高效栽培技术番石榴优质高效栽培技术

果树优质高效栽培技术的概述

随着我国正式加入WTO，果树产业与其它行业一样，面临着机遇和挑战。地产水果不但可以供应本地、本国市场，而且可以进入国际市场，与此同时，外国的水果也同样可以打入中国市场，这样就要求地产的水果质量必须上档次，上水平，才能在竞争中获胜。因此，必须科学规划果园，严格选地和品种，大力推广优质高效地栽培技术，加强综合管理，提高经济效益，推动果树产业的发展。

1高标准建园

1.1选择适宜品种

近年来，受全球气温升高和极端天气增多等因素的影响，我国果树生产出现了一些新情况、新问题[1]。随着果树优良品种的不断出现，各地通过引种、观察、试验、示范, 选择适应当地推广栽植的具有丰产、优质的优良品种和高档品种。

1.2园地选择与规划

园地选择应以果树的生理特性和对环境条件的要求为依据，在适地适树原则的指导下，参照的当地自然条件和气象资料，选择确定最佳园址。这样才能盲目避免盲目建园，减少不必要的经济损失。

园地的规划，必须本着因地制宜，方便管理的原则。果园内的各项设施要互相配合，达到经济利用土地和充分发挥各项设施的最大效能的目的[2]。在新建园址地界确定之后，结合道路、排灌渠道的规划与设计，在园内正确划分小区，是建园的一项重要工作。园地规划的内容，主要包括防护林的配置、栽植小区的划分，排灌系统的设置以及道路建筑物的安排与修筑等[3]。

1.3科学栽植

①矮化密植。是指利用人工和化学控制的方法使树体矮化, 加大单位面积果树栽植株数, 以达到大幅度提高单产的目的。近二、三十年来，果树栽培制度由乔化稀植转变为矮化密植栽培，为国内外果树生产发展的重要趋势。实践证明，与乔砧稀植相比，果树矮密栽培有点突出，主要是开花结果早；单位面积产量高，能早期丰产；成熟早，品质好；管理方便，有利于机械化；更新品种及恢复产量较快[4-8]。

②嫁接技术。可保存栽培植物的优良性状、增强植物适应环境的能力、使林木提早收益以及培育新品种。嫁接根据所取材料的不同可分为芽接、枝接、根接三大类。芽接是用一个芽的芽片作接穗的嫁接方法，这个芽片不带木质部或带少许木质部。枝接就是把带有数芽或一芽的枝条接到砧木上。根接法是以根系作砧木，在其上嫁接接穗。用作砧木的根系可以是整个根系或者一个根段[9-13]。

番石榴

收藏35121583番石榴编辑[fān shí liú] 番石榴，拉丁文名：Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，网脉明显；萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；白色；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。[1]

图片取自中国植物图库[2] 中文学名番石榴拉丁学名Psidium guajava Linn.别 称芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴二名法Psidium guajava界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚 纲原始花被亚纲目桃金娘目科桃金娘科亚

科桃金娘亚科族桃金娘族属番石榴属种番石榴分布区域原产美洲热带，现中国台湾、广东、广西、福建等省均有栽培。英文名guava目录1形态特征2生长习性3地理分布4分类学5属下种类6栽培技术 种植方法 管理养护 病虫害防治7主要价值 食用价值 药用价值1形态特征编辑乔木，高达13米；番石榴[2]树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，长6～12厘米，宽3.5～6厘米，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉12～15对，常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或2～3朵排成聚伞花序；萼管钟形，长5毫米，有毛，萼帽近圆形，长7～8毫米，不规则裂开；花瓣长1～1.4厘米，白色；雄蕊长6～9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，长3～8厘米，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。[1] 植物形态中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑番石榴全株(3张)番石榴根茎(3张)番石榴枝叶(5张)番石榴花果(40张)2生长习性编辑生于荒地或低丘陵上；[1] 适宜热带气候，怕霜冻，一般温度-1℃～-2℃时番石榴[2]，幼树即会冻死。适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严，以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好。生长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，喜光，阳光充足，结果早、品质好。对土壤水分要求不严，土壤pH值4.5～8.0均能种植。3地理分布编辑番石榴(5张)原产南美洲。华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，[1] 番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。4分类学编辑番石榴，拉丁文名：Psidium guajava 番石榴[2]Linn.被子植物门；双子叶植物纲；桃金娘目；桃金娘科；番石榴属；番石榴。[1] 5属下种类编辑番石榴[2]番石榴（广州植物志）图版32：3-4Psidium guajava Linn. Sp. Pl. 470. 1753; Miq. Fl. Ind.

