《生产与运作管理》实验报告

生产与运作管理实验报告生产与运作管理实验报告一、引言生产与运作管理是一个涉及企业生产和运营过程的重要领域。

本实验报告旨在探讨生产与运作管理的关键概念和实践，并通过一个实际案例来展示其应用。

二、概述生产与运作管理是指对企业生产和运营过程进行规划、组织、指导和控制的一系列活动。

其目标是提高生产效率、降低成本、提供优质产品和服务，以满足客户需求并实现企业利润最大化。

三、生产与运作管理的关键概念1. 供应链管理：供应链管理是指整合企业内外部资源，以实现从原材料供应到最终产品交付的全过程管理。

通过优化供应链，企业可以实现库存降低、交货周期缩短和成本控制等目标。

2. 质量管理：质量管理是指通过制定和执行质量标准，确保产品和服务达到客户要求的一系列活动。

质量管理包括质量控制、质量改进和质量保证等方面，以提高产品质量和客户满意度。

3. 生产计划与控制：生产计划与控制是指根据市场需求和资源情况，合理安排生产任务和生产资源，确保生产过程按计划进行并达到预期目标的管理活动。

通过有效的生产计划与控制，企业可以提高生产效率和资源利用率。

4. 运营管理：运营管理是指对企业运营过程进行规划、组织和控制的一系列活动。

运营管理包括生产管理、物流管理、质量管理和供应链管理等方面，以实现企业运营目标。

四、实验案例分析以一家制造业企业为例，探讨生产与运作管理的应用。

1. 生产计划与控制：通过制定合理的生产计划，根据市场需求和资源情况，安排生产任务和生产资源。

同时，通过控制生产过程，确保生产按计划进行，减少生产中的浪费和停机时间。

2. 质量管理：建立质量管理体系，制定质量标准和流程，对产品进行质量控制和检验。

通过持续改进和质量保证，提高产品质量和客户满意度。

3. 供应链管理：与供应商建立紧密的合作关系，优化物料采购和供应链管理，降低库存和交货周期。

同时，通过供应链协调和信息共享，提高供应链的效率和稳定性。

4. 运营管理：建立运营管理体系，对生产、物流、质量和供应链等方面进行整合和协调。

•课程设计背景与目标•企业生产运作现状分析•课程设计实践内容与实施•改进方案设计与效果评估目•案例分析：成功企业经验借鉴•总结反思与未来展望录01课程设计背景与目标生产运作管理课程简介课程概述01课程内容02课程目标03实践报告目的与意义目的意义报告编写流程及要求编写流程明确报告主题和目标→收集相关资料和数据→进行实地调研和访谈→分析整理资料和数据→撰写报告初稿→修改完善报告→提交报告终稿。

要求报告内容要真实、准确、完整，分析要深入、透彻、有逻辑性，语言要简洁、明了、规范。

同时，报告应符合学术规范和格式要求，注重图表和数据的运用，以提高报告的可读性和说服力。

02企业生产运作现状分析01 02 03企业名称、成立时间、注册资本等基本信息主营业务、市场定位、竞争优势等经营情况组织架构、人员规模、管理水平等企业实力概述企业基本情况介绍生产运作流程梳理生产过程监控生产计划与排程包括生产计划制定、生产任务分原材料采购与供应商管理产品检验与入库包括成品检验、不合格品处理、产品入库等环节销售与售后服务存在问题及原因分析存在问题及原因分析供应链管理不善，导致采购成本过高或供应不及时等问题信息化水平低，导致信息传递不畅或数据不准确等问题以上问题的原因可能包括管理理念落后、人员素质不高、制度不完善、技术水平有限等多方面因素。

