下载文档原格式
八年级物理（人教版）第三章物态变化第一节《温度》教学案一．教学目标1.知识与技能：（1）知道温度的定义、单位、摄氏温度的规定、读法。
（2）知道温度计的构造、原理、正确使用方法。
2.过程与方法：（1）从生活实例得出温度的定义及单位，摄氏温度的规定。
（2）通过实验操作，说明温度计的用途，并进一步的了解温度计的构造、原理、正确使用方法。
3.情感态度与价值观：（1）通过对温度的学习，知道温度在我们的生产、生活中的重要性。
（2）通过对温度计的使用的学习，能正确使用温度计。
二．教学重点： 1.温度单位、摄氏温度的规定、读法。
2.温度计的原理。
3.温度计的正确使用方法。
三．教学难点：温度计的正确使用。
四．教学方法：观察法、实验法、讨论法、归纳法。
五．教具准备：烧杯、热水、冷水、不同种类的温度计。
六．教学时数：1课时。
七．教学过程（一）. 创设情境，引入新课冷和热与我们的生活有密切相关，在物理学中与冷、热有关的现象我们称之为热现象.从这节课我们开始对一些热现象进行学习和研究。
1、实验体会：①让学生摸自己身边的物体（比如桌子、地面、自己的额头）②提问：同学们所摸的物体，感受怎样？2、抽学生做书47页开篇实验，谈两只手对“温水”的感觉相同吗？3、通过学生回答（这些物体的冷热程度不同；两只手对同一杯“温水”的感觉也不同。
）进入新课。
（二）.新课教学1、温度的定义：物体的冷热程度叫做温度。
2、温度计：（1）、温度计的用途：准确测量物体温度的高低。
（2）温度计的原理、构造、种类：①师:(教师出示自制温度计)我这里有一只小瓶,大家讨论一下,能用这只小瓶分辨出桌面上的两杯水哪杯温度高?哪杯温度低?并认真观察它是如何辨别出两杯水温度高低的。
②实验、观察并得出:这只小瓶利用了液体热胀冷缩的性质来判断的。
得出温度计的原理：根据液体热胀冷缩的性质制成的。
③师:你能将小瓶进行改进,使它能测出具体的温度值吗? （学生讨论后回答:只要刻上刻度就可以了。
第五章物态变化第一节物态变化和温度【教学目标】⚫知识与技能1.认识水的不同状态，知道水能从一种状态转化为另一种状态。
2.酒精灯的使用和注意事项。
3.了解液体温度计的工作原理，知道生活中常见的温度值。
4.会使用温度计测量温度。
⚫过程和方法1．通过实验探究的方法让学生知道水的三种状态，以及它们之间的相互转化，认识物态变化及物态转化的条件。
2．通过实验让学生掌握温度的测量方法。
⚫情感、态度和价值观在教师的指导下，学生通过主动探索、主动思考和亲生体验来获得水的物态变化及温度测量等知识，让学生学会研究问题的方法，激发学生主动学习物理的兴趣，培养学生的创新精神和实践能力，从而使学生乐于探究生活中的物理现象，把物理知识与生活实际相结合。
【教材分析】⚫教学内容本节课的内容在教材90—95页，具体教学内容为：水的物态变化和温度。
⚫教学重点1．实验探究水的三种状态的变化，物态变化的概念及物态转化的条件。
2．了解液体温度计的工作原理，摄氏温度的规定、温度计的使用方法。
⚫教学难点温度的记法、读法以及温度的实际测量。
⚫学情分析在进行本节教学时，学生已经具备了一定的感性认识，掌握了一些实验探究问题的方法。
对于水的三种物态变化，仅停留在认识阶段，通过实验能够让学生理解水的不同状态间的转化，从而理解物态变化的含义并得到转化的条件。
这些是容易理解和接受的。
难点在于学生对温度的估计和实际测量上。
⚫教法分析本节课提倡采用探究式教学和教师讲授两种相结合的模式。
探究式教学模式是指：在教师的指导下，学生运用科学探究的方法（即学生用以获取知识、领悟科学的思想观念、领悟科学研究自然界所用的方法而进行的各种活动，包括观察、测量、制作、提出假设、进行实验、提出模型和交流）进行学习，主动去获得知识，发展科学探究能力、形成科学概念、培养学生探索未知世界积极态度的实践活动。
在整个探究过程中，适时的讲解可以帮助学生更好的理解，从而达到更好的课堂效果。
本节课具体教法入下：1．学生探究实验：创设问题情境——学生设计方案——学生自主实验探究——教师从旁协助——总结归纳。
教科版八年级上册物理教案5.1物态变化与温度一、教学内容：本节课的教学内容来自于教科版八年级上册物理教材，具体章节为第五章第一节《物态变化与温度》。
本节课的主要内容包括：1. 了解物态变化的定义和分类；2. 掌握固态、液态、气态之间的相互转化；3. 理解温度在物态变化中的作用；4. 掌握六种物态变化的吸热和放热情况。
二、教学目标：1. 能够描述物态变化的定义和分类；2. 能够解释固态、液态、气态之间的相互转化过程；3. 能够说明温度在物态变化中的作用；4. 能够判断六种物态变化的吸热和放热情况；5. 能够运用物态变化的知识解决实际问题。
三、教学难点与重点：重点：物态变化的定义和分类，固态、液态、气态之间的相互转化，温度在物态变化中的作用，六种物态变化的吸热和放热情况。
难点：温度在物态变化中的作用，六种物态变化的吸热和放热情况的判断。
四、教具与学具准备：教具：投影片、PPT、实物模型等；学具：课本、笔记本、铅笔等。
五、教学过程：1. 实践情景引入：让学生观察冬天室外冰冻的饮料瓶，提问为什么饮料瓶会冻成固体？引出本节课的主题——物态变化与温度。
2. 知识讲解：通过投影片和PPT，讲解物态变化的定义和分类，固态、液态、气态之间的相互转化，温度在物态变化中的作用，六种物态变化的吸热和放热情况。
3. 例题讲解：讲解教材中的例题，让学生理解并掌握物态变化的知识。
4. 随堂练习：让学生回答教材中的问题，检查学生对物态变化知识的掌握情况。
5. 小组讨论：让学生分组讨论实际生活中的物态变化现象，分享彼此的观点和发现。
六、板书设计：板书设计要清晰、简洁，突出本节课的重点内容，包括物态变化的定义和分类，固态、液态、气态之间的相互转化，温度在物态变化中的作用，六种物态变化的吸热和放热情况。
