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食堂承包经营合同范本8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其食堂委托给专业团队进行管理和经营，乙方具备食堂承包经营的相关资质和经验，双方经友好协商，达成以下食堂承包经营合同：一、合同双方1. 甲方为食堂的业主，有权将食堂委托给乙方进行承包经营。
2. 乙方为具备食堂承包经营资质和经验的团队，愿意接受甲方的委托，对食堂进行专业管理和经营。
二、承包事项本合同涉及的承包事项为：乙方向甲方提供食堂承包服务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等工作。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。
合同期满后，双方可协商续签。
四、经营方式1. 乙方负责食堂的日常管理和经营，包括食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等。
2. 乙方应确保食品安全卫生，遵守国家相关法律法规，严格执行食品安全的各项规定。
3. 乙方应提供优质的服务，保障甲方员工的餐饮需求。
五、费用与支付1. 甲方应向乙方支付食堂承包费用，具体金额及支付方式双方另行协商确定。
2. 乙方应提供合法的税务发票，甲方按照约定时间支付费用。
六、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 如甲方未按约定时间支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
七、其他事项1. 双方应对食堂的固定资产进行登记造册，并约定损坏赔偿责任。
2. 乙方应对食堂的食品安全负全面责任，确保食品的质量和安全。
3. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
4. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
本合同自双方签字盖章之日起生效。
八、合同的解除与终止1. 双方协商一致，可以解除本合同。
2. 如发生不可抗力致使本合同无法继续履行，双方均有权解除本合同。
食堂承包经营合同范本5篇篇1食堂承包经营合同范本一、甲方：（承包方）____________________________________________________联系地址：____________________________________________________________联系电话：____________________________________________________________二、乙方：（出租方）____________________________________________________联系地址：____________________________________________________________联系电话：____________________________________________________________鉴于甲方有意向承包乙方所属的食堂进行经营管理，乙方同意将食堂经营权出租给甲方，双方经友好协商，达成如下协议：一、食堂位置：_________________________________________________________食堂经营权归属于乙方所有，具体位置详见附图。
二、承包期限：自________年____月____日至________年____月____日，总共____年。
届时双方如有续约意向，可提前____个月协商。
三、承包方式：甲方以一次性支付给乙方____元（大写）作为食堂经营权的承包费用。
四、食堂设施：乙方保证食堂内的设施设备完好，如有损坏或缺失由乙方负责维修或更换。
五、经营权范围：甲方经营权范围为食堂内所有经营活动，包括餐饮、饮料、小吃等。
六、食材采购：甲方自负责食材采购，确保商品质量、价格合理，不得向食堂进货。
七、经营管理：甲方负责食堂的营业管理、人员安排、清洁卫生等事务，确保食堂经营良好。
食堂承包合同范本5篇第1篇示例：食堂承包合同范本甲方：（食堂所有者名称）乙方：（承包商名称）鉴于甲方为拥有食堂经营权的实体，愿意将食堂的经营权委托给乙方承包经营；乙方有意经营甲方的食堂。
经甲、乙双方友好协商一致，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，就甲方食堂的经营权进行承包事宜达成如下协议：第一条合同对象甲乙双方经协商确定，本合同的合同对象为甲方所经营的食堂，位于（具体地址）。
食堂的食品种类包括（具体菜品种类）等。
第二条承包期限本合同自（具体日期）起生效，合同期限为（具体期限），到期后乙方可向甲方申请续签。
甲方同意乙方有优先续约权。
第三条经营内容乙方在承包期内负责经营所承包的食堂，经营内容包括餐饮服务、食品销售、卫生保洁等。
乙方必须严格按照国家有关食品安全、卫生以及劳动保护的法律法规和相关管理制度要求开展经营活动。
第四条承包费用1. 乙方应向甲方支付承包费用。
具体承包费用为（具体金额）人民币，支付方式为每（具体支付周期）支付一次，应在合同生效之日起的（具体支付期限）内一次性支付。
2. 承包费用包括食堂的经营权使用费、设备使用费等，具体细则双方另行协商确定。