为了解决这些问题，企业需要加强内部管理，提升员工素质，引进先进技术和设备，完善制度体系，并注重信息化建设。

03课程设计实践内容与实施实践内容选择与定位明确实践目标确定实践主题根据实践主题，明确具体的实践目标和预期成果。

实践内容定位制定实施计划根据实践目标和内容，制定详细的实施计划，包括时间节点、任务分工等。

搜集资料与调研通过查阅文献、实地调研等方式，收集相关资料和数据，为实践提供支撑。

案例分析与讨论结合企业案例，进行深入分析和讨论，形成有针对性的解决方案。

方案实施与调整将解决方案付诸实践，并根据实际情况进行及时调整和优化。

生产运作管理课程实习报告一、实习目的本次实习旨在巩固和深化我在生产运作管理课程中所学的理论知识，提高分析和解决实际问题的能力，了解企业生产运作的实际情况，以及培养我的团队合作和沟通能力。

二、实习单位我实习的单位是XX科技有限公司，该公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，主要生产电子配件。

三、实习内容在实习期间，我参与了公司的生产计划制定、物料采购、生产过程监控、产品质量控制、库存管理等工作。

以下是我对实习内容的一些具体介绍：1. 生产计划制定：我参与了公司下一个生产周期的生产计划的制定工作。

在制定生产计划时，我们需要考虑订单需求、物料库存、生产能力等因素，确保生产计划的合理性和可行性。

2. 物料采购：根据生产计划，我们需要制定相应的物料采购计划。

在这个过程中，我们需要了解各种物料的市场价格、供应商情况等，以确保采购的物料质量好、价格低、交货期准。

3. 生产过程监控：在生产过程中，我们需要对生产设备、生产工艺、产品质量等进行监控，以确保生产过程的正常进行。

4. 产品质量控制：我参与了公司产品的质量控制工作。

我们需要对生产出来的产品进行检验，确保产品的质量符合公司的要求。

5. 库存管理：我参与了公司库存管理工作。

我们需要定期对库存进行盘点，确保库存的准确性。

同时，我们还需要根据销售情况，调整库存策略，以减少库存积压。

四、实习收获通过这次实习，我对生产运作管理有了更深入的了解。

我学会了如何制定生产计划，如何进行物料采购，如何进行生产过程监控，如何进行产品质量控制，如何进行库存管理等工作。

同时，我也学会了如何与团队成员进行有效的沟通和合作，提高了我的团队合作能力。

五、实习总结通过这次实习，我对生产运作管理有了更深入的了解，也提高了自己的实际操作能力。

我认识到，理论知识虽然重要，但实际操作同样重要。

只有将理论知识与实际操作相结合，才能更好地解决实际问题。

同时，我也认识到，团队合作和沟通在解决问题中起着重要的作用。

第1篇一、实验背景随着我国经济的快速发展，企业竞争日益激烈，生产运营管理作为企业核心竞争力的关键因素，越来越受到企业的重视。

为了使学生深入了解生产运营管理的理论知识和实践应用，提高学生的实际操作能力，我们开展了生产运营管理实验。

二、实验目的1. 理解生产运营管理的基本概念、原理和方法。

2. 掌握生产运营管理软件的基本操作，提高计算机应用能力。

3. 培养学生分析问题、解决问题的能力，提高团队协作精神。

4. 了解企业生产运营管理现状，为今后从事相关工作奠定基础。

三、实验内容本次实验主要分为以下几个部分：1. 生产运营管理理论讲解：介绍了生产运营管理的基本概念、原理、方法，以及生产运营管理的各个环节，如生产计划、物料需求计划、生产作业计划、质量控制等。

