红枣银耳汤
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吃银耳红枣汤的5大禁忌银耳红枣汤隔夜再加热能吃吗我昨天在外面的时候买了一些银耳,还买了一些红枣,准备自己在家里面熬银耳红枣汤,我之前也没有熬过银耳红枣汤,吃银耳红枣汤的5大禁忌是什么呢?下面一起来看看吧!一、吃银耳红枣汤的5大禁忌1、忌多食任何食物都是不能过量食用的,银耳红枣汤也是如此,中医认为:银耳红枣汤味甘,性平,一般人群皆可适量的食用一些银耳红枣汤,而且银耳红枣汤的营养价值高,在银耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分,食用过多的银耳红枣汤人体无法完全吸收消化,而且多余的营养物质会堆积在肠胃内,食用后可能会引起肠胃不适,长此以往,还可能会导致发胖,建议银耳红枣汤一次喝1-2小碗即可。
2、风寒感冒者忌食中医认为:银耳红枣汤味甘、性平,适量的食用银耳红枣汤可以起到润肺生津的功效,而且食用银耳红枣汤还可以改善治疗肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症,但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重原本的不适症状,所以风寒感冒者不宜食用银耳红枣汤。
3、脾虚泄泻者忌食银耳红枣汤是家庭生活中常见的汤水,从南方到北方都有食用银耳红枣汤的传统习惯,银耳红枣汤不仅味道好,营养价值也是比较高的,在银耳红枣汤中含有较多的水分以及粗纤维成分,食用银耳红枣汤可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,若是平常有脾胃虚寒、腹泻便溏等症者食用银耳红枣汤后可能会加重原本的泄泻症状,所以建议有脾虚泄泻者不要过多食用银耳红枣汤。
4、糖尿病患者忌食银耳红枣汤是甜味饮食,即使在烹调的过程中不放很多糖,但是由于食材本身含糖量高,吃起来也还是甜味的,一般不建议糖尿病患者食用,否则可能会导致体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制,还可能会引发头晕、心悸、眼花等高血糖反应。
5、消化不良人群忌食银耳红枣汤中含有丰富的膳食纤维,老人和孩子以及消化功能较差者不宜过多食用,或者要将银耳红枣汤完全炖至软烂之后再食用,否则可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。
银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法
材料:
- 银耳 20克
- 莲子 30克
- 百合 20克
- 红枣 10颗
- 枸杞 10克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 准备好材料。
银耳提前用清水浸泡30分钟,洗净沥干备用。
莲子、百合、红枣用清水洗净备用。
2. 将银耳撕成小朵,莲子去掉心部硬核,百合撕成小片,红枣去核,枸杞洗净备用。
3. 取一个炖盅或锅,加入适量清水,放入银耳、莲子、百合和红枣。
4. 将炖盅或锅盖好,开小火煮沸后改为中小火慢慢炖煮30分钟。
5. 最后加入枸杞和适量的冰糖,继续炖煮10分钟,直到所有
材料都变软糯香甜。
6. 关火,让汤稍微冷却一下,即可食用。
温馨提示:
- 汤中的冰糖可根据个人口味适量增减。
- 炖煮的时间可根据自家火力调整,确保所有材料都煮至糯糯
软软即可。
- 莲子和百合有清热润肺的功效,枸杞有明目养肝的作用,适合炎热天气或熬夜后饮用。
红枣银耳汤关于《红枣银耳汤》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
汤是日常生活很普遍的,汤的类型比较多,在对汤挑选上,也是能够依据汤带有的微量元素开展挑选,那样喝的情况下,对身体健康也拥有非常好协助,那红枣银耳汤是一个营养成分很高的汤,这种汤对身体各层面,全是拥有非常好协助,尤其是大枣有着补气血、补血补气的作用,是一个安心之选。
那红枣银耳汤的做法如何呢,那样的汤在制做上,也是非常简单,并沒有想的那麼繁杂,那样汤制做,也是要留意食物配搭,那样促使制做的情况下,可以圆满些。
