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3000T/D大豆脱皮、膨化一次浸出项目600T/D大豆油精炼生产线可行性研究报告证书等级：证书编号：目录第一章总论错误！未定义书签。
1.1项目概述 ......................................................................................... 错误！未定义书签。
1.2可行性研究报告编制依据 ............................................................. 错误！未定义书签。
1.3可行性报告编制原则 ..................................................................... 错误！未定义书签。
1.4可行性研究的范围 ......................................................................... 错误！未定义书签。
1.5建设单位基本情况 ......................................................................... 错误！未定义书签。
1.6主要建设内容 ................................................................................. 错误！未定义书签。
1.7项目建设背景 ................................................................................. 错误！未定义书签。
1.8项目建设必要性 ............................................................................. 错误！未定义书签。
2012届毕业生毕业设计说明书题目: 1000T/D大豆油预处理车间的工艺设计院系名称：粮油食品学院专业班级：食工F0808 班学生姓名：白苹苹学号： 200848060927 指导教师：韩丽华教师职称：副教授2012 年4 月30 日毕业设计（论文）摘要本工艺为1000T/D的大豆预处理工艺,其中采用了大豆的热脱皮工艺。
这个工艺不仅可以使大豆的脱皮效果好，而且还使大豆饼粕的质量提高了。
在此预处理工艺之中我选用了高效振动筛、重力分级去石机、磁选器、调质塔、快速干燥器、破碎机、皮仁分离器、轧胚机等先进的设备。
调质塔不仅能够使大豆的温度提高，让大豆达到适宜于轧胚的温度即70℃左右的温度，而且还使大豆的含水量降低了，控制含水量在10%左右。
快速干燥器可以在很短的时间内使大豆的表面温度上升到90℃左右。
这是因为只有豆皮的温度达到90℃，而豆仁的温度基本不改变，这样就可以使蛋白质的变性降低，从而有利于提高饼粕的质量。
此外提高豆皮温度还有利于大豆破碎后豆皮和豆仁的分离，并且能耗低、处理量大。
皮仁分离器是依据豆皮和豆仁悬浮速度的不同，依靠风力的作用将皮仁分开，这样就可得含高蛋白的饼粕。
液压轧胚机是运用油缸中的液体压力来替代弹簧压力进行紧辊。
这样不但使紧辊的压力大大提高了，让轧出的料胚薄而结实，并且粉末度小，这样提高了胚片的质量，而且增加了生产能力。
关键词：预处理破碎脱皮轧胚毕业设计（论文）Title A Research on Designing 1000t/d Pre- process Factory for SoybeanAbstractThis technology is considered as the 1000 T/D soybean pretreatment technology, during the process, the soybean heat peeling process is used. This technology can make soybean effect very well, and improve the quality of soybean meal greatly. In the technology of soybean pretreatment, I chose some advanced equipments such as the efficient vibrating screen, the machine of gravity classification to stone, magnetic separation device, conditioning tower, rapid dryer, crusher, Pi-separator and rolling embryos machine, etc. Conditioning tower can make soybean temperature rise to be suitable for rolling, which is about 70 ℃, as well as make soybean moisture content reduce, which controls the water content at about 10%. Rapid dryer make the temperature of the soybean's surface rise to about 90 ℃ in a very short time. That's because only if the temperature of soybean hull gets to 90 ℃, and the temperature of the bean stays unchanged, can the protein denaturation lower, and the quality of the meal bread is improved. Besides, improving the temperature of soybean hull can easily separate the hull and beans with a low energy consumption and large productivity after breaking beans. Pi-separator is based on the difference of suspension floating speed between bean hull and beans, using the power of wind to get high protein in bread meal. The hydraulic rolling machine is