七、作业设计：1. 描述物态变化的定义和分类；2. 解释固态、液态、气态之间的相互转化过程；3. 说明温度在物态变化中的作用；4. 判断六种物态变化的吸热和放热情况；5. 运用物态变化的知识解决实际问题。
第五章物态变化第一节物态变化与温度总第_________课时计划课时______课时第1节地球上水的物态变化（2课时）第一课时一、三维目标要求1．知识与技能认识水的三种物态。
了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华。
了解地球上的水循环现象。
了解水对人类生命的意义。
2．过程与方法在观察中尝试发现问题、提出问题。
通过观察图片或视频、实验探究、查询资料，认识自然界形形色色的水。
3．情感态度与价值观感知水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的妙斧神工。
关注水资源危机，养成节水意识和保护水资源意识。
二、重点与难点本节的重点是设计学生参与的水的三态变化的模拟情境。
本节的难点是水循环中的物态变化。
三、教学过程1．认识水的物态变化学生对水的固（冰、雪、霜、雹）、液（水流、雨露）、气（水蒸气）态虽不陌生，但并未认真研究和系统观察。
教学设计宜从章首图和常见的天气现象导入课题，着力设计好模拟云和雨的小实验，使学生得以亲历和观察水的物态变化。
伴随实验观察进程，适时指明观察点和思考问题，诸如：·给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？·为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盖着的盘子里放些冰块？·为什么在大烧杯里铺一层饱含水分的湿沙？换用别的东西，例如冰块，行吗？·烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？依据教学需要，亦可在本实验前补充加热冰块的小实验：在烧杯中放少许冰块，加热，直至烧干。
使学生感悟水由固态到液态再到气态的变化。
由此导入本实验。
本实验的湿沙亦可换为冰块。
对酒精灯的使用方法和注意事项，教师应做出示范并强调以下几点：·绝对禁止用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。
·酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰去加热。
·熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，不能吹灭。
·万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。
类似模拟造“冰”、造“雨”、造“雪”、造“霜”、造“露”等活动，还应布置到课处活动中。
第五章物态变化本章内容概述本章讲述的物态变化，是在小学科学课中学过的蒸发、沸腾、水的三态变化基础上进一步学习物态变化的规律和特点.而物质在物态变化的过程中总要吸热或放热，即如果没有“吸热”或“放热”过程，就不会发生物态变化，因此本章知识又是以后学习“能及其转化”的基础，同时本章知识与化学课中的物质内容息息相关.因此，学好本章知识对于以后学习和理解本学科和其他学科的知识有很大帮助.1.第1节“物态变化与温度”，讲述温度和生活环境中常见的温度值，以及温度计的使用，认识水的物态变化.2.第2节“熔化和凝固”，介绍了物态变化中的熔化和凝固、晶体和非晶体、熔化吸热和凝固放热.3.第3节“汽化和液化”，介绍了物态变化中的汽化和液化，汽化中的两种方式：蒸发和沸腾；学习了液化的两种方法：压缩体积和降温；以及汽化吸热、液化放热.4.第4节“地球上的水循环”，介绍了升华和凝华，升华吸热、凝华放热及水循环的过程和水循环中的物态变化，保护有限的水资源.本章教学注重从日常生活中最密切的物理现象入手，使学生感觉到物理知识就在我们的身边，引起学生共鸣.本章内容涉及大量的物理实验，这些实验大多以科学探究的形式出现，为学生创造能力的发展提供了广阔的空间，使学生初步认识思考和分析物理问题的方法，特别是认识实验在物理研究中的重要作用.本章教学目标【教学目标】1.在知识与技能方面：理解温度的概念，了解生活环境中常见的温度值，会用温度计测量温度，知道气态、固态和液态是物质存在的三种形态，知道物质的固态、液态和气态之间是可以相互转化的.理解熔化、凝固的含义，知道晶体和非晶体的区别，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程，了解沸腾现象，知道什么是沸点，知道蒸发可以致冷.知道升华和凝华的概念，知道升华要吸热、凝华要放热，知道生活中的升华和凝华现象.2.在过程与方法方面：通过观察和实验了解温度计的结构.通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生物态变化的条件.知道有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法.通过探究活动，使学生知道图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法.通过观察水的沸腾实验，知道沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.通过观察了解升华和凝华现象，培养学生的观察能力，通过识别生活中常见的物态变化现象，培养学生运用物理知识解决实际问题的能力.3.情感态度与价值观方面：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象的物理规律.通过探索认识自然界中水循环的过程，让学生体会到自然界的美妙与和谐，使他们受到美的熏陶.【教学重点】摄氏温度的规定与温度计的正确使用；熔化、凝固的现象和规律；晶体和非晶体的不同温度特点；汽化、液化现象；蒸发和沸腾；升华和凝华现象.