食堂承包经营合同【法务20160621】
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食堂承包经营合同
业主方:(以下简称甲方)
法定地址:
承包方(姓名):(以下简称乙方)
身份证号码:
第一条承包经营方式
1、乙方承包甲方食堂,对甲方食堂进行运营管理。
食堂地点:成都市青羊区。
2、双方合作的目标:将食堂的经营管理、服务水平提高到良好水平,提高就餐人员对食堂的满意度。
3、承包经营期限为壹年(2016年5 月01日至2017年4月30日)。
合同期满后,双方经协商可延长管理期限。
4、甲乙双方为民事合同法律关系,食堂的房屋、设施设备由甲方提供,管理、技术由乙方提供,甲方按月向乙方支付承包经营费用。
甲方与乙方、乙方不存在任何劳动、雇佣或劳务关系。
甲方与乙方雇佣或帮扶的食堂工作人员也不存在任何劳动、雇佣或劳务关系,食堂全部工作人员由乙方依法招聘和管理,工资、社会保险等费用由乙方依法支付、购买。
第二条甲方的权利与义务
1. 甲方负责食堂的租赁和装修以及设备设施、餐具、桌椅等全部硬件的采购、安装和布置。
2、甲方负责蔬菜、大米、水果、食用油、调味品等的采购,并承担相关费用。
甲方也可以委托乙方向甲方指定供货商采购相关物料,乙方凭相应票据、清单向甲方据实报销相关费用。
3、甲方承担食堂水电气费用。
4、乙方负责食堂税收、执照、卫生、防疫、人事招聘与管理等。
5、甲方应将全部资产列册向乙方进行清点交接,双方在交接书上签字。
交接书一式两份,双方各执一份。
合同期满时,乙方应当将业主移交的资产按同样的方法向甲方办妥交接手续(不包括正常损耗)。
6、甲方有权对乙方开发的菜品、卫生、饭菜提供时间、食材的保管、水电气的使用等进行检查,并要求乙方及时整改。
7、甲方应按本合同约定按时向乙方支付食堂承包费用。
第三条乙方的权利义务1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,并确保在开业日前办妥食堂工作人员个人体检报告和健康合格证。
2、乙方依法招聘和管理食堂工作人员,承担食堂工作人员工资、社会保险等费用。
3、乙方合理使用食堂硬件,如因乙方原因导致食堂硬件损坏,乙方应照价赔偿。
甲方也可从甲方对乙方的应付款项中直接扣除赔偿费用,如扣款后仍不足以弥补甲方损失,则乙方应在三日内向甲方现金支付不足部分。
4、乙方有义务通过与甲方定期会晤等有效沟通的形式,向甲方通报经营管理状况。
第四条食堂承包经营费:
1. 承包经营费按月支付,每月 20000 元(大写:贰万元整),由甲方在当月10号前支付给乙方;不满一个月的,按实际天数计算承包经营费。
2. 承包经营费中20%作为考核,甲方每月对乙方进行考核,考核分95分以上发放全额,低于95分按分值比例进行发放(如93,5分则发放9
3.5%)。
第五条违约责任
1、因乙方原因造成食堂就餐人员食物中毒的,乙方承担中毒人员全部医疗费用,以及一切赔偿责任及其他法律责任,同时,乙方还应向甲方支付 6 个月承包经营费(人民币12万元)作为违约金。
2、乙方应严格做好水、电、气等的安全管理和使用,因乙方及乙方食堂工作人员故意、放任、疏忽大意引发漏水、火灾、煤气中毒等安全责任事故,导致食堂及食堂周边他人财产损失、人员伤害的,由乙方承担全部法律责任。
因乙方管理过错产生的一切纠纷、仲裁、调解或判决,导致甲方或/和甲方所属集团、母公司或其他关联公司承担了直接或连带责任的,乙方应全额赔偿甲方、甲方所属集团、母公司或其他关联公司支出的补偿、赔偿及其他费用。
3、未经甲方同意,乙方不得擅自转包或改变服务性质。
若擅自转包或改变服务性质,则视为乙方违约,乙方向甲方支付 6 个月承包经营费(人民币12万元)违约金,同时甲方有权解除合同且不承担因解除合同造成的乙方任何损失。
4、乙方承担全部食堂工作人员的劳动用工风险和法律责任,包括但不限于工人工资、社保购买义务、未购买社保的法律责任、雇员自身及雇员对第三人的侵权责任。
甲乙双方特别约定:因食堂劳动用工产生的一切纠纷、仲裁、调解或判决,导致甲方或/和甲方所属集团、母公司或其他关联公司承担了直接或连带责任的,乙方最终责任份额均为100%,即,乙方应全额赔偿甲方、甲方所属集团、母公司或其他关联公司对食堂工作人员的补偿、赔偿及其他费用。
第六条合同解除与终止
1.乙方经营管理食堂期间,如有违反本合同约定的行为,甲方有权随时解除合同。
2. 在合同解除或终止时,乙方须将食堂、所有物资、账簿和记录移交给甲方,以便食堂继续经营。
第七条其他
1.食堂的全部资产属甲方所有,乙方不得以任何方式或理由出售、抵押或处置食堂资产。
2. 本合同经双方签字盖章后正式生效。
本合同正本一式肆份,双方各执贰份。
3. 本合同的附件和补充协议,经双方签字盖章后都是本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。
4.因履行本合同产生的争议,双方友好协商解决,协商不成,由食堂所在地有管辖权的人民法院诉讼管辖。
附件:食堂固定资产清单
甲方:乙方:
年月日年月日。