红枣银耳汤:美容养颜养血枸杞子红枣银耳汤原材料:白木耳2-3朵,枸杞子,大枣,老冰糖,水作法:1、采用淡黄的一朵朵白木耳,用温小水泡一小时以上;枸杞子、大枣也一同泡茶(这2次都和白木耳一起泡的,听闻能够仅用泡10分钟就可以)2、白木耳泡发后自来水清理两三遍,将白木耳淡黄色的根除掉,用力将白木耳掰成小块,备用;3、电饭锅放水适当(比你预估的多一点,由于会耗费一些,可是又不可以多到水扑出来哈)放进白木耳熬开;4、熬开后在熬1-2钟头至滋补汤粘稠,放进枸杞子、大枣、老冰糖再熬一段時间就可以。
(此全过程留意白木耳灭火,桂圆红枣之后茶汤颜色不容易太黄,老冰糖還是要多放些才甜)5、纳凉后放进电冰箱,夏天加山楂果、蓝莓干、甜瓜等钟爱的食材做点心也是非常好的哦。
番木瓜红枣银耳汤原材料:青木瓜1个500g,白木耳3朵,枸杞子30g,大枣30粒,老冰糖依据本人口感作法:1、番木瓜割开去籽,切割成滚刀块银耳泡发掰成小朵枸杞子清洗。
2、炖锅里添加500ml冷水,将木瓜银耳大枣放进,调至火灾烧开,调至小火慢炖,待到番木瓜芳香飞出时,倾洒枸杞子再次煲10分钟上下。
小技巧1、大枣我的是免洗无籽金丝枣2、番木瓜不必切得很小块3、老冰糖能够不用汤自身有香甜的味儿根据以上详细介绍,对红枣银耳汤的做法全是拥有一些掌握,依照以上方式开展制做,促使汤的口味和颜色全是可以很吸引人,但是对这种汤喝的情况下,也不可以过多,那样对人体营养成分补充会过多,这一点也全是要留意的。
银耳大枣汤功效与作用银耳大枣汤是一道非常受欢迎的中草药食疗汤,它以银耳和大枣为主要原料,配以适量的红枣和冰糖。
这道汤具有非常丰富的功效与作用,对人体健康有着积极的影响。
下面将详细介绍银耳大枣汤的功效与作用。
银耳,又名白木耳,是一种珍贵的中草药食材。
它富含蛋白质、多种维生素和微量元素,特别是铁、钙、锗等元素含量较高。
银耳具有养阴润燥、滋肺养胃、补精益气的功效。
在中医药中,银耳常用于调养气血、滋养肌肤、提高免疫力、调理胃肠功能等方面。
大枣是常见的食用和药用植物,被誉为“天然维生素丸”。
大枣富含葡萄糖、果胶、维生素A、维生素C和矿物质,含有较高的能量。
它具有补益中气、养血调经、益脾和胃、安神定志等功效。
大枣还具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老的特性,能提高人体的免疫力和抗病能力。
银耳大枣汤的主要功效与作用如下:1. 滋阴润燥:银耳具有滋阴润燥的作用,能够改善体内阴虚的症状,如口干、咽干、虚热等。
大枣也具有滋阴润燥的作用,能够缓解虚热症状。
所以银耳大枣汤对于体内阴虚、气阴两亏等症状的人群特别有效。
2. 养肺止咳:银耳含有较多的膳食纤维,可以软化和润滑肺部,增加唾液和痰液的分泌,从而起到润肺止咳的作用。
大枣具有益气养阴的作用,能够缓解肺虚引起的咳嗽,对于慢性咳嗽、咽喉干燥等症状有一定的缓解效果。
3. 补血养颜:银耳和大枣都具有养血的作用,能够提高血液中红细胞的含量,增强血液的供氧能力。
银耳中含有多种维生素和微量元素,可以帮助胶原蛋白的合成,改善肌肤弹性,延缓皮肤衰老,具有养颜美容的功效。
4. 益气养脾:大枣是一种温补的食材,具有益气养脾的作用。
银耳含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善脾胃功能,增强食欲,提高消化吸收能力。
银耳大枣汤对于体内气虚、脾胃虚弱的人群特别适宜。
5. 安神养心:银耳和大枣都具有安神的作用,能够缓解焦虑、烦躁、失眠等症状,使人放松身心,提高睡眠质量。
特别是大枣中含有一种叫做麦角儿酸的物质,可以缓解神经衰弱和抑郁症状。
银耳红枣汤晚上喝有什么效果?关于《银耳红枣汤晚上喝有什么效果?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
对我们而言,我们较为喜爱在晚上吃一些非常容易消化吸收的食材。
那般不但对胃比较好,并且营养成分也肯定最高分。
你是否还记得在童年在家里时,母亲都会做一些汤来给我们吃,由于他人讲过汤的营养成分非常丰富,小朋友在晚上喝是最非常容易长个子的。
今日网编就来介绍一下银耳红枣汤夜里喝的实际效果是啥?准备工作:1、将银耳泡发,清洗干净后掰成小朵;2、将莲籽清洗,并侵泡于冷水大约1钟头,便于非常容易炖烂。
