茶园耕作技术要领

茶园耕作技术的分类和方法
刘正礼
【期刊名称】《农业工程技术·温室园艺》
【年(卷),期】2002(000)001
【摘要】@@科学合理的茶园耕作，是提高茶叶产量、质量的重要环节。

由于耕
作深度不同，茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。

rn 一、浅耕rn 一般来说，茶园耕作深度不到15厘米的都叫浅耕。

通常，每年都要进行春耕、夏锄、秋锄和冬耕。

春耕和冬耕以松土为主。

耕作深度春耕10厘米左右，冬耕10厘米～15厘米。

夏锄和秋锄以除草为主，锄草次数常因杂草生长不同而有一定差别。

锄草深度以5厘米左右为宜。

新开辟茶园的第一年，为了避免带动茶籽和茶苗，距茶苗30厘米以内的杂草宜趁雨后用手连根拔除，30厘米以外的照常进行浅耕，待茶苗长大后
可用手锄除草。

秋后就可全面浅耕。

……
【总页数】1页(P15)
【作者】刘正礼
【作者单位】408000 重庆市涪陵区农科所
【正文语种】中文
【中图分类】S5
【相关文献】
1.茶园耕作技术 [J], 张勇
2.优质茶园耕作方式及耕作技术 [J], 冯泽生
3.茶园耕作技术的分类和方法 [J], 刘正礼
4.茶园生产机械化耕作技术 [J], 柴文胜
5.茶园机械化耕作技术 [J], 肖宏儒;韩余;宋志禹;丁文芹;赵映;梅松;金月;杨光;夏先飞
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茶园的耕作技术茶园耕作包括前身垦（初垦和复垦）、开沟种植以及种植后的行间耕作（浅耕和深耕）。

1、浅耕为了疏松表土层，防除杂草，增加土壤的蓄水耐旱能力，减少土壤的养分和水分的无效消耗，增加根系的吸收与呼吸功能。

茶园浅耕一般全年3至5次，耕深5至10厘米，耕幅视行距而定，以不伤根系为原则，并根据气候、土壤、地形杂草滋生情况而定。

一般春季至夏茶前期可多耕并略耕深，秋天和旱季少耕，雨季应耕浅，以保水土；以除草为目的的浅耕应赶在杂草大量繁衍或种子成熟前期进行；粘重的土壤和平地茶园的耕次可略增加；而高山与坡地茶园耕次宜少、宜浅；幼龄茶园因杂草多、土壤易板结宜多耕；根系发达，吸收根分布浅的茶园或茶蔸附近宜少耕或浅耕；茶园浅耕最好结合茶园铺草、追施肥料和清除土壤中的害虫虫蛹等工作进行。

2、深耕深耕的作用在于加深土壤耕作层，改良土壤理化性状，从而扩大土壤的容肥、蓄水能力和促进土壤微生物的活动，加速有效养分的释放，更好地满足茶树生育所需的养分和各种营养元素。

其次，深耕对少数部分根系的损伤有利于根系的更新复壮，诱发新根，加大整个根系的吸收能力。

对于那些建园时未深耕、松土层太浅的茶园，在行间进行深翻改土，是大幅度提高茶叶产量的一项根本性措施。

茶园深耕因深度不同有普通深耕和深翻改土之别，普通深耕因耕时不同又有伏耕与秋冬深耕之分。

伏耕，俗称挖伏土，是将茶园行距中未被树冠垂直投影覆盖的土壤大块大块地翻起，切相互搭靠，让其暴晒。

以清除杂草，通过烤坯促进土壤养分的释放。

伏耕应注意不得过多损伤茶树根系，以免秋茶产量下降，所以覆盖度大、秋茶比重大的茶园不宜伏耕。

秋冬深耕与伏耕方法相同，最好结合施基肥进行，秋冬深耕时应注意对茶蔸铺土，增加茶树的御寒能力，促进春茶增产。

伏耕和球冬深耕不一定每年都进行，树势好的丰产茶园可以隔行轮耕或隔1至3年全面耕作一次即可。

凡有效土层浅薄而板结的茶园应进行深翻改土。

方法是在茶季结束后，在茶园行距中开出宽约80厘米，深约50厘米的深沟，再施入大量的有机肥如土杂肥、垃圾、青草、绿肥、糠壳等，每公顷施入75至100吨，并拌和适量的磷、钾肥，最后盖上开沟时翻出的底土。