第五条经营与管理1. 乙方应根据市场需求，合理安排食品种类和价格，并保证食品质量及服务质量；2. 乙方应加强食堂卫生管理，确保食堂内外环境整洁干净，保持厨房设备和器具的完好并定期进行检修保养；3. 乙方应合理安排员工，确保员工按时到岗，并遵守食堂相关管理制度。
第六条服务质量乙方应确保食堂食品的卫生、安全和质量。
如发生食品安全责任事故，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方的相关经济损失。
第七条损益分配1. 乙方经营食堂期间所产生的经营收入归乙方所有。
乙方应按时向甲方支付合同约定的承包费用；2. 乙方应按照国家相关法律法规提供相关财务报表，以供甲方审查；3. 乙方应保证经营场所的清洁和安全，保障食品质量。
第八条违约责任1. 当事任何一方未履行合同约定义务的，应承担违约责任；2. 如果乙方出现严重违反食品安全卫生要求、拖欠承包费用或无故停业等情况，甲方有权解除合同，并追究乙方的法律责任；3. 甲乙双方通过友好协商一致，对合同的条款进行变更，应在书面形式下签署协议。
食堂承包经营合同范本5篇第1篇示例：食堂承包经营合同范本甲方：（委托方）地址：联系人：电话：鉴于甲方拥有食堂经营权，为了规范双方的关系，保障双方的合法权益，经双方协商一致，达成以下合同：第一条合同目的甲方将其所拥有的食堂经营权委托给乙方承包经营，乙方以其本人或其所代表的单位承担在合同期限内的食堂的日常经营管理工作，并享有合同期限内食堂的经营权益。
第二条经营范围乙方接受甲方委托，承包经营甲方所拥有的食堂，包括但不限于食品的采购、加工、销售，食堂的日常清洁、卫生，员工的招聘、培训等相关经营管理工作。
第三条合同期限本合同自签订之日起生效，至（时间）止。
第四条租金及结算方式乙方承包经营甲方食堂，按照（具体规定）向甲方支付月份（或者其他时间单位）租金。
租金支付方式为（具体规定）。
第五条经营管理乙方承担食堂的日常经营管理工作，包括但不限于食材采购、员工管理、食品加工、销售价格制定等，需遵守国家相关法律法规，保证食品安全和卫生。
乙方不得私自调整食堂内的经营项目和价格。
如因乙方原因导致食堂出现食品安全事故，乙方应承担相应的责任。
第六条用水用电乙方承包经营甲方食堂期间所使用的水、电、燃气等公共设施的费用由甲方支付。
第七条合同终止1. 甲方与乙方协商一致，可以提前解除合同。
2. 乙方因违约行为被甲方解除合同属于主动放弃承包权，不再享有任何赔偿资格。
3. 乙方违反合同规定致使甲方终止合同，甲方有权没收乙方已经支付的租金，并追究其法律责任。
第八条保密条款双方同意对于因履行本合同所获悉的对方的商业秘密和其他涉密信息予以保密，未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露。
第九条争议解决合同履行中产生的争议，乙方和甲方应通过友好协商解决；协商不成的，提交相关部门进行调解或者向甲方所在地人民法院提起诉讼。
第十条其他事项本合同未尽事宜，由双方协商解决。
第十一条合同生效本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
食堂承包经营合同范本专业版3篇篇1食堂承包经营合同范本专业版双方当事人本着平等、自愿、诚实信用的原则，就本合同的签订、履行事宜达成一致意见，依据《中华人民共和国合同法》的相关规定签订本合同。
第一条合同的签订承包方（甲方）：_______________（法定代表人/负责人/个体经营者姓名、住所）被承包方（乙方）：_______________（法定代表人/负责人/个体经营者姓名、住所）合同签订日期：_______________本合同签订双方同意按照以下条款约定合同的内容，并分别承担其规定的义务。
第二条合同的内容1. 甲方同意承包乙方所属单位的食堂，提供餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐等。
2. 乙方同意将食堂经营权委托给甲方，由甲方独立承担食堂的日常经营管理工作，包括定价、供餐、清洁卫生等。
3. 甲方承诺食堂的餐饮服务品质符合相关法律法规的要求，保证食品安全卫生，定期进行自查和整改，并承担由此造成的相关责任。
4. 乙方负责提供场地、基础设施和相关设备，确保食堂的正常运营条件，协助甲方处理食堂经营中的有关事宜。
5. 甲方应按照双方约定的时间和方式支付承包费用，不得拖欠或擅自延期支付。
6. 甲、乙双方应保持沟通畅通，共同协商解决食堂经营过程中出现的问题，确保合同顺利履行。
第三条合同的期限本合同自签订之日起生效，期限为____年，到期后双方如继续合作，应另行协商签订新的合同。
第四条合同的变更和解除1. 任何一方变更合同内容需经对方书面同意，达成书面协议后方可生效。
2. 任何一方违反本合同规定的，对方有权要求违约方赔偿损失，并可以解除合同。
第五条合同的违约责任任何一方不履行合同义务或违反合同约定的，应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。
第六条其他1. 本合同内容不得违反相关法律法规，如有违反，应以相关法律法规为准。
2. 双方未尽事宜，可另行协商确定，并签订书面协议，作为合同的补充。
3. 本合同正本一式____份，甲、乙双方各执____份，具有同等法律效力。
关于食堂承包经营的合同书范本7篇第1篇示例：食堂承包经营合同甲方：（委托方）地址：电话：法定代表人：乙方：（承包方）地址：电话：法定代表人：为明确甲方与乙方的权利和义务，便于双方合作顺利进行，经双方友好协商，就食堂承包经营事宜，达成如下合同：一、食堂承包范围甲方将食堂的所有经营权、管理权和利益划转给乙方，乙方接受食堂的承包经营权，并承担食堂经营的全部责任。
