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当归在养猪生产中的应用
在提倡环保,人们对食品的要求回归自然的现时代下,养猪场的发展趋向是集约化,规模化,立体化,绿色化,而一旦集约化程度越高,规模化的养猪数量越大时,猪场所面临的诸如应激,猪的皮肤苍白,母猪的便秘等实际问题也就无法回避,也将直接影响到养猪产业的经济效益和猪肉品质。
如何来提高畜牧产品的品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素的使用是新时代下的大的趋势和方向。
西药在使用过程中的安全性和残留都是要直面的问题,中草药在国内外的应用也越来越备受关注。
中草药当归取自植物,具有成分结构的自然状态和生物活性,充分体现出它的来源天然性,应用安全可靠性,实践长期性,功能多样性,成分复杂性,使用科学性这些独特优势而理所当然地被广泛应用在养猪生产中。
当归就是一味神奇的中药。
当归含有维生素、氨基酸、香豆素、黄酮、有机酸、微量元素等天然有机成分。
当归在养猪过程中，总的来说有五大妙用：促进消化吸收、提高日增重、提高免疫力、降低断奶仔猪腹泻率、改善猪肉品质。
中草药防治猪热应激及作用机理研究进展刘瑞生（甘肃省畜牧兽医研究所平凉744000）1中草药在防治猪热应激上的应用每年夏季高温天气，我国南方大部分地区气温较高，持续时间较长，高温超过猪的体热调节能力，引起猪发生热应激反应，导致采食量降低，生长缓慢，发病率增加，繁殖性能下降，经济效益降低，给养猪生产带来严重影响。
随着大规模、集约化养猪业的迅速发展，高温引起的猪热应激反应日趋严重，受到国内外养猪界的普遍关注和重视。
中兽医认为热应激属于中暑范畴，因感受夏令热邪而引起，由于夏季气候炎热潮湿，机体元气亏损，不能调节适应，致使暑邪乘虚入里而发病。
热者，火也。
水克火，寒凉药属水，应用性质寒凉的方药通过泻火、解毒、凉血等作用，以清除热邪，调节阴阳平衡，全面调节机体免疫力，缓解热应激不良反应。
随着国内对中草药研究的增多，防治猪热应激的中草药配方也引起了学者们的关注，中草药毒副作用甚微，几乎无残留、无抗药性、不污染环境等特点，因而研究与应用受到广泛重视。
研究表明，一些具有清热解暑、凉血解毒作用的中草药兼有药物和营养物质的双重作用，添加于饲料中能够全面协调生理功能，增强猪对高温的适应性和抵抗环境应激的能力，增加营养物质消化吸收利用，调整机体免疫机能，促进血液循环，维持内分泌系统的稳定，使机体的新陈代谢正常进行，缓解热应激反应，从而提高生产性能。
金岭梅等（1998）在夏季高温时，使用具有开胃健脾、清热消暑功能的中草药（山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩、藿香、泽泻等13味中草药）配制饲料添加剂，添加在20~60kg杜长上三元杂交猪基础日粮中，小猪料按1.0%添加，中猪料按0.5%添加，58d 试验表明可以缓解热环境对商品猪生产性能的影响，试猪体重提高8.7%，饲料利用率提高12.4%，每千克增重饲料成本节省8.3%，具有较好的抗热应激效果。
刘风华等（2003）在分娩后18d的经产母猪日粮中添加1%中药添加剂（黄芩、益母草、女贞子、陈皮、淫羊藿、生地、玄参等分别组成方1、方2）饲喂15d，可有效调节高温下产后母猪繁殖性能，母猪返情率均降低了20%，断乳至再发情时间提前，其中方1组提前了18%，方2组提前了27%；产仔头数提高，其中方1组提高了11%，方2组提高了22%；表明中药添加剂对缓解热应激对母猪繁殖性能的影响有较好效果。
