重庆小面加盟哪家好,学的人最多的地方肯定好

在重庆雅福餐饮学完重庆小面技术后的学员们，很多学员应景成功创业。

无数的投资商已经成功的拥有了自己的加盟店。

重庆雅福餐饮小面培训学校怎么样?你还不知道？！让小编给你细细道来！！
为了自己能够投资开店，很多的年轻人都选择了重庆雅福餐饮小面培训学校。

因为，在这里可以真正的学习到核心的小面制作过程，包括小面的面、小面的汤、小面的配料等等。

重庆雅福餐饮小面培训学校的优秀老师，都是在全国颇具盛名的。

重庆雅福餐饮小面培训学校，学习课程设置专业、科学、有实效。

重庆雅福餐饮小面培训学校，不仅仅局限于一个区域，更适合全国经营。

致力于对重庆美食的研究，力争把重庆美食带给全国的每一个吃货爱好者。

重庆雅福餐饮小面培训学校，对不同地域的饮食差异都能熟悉掌握，可以扩大你创业的范围，不仅仅局限于一个区域。

重庆雅福餐饮小面培训学校，学技术
创业也是现在热门创业之路之一，为什么这么说，因为经营餐饮投资小，风险小。

重庆雅福餐饮小面培训学校，餐饮创业如果没有一定的把握或者资金周转，成本低，收益快，餐饮创业可以从小做起，控制规模，这样也就大大降低了创业投资风险了。

让我们相约重庆小面培训学校吧！重庆雅福餐饮小面培训学校，会带给大家专业的帮助和指导，会让学员快速致富创业。

重庆雅福培训中心让重庆小面加盟行业逐步进入正轨随着重庆小面的火爆，重庆小面的加盟也非常的多了。

近日，记者来到小面培训基地。

孟大厨是有着16年经验的小面师傅。

“北方面条拼的是劲道，重庆小面拼的是作料。

”孟师傅告诉记者，看似普通的一碗小面，最复杂的就是作料配置。

一碗正宗重庆小面里，究竟有多少种作料?胡师傅给记者数了一下，包括红油、自制清油、混合油、姜蒜水、芽菜粒、花生米、小葱花、芝麻酱、青花椒面、复制酱油、盐、味精、鸡精13种。

这些作料大多数在市场上是买不到现成的，需要厨师精心调制。

这也是同样一碗小面，在家里做的与在小面店里煮出来的味道，为何要差一大截的原因，作料好坏是关键。

“如果自己要做一碗正宗可口的小面，需要掌握各种调料的配方，即各种作料组合在一起的比例分配。

”孟师傅说，即使调制步骤相同，每个厨师制作出来的作料乃至小面的味道都会不同。

调辣椒油最关键影响颜值和口感前日，家住金沙港湾小区的王女士带着外地来的大学同学游玩。

朋友还特地列了清单，要吃重庆的火锅、小面、凉糕等。

“早上点了两碗小面，朋友给老板说不要辣椒，不要花椒和蒜，我就彻底无语了。

果然，朋友吃完还吐槽说重庆小面没想象那么好吃，我想你连辣椒花椒等作料都不要，小面还要怎么吃才好吃呢?”王女士告诉记者。

孟师傅告诉记者，在小面的所有作料中，制作辣椒油最关键，直接影响小面的颜值和口感。

制作辣椒油通常分三步。

第一步：炒海椒。

辣椒品种不同，起到的作用也不同。

作为小面调料用的海椒，需要三种海椒配合一起。

二荆条增色、灯笼椒增香、满天星增辣。

将其混合干炒，再捣碎。

第二步：控制油温。

为让小面更好吃，在油的选择上，胡师傅推荐可到专门的榨油房买纯正菜籽油。

油温达到200度时倒出油，刚好填没海椒面。

紧接着放入芝麻和花生到海椒面中，油温120度的时候，再往其倾倒。

第三步：在作料里加入八角等14种香辛料。

油温在70度左右的时候将油全部倾倒其中。

这样，辣椒油就制作完成。

学习专业的重庆小面技术，开启属于自己的创业梦想，一切尽在重庆雅福餐饮!重庆雅福餐饮，正宗重庆小面技术培训，在家传技术上进行不断改良精进，承诺对学员无保留教学，从原材料到工艺全部传授，网址：我们不光注重味道，也注重成本！。