an embryo oil cylinder of the liquid pressure to replace spring pressure for the tight roller. It not only can improve the tight roller pressure greatly to make the material of rolling embryo thin and solid, powder for small, but also improve the quality of the embryo, and increase the ability of production.Keywords ：pretreatment clean up crush Dehull毕业设计（论文）目次概述 (1)1 设计说明书 (2)1.1 设计课题： (2)1.2 生产规模和产品质量： (2)1.3 车间布置说明： (2)1.4 工艺流程 (2)2 设计计算书 (6)2.1 原料： (6)物料衡算 (6)2.3 热量衡算 (7)2.3.2 调质塔 (9)2.4 设备的选型及计算 (15)致谢 (27)参考文献 (28)毕业设计（论文）概述在进入21世纪以来,人们对油脂的需求越来越多,并且要求水平也提高了,在这样的情况下,油脂加工的生产规模也随着变大。
大豆油项目可行性研究报告规划设计 / 投资分析摘要该大豆油项目计划总投资4356.55万元，其中：固定资产投资3213.39万元，占项目总投资的73.76%；流动资金1143.16万元，占项目总投资的26.24%。
达产年营业收入10218.00万元，总成本费用8172.45万元，税金及附加81.83万元，利润总额2045.55万元，利税总额2409.52万元，税后净利润1534.16万元，达产年纳税总额875.36万元；达产年投资利润率46.95%，投资利税率55.31%，投资回报率35.22%，全部投资回收期4.34年，提供就业职位177个。
报告根据项目工程量及投资估算指标，按照国家和xx省及当地的有关规定，对拟建工程投资进行初步估算，编制项目总投资表，按工程建设费用、工程建设其他费用、预备费、建设期固定资产借款利息等列出投资总额的构成情况，并提出各单项工程投资估算值以及与之相关的测算值。
项目概论、项目建设背景、项目市场前景分析、产品规划及建设规模、项目选址方案、土建工程分析、项目工艺先进性、环境保护概况、安全规范管理、风险应对评价分析、节能概况、计划安排、投资计划、项目经营收益分析、综合结论等。
大豆油项目可行性研究报告目录第一章项目概论第二章项目建设背景第三章项目市场前景分析第四章产品规划及建设规模第五章项目选址方案第六章土建工程分析第七章项目工艺先进性第八章环境保护概况第九章安全规范管理第十章风险应对评价分析第十一章节能概况第十二章计划安排第十三章投资计划第十四章项目经营收益分析第十五章项目招投标方案第十六章综合结论第一章项目概论一、项目承办单位基本情况（一）公司名称xxx有限责任公司（二）公司简介公司坚持“以人为本，无为而治”的企业管理理念，以“走正道，负责任，心中有别人”的企业文化核心思想为指针，实现新的跨越，创造新的辉煌。
热忱欢迎社会各界人士咨询与合作。
公司拥有优秀的管理团队和较高的员工素质，在职员工约600人，80%以上为技术及管理人员，85%以上人员有大专以上学历。
年产3000吨大豆分离蛋白生产线可行性报告目录第1章项目总论４§11项目背景４§111项目名称４§112项目主办单位及项目负责人４§113项目主管部门 4§114项目拟建地区地点 4§115研究工作概况 4§12可行性研究结论５§121市场预测和项目规模5§122原材料燃料和动力供应 5§123厂址6§124项目工程技术方案 6§125环境保护7§126工厂组织及劳动定员7§127项目建设进度9§128投资估算和资金筹措9§129项目财务和经济评论9§1210项目综合评价结论9§13主要技术经济指标表9§14存在问题及建议10第2章项目背景和发展概况11§21项目提出的背景11§211国家或行业发展规划11§212项目发起人和发起缘由12§22项目发展概况12§23投资的必要性13第3章市场分析与建设规模15--22 14§31市场调查 14§311拟建项目产出物用途调查14 §312产品现有生产能力调查16§313产品产量及销售量调查16§315产品价格调查16§316国外市场调查16§32市场预测 17§321国市场需求预测 17§323价格预测17§33市场推销战略18§331推销方式18§332推销措施18§333促销价格制度18§34产品方案和建设规模18§341产品方案18§342建设规模１６第4章建设条件与厂址选择１９§41资源和原材料19§411资源评述１９§412原材料及主要辅助材料供应１９§42建设地区的选择24 ２２§421自然条件２３§422交通２３§423基础设施23§43厂址选择 24§432厂址推荐方案24第5章工厂技术方案26§51生产技术方案26§511生产方法26§512技术参数和工艺流程26§513主要工艺设备选择27§514工艺流程的缺点及解决方法28第6章环境保护与劳动安全29§61环境保护 29§611建设地区环境概况29§612评价工作指导思想及基本原则30 §613主要环境保护目标30§614设计采用环保标准31§62项目主要污染源和污染物 32§63治理环境的方案32§64环境风险事故应急措施33§65劳动保护与安全卫生34§651生产过程中职业危害因素的分析 34 §652职业安全卫生主要设施34§653劳动安全与职业卫生机构35§654消防措施和设施方案建议35第7章企业组织和劳动定员37§71企业组织 37§711企业组织形式37§712企业工作制度38§72劳动定员和人员培训38§721劳动定员39§722人员培训及费用估算39第8章项目实施进度安排41第9章投资估算与资金筹措42§91项目总投资估算42§911固定资产投资总额42§912流动资金估算42§92资金筹措４７§921资金来源42§922项目筹资方案42§93投资使用计划４７§931投资使用计划43§932借款偿还计划43第10章财务与敏感性分析 44§101生产成本和销售收入估算44 §1011生产总成本估算44§1012销售收入估算44§102财务效益分析及评价44§103国民经济评价45第11章财务报表46第一章项目总论项目背景项目名称年产3000吨大豆分离蛋白生产线项目主办单位及项目负责人项目主办单位扶余县三岔河植物油厂项目负责人彦成厂长法人代表项目技术负责人韩庆宇副厂长工程师项目经济负责人秀丽财务科长项目环保负责人庆云车间主任项目安全负责人王跃军保卫科长项目主管部门项目主管单位扶余县粮食局项目拟建地区地点拟建项目位于省东北部市东部扶余县扶余县幅员面积4673平方公里占省幅员面积的2．5占市幅员面积的21．