生态养猪场中中草药的应用研究作者：周蕾来源：《农家科技下旬刊》2017年第12期摘要：综述了中草药对动物疫病防治的作用机理，介绍了在不同年龄猪群采用中草药制剂防治疫病的应用。
关键词：中草药；生态养殖；猪场自1972年成立国际有机农业运动联合会（IFOAM）到2000年，全球194个国家中的141个同家开始发展生态畜牧业。
在我国传统牧区和经济较发达的沿海地区，生态畜牧业正在蓬勃发展。
但目前在生态养殖场，猪群中疫病频发，主要表现为多病原混合感染与续发感染。
同时，广泛存在免疫抑制，病原体不断发生变异，滥用抗生素导致细菌耐药性增强，霉菌毒素的危害加重等，致使疫情长年不断，给生态养殖场猪病防控带来诸多新问题。
我国生态养殖是在规模养殖发展的基础上，坚持可持续发展理念，追求资源节约、环境友好、人与自然和谐的经济发展目标，获得生态效益和经济效益的现代养殖方式。
生态养殖模式可以消除化学污染、排泄物污染、耐药基因所带来的负面影响，能够调节养殖动物健康生长并具有经济价值。
生态养殖动物疫病防控的特点决定了在疫病防治的具体方法上，考虑消除抗生素使用的副作用，中草药替代抗生素对动物疫病的防治具有很大的潜力，本文试就中草药在动物疫病防治中的作用机理及方法做一探讨。
一、中草药的作用机理中草药一方面可直接抑制细菌和病毒繁殖，另一方面可通过调节机体免疫力，从而增强抗病力。
大量研究表明，一些中草药及其制剂还具有促生长、中和毒素等作用。
1.抗菌抗病毒抗寄生虫作用（1）抗细菌。
中草药的抗菌作用，一方面通过小檗碱、大蒜素、鱼腥草素等植物杀菌素作用于微生物，另一方面是通过调动机体和免疫系统，增强器官组织、屏障防御和细胞的吞噬功能，或者对机体的机能紊乱进行调整和增强机体的抗菌能力来杀灭微生物。
如金银花直接作用于细胞壁，抑制细菌细胞壁合成；黄柏能抑制细菌呼吸和抑制细菌RNA合成；黄连可与细菌DNA形成复合物，干扰细菌繁殖；大蒜使细菌缺失半胱氨酸，使细菌不能进行生物氧化而抗菌。
中草药养殖-生态猪肉一.定义：中草药喂养：即将天然中兽药保健技术与发酵床技术结合起来进行养殖，利用中医药在疾病防控方面的系统性与整体性，通过制定中兽药保健方案，根据季节、气候、环境以及猪只生长过程中的生理变化进行疾病的防控，以保证猪群不发生重大疫情（零疫情）；全程使用中兽药，杜绝使用化学药品和抗生素，利用中药有效成分的多样性和原生态，在防治疾病时避免药物残留生猪体内（零药残）；全程使用发酵床，通过垫料、益生菌群、米糠等营养物的协同发酵作用，快速分解粪便、尿液等生猪的排泄物，并转化成可供生猪食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强猪只抗病能力，促进生猪健康生长。
发酵床垫料经反复使用后，最后形成有机肥，是果树、蔬菜、花卉的上等肥料（零污染）。
二.概述：1、生态养殖中国最大的中草药养殖基地位于江西省赣州市安远县镇岗乡的崇山峻岭之间，占地约3.8万亩，其中养殖区占地1.2万余亩，中草药种植区超过2.5万余亩，设计规模年出栏生猪100万头，常年青山绿水，风景秀美。
蓝天白云下，群山环抱间，八戒王国的猪儿，吃着中草药，喝着山泉水，睡着发醇床，生活在氧吧里。
