛋白质变性的应用]a.鸡蛋、肉类等经加温后蛋白质变性，熟后更易消化。

b.细菌、病毒加热，加酸、加重金属（汞）因蛋白质变性而灭活（灭菌、消毒）。

c.动物、昆虫标本固定保存、防腐。

(4)食用了甲醛浸泡后的食物，该如何处理？吃大量富含蛋白质的牛奶、豆浆、蛋清等。

3、糖类：是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。

(1)糖可分为单糖（葡萄糖、果糖）、双糖（蔗糖、麦芽糖）和多糖（淀粉、纤维素）。

(2)淀粉和纤维素属于天然有机高分子化合物。

(3)淀粉的化学式(C6H10O5)n，水解最终产物是葡萄糖。

（4）葡萄糖的化学式C6H12O6酶葡萄糖氧化的化学方程式C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O_，（5）蔗糖的化学式C12H22O11，日常生活中常用的红糖、白糖的主要成分是蔗糖。

（6）霉变食物不能食用的原因：含有黄曲霉素，有毒且耐热。

人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活知识点总结(超全)单选题1、下列元素与人体健康关系正确的是（）A．缺锌会引起佝偻病B．缺钙会引起贫血C．缺碘会引起甲状腺肿大D．缺铁会引起坏血病答案：CA、缺锌会引起生长迟缓、发育不良，缺钙易患佝偻病，故错误；B、缺钙易患佝偻病和骨质疏松症；缺铁易患贫血，故错误；C、缺碘会引起甲状腺肿大，故正确；D、缺铁易患贫血；缺乏维生素C易患坏血病，故错误。

故选C。

2、2022年5月，广安爆发了新型冠状病毒肺炎疫情，在各级党委和政府的正确领导下，全市人民积极响应号召，通过实行全民核酸检测，室内室外消毒杀菌，注重个人防护等措施，使疫情很快得到控制。

疫情防控期间用到一种免洗手消毒凝胶，它的有效成分含有乙醇（化学式为C2H6O）。

下列有关乙醇的说法不正确的是A．乙醇是一种有机物B．乙醇中碳元素的质量分数最大C．乙醇由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成D．乙醇在空气中燃烧可能生成CO2答案：CA、有机物是含有碳元素的化合物，乙醇是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，属于有机物；正确。

B、乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为（12×2）：（1×6）：（16×1）=12：3：8，则乙醇中碳元素的质量分数最大；正确。

C、乙醇是由乙醇分子构成的，1个乙醇分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成；错误。

D、根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，乙醇是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，乙醇在氧气中充分燃烧生成二氧化碳和水；正确。

故选C。

3、下列物品主要用复合材料制作而成的是A．陶瓷杯B．不锈钢碗C．塑料盆D．玻璃钢材质的滑雪板答案：DA、陶瓷属于无机非金属材料，错误；B、不锈钢是一种铁的合金，属于金属材料，错误；C、塑料属于有机合成材料，错误；D、玻璃钢是由塑料和玻璃纤维复合而成的具有新性能的材料，属于复合材料，正确。