2东西极点距离106公里南北极点距离86公里略呈南北窗而东西宽的狭长形状是沟通两省的公路和铁路交通要塞2004年2005年中国中央政府分别以1号文件明确提出发展农业的问题农业得到各级政府的极大重视大豆主产地区在大豆深加工上狠下功夫如省市政府为紧紧抓住国家大力发展农业产业政策的机遇充分利用省得天独厚的大豆资源优势打造具有优势的接续产业发挥国家级高新技术产业开发区的龙头作用决定在高新技术产业开发区投资建设中国最大的大豆工业园日月星大豆高新工业园市政府依靠上市公司天圜日月星蛋白有限公司拥有的高新技术优势结合的优质大豆原料产地优势以及国家给予高新产业开发区的优惠政策3大优势将工业园区总体工程分为三期一期建设5个工业项目包扩大豆分离蛋白大豆功能性蛋白生化饲料卵磷脂大豆油二三期项目以一期产品为原料生产大豆异黄酮皂甙高蛋白食品等大豆深加工产品使大豆得到充分利用没有浪费的成分形成最优产业链规模优势综合利用将带来规模效益带动地方经济和相关产业的发展造福一方百姓在振兴农业农副产品的深加工方面市政府走在了前面值得借鉴目前国际上在大豆产品深加工方面尤其是大豆蛋白产品生产企业规模上以美国的ADM公司最大其次是日本不二公司国与其还有一定差距相信在我国有力的农业产业政策推动下在各级政府的努力下大豆产品的深加工业会得到快速发展尤其是为大豆主产地盛产非基因优质大豆发展机遇更多每单位产品费用吨24990元26568元本项目原料大豆或豆粕在生产过程中将根据当时市场情况而定综合考虑后将其成原料本定位26500元吨主要辅助材料需用量表单位产品消耗量单位产品成本盐酸056吨400元吨片碱048吨1100元吨厂址地理位置占地面积及必要性扶余县属于东部中温带大陆性季风气候区主要特点是大陆性明显四季分明表现为春季干燥多大风夏季炎热多雨秋季晴冷温差大冬季漫长寒冷降雨稀少江河结冰大地封冻时间长夏季全县大部分地区最高气温达378℃全年日照27871小时年活动积温2700－3000℃大于等于10℃的有效积温2870℃全县多年降水量年平均4603毫米由于受太平洋热带高压强弱和北抬早晚的影响降水的年际变化很大受季风影响降水量月际分配很不均匀多集中在5－9月7月份是降水量最多月份冬季最大积雪厚度15厘米最大冻土深度203米年蒸发量16837毫米春季多西南向大风最大风速40米／秒多年平均大风8级234日全年元霜期按轻霜期计平均145天沿江河地区坎下为135天按严霜计平均为165天初霜期在9月是旬终霜在4月末5月初主要盛产玉米花生大豆水稻杂粮杂豆等已成为玉米花生大豆三大主导作物种植基地2005年全县大豆产量55万吨水源及取水条件项目建成后日最大取用新鲜水量为6911m3d循环水量为2058m3h循环水率为97本项目用水由厂区附近地下深井供给企业拟打六眼深井单井供水量为100m3h其水量和水质可以满足生产和生活需要废水废渣排放堆置条件本项目废水主要为工艺废水冲洗地面及设备废水生活污水清净下水等产生量约49743m3d其中清净下水产生量约为626m3d包括锅炉废水脱盐水站废水及循环补充水排水中高浓度废水产生量约为43483m3d 企业拟采用分流制排水系统锅炉废水脱盐水站废水循环冷却水经中和冷却等简单处理后直接排入下水管网中高浓度废水经厌氧两段HO纤维过滤处理达到GB8978-1996《污水综合排放标准》中一级标准后经汇塘沟排入双龙泉沟再流经85km后最终汇入拉林河根据扶余县的城市总体规划扶余县拟在小九号村附近修建一座城市污水处理厂县城区的污水经由地下管道敷设至此待上述基础设施建成后本项目的污水管线将与其并网经截留至污水厂处理后再排入汇塘沟项目工程技术方案主要设备一萃取罐酸沉罐中和罐二萃罐解碎机豆乳罐闪蒸罐过滤器分离机豆渣输送机物料输送泵加压泵杀菌器高压泵干燥塔旋风分离器组成品袋滤器振动筛成品槽包装机热水罐石油液化气罐冷却水贮罐碱液高位罐盐酸高位罐谢流真空泵送风机加热器引风机空气过滤器成品输送机水处理系统采用的生产方法工艺技术由于该项目为技术改造项目即在原有设备的基础上对原有设备进行改造比引进新的设备将其进行整合而最终形成生产力所以工艺的选择应基于与有设备和流程目前我国现有大豆蛋白分离技术主要有湿热浸提工艺乙醇浸提工艺酸碱浸提工艺石油液化气法是酸碱进提法的一种所需要的主要设备为石油液化气常温浸提设备而我厂现有的高温油脂浸出设备可改造成生产植物蛋白所需的石油液化常温浸提设备只需改造主车间该项目的预处理和精炼工艺与原工艺基本相同其它附属设施可继续利用这样对主体车间的改造只需资金200万元左右所以本项目采用的生产工艺方法为酸碱浸体工艺中的石油液化浸提法环境保护排放污染物的种类数量是否达到国家规定的排放标准1废气2噪音玉米清洗和粉碎装置机械传动设备较多噪音较大但均低于80分贝3于洁净过程中产生的粉尘一是采用高效除尘设备回收粉尘二是加强厂房的通风使屋空气粉尘含量达到标准噪音80分贝以下拟采用以下措施233废水本工程建设污水处理系统将生产中产生的废水处理达到国家排放标准后排出废渣将集中处理工厂组织及劳动定员工厂组织形式和劳动制度全厂总定员及各类人员需要量本项目所需人员按其工作岗位和劳动分工不同可分为四类人员工人是指在基本车间和辅助车间中直接从事工业性生产的工人及厂外运输与厂房建构筑物大修理的工人现计划为50人主要在流水线上作业工程技术人员是指担负工程技术工作并具有工程技术能力的人员因更改设备需要专业的技术人员现计划引进1名专家另从原工程技术人员中挑选出5人进行专业培训让其新技能能够对新设备进行一般的维修管理与经营人员是本企业各职能机构及在各基本车间与辅助车间从事行政生产管理产品销售的人员行政管理人员由于本项目是改建项目预计沿用企业原有的行政人员不另行增加车间管理人员改建项目中增加5条生产线为一个新的车间也就增加1个车间的管理人员编制包括车间主任1名车间副主任2名由企业原有人员中抽调销售人员本次改建项目的目标就是要通过新产品的销售增加本企业在豆制品行业的市场份额因此计划增加销售人员10名主要负责新产品的推广这部分人员通过劳动市场招聘服务人员是指服务于职工生活或间接服务于生产的人员虽然增加了工程技术管理人员和销售人员但是这次改建项目后为了使企业的人力资源得到更好的优化同时使成本见到最低将不增加服务人员劳动力来源为本厂现有职工加市场招聘的人员投资估算和资金筹措项目所需总投资额项目所需固定资产投资总额为327249万元人民币流动资金总额11192万元人民币资金来源贷款额215815万元人民币贷款利率为银行当期贷款利率其余为自有资金项目财务利用现金流量表全部投资计算得到财务部收益率财务净现值和投资回收期财务部收益率FIRP为10净现值FNPV-190349PA101-1269PA102-10698PA1033265PA10416553PA105128473PA10612 8473PA107121352PA108121352PA109121352PA1010121352PA1011121352PA101211 