GB7718预包装食品标签通则
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预包装食品标签通则GB7718-2014一、引言GB7718-2014《预包装食品标签通则》是中国制订的食品标签规范,于2014年正式实施。
本通则规定了预包装食品标签的内容、形式、规格以及使用条件,旨在保障消费者的知情权和选择权,维护食品市场的秩序,提高食品安全水平。
二、适用范围本标准适用于在食品生产、加工、包装和销售环节中,以包装形式提供给消费者的食品。
三、标签内容要求1. 产品名称预包装食品的产品名称应当真实、准确,能够正确描述食品的性质、特点和用途。
2. 生产者名称和地址预包装食品的标签上应包含生产者的名称和地址,以便消费者进行溯源和投诉。
生产者名称应为注册名称。
3. 成分表预包装食品的标签应包含成分表,按照食品安全法规定的要求标明食品中的主要成分和添加剂,以及可能引起过敏的物质。
4. 净含量标签上应明确标注预包装食品的净含量,以重量、容量、长度、面积等合适的计量单位表示。
净含量的表示应准确,不得误导消费者。
5. 生产日期和保质期预包装食品的标签上应明确标注生产日期和保质期。
生产日期可以用年份、月份、日期表示;保质期可以用年份、月份、日期表示,或者用“最佳食用期”、“生产日期加X天”等方式表示。
6. 储存条件和方法预包装食品的标签上应明确标注储存条件和方法,以保证食品质量和食品安全。
如冷藏、冷冻、阴凉干燥等。
7. 食品添加剂预包装食品中含有食品添加剂的,应在标签上明确列示食品添加剂的名称和功能。
8. 过敏原信息若预包装食品中含有可能引起过敏的物质(如大豆、花生、乳制品等),应当在标签上明确列示过敏原信息。
9. 清真标志、犹太人食品标志等特殊标志若预包装食品符合特殊食品要求,应当在标签上明确标注相应的特殊标志,如清真标志、犹太人食品标志等。
四、标签形式要求1. 字体、字号、字间距和行间距预包装食品标签上的文字应清晰可辨,字体和字号应适中,字间距和行间距应合理。
2. 标签颜色预包装食品标签的背景色应选用明亮而鲜艳的颜色,以提高辨识度和吸引力。
2021版预包装食品标签GB7718规则一、前言根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,为加强预包装食品的标签管理,保障消费者合法权益,国家市场监督管理总局发布了《预包装食品标签通则》(GB7718-2021),以下简称《通则》。
本文档旨在详细解读2021版《通则》的主要内容,为食品生产、经营企业和消费者提供参考。
二、《通则》主要内容2.1 适用范围《通则》适用于在我国市场上销售的预包装食品,包括但不限于固体食品、液体食品、半固体食品和食品添加剂。
2.2 标签基本要求2.2.1 标签应为食品的直接包装物或者与食品一同销售的包装物。
2.2.2 标签应使用规范的中文,可以根据需要使用外国文字。
2.2.3 标签上的文字、图形、符号和数字应清晰、准确,易于辨认和理解。
2.2.4 标签上的信息应真实、完整,不得有虚假或者引人误解的内容。
2.3 标签内容2.3.1 强制性内容* 食品名称* 生产日期和保质期* 生产者名称和地址* 食品生产许可证编号* 产品标准代号* 贮存条件* 食品成分或者成分表* 食品添加剂名称和使用量* 生产者或者进口者向消费者推荐的食用方法2.3.2 推荐性内容* 食品的加工方法* 食品的营养成分表* 食品的特殊说明,如:无糖、低糖、低脂、低盐等2.4 标签形式2.4.1 标签形式可以采用挂标、贴标、印刷等形式。
2.4.2 标签的大小、形状和位置应不影响消费者对食品的识别和选择。
三、实施日期《通则》自2021年6月1日起实施,同时废止了2009版的《预包装食品标签通则》(GB7718-2009)。
四、结语食品标签是消费者了解食品信息的重要途径,GB7718-2021《预包装食品标签通则》的发布实施,有助于进一步加强我国预包装食品的标签管理,保障消费者权益。