制作过程:1、把白木耳、莲籽一起放进冷水中,加多些水熬煮;2、烧开后将火调小,时常解开盖子拌和一下预防黏锅;3、三十分钟上下的情况下沸腾查询汤的黏稠度,假如早已有浓稠感就将大枣丢入锅中;4、把枣煮胀,炖烂后放进老冰糖直到彻底溶化,红枣银耳汤就熬料完成了。
大枣是补血补气安神助眠的甜果实,而白木耳是滋阴润肺的二者搭配熬汤喝。
最好夜里餐后一个半小时喝,由于那样它能更强充分发挥出作用来。
红枣银耳汤的作用作用一白木耳能提升肝脏祛毒工作能力,保护肝脏,提高机体抗肿瘤的抵抗能力。
白木耳中的核甘酸物质,能提高身体的免疫能力,有补气血和血之效。
作用二白木耳含有维他命D,能避免钙的外流,有利于成长发育。
身患糖尿病的情况下。
大枣糖份丰富多彩,不宜糖尿病人服用,不然易造成血糖升高,使病情严重。
作用三白木耳含有纯天然胶原纤维,有补阴、润肺、清热解毒的作用,长期性坚持不懈食用银耳莲子羹能滋养皮肤,养颜美容。
白木耳中的膳食纤维素能协助肠胃肠蠕动,降低人体脂肪消化吸收,有减肥瘦身的功效。
好啦,网编早已详细介绍了银耳红枣汤夜里喝有哪些实际效果。
我们都了解白木耳和大枣全是较为有营养成分并且還是滋补养生的的食物,很多人都喜爱选购一些银耳红枣来熬汤调理人体。
可是并并不是每一个人都了解何时喝营养成分较大。
网编详细介绍的大伙儿一定要铭记哦。
银耳红枣汤吃多了行吗银耳红枣汤每天喝多少
银耳红枣汤味道香甜,又有很高的营养价值,很受人们的欢迎,有的人每次喝银耳红枣汤都会喝很多,那么银耳红枣汤吃多了行吗?
一、银耳红枣汤吃多了行吗
不建议多吃。
银耳红枣汤虽然具有很高的营养价值,人体食用后可以帮助补充所需营养,还可以起到滋阴润肺、润肠通便等功效,但是任何食物都不宜过多食用,银耳红枣汤也是一样;一方面是因为银耳红枣汤可以促进胃酸分泌,食用过多会引起肠胃不适,另一方面是因为其中含有蛋白质、糖分、氨基酸等多种营养成分,食用过多人体无法完全吸收消化,会堆积在肠胃内,可能引起消化不良,长期以往,还可能会导致发胖。
二、银耳红枣汤吃多了怎么办
1、无需特殊处理
有的人食用过多的银耳红枣汤并不会引起不适反应,或者不适症状比较轻微,那么也不需要其他特殊处理,或者可以暂时停食银耳红枣汤一段时间,以帮助缓解不适症状。
2、适量喝一些温水
如果食用过多的银耳红枣汤出现了胃肠不适等反应,可以适量喝一些温水,润泽肠道,促进食物的消化,也能从一定程度上缓解不适。
三、银耳红枣汤每天喝多少
1-2小碗即可。
银耳红枣汤虽然没有明确的食用量的规定,但是为了避免引起不适反应,也不宜过多食用,一般建议每天喝1-2小碗就可以了,如果是消化功能较弱的老人或小孩更要减少用量,建议喝一小碗即可。
四、银耳红枣汤适合什么时候喝
早上食用。
银耳红枣汤虽然没有严格的服用时间的规定,但是一般早上是人体消化吸收功能最好的时候,在早上食用一些银耳红枣汤可以更好使肠胃吸收其中的营养成分,使其营养价值得到更好的发挥,但是要注意不宜空腹食用,一般建议早餐后1-2小时食用为佳。
银耳红枣汤的功效银耳红枣汤丰胸吗银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。
银耳红枣汤的功效银耳1. 银耳对肝脏解毒有一定的作用,可以保护肝脏,而且对老年的支气管炎等都有疗效。
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中有能增强人体免疫力的物质,有强骨髓造血的功能。
红枣1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3. 红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4. 红枣对于一些体质虚弱或者病后虚弱的人也是有很好的滋补的作用的。
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6. 红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食用禁忌红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些特殊时候,对待一些特殊人群,是不能乱吃红枣的。
一、女性月经期间特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。