332PA101311332PA1014241664PA1015219785投资回收期pt92358946842950年项目综合评价结论经过综合评价本项目各项经济技术环境指标良好项目可行主要技术经济指标年生产规模3000吨全厂总定员60人主要原材料大豆或豆粕全厂占地面积50亩全员劳动生产率人均38000元人民币年总成本425247万元人民币年总产值7800万元人民币年利税总额15663万元人民币财务部收益率10借款偿还期4年投资回收期950年存在问题及建议本项目由于资金有限所采取的生产工艺处于一般水平与先进的工艺相比并不能节约成本效率也更低大豆的价格目前呈上升趋势如果产品价格不变风险较大但增高价格又可能使产品处于竞争劣势生产过程中产生的酸碱废液较难处理其对环境的危害较大建议待项目投产后积累一定的资本用于更新设备采用更先进的生产工艺流程提高生产效率节约成本并避免产生酸碱废液拓宽原材料的进购渠道使原料平均价格不上涨第二章项目背景和发展概况21项目提出的背景国家或行业发展规划2004年2005年中国中央政府分别以1号文件明确提出发展农业的问题农业得到各级政府的极大重视大豆主产地区在大豆深加工上狠下功夫如省市政府为紧紧抓住国家大力发展农业产业政策的机遇充分利用省得天独厚的大豆资源优势打造具有优势的接续产业发挥国家级高新技术产业开发区的龙头作用决定在高新技术产业开发区投资建设中国最大的大豆工业园日月星大豆高新工业园市政府依靠上市公司天圜日月星蛋白有限公司拥有的高新技术优势结合的优质大豆原料产地优势以及国家给予高新产业开发区的优惠政策3大优势将工业园区总体工程分为三期一期建设5个工业项目包扩大豆分离蛋白大豆功能性蛋白生化饲料卵磷脂大豆油二三期项目以一期产品为原料生产大豆异黄酮皂甙高蛋白食品等大豆深加工产品使大豆得到充分利用没有浪费的成分形成最优产业链规模优势综合利用将带来规模效益带动地方经济和相关产业的发展造福一方百姓在振兴农业农副产品的深加工方面市政府走在了前面值得借鉴2006年10月26日由国家发展与改革委员会科技部和农业部共同发布的《食品工业十一五发展纲要》以下简称《纲要》是我国食品工业的纲领性文件该文件包括前言十五时期食品工业的成就食品工业存在的问题十一五时期食品工业的发展环境分析十一五时期食品工业发展的指导思想原则和目标十一五时期食品工业发展的重点行业及区域布局十一五时期食品工业发展的重点任务十一五时期食品工业发展的政策措施等8部分容在第六部分十一五时期食品工业发展的重点行业及区域布局中《纲要》指出十一五食品工业发展要在统筹规划全面推进的基础上按照量大面广转化农产品数量多出口增值大就业容量多产业关联度高带动能力强的准则确定重点行业及其发展方向择优扶强实现跨越式发展依据上述条件将粮食加工业列为十一五食品工业发展的重点行业十五期间我国粮食加工业取得了长足发展2005年规模以上粮食加工企业8700个实现工业产值3200亿元粮食加工技术和装备水平不断提高初步形成了优势明显的产业布局十一五时期要继续改进粮食加工业企业规模小粗加工能力过剩深加工产品少技术装备相对落后的问题在第七部分十一五时期食品工业发展的重点任务中《纲要》指出一构建食品工业国家科技创新体系全面提升我国食品工业的自主创新能力重点突破一批重大共性关键技术形成一批技术创新能力强的食品企业和产业集群建设一批科技创新基地和产业化示生产线培育一批食品科技人才队伍构建科技创新的基础平台使我国食品工业科技水平达到21世纪初的国际先进水平为我国食品工业的可持续快速发展提供强有力的科技支撑二支持食品装备制造业发展粮食加工围绕米面制品重点发展主食加工设备和副产品综合利用设备围绕玉米的工业化应用发展深加工设备油脂加工重点发展大型制油高效节能设备油脂精炼装备专用油脂和以及大豆蛋白分离和提取设备三建立现代食品物流体系四完善食品安全保障体系而且我国未来农业发展的方向和目标是重点抓好稻谷小麦玉米大豆和薯类的精深加工与综合利用兼顾杂粮的开发小麦稻谷加工继续以生产高质量方便化主食食品为主重点发展专用面粉营养强化面粉专用米营养强化米方便米面制品预配粉等推进传统主食品生产工业化玉米加工除继续发展高质量的主食食品休闲食品方便食品等外进一步发展应用前景广市场需求潜力大的淀粉糖有机酸聚乳酸变性淀粉多元醇等精深加工产品大豆加工重点发展大豆分离蛋白大豆功能性蛋白大豆组织蛋白和其他高附加值产品薯类加工重点发展淀粉全粉变性淀粉薯条片和方便湿粉等产品杂粮加工重点发展荞麦燕麦豌豆红豆等为原料的方便食品和功能食品加大粮食综合开发利用力度提高糠麸胚芽稻壳豆渣薯渣等副产物的综合利用水平项目发起人和发起缘由项目发起人扶余县三岔河植物油厂发起缘由大豆蛋白以其具有优于动物蛋白的特点即含有人体必需的八种氨基酸属全价蛋白不含胆固醇其钾钙铁磷含量均比猪牛肉高得多黄豆蛋白有助于降低血浆胆固醇水平这已被大量证据证实每天食用47克黄豆蛋白就能降低血液中低血液中低密度脂蛋白LDL胆固醇总胆固醇和甘油三酯而不会降低高密度脂蛋白HDL胆固醇对于胆固醇水平很高的人群只要每日25克黄豆蛋白就能起到明显效果能阻止尿钙损失有助促进骨质健康动物蛋白质富含含硫氨基酸会加快尿钙损失导致机体钙不平衡黄豆的含硫氨基酸含量偏听偏信低是所有高蛋白食品中引起尿钙损失最少的豆蛋白的摄入有促进肾功能的效果对患肾脏疾病的动物试验中发现摄取黄豆蛋白食物的试验组的成活率高而且肾脏的受损程度低豆蛋白可被用于调节经前期妇女的生理周期这一效应可能降低乳腺癌的发生率一项长期日常饮食研究证实大量食用大豆食品者患乳腺癌的机率下降受到世界各国的重视按国价格计算产值可达到亿元市场缺口较大前景广阔目前国际上在大豆产品深加工方面尤其是大豆蛋白产品生产企业规模上以美国的ADM公司最大其次是日本不二公司国与其还有一定差距相信在我国有力的农业产业政策推动下在各级政府的努力下大豆产品的深加工业会得到快速发展尤其是为大豆主产地盛产非基因优质大豆发展遇更多蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物是与生命生命活动联系在一起的物质它是机体的重要物质基础不仅是构成各类细胞原生质的主要物质而且核蛋白及其相应的核糖核酸DNARNA还是遗传的主要物质基础具有多种多样的生物学功能如酶的催化作用激素的生理调节作用血红蛋白运载氧气和二氧化碳机体的免疫作用等黄豆蛋白粉是从优质黄豆中分离提取出来的蛋白质其蛋白质含量是原黄豆的2倍至此25倍并且含有钾钠钙镁铁锌锰硒铜等微量元素黄豆蛋白是目前人类优质蛋白来源之一经分离提取后的黄豆蛋白中氨基酸的成分含量比联合国粮农组织及世界卫生组织推荐的儿童及成年人氨基酸营养素供给量标准RDA还要高很多是不可多得的优质蛋白另外黄豆蛋白的消化吸收北很好是消化吸收率最高的蛋白质之一从联合国世界粮农组织世界卫生组织美国食品与药品管理局共同提出的最为公正的蛋的检测标准蛋白消化率氨基酸校正指数PDCAAS可知黄豆蛋白优于肉类蛋白鱼类蛋白花生与燕麦蛋白质及其他豆类蛋白对低热量的减肥者膳食而言用黄豆蛋白替代其膳食中部分蛋白不仅可补充营养使身体中多种生化指标维持正常同时也能降低血脂和胆固醇且黄豆蛋白易于加工成多种美味可口的食物使减肥者乐于食用1黄豆蛋白有助于降低血浆胆固醇水平这已被大