鱼鳞刨自动杀鱼机刮鳞器 去鱼鳞工具打鳞机开背机全自动
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数控无鳞机起鱼参数
数控无鳞机是一种专门用于去除鱼鳞的机器。
在使用数控无鳞机时,需要根据鱼的种类、大小、鳞片厚度等不同参数来设置机器的工作参数,以达到最佳去鳞效果。
以下是数控无鳞机起鱼参数的详细介绍:
1. 鱼种类:不同种类的鱼有不同的鳞片形状和厚度。
针对不同的鱼种,需要调整机器的去鳞参数以适应不同的鱼类。
2. 鱼体大小:鱼的大小也会影响到鳞片的大小和厚度。
对于大型鱼类,需要调整机器的去鳞参数以适应鳞片的大小和厚度。
3. 鳞片厚度:不同鱼种的鳞片厚度也会有所不同。
针对不同鱼种的鳞片厚度,需要调整机器的去鳞参数以达到最佳去鳞效果。
4. 水温:水温对鱼鳞的软硬程度以及鱼皮的柔韧性都有影响。
不同水温下,需要调整机器的去鳞参数以适应不同的鱼类和鳞片。
5. 机器速度:机器的速度也会影响到去鳞的效果。
过快的速度会导致去鳞不彻底,过慢的速度则会影响到生产效率。
需要根据不同鱼类和鳞片的厚度来调整机器的速度。
以上是数控无鳞机起鱼参数的详细介绍,只有合理地调整这些参数,才能够达到最佳的去鳞效果。
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全自动杀鱼机完全解决了手工加工鱼肉的程序,节省人工的同时也提高了工作效率,让您不在为杀鱼而烦恼。
本机采用全不锈钢材料制作而成,内部传动采用428H链条传动,减小运转高负荷时输出力矩,保证力距100%输出。
开膛采用光电感应,时间调试器,可根据鱼的大小,设定掏肠时间,确保鱼内脏去除干净,同时不伤鱼尾,保证鱼的完整。
本机可连续杀鱼,当送进的第一条鱼鱼尾脱离除鳞装置后,第二条鱼即可送入,从而提高杀鱼效率。
性能及特点:
1.工作的时候提高了精准,减少了人工手力有限,杀鱼去不干鱼鳞,掏不干内脏的的弊端。
2.以每25秒加工出一条的效率完胜人力处理,从而大大提高工作效率。
3.在使用的时候非常方便,只需将鱼送入进鱼口便可守株待兔。
4.加工出来的鱼类,可去除百分之99的鱼鳞并且切口一致。
工作原理:
人手把工作台上的鱼,有序地放入进料口,机内的滚动轴自动把鱼往前输送,在输送过程中,下方的刀具把鱼开肚,并挖出内脏,鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞,在滚动的过程中,圆槽上方有高压喷淋系统,在去鱼鳞的过程中,把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。
最后通过输送带把鱼输送出来。
处理出来的鱼,鱼身干净无鳞,内脏全部清除并去掉黑膜,可直接进行下一步加工工序。
去鱼鳞机The Machine of Wiping off Fish Scales学院:机械工程学院专业班级:******学号:*******学生姓名:*******指导教师:*****(副教授)2014 年 6 月摘要该去鱼鳞机是根据顾客要求而设计的一种操作简单、维修方便、效率高、自动化程度较高的家用器具。
由于齿轮工作可靠,使用寿命长,传动比稳定,传动效率高,因此本产品主动传动采用齿轮传动,多级齿轮传动系统,产生不同速比,上下毛刷速度不同,将鱼鳞刮除。
机身由不锈钢制造,将机器放平稳后,接通电源,放入鱼后,按下电源开关,开始工作。
一次加工量为1-5公斤左右,去鱼鳞原理时间为20秒左右。
在运转的同时,加入适量的水,以排除刮下的鱼鳞,鳞片会随水一起在出鳞口流出。
除鱼鳞机在运转过程中不要将手伸入机器,以免刮伤。
根据鱼的种类、大小、新鲜程度、鱼鳞机加工量多少等不同,加工时间也有所不同,用户可根据具体情况自行把握。
去鱼鳞机有两种转速,由单独电机带动作正反转运动。
转速分配箱的润滑方式采用油润滑,由齿轮转动摔油方式提供润滑。