食品生产、经营企业和消费者应认真遵守《通则》的规定,确保食品标签的真实、完整、准确,共同维护食品安全和市场秩序。
《预包装食品标签通则》(GB7718-2022)问答(修订版)预包装食品标签通则(GB7718-2022)问答(修订版)1. 什么是预包装食品标签?预包装食品标签是指贴在预包装食品、食品添加剂包装或者容器上的文字、图形或者标记,提供有关产品的信息。
2. 预包装食品标签应该包括哪些信息?预包装食品标签应包括以下内容:(1)产品名称;(2)生产日期、保质期或者使用期限;(3)生产者名称或者商标;(4)生产地址;(5)产品配料表;(6)营养成份含量表;(7)食品添加剂名称;(8)储存条件或者方法;(9)食品标准号等。
3. 怎么检查预包装食品标签是否合规?预包装食品标签的合规性应根据《食品安全法》、《预包装食品标签通则》等相关标准进行检查。
具体内容可参考标准文本或者相关官方文件。
4. 预包装食品标签应该注意什么?预包装食品标签应注意以下事项:(1)明确、准确地标示产品信息;(2)标示合规的卫生、质量、安全信息;(3)注意遵循标签标识法规及相关标准;(4)标签上的文字、图形等应清晰易辨,符合国家语言文字规范。
5. 如何防止预包装食品标签的虚假宣传?预包装食品生产企业应遵守相关标准和法规,对产品信息进行真实、准确的标示。
监管和社会公众可定期检查预包装食品标签是否属实,如发现虚假宣传,可向相关部门投诉。
6. 本标准的实施时间和范围是什么?《预包装食品标签通则》(GB 7718-2022)修订版自2022年1月1日起实施,合用于所有预包装食品。
附件:所涉及的附件包括《预包装食品标签通则》、食品营养成份表、老食品标签模板等。
法律名词及注释:(1)《食品安全法》:中华人民共和国国务院发布的有关食品安全的法律法规。
(2)《预包装食品标签通则》:为预包装食品标签提供相关标准和规定的国家标准文件。
(3)食品营养成份表:标示食品中所含各种营养成份含量的表格或者标签。
(4)老食品标签模板:过时或者失效的食品标签模板,不应继续使用。
GB7718-2022预包装肉类食品标签通则1. 范围本标准规定了预包装肉类食品标签的基本要求、标示内容、标示方式和管理要求。
本标准适用于在中华人民共和国境内销售的预包装肉类食品,包括猪、牛、羊、禽等及其制品。
2. 基本要求2.1 标签材质预包装肉类食品标签应使用不透光、耐温、耐湿、耐油、耐腐蚀的材质,确保标签在运输、储存和销售过程中不易损坏。
2.2 标签完整性预包装肉类食品标签应保持完好无损,不得有明显皱褶、破损、变形等现象。
2.3 标签固定预包装肉类食品标签应牢固地固定在包装物上,不得轻易脱落。
2.4 标签的可读性预包装肉类食品标签上的文字、图形、数字等应清晰、醒目,易于消费者阅读和识别。
3. 标示内容3.1 产品名称预包装肉类食品的产品名称应明确、具体,反映产品的主要特征和用途。
3.2 配料表预包装肉类食品的配料表应列出所有使用的原料和添加剂,按重量或体积比例排序。
3.3 净含量和规格预包装肉类食品的净含量和规格应标明在标签的醒目位置,以便消费者直观了解产品的重量、体积等信息。
3.4 生产日期和保质期预包装肉类食品的生产日期和保质期应明确标示,以便消费者了解产品的生产时间和保质期限。
3.5 生产者和(或)经营者名称、地址和联系方式预包装肉类食品的生产者和(或)经营者名称、地址和联系方式应详细标示在标签上,以便消费者在需要时能够联系到生产者和(或)经营者。
3.6 贮存条件预包装肉类食品的贮存条件应明确标示,以便消费者了解产品的储存要求。
3.7 食品生产许可证编号预包装肉类食品的食品生产许可证编号应标示在标签上,以便消费者了解产品的生产资质。
4. 标示方式预包装肉类食品标签的标示内容应采用规范的字体、字号、颜色和排版方式,确保消费者能够轻松识别和阅读。
5. 管理要求预包装肉类食品的生产者和(或)经营者应按照本标准的要求进行标签的设计、制作和使用,确保标签的真实性、准确性和合法性。