茶园的土壤管理茶园的土壤管理是实现优质高产的重要技术措施之—。

其目的主要是控制杂草,改良土壤理化特性,促进有益微生物增殖，为茶树良好的生长发育创造一个十分有利的地下环境。

1．常规成年茶园的土壤耕锄(1)耕锄的时期与深度。

成年茶园耕锄的时间和深度因各地自然气候条件和栽培技术水平的不同差异较大,但均可分为春夏季的浅耕和秋冬季的深中耕。

①春季耕锄。

时间是在2月下旬至3月中旬，高山茶区(海拔1200米以上)可到4月上旬。

此次浅耕一般是结合施春肥进行，耕深7～10厘米。

目的是疏松土壤，提高地温，补给营养,促进春茶萌发生长。

②夏季耕锄。

一轮茶结束(约在5月中下旬)结合追施夏肥进行，耕深10～15厘米。

茶园经过春季的采摘和其他农事活动，土壤表层已被人的多次践踏而板结,妨碍了空气的流通和雨水的渗透，而这时又是杂草生长旺盛期,因此夏季耕锄极为重要。

③伏耕。

夏末秋初(7月下旬至8月上旬)当第二轮茶结束时配合施秋肥进行，耕深10～15厘米。

这时气温高，光照强，还往往伴随干旱，适时耕作对彻底杀灭杂草，促进土壤硝化细菌活动,加速有机物质分解具有显著作用。

④秋耕。

秋末冬初(10月下旬至11月中旬)当地上部停止生长时结合施冬肥进行,耕深15～20厘米。

这次耕翻不仅可以将杂草随同基肥翻入土中增加土壤有机营养,促进根系生长，同时还加速土壤的自然风化，使肥分释放，土壤结构改良,为次年春芽(越冬芽)的大量形成奠定物质基础。

成年老茶园秋冬季的深中耕,可以每年一次。

但对根系密布行间,尚在壮年期的茶园,则不必年年冬耕，可每隔2年一次，以免大量损伤根系，影响树势发育和下年春茶产量。

(2)耕锄方法和工具。

耕锄方法合理与否对茶树生长和水土保持有着密切的关系，对劳动工效也有很大影响。

在锄草时靠近茶树下的地面应浅削，尽量减少对茶根的损伤,密集于丛脚的“夹窝草”宜用手连根拔除。

除去的杂草应积于行间,借助晴天的烈日晒死或运出园外,制作堆肥。

锄草方法与水土保持关系很大，在坡地茶园，如顺坡耕锄草，将扩大表土沟蚀，引起冲刷,故应沿等高线(或梯面)进行。

茶园田间管理技术大全
茶园田间管理技术大全
良种新茶园建立以后，要使茶树茁壮成长，根深叶茂，达到速生高产，持续增产的目的，关键在于全面落实茶园管理技术措施，每年进行经常性的管理工作。

根据茶树各个不同生长发育阶段对外界环境条件的不同要求，采取适当措施，不断改造茶园土壤和环境条件以及茶树本身，使茶树内因和外因互相适应，发展其速生高产作用。

保护全苗
1、耕锄培土：新植茶园于当年1011月间，在苗距三寸范围内，用手拨草，以免锄草伤根，影响成活，三寸以外的地方，浅耕12寸，在1尺以外的行间深耕45寸，并以茶行为中心理成1尺宽，12寸高的畦。

2、遮荫护苗：在茶行的空处间种满园花、苕子或高杆绿肥，能起冬季防霜防风保水的作用。

3、引水灌溉：有水源条件的地区，在干旱严重的24月间，引水灌溉12次。

4、防止牲畜踩踏：发展新茶园的地方，要利用空地集中放牧，同时要固定专人管理等，严防牲畜践踏。

5、防治地下害虫：幼龄茶园12年生的茶苗，易遭蛴螬咬根、大蟋蟀及地老虎咬苗，发现有虫危害，及时用杀虫剂进行防治。

6、补植缺株缺行：对新植茶园进行检查，缺株断行严重的每亩不足800株的茶园，次年67月，进行补植。

茶园土壤管理
土壤是茶树生长的基础，是供给茶树必要的水分和养分的基地。

茶树生长发育好坏直接取决于土壤的性状。

因此，为了要获得茶叶速生丰产，就必须处理好茶树与土壤的相互关系，处理好用地和养地的关系。

1、茶园耕锄
①幼龄茶园的深耕：第一次在春茶生长45月进行，茶树两侧一尺范围内，浅锄除草23寸，1尺以外中耕45寸深。

第二次在夏季后78月，进行?%。