量证据证实每天食用47克黄豆蛋白就能降低血液中低血液中低密度脂蛋白LDL胆固醇总胆固醇和甘油三酯而不会降低高密度脂蛋白HDL胆固醇对于胆固醇水平很高的人群只要每日25克黄豆蛋白就能起到明显效果2黄豆蛋白能阻止尿钙损失有助促进骨质健康动物蛋白质富含含硫氨基酸会加快尿钙损失导致机体钙不平衡黄豆的含硫氨基酸含量偏听偏信低是所有高蛋白食品中引起尿钙损失最少的3黄豆蛋白的摄入有促进肾功能的效果对患肾脏疾病的动物试验中发现摄取黄豆蛋白食物的试验组的成活率高而且肾脏的受损程度低4黄豆蛋白可被用于调节经前期妇女的生理周期这一效应可能降低乳腺癌的发生率一项长期日常饮食研究证实大量食用大豆食品者患乳腺癌的机率下降黄豆蛋白与抗癌的亲密关系首先谈谈黄豆也就是我们说的大豆因含有丰富的蛋白质因此一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源而目前越来越被重视的原因除了豆浆可降胆固醇之外美国已正式核准豆浆制品上可标示降胆固醇的要求就是有益于抗癌了有了统计学与临床应用的作证下我们从营养学的观点来看更可确定消息来源的正确性黄豆蛋白中含有丰富的异黄酮lsoflavones或译成异黄素lsoflavones是一种类似荷尔蒙般的化合物可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长例如摄护腺癌与乳癌其作用原理是以lsoflavones取代摄护腺癌与乳癌的癌细胞怕喜欢的荷尔蒙例如睾丸酮与雌激素而达到缓和抑制癌细胞生长的目的另外大豆中所含的染料木黄酮genistein根据某些研究显示可以抑制摄护腺肿瘤与乳癌肿瘤的生长因为染料木黄酮genistein会抑制引起细胞成长的酵素以及抑制不正常血管的增生作用后面这一点与鲨鱼软骨抗癌的机制是一样的还有一点与乳癌有关的就是纤维质Fiber足够的纤维Fiber摄取有助于多余的脂肪排泄间接的减少因脂肪摄取过量引发乳癌的机会恰巧黄豆中含有丰富的纤维质因此有益于抑制乳癌的发生黄豆蛋白可解除更年期潮热据研究更年期妇女如注意在饮食中补充黄豆蛋白有助于缓解潮热日本更年期妇女出现潮热的不到20而美国更年期妇女潮热发生率却高达85据认为这与日本妇女饮食中黄豆蛋白占很大比例有关日本妇女每天大约摄入200毫克植物雌激素主要来自豆制品近来意大利有人进行研究让51名更年期妇女每天补充60克黄豆蛋白12周后潮热减少了45另53名妇女每天吃60克非豆类物质酪蛋白12周后潮热减少仅30黄豆蛋白能够抑制与乳腺癌有关的激素分泌据路透社健康新闻纽约讯豆类食品中所含有的抗氧化化合物能够降低女性体与乳腺癌有关的激素水平最近进行的一项小规模研究的结果提示其他一些与在豆有关的因素也有降低肿瘤发生的作用研究人员发现九名健康的绝经期前妇女每天进食豆奶但是其中大多数抗氧化化合物异黄酮都已经被去除与未去除这些物质之前相比妇女食用后产生的雌激素和黄体激素量明显减少其他生殖激素不受影响因为其他性激素在动物蛋白中含量也很低在纤维食物中也很高根据发表于《临床分泌和代谢性疾病杂志》上的研究结果雌激素水平随着豆类蛋白质和纤维摄入水平的增加而降低但是负责这一研究的Lee-JaneWLu医生强调说还不清楚是饮食中的哪能一种化合物导致了激素水平的改变她告诉路透社记者本研究的主要发现是发降低女性体的雌激素水平并不困难通过替代豆类食物的能量摄入就能够降低雌激素水平雌激素能够刺激某些种类的乳腺癌细胞生长在某些乳腺癌病例的发展中起着十分重要的作用具有较高雌激素接触史的女性如初潮年龄较早未生育或未进行哺乳的妇女发生乳腺癌的危险性较高黄体激素同样也会增加乳腺癌的发生率促进肿瘤细胞的生长Lu等人认为我们的研究结果对于乳腺癌的预防具有重要的临床意义通过调节豆类饮食的摄入就可以起。
大豆压榨及浸出项目可行性研究报告核心提示：大豆压榨及浸出项目投资环境分析，大豆压榨及浸出项目背景和发展概况，大豆压榨及浸出项目建设的必要性，大豆压榨及浸出行业竞争格局分析，大豆压榨及浸出行业财务指标分析参考，大豆压榨及浸出行业市场分析与建设规模，大豆压榨及浸出项目建设条件与选址方案，大豆压榨及浸出项目不确定性及风险分析，大豆压榨及浸出行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编写：大豆压榨及浸出项目建议书大豆压榨及浸出项目申请报告大豆压榨及浸出项目环评报告大豆压榨及浸出项目商业计划书大豆压榨及浸出项目资金申请报告大豆压榨及浸出项目节能评估报告大豆压榨及浸出项目规划设计咨询大豆压榨及浸出项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项，政府批地，融资，贷款，申请国家补助资金等【关键词】大豆压榨及浸出项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】2-3个工作日【报告格式】Word格式；PDF格式【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师（高建先生）会给您满意的答复。
【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。
为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
3000吨杂粮加工项目可行性研究报告3000吨杂粮加工项目可行性研究报告年产3000吨杂粮加工项目可行性研究报告某县某农产品加工有限公司年产3000 吨杂粮系列产品加工项目可行性研究报告第一章总论 1.1.项目名称及承办单位 1.1.1 项目名称：年产3000t 杂粮系列产品加工项目1.1.2 承办单位：某县某农产品加工有限公司 1.1.3 法人代表：*** 1.1.4 建设地点：***** 1.1.5 主管单位：某县乡镇企业服务中心 1.2 可行性研究报告编制依据 1.2.1 可行性研究报告依据大乡企字(2002)8 号 1.2.2 项目单位提供的有关考察调研等基础材料。
1.3 概述 1.3.1 市场需求与产品销售随着全社会人民生活的空前提高，绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势。
处于山区某所种植的无任何污染的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子等是天然优质的绿色食品，通过筛选，精制的绿豆、豆面、玉米糁、玉面、小米、软米等产品中含有丰富的膳食纤维，多种维生素等有利于人体健康的营养成份，因此，是一种廉价的绿色食品。
从国内市场认真考察看，随着人们对大然营养食品的炽热追求和注重体健的保养，整个农产品杂粮产品已成为大中城市不可缺少的必须食品，而且从产品的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力，产品市场预测十分看好。