中草药养猪基地自然生态环境和自然防疫条件国内一流，养猪方法国内领先，打造出了真正的生态猪肉。
2、中草药喂养中草药养殖需要41种天然草本兽药、11种天然植物复合预混料，全程覆盖整个养殖过程，既能提高猪的体质，又能改善猪肉品质。
3、口感香嫩中草药养猪基地，用独有的植物浓缩精华中草药产品，给猪只进行调理，能够改善猪的肌间脂肪比例，有效改善猪肉品质。
所以八戒王国猪肉吃起来，特别香、嫩。
4、营养丰富经国内权威机构检测，中草药喂养的八戒王国猪肉与普通肉猪相比，其肉质蛋白质含量高，脂肪含量低（仅为家猪的50%），特别是胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸，中草药喂养的八戒王国猪肉所含亚油酸是普通猪肉的3倍，亚油酸：血管清道夫，只能从食物中获取。
中草药饲料添加剂在猪生产中的研究进展【摘要】研究表明，中草药饲料添加剂能够改善动物生产性能；增强机体免疫能力；提高母猪繁殖能力。
其本身具有纯天然、无毒副作用，无抗药性的优点。
本文就中草药饲料添加剂在养猪业中的使用情况，存在的问题以及对策进行综述。
【关键词】中草药饲料添加剂；猪；生长性能；繁殖性能；免疫作用中草药饲料添加剂是以中草药的物性、物味、物问关系的传统理论为主导，辅以动物营养和饲料等学科理论和技术，通过一定工艺制成的饲料添加剂。
它具有天然无污染；无毒副作用；无抗药性；双向调节性；多功能性和整体协调性的优点。
作为饲料添加剂，中草药在畜禽生产中具有提高生产性能；抗病、防病；增强抗应激能力；改善畜禽产品品质的效果。
本文就中草药饲料添加剂在猪生产中的应用进行综述。
1 对猪生长性能的作用1.1 对仔猪的作用中草药促进仔猪生长在于开胃健脾、行气消导、旺盛血行和促进新陈代谢。
马玉芳等在体重约为10kg的杜长大三元杂交断奶仔猪基础日粮中分别添加0.4%的精制中药添加剂I（中药I组）和中药添加剂Ⅱ（中药Ⅱ组），与对照组比较，中药I、Ⅱ组仔猪在试验全程中平均体增重分别为29.03和28.09kg，日增重分别为（523.83士47.55）、（495.10士40.04）g，均高于对照组平均体增重27.52kg 和日增重（496.50±39.88）g。
1.2 对生长猪的作用李洪龙等研究表明：中草药饲料添加剂可以与抗生素一样，起到促进猪生长的作用。
中草药饲料添加剂富含氨基酸、矿物质和维生素等营养物质，可以补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素等营养物质不足，平衡和完善生长猪的日粮，降低饲料报酬，从而提高畜禽生产性能，降低饲料成本。
试验结果表明，在全程饲养阶段，中草药可促进猪的生长，降低饲料报酬，提高饲料的转化率和猪的增重，效果与抗生素基本一致。
2 对育肥猪胴体性状和肉质特性的作用天然中草药含有许多风味物质和抗菌成分，不仅促进生长、提高瘦肉率，而且可以改善猪肉的品质和风味。
中草药在畜牧业养殖行业应用的国家相关文件
近年来，中草药的应用非常广泛，特别是在畜牧业养殖行业，它的潜力越来越受到重视。
在国家相关文件中，政府和行业机构共同推动了中草药在畜牧养殖行业的应用，以帮助改善畜牧生产效率，提升畜牧养殖水平。
首先，2015年，国家农业农村部颁布了《关于加快畜牧业有机肥料化的指导意见》，对加快对有机肥料化的开发应用中草药，推动原生草药肥料技术的应用，鼓励药用植物及相关产品的科学研究、示范应用，以促进畜牧业可持续发展，充分利用原生草药资源。