渝妞重庆小面培训项目介绍渝妞重庆小面培训优势吃面已经成了很多人的饮食习惯，而随着央视《舌尖上的中国·2部》播出后，重庆小面的热潮也开始兴起。

要知道重庆可不仅仅有火锅，更有风靡当地的重庆小面。

怎样才能吃到最经典的重庆小面呢，下面渝妞重庆小面来介绍下？要想吃到最经典的重庆小面还是要数重庆本地开的一家渝妞重庆小面，渝妞重庆小面是伊唱餐饮管理有限公司旗下的知名品牌，前身沉淀了21年的重庆小面制作经验，依托实体店及培训基地的完美结合，成功培训学员超过40000人，全国有直营实体店27家，学员成功开店31617家，也让重庆小面发展到了全国各地，福利了一大波吃货。

为了把餐饮培训做的更加专业，2013年渝妞重庆小面开始邀请教育行业专家加入，用更加严谨负责的办学态度，对如何“教”，怎样“学”进行了细致的研究。

渝妞研发了专业的重庆小面的培训教材，详细的阐述了制作重庆小面的全过程以及细致的配料（香料的配比精确到克）人手一册，免去了学员“耳听手记”的麻烦。

同时还施行学员“星级考评制度”，在学习过程中一人一灶的反复练习，每个步骤的实际操作不少于3遍以上，在得到师傅的肯定后，方可进行下一步的操作！这样严格的态度保证了每一位学员都扎扎实实地掌握了重庆小面制作的核心技术，学员对这样的教学方式和负责任的办学态度称赞不已！称赞渝妞是“厨师界的教师，教师界的厨师”。

在这种培训下，渝妞重庆小面的各家直营实体店保证了其地道的做法和味道，也使得许多在外地的重庆人可以品尝故乡的风味，引起了CCTV《品牌力量》、重庆晚报、新浪、搜狐、腾讯、光明网、凤凰网等众多主流媒体关注、报道。

重庆小面获得了《最具重庆特色小吃品牌》、《最具诚信消费者单位》等殊荣。

在许多培训机构中，伊唱餐饮管理有限公司无疑是一个好的选择。

2017年，渝妞重庆小面的发展更上一层楼！为了回馈社会，渝妞推出了针对全国残疾人家庭及低保家庭的技能培训扶持活动，持相关证件享3折优惠。

重庆小面培训兴鑫美食坊分享开面馆巧抓五优势必胜重庆小面为什么火爆？兴鑫美食坊重庆小面培训学校解密：一是宣传火；二是开店火；三是黄店火。

有人会说：“个老子的，开店黄了为什么还火？”那不就是因为重庆小面的魅力吗？兴鑫美食坊却说，光靠这个魅力是不行的，要长久火爆，必须还得炼内力，凸显开面馆赚钱优势。

现在不少人都想来分一杯羹，尤其是重庆小面培训的更是火的不得了。

笔者认为你如果想要加入到重庆小面的行业中来，就要擦亮眼睛认真选择了，而重庆小面兴鑫美食坊，就是值得您选择投资的“绩优股”，五大优势奠定了八碗香果面在众多培训加盟品牌中的龙头地位。

一：奇字号配方口味正宗，国内外适应餐饮行业最重要的是味道为先，这是每个餐饮人都知道的一个铁的定律。

重庆小面稀世绝活八碗香果面“两酱两汤一油”做出的八种口味的面食口感口味正宗地道，是清朝飘香小面工艺“配方”加现代化美食新“配方”相结合，展现美食独特烹饪技术，让重庆小面这一地域局限性强的“渝菜”走出了重庆，走向全国，全世界各个角落！二：系列品种众多，食客选择面广重庆小面八碗香果面的八大口味几百个面食菜品可供选择，品种的丰富搭配让您的店面充满竞争力，不但保证了单客消费额度，也提高了门店的整体营业额。