6. 附则本标准自实施之日起代替GB7718-2011《预包装食品标签通则》。
GB7718-2023预包装蔬菜标签通则1. 范围本标准规定了预包装蔬菜的标签要求,适用于所有在中国市场上销售的预包装蔬菜产品。
2. 规范性引用文件以下文件中的内容对本标准构成强制性要求,凡是引用本标准的文件都必须引用这些文件:- GB 7718-2011 食品安全标准预包装食品标签通则- GB 2762-2017 食品安全标准食品中污染物限量- GB 2763-2019 食品安全标准食品中农药最大残留限量3. 术语和定义本标准采用以下术语和定义:3.1 预包装蔬菜指在生产、加工、包装、运输、储存、销售等环节中,为了保护蔬菜品质和防止污染,采用预先包装的方式制成的蔬菜产品。
3.2 标签指固定或附着在预包装蔬菜产品上的,用以表示产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产者名称和地址、贮存条件等信息的标识。
4. 标签要求4.1 基本要求预包装蔬菜的标签应真实、清晰、完整、准确,不得有虚假、误导消费者的内容。
4.2 产品名称产品名称应真实反映产品属性,如“新鲜蔬菜”、“脱水蔬菜”等。
4.3 配料表配料表应列出所有原料和添加剂,按照含量从多到少的顺序排列。
4.4 生产日期和保质期生产日期和保质期应明确标注,保质期应根据产品实际情况确定,最长不得超过6个月。
4.5 生产者名称和地址生产者名称和地址应标明生产企业的全称和地址。
4.6 贮存条件应明确标注产品的贮存条件,如“置于阴凉干燥处,避免阳光直射”等。
4.7 其他信息如净含量、生产许可证编号、产品标准编号等也应明确标注。
5. 检验方法预包装蔬菜的标签应按照GB 7718- 2762- 2763-2019等标准的要求进行检验。
6. 违规处理违反本标准的,由有关部门按照食品安全法律法规进行处理。
本标准自2023年1月1日起实施,代替GB 7718-2011。
---以上就是关于GB7718-2023预包装蔬菜标签通则的详细内容,希望这份文档能够为您提供专业的指导。
GB7718-2022预包装海鲜标签通则1. 范围本通则适用于预包装海鲜产品的标签设计、内容和格式。
所有生产、销售和进口预包装海鲜产品的企业都应遵守本通则。
2. 定义本通则下列术语和定义:1. 预包装海鲜:指在生产、加工、运输、销售过程中,以预先固定的包装形式提供给消费者的海鲜产品。
2. 标签:指粘贴或印刷在预包装海鲜产品上的文字、图形、符号等,用以表示产品信息、品质、安全等内容。
3. 标签设计3.1 材质预包装海鲜标签应使用不透水、耐腐蚀、易于识别和保存的材质。
3.2 尺寸标签尺寸应根据产品包装大小和内容进行合理设计,确保标签内容清晰可见。
3.3 颜色标签颜色应与海鲜产品包装形成鲜明对比,提高标签的可识别性。
4. 标签内容预包装海鲜标签应包含以下内容:4.1 产品名称产品名称应明确、具体,反映产品真实属性。
4.2 配料表列出所有配料,包括海鲜品种、辅料、调味料等。
4.3 生产日期和保质期以年、月、日的顺序标明生产日期,并注明保质期限。
4.4 生产者和(或)经营者名称、地址和联系方式标明生产者和(或)经营者的法定名称、地址和联系方式。
4.5 净含量以克(g)或千克(kg)为单位,标明产品净含量。
4.6 贮存条件注明产品储存条件和注意事项,以确保产品品质和安全。
4.7 产品标准代号标明产品执行的标准代号,如GB7718-2022。
4.8 其他信息根据需要,可添加其他与产品相关的信息,如生产许可证号、检验合格标志等。
5. 标签格式预包装海鲜标签格式应符合以下要求:1. 标签内容应按照一定的顺序排列,易于消费者阅读。
2. 标签文字应采用规范的汉字,可以同时使用拼音字母。
3. 标签图形、符号应清晰、规范,不得使用误导消费者的图案。
6. 附录本通则附录给出了预包装海鲜标签的示例格式。
---以上内容仅供参考,具体实施时请以国家相关法律法规为准。
如有疑问,请随时与相关部门联系。
