厨房美食菜谱：自制柚子茶的做法

柚子茶制作方法
柚子茶是一种富含维生素C的饮品，不仅口感清新，而且具有清热解暑、润肺止咳的功效。

下面，我将为大家介绍一种简单的柚子茶制作方法，让您可以在家轻松享受到这款美味饮品。

首先，我们需要准备的材料包括，柚子、冰糖、蜂蜜和开水。

第一步，将柚子洗净，然后用刀切开，取出柚子肉和柚子皮备用。

柚子肉要切成小块，柚子皮则要切成丝状。

第二步，将切好的柚子肉和柚子皮放入容器中，然后加入适量的冰糖。

冰糖的用量可以根据个人口味来调整，喜欢甜一点的可以多放一些，不喜欢太甜的可以少放一些。

第三步，倒入开水至容器中，将柚子肉和柚子皮完全淹没。

然后盖上盖子，静置一段时间，让柚子的香味充分释放出来。

第四步，待柚子茶冷却至室温后，再加入适量的蜂蜜进行调味。

蜂蜜不仅可以增加柚子茶的甜度，还能赋予其更加丰富的口感。

最后，将柚子茶倒入杯中，加入适量冰块即可饮用。

如果喜欢温热的口感，也可以直接饮用，不加冰块。

通过以上简单的制作步骤，我们就可以轻松制作出一杯美味的柚子茶。

不仅口感清新，而且富含维生素C，是夏日解暑的理想饮品。

希望大家可以尝试制作，并在家中享受到这款健康美味的饮品。

蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的家常饮品，它既可以解渴，又能增强免疫力。

下面是制作蜂蜜柚子茶的具体步骤，大家可以按照以下方法来制作。

材料：
- 1个新鲜柚子
- 适量的蜂蜜
- 适量的开水
步骤：
1. 首先准备一个大碗，将柚子洗净后切成薄片。

将柚子片放入大碗中。

2. 接下来，将开水烧开。

待水烧开后，将开水倒入大碗中，盖上盖子，静置大约10分钟，让柚子片充分浸泡。

3. 10分钟后，打开碗盖，将浸泡过的柚子片捞出。

在大碗中加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整蜂蜜的用量。

4. 然后，用勺子将柚子和蜂蜜搅拌均匀。

搅拌时，可以顺便将柚子片压爆，以释放出更多的柚子汁。

5. 最后，将柚子茶倒入杯中，即可饮用。

可以根据个人喜好，加入适量的冰块，以增加茶的凉爽口感。

这样，一杯香气四溢的蜂蜜柚子茶就制作完成了。

大家可以根
据自己的口味加入适量的蜂蜜和柚子，调整茶的甜度和酸度。

不仅可以解渴，还能提神醒脑，帮助消化和增强免疫力。

希望大家喜欢这款家常饮品！。

厨房美食菜谱：清润柚子茶的做法柚子清香、酸甜、凉润，不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果，吃柚子好处多多呢：1、柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C，以及类胰岛素成分，对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。

2、柚子果肉含有丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。

3、柚肉属于柑橘类碱性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性体质。

4、柚子能够止咳平喘、清热化痰，平日食用能养生润肺，增强免疫力；饭后食用有助于消化、通便，维持身体代谢循环。

5、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，经常食有能起到预防心血管疾病的功效。

为女儿学了把柚子做成柚子茶，吃时随取随用~~ 方便又清润食材主料：柚子3个柚皮糖350g步骤1.把柚子表皮刷洗干净，然后擦掉外面的水分。

2.取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子，用热水烫过。

3.把柚皮剥下来。

4.切剪成细细的丝，不要去掉白膜。

5.剥出柚子肉。

6.去掉里面的籽，切成小块。

7.柚肉和柚皮一起放进锅里，拌均匀。

8.放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。

9.为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍，在室温下放置一天。

10.其间、要经常地去搅拌一下，特别要上下翻拌一下，保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。

11.瓶子提前用开水烫过，放凉。

把柚子果肉装进瓶子里，浸渍的糖水也一起装进去12.装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。

13.盖紧盖子，进冰箱里放2周左右，柚子茶就做好了。

14.吃时随取随用~~ 方便又清润15.吃的时候挖取一勺、用温水冲泡就成了一杯美容茶，还可以用来涂抹面包、、、小贴士：柚子茶有微微的苦~。

柚子茶的做法简单
做法一：
食材：柚子适量、蜂蜜适量、冰糖适量、食用盐适量。

制作步骤：
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。

这样做是为了减轻苦味。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7、慢慢由大火转至小火。

8、约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用。

9、待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了！
10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂
蜜，装瓶完成制作。

做法二：
1、从柚子中间处皮处划一刀，不要划到果肉，用一个勺子沿着划开处，将果皮与果肉分开。

2、然后从底部小孔处掰开柚子，去一瓣果肉，用牙签划开果肉，首尾都要划到头，这样就会很容易地剥开果肉，在剥的过程中，如果有遇到皮上的丝连着果肉的，不要硬拽，直接拽果肉很容易就碎掉，可以牙签先挑断，这样就会比较容易得到完整的果肉。