这个技术在哪里开店都不用你费心改良，不怕竞争。

三：七大选址技巧实用装修设计，免费传授您在为选择店址发愁？不用担心，重庆小面培训八碗香果面凭着几十年阅历丰富的冯兴才帮您把关，把您考察的店面环境拍照发给我们，会有相应的工作人员帮您分析判断，助您旗开得胜选得好位置。

而之后您装修店面也会得到我们一对一的支持，根据您的店面情况我们会提供相应的装修方案，您直接将方案交给施工方即可高枕无忧。

四：三三四配料提高利润高，回报快风险低只要是从事过餐饮行业的投资者都明白，餐饮行业的毛利润一般都是五成左右，而面食的毛利润更高，重庆小面八碗香果面稳定达到了七成利润，大大加快了投资者开面馆的资金回笼效率，将投资者的风险降到了最低。

重庆小面培训哪家好八碗香果面馆必胜决重庆小面的盛行目前已经掀起了狂潮。

扎堆开重庆小面馆在国内已经不是新闻了。

投资者为了成功开面馆，追求重庆小面馆利益的特大化，有的人是不惜重金追寻重庆小面赚钱的真正秘诀。

在搜索引擎中，笔者发现重庆小面培训哪家好就显得非常热门。

究竟重庆小面培训哪家好呢？从几十万的搜索量检索显示，八碗香果面馆成为了最大的赢家。

八碗香果面馆如雷贯耳，在面馆行业中处于领先品牌。

多数都熟悉它是重庆小面精华的提升。

是兴鑫美食坊奇特配方“两酱两汤一油”交叉调制出来的麻辣，酱香，椒香，葱油，鼓香，卤香，清香，香辣等八种风味。

能满足各种口味的人群享受中华美味面食。

八大配方（即八种不同风味），每种口味又可以做出有特色的八种甚至几十个面食品种，所以又称为64碗。

有机地将正宗重庆小面精华和全国几大名面结合起来。

荤面，素面，干拌面，汤面，凉面，冷面，炒面，油炸面等不同类型的特色面食融入到一起，麻辣鲜香，回味无穷，品种多样，营养丰富。

八碗香果面馆在面条本身营养价值上，加入大骨、鸡肉等熬制的汤汁，配上肉食、时令蔬菜等，加之精巧的制作工艺，成为一道道营养丰富的美食。

其主要特色是“好吃不贵做法简单。

”一，八碗香果面馆的五大必胜决1，椒肉爽口酱：以牛肉为主要原料进行“刀粹——脱水——油酥——上色——增香——密封”等六道道工序约30分钟制成，可以存放半年不变质。