【教学难点】正确使用温度计；蒸发、沸腾的相同点与不同点；影响蒸发快慢的三个因素；碘的升华和凝华实验.本章课时安排【课时建议】本章共有4节，建议7课时.第1节物态变化与温度1课时第2节熔化和凝固2课时第3节汽化和液化2课时第4节地球上的水循环1课时本章复习和总结1课时1.物态变化与温度课标要求【教学目标】一、知识与技能1.认识水的三种物态.2.理解温度的概念.3.了解生活环境中常见的温度值.4.会用温度计测量温度.二、过程与方法1.通过观察和实验了解温度计的结构及工作原理.2.通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法.三、情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律.【教学重点】摄氏温度的规定与温度计的结构及工作原理.【教学难点】正确使用温度计.【教具准备】多媒体、烧杯、冷水、热水、温度计、体温计、寒暑表.【教学课时】1课时教学设计【新课引入】教师用多媒体播放一段有关春、夏、秋、冬四季中水物态变化的影片，引导学生观赏，并思考以下问题：1.你知道水有几种状态吗？2.这些状态如何转化？3.状态变化受什么因素影响？学生回答：1.水有三种状态：固态、液态、气态.2.这些状态可以相互转化.3.状态变化受温度影响.【进行新课】一、认识水的物态变化学生对水的固（冰、雪、霜、雹）、液（水流、雨露）、气（水蒸气）态虽不陌生，但并未认真研究和系统观察.教学设计宜从章首图和常见的天气现象导入课题，着力设计好模拟云和雨的小实验，使学生得以亲历和观察水的物态变化.伴随实验观察进程，适时指明观察点和思考问题，诸如：1.给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？2.为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盖着的盘子里放些冰块？3.为什么在大烧杯里铺一层满含水分的湿沙？换用别的东西，例如冰块，行吗？4.烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？依据教学需要，亦可以在本实验前补充加热冰块的小实验：在烧杯中放少许冰块，加热，直至烧干.使学生感悟水由固态到液态再到气态的变化.由此导入本实验.（本实验的湿沙亦可换为冰块）对酒精灯的使用方法和注意事项，教师应做出示范并强调以下几点：（1）绝对禁止用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯；（2）酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰去加热；（3）熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，不能吹灭；（4）万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布扑盖.类似模拟造“冰”、造“雨”、造“雪”、造“霜”、造“露”等活动，还应布置到课外活动中.对水的物态变化应在本板块末推广到整个物质世界，以利后续教学.教师应依托学生已有的生活经验和对冰——水——水蒸气——水——冰转换的实验探究，引导学生把生活经验跟水的物态变化结合起来，再由小范围内水的物态变化扩展到地球上、自然界中的水循环，启发学生想象出地球上水的“旅行”图景，进而激发他们产生疑问：水为什么会在自然界中循环？既然循环不已，为什么还存在水资源危机和缺水？水的三态转化需要什么条件？……二、测量温度师我们用温度来表示物体冷热程度，热的物体温度高，冷的物体温度低，凭感觉判断物体的温度高低是不可靠的，要准确地判断就必须进行测量，要进行测量就要选择科学的测量工具——温度计.教师向学生展示三种常用温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表.引导学生观察并说出温度计的结构.生1：温度计由玻璃外壳、玻璃泡、细玻璃管、刻度及符号组成.生2：玻璃泡和细玻璃管相通.生3：温度计上有个符号℃，它是温度的单位.生4：体温计的玻璃泡上有一段细而弯的缩口.教师鼓励学生的回答，并进行总结和板书.归纳：1.家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的.2.温度计内常用的液体有水银、酒精、煤油、甲苯等三、摄氏温度师刚刚同学们提到的温度计上的符号℃表示的是摄氏温度，那摄氏温度是如何规定的呢？下面我们一起来学习.教师用多媒体播放课件“摄氏温度”，并进行讲解.摄氏温度（多媒体课件）把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度；沸水的温度定为100摄氏度，分别用0℃和100℃表示；0℃和100℃之间分成100个等份，每个等份代表1℃，低于0℃用负数表示.例如，人的正常体温是“37℃”左右（口腔温度），读作“37摄氏度”；北京一月份的平均气温是“-4.7℃”，读作“负4.7摄氏度”或“零下4.7摄氏度”.注意：摄氏温度的读法中容易出现错误，如“37℃”读成“摄氏37度”或者读成“37度”这都是错误的.因为“℃”表示的就是“摄氏度”，所以读时不能把“摄氏度”拆散来读.教师引导学生观察实验室用温度计、体温计和寒暑表的测量范围和分度值，并思考以下问题（多媒体展示）.思考题（多媒体课件）：1.如果所测的温度过高或过低，超出温度计所能测量的最高温度、最低温度，会出现什么后果？2.观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计，他们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少？为什么要这样设计它们的量程和分度值？学生分小组讨论后，积极发言，教师点评并总结.教师总结：1.