3、往榨汁机中加入柚子、茶、纯净水，打成汁过滤一下备用。

4、往冰块中加入蜂蜜，倒入柚子汁，搅拌均匀后就可以美美地享用啦。

柚子茶的做法简单
以下是柚子茶的常见做法：
一、材料准备
•柚子1个（最好是胡柚，口感好且苦味淡）、冰糖适量（依据个人口味添加，一般为柚子果肉重量的1/3 - 1/2）、蜂蜜适量。

二、制作步骤
1. 柚子处理：用盐搓洗柚子表皮，去除蜡质，将柚子皮削下，尽量去除白色部分（这部分较苦），切成细丝，放入盐水中浸泡1小时左右，之后捞出沥干。

2. 果肉处理：剥出柚子肉，去除籽和筋膜，把果肉掰成小块。

3. 熬制：把柚子皮丝和果肉放入锅中，加入适量的水和冰糖，大火煮开后转小火慢慢熬制。

期间要不停搅拌，防止粘锅。

4. 等待成果：熬至柚子皮呈透明状，果肉软烂，汤汁浓稠（这个过程大概需要1 - 1.5小时），关火。

5. 装瓶保存：等柚子茶温度降到不烫手后，加入适量蜂蜜搅拌均匀，装入干净的密封容器。

放入冰箱冷藏，饮用时取适量用温水冲泡即可。

厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶具有一定的降血压和去火功能，味道微苦，有一股柚子淡淡的清香。

喝下午茶的时候来一杯，用勺子大口大口的吃，真爽呀！
食材
主料：
柚子
蜂蜜480克
冰糖200克
步骤
1.准备好材料，把柚子皮用盐擦洗外表，冲洗干净。

2.把柚子皮用刀削去，再把柚子皮上的白色皮去掉，再切丝，之后用水浸泡两小时，中间换两次水
3.把柚子肉撕碎
4.把柚子皮，柚子肉，冰糖，和100毫升水放进不粘锅里
5.熬制水分收干，凉一会拌进去蜂蜜就可以装瓶了
6.喝的时候舀一勺蜂蜜柚子茶，用温水冲泡
小贴士：温馨提示:蜂蜜不能用热水冲泡，要用温水，所
以蜂蜜要凉一会再拌进去。

柚子茶的不同做法1材料柚子，冰糖，蜂蜜做法1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。

2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，能去一些苦味。

柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。

3.柚子皮切小细丝，越细越好。

把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。

直到粘稠。

4.煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。

吃的时候用温水冲着喝就可以。

味道清香，并没有那么苦。

2材料柚子，冰糖，蜂蜜，盐做法1、柚子一个，用盐把皮洗干净。

2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黄色的削下来。

越薄越好，切成丝，越细越好，用盐腌制一小时。

淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟，捞起来。

3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上柚子肉，要撕碎大火烧开，转中火一小时煮干，后期要不停的搅拌，怕煮糊了。

4、凉到不烫手，柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子，倒入蜂蜜，密封冷藏一周就OK!3材料柚子一个，冰糖300G做法1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化4、把准备好的柚子皮放入锅中5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深6、等水收的差不多了，转小火7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味4材料柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗做法1、把柚子放在热水中泡一泡做柚子类的食品一般都这么做2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。