食堂承包范围主要包括食品采购、菜品制作、食堂卫生管理、员工培训等。
二、承包期限和费用1. 承包期限：本次承包合同的期限为（具体期限），自承包方自承包之日起至合同期满止。
2. 承包费用：乙方承包甲方的食堂，每月支付给甲方的承包费用为（具体金额），支付方式为（支付时间、方式）。
三、权利和义务1. 甲方的权利和义务（1）保证食堂设施、设备齐全，并提供相应的物资保障。
（2）保证乙方能够正常经营，减少因甲方原因造成的业务损失。
（3）支持乙方开展食堂管理工作，提供相应的经营许可证等手续。
2. 乙方的权利和义务（1）全权承担食堂的日常经营管理工作，保证经营良好。
（2）按期支付承包费用，确保经济权益。
（3）严格遵守食品卫生法规，保障食品卫生安全。
（4）严格按照合同要求，确保业务经营正常进行。
四、承包违约和解除1. 乙方如违反合同规定，严重影响食堂经营，甲方有权解除合同，乙方应当承担相应的违约责任。
2. 甲方如出现严重损害乙方利益的情况，乙方也有权解除合同，并要求甲方赔偿相应的经济损失。
五、其他约定1. 本合同未尽事宜由双方友好协商解决。
2. 本合同一式份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
六、法律适用和争议解决本合同的签订、履行、解释均适用中华人民共和国法律。
因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应友好协商解决，协商不成的，提交有管辖权的人民法院解决。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：签订日期：签订日期：地址：地址：联系电话：联系电话：本合同自双方签字盖章之日起生效。
关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：___________________学校乙方（承包方）：___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营，经过双方的友好协商，乙方具备相关的专业条件和经验，愿意承包甲方食堂，为甲方师生提供优质的餐饮服务。
现就相关事宜达成如下协议：一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系，规范食堂承包经营行为，保障甲方师生的餐饮需求得到满足，同时确保食品卫生安全。
二、承包事项及期限1. 承包事项：乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。
2. 承包期限：自合同签订之日起至______年______月______日止。
三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质，确保所供应食品的质量与安全。
2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定，严格执行食品卫生制度。
3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食，并不断优化菜单。
4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生，定期消毒餐具，确保餐具卫生安全。
5. 乙方应按时供应餐食，保障用餐时间充足，并提供优质的服务。
四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力：1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。
2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。
3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。
4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。
五、合同金额与支付方式1. 承包费用：人民币______元/年。
2. 支付方式：合同签订后，甲方按季度向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方师生健康受损，乙方应承担法律责任。
2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符，乙方需承担违约责任。
3. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。
食堂承包经营合同范本专业版7篇第1篇示例：食堂承包经营合同范本甲方：（承包人名称）乙方：（食堂所有人名称）根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方承包乙方食堂的经营事宜，经友好协商，达成如下合同：一、合同目的及范围甲方承包乙方食堂的经营权，旨在合作共赢。
具体经营范围包括但不限于食堂内的餐饮服务、厨房卫生整治、员工管理等。
二、经营期限本合同有效期为（具体年限）年，自（具体日期）至（具体日期），届满后经甲乙双方协商一致可以继续履行合同，也可终止合同。
三、食堂承包费用及结算方式1.甲方每月支付给乙方食堂承包费用为人民币（具体金额），并按月结算。