2. 生产运营管理软件操作：以某企业为例，使用生产运营管理软件进行实际操作，包括生产计划、物料需求计划、生产作业计划、质量控制等模块的操作。

3. 案例分析：通过分析实际企业案例，了解企业生产运营管理现状，探讨生产运营管理中的问题及解决方案。

4. 小组讨论：针对实验内容，进行小组讨论，分析问题、提出解决方案，提高团队协作能力。

四、实验过程1. 实验前期：学生了解生产运营管理的基本概念、原理和方法，熟悉实验软件操作。

2. 实验中期：学生使用实验软件进行实际操作，完成生产计划、物料需求计划、生产作业计划、质量控制等模块的操作。

3. 实验后期：学生分析实际企业案例，了解企业生产运营管理现状，提出解决方案，并进行小组讨论。

五、实验结果与分析1. 学生掌握了生产运营管理的基本概念、原理和方法，了解了生产运营管理的各个环节。

2. 学生熟练掌握了生产运营管理软件的操作，提高了计算机应用能力。

3. 学生通过案例分析，了解了企业生产运营管理现状，提高了分析问题、解决问题的能力。

4. 学生在小组讨论中，提高了团队协作精神，培养了沟通能力。

六、实验总结本次生产运营管理实验，使学生深入了解了生产运营管理的理论知识和实践应用，提高了学生的实际操作能力和团队协作精神。

生产运作管理实验报告生产运作管理实验报告3篇随着社会一步步向前发展，我们使用报告的情况越来越多，报告包含标题、正文、结尾等。

为了让您不再为写报告头疼，下面是小编精心整理的生产运作管理实验报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

生产运作管理实验报告1一、实验名称生产决策与成本分析。

二、实验目的（1）了解企业生产决策的基本原理和方法。

（2）分析信息放大效应对整个供应链库存管理的影响，掌握库存决策基本方法及原理。

（3）分析信息放大效应的原因并提出解决方法。

（4）计算信息放大数据，并绘制信息放大效应效果曲线。

（5）建立供应链管理和库存管理优化的基本思想、三、实验内容1、实验初始假定某公司生产A、B两种产品，产品每年的销售量都呈现一种相似的变化趋势（如下图）。

已知去年12个月中A产品的最大销售量为4500，B产品的最大销售量为20xx，预计今年的销售量可能比曲线的预期水平多或少25%。

2、受生产能力的约束，在产量上，两种产品有九种可能的组合。

除了这九种可能的组合，每两组之间可设置若干可能的组合。

四、实验步骤：1、每月开始时，每队选择一种可能的产品组合。

2、当每一队做出决策后，宣布该月实际的订货量。

3、各队计算出期末库存量以及库存、缺货和加班成本。

4、12个月结束后，累计成本最低的小组为优胜者。

五、计算说明：1、A、B产品的生产产量只能从产品组合中选择，容许停产。

2、当月期初库存量=前月期末库存量3、可供销售量=期初库存量+生产数量4、期末库存量=可供销售量—需求量（可以为负数）5、缺货量=需求量—可供销售量（可以为负数）6、库存成本=1/2（期初库存量+期末库存量）x单位库存费用7、总存货成本=A产品库存成本+B产品库存成本8、总缺货成本=A产品缺货成本+B产品缺货成本9、如果选择产品组合是在50%加班情况下，加班费用为20xx0元10、当期总成本=总存货成本+总缺货成本+加班成本11、当期累计成本=前期累计成本+当期总成本六、实验要求1、本实验按教学进度计划在课堂进行。

一、实验目的利用生产管理软件完成ERP系统及其制造数据管理、库存控制和分析、生产计划和调度三个实验。

二、实验过程在实验正式开始前，首先保存初始空白表数据，目的是在实际操作实验中若出现数据输入不合理或错误时，可以用下面的恢复数据功能将数据恢复到初始状态，因此实验过程中应注意断点的保存以防止实验成果的丢失。

选择电视机作为产品，具体的实验过程为：首先建立BOM物料清单，进行物料资源分配，然后利用ERP软件的编码模块进行物料编码和仓库编码的设置；针对仓库进行入库、出库、库存、转存等操作；在物料模块中将绘制的BOM表和资源输入系统；最后进行生产计划编排。

2.1 建立物料清单及BOM树物料清单作为一个准确而完整的产品结构表，反映生产产品与其组件的数量和从属关系。

它包括的信息有：物料的结构层次、物料编号、物料名称、规格、计量单位、数量成品率、来源类型（自制/外购/外加工）、提前期（累计提前期）此外还有标注有效期（生效期/失效期）。