番石榴栽培技术

番石榴（学名：Psidium guajava），又称台湾芭乐，是一种常见的热带水果。它的果实味美可口，富含各种营养物质，备受人们的喜爱。番石榴易于栽培，适应性广泛，因此成为了家庭和农业种植的热门选择。本文将介绍番石榴的栽培技术，帮助您成功种植优质的番石榴。

一、选择适宜的土壤和气候条件

番石榴喜欢温暖的气候，对光照要求较高。它适宜生长在海拔500米以下的地区，最适宜的气温为20℃至30℃。番石榴对土壤要求不严格，但最好选择肥沃、排水良好的砂质土壤或砂壤土。土壤pH值宜保持在5.5至7.0之间，过酸或过碱的土壤都会影响番石榴的生长和果实品质。

二、番石榴的繁殖方法

1. 种子繁殖：将成熟的番石榴果实取出种子，清洗干净晾干。然后将种子放入湿润的沙土中，保持适宜的湿度，约7天后种子会开始发芽。待幼苗生长到10厘米高时，可将其移植到花盆或田地中。

2. 枝条扦插：选择生长健壮的番石榴枝条，长度约15-20厘米。将枝条切割成3-4个节段，水培法或培土法都可进行扦插繁殖。水培法：将枝条插入清水中，约2个月后便可生根。培土法：将枝条插入湿润的培养土中，常保湿度，大约一个月后枝条会生根。

三、番石榴的栽培管理技术 1. 浇水：番石榴对水分要求较高，但也不能过量。常规浇水是每隔2到3天浇一次水，保持土壤中的湿度。避免积水。在春天和夏天干旱时期需增加浇水的频率。

2. 施肥：番石榴在生长季节需要充足的营养供应。可选择速效性、有机的肥料进行追肥。根据番石榴的生长情况，建议每隔2个月施一次肥，施肥量以2-3公斤/株为宜。

3. 修剪和摘心：番石榴在生长过程中会分枝较多，所以需要进行适当的修剪和摘心，以保持植株的形态和通风透光。修剪时选择休眠期进行，将衰老和病虫害的枝条修剪掉，保留整洁的树冠。

4. 防治病虫害：番石榴易受到红蜘蛛、介壳虫、白粉菌等病虫害的侵袭。定期巡检番石榴植株，如发现虫害或病害，可采取物理和生物防治的方法，如喷洒杀虫剂、调整环境湿度等。

Ｃｈｉｎａ　Ｔｒｏｐｉｃａｌ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　

珍珠番石榴高效快速培育健壮苗技术　

李仲科邱先强黄孙文韦幼梅　

（广西玉林农业学校广西玉林５３７０００）　

摘要：经过多年对珍珠番石榴的快速培育嫁接苗的探索与实践，总结出一套　

豢　珍珠番石榴的快速高效培育健壮嫁接苗的技术。通过苗床准备、苗床土消毒，种子消　毫　

毒、催芽，撒播密植育小苗、适时移栽、精细管理，选用适合的母枝作接穗和适当的　；　

嫁接技术，加强接后的管理等，能使从播种到培育成合格苗木缩短至６—８个月时间。　

ｊ　关键词：珍珠番石榴；嫁接育苗；技术　熬…　一　≮　

珍珠番石榴原产台湾，属桃金娘科番石榴属。番石　

榴是早熟性品种，当年种植，当年收益，当年株产１５ｋｇ　

左右；每亩种１２０株，第１年产量可达１６００ｋｇ，第２年可　

产５０００ｋｇ；第３年进入丰产期，产量在６５００ｋｇ以上，目　

前市价每ｋｇ为４—５元。珍珠番石榴果大好看，质量好，　

耐贮藏，一般单果重３００ｇ左右，较大的重ｌｋｇ。珍珠番　

石榴果实呈梨圆形，果心小，核少，清甜爽口，营养丰　

富，含有较丰富的维生素Ｃ、钙、磷、铁、锌、硼等，　

可食率１００％，主要作为鲜食，也可制果浆果汁，具有　

很好的保健作用。据台湾有关资料介绍，常吃此果能健　

胃消食，对高血压、高血脂、高血粘和糖尿病有很好的　

防治功效；若将番石榴的小果和叶用刀切成小片，在太　

阳下晒干后煲水当茶常饮，则对高血压、高血脂、高血　

粘等有特效。　

珍珠番石榴具有易栽培、早结丰产、四季开花结　

果、果实外观美、口感好且营养丰富、经济效益高等特　

点，已成为我国水果产业的亮点，市场前景广阔。其　

育苗方式包括嫁接育苗、扦插育苗，但生产上主要以嫁　接育苗为主。用嫁接方法繁育番石榴苗，成本每株不到　

０．３元，每亩至少可育２．３万株，且时间短，从播种到育　

成苗出圃只需６～８个月。广西玉林市容县多数苗农采用　

本技术繁育番石榴苗，都取得较好的经济效益。现将高　

效快速嫁接育苗的主要技术措施介绍如下。