如果所测的物体温度过高，超出了温度计的量程，将测不出温度，且温度计里的液体可能将温度计胀破；如果所测的物体温度过低，低于温度计的最低温度，将测不出温度.2.①寒暑表所测量的最高温度是50℃，最低温度是-30℃，分度值是0.1℃，主要是根据我国大多数地区的常年温度范围确定的；②体温计所测量的最高温度是42℃，最低温度是35℃，分度值是0.1℃，是根据人体温度的变化范围确定的.③实验室用的温度计所测量的最高温度为110℃，最低温度为-20℃，分度值是1℃，是根据实验中需要测量的范围确定的.教师用多媒体播放课件“判断温度计的使用对错”，引导学生观察并根据自己的推测判断.学生分小组讨论，教师引导学生说出错误的原因.生1：第①个图错误是把温度计感温泡置于容器底部.生2：第②个图错误是把温度计感温泡置于容器侧壁.生3：第③个图错误是温度计感温泡没有全部浸没在液体中.生4：第④个图正确.生5：第⑤个图错误是读数时温度计离开了被测液体.生6：第⑥个图正确.生7：第⑦个图中间一个是正确的，上下两个是错误的，因为读温度计示数时眼睛没有平视.教师鼓励学生的回答，然后总结并归纳“温度计的使用规则”.归纳：温度计的使用归则：1.温度计感温泡要全部浸入被测的液体中，但不能碰到容器底或器壁.2.温度计感温泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数.3.读数时感温泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的液面相平.例题（多媒体展示）如图，甲、乙所示为两支温度计液柱处的放大部分，则这两支温度计的分度值分别是、，指示的示数分别为、.解析：甲图的示数从“10”到“20”之间均匀划分为10小格，则该温度计每小格表示（20℃~10℃）÷10=1℃，即分度值为1℃.乙图中的刻度从“10”到“20”之间均匀划分为5小格，则该温度计每小格表示的温度值为（20℃~10℃）÷5=2℃，即分度值为2℃.读数时，应先判断“0”刻度的位置，以判断示数是零上温度还是零下温度.观察甲图，其刻度值从下往上在增大，可判断零刻度在图示刻度的下方，示数为零上温度.液柱在10℃以上6小格处，每小格表示1℃，即10℃以上6℃，所以读数约为16℃.观察乙图的刻度值，数值从上到下在增大，可判断零刻度在图示刻度的上方，示数为零下温度.液柱在-10℃以下4小格处，每小格表示2℃，即液柱在-10℃以下8℃，读数应为-18℃.答案：1℃2℃16℃-18℃四、拓展：体温计的结构和使用师之前有同学发现体温计的液柱上有个缩口，这个缩口是做什么的呢？下面请同学们仔细观察体温计和实验室用温度计，然后回答以下问题：（多媒体展示）思考题（多媒体课件）：1.体温计与实验室用温度计的构造有什么不同？体温计的构造有什么特点？2.体温计可以离开人体读温度，实验室用温度计却不可以，为什么呢？为什么使用体温计前要先甩一甩？学生分组讨论后积极回答，教师进行点评并总结.教师总结：1.体温计里面的细玻璃管，比实验室用的温度计更细，而且在感温泡和直玻璃管之间有非常细的弯曲缩口.玻璃管非常细，这样当感温泡内的水银有微小的膨胀，玻璃管内的水银柱都会有明显变化，因而更精确.体温计的刻度范围为35℃~42℃，分度值为0.1℃.2.测体温时，感温泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过细管挤到直管，而体温计可以离开人体读数是因为当体温计离开人体时，水银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能自动退回到感温泡内，所以它表示的是人体的温度；使用体温计前要先甩一甩是因为水银柱在缩口处断开后不能自动退回到感温泡中，重新使用体温计时，必须拿着体温计用力往下甩，让水银再回到感温泡里，这样才能使用，否则测量出的温度值不准确（注意其他温度计不允许甩，也不可以离开被测物读数）.课堂演练完成练习册中本课时对应课堂作业部分.【教师结束语】这节课，我们学习了温度和物态变化的有关知识，知道了温度和摄氏温度的规定，认识了常用的温度计，知道了自然界中物质的三种状态及变化，大家通过实验掌握了用温度计测量温度的方法.在日常生活和生产中，经常涉及到温度，希望大家能够将今天所学的知识巩固好.课后作业完成练习册中课后习题，并预习下一节完成练习册中课前预习部分.教学板书教学反思1.在教学中，设计情景：先把两只手分别放入热水和冷水中，然后，先把左手放入温水中，再把右手放入温水中.这个活动的设计，是要让学生知道，凭感觉判断物体的冷热是不可靠的，从而引出测量温度的仪器——温度计的学习.2.在实验时我还要求学生在测水的温度之前先认真估测水的温度，不要用温度计测出之后再依据测量值来随便写一个估计值，这样实验就失去了意义，而且实验后说明要得出精确值必须进行测量，这样就强调了实验的重要性，也突出了实验要认真做的必要性.3.零下温度对学生来说是一个难点，这里可以讲得再细致一点.可以在这里再多加训练，充分利用自制的教具——温度计模型.老师也可以说温度，让学生上台调整模型，还可以借鉴数轴上负数的读法，供学生参考.2.熔化和凝固课标要求【教学目标】一、知识与技能1.了解晶体和非晶体的区别.2.知道一些物质的熔点.3.知道熔化和凝固的含义.二、过程与方法1.感知发生熔化和凝固的条件.2.区别晶体和非晶体，感悟物质世界的美丽多姿.3.经历固体熔化的实验探究过程，学习实验探究的基本思路和方法.三、情感态度与价值观1.尝试对环境温度问题发表自己的见解.有关注环境温度的意识.2.尝试将生活和自然界中的一些现象与物质熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合.【教学重点】探究固体熔化过程的规律.【教学难点】晶体与非晶体的区别的联系.【教具准备】铁架台、酒精灯、烧杯、石棉网、铁夹、钟表、海波晶体、石蜡.【教学课时】1课时教学设计【新课引入】教师播放冰、雪、雨、霜的图片，以及烧杯中的水烧开后越来越少的图片，引导学生思考以下题目.1.