图1 电视机的物料清单及BOM树2.2 物料编码本实验统一使用物料的编码形式为：姓名首字母、层号、序号，按照上述原则设置好编码。

通过直接输入名称的方法进行物品编码的增加操作，结果如图。

图2 电视机物品编码输入结果2.3 仓库编码ERP系统可对生产物流进行闭环管理：生产材料从通用库（材料库）自动发往生产库，产成品从生产库自动转回通用库（成品库），生产废品自动转往废品库。

因此，生产计划系统也要求企业必须建立通用型库、生产型库、废品报废型库。

进行仓库编码，结果如图3。

图3. 仓库编码结果2.4 库存控制和分析使用仓库系统模块完成各物料针对具体仓库进行的入库、出库和转库操作，并生成各类图表。

2.4.1 原材料验收，废品入废品库，合格品入原材料库。

图4-1 原材料合格品入原材料库图4-2 原材料废品入废品库2.4.2 进行半成品的生产，原材料出原材料库，半成品入在制品库，半成品废品转入废品库。

一、实习背景随着我国经济的快速发展，企业对生产运作管理的要求越来越高。

为了提高自身综合素质，我将理论知识与实践相结合，于2021年7月至8月在XX公司进行了为期一个月的生产运作管理实习。

通过这次实习，我对生产运作管理有了更深入的了解，以下为实习报告。

二、实习目的1. 巩固、深化生产与运作管理课程所学的理论知识；2. 培养分析和解决生产运作管理实际问题的能力；3. 熟悉管理人员工作职责和工作程序；4. 提高团队协作和沟通能力。

三、实习单位及岗位实习单位：XX公司实习岗位：生产计划与调度专员四、实习内容1. 生产计划与调度（1）参与制定生产计划，包括生产任务、物料需求、设备需求等；（2）协调生产部门、采购部门、仓储部门等，确保生产计划的顺利实施；（3）监控生产进度，及时发现并解决问题，确保生产任务按时完成；（4）优化生产流程，提高生产效率。

2. 物料管理（1）参与制定物料需求计划，确保物料供应；（2）监控物料库存，合理控制库存水平；（3）处理物料采购、入库、出库等业务；（4）协调采购部门、仓储部门等，确保物料供应。

3. 设备管理（1）参与制定设备维护计划，确保设备正常运行；（2）监控设备使用情况，及时发现并处理设备故障；（3）协调设备维修部门，确保设备维修及时；（4）优化设备使用流程，提高设备利用率。

4. 团队协作与沟通（1）与生产部门、采购部门、仓储部门等保持良好沟通，确保信息畅通；（2）参与团队活动，提高团队凝聚力；（3）与同事分享工作经验，共同提高。

五、实习收获1. 理论与实践相结合，加深了对生产运作管理理论知识的理解；2. 提高了分析问题和解决问题的能力，学会了如何应对实际工作中的困难；3. 熟悉了生产计划、物料管理、设备管理等业务流程；4. 提升了团队协作和沟通能力，为今后职业生涯奠定了基础。

六、实习体会1. 生产运作管理是一个复杂的过程，需要各个部门的紧密协作；2. 理论知识是实践的基础，但实践经验同样重要；3. 团队协作和沟通能力是生产运作管理中的重要素质；4. 持续学习，不断提升自身能力是适应企业发展的重要途径。

实验报告班组11工商1班姓名学号114171461 实验日期：2012年12月7日实验项目：企业生产管理流程实验目的与要求：1>掌握生产管理的工作内容和业务流程，认识、掌握生产管理的方法和策略。