2，菜根香麻酱：以坨菜和鲜乳为原料制成。

调出的酱、酥香汁浓，菜香突出，鲜麻爽口，回味绕舌，极具增食开胃力。

3，,紫珍调味油：是根据伟大医药学家李时珍《本草纲目》药理，选紫苏叶等中香料药材熬制的调味油，色泽红亮，药香爽心，保健开胃，无论是凉拌、热炒、蒸煮烫等都能用上。

4，高汤和速溶奶汤：均为现代高科技熬制方法，汤色亮丽，浓厚，回味悠久。

5，一罐麻椒；小吃大师冯兴才靠一罐麻椒找到了奇香。

采用这个秘制调料调制的麻辣味具有麻不伤神，不伤胃，可以提神除湿，舒筋活血，开胃增食。

重庆麻辣小面培训学校哪家可靠八碗香果面美味领航麻辣味是重庆小面独有的特色，没有麻辣就得改性。

新闻报道《重庆小面培训不规范，本土开面馆一边开也一边黄》的确让投资者捏出一把冷汗。

要想麻辣和多种风味并存，而且都能抓住各地消费者的胃口，事实证明，八碗香果面八种口味能够赢得天下，重庆麻辣小面培训学校哪家可靠画上了圆满的句号。

麻辣小面的起源？关于麻辣小面，民间有不少传说的版本。

翻开麻辣小面的历史，算起来也有数百年的历史，其独特的风味而闻名遐迩。

早年间，巴蜀一些汉子用肩挑着面，一边装上炭炉，赶街过巷叫卖。

当时的重庆地属四川省管辖，重庆的万县称为川东门户，实际上小面就发明于这个人杰地灵的城市。

据冯兴才的爷爷讲，他上面三代都是靠卖麻辣面和豆腐脑维生，因为口味搞得巴适，生意蛮红火，家境也比较殷实。

后来教会了不少的亲戚朋友和乡里乡邻的，其中大多数都到四川各地，甚至下湖广等地卖面，维持生计。

笔者走访了重庆103岁的老奶奶周世玉，尽管他心情激动，但还是记忆犹新地，一个字一个字地说，“我们当小姑娘的时候，就有麻辣面，好吃的呢要数冯老爷子的徒弟做的面最好吃，我就很喜欢，现在说的重庆小面就是那个时候的麻辣味面条。

”笔者也从多方面考证，的确是万州小面起源早，品种多，比其他地方的小面好吃，外地人对万州小面也是情有独钟，最爱这个味。

要说现在重庆麻辣小面培训学校哪家可靠，万州不少人都是称赞的兴鑫美食坊冯兴才，他研究的技术在九江市开办的全国麻辣小面培训学校，造福了不少人，他们引以为自豪。

八碗香果面就是万州麻辣小面的精华提升万州有名的几大老品牌面馆，冯兴才从小就经常吃。

据他老家当地人讲，冯兴才5岁时就会捣鼓一碗麻辣葱油面，简简单单的几种作料，做得就是比一般的面好吃。

一勺菜油加热，放入红辣椒，花椒喷香，再用泡菜酸水和紫苏叶调味，撒上葱花，那原汁原味，土里土气的麻辣面真是让人吃后心里翻滚，直流口水，还想吃。

难怪冯兴才的八碗香果面搞出个“两酱两汤一油”让同行高手都难以破解，只得佩服，赞赏。

1 重庆巴南面馆加盟哪家好随着人们生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求越来越高，于是市场上出现了很多的面馆，那么重庆巴南面馆加盟哪家好呢？重庆巴南面馆加盟，可以选择香香卤面。

香香卤面是重庆非常有名的面食，创建于90年代，是当地非常有名的小吃，它将当地的重庆文化融入到了面食之中，而且传承了传统的配方，所以味道非常的好。

香香卤面有自己的专门的管理系统，而且在全国的企业中也占到了30强以内。

虽然这样的小店非常的小，但是就因为它独特的味道，吸引了很多的消费者，香香卤面有自己独特的服务，受到了消费者的赞扬。

香香卤面有自己独特的历史，发展了很多年，不管是在口味还是在价格方面都十分的占据优势，现在已经成为了全国的连锁加盟面馆，受到很多消费者的喜爱，所以重庆巴南面馆加盟选择香香卤面绝对错不了。

大家如果想要在饮食方面创业的话，香香卤面重庆巴南面馆加盟是非常好的选择，加入这样的面馆在后面可以获得非常多的利润，而且发展的好的话，也可以开连锁店，未来前景非常的好。