GB7718-2021预包装食品标签的准则1. 简介根据GB7718-2021《预包装食品标签通则》的要求,本文档详细描述了预包装食品标签的准则。
所有在中国市场销售的预包装食品都应遵守此标准。
2. 基本要求2.1 标签内容预包装食品的标签应包括以下内容:- 产品名称- 规格型号- 生产日期- 保质期- 生产者名称和地址- 成分表- 营养成分表- 食用方法- 贮存条件- 其他需要标注的内容2.2 语言标签内容应使用中文,如有需要,可以同时使用其他语言。
2.3 字体和颜色字体应清晰可读,字号不应小于4号字。
标签上的文字颜色应与背景颜色形成足够的对比,以确保信息的易读性。
3. 产品名称和规格型号3.1 产品名称产品名称应真实、准确地反映产品的性质和特点,不应使用虚假或夸大的表述。
3.2 规格型号规格型号应包括产品的净含量、单位、包装形式等信息。
4. 生产日期和保质期4.1 生产日期生产日期应按照YYYYMMDD的格式标注。
4.2 保质期保质期应按照"生产日期至YYYYMMDD"的格式标注。
5. 生产者名称和地址生产者名称和地址应真实、准确地反映生产者的身份和所在地。
6. 成分表和营养成分表6.1 成分表成分表应列出所有原料和添加剂,按照重量或体积比例从大到小排列。
6.2 营养成分表营养成分表应包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量。
7. 食用方法和贮存条件7.1 食用方法食用方法应明确、具体,以确保消费者正确使用产品。
7.2 贮存条件贮存条件应包括温度、湿度、光照等要求,以确保产品质量和安全。
8. 其他需要标注的内容根据产品的特性和法律法规的要求,可能需要标注其他内容,如过敏源、食品生产许可证编号等。
9. 总结GB7718-2021《预包装食品标签通则》规定了预包装食品标签的基本要求,包括产品名称、规格型号、生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分表、营养成分表、食用方法、贮存条件等内容。
GB7718预包装食品标签通则在编写GB7718预包装食品标签通则的文章时,需要按照规范的格式进行写作。
以下是关于GB7718预包装食品标签通则的1500字文章:GB7718预包装食品标签通则引言:GB7718预包装食品标签通则是中华人民共和国国家标准化管理委员会发布的一项标准,旨在规范预包装食品标签的内容和格式,保护消费者的权益,提供准确、全面的产品信息。
本文将对GB7718预包装食品标签通则进行详细解读。
一、标签内容要求1.1 产品名称与品牌预包装食品标签上应清晰标注产品的中文名称,以及品牌名称。
产品名称应准确描述食品的种类和特征。
1.2 产品配料明细标签上应详细列出食品中所含的各种原料以及其所占比例。
对于可能引起过敏反应的成分,应特别进行标注。
1.3 净含量和规格标签上应标明食品的净含量和规格,以便消费者正确选择产品。
1.4 保质期和储存条件预包装食品的保质期是消费者购买时重要的参考指标,标签上应明确标注。
此外,对于需要特定储存条件的食品,也应在标签上进行提示。
1.5 生产日期和批号为了保障消费者的权益,预包装食品应标明生产日期和批号,方便追溯和召回。
1.6 食品生产许可证号预包装食品生产者应在标签上标明食品生产许可证号,保证产品的合法性和可追溯性。
1.7 营养成分表为了让消费者了解食品的营养价值,标签上应标明食品的营养成分表,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等指标。
二、标签格式要求2.1 标签布局标签上的各项信息应以整齐、清晰的方式排列,避免信息重叠或不易辨认。
合理的标签布局可以提高消费者对产品信息的理解和获取效率。
2.2 字体和字号标签上的字体应清晰可辨,字号应适中,以保证消费者能够清晰地读取标签上的信息。
2.3 标签颜色预包装食品标签的颜色应与食品的特点相协调,遵循食品标识的相关规范和要求,确保标签的视觉效果。