从国际市场信息获悉，韩国、日木及东南北符同都是绿色食品需求很高的国家和地区，在国内市场发展的基础上逐步开拓国际市场前景也是十分可喜的。
本项目产品主要销往省内各地市及全国各地，注重往食品超市发展。
销售方式为直销，并通过销售广告的大力商传，提高产品的知名度，创出名牌，进而扩大产品的市场占有。
1．3．2 产品方案与生产规模本项目生产规模为年加工生产杂粮系列产品 3000t。
产品方案为年产精制绿豆 l000t，白豆 500t，红豆 400t，小米 400t，玉米糁 200t，玉面 200t，麦仁 300t，项目建成后，可根据市场不同季节的需求调整产品的品种规格，以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。
日产20吨大豆精炼油加工项目可行性研究报告目录：1项目基本情况 (3)1.1 项目名称和建设单位 (3)1.2 项目单位性质：股份制 (3)1.3 项目主管单位和项目负责 (3)1.4 项目建设地址 (3)1.5 可行性报告编制单位 (3)1.6 项目研究容和依据 (3)1.7 项目建设状况 (4)1.8 项目投资金额及经济技术指标 (7)1.9 结论 (8)2项目提出背景、必要性和意义 (8)3精炼油产品市场预测 (9)3.1国市场考察 (9)3.2国际市场考察 (9)3.3产品价格考察 (10)3.4市场需求预测 (10)3.5市场营销策略及产品目标市场预测 (11)4项目规划和厂址选择 (12)4.1项目规划 (12)4.2厂址选择 (13)5工程技术方案 (16)5.1项目组成 (16)5.2产品质量标准 (17)5.3生产方法、工艺流程和主要设备选择 (18)5.4总平面布置和车间布置 (20)5.5精练油加工厂厂外运输情况 (21)5.6土建改造工程 (22)5.7给排水工程 (24)5.8供电 (24)5.9供热 (26)5.10通风 (28)5.11维修 (28)6环境保护与劳动安全 (28)6.1建设地点的环境现状 (28)6.2主要污染源和污染物 (29)6.3环境保护采用标准 (29)6.4治理方案及预期效果 (29)6.5工厂卫生、劳动保护及职业安全卫生 (30)6.6物资管理 (33)7节能与计量 (34)7.1设计依据 (34)7.2主要措施 (34)7.3节能机构的设置 (35)7.4计量 (36)8企业组织与劳动定员 (36)8.1企业组织及工作制度 (36)8.2劳动定员 (36)8.3人员培训 (38)9项目实话进度建议 (40)10投资估算与资金筹措 (42)10.1投资估算 (42)10.2流动资金估算 (42)10.3项目总投资 (43)11财务评价 (43)11.1单位产品成本和总成本 (43)11.2产品成本估算依据 (43)11.3产品销售收入： (44)11.4利润估算 (45)11.5财务现金流量分析 (45)11.6项目清偿能力分析 (45)11.7评价结论 (46)11.8敏感性分析 (46)12综合评价 (46)12.1社会效益分析 (46)12.2生态效益分析 (47)12.3综合评价 (47)附录 (47)1项目基本情况1.1 项目名称和建设单位1.1.1项目名称：日产20吨大豆精炼油加工项目1.1.2建设单位：油脂厂1.2 项目单位性质：股份制1.3 项目主管单位和项目负责1.3.1项目主管单位：**市油脂厂1.3.2项目负责人：XXX1.4 项目建设地址1.5 可行性报告编制单位商业大学1.6 项目研究容和依据1.6.1研究容（1）对精练油加工产品数量、质量进行分析，对销售市场进行分析预测（2）对项目的三废处理和环境保护措施进行谁（3）对项目的投资进行分析谁并提出估算（4）对项目建成投产后的经济效益进行研究分析和测算1.6.2研究工作依据（1）项目可行性研究报告委托合同书（2）委托单位提交的基础材料1.7 项目建设状况1.7.1原料来源情况：**地区是黄豆主产区，地质肥沃，年产大豆500000吨，**油脂厂因扩展规模，粗油日产200吨，故需要扩展精炼油生产线，本项目对粗油进行细加工，日处理量为25吨，加工的最终产品是食用油。
年产3000吨豆制品项目可行性研究报告目录一、项目概况 (3)二、项目背景 (4)三、项目建设背景与发展概况 (6)四、市场需求预测 (11)五、原料来源 (13)五、建设条件 (14)六、工艺技术 (16)七、节能降耗 (17)八、环境影响及治理方案 (21)九、劳动定员 (26)十、建设计划 (27)十一、投资估算及资金筹措 (29)十二、财务效益分析 (32)十三、结论与建议 (37)安徽XX豆制品有限公司年产3000吨豆制品项目可行性研究报告一、项目概况（一）项目名称：年产3000吨豆制品项目（二）项目法人：安徽XX豆制品有限公司法人代表：XXX（三）项目建设地点：安徽金寨县青山镇（四）项目建设内容：征地20亩，建设厂房及附属物设施13500平方米；2013年8月开工，2014年7月底建成投产年产3000吨豆制品生产线；农业用地流转1000亩，用于种植豆制品生产原料。
（五）项目投资规模：项目总投资2000万元。
其中，固定资产投资1800万元，流动资金200万元，所需资金均为股东自筹。
（六）主要经济指标：项目建成投产后，年产3000吨豆制品，实现年销售收入约1800万元，年税收400多万元，净利润约560万元，解决大约30人就业。
二、项目背景该项目投资人为安徽XX商贸有限公司，现落户金寨成立安徽XX豆制品有限公司，从事闻名瑕尔的风味特产——“青山干子”等豆制品的生产与销售，目标是把“青山干子”推进合肥市场，最终走向全国市场,实现五年内做大做强成为安徽省农产品加工龙头企业的目标。
安徽XX商贸有限公司坐落于合肥市马鞍山路200号和地蓝湾商业街，在皖西大别山拥有多个土特产生产基地和绿色食品种植园和养殖场。
是一家集产供销一体的私营企业。
该公司产品以纯天然、无公害、无污染的土特产及家禽为主。
金寨县位于华东西部，区位优势明显，动车铁路便捷迅速、高速公路四面通达，是发达的沿海地区与欠发达地区的衔接点；金寨自然环境清洁优美，作为全国四大将军县之一，民风淳朴人文环境良好。
目录第一章总论.............................. 错误！未定义书签。
1.1 项目背景............................. 错误！未定义书签。
1.2 项目概况............................. 错误！未定义书签。
1.3 问题与建议........................... 错误！未定义书签。
第二章项目需求分析........................ 错误！未定义书签。
2.1 项目区经济社会发展现状............... 错误！未定义书签。
2.2 项目需求分析......................... 错误！未定义书签。
2.3 项目建设必要性....................... 错误！未定义书签。