2 哪里开面馆好面馆的位置应该如何选择大家都知道重庆的火锅是最出名的，但是大家了解重庆的面食吗？这是一种独具南方特色的面食。

很多想要自己创业的人都对香香卤面挺感兴趣的，但是他们又在纠结哪里开面馆好呢？确实，这是一个让人头疼的问题。

第一、人流量多的地方哪里开面馆好，开面馆肯定需要很大的人流量，所以面馆的选择就可以选择到人流量比较多的地方，这样才能有更多的人来选择吃面。

人流量多的地方，大家可以选择到学校周边、火车站附近或者商业区内。

毕竟人流量对于一家面馆来说确实是非常的重要的。

第二、选择环境比较好的地方哪里开面馆好，因为面馆是带给人食物的，大家肯定希望在一个干净、环境周围好的地方吃饭，而不是比较脏的地方。

所以大家在选择面馆的位置的时候，不仅仅要考虑人流量大的地方，而且也需要周围的环境也是比较好的。

哪里开面馆好呢？这是每一个想要开面馆的人都会纠结考虑的问题。

经过上述小编的介绍，大家是不是有种被点开的感觉啊。

重庆小面培训哪家靠谱哪家好解读七招密码重庆小面培训哪家好？各家都有各家的招，各自都有各自的调。

大小山头，大王小兵，无论是重庆本土小面培训，还是外地小面培训学校，都在大力吹捧自己有何等高妙的手艺。

截止到目前统计，各类重庆小面培训学校和加盟至少上千家，诱人的广告搞得投资者一头雾水，不知道改选择哪家学校最可靠。

笔者花费了大量的经历，多年来一直跟踪调查，结合行业数据，得出经营者在烧肉，熬汤，调味，煮面等基本功大多数都能够做到标准，要有独树一帜绝技和营销技巧的话，重庆小面培训哪家好还必须要具备以下七个不可少的绝招才能真正架空市场。

一，掌握和活用核心秘方重庆小面培训哪家好？目前，市场上有这样几种模式，加盟的，不教配方，只教做法步骤，所有的核心原材料还必须吃总部配送。

优点是投资者少操心，省事，缺点是自己却失去主动权，只能当搬运工，利润非常薄弱，如果遇到总部变故，加盟店会招受灭顶之灾；小面培训的又分半培训和全培训。

半培训是教一些基本配料和工艺技术，最关键的技术自己不知道，还得从学校进够原材料。

全培训的是全部教过硬的秘方一点不保留，让学员真正可以独立开店，当师傅当老板。

调查中发现像兴鑫美食坊八碗香果面培训就属于全培训学校。

笔者觉得只有全培训的才能够真正掌握核心技术，稳定开店赚钱。

二，自己会做秘制调味油厨师讲究个五味调和，实际上很多的大师傅都有自己的独特秘方做出拿手菜品，所谓一个师傅一个方嘛。

纵观所有的重庆小面培训学校，大多数都有其秘方，调味油。

据开店人反应，还是兴鑫美食坊冯兴才研究的千味宝调味油好使。

“千味宝是一种调味品，采用八角，丁香，千里香等中香料药材熬制，再加上复合调味料配制而成，具有大幅度增色，增香，增味，增进食欲的作用。

”是一种多功能调味品，调味之王，可谓一根银针治百病。

三，会做非同寻常辣椒油笔者在重庆，山西，陕西，湖北等地考察视发现，有一个重庆小面馆，店面谈不上体面，装修也不讲究，一般都不大小，但是干净，可是哪一天吃面的客人哪，到了饭口，基本上都是排队，有的还是排队拿号。