2.4 标签材质标签应采用符合卫生和安全要求的材质,以保障食品的质量和安全。
GB7718-2023预包装食品营养标签通则简介本文档旨在介绍《GB7718-2023预包装食品营养标签通则》的主要内容和要求。
该标准是中国国家标准化管理委员会发布的食品安全标准,适用于预包装食品的营养标签设计和使用。
标签内容要求1. 食品名称:标签上应明确标注食品的正式名称,以确保消费者可以准确识别产品。
2. 成分表:标签上应列出食品中的主要成分,并按照一定的顺序如重量、含量等方式进行标识。
3. 营养成分表:标签上应标明食品中的重要营养成分含量,如能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等。
标识营养成分时,应参照相应的计量单位和每100克(或每100毫升)的含量。
4. 保质期:标签上应注明食品的保质期,以确保消费者在购买和食用食品时能够知晓其有效期。
5. 食品添加剂:如果食品中含有食品添加剂,标签上应明确标注,并遵守相关法律法规的规定。
标签设计要求1. 可读性:标签上的文字、字号、颜色等应选用清晰易读的设计,确保消费者能够清楚地看到标签上的信息。
2. 易撕取:标签应易于撕取,以便消费者在购买食品后能够方便地撕掉标签。
3. 可靠性:标签应耐久、牢固,不易褪色或损坏。
标签使用要求1. 真实有效:标签上的信息应真实、准确,并确保与食品的真实情况相符。
2. 无误导性:标签上的文字、图标等不得进行虚假宣传或误导消费者的行为。
3. 安全性:标签使用的材料应符合相关法律法规的要求,确保对食品的安全没有影响。
结论《GB7718-2023预包装食品营养标签通则》规定了预包装食品营养标签的内容、设计和使用要求,旨在保障消费者权益,提供准确、真实的食品信息。
食品生产企业应按照该标准的要求进行食品标签的设计和使用,确保产品的合法合规性。
食品安全国家强制标准gb7718一、总则为确保食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本标准。
二、适用范围本标准适用于预包装食品标签的通用要求,不适用于保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品。
三、基本要求1. 食品标签应清晰、醒目、持久,易于辨认和识读。
2. 食品标签应真实、准确,不得以欺诈、误导方式描述或介绍食品。
3. 食品标签内容应齐全,包括产品名称、配料表、含量、生产日期、保质期、生产者名称和地址、产品标准代号等。
4. 食品标签所用材料应符合国家相关标准和要求,不得影响食品安全和标签信息的真实性。
四、标签内容1. 产品名称:应采用易于识别的名称,反映产品的真实属性。
2. 配料表:应按配料加入量的递减顺序列出所有配料,标明各种配料名称。
3. 含量:应标明食品的净含量,以及每100g(或100ml)食品中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等核心营养素的含量。
4. 生产日期和保质期:应清晰标明食品的生产日期和保质期。
5. 生产者名称和地址:应标明生产者的名称和地址,进口食品应标明原产国和境内代理商名称。
6. 产品标准代号:应标明执行的国家、行业、地方或企业标准代号。
五、其他要求1. 食品标签不得含有虚假、夸大或者引人误解的内容。
2. 食品标签不得利用字号大小、色差、图案等手段误导消费者。
3. 食品标签上应使用规范汉字,可以同时使用规范的外文。
4. 食品标签应避免与包装容器上其他标签内容相混淆。
5. 食品标签应符合国家有关标签检验的要求。
六、实施与监督1. 食品生产经营者应按照本标准的要求,对食品标签进行自查。
2. 各级食品药品监督管理部门应加强对食品标签的监督检查,对不符合本标准要求的食品标签,依法予以查处。
3. 本标准自发布之日起实施,原有标准与本标准不一致的,以本标准为准。
七、标签格式1. 标签的字体、字号、颜色应当清晰可辨,易于消费者识别。