加拿大农业概况

育空领地育空领地是北部地区的一个多山的三角形地区，位于北纬60度以北，东面连接西北领地，西部紧临美国的阿拉斯加，北面为北冰洋，南面以北纬60度线与卑诗省接壤。

北部的高原地势起伏不平。

西南地区的圣艾利亚斯山脉高度超过5,000米。

洛根山5,959米的顶峰是加拿大的第一高峰。

该领地的气候特点是：冬季白昼极短，干燥而且寒冷，一月及十月份的气温极低。

夏季很短暂，既炎热又干燥，日照时间极长。

该区的主要城市为首府白马市，其次为道森市。

在育空领地的经济中，居最主要地位的是采矿业，盛产锌、黄金和铅，其次为贵重金属。

领地第二笔收入来源是旅游业。

卑斯省不列颠哥伦比亚省在加拿大华人社区中又被称为卑诗省，这一叫法源自于该省英方缩写B.C.的广东译音。

卑诗省的边界是：东面以西经120度线及洛基山为界，西临太平洋，南与美国为邻邦，北与育空领地接壤，西北面则到阿拉斯加为止。

卑诗省地形主要受制于三座平行的南北走向的山脉，它们分别是东面的洛基山，中部的洛基山多河地带及西部的哥伦比亚山和卡西尔山。

西海岸外的是查洛岛和温哥华岛。

沿海地带由于西风和太平洋暖风的影响，气候较为温和，冬季潮湿，夏季较热。

内陆地带降雨量较小，气温变化大，甚至出现半干旱状态。

北部的冬季漫长而且寒冷，夏季较短暂而且凉爽,降雨量中等。

温哥华岛上的维多利亚是省府所在地。

位于西南面的温哥华市是全国的第三大都市和工业中心，人口130万，该市是太平洋岸最大的港口，港阔水深，冬天不封冻，位于通向亚洲最近的航线上，货物吞吐量居全国首位，加拿大的国际贸易博览会每年定期在此举行。

该市的华人社区也是北美最大的华人社区之一。

卑诗省的经济以天然资源的开发为主，圆木、纸浆和纸是制造业的主要产品。

其次为食品加工和冶金业。

矿业资源包括煤、石油、铜和黄金。

卑诗省的渔业主要出产鲑鱼。

农产品有牛奶制品、牲畜、特种粮食植物和水果。

阿尔伯塔省位于艾尔伯塔省南部，落基山脚下，是一座新兴的石油工业城市。

石油工业和其也产业的蓬勃发展为这个城市带来了许多就业机会，景气的经济带来了人才济济的局面，现在卡城的工程师、科学家占城市总人口的比例是全国最高的。

加拿大萨斯喀彻温省(SASKATCHEWAN OF CANADA)简介萨斯喀彻温省（简称萨省，Saskatchewan）加拿大草原三省之一, 本省地形平坦而广阔，在沙省广大的平原上，大小河流、湖泊和沼泽星罗棋布，被誉为加拿大的“产粮之篮”，以牧场和麦田而闻名。

萨省位于加拿大中心地带，东西与曼尼托巴省和阿尔伯塔省为邻，南部与美国的蒙太拿州和北达科他州接壤。

“萨斯喀彻温”的名称被认为是由早期印第安土著民提出的，意思指遍布境内的湍急河流。

西面的艾伯塔省，南面的美国和北面的西北领地。

萨省在加拿大的位置官方语言：英语（法律规定部份服务要使用法语）首府：里贾纳（Regina）最大城市：萨斯卡通（Saskatoon）人口总计：968,155 （第6位）人口密度：1.49人/平方公里萨斯喀彻温省旗帜简介萨省面积65.19万平方公里，占全加面积6.5％，其中森林面积约35.2万平方公里，淡水面积约8.16万平方公里。

人口2002年约102万，60％以上的人口居住在城市。

萨省居民具有多种族背景，而无边的土地和开阔的天空使得这个省份以美丽的日落而闻名。

南部是波状起伏平原，北部三分之一的地区属于加拿大地盾。

主要河流有丘吉尔河，南、北萨斯喀彻温河等。

农业高度机械化，产小麦、大麦、亚麻等。

矿藏丰富，铜、锌、煤、金、石油、天然气等开采业很发达。

工业以屠宰、肉类加工、炼油、乳制品、面粉和制作麦片等工业为主。

主要城市有里贾纳、萨斯卡通、穆斯乔等。

萨斯喀彻温省(Saskatchewan)的地域近似于一块长方形，南北边界分别是北纬49度和北纬60度两条纬线，西面边界为西经110度线，东面边界也是一条直线。

气候萨省气候四季分明，比较干燥和各地区差异较大，夏季平均气温25摄氏度，冬季平均零下25摄氏度。

萨省自然资源丰富，是加农牧业、林业、能源和矿产大省。

萨省的农业产值占全加农业产值的15％；钾碱储量占世界的三分之二；萨省是加第二大原油产地，已探明的原油约为9.44亿桶，约有250亿桶的重油储量；天然气储量也很丰富，约有693亿立方米；萨省还拥有加78％的铀矿。

