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《认识有机化合物》讲义一、什么是有机化合物在我们日常生活中，有机化合物无处不在。
从我们吃的食物，如米饭、蔬菜、肉类，到穿的衣服，如棉、麻、丝绸，再到使用的各种塑料制品、药品、燃料等等，都包含着有机化合物。
那么，究竟什么是有机化合物呢？简单来说，有机化合物就是含碳的化合物。
但要注意的是，像一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等这些含碳的化合物，由于它们的性质与其他有机化合物有很大的不同，所以通常不被归为有机化合物。
有机化合物中的碳原子能够与其他原子，如氢、氧、氮、硫等形成稳定的共价键，从而构建出种类繁多、结构复杂的分子。
这也是有机化合物种类如此丰富的一个重要原因。
二、有机化合物的特点1、结构多样性由于碳原子可以形成单键、双键、三键，还可以形成链状、环状等不同的结构，再加上与其他原子的组合方式多种多样，这就使得有机化合物的结构极具多样性。
比如说，我们常见的烃类化合物，有直链烷烃、支链烷烃、环烷烃，还有烯烃、炔烃等等。
2、易燃性很多有机化合物都具有易燃的特点。
这是因为它们在燃烧过程中，碳与氢等元素与氧气发生反应，释放出大量的能量。
例如，汽油、酒精等都是常见的易燃有机化合物。
3、溶解性差异大有的有机化合物易溶于水，比如乙醇、乙酸；而有的则难溶于水，像烃类、卤代烃等。
这与有机化合物的分子结构和极性有关。
分子极性较大的，通常在水中的溶解性较好；而分子极性较小的，则更倾向于溶于非极性溶剂。
4、反应复杂有机化合物的反应往往比较复杂，可能会同时发生多个反应，而且反应条件对反应的进程和产物有着重要的影响。
比如，在有机合成中，控制反应的温度、压强、催化剂等条件，可以得到不同的产物。
三、有机化合物的分类1、烃烃是只含有碳和氢两种元素的有机化合物，包括烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
烷烃是饱和烃，其分子中的碳原子之间都是单键。
例如，甲烷（CH₄）、乙烷（C₂H₆）等。
烯烃含有碳碳双键，具有一定的不饱和性。
如乙烯（C₂H₄）。
炔烃则含有碳碳三键，比如乙炔（C₂H₂）。
【复习内容】1、有机化合物的分类2、官能团3、有机化合物碳原子的成键特点4、有机物的同分异构现象5、有机物同分异构体的书写6、有机物的命名7、有机物分离提纯的方法 8、元素分析与相对分子质量的测定 9、分子结构的鉴定☆知识点1 有机化合物的分类组成元素：除含碳元素外，通常还含有 、 、 、硫、磷、卤素等元素。
1、烃按碳架形状分类、按官能团分类【对点训练1】 下列物质中不属于有机物的是 （ ）A. 四氯化碳B. 醋酸C. 乙炔D. 足球烯（C 60） 【对点训练2】写出下列官能团或有机基团的名称或符号—OH________ —CHO________ —COOH_______ 醚键____ 酯基______ 羰基________ 氨基_________ 碳碳双键_______ 碳碳三键________________- 苯基_______ 乙基_______亚甲基_______ （提示：苯基和烃基不属于官能团．．．．．．．．．．．） 【对点训练3】有机物的分类现有以下几种有机物，请根据按官能团的不同对其进行分类。
（13）（14 （15）CH 3CH 2-O-CH 2CH 3链烃（脂肪烃）环烃烃 如： 如：通式： 如： 通式： 如：通式： 如：饱和链烃： CH 2 —CH 3①属于脂肪烃 ； ②属于芳香化合物 ③属于芳香烃 ；④属于卤代烃 ⑤属于醇 ； ⑥属于羧酸 ⑦属于酯______________________；⑧属于醚 ⑨属于酚 ； ⑩属于醛☆知识点2 有机化合物的结构特点1、碳原子最外层有4个电子，可以形成 键、 键、键。
2、碳原子之间可以连成 状， 状；链和环上都可以带支链、也可以不带支链。
3、许多有机物还存在同分异构现象和同分异构体。
（掌握同分异构体概念） 【对点训练4】键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物，这种键线式表示的物质是A ．丁烯B ．丙烷C ．丁烷D ．丙烯☆知识点3 烃的命名1、习惯命名法碳原子数≤10，依次用甲、乙、丙、丁、 、 、 、 、壬、癸表示。
第一章 认识有机化合物复习重点：常见官能团的结构和名称；同分异构体的书写方法;有机物的命名;研究有机物的一般步骤。