故选D。

4、疫情期间，国家采取了有力的防控措施，我们也要加强个人防护，注重营养均衡。

化学与生活知识点总结在我们的日常生活中，化学无处不在。

从我们每天吃的食物，到我们使用的各种物品，甚至我们身体内部的生理过程，都与化学有着密切的关系。

了解一些化学知识，不仅可以帮助我们更好地理解世界，还能让我们在生活中做出更明智的选择，提高生活质量。

一、食品中的化学首先，让我们来谈谈食物。

食物是维持生命的基础，而其中蕴含着丰富的化学知识。

1、碳水化合物碳水化合物是人体能量的主要来源。

像我们常见的米饭、面条、面包等都富含碳水化合物。

它们在体内经过一系列化学反应，被分解为葡萄糖，为我们的身体提供能量。

2、蛋白质蛋白质是构成身体组织和调节生理功能的重要物质。

肉类、鱼类、豆类、蛋类和奶类都是优质蛋白质的来源。

蛋白质由氨基酸组成，在消化过程中，蛋白质被分解为氨基酸，然后被身体吸收利用。

3、脂肪脂肪也是人体必需的营养物质，但过量摄入会导致健康问题。

食用油、肉类和坚果中都含有脂肪。

脂肪在体内可以储存能量，并对身体起到保护和保温的作用。

4、维生素和矿物质维生素和矿物质虽然需求量不大，但对身体的正常生理功能至关重要。

例如，维生素 C 具有抗氧化作用，有助于提高免疫力；钙是构成骨骼的重要成分。

水果、蔬菜和奶制品是维生素和矿物质的重要来源。

二、厨房中的化学厨房是一个充满化学反应的地方。

1、发酵制作面包、馒头时使用的酵母会进行发酵反应，产生二氧化碳，使面团膨胀。

制作酸奶和泡菜时，微生物的发酵也发挥了重要作用。

2、燃烧使用燃气炉做饭时，燃气的燃烧是一个化学反应，产生热量来烹饪食物。

3、酸碱反应例如，在制作油条时，加入的明矾与小苏打发生酸碱反应，产生二氧化碳，使油条变得蓬松。

三、清洁用品中的化学1、洗涤剂洗涤剂能够去除油污和污渍，是因为其中含有的表面活性剂可以降低水的表面张力，使污垢更容易被清洗掉。

2、消毒剂如漂白粉、84 消毒液等，其主要成分通过氧化作用来杀灭细菌和病毒。

四、日用品中的化学1、塑料制品塑料是由高分子化合物制成的。

人教版初中化学《第十二单元化学与生活》知识点总结课题1人类重要的营养物质六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收)一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子(如花生、大豆)3、构成：由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成4、人体蛋白质代谢5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)(1)血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用：运输O2和CO2的载体CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等(2)酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性6、蛋白质的变性(不可逆)：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等应用：用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，使标本长期保存。

二、糖类是生命活动的主要供能物质(60%—70%)1、组成：由C、H、O三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖(1)淀粉(C6H10O5)n：存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

(2)葡萄糖C6H12O6(人体可直接吸收的糖)(3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂1、分类植物油脂：油动物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量39.3KJ/g每日摄入50g-60g3、脂肪：维持生命活动的备用能源★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取1、存在：水果、蔬菜、鱼类等2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康缺V A：夜盲症缺V C：坏血症课题2化学元素与人体健康一、组成人体的元素50多种常量元素(11种)在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg微量元素在人体中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等二、人体中的常量元素1、钙99%在于骨骼和牙齿中(1)成人体内约含钙1.26g，主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在(2)来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类(3)钙过多：结石、骨骼变粗过少：青少年佝偻病、发育不良老年人骨质疏松2、钠和钾(1)Na+存在于细胞外液人体内含钠80g—120gK+存在于细胞内液成人每千克含钾约2g(2)作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)三、人体中的微量元素必需元素(20多种)Fe、Zn、Se、I、F等对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等课题3有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素无机化合物有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、生活中常见的有机物CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇，俗名：酒精)、CH3COOH(乙酸，俗名：醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同3、有机物小分子如：CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如：蛋白质、淀粉等二、有机合成材料有机高分子材料(1)分类天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料(三大合成材料)：塑料合成纤维：涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶合成橡胶(2)高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如：聚乙烯塑料(聚合物)网状结构热固性如：电木(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品)：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

化学知识点总结化学与生活初中化学知识点总结：化学与生活1、蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能，为了维持人的正常的生命活动，我们必须注意防止有害物质（如甲醛、一氧化碳）对人的肌体蛋白质的侵害。

2、要解决“白色污染”问题，应该从以下几个方面着手：1.减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等。

2.重复使用某些塑料制品如塑料餐盒等。

3.使用一些新型的、可降解的塑料，如微降解塑料和光降解塑料等。

4.回收各种废弃塑料初三。

【典型例题】可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体的作用，主要是因为蔬菜、水果中富含人体需要的：A．油脂 B．维生素 C．蛋白质 D．淀粉解析：油脂主要存在于花生、大豆、肥猪肉等中；维生素主要存在于水果和蔬菜种；蛋白质主要与蛋类中；淀粉存在于谷物和植物的块茎中。

因此此题应选择B。

答案：B化学反响方程式配平练习：金属单质与盐【—化学反响方程式配平练习：金属单质与盐】关于化学中金属单质与盐反响的知识，希望同学们都能很好的完成下面的配平知识练习。

金属单质与盐金属单质 + 盐（溶液） ------- 另一种金属 + 另一种盐34. 铁和硫酸铜溶液反响：Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu35. 锌和硫酸铜溶液反响：Zn + CuSO4 初中政治 === ZnSO4 + Cu36. 铜和硝酸汞溶液反响：Cu + Hg(NO3)2 === Cu(NO3)2 + Hg以上对化学中金属单质与盐配平方程式的练习学习，相信同学们已经能很好的完成了吧，希望同学们都能很好的做好考试备考工作。