加拿大农业的区域特色及种植文化加拿大是一个拥有广阔土地和丰富资源的国家，其农业产业在国际上享有盛名。

加拿大的农业经济因其独特的区域特色和多样的种植文化而备受关注。

本文将介绍加拿大农业的区域特色以及不同地区的种植文化。

一、加拿大农业的区域特色1. Prairie大草原地区加拿大的Prairie地区（大草原地区）位于加拿大西部，主要包括艾伯塔省、萨斯喀彻温省和马尼托巴省。

这片地区土地肥沃，天气条件适宜，非常适合农业发展。

主要农作物包括小麦、玉米和油菜等。

大草原地区的农业发展以大规模种植和现代化管理为特点，致力于提高农产品的产量和质量。

2. British Columbia不列颠哥伦比亚省不列颠哥伦比亚省位于加拿大西岸，气候多样，山地和河流众多，这为种植蔬菜、水果和葡萄等特殊农产品提供了得天独厚的自然条件。

该地区以独特的气候和土壤条件而闻名，适合种植蓝莓、苹果和葡萄酒葡萄等水果。

此外，BC省也是加拿大最大的花卉生产地，以其丰富的花卉品种和高品质而受到国内外市场的青睐。

3. Ontario安大略省安大略省是加拿大最大的农业产区之一，位于加拿大中部。

该地区因其丰富的水资源和湖泊而被称为“加拿大的湖泊之都”，这为农业发展提供了得天独厚的自然条件。

安大略省以种植小麦、大豆、玉米和糖甘蔗等主要经济作物而闻名。

此外，该地还以养殖业著称，特别是禽类和奶制品。

二、加拿大不同地区的种植文化1. 果园文化加拿大的多样气候条件使得种植水果成为该国农业的重要组成部分。

英属哥伦比亚省、安大略省和魁北克省等地都具有丰富的果园资源。

加拿大以其独特的气候和土壤条件而闻名，产出优质的苹果、蓝莓、樱桃和葡萄等水果。

这些水果以其新鲜、甜美的口感而受到国内外消费者的喜爱。

2. 农业科技文化加拿大在农业科技方面取得了重要的突破，引领了现代化农业的发展。

该国的农业研究机构和大学致力于推动农业科技创新，提高农作物的产量和品质，同时减少对农药和化肥的依赖。

加拿大国土面积约万平方公里，仅次于俄罗斯。

1994年人口为2914万，相当于我国湖北省人口的一半。

人口密度每平方公里不足3人。

全国人口分布极不均匀，仅魁北克省和安大略省南部就集中了全国人口的2／5。

官方语言是英语和法语，使用者分别占人口的67％和28％。

首都渥太华，86万人。

加拿大人均国民生产总值1993年为19970美元，是西方七大工业化国家之一。

制造业和高科技产业都很发达，资源工业、初级制造业和农业也是经济的重要支柱。

加拿大经济的对外依存度很大。

在80年代末至90年代初期，加拿大经济有过一段明显的衰退，后来有所回升，但增长仍然比较缓慢，失业率也相当高。

国家货币是加拿大元，1995年与美元的汇率大约是１加元兑换美元。

加拿大幅员辽阔，但是耕地面积只有4600万公顷左右，不足国土面积的5％，这是因为它处于高纬度，很大一部分地区在北极圈里面，气候寒冷。

另外，还有永久性的放牧地约2800万公顷。

加拿大西、北、东三面分别靠着太平洋、北冰洋和大西洋，海岸线长达万公里。

加拿大的淡水和水利资源都十分丰富，马更些河全长4241公里，是北美洲第二长河；五大湖与美国接壤，河流众多，领土的％由淡水覆盖，占世界淡水水面的15％。

加拿大的气候、土壤条件及地理环境差异较大。

全国地势呈西高东低状，西部雨量较少而气候较温暖，东部大西洋各省则相反。

加拿大的林业资源也居世界前列，森林面积约440万平方公里，覆盖率达到40％以上。

加拿大的农场全部集中在南部，尤其是与美国毗邻的400多公里的狭长地带，位于北纬49－53°之间，类似于我国黑龙江省的北部。

加拿大最重要的农业区是通常所说的“大草原地区”，即阿尔伯塔、萨斯喀彻温和曼尼托巴三个省，那里的土壤以肥沃的棕壤和黑土为主，保肥性状良好，是国家的粮仓，不利条件是雨水不够充足。