第三章建设规模及建设内容.................. 错误！未定义书签。
3.1 建设规模............................. 错误！未定义书签。
3.2 建设内容............................. 错误！未定义书签。
第四章建设场址及建设条件.................. 错误！未定义书签。
4.1 建设场址现状......................... 错误！未定义书签。
4.2 建设条件............................. 错误！未定义书签。
第五章建设方案............................ 错误！未定义书签。
5.1 建设方案设计原则..................... 错误！未定义书签。
5.2 总平面布置........................... 错误！未定义书签。
5.3 建筑方案............................. 错误！未定义书签。
5.4 设备方案............................. 错误！未定义书签。
大豆油项目可行性报告规划设计/投资方案/产业运营大豆油项目可行性报告说明大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。
大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明、且无沉淀物，无豆腥昧。
该大豆油项目计划总投资20683.38万元，其中：固定资产投资17577.30万元，占项目总投资的84.98%；流动资金3106.08万元，占项目总投资的15.02%。
达产年营业收入30701.00万元，总成本费用23208.16万元，税金及附加359.12万元，利润总额7492.84万元，利税总额8885.46万元，税后净利润5619.63万元，达产年纳税总额3265.83万元；达产年投资利润率36.23%，投资利税率42.96%，投资回报率27.17%，全部投资回收期5.18年，提供就业职位630个。
本报告所描述的投资预算及财务收益预评估均以《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》为标准进行测算形成，是基于一个动态的环境和对未来预测的不确定性，因此，可能会因时间或其他因素的变化而导致与未来发生的事实不完全一致，所以，相关的预测将会随之而有所调整，敬请接受本报告的各方关注以项目承办单位名义就同一主题所出具的相关后续研究报告及发布的评论文章，故此，本报告中所发表的观点和结论仅供报告持有者参考使用；报告编制人员对本报告披露的信息不作承诺性保证，也不对各级政府部门（客户或潜在投资者）因参考报告内容而产生的相关后果承担法律责任；因此，报告的持有者和审阅者应当完全拥有自主采纳权和取舍权，敬请本报告的所有读者给予谅解。
......报告主要内容：项目总论、建设背景、市场分析、项目建设方案、选址方案、土建方案、工艺原则及设备选型、环保和清洁生产说明、项目职业保护、风险评价分析、项目节能可行性分析、项目计划安排、投资估算、经济效益评估、项目结论等。
第一章项目总论一、项目概况（一）项目名称大豆油项目大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。
3000T/D大豆脱皮、膨化一次浸出项目600T/D大豆油精炼生产线可行性研究报告证书等级：证书编号：第一章总论1.1项目概况1.1.1项目名称:东莞市盈丰油粕工业有限公司1500T/D大豆预处理、浸出及300T/D 精炼生产线1.1.2项目选址:东莞市麻涌镇新沙港工业园1.2主办单位概况1.2.1单位名称：东莞市盈丰油粕工业有限公司1.2.2单位所在地：东莞市麻涌镇新沙工业区1.2.3注册资金：人民币1000万元1.2.4公司发起人及其所占股份：刘巨星（30%股份）、刘金礼（30%股份）、黄林辉（30%股份）、连海磊（10%股份）。
1.2.5经营范围：食用油、饲用蛋白（豆粕）及副产品的加工和销售。
1.3项目提出的背景和基本情况随着我国人民生活水平的不断提高，我国植物油消费量现今以5.7%的年增长率递增。
目前，城镇人均消费量已接近世界人均年油脂消费的18.6kg。
在消费上升的同时，人们对油品品质的要求也愈来愈高，正向着营养、卫生等高层次的方向发展。
色拉油是将植物油料经预处理、浸出制取的毛油通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序精制而成，彻底清除了毛油中的多种有害物质，其外观清澈透明，质地纯正卫生，烟点在210度以上，使用时很少有油烟产生，有利于人体的健康，深受消费者的欢迎。
大豆色拉油是以大豆为原料，经浸出、精炼后得到的一种高档食用油脂，消费量随人们生活水平的提高而急剧上升。
在中国，豆油的市场份额占到26.2%，虽然中国是世界油料生产大国，但是，面对巨大的人口压力和不断增加的植物油消费量，中国国内生产远远不能满足需求，国家每年需从美国、阿根廷、巴西等国家进口大批大豆，现今每年进口数量达1500万吨之多，相当于中国大豆的生产总量。
麻涌镇新沙港可停泊11万吨级货轮，为进口大豆的到岸提供了非常便利的条件。
同时，人们对肉禽蛋奶等副食品的需求量也逐渐增加，促进了养殖业的发展。
目前，豆粕是全世界应用最为广泛的畜用蛋白质饲料。
据统计，全世界畜禽所用蛋白质饲料中，豆粕占了63%左右。
豆粕作为饲料在我国用量占2000—2500万吨左右，且每年都以8%的速度增加，发展前景看好。
据国家农业部门统计，广东养殖业在全国最为发达，饲料行业已发展成为全国的龙头老大，而作为饲料的主要原料之一的豆粕，其需求量当然也具全国之首，可见广东的豆粕市场需求量也相当大，尽管广东目前已建成如华农、东陵、中盛等多家大豆加工企业，也远远满足不了广州市场对大豆粕的需求，目前广州市场的豆粕除当地大豆加工厂提供一部分外，仍有相当大一部分靠进口和北方运输，这样不但运输麻烦，费用高，而且常常因气候，运输等原因而出现货源紧张，粕价上扬，影响生产。
另外，广东东莞沿海港口、码头较多，水路、陆路交通四通八达，地理位置得天独厚，为原料大豆和成品（大豆色拉油、粕）的进入和输出提供了优良、便利的条件，是内地无法相比拟的。
通过以上对广东市场和环境的分析，把大豆加工厂建在东莞港口无疑是理想的选择。
1.4项目可行性研究的工作范围根据对本项目的产品、规模、原材料、厂址及销售等问题的具体要求，本可行性研究的范围包括从原料（大豆）购入开始，一直到成品（大豆色拉油、豆粕）入库的整个生产系统及辅助生产设施。
第二章市场预测和拟建规模2.1市场预测长期以来，我国的油脂消费一直处于双低（低消费、低质量）状态，人们食用的油脂不但数量少（人均8kg），远低于世界人均年油脂消费18.6kg 的水平，且质量低。