一、构建知识网络：饱和链烃：如：烷烃（通式： ）代表物（一）、链烃（脂肪烃） C=C烃脂环烃：如环烃芳香烃：如分类 卤代烃：代表物 ，官能团醇：代表物 ，官能团酚：代表物 ，官能团醚：代表物 ，官能团 烃的衍生物醛：代表物 ，官能团酮：代表物 ，官能团羧酸：代表物 ，官能团酯：代表物 ，官能团例1、下列物质的类别与所含官能团都正确的是① 酚类 -OH ② 羧酸 -COOH③ 醛类 –CHO ④CH 3-O-CH 3 醚类⑤ 羧酸 –COOH ⑥ 醇类 -OH[针对练习1]：下列有机化合物中属于芳香族化合物的是（ ）①CH 3CH 2CH(CH 3)2；②CH 3；③CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2；④OH；⑤；⑥H 3C NO 2A ．②④⑥B ．②⑤⑥C ．③④⑤D ．③④⑥ （二）、CH 2OHCH 3CHCH 3COOHH C OOO CH C O OCH 2OH二、重难点突破：(一) 同系物的判断规律[针对练习]：6、下列说法不正确的是（）A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14D．分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物7、下列物质一定属于同系物的是（）A．①和②B．④和⑥C．⑤和⑦D．⑤和⑧（二）同分异构体1．书写口诀：2．同分异构体数目的判断方法▲记忆法：记住已掌握的常见的同分异构体数。
例如：（1）甲烷、乙烷、新戊烷（看作CH4的四甲基取代物）、2,2,3,3—四甲基丁烷（看作乙烷的六甲基取代物）、苯、环己烷、乙炔、乙烯等分子一卤代物只有1种;（2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种。
如：丁炔（3）戊烷、丁烯有3种；如丁烯（4）丁基有4种；（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；例如：C7H8O（含苯环）有▲由不同类型的氢原子推断：碳链中有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。
《认识有机化合物》讲义一、什么是有机化合物在我们的日常生活中，有机化合物无处不在。
从我们吃的食物，如糖、油脂、蛋白质，到我们穿的衣服，如棉花、聚酯纤维，再到我们使用的各种塑料制品、药品、燃料等等，都包含着有机化合物。
那么，究竟什么是有机化合物呢？有机化合物是指含碳的化合物，但一些简单的含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等，由于它们的性质与无机化合物相似，通常不被认为是有机化合物。
有机化合物的特点之一是它们通常含有碳碳键和碳氢键。
这些键的存在使得有机化合物能够形成各种各样的结构，从而表现出丰富多样的性质。
二、有机化合物的分类为了更好地研究和理解有机化合物，我们对它们进行了分类。
1、按照碳骨架分类（1）链状化合物：这类化合物中的碳原子相互连接成链状。
比如，正丁烷、丙烯等。
（2）环状化合物：碳原子连接成环。
又可以分为脂环化合物和芳香化合物。
脂环化合物如环己烷，芳香化合物如苯。
2、按照官能团分类官能团是决定有机化合物化学性质的原子或原子团。
常见的官能团有：羟基（OH）、醛基（CHO）、羧基（COOH）、氨基（NH₂）、碳碳双键（C=C）、碳碳三键（C≡C）等。
例如，乙醇（CH₃CH₂OH）含有羟基，属于醇类；乙醛（CH₃CHO）含有醛基，属于醛类；乙酸（CH₃COOH）含有羧基，属于羧酸类。
三、有机化合物的命名给有机化合物准确地命名是非常重要的，它能帮助我们清晰地交流和理解不同的化合物。
1、链状烷烃的命名选择最长的碳链作为主链，根据主链的碳原子个数称为“某烷”。
从距离支链最近的一端开始给主链碳原子编号，确定支链的位置。
例如，CH₃CH(CH₃)CH₂CH₃被命名为 2-甲基丁烷。
2、含有官能团的化合物的命名首先找出含有官能团的最长碳链作为主链，以官能团的位置最小为原则进行编号，再加上官能团的名称和位置。
比如，CH₃CH=CHCH₂CH₃被命名为 2-戊烯。
四、有机化合物的结构有机化合物的结构对于理解它们的性质至关重要。
《认识有机化合物》知识清单一、有机化合物的定义和特点有机化合物，简称有机物，是指含碳的化合物（但一些简单的含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等除外）。
有机物的特点众多，首先，它们的分子结构通常较为复杂，原子之间的连接方式多样。
其次，有机物大多具有可燃性，在一定条件下能燃烧并释放出能量。
再者，有机物的溶解性差异较大，有的易溶于水，有的则难溶于水。
二、有机化合物的分类1、按照碳骨架分类链状化合物：分子中的碳原子相互连接成链状。
环状化合物：分子中含有碳环，又可分为脂环化合物（如环己烷）和芳香化合物（如苯）。
2、按照官能团分类烃：只含有碳和氢两种元素的有机物，包括烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物，常见的官能团有羟基（OH）、醛基（CHO）、羧基（COOH）、酯基（COO）等。