另外一个重要农区是“中部地区”，即安大略和魁北克两省。

中部地区是加拿大人口最密集的工业区，农业主要集中在河流盆地，其最南端相当于我国的沈阳市，是国家重要的畜牧业基地，主要种植饲料作物。

国外“家庭农场”发展探析今年中央一号文件首次使用“家庭农场”概念，释放出我国在农户家庭经营基础上发展家庭农场的政策信号。

在国外，家庭农场经营模式早已存在，更在发达国家广为流行。

美国的家庭农场已有200多年的历史了，荷兰早在19世纪就形成了专业化的家庭农场，日本在20世纪之初就已经有了为数不少的规模较大的家庭农场。

“家庭农场”之于我国，虽然于今年才在一号文件上中正式提出，但实践中我国家庭农场的经营也有了一定的基础，那些在农村实行家庭承包经营后通过向集体承包、转包或向其他农户流转较多土地的农户，实行专业化、规模化经营，被称之为大户或被称之为家庭农场。

由于我国家庭农场起步和发展时间较短，与国外发达国家的家庭农场相比，不管是规模上还是效率上都存在较大的差别，一些国家发展家庭农场走过的道路和发展经验值得我们研究和借鉴。

一、“家庭农场”的界定因参照系的不同，对家庭农场的界定也非固定和唯一。

在美国，家庭农场从产权制度上被认定为个体经营的市场主体，在经营上农场产品进入市场交换获取利润，劳动与管理主要依靠农场主及其家庭成员。

按不同的标准（如耕地面积、产值等），美国农场规模可划分为大、中、小几类。

但产权组合方式与农场规模没有必然联系，因此不能简单的把家庭农场等同于小农场、合伙农场等同于中型农场、大农场就是公司农场。

由于农场的数目随时间而变动，美国对家庭农场类型还有另一种分类方法，即按农场产品销售额将农场区分为扩展类、递减类和非商业类。

（1）销售额大于4万美元属于第一类，即农场数目在增加，为“扩展类”。

（2）销售额在5000美元到39999美元之间属于第二类，即农场数目在减少，为“递减类”。

（3）销售额少于5000美元，属于“非商业类”，即农产品年销售额低于5000美元的农场，这类在1960年是数量最大的一组，但在1988年已经下降到第二位（吴大圻、厉为民，1994）。