这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。
另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
二、腹涨的时候腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
银耳红枣汤加红糖好还是冰糖冰糖银耳红枣汤的功效与作用银耳红枣汤的是我很喜欢吃的一种滋补品,但单吃红枣银耳汤口感单一,这时候一般可以选择加一些红糖或者冰糖,但很多人不知道哪一种糖好,那么银耳红枣汤加红糖好还是冰糖?冰糖银耳红枣汤的功效与作用?一、银耳红枣汤加红糖好还是冰糖无论是红糖还是冰糖都是可以的,主要根据自身喜好进行选择。
冰糖冰糖其实就是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,主要是以蔗糖和蛋白质为原料配方制成的,有白色、微黄、淡灰等色,味甘性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的作用,将其放在银耳红枣汤中煮,不仅可以增加红枣银耳汤的口感,还可以提高其营养价值。
红糖红糖是甘蔗成品糖,甘甜、温润、无毒,其中含有丰富的维生素以及钙、铁、锌等多种微量元素,具有一定益气养血、健脾暖胃、驱风散寒等作用,营养价值以及食用价值比较高,很多人喜欢吃。
一般这两者糖类无论是哪一种加入红枣银耳汤中,都是比较好的,但生活中一般加冰糖的多一些。
二、煮红枣银耳汤什么时候放冰糖好待红枣银耳汤快煮好的时候放比较好。
一般冰糖主要是用来调味的,因此刚开始煮红枣银耳汤的时候,并不需要加冰糖,可以等到红枣银耳汤快煮熟的时候,放冰糖最佳时间是银耳煮出胶质的时候,糖继续随着银耳一起炖煮,溶入其中。
三、冰糖银耳红枣汤的功效与作用具体如下:冰糖红枣银耳汤的营养价值以及食用价值是很高的,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胶质以及多种矿物质成分,适量食用具有一定清热解暑、滋润肺腑、暖胃生津、健脑提神的功效。
可缓解工作与生活带来的压力与疲劳,有益气解渴、助力睡眠、润泽皮肤、抗氧化的功效,适度饮用,对于调理气色有一定辅助作用。
适宜体质虚弱者、月经不调者、体寒脾弱者以及老人儿童进行食用,属于一种很好的补品,很多人喜欢吃。
四、喝银耳红枣汤的注意事项1、银耳红枣汤最好不要隔夜喝,主要是因为隔夜的银耳轰炸汤中会产生亚硝酸,对人体是有害的,会使人的身体出现不适的情况。
银耳红枣汤冰糖什么时候加银耳红枣汤冰糖放多少
炖银耳红枣汤的时候加冰糖能让银耳红枣汤的口感更好,那冰糖一般什么时候放呢?炖银耳红枣汤冰糖放多少最合适呢?让我们一起来看看吧。
一、银耳红枣汤冰糖什么时候加
出锅前放。
很多人在炖银耳红枣汤的时候放糖的顺序都错了,正确的方式是要等银耳煮出胶以后再加糖以及其他配料,这样炖出来的银耳汤会更加的粘稠、口感也会更加香甜。
如果一开始就放糖的话就会影响银耳的出胶效率,炖出来的银耳口感也没那么好。
二、银耳红枣汤冰糖放多少
10-15g左右。
一般炖一盅银耳红枣汤放10-15g左右的冰糖即可,并且能让提升银耳红枣汤的口感,同时还能增加其粘稠度,另外加冰糖炖出来的银耳红枣汤食用之后能起到更好的生津止渴、滋阴润肺效果。
但如果是喜欢吃口感甜一点的银耳汤的话,在炖汤的时候可以适量多放一点冰糖,具体情况还建议根据个人情况而定。
三、银耳红枣汤隔夜再加热能吃吗
不建议隔夜喝。
炖好的银耳红枣汤最好是当天喝,不建议留到第二天喝,因为银耳红枣汤放置的时间一久质地会变软,口感会没那么好,其营养成分
也会得到流失,食用价值会下降。
并且如果保存不当的话,银耳红枣汤在放置的过程中如果滋生细菌,这样就会出现变质的情况,再继续食用就会对健康造成不好的影响。
四、银耳红枣汤可以天天喝吗
可以。
每天适量吃一点银耳红枣汤是可以的,银耳红枣汤当中含有丰富的蛋白质、多糖、氨基酸、维生素、纤维素以及钙、铁、镁、钾等微量元素成分,经常食用能起到美容养颜、益气补血、滋阴润肺的作用。
只是在吃的时候要注意量,一天吃1-2小碗即可。
银耳红枣汤熬多长时间银耳红枣汤高压锅煮多久
银耳红枣汤是一种很好的滋补品,有美容养颜的功效,而且做法简单,受到很多女性的喜欢,但是银耳红枣汤熬多长时间最好呢?