刚才播放的冰、雪、霜是什么物态？2.雨水是什么物态？3.水蒸气是什么物态？学生回答：1.冰、雪、霜是固态.2.雨水是液态.3.水蒸气是气态.我们知道自然界中水的这几种状态间都能发生相互转化，它们在什么条件下转化？转化的特点是什么样的呢？我们今天来学习固态与液态之间的转化.【进行新课】一、认识晶体师利用多媒体展示课本上第96页各种雪花.漂亮的金刚石晶体，5-2-4美丽的晶体等图片，请同学们观看这些图片，你发现它们有什么特点？生：形状规则（√）晶莹透明（）师对它们都有规则的结构，但不一定透明，这类物质我们称之为晶体.师但我们生活中的固体并不都是这样有规则结构，如玻璃，沥青等.它们压碎后并没有固定的规则形状.我们称为非晶体.二、固体的熔化教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象？（学生回答）春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象.提问：你见过哪些物质由液态变成固态现象？（学生回答）冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件.我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化.物质由液态变成固态的过程叫做凝固.刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固.铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固.除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固.学生实验：观察海波和石蜡的熔化.1.讲述实验的做法各组的熔化实验仪器中分别放入了少量的晶体物质海波和非晶体物质石蜡.将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的感温泡不要接触试管壁和底，要分别埋在海波粉和石蜡中.把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热.等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波和石蜡的温度，并观察海波和石蜡的状态.最后把记录的数据填入表格中2.注意事项为了做好实验，每组的三位同学要分工合作.一位同学搅动，一位同学读数，并观察海波和石蜡的状态，第三位同学记录温度和状态.实验中，搅动必须不停地进行，以保证海波和石蜡受热均匀.3.学生操作等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行.师请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？生甲：给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48℃时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持48℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升.生乙：在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石蜡的温度不断上升.生丙：从我们组对海波熔化实验现象的分析讨论，认为这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变.师同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很激烈，我很高兴，看来大家对学物理很感兴趣，通过实验我们发现晶体与非晶在熔化过程中的现象并不相同，我们一起来归纳一下它们熔化的特点.固体在熔化时：情况不同，晶体在熔化时温度保持不变直到熔化完成后温度才会再上升；非晶体熔化时温度一直上升.三、液体的凝固师生共同探究：实验方案：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，然后与蜡烛逐渐凝固成固体过程中温度变化情况进行对比.学生分组动手实验观察现象、记录数据.师从以上我们发现液体在凝固时，也有一些不同.师生共同归纳：1.如海波这类物质.凝固成晶体过程中温度保持不变.有固定的凝固温度.2.如蜡烛这类物质凝固成非晶体过程中温度一直下降.没有固定的凝固温度.课堂演练完成练习册中本课时对应课堂作业部分.【教师结束语】本节我们认识了晶体和非晶体.通过实验探究发现晶体和非晶体在熔化和凝固过程中，温度变化情况明显不同.知道了熔化和凝固这两种物态变化.课后作业完成练习册中课后习题，并预习下一节完成练习册中课前预习部分.教学板书教学反思在探究海波熔化特点和石蜡熔化特点中，先让学生分组讨论实验过程中需要注意的问题和分工情况，然后积极主动地设计实验并参与探究活动，有意识地培养学生的设计和规划能力、观察和动手能力、分析问题和解决问题的能力，并有助于培养学生严谨的科学态度.在这个实验探究活动中，由于学生要写实验报告，因此教师应给予详细指导.在开始的认识晶体中，只需学生初步认识晶体有一个规则内部结构就行，不用深入介绍晶体的各种棱柱结构等.3.汽化和液化第1课时汽化课标要求【教学目标】一、知识与技能1.知道什么是汽化、液化.2.了解沸腾现象，知道水的沸点.3.知道液体沸腾的条件.4.知道蒸发可以致冷，能区别蒸发和沸腾.二、过程与方法1.通过探究活动了解水沸腾时的温度特点.2.经历实验探究影响蒸发快慢因素的实验，了解科学探究的基本环节.3.通过对比法认识蒸发和沸腾的区别和联系.三、情感态度与价值观把生活现象和自然现象与物质的沸点联系起来，探索自然现象和日常生活中的物理道理.