开面馆实战的分享重庆小面培训哪家正宗又专业五花八门的重庆小面培训学校中，究竟哪家最正宗，最专业？网上各说不一。

因为有些不实的消息和评价害得不少人开面馆得不偿失。

笔者对于重庆小面培训哪家正宗、专业的问题，通过大量的实战经验总结，下面和大家分享几个识别的技巧。

学做小面就找重庆小面源头的技术重庆小面品牌花样繁多，各占山头，各自为王，搞得投资者都迷糊了。

高下三等的小面风味只要稍稍包装，个个都称为是重庆小面加盟50强，只要是会做一碗麻辣小面就拉起了小面培训学校的大旗。

近几年的实践证明，做一碗无比好吃的面，又受到消费者称赞实在是不容易。

所以，笔者这里要给大家揭露一个秘密，重庆小面发源地在万州，万州有几家小面特别地好吃。

就是开面馆成本高，还不教学员真功夫。

只有冯兴才将万州小面的精华提升的绝活八碗香果面不但特别好吃，而且教学员技术一点都不保留。

有培训12年以上的实战经验才算比较可靠笔者调查发现，很多家重庆小面培训学校为了吸引学员，将原本办学不到3年时间，而且口味太一般的还吹嘘成百年老牌，有办学经验10年20年等糊弄人。

从目前的重庆小面培训哪家正宗又专业的调查中发现，只有兴鑫美食坊的八碗香果面从2003年就开始试营推广了，万县面馆培训10年。

其它多数的办学顶多不过3-5年。

看评价查历史多方核实才稳妥一个好的品牌，网上都有好和不好的评价。

有的人一看见网上对某某品牌有几条不好的评价就如临大敌，谈虎色变，立马给这个品牌判了死刑。

这里笔者要说一句公道话。

一个出色的品牌应该有正反两方面的评论。

好品质自然好口碑，品牌发展到一定的程度，同行的排挤自然是有的。

笔者觉得这不奇怪，奇怪的是有些自称为是好得不得了的技术，网上不但好评可怜兮兮，就连一条负面的信息都没有。

这正常吗？笔者只能说这个这个品牌不作为，也不值得同行去排挤。

口味品种多样化区域消费不受限中国地域辽阔，东西南北的人口味各有不同，麻，辣，鲜，香，鸡，鸭，鱼，肉等不是人人都喜欢和不喜欢。

重庆小面加盟店选址最近让很多人纠结无比，没有经验，没开过店的加盟者一头雾水，或者总是被别人的意见所左右而动摇不定。

一个店面地址，跑了很久，选了很久，最后却还是没有结果。

眼看时间一直浪费下去，最后索性选在了商圈区，但没想到，结果并不乐观，究竟为何？究其原因，是因为：一、对商圈发展没有远期判断：5年前，当互联网经济对老百姓的日常生活还没有明显影响的时候，各种批发市场的经济是非常活跃的。

经济的活跃带动了各专业批发市场的人流，也形成了批发市场的商圈店。

近年来当网络消费等越来越影响人们日常生活的时代来临时，批发市场的商圈就弱化了，或者即使有人流也不一定会形成餐饮消费的需求。

如果没有对趋势的了解，这样的经济消费的变化会令人措不及防。

因此选址的时候，要了解目标位置所处行业的发展趋势，在互联网时代，对一个行业固有的认知变化非常快，原本火热的商圈很可能第二天就冷清了。

因此不要看现在人多，那只是表象。

创业者需要考察的是商圈的经营业态和聚集人流的对象，了解发展趋势和方向，对生意可持续性有所判断。

二、选址分析停留在表象：什么是表象?你看到街上人来人往，看到大家大包小包消费，这些都是表象，也可能是假象。

在一些人流量大、人员密集的地方，很可能这些人都是流动人口，进店的欲望和需求并不强烈。

选址判断的标准光凭人流数量是远远不够的，还要考量有效人流。

经济基础决定上层建筑，消费能力必须要和品牌属性匹配，才能精准定位。

三、贪图好位置却选择了畸形的房屋结构：一位重庆小面加盟店老板曾经为了拿下一个位置极佳的铺面，选择了一个呈窄长形状的铺面。

这个店原本是停车场的通道，由于地理位置实在太好，被加建改造起来做商业。

位置虽好，可用户体验极差，结果经营不善。

看到了吧，一时冲动并不能解决问题，往往还会影响你的正确判断。

不管怎么着急，有些事情还是要有原则、有章法的去做。

重庆小面加盟店不能胡乱选择，要综合实际因素再去选择，以上三点可千万别学。