生物膜的流动镶嵌模型(3)
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子必定排列为连续的两层。
我们知道脂质里面磷脂最多,以一个磷脂分子为例。
磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子,磷酸“头部”是亲水的,脂肪酸“尾部”是疏水的。
请运用相关的化学学问,说明为什么磷脂在空气水界面上铺展成单分子层?空气水A B C D选择D。
因为磷脂分子头部具有亲水性,尾部疏水性细胞膜上的磷脂分子为什么会排列成连续的两层呢?如何排列?(与细胞的生活环境亲密相关,内有细胞质,外有细胞外液,都是以水为根底的液体环境:D)除了脂质外,蛋白质也是细胞膜的成分。
那么,蛋白质位于细胞膜的什么位置呢?20世纪40年头,曾有学者推想脂质两边各覆盖着蛋白质。
采纳阶梯式提问,引导学生步步深化,培育学生思维实力和但直到50年头,电子显微镜诞生,科学家用它来视察细胞膜。
4.1959年,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清楚的暗-亮-暗的三层构造,他结合其他科学家的工作,大胆地提诞生物膜的模型:全部的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层构造构成,电镜下看到的中间的亮层是脂质分子,两边的暗层是蛋白质分子。
他把生物膜描绘为静态的统一构造。
这模型有两大特点:全部膜构造一样、静态。
20世纪60年头以后,人们对这一模型的异议增加了。
不少科学家对于生物膜是静态的观点提出质疑:假如是这样,细胞膜的困难功能将难以实现,就连细胞的生长、变形虫的变形运动这样的现象都不好说明。
播放变形虫的摄食视频。
激励学生从学过的学问中找寻实例(植物细胞的质壁分别和质壁分别的复原、动物细胞的吸水、失水,形态构造发生变更)随着新的技术手段不断运用于生物膜的讨论,科学家发觉膜蛋白并不是全部平铺在脂质的外表,有的蛋白质是镶嵌在脂质双分子层中的。
1970年,科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞外表的蛋白质分子,用发红色荧光的染料标记人细胞外表的蛋白质分子,将小鼠细胞和人细胞交融。
这两种细胞刚交融时,交融试验探究实力培育学生批判性思维实力,让学生认同科学理论的可修正性功能特点:选择透过性找学生修正细胞膜的流淌镶嵌模型人类对自然界的相识是无止境的,随着试验技术的创新和改良,对膜的讨论将更加细致入微,对膜构造的进一步的相识将更好的说明生物膜的各种功能,因此“生物膜的流淌镶嵌模型”也须要接着完善和开展。