【教学重点】实验探究水沸腾的规律，蒸发和沸腾的区别.【教学难点】水沸腾的温度（沸点）与气压的关系.【教具准备】烧杯、水、温度计、酒精灯、火柴、石棉网、铁架台、钟表.【教学课时】1课时教学设计【新课引入】师请同学们思考几个问题：（1）晒在太阳下的衣服一会儿就干了，衣服上的水跑哪里去了？（2）冬天，戴眼镜的同学从室外到温暖的室内，眼镜会变模糊，这是为什么？学生回答：（1）水变成了水蒸气飘散到了空中.（2）眼镜变模糊是因为眼镜上蒙上了水汽.师不错，同学们回答得很好.眼镜上的水汽实际上就是小水滴，那这些小水滴是哪里来的呢？生：是水蒸气变成了小水滴.教师总结，并引入课题：水变成水蒸气是汽化现象，水蒸气变成水是液化现象，今天我们就一起来学习液态和气态之间的转化——汽化和液化.【进行新课】一、从液体到气体教师引导学生阅读课本P102内容，了解关于汽化、沸腾、蒸发等概念.师生一起归纳：物质从液态变成气态的过程叫做汽化.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.二、沸腾1.设计实验探究水沸腾时温度变化的特点师我们每天要喝开水，开水是指沸腾后的水.现在回忆一下烧水时的有关情况，然后思考下列思考题.（多媒体展示）思考题：1.水烧开需要哪些条件？2.水在沸腾时有什么特征？3.水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高？4.水沸腾后会冒出白气，这些白气是水蒸气吗？5.最后水煮干了，水会去哪里了？师上面的思考题，同学们先不着急回答，大家先制定探究水的沸腾现象的实验方案，通过实验观察，得出结论.学生分组设计实验方案.教师用多媒体展示课件“实验探究水的沸腾现象”，并讲解，帮助学生完善实验设计方案.学生在教师的引导下分组完成实验，并得出结论.。
初二物理第五章物态的变化第1、2节教育科学版【本讲教育信息】一. 教学内容：第五章物态的变化1 地球上水的物态变化2 熔化和凝固二. 重点、难点：1. 知道水的三种状态能够持续地变化。
2. 知道水的六种物态变化类型。
3. 理解熔化曲线、凝固曲线的物理含义。
4. 理解晶体和非晶体的区别。
三. 知识点分析（一）地球上水的物态变化自然界中的物质存有三种状态：固态、液态、气态，物质的三种状态能够在一定条件下相互转化。
1. 物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化2. 物态变化形式有六种：（1）汽化：物质从液态变到气态的过程。
（2）液化：物质从气态变到液态的过程，是汽化的相反过程。
（3）熔化：物质从固态变到液态的过程。
（4）凝固：物质从液态变到固态的过程，是熔化的相反过程。
（5）升华：物质从固态直接变到气态的过程。
（6）凝华：物质从气态直接变到固态的过程。
3. 地球上水的循环露：是在天气较热的时候，空气中的水蒸汽于清晨前遇到温度较低的树叶、花草等，液化而成小水珠附着在它们的表面上。
这是自然界中的液化现象。
云和雾的情况相同，都是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠。
所以雾和云都是水蒸汽的液化现象。
霜是在地表面的水蒸汽遇到零摄氏度以下的温度，直接凝华为冰晶在地面或草叶上。
雪是天气较冷的时候，大气温度低于零摄氏度，水蒸汽在空中凝华成固态，为六角形的小冰晶（或叫雪花），在降落时互相结合形成雪片或雪团。
霜和雪都是水蒸汽的凝华现象而不是液体的凝固。
雹是冰球。
它的形成较复杂，云中的水珠被上升气流带到气温低于0℃的高空。
凝结为小冰珠，小冰珠在下落时，其外层受热熔化成水，并彼此相结合，使冰珠越来越大，假如上升气流很强就会再升入高空，在其表面凝结一层冰壳。
经过多次上下翻腾，能合成较大的冰珠，当上升气流托不住它时，冰珠就落到地面上，形成冰雹。
（二）熔化和凝固1. 定义固态凝固（放热）熔化（吸热）液态2. 熔点和凝固点晶体：有一定的熔点非晶体：没有一定的熔点熔点：晶体都有一定的熔化温度。
教科版八年级物理上册《物态变化与温度》说课稿一、教材内容概述本节课主要介绍了物态变化与温度之间的关系。
首先引入了物态变化的概念，并通过实例讲解了固态、液态和气态之间的相互转化。
随后，重点介绍了物质在不同温度下的状态变化规律，并讨论了温度对状态变化的影响。
二、教学目标1.了解物质的三态及其相互转化的条件。
2.理解温度与物质状态变化的关系。
3.掌握温度计的使用方法。
4.能够根据温度变化预测物质的状态变化。
三、教学重难点1.难点：理解温度与物质状态变化的关系。
2.重点：掌握温度计的使用方法，能够根据温度变化预测物质的状态变化。
四、教学准备1.教学课件：包括三态相互转化的动画和温度计的相关图片。
2.实验道具：温度计、水、容器等。
3.教学笔记和课堂练习题。
五、教学过程1. 导入与激发兴趣（5分钟）通过展示一些物质在不同温度下的状态变化实例，激发学生对物质状态变化的兴趣，并引导学生思考与温度变化相关的问题，如：为什么水会融化？为什么湖水会蒸发？2. 知识讲解与示范（10分钟）a. 物态变化的概念介绍物态变化的概念，包括固态、液态和气态，并通过实例解释它们的区别和相互转化的条件。
b. 温度对状态变化的影响讲解温度对物质状态变化的影响，引导学生思考温度增加时固态如何转化为液态、液态如何转化为气态，温度下降时气态如何转化为液态、液态如何转化为固态。
c. 温度计的使用方法介绍温度计的使用方法，包括如何读取温度和如何正确使用温度计进行测量。
3. 实验演示（15分钟）通过实验演示，让学生亲自观察和体验物质在不同温度下的状态变化。
具体步骤如下： 1. 准备一定量的水和温度计。
2. 将水放入容器中，记录初始温度。
3. 使用加热器等加热手段，逐渐升高水的温度。
4. 记录水的温度随时间的变化，并观察水的状态变化。
5. 温度达到100°C时，观察水的状态变化。
6. 记录水的温度随时间的变化，并观察水的状态变化。