三、常见的官能团1、羟基（OH）存在于醇和酚中。
醇中的羟基与脂肪烃基相连，酚中的羟基直接与苯环相连。
2、醛基（CHO）醛类化合物的特征官能团，具有还原性，能发生银镜反应等。
3、羧基（COOH）羧酸的官能团，具有酸性，能与碱发生中和反应。
4、酯基（COO）酯类化合物的官能团，在一定条件下能发生水解反应。
四、有机化合物的命名1、烷烃的命名选择最长的碳链为主链，根据主链所含碳原子数称为“某烷”。
从距离支链最近的一端开始给主链碳原子编号，确定支链的位置。
将支链的名称写在主链名称之前，支链的位置用数字表示，数字与名称之间用短线隔开。
2、烯烃和炔烃的命名选择含有碳碳双键或碳碳三键的最长碳链为主链。
从距离双键或三键最近的一端开始编号。
标明双键或三键的位置。
3、芳香烃的命名通常以苯环为母体，侧链作为取代基进行命名。
4、烃的衍生物的命名以相应的烃为母体，官能团作为取代基。
按照官能团的优先次序确定主官能团。
五、有机化合物的同分异构现象1、同分异构体的概念具有相同分子式，但结构不同的化合物互称为同分异构体。
有机复习一：认识有机化合物
一、有机化合物的分类
请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。
（1）芳香烃：；（2）卤代烃：；（3）醇：；（4）酚：；
（5）醛：；（6）酮：；（7）羧酸：；（8）酯：。
1、四氯化碳按官能团分类应该属于（）
A、烷烃
B、烯烃
C、卤代烃
D、羧酸
2、下列说法正确的是（）
A．含有羟基的化合物一定属于醇类B．代表醇类的官能团是与链烃基相连的羟基
C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质
D．分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类
二、有机化合物的结构特点
a）
4、有三种不同的基团，分别为－X、―Y、―Z，若同时分别取代苯环上的三个氢原子，能生成的同分异构体数目是( )
A. 10
B. 8
C. 6
D. 4
5、分子式为C5H12O2的二元醇，有多种同分异构体，其中主链上碳原子数为3的同分异构体数目为m，主链上碳原子数为4的同分异构体数目为n，下列各组数据中m和n均正确的是(不包括一个碳原子上
6、某有机化合物的结构简式为：；其中属于芳香醇的同分异构体共有(
A. 3种
B. 4种
C. 5种
D. 6种
分子结构中含有两个－CH3、一个－CH2－、一个基、一个－OH，且属于
酚类的同分异构体有6种，其结构简式为：__________、_________、_________、_________、_________、__________。
三、有机化合物的命名
7、（双选）某烷烃的结构简式为。
有甲、乙、丙、丁四个同学将其命名依次为：2,2-二甲基-4-乙基戊烷；3,5,5-三甲基己烷；4,4-二甲基-2-乙基戊烷；2,2,4-三甲基己烷。
下列对四位同学的命名判断中正确的是()
A．甲的命名主链选择是正确的B．乙的命名编号是错误的
C．丙的命名主链选择是正确的D．丁的命名是正确的
8、下列各有机物的名称肯定错误的是（）
A.3－甲基－2－戊烯
B.3－甲基－2－丁烯
C.2，2—二甲基丙烷
D.3－甲基－1－丁烯
四、研究有机化合物的一般步骤和方法
9、要对热稳定的高沸点液态有机物和低沸点的杂质的混合物进行提纯一般使用的方法是
A、蒸馏
B、重结晶
C、过滤
D、萃取
10、某物质的分子式为C2H6O，若要确定其结构，下列方法能实现的是()
A．质谱法B．李比希法C．红外光谱法D．核磁共振氢谱法
11、（双选）科学家最近在－100℃的低温下合成了一种烃X，经红外光谱和核磁共振表明其分子中的氢原子的化学环境没有区别，根据分析，绘制了如图所示的球棍模型。
下列说法中错误的是()
A．烃X的分子式为C5H4B．分子中碳原子的化学环境有2种
C．具有2个三元环的X的同分异构体共2种(含本身)
D．X分子中只有碳碳单键，没有碳碳双键
12、下列说法错误的是
A. 核磁共振氢谱图上可以推知有机物分子中有几种不同类型的氢原子及它们的数目
B．红外光谱是用高能电子流等轰击样品分子，使分子失去电子变成分子离子或碎片离子
C．质谱法具有快速、微量、精确的特点D．通过红外光谱可以测知有机物所含的官能团13、某种苯的同系物0.1mol在足量的氧气中完全燃烧，将产生的高温气体依次通过浓硫酸和氢氧化钠溶液，使浓硫酸增重9g，氢氧化钠溶液增重35.2g。
实践中可根据核磁共振氢谱（PMR）上观察到氢原子给出的峰值情况，确定有机物的结构。
此含有苯环的有机物，在PMR谱上峰给出的稳定强度仅有四种，它们分别为：①3∶1∶1 ②1∶1∶2 ∶6 ③3∶2 ④3∶2∶2∶2∶1 ，请分别推断出其对应的结构：
①；②；
③；④。