2.甲方应当在每月（具体日期）之前将食堂承包费用支付到乙方指定账户，支付方式为（具体支付方式）。
3.乙方应当向甲方提供合法的发票，并确保金额的准确性。
四、食品安全与卫生管理1.甲方在经营食堂期间应当遵守国家相关的食品安全和卫生管理法律法规，确保食品的安全、卫生。
2.甲方应当保证食堂的厨房设施卫生整洁，定期进行卫生清理，确保食品生产加工环节的卫生安全。
3.甲方应当对食堂员工进行食品卫生安全的培训，增强他们的食品安全意识和操作规范。
五、食堂员工管理1.甲方应当对食堂员工进行合法用工，保障员工劳动权益，依法签订劳动合同，缴纳社会保险。
2.甲方应当对员工进行岗位培训，提高员工的服务水平和操作技能。
六、合同终止2.甲乙双方发现对方严重违反合同约定，危害食堂经营的，有权解除合同。
3.根据国家有关部门的法规及政策规定，食堂必须停止经营的，本合同自动终止。
七、争议解决因履行本合同发生的争议，甲乙双方应当友好协商解决，如协商不能解决，可依法向所在地人民法院提起诉讼。
八、其他约定1.本合同经双方盖章签字后生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2.本合同未尽事宜，经双方协商一致变更或补充的，经双方协商一致签订书面协议，并作为本合同的附件。
食堂承包协议书范本经典版本6篇篇1本协议于XXXX年XX月XX日由以下双方签订：甲方：[甲方名称]（以下简称“甲方”）乙方：[乙方名称]（以下简称“乙方”）鉴于甲方的食堂需要专业的餐饮服务，乙方具备提供此类服务的资质和能力，双方经过友好协商，达成以下协议：一、协议范围本协议涉及甲方食堂的承包运营，包括但不限于食品采购、烹饪制作、餐饮服务以及食堂日常管理等。
乙方需确保提供优质的服务和食品安全保障。
二、协议期限本协议自XXXX年XX月XX日起生效，至XXXX年XX月XX日止。
期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
三、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的服务质量、食品安全等进行监督与检查。
2. 甲方有义务提供符合餐饮服务的场所和必要的设施。
3. 甲方有权对乙方的违规行为进行指正和整改要求。
四、乙方的权利与义务1. 乙方享有在甲方食堂承包经营的权利。
2. 乙方应遵守国家法律法规，严格执行食品安全卫生标准，确保提供的食品质量和安全。
3. 乙方应按时提供优质的餐饮服务，并根据甲方的需求调整菜单。
4. 乙方应妥善管理食堂，保持食堂的整洁、卫生、安全。
5. 乙方应配合甲方的监督检查，对甲方提出的整改意见应及时进行整改。
五、服务标准与质量控制1. 乙方应提供符合甲方要求的餐饮服务，包括但不限于菜品的种类、口味、营养搭配等。
2. 乙方应确保食品的新鲜、卫生、安全，严格遵守食品采购、加工、储存等环节的卫生要求。
3. 乙方应定期对食堂进行消杀、清洁，确保食堂的卫生状况。
六、合同金额与支付方式1. 甲方应向乙方支付的食堂承包费用为人民币[金额]元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月底前向乙方支付当月的承包费用。
七、违约责任1. 如乙方未能提供符合本协议约定的餐饮服务，甲方有权要求乙方整改；如乙方未能及时整改，甲方有权扣除乙方的违约金，并有权终止本协议。
2. 如乙方在经营过程中存在违法行为或严重食品安全问题，甲方有权立即终止本协议，并要求乙方承担相应的法律责任。
食堂承包经营合同范本3篇篇1食堂承包经营合同范本甲方：__________法定代表人：__________注册地址：__________联系电话：__________乙方：__________法定代表人：__________注册地址：__________联系电话：__________依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方本着平等自愿、互惠互利的原则，经友好协商，就乙方承包经营甲方食堂事宜达成如下协议，以兹共同遵守：第一条合同目的为规范甲方食堂的经营管理，保证餐饮服务质量，促进双方共同发展，乙方承包甲方食堂的经营管理事宜。
第二条食堂承包期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
第三条食堂承包内容乙方应承包从事甲方食堂的餐饮服务经营管理工作，具体内容包括但不限于：1. 按照合同规定的食堂菜单，为甲方职工提供定量、定价的餐饮服务；2. 负责食堂的日常经营管理工作，保持餐厅环境整洁、卫生；3. 组织食堂员工进行卫生培训，确保食品卫生安全；4. 食堂的日常维护、设备检修、消防安全等相关事宜；5. 定期向甲方提供食堂经营情况反馈信息。
第四条食堂承包费用及支付方式1. 乙方应按照双方约定的付款方式，按期支付食堂承包费用；2. 甲方有权对乙方未按期支付食堂承包费用的行为进行合法制裁，并追究乙方的法律责任。
第五条食堂经营规定1. 乙方应遵守国家有关法律法规，严格按照食品安全卫生标准经营食堂；2. 乙方不得私自调整食堂菜单及价格，不得擅自变更服务时间；3. 乙方应当遵守甲方的内部管理制度，服从甲方的管理。
第六条保密条款双方应保守双方的商业秘密，不得泄露或向第三方透露对方的商业机密。
第七条违约责任1. 如乙方未按约定支付食堂承包费用，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金；2. 如乙方违反相关法律法规或本合同的其他约定，甲方有权采取相应的制裁措施。