初三化学小知识一：之最1、地壳中含量最多的金属元素是铝。

2、地壳中含量最多的非金属元素是氧。

3、空气中含量最多的物质是氮气。

4、天然存在最硬的物质是金刚石。

5、最简单的有机物是甲烷。

6、金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾。

7、相对分子质量最小的氧化物是水。

最简单的有机化合物CH48、相同条件下密度最小的气体是氢气。

生活中化学知识点总结初中化学是一门关于物质的研究科学。

在我们的日常生活中，化学知识无处不在。

从我们吃的食物到我们使用的洗涤剂，从我们呼吸的空气到我们身体内的化学反应，都与化学有关。

下面我将简要总结一些初中阶段学习的化学知识点。

1.原子和元素：原子是构成所有物质的基本单位。

元素是由相同类型的原子组成的物质。

元素的符号由拉丁文或英文的首字母组成，如氧元素的符号是O。

2.元素周期表：元素周期表将所有已知的元素按照一定规律排列。

元素周期表中的水平行称为周期，垂直列称为族。

元素周期表提供了有关元素的信息，如原子序数、原子量等。

3.化学式和化合物：化学式用来表示化合物中元素的种类和数量。

化合物是由两个或更多不同原子组成的纯物质。

例如，水的化学式是H2O，表示每个水分子中有两个氢原子和一个氧原子。

4.反应和方程式：化学反应是物质转化为其他物质的过程。

化学方程式描述了化学反应的发生过程。

方程式中的化学式表示了参与反应的物质和其比例。

例如，2H2 + O2 -> 2H2O 表示氢气和氧气反应生成水。

5.酸碱中和反应：酸碱中和反应是酸和碱反应生成盐和水的过程。

酸具有酸性质，能够溶解金属、使纸变红等；碱具有碱性质，能够中和酸、使纸变蓝等。

例如，盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水，化学方程式为HCl +NaOH -> NaCl + H2O。

6.氧化还原反应：氧化还原反应是指物质的电荷发生变化的反应。

氧化是指物质失去电子，还原是指物质获得电子。

例如，铁与氧气反应生成铁(III)氧化物的方程式为4Fe + 3O2 -> 2Fe2O3。

7.化学能量：化学反应伴随着能量的转化。

化学能量可通过吸热反应和放热反应来描述。

吸热反应吸收了周围的热量，产生了冷感，如溶解氯化铵；放热反应释放了热量，产生了热感，如燃烧木柴。

8.离子和离子化合物：离子是带电的原子或原子团。

正离子带正电荷，负离子带负电荷。

离子化合物由离子组成。

一、选择题1．下列知识归类正确的是A．A B．B C．C D．D D解析：DA、干冰、氧化镁均属于氧化物，氧气是由一种元素组成的纯净物，属于单质，故选项说法错误。

B、试管、燃烧匙可直接加热，烧杯不能直接加热，加热时应垫上石棉网，故选项说法错误。

C、碘、锌、铁均属于微量元素，钙、钠属于常量元素，故选项说法错误。

D、纯铜、氦气、金刚石分别属于金属单质、稀有气体单质、固态非金属单质，均是由原子直接构成的，故选项说法正确。

故选：D。

2．化工原料三甲基氯硅烷[(CH3)3SiCl]，遇明火爆炸，生成CO、CO2、SiO2和HCl，与水接触可产生雾状盐酸。

下列说法错误的是A．三甲基氯硅烷属于有机物B．三甲基氯硅烷发生泄漏时，直接用水冲洗C．三甲基氯硅烷水溶液pH小于7D．用干粉灭火剂扑灭三甲基氯硅烷引发的火灾B解析：BA、从三甲基氯硅烷的化学式(CH3)3SiCl分析，它含有碳元素，属于有机物，A正确；B、由题目可知，三甲基氯硅烷与水接触可产生雾状盐酸，因此当它发生泄漏时，不能直接用水冲洗，B错误；C、由题目可知，三甲基氯硅烷与水接触可产生盐酸，故三甲基氯硅烷水溶液pH小于7，C正确；D、可用干粉灭火剂扑灭三甲基氯硅烷引发的火灾，D正确。

故选B。

3．下列鉴别物质所用的方法或试剂，错误的是（）A．一氧化碳和二氧化碳–点燃B．氯化钾和氯化铵–加熟石灰研磨C．合成纤维和羊毛纤维–点燃闻气味D．氮气和二氧化碳–燃着的木条D解析：DA、一氧化碳和二氧化碳，点燃，能燃烧的是一氧化碳，不能燃烧的是二氧化碳，可以鉴别，故A正确；B、氯化钾和氯化铵，加熟石灰研磨，有刺激性气味冒出的是氯化铵，无变化的是氯化钾，可以鉴别，故B正确；C、合成纤维和羊毛纤维，点燃闻气味，有烧焦羽毛气味的是羊毛纤维，有异味且起黑球的是合成纤维，可以鉴别，故C正确；D、氮气和二氧化碳都不支持燃烧，用燃着的木条检验，都熄灭，无法检验，故D不正确。

故选D。