3、果肉去籽，弄碎。

4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。

5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用。

喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。

没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!感谢您的阅读，祝您生活愉快。

自制柚子茶最简单方法嘿，宝子们！今天我来给大家分享一下自制柚子茶的最简单方法。

为啥突然想做柚子茶呢？这还得从上次去朋友家说起。

那天去朋友家玩，她给我泡了一杯柚子茶，哇，那味道，酸酸甜甜的，可好喝了。

我当时就想，这玩意儿我也得会做呀，以后自己在家就能随时喝到这么美味的饮品了。

说干就干，我先去超市买了个大柚子。

挑柚子的时候可得仔细点哈，我是左拍拍右拍拍，就像挑西瓜似的。

最后挑了个沉甸甸的，感觉水分肯定足。

回到家，我就迫不及待地开始动手了。

第一步，把柚子洗干净。

这可不是随便冲冲就行的哦，我拿着小刷子，里里外外把柚子刷了个遍，就像给柚子做了个全身 SPA。

洗干净的柚子看着就舒服，黄澄澄的，特别可爱。

第二步，削皮。

这可是个技术活，我拿着小刀，小心翼翼地削着柚子皮。

那皮可真厚呀，削了老半天。

削下来的皮我可没扔，这可是好东西呢。

把皮切成细细的丝儿，切的时候可得小心别切到手哟。

我这手笨的呀，切得那叫一个费劲，不过想着等会儿就能喝到美味的柚子茶，就有动力了。

第三步，剥柚子肉。

这一步就比较简单啦，我把柚子剥开，一瓣一瓣地把柚子肉剥出来。

那柚子肉水灵灵的，看着就诱人。

剥的时候我还忍不住吃了几瓣，嘿嘿，真甜。

第四步，煮柚子皮。

把切好的柚子皮放到锅里，加上水，煮开。

这时候厨房里就弥漫着一股柚子的清香，闻着可舒服了。

煮个几分钟，把水倒掉，这是为了去掉柚子皮的苦味。

第五步，煮柚子肉和柚子皮。

把柚子肉和煮过的柚子皮一起放到锅里，加上冰糖和水。

冰糖的量可以根据自己的口味来放，喜欢甜的就多放点，像我就喜欢甜一点的。

然后就开小火慢慢煮，煮的时候要不停地搅拌，不然会粘锅的。

我就拿着个小勺子，在锅里不停地搅呀搅，感觉自己像个小厨师。

煮了好久，终于煮得差不多了，那颜色，金黄金黄的，可好看了。

最后，把煮好的柚子茶装到瓶子里。

我找了个干净的玻璃瓶，把柚子茶装进去，密封好。

等它凉了之后，放到冰箱里冷藏。

想喝的时候拿出来，冲上一杯，哇，那滋味，别提多美了。

柚子茶的做法窍门
在制作柚子茶的时候，我们可以利用以下几个窍门来提高口感和味道:
1. 选择好的柚子: 选用新鲜的柚子，外皮应该光滑，无划痕和腐烂的迹象。

同时，柚子的皮应该坚挺，重量适中。

2. 柚子洗净: 用温水将柚子表面的污垢和农药洗净。

3. 剥皮去籽: 将洗净的柚子切开，取出果肉，剥去皮和籽。

可以先切下柚子两头，再顺着自然分界面将柚子切开。

4. 煮煮水: 煮一锅水，水量根据个人口味调整。

通常来说，柚子茶比较浓郁，可以多加些水。

将水烧开后，放入切好的柚子皮一同煮沸。

5. 加入柚子肉和蜂蜜: 待水煮沸后，将切好的柚子肉放入锅中煮开。

然后，根据个人口味，加入适量的蜂蜜。

如果喜欢甜一点的口味，可以多加些蜂蜜。

6. 慢炖: 将柚子茶转小火慢炖，让柚子的香味和味道充分渗入水中。

一般炖煮时间为30-40分钟左右。

7. 过滤和冷却: 将炖好的柚子茶过滤掉柚子渣，倒入适当的容器中冷却。

8. 冷藏: 将冷却好的柚子茶放入冰箱冷藏，待凉透后取出即可
享用。

以上是制作柚子茶的窍门，希望对你有帮助！。

柚子茶的4种制作方法柚子茶的制作方法一材料柚子 2个(约500g)，冰糖 300g，水 1000ml，蜂蜜 200ml 做法柚子用削苹果的方法将外皮削下，再用水洗干净，取1/2份柚子皮切成细丝待用。

将柚子肉外层的白瓤撕除干净后，在柚子横截面处把它切成圆薄片。

把冰糖和水放入小汤锅中，大火烧沸将冰糖彻底煮化。

将柚子片和柚子皮丝放入锅中，烧沸转小火继续煮制60分钟，待糖汁渐稠，再盛出彻底放凉。

最后把蜂蜜调入，搅拌均匀，取适量放入杯中，冲入温水即成柚子茶。

柚子茶的制作方法二材料材料，柚子一个，冰糖(柚子重量的1/5左右)，蜂蜜(柚子重量的一半左右)，清水做法做法1.柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;2.吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤，取子分之一的柚子皮继续泡着3.用勺子把柚子肉捣碎4.处理柚子皮，用刀将内层的白皮片去，白皮留的越少，苦味越小，剩下外面的黄皮，切成细丝5.煮锅内入水(水要少放，柚子肉在煮的过程中会出不少水)，先放入冰糖，煮开后放入果皮，待柚子皮变软后放入柚子肉6.小火熬煮至冰糖融化，糖水变的粘稠并起白沫，直到锅里基本上看不到多余的水为止，盛出放凉，快凉透时放入蜂蜜冰箱冷藏即可柚子茶的制作方法三材料柚子，冰糖，蜂蜜，做法1.将柚子洗净，擦干后用削皮器削下果皮，切成细丝2.柚子皮上的白瓤越少越好，因为柚子茶的苦味全来自于它3.剥出果肉，用果汁机打碎，不打也可以，反正要进锅煮4.把冰糖，柚子皮，果肉一起放进锅内，加一小碗水，煮一个小时左右，至粘稠状5.放至冷却加入适量蜂蜜6.装入密封的容器，放置三到十天。

(刚出来会稍微苦一点，3天后再吃，味道才佳哈。

)7.可以冲水喝，也可以直接用调羹舀着吃。

我通常都冲水喝，用一勺柚子茶，然后放3倍左右的水柚子茶的制作方法四材料柚子，冰糖，蜂蜜做法1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。