关键词:鱼鳞;毛刷;润滑AbstractThe scales machine is according to customer requirements and design of a kind of simple operation, convenient maintenance, high efficiency and high degree of automation of home appliances. Due to the gear reliable operation, long service life, stable transmission ratio, high transmission efficiency, therefore this product adopts active transmission gear transmission, multistage gear transmission system, produce different ratio, different brush up and down speed, blowing the scales.Made by stainless steel fuselage, put smoothly, the machine connected to the power supply, into the fish, press the power switch, start to work. A processing capacity of 1-5 kilograms, to scales principle for 20 seconds. In operation at the same time, adding suitable amount of water, to eliminate the scraping scales, scales will together with the water in the scale hole. Except the scales machine do not put hand (s) into the machine in the process of operation, so as not to scratch. , size, according to the types of fish freshness, how many different scales machine manufactured, the processing time is also different, the user can according to the specific situation to grasp. To fish scales machine has two kinds of speed, driven by a separate motor and reversing motion. Speed distribution box of lubrication oil lubrication way, by the gear rotation fell provide lubricating oil way.Keyword: fish scales;brush;lubrication目录摘要 (I)Abstract (II)第一章引言 (1)1.1国内外发展状况 (1)1.2去鱼鳞机设计准则 (4)1.3本课题的内容、目的与意义 (4)第二章去鱼鳞机构及工作原理设计 (5)第三章去鱼鳞机总体设计 (6)3.1 主要技术参数 (6)3.2 去鱼鳞机布局 (6)3.2.1确定结构方法 (6)3.2.2布局 (6)第四章去鱼鳞机主传动系统设计 (7)4.1 设计原则 (7)4.2 主电动机功率的确定 (7)4.2.1刮除力 (7)4.2.2刮除速度 (7)4.2.3车削功率 (7)4.2.4电机功率 (8)4.3 主运动转速的确定 (8)4.4 主传动系统图与转速图 (8)4.4.1转速图 (9)4.4.2传动系统图 (10)4.4.3核算主轴转速误差 (11)4.5 传动件的估算 (12)4.5.1传动轴直径的估算 (12)4.5.2齿轮齿数的确定及模数的确定 (13)4.5.3各齿轮基本参数 (14)4.6 主要零件的验算 (14)4.6.1齿轮的强度验算 (14)4.7 带传动设计 (15)4.8 齿轮传动设计 (17)4.9 直齿轮传动设计 (18)第五章轴的设计 (21)5.1 轴的最小直径估算 (21)5.1.1各轴段的直径 (23)5.2 轴的强度验算 (23)5.2.1 传动轴的验算 (24)5.3 按弯扭合成应力校核轴的强度 (27)5.3.1 花键轴的验算 (28)5.3.2 滚动轴承的验算 (29)第六章结论 (31)参考文献 (32)致谢 (33)第一章引言作为海洋和湖泊中主要生物的鱼类,具有高蛋白、低脂肪,是人们生活中主要拾取的蛋白来源。
无鳞机的使用方法
无鳞机是一种用于去鳞的厨房工具,可以帮助我们去除鱼类、鸡肉等食材上的鳞片。
以下是使用无鳞机的方法:
1. 准备工作:将需要去鳞的食材清洗干净,备好碗或盆放置去鳞后的食材。
同时确认无鳞机的刀片处于锋利状态,插上插头开启电源。
2. 将需要去鳞的食材放置在刀片的上方,确保食材牢固地固定在刀片下方的鳞片盖上。
3. 打开无鳞机的电源开关,将无鳞机轻轻按压在食材上方的鳞片盖上。
注意保持一定的角度,以方便去除鳞片。
4. 开始操作:当无鳞机与食材接触时,刀片会迅速震动,帮助去除鳞片。
通过前后进行均匀的推拉动作,确保鳞片尽量多地被去除。
5. 注意安全:在使用无鳞机时,要小心避免刀片接触到手部或其他部位,以免造成伤害。
同时,也要避免将刀片压得过重,以免损坏刀片或其他部件。
6. 清理工作:使用完毕后,关闭电源开关,将无鳞机拔下电源插头。
将刀片清洗干净,并保持干燥存放。
请注意,在使用无鳞机之前,最好阅读并遵循制造商提供的详细使用说明书。
此外,处理鱼类等食材可能会有些许飞溅,请注意个人安全和卫生。
操作规程如下:
1. 准备工作:
a. 确保鱼鳞开鱼肚机处于正常工作状态,检查机器是否完好无损。
b. 准备好需要处理的鱼类,确保鱼类已经清洗干净。
2. 开机准备:
a. 将鱼类放置在鱼鳞开鱼肚机的工作台上。
b. 打开鱼鳞开鱼肚机的电源开关,确保机器正常启动。
3. 开始操作:
a. 将鱼类的腹部对准鱼鳞开鱼肚机的刀片。
b. 轻轻按下鱼类,使其与刀片接触。
c. 按下鱼鳞开鱼肚机的启动按钮,开始切割鱼肚。
d. 缓慢移动鱼类,使刀片沿着鱼肚切割,同时用手轻轻拉开鱼肚。
4. 注意事项:
a. 操作时要小心刀片,避免刀片接触到手部或其他身体部位。
b. 注意鱼类的大小和形状,调整鱼鳞开鱼肚机的刀片位
置和角度,以确保切割效果最佳。
c. 操作过程中要保持专注,避免分心或走神,以免发生意外。
5. 操作完成:
a. 当鱼肚完全切割开后,停止鱼鳞开鱼肚机的运行。
b. 将处理好的鱼类取出,清理工作台和鱼鳞开鱼肚机。
以上是鱼鳞开鱼肚机的操作规程,希望对您有所帮助。
在操作过程中,请务必注意安全,遵守相关操作规范。
700型脱鱼鳞机电动刮鳞器700型脱鱼鳞机RL000030电动刮鳞器RL000029图片型号:RL000030型号:RL000029700型脱鱼鳞机RL000030电动刮鳞器RL000029内容型号:RL000030700型全自动不锈钢脱鱼鳞机采用滚动式去鳞,去鳞干净效率高,脱鱼鳞机不伤鱼身,不伤鱼翅鱼尾。
去鳞后鱼鳞自动流出,鱼体可在出鱼口放出。
脱鱼鳞机广泛应用于鱼类销售市场、饭店、鱼类加工厂对鱼的加工去鳞,一次可加工单条鱼或多条鱼,除鳞率99%以上。
主要参数:型号700型最大加工量1-25kg机体重量160kg电机功率2.2kw加工速度35s外形尺寸1200x500x700mm操作方法:首先把鱼放入脱鱼鳞机内,按下电源开关,注意不要把手伸入机器内,以免刮伤,运转时可以加入适量的水,以排除刮下的鱼鳞,鳞片会随水一起在出鳞口流出。
注意事项:脱鱼鳞机运转时切勿将手伸进去,等机器完全停止后再将鱼拿出;定期对脱鱼鳞机的皮带松紧进行检查,发现有松动要立即处理;不使用时把机器清理干净,放置通风干燥的地方。
型号:RL000029注意事项:1.电瓶时必须注意正确正负极方向。
使用时必须先将鱼击晕,按照从鱼头至鱼尾的方向使用。
不可逆向使用!2.定期检查防护罩以及刀头螺丝是否松动。