7. 冷却水至室温，记录水的温度随时间的变化，并观察水的状态变化。
《物态变化与温度》学习预设问题与活动规则与评价教学（学习）目标1.初步认识水的三种状态及其变化。
2.了解液体温度计的工作原理，会用温度计测量温度。
3.能说出生活环境中常见的温度值。
认真阅读明确目标导入新课创设情境，引入新课：春天晴朗的天空飘着朵朵白云，夏季雨天大雨滂沱，秋天地面洒满银霜，冬天白雪皑皑、冰天雪地，自然界给我们描绘出了一幅幅壮丽的景象，这也是大自然在向我们讲述水的物态变化。
自主学习合作探究知识点一：认识水的物态变化活动：制造云和雨（按照课本P91 图5-1-2进行实验）注意观察并思考：①给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？②为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盖着的盘子里放些冰块？③为什么在大烧杯里铺一层饱含水分的湿沙？换用别的东西，例如冰块，行吗？④烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？自主学习：阅读教材P91页内容，然后完成填空。
1.、、是水的三种状态。
2.水很容易从一种状态为另一种状态。
[及时练习]1.认识水的三种状态：冰是态，除了冰还有、雪、雹、窗花、雾凇等；水是态，除了水还有雨、、雾、哈出的白气、烧开水时水壶冒出的白气等；水蒸汽是态，我们是看不到的。
知识点二：测量温度（一）认识温度自主学习：阅读教材P92-93页内容，然后完成下列问题。
要求：1、先独立思考2、组内交流讨论，补充完善3、五分钟后小组展示。
同学们完成后小组代表展示，其他小组质疑，老师完善，评价激励1.物体的叫做温度。
用符号 t 表示2.水处于什么状态,起重要因素的是。
水蒸气会随着温度的变为水,水会随温度的变为冰,冰会随温度的变为水,水会随温度的变为水蒸气。
（二）认识温度计1.温度的测量工具是，2.三种常用温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表3.温度计的构造：包括、、三部分组成。
4.玻璃液体温度计的工作原理：是根据液体的的性质制成的，根据感温液不同进行分类，常见的温度计有温度计、温度计和温度计等。
5.温度计的刻度常以来标注，它的符号是。
物理学规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度是（读作零摄氏度），沸水的温度是；在和之间分成100等份，每个等份代表。
6.温度计的使用方法：①使用前要做到“三观察”（回忆刻度尺的使用），即观察零刻线、和。
所测液体的温度不能超出温度计的。
②测量时，将温度计的感温泡被测液体中，不要碰到或。
③待温度计的示数后再读数，读数时感温泡要被测液体中（体温计除外）。
④读数时，视线与温度计中液柱的上表面。
（三）用温度计测水的温度分别倒一杯热水、一杯温水、一杯凉水，体验测量水温的过程并把估测温度、实测温度填在课本P93页的表格中。
(四）常见的温度值1.人体的正常温度约为37℃；2.一个标准大气压下冰水混合物的温度是℃；3.一个标准大气压下沸水的温度是℃；知识点三：体温计测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过细弯管挤到直管；当温度计离开人体后，水银变冷收缩，细弯管内的水银断开，直管内的水银不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。
每次使用前，都要拿着温度计把水银甩下去。
1、体温计在结构上的特殊之处（比普通温度计多个什么结构）？这些特殊．．的结构作用：2、体温计的量程℃、分度值℃，玻璃泡里的液体是；图中体温计的示数是。
3、体温计在读数时， (填“能”或“不能”)离开人体，因为在体温计的玻璃泡和玻璃直管之间有；在每次使用前，都要用力的；其它温度计 (“能”或“不能”)甩。
测体温时、水银随着温度的升高，发生，当体温计离开人体时，水银变冷，细管内的水银，直管内的水银 (填“能”或“不能”)退回玻璃泡内，所以它表示的仍然 (“是”或“不是”)人体的温度。
知识点四：欣赏：大自然中水的物态变化自主学习：阅读教材P94页的图片，欣赏大自然中水的物态变化所创造的“杰作”，关爱水的生态系统，形成爱水、节水意识和水资源危机意识。
盘点收获绘制思维导图达标检测1.写出下列自然现象处于什么状态。
①雾②霜③露④雪⑤雹⑥雾凇2.常用液体温度计是根据液体的_____________性质制成的。
摄氏温度是这样规定的：将一个标准大气压下______________的温度定为0摄氏度，________的温度定为100摄氏度，在0摄氏度与100摄氏度之间，分成等份，每一等份就是。
3.四位同学“用温度计测水温”的实验操作如图所示,其中正确的是（）要求：独立完成。
积极动脑，做完后，举手回答。
让思路方法不一致同学4.在寒冷的北方，池塘冰面上的空气温度为 -10℃，在下述几种情况中，温度恰为0℃的是（）A.冰层的上表面B.冰层的下表面C.冰层下面所有的水D.除了冰层上表面以外的冰5.两支内径不同、下面玻璃泡内水银量相等的合格的温度计同时插入一杯热水中，过一会儿则会看到（）A．两支温度计水银柱上升的高度相同，示数不同B．内径细的温度计水银柱升得较高，示数较大C．内径粗的温度计水银柱升得较高，示数较大D．内径粗的温度计水银柱升得较低，两支温度计示数相同6.（2009·綦江中考）给体温计消毒，下列哪种方法是可行的（）A.放入沸水中煮B.放人温水中泡C.用酒精棉花擦洗D.在酒精灯上烧7.一位年轻的护士在忙碌中用同一支体温计连续测了甲、乙、丙三人的体温，中途没有将水银甩回玻璃泡内，结果三人测的体温都是39.5 ℃，有关三人真实体温,下列说法正确的是( )A.三个人体温都是39.5 ℃B.乙、丙两人的体温都低于39.5 ℃C. 甲的体温一定是39.5 ℃D.三个人中有肯定只有一人体温是39.5 ℃8.有一支刻度均匀,但读数不准的温度计,在冰水混合物中示数为4℃,在1标准大气压下的沸水中的示数为96℃,用此温度计测得液体的温度是27℃,则这杯液体的实际温度是( )A.27℃B.25℃C.31℃D.50℃9.下列是使用温度计的操作步骤，请将各步骤的标号按正确的操作顺序填写在下面横线上.A.选取适当的温度计；B.估计被测物体的温度；C.使温度计和被测物体接触几分钟；D.观察温度计的读数；E.取出温度计;F.让温度计的液泡与被测物体充分接触.操作步骤的正确顺序是: . 介绍自己的解题情况，教师引导学生开展质疑评价。