其次，2017年，国家农业部和农业农村部发布了《关于全面推广中药中草药培养技术及联合利用技术应用的指导意见》，推动中药中草药在畜牧养殖行业的科学研究，强调重点加强中草药培养技术的开发，支持企业组织中草药科技投入和应用，为畜牧产业的可持续发展提供有效的支撑。
再次，2018年，国家农业农村部发布了《关于全面提高畜牧业防疫质量安全的指导意见》，引入中草药应用技术，加强疫苗单位质量管理，改善畜牧业财产安全，提高畜牧防疫水平，强化兽医人员培训，拓展中草药应用范围，以推动畜牧业可持续发展。
总之，政府和行业机构一直在积极推动中草药在畜牧养殖行业的应用，尤其是在原生草药资源的开发利用，中药中草药的科学研究、示范应用，畜牧业有机肥料化，畜牧生产防疫质量安全，致力于推动畜牧业可持续发展。
思考中草药在畜牧养殖行业应用，我们不仅可以感受到它益处，更可以有效提高畜牧养殖效率，实现绿色发展。
中药小蓬草在畜牧中的应用研究综述1. 应用背景中药小蓬草，学名为Artemisia capillaris Thunb.，是一种常见的中草药，具有清热解毒、活血化瘀、利胆排石等药理作用。
在畜牧业中，小蓬草被广泛应用于畜禽的饲料添加剂、预防和治疗疾病等方面。
小蓬草的应用主要基于其药理活性成分，包括挥发油、黄酮类、倍半萜类、黄酮苷等。
这些成分具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性，对畜禽的健康和生产性能具有积极影响。
2. 应用过程2.1 饲料添加剂小蓬草作为饲料添加剂可以提高畜禽的免疫力、增加饲料利用率、促进生长发育等。
具体应用过程如下： - 小蓬草干燥后，可以作为饲料添加剂直接添加到畜禽的饲料中，按照一定比例混合搅拌。
- 饲料中的小蓬草成分可以通过提取、分离等方法得到，制成小蓬草提取物，然后将提取物添加到饲料中。
2.2 预防和治疗疾病小蓬草作为中药材，具有较好的抗炎、抗菌作用，可用于预防和治疗畜禽的疾病。
具体应用过程如下： - 小蓬草可以制成草粉或草浸剂，通过饲喂或喷洒的方式给畜禽使用。
- 小蓬草提取物可以制成注射液、口服液等剂型，用于畜禽的治疗。
3. 应用效果3.1 促进生长发育小蓬草中的活性成分可以促进畜禽的食欲，提高饲料的消化吸收率，从而促进生长发育。
研究表明，添加小蓬草的饲料可以显著提高畜禽的生长速度和体重增加。
3.2 提高免疫力小蓬草中的黄酮类和倍半萜类成分具有抗氧化和免疫调节作用，可以增强畜禽的免疫力，降低疾病发生率。
研究发现，添加小蓬草的饲料可以提高畜禽的抗病能力，减少疾病的发生。
3.3 抗菌和抗炎作用小蓬草中的挥发油和黄酮苷等成分具有较好的抗菌和抗炎作用，可以预防和治疗畜禽的细菌感染和炎症。
研究表明，小蓬草提取物对多种畜禽常见的病原菌具有抑制作用，可以有效控制畜禽疾病的传播。
3.4 降低环境污染小蓬草中的活性成分可以减少畜禽排泄物中的氨氮和硫化物含量，降低养殖场的环境污染。
中草药在近代养猪业中的应用与研究曹国文（重庆市养猪科学研究院荣昌）摘要本文就近代以来中草药在促进猪只生长、防治猪的细菌性、病毒性疾病和霉形体感染以及其它疾病方面的应用与研究状况进行了综述，为中草药在现代养猪业及其“绿色”肉食品生产中的应用提供重要参考。