第八条争议解决方式本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决，如协商不成，应提交甲方所在地法院进行诉讼解决。
文件编号：RHD-QB-K9882 （合同范本系列）
甲方：XXXXXX
乙方：XXXXXX
签订日期：XXXXXX
食堂承包经营合同专业
版示范文本
食堂承包经营合同专业版示范文本操作指导：该合同文件为经过平等协商和在真实、充分表达各自意愿的基础上，本着诚实守信、互惠互利的原则，根据有关法律法规的规定，达成如下条款，并由双方共同恪守。
，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。
食堂承包经营合同范本一
签约地：市
甲方：
乙方：
为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力
许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
管理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
普通员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
三、承包期限：
自xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止，承包期为：年。
期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。
(自然损耗除外)。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收
取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c 凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。
3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。
4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个)，经常轮换。
早、夜餐品种不少于个。
5、膳食供应时间：早餐：-：;午餐：-：;
晚餐：-：;夜宵：-：;
通宵餐：-：;
甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。
7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
六、卫生管理和环境保护
1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立
1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规
程工作。
制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。
食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。
甲方有权进行监督和检查。
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。
八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
九、违约责任
1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。
十三、附件《》与本合同一同生效。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方(章)：乙方(章)：
代表人：代表人：
签约日期：xx年xx月xx日
食堂承包经营合同范本二
根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙
双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方***食府，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为20xx年9月29日至20xx年9月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写:)
每月16号前支付上月工资。
为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况，上述工
资含厨师长在内的人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。
在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。
然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。
另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方
对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
甲方：(签名盖章)
乙方：
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