作业完成《互动训练》第1节内容课题：八年级物理第五章第1节《物态变化与温度》设计人：合作人：审核人：学习预设问题与活动规则与评价教学（学习）目标1.初步认识水的三种状态及其变化。
2.了解液体温度计的工作原理，会用温度计测量温度。
3.能说出生活环境中常见的温度值。
认真阅读明确目标导入新课创设情境，引入新课：春天晴朗的天空飘着朵朵白云，夏季雨天大雨滂沱，秋天地面洒满银霜，冬天白雪皑皑、冰天雪地，自然界给我们描绘出了一幅幅壮丽的景象，这也是大自然在向我们讲述水的物态变化。
自主学习合作探究知识点一：认识水的物态变化活动：制造云和雨（按照课本P91 图5-1-2进行实验）注意观察并思考：①给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？盘子底面出现了液态的小水珠②为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盖着的盘子里放些冰块？加快水的蒸发，形成大量水蒸气。
放些冰块可降低温度，让水蒸气遇冷液化③为什么在大烧杯里铺一层饱含水分的湿沙？换用别的东西，例如冰块，行吗？沙子受热温度上升快，换用冰块不行，冰块变成水蒸气太慢。
④烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？说明水蒸气遇冷会液化成小水滴自主学习：阅读教材P91页内容，然后完成填空。
2.冰、水、水蒸气是水的三种状态。
2.水很容易从一种状态转化为为另一种状态。
[及时练习]1.认识水的三种状态：冰是固态，除了冰还有霜、雪、雹、窗花、雾凇等；水是夜态，除了水还有雨、露、雾、哈出的白气、烧开水时水壶冒出的白气等；水蒸汽是气态，我们是看不到的。
知识点二：测量温度（一）认识温度要求：1、先独立思考2、组内交流讨论，补充完善3、五分钟后小组展示。
同学们完成后小组代表展示，其他小组质疑，老师完善，评价激励装订线自主学习：阅读教材P92-93页内容，然后完成下列问题。
1.物体的冷热程度叫做温度。
用符号 t 表示2.水处于什么状态,起重要因素的是温度。
水蒸气会随着温度的降低变为水,水会随温度的降低变为冰,冰会随温度的升高变为水,水会随温度的升高变为水蒸气。
（二）认识温度计1.温度的测量工具是温度计，2.三种常用温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表3.温度计的构造：包括感温泡、玻璃毛细管、刻度标尺三部分组成。
4.玻璃液体温度计的工作原理：是根据液体的热胀冷缩的性质制成的，根据感温液不同进行分类，常见的温度计有水银温度计、酒精温度计和煤油温度计等。
6.温度计的刻度常以摄氏度来标注，它的符号是℃。
物理学规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度是 0 ℃（读作零摄氏度），沸水的温度是 100 ℃；在0 ℃和100 ℃之间分成100等份，每个等份代表 1 ℃。
6.温度计的使用方法：①使用前要做到“三观察”（回忆刻度尺的使用），即观察零刻线、量程和分度值。
所测液体的温度不能超出温度计的量程。
②测量时，将温度计的感温泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁。
③待温度计的示数稳定后再读数，读数时感温泡要继续留在被测液体中（体温计除外）。
④读数时，视线与温度计中液柱的上表面相平。
（三）用温度计测水的温度分别倒一杯热水、一杯温水、一杯凉水，体验测量水温的过程并把估测温度、实测温度填在课本P93页的表格中。
（四）常见的温度值1.人体的正常温度约为37℃；2.一个标准大气压下冰水混合物的温度是 0 ℃；3.一个标准大气压下沸水的温度是 100 ℃；知识点三：体温计测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过细弯管挤到直管；当温度计离开人体后，水银变冷收缩，细弯管内的水银断开，直管内的水银不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。
每次使用前，都要拿着温度计把水银甩下去。
1、体温计在结构上的特殊之处（比普通温度计多个什么结构）？缩口这些特殊．．的结构作用：体温计可以离开人体读数2、体温计的量程35℃—42℃、分度值 1 ℃，玻璃泡里的液体是水银；图中体温计的示数是37.6℃。
3、体温计在读数时，能 (填“能”或“不能”)离开人体，因为在体温计的玻璃泡和玻璃直管之间有缩口；在每次使用前，都要用力的甩；其它温度计不能(“能”或“不能”)甩。
测体温时、水银随着温度的升高，发生膨胀，当体温计离开人体时，水银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能(填“能”或“不能”)退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是(“是”或“不是”)人体的温度。
知识点四：欣赏：大自然中水的物态变化自主学习：阅读教材P94页的图片，欣赏大自然中水的物态变化所创造的“杰作”，关爱水的生态系统，形成爱水、节水意识和水资源危机意识。