3.初次使用时必须慎重,在熟练掌握机器使用方法的基础上,才可以在实际操作。
由于买家个人疏忽未按章操作而造成的损害,本店一概不负责任4.如有故障时请与厂家联系,切不可自行拆卸。
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更多产品信息请打开企业网站: 本机特点:
1.机身装有高强度的工业食品级透明塑胶板,方便观察鱼开边的情况控制产品质量。
2.本机先进的技术,简易的操作,创造高的出品率。
3.分离的切片技术,很大程度的保护了鱼身肌肉组织不受撕扯损坏。
4.多功能可调的切割方式,真正实现了可以切两片式,可以切三片式,满足客户需求。
产品优点:
1.全自动杀鱼机是以去鱼鳞(鱼鳞去除干净,不伤鱼皮、不伤鱼鳍、确保鱼的外观完整)不影响鱼烹饪时外观和肉的质量。
2.开膛掏内脏,开膛准确,内脏去除干净不破坏鱼胆。
3.本机还可以把鱼分成软硬两片,以方便烹饪。
4.本机结构合理,效率高,省人工,是您加工鱼的必备帮手。
设备用途:
本设备为鱼类加工机械,适用于鱼类加工厂(如:白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲤鱼、乌鱼、鲫鱼、鲈鱼等多个鱼种。
本机可宰杀0.25kg-4kg的各种鱼)、大型超市、海鲜市场等。
产品参数:
功率:3.0kW
电源电压:220V
工作速度:7秒/条
杀鱼范围:0.5斤-10斤大小不等的鱼
外形尺寸:900*600*1000 mm
重量:150kg。
专利名称:一种用于杀鱼机的刮鳞剖肚装置专利类型:实用新型专利
发明人:张通巧
申请号:CN201822088727.6
申请日:20181213
公开号:CN209345920U
公开日:
20190906
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本实用新型涉及一种用于杀鱼机的刮鳞剖肚装置,用以解决现有技术中普通杀鱼机不能对鱼进行扶正使之鱼肚对齐刀头以剖开鱼肚的技术问题,该用于杀鱼机的刮鳞剖肚装置包括刀头、电机、集鱼筒、刮鳞装置以及夹鱼引导部,集鱼筒的两端均开口,刮鳞装置设置在集鱼筒的上部开口上方,夹鱼引导部设置在集鱼筒的下部开口处,刀头设置在夹鱼引导部内,夹鱼引导部、刀头和刮鳞装置均与电机电连接,采用该结构,使用时,刮鳞装置将鱼鳞刮掉后,鱼通过集鱼筒引导并进入夹鱼引导部,夹鱼引导部用于扶正鱼肚并引导鱼肚对齐刀头的刀刃位置,使鱼自然下滑中即可被刀头剖开鱼肚,不会剖错位置。
申请人:张通巧
地址:321000 浙江省金华市金东区澧浦镇山南村山南北路68号
国籍:CN
代理机构:北京细软智谷知识产权代理有限责任公司
代理人:刘静培
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更多产品信息请打开企业网站: 主要优势:
1.该机在工作的时候提高了精准,减少了人工手力有限,并且脱鱼鳞率达到百分之九九以上,内脏完全清楚干净。
2.可以以每7秒加工出一条的效率完胜人力处理,从而大大提高工作效率。
3.使用的时候非常方便,只需将鱼送入进鱼口便可守株待兔。
4.加工出来的鱼类,切口一致,并且有前开刀与背开刀可供调换。
5.机器内部加有一套喷水设置,鱼类在机器内部就可以被清洗干净。
6.鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。
杀鱼机高效率工作:
1.工作的时候提高了精准,减少了人工手力有限,杀鱼去不干鱼鳞,掏不干内脏的的弊端。
2.以每25秒加工出一条的效率完胜人力处理,从而大大提高工作效率。
3.在使用的时候非常方便,只需将鱼送入进鱼口便可守株待兔。
4.加工出来的鱼类,可去除百分之99的鱼鳞并且切口一致。
全自动杀鱼机的构思:
机器侧面有个圆口,把鱼平着放进去,前后的夹持装置就会把鱼尾和鱼头夹住,两个带有钢刷的“滚筒”开始刮鳞,十几秒鱼鳞就除掉了。
接着是剖腹和挖肠,两个装置固定在一起,剖刀在鱼腹中间移动,挖肠的马上跟进。
处理下来的鱼鳞、鱼肠全部冲到机器下面的底盘。
然后是冲洗。
整个过程几秒钟,加大机器的功率可以更快。