一、银耳红枣汤熬多长时间
1-2小时左右。
煮好银耳红枣汤,最为关键的就是将银耳煮出胶质来,熬制的时间比较长,一般而言,这个过程需要1-2小时左右,不过具体还是以火候大小以及用什么锅而定。
二、银耳红枣汤高压锅煮多久
半小时左右。
高压锅主要是利用高压力的作用来进行工作的,可以短时间内将食物煮熟,所以将银耳提前浸泡好后,放入高压锅中熬煮,一般半小时左右就可以食用了。
不过,这里要注意不宜与冰糖一起炖,应在最后出锅的时候加入银耳红枣汤,以免影响银耳出胶。
三、银耳红枣汤熬干了还能吃吗
可以。
在我们生活中,经验不足的人煮银耳红枣汤,稍不注意就会让银耳红枣汤熬干了,变得干瘪瘪的,这样的银耳红枣汤,食用口感稍差,但是对人体无害,是可以继续食用的,一般建议,加点水继续煮一小会儿就好了。
四、银耳红枣汤怎么做才粘稠
1、提前将银耳用温凉水浸泡,浸泡3-4小时左右,去蒂、撕成小朵,越小越好。
2、然后在锅中加入适量的清水,放入洗净的银耳,用大火煮开,随后转小火慢炖。
3、在炖煮过程中,不要加水,这会影响银耳的出胶。
4、待银耳出胶后,再将洗净的红枣放入锅中,加入冰糖,熬煮十分钟左右,即可食用。
注意:有些品种的银耳是不出胶的,所以不管你怎么煮也都不会很粘稠,在选购银耳的时候,需要仔细询问清楚哦!。
红枣银耳汤
材料:银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克
做法:
1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。
将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。
银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。
泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。
这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。
水开后调成小火开始慢慢煮。
注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、熬半个小时左右,放入冰糖。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
银耳莲子汤
材料:银耳10g、莲子30g、红枣10颗、冰糖适量、水淀粉适量
做法:
1、将银耳以温水浸泡开后,除去根部杂质;红枣洗净,撕开去核备用。
2、食材放入砂锅中,加入1000毫升水,大火烧开后转小火。
煮约20分钟后,加入冰糖调味即可出锅。
苹果银耳汤
材料:苹果半个,白果适量,银耳 1小朵,枸杞适量,冰糖适量做法:
1、银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。
白果去壳去皮备用。
2、苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。
银耳和白果放入砂锅里,添加清水。
大火煮开后转小火熬2小时左右。
3、熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。
紫薯银耳汤
材料:紫薯200克、银耳20克、冰糖适当。
做法:
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。
4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
(水可以多加点,且要一次加足。
一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。
心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的)。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。
至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。
选购银耳时,如果根部变黑,外观呈黑色,有异味,说明银耳已变质不能食用;市售的银耳颜色特别白的多用硫黄熏蒸过,有损人体健康,不要购买,应买其色淡黄而无刺激性气味的银耳。
此外,银耳汤过夜后其营养成份减少,并产生有害成分亚硝酸盐,故不宜食用。