在中国的广大农村，市场上供应的绝大多数是国外早已淘汰的二级油，这种油内存在着不少的杂质，且烹调时产生的大量油烟直接危害着人体的健康。
目前，在我国市场上二级油逐渐被精制油取代。
由于我国人口基数巨大，13亿人年均每增加1㎏，总体就是130万吨，市场潜力巨大。
此外，本项目经脱皮处理生产的高质量豆粕是饲料工业不可缺少的优质蛋白质原料。
豆粕作为饲料在我国用量占2000—2500万吨左右，且每年都以8%的速度增加，所以本项目的投产可以充分利用地理优势，抢占华南市场。
并且可以开发内陆市场，如四川、湖南、湖北、江西、安徽、昆明等地区，同时也能为本地区及周边省份饲料工业的发展做出贡献。
2.2拟建规模与产品方案2.2.1拟建规模日加工大豆 1500吨年加工大豆 45万吨日加工大豆毛油 300吨年加工大豆毛油 8.1万吨2.2.2产品方案大豆色拉油共计 7.74万吨/年大豆粕 36万吨/年副产品：脂肪酸 800吨/年第三章建厂地址及选址3.1 厂址选择项目选址在东莞市麻涌镇新沙港工业园内。
新沙港地处广州市南部，水路、陆路交通都极为便利，可停泊11万吨级货轮，对大宗货物的集散特别方便。
此地址既临近消费地，又可直接面向国际市场出口，为建厂的理想地址。
3.2 气象及地址条件3.2.1气象资料本地区属亚热带海洋气候，根据东莞市气象部门资料显示如下：气温：平均温度 22℃极端最高温度 38.2℃7月份为最高月，平均温度 28.5℃极端最低温度 -0.5℃1 月份为最低月，平均温度 14℃风向：最多风是偏东风，其次是东北风最大风速 35米/秒常年风力在3—6级之间降雨量：年平均降雨量 1777.7毫米年最大降雨量 2394.9毫米历史最高水位为 2.31米湿度：最大月平均相对湿度 89%最小月平均相对湿度 61%3.2.2地质条件⑴工程地址情况：根据地址资料钻控揭示的情况，该区土层按工程地址特性自上而下分为耕植土层、亚粘土层、细砂层、中砂层、岩层。
⑵抗震设防烈度：根据国家地震烈度图划分为6度设防区。
第四章原材料及燃料4.1 主要原材料需求量及来源本项目年需原料（大豆）45万吨，主要来源于美国、阿根廷、巴西等国。
也可根据市场情况，在全国各地组织购入。
4.2 辅助材料需求量及来源年需溶剂（六号溶剂油） 675吨年需烧碱 385吨年需白土 425吨年需导热油 20吨磷酸 172吨柠檬酸 172吨以上辅助材料均可就地或从其他省份购置。
4.3 动力燃料需求量及来源年需燃煤 45000吨年需电力 2016万度年需水 1116千吨该主办单位与当地供水、供电部门已建立良好的合作关系，项目用水、用电已得到该镇自来水公司及供电部门的积极支持，同意向本项目供水、供电，项目生产所需的供水网及供电线路按城镇规划正在建设之中。
第五章设计方案和主要工艺设备5.1 项目的构成范围该项目总用地面积200亩，其中，第一期用地99.65亩，第一期建筑用地面积31.17亩，占第一期用地面积的31.27%。
5.1.1 预处理车间：油料（主要为大豆）的清理、破碎、脱皮、软化、轧坯、膨化、烘干。
占地面积：734平方米建筑面积：2940平方米（52.5m× 14 m×4 层）主要设备：破碎机3台，轧胚机5台，软化锅2台，膨化机2台，烘干机1台，脱皮机4台5.1.2 浸出车间：大豆坯片或膨化料坯的浸出、混合油的蒸发、粕的烘干、溶剂回收。
占地面积： 482平方米建筑面积： 1150平方米（ 33m×14.6 m×5 层（局部））主要设备：浸出器1台，蒸脱机1台，蒸发器2台，冷凝器3台，汽提塔1台，干燥器1台，分水箱1台，凉水塔2台5.1.3 精炼车间：浸出毛油的脱胶、脱酸、脱色、脱臭、粗脂肪酸的回收。
占地面积： 552平方米建筑面积： 1728平方米（ 46m×12m×4层）主要设备：进口离心机2台，干燥器1台，脱色塔1台，脱臭塔1台，换热器5台5.1.4 成品油的灌装车间：部分高级烹调油、色拉油、调和油的灌装。
占地面积： 900平方米建筑面积： 2700平方米（50m×18 m×3层）5.1.5 辅助设施：原料库、成品库、油罐、化验室、办公室、机修车间。
建筑占地面积：18120平方米5.1.6 公共工程：供水、排水、供电、供汽、锅炉房、变配电室、水塔、下水道。
5.2 工艺方案5.2.1预处理车间工艺流程及工艺说明（1）工艺流程压片膨化浸出软化仁大豆清理烘干破碎分离机仁皮仁平面回转筛仁皮分离机皮干粉碎包装（2）工艺流程说明由仓库经刮板机送来的大豆经预处理车间的斗提机提升经过计量、清理、除铁、去石后，净豆经调质、破碎后去分选器进行皮仁分离，仁经软化、压坯工序后，送入挤压膨化机。
皮经再次筛选后，净皮去粉碎包装，筛出的豆仁再次进入软化、压坯工段。
豆坯在挤压膨化机内受到挤压、揉搓、剪切、加压等机械作用，以及喷入蒸汽的湿热作用，摩擦发热作用等一系列物理化学作用，油料的细胞组织被彻底破坏，油料中的酶类被钝化，从挤压膨化机的出口排出时，高温高压的物料瞬间从高压转变成大气压，造成水分迅速地从物料组织结构中释放出来，物料随之膨化成型，从而获得疏松而强度又高的挤压膨化物料。
膨化后的油流入油箱，经油泵泵入叶片过滤机然后流入油暂存箱，经泵被送到油库。
膨化料经Z型刮板进入冷却输送机，冷却后经刮板入浸出车间。
5.2.2 浸出车间工艺流程及工艺说明（1）工艺流程膨化料坯浸出混合油一蒸二蒸溶剂汽冷凝器分水箱汽提水毛油吸收塔蒸煮罐冷却液体石蜡解吸塔（2）工艺说明从预处理车间来的膨化料首先由刮板输送机进入封闭绞龙，以防溶剂气体的外逸，物料进入环形拖链浸出器后，与溶剂逆流接触，油脂被提取出来，混合油浓度从2%提高到25%，混合油从浸出器排出，经旋液分离器分离粕末后进入蒸发系统，利用各冷凝器由真空系统抽出的不凝气及蒸汽的混合气将混合油预热，混合油进入第一长管蒸发器，出口温度58℃，浓度达65%后，混合油进入第二长管蒸发器，在此混合油被加热到90℃，浓度达95%，混合油进入汽提塔，在此脱除混合油中残存的少量溶剂，油出口温度达105℃，浸出毛油总挥发物不超过0.2%，浸出毛油最后经换热后送至精炼车间。
本车间选用环形拖链浸出器的浅料层设计实现了溶剂与物料的良好接触和快速沥干，胚料层翻转完全，全自动控制混合油的液位，并且送往脱溶机的湿粕流量均衡、含溶低。
溶剂气进入冷凝器，其不凝气同样汇入一蒸的二次蒸汽中，除一蒸壳程的冷凝液自流入分水箱外，系统中所有冷凝器的冷凝液汇集到集液罐，用泵送入节能器与进入节能器内的溶剂蒸汽直接进行交换，由于直接接触热交换提高了冷凝液温度，经分水后的新鲜溶剂可不再加热或少加热即可进入环形浸出器。
浸出器、一蒸、二蒸、汽提塔各自配有自己的冷凝器，冷凝液汇集于节能器，与一蒸出来的蒸汽换热后一起再去冷凝，冷凝液入溶剂罐。
最终的不凝气体则入尾气冷凝器，由石蜡吸收系统处理后，废气有风机排走。
冷凝的溶剂等进入溶剂罐后，废水在一个热交换器中与蒸煮罐排出的废水热交换后送入蒸煮罐处理。
湿粕由刮板输送机送入DTDC蒸脱机，脱除溶剂后的成品豆粕由刮板输送机送入粕库打包。
蒸脱机的二次蒸汽去做第一长管蒸发器的热源，实现了热能的良好利用。