在荷兰，农场被理解为家庭经营的“企业”或“公司”，并且大多数是非常专业化的企业。

第七讲、美国与加拿大的农业边疆第一节美国西部农业的发展一、殖民地时期的农业状况1、印第安人原始农业的发展：北美首先是原住民印第安人的世世代代生活的土地。

印第安人生存方式的最大特点是直接占用自然资源。

从谋生的角度看，印第安人很少有衣食之忧。

因此，有美国学者指出，“在白人到来之前，美国境内居住着一支自己自足的人民。

”美国东部和西南部的印第安人以玉米为主要粮食，大湖区印第安人则以野生稻米为食，大平原的野牛、太平洋沿岸的橡子和鱼，都为当地居民提供了充足的食物。

大部分印第安人部落以游牧渔猎为生，只有东部林地和西南部的部落，从事粗放式农业种植，拥有相对固定的住所。

这些部落实行轮作农业，使用贝壳、木片、石块和兽骨制成的工具，开垦土地，种植玉米、豆类和瓜类作物。

这种粗放式经营模式很容易使得地力耗尽，农作物产量降低，因此印第安人经常开辟新的土地以增加产量，原来的村落和种植地就会被废弃。

欧洲人初来北美之时，就有人在当地印第安人废弃的旧址安顿下来，在所谓“印第安人老地”上种植农作物。

这样做有两个好处：一是简便，不必匆忙开垦土地，节省不少的体力和资源。

二是安全，不会引起当地部落的反感和攻击。

东部印第安人的简单耕作曾经帮助最初的欧洲移民度过生存危机。

他们或从印第安人那里得到了玉米，或者通过贸易购买粮食，克服了初期可怕的饥荒。

印第安人开垦土地和施肥的技术，也使得他们有所借鉴。

印第安人的社会结构以血缘关系为基础，存在血缘家庭、氏族、胞族、部落和部落联盟等结构形式。

部落是核心的社会和文化单位，日常的狩猎、作战和宗教活动，均由部落主持。

在部落体制下，妇女的社会地位已经为男子所取代，只有少数部落仍然由女子当家。

在白人看来，土著妇女类似男子的奴仆，承担着采集果实、生养子女、照顾丈夫；而男子除了狩猎和作战之外，平日悠闲游乐，无所事事。

那些在初建定居点为生存而挣扎的白人，对此感到既不解又羡慕。

东部林区的农业地带出现了聚居村落，克里克联盟由50个以上的村落组成。

加拿大萨斯喀彻温省矿产资源刘艳霞1 资源概况萨斯喀彻温省位于加拿大的中心地带，东接曼尼托巴省，西邻艾伯塔省，南部与美国的蒙大拿州和北达科他州接壤。

萨斯喀彻温省面积为65万km2，与美国德克萨斯州相当，该省有一半多的面积被森林所覆盖。

目前人口接近100万，其中60％以上的人口居住在城市。

最大的城市是北部的萨斯卡通市，人口约22万。

萨斯喀彻温省自然资源丰富，是加拿大的能源、矿产、农牧业和林业大省，其中钾盐储量占世界的三分之二，铀的产量占世界的五分之一，该省为加拿大第二大原油产地，为加拿大粮仓的中心部分，拥有加拿大最大的农地面积，林业资源丰富，有大量木材及纸浆加工出口。

2 矿产资源勘探与开发加拿大矿产资源丰富，矿产品种60有余，采矿业发达，是世界第三矿业大国。

碳酸钾、钴、铀、镍、铜、锌、铝、石棉、钻石、镉、钛精矿、盐、铂族金属、钼、石膏等产量均居世界前列。

萨斯喀彻温省的矿产资源极为丰富，为加拿大重要的矿业资源大省。

2.1 石油萨斯喀彻温省拥有石油资源量456亿桶，至2009年底探明的石油储量为42亿桶，天然气储量1133亿m3。

萨斯喀彻温省石油天然气业发达，为加拿大仅次于艾伯塔省的第二大产油省，占加拿大总产量的21％，2009年石油产量为 1.548亿桶，原油销售额大约为89亿加元；重油产于Lloydminster及Kindersley地区；轻原油产于东南的Weybum及Estevan；中级原油在该省南部亦有生产。

2.2 铀矿萨斯喀彻温省自1953年以来连续从事铀的生产，是世界上最大的铀产地之一，被誉为长期稳定的铀矿资源供应地。

萨斯喀彻温省北部的阿瑟巴斯卡(Athabasca)盆地拥有世界最大的高品位铀矿，还拥有新铀矿开发的巨大潜力。

萨斯喀彻温省为加拿大最大的铀矿资源大省。

阿瑟巴斯卡盆地内现已发现29个不整合面型铀矿床，铀储量／资源量的总量超过了50万吨金属铀，平均品位为0.14％～18％，多数矿的品位在 l％以上。

加拿大农业的历史与传统加拿大是世界上面积第二大的国家，拥有丰富的自然资源和广阔的农田。

农业在加拿大的历史和经济中扮演着重要角色。

本文将介绍加拿大农业的发展历程以及农民的传统农业实践。

一、加拿大农业的起源加拿大的农业起源可以追溯到欧洲殖民时期。

在17世纪和18世纪初期，法国和英国的殖民者开始在加拿大建立农田，主要种植小麦、玉米、燕麦和畜牧业。

这些农作物和畜牧业为殖民地提供了重要的食物和原材料。

随着时间的推移，加拿大的农业逐渐发展壮大。

19世纪初，加拿大开始引入美国的农业技术和先进的农业机械，从而提高了生产效率。

这一时期，加拿大开始大规模种植小麦，并成为重要的小麦出口国之一。

二、加拿大农业的主要产业1. 小麦种植加拿大是世界上最大的小麦生产国之一。

由于加拿大农田面积广阔，气候条件适合小麦种植，并且拥有现代化的农业技术，使得加拿大在小麦种植领域取得了巨大的成功。

加拿大的小麦主要用于制作面包、面粉和谷物食品。

2. 畜牧业加拿大的牧场经济非常发达，畜牧业是加拿大农业的重要组成部分。

加拿大的畜牧业主要包括养殖牛、羊和猪。

加拿大的牛肉和羊肉在国际市场上享有很高的声誉，被认为是高品质和安全的肉类产品。

3. 果园和蔬菜种植加拿大的气候条件适宜水果和蔬菜的种植，因此果园和蔬菜种植是加拿大农业的重要部分。

加拿大种植了各种水果，如苹果、葡萄、樱桃以及各种蔬菜，如土豆、胡萝卜和豌豆等。

4. 农业科技加拿大非常重视农业科技的发展和应用。

农业科技为加拿大农民提供了先进的农业机械和种植技术，提高了农业生产的效率和质量。

加拿大的农业科技还涉及生物技术和遗传工程等领域，为农业的可持续发展做出了贡献。

三、加拿大农民的传统农业实践加拿大农民的传统农业实践体现了他们对土地和农业的热爱和执着。

农民们世代相传的农业知识和技能使他们能够克服各种困难和挑战，保持农业的稳定生产。

加拿大农民注重土壤保护和可持续农业。

他们采用旋耕、轮作和合理的施肥等方法，保护土壤的肥力和水分。