关键词：中草药养猪业应用研究中草药是人们长期以来用于防治人类与畜禽疾病的纯天然物质，对保障人类身体健康和促进畜牧业的健康发展功不可没。
随着科学技术的发展，人们对中草药的研究日益深入，其应用更加广泛。
据现代研究表明，中草药对畜禽不仅具有防病治病作用，而且还有促进生长、增强免疫、抗应激和改善畜产品质量等多种功能，且副作用小，不易在畜产品中产生有害残留，因此中草药作为猪的保健剂和饲料添加剂正逐步受到国内外的重视，从八十年代以来，我国在这方面的应用和研究取得了长足进展，现将近代以来中草药在促进猪的生长和防治猪病方面的应用与研究情况简述如下。
、促进猪的生长八十年代初，中国林科院林产化工研究所（）用松针叶粉以、和的比例拌料喂猪，分别提高增重、和；钟森泰等（）用秦皮、贯众、枳实、苏子、桑白皮等制成散剂，以每天每头克拌于猪的日粮中，进行饲喂试验，结果增重实验组比对照组提高，精料消耗减少；朱德星等（）介绍，用苍术、厚朴、山药、神曲、山楂等十余味药制成粉剂，以每天每头仔猪克拌饲喂，可使仔猪生长加快，提早出售，且猪只健壮，后期发育快；袁福汉等（）用桐叶粉喂猪，每头每天添加克，结果增重提高；毛国盛等（）用陈皮、龙胆草、大黄等制成酊剂，每头仔猪日服（拌料），不但可预防仔猪下痢，且提高增重，减少料耗；周宗汉等（）报道，用绿矾（煅）、玄明粉、明矾、大青叶、大麦等制成粉剂，以添加于猪的饲料中，分成两组试验，并设立对照组，结果两个试验组增重分别比对照组提高和，饲料报酬分别提高和；杨宝琦等（）用梁山石粉、贯众、腐植酸钠等共为细末，按日粮的添加，拌匀饲喂，每月投药天，停药天，结果日增重比对照组提高，平均（<）；王建国等（）在猪饲料中添加一定比例的麦饭石，饲喂断奶仔猪头，结果表明，猪只增重比对照组提高，饲料报酬提高；沈清政等（）将贯众、何首乌、麦芽、黄精等粉碎，按添加于猪的日粮中，可使猪快速育肥，具有明显的经济效益；吴周水等（）用马尾松针、冬青叶（木本）、山楂、五甲皮、苍术、秦皮、贯众等制成细粉，配合碳酸氢钠、硫酸钠、硫酸钾、氯化钠等制成预混剂，用于公斤的猪，每日每头克，连用天，用此方喂猪余头，提高增重率；张占恒（）以芒硝、神曲、石菖蒲、陈皮等制成粉剂，按的比例加入育肥猪饲料中饲喂，日增重可达克，较对照组提高；刘建国（）报道，以赤首乌、土黄芪、麦芽、柏子仁各，秋牡丹、氯化钠各，共制成细末，混匀，公斤以上的猪每头每次用克，头育肥猪饲喂天，结果试验猪比对照猪平均每头每天多增重；孟昭聚（）报道，饲料中添加的橘皮粉，日增重比对照组提高，饲料报酬提高，胴体重提高，屠宰率提高；孙荣华（）用黄精、当归、伏神、黄芪、白术、女贞子、郁金、山楂、苍术贯众等制成黄精散，按的量添加，结果试验猪较对照猪日增重提高，饲料报酬提高；张鹤亮等（）用黄芪、白术、当归、王不留行、木通等中草药与维生素组成“乳泉号”添加剂，以的比例在产后母猪饲料中添加天，使仔猪日龄窝重和日龄断奶窝重分别比对照组提高和（<），仔猪断奶个体重提高（<），哺乳期仔猪成活率提高（<），孟昭聚等（）将黄芪粉作肉猪饲料添加剂，饲喂天提高增重（<），料耗降低（<）；金岭梅等（）将山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩、六曲等味药组方制成添加剂，用于仔猪热应激，在天内使仔猪增重提高（<），饲料转化率提高（<），表明中草药添加剂对仔猪在高温季节产生的热应激有较好的缓解作用。