2>了解生产与其他管理部门之间的相互关系。

3>理解生产管理的作用、意义和重要性。

4>根据系统配备的案例，建立一套数据进行操作练习。

5>通过在线帮助，学习与生产管理相关的知识。

实验过程及内容：（1）根据销售合同，填写已收款录入，并签名生效。

根据订制单开出交运单，由各部门主管签名生效。

仓库根据交运单执行销售出库，并确定发送成品。

生产部编制主生产计划，通过例外报告查看没有完工日期小于当前日期的物料，更新MPS，进行粗能力分析，显示各时段负荷均小于能力，确认主生产计划可行。

生成物料需求计划，进行细能力分析。

确保细能力分析中所有生产负荷小于或等于生产能力后，则将车间作业计划传递到生产车间，将外购计划和外协计划传递到采购部（系统自动传递）。

（2）编制主生产计划、生成物料需求计划实验方法及步骤：编制主生产计划请在系统管理菜单下将模拟日期设为2003/08/041. 根据销售合同，填写已收款录入，并签名生效。

基本操作步骤：1>进入系统营销部模块，点击已收款录入，出现已收款录入窗口。

2>点击添加按钮，在合同编号下拉框中选择合同编号(选择与金田公司签订合同的合同编号)，在弹出的窗口中选择应收类别为订金的记录并确定。

3>填写付款人李国华，由经手人、收款人分别签名并保存。

2. 根据订制单开出交运单，由各部门主管签名生效。

3. 仓库根据交运单执行销售出库，并确定发送成品。

基本操作步骤：1>进入系统仓库模块，点击销售出库，出现销售出库窗口。

2>点击出库按钮，在弹出的窗口中选择交运单号，并确定，进行保存。

3>浏览状态下载库区编码栏点击鼠标右键，弹出图4.6所示窗口，选择0001货架的01货位，点击出库按钮，点击退出。

生产运作管理实验报告范文篇一：生产与运作管理实训报告前言:教学实习促进人才计划的完善和课程的设置的调整，教学实习促进了学生自身的发展，实习活动使学生初步接触社会，培养他们的环境适应能力及发现问题，分析问题，解决问题的实际工作能力，为他们今后的发展打下了良好的基础。

近年来，各大高校为适应学生的实践需要陆续增设与调整了一系列课程，受到同学的欢迎。

所以，组织学生到校外实训是很有必要的。

一、实训目的：通过连续几个不同工厂，企业（康菱动力技术有限公司、佳居乐有限公司、广东唯美集团有限公司、金威啤酒有限公司和沃尔玛连锁超市）的参观，实地的了解到工厂生产的基本程序，流程，工序，让我们所学的东西在实训中体现，强化学过的知识，扎根现实中，将理论从实际中得到体现。

二、实训时间：6月7日—6月17日三实训地点：康菱动力科技有限公司、佳居乐有限公司、广东唯美集团有限公司、金威啤酒有限公司和沃尔玛连锁超市。

四、实训内容：6月7日，我们去参观了康菱动力科技有限公司，进入康菱公司的前台，向右望去就是一个小小的文化展厅，为我们展示了康菱的前身，发展史，成就以及骨干人员等等。

然后就是展示了他们工厂的生产车间，一系列的发动机让我们震惊，最后就是做一个详尽的讲座，为我们讲诉企业的文化，宗旨。

让我们对工厂的了解由无到有，有少增多，由表面到更深层。

6月8日-6月9日，我们的实训目的地都是佳居乐有限公司，一个打造橱柜的企业，当我踏进佳居乐的橱柜展厅时，让我看了橱柜的装饰也可以很漂亮的，这是最初的印象，佳居乐给了我一个很好的印象，让我对它产生了浓厚的兴趣。

然后我带着好奇的心情去参观佳居乐的生产工厂，让我知道了一个精美的橱柜是怎么由一块普通的木头而成的。

经过6月9日的讲座，我了解到佳居乐的企业文化包括了以下的方面：企业核心价值观：厚德感恩·求真务实，企业愿景：我为企业创品牌，企业使我做主人。

战略目标: 专心、专注、专业打造行业第一品牌。