虾夷扇贝养殖

一种虾夷扇贝育苗方法，包括以下步骤：(1)、亲贝的选择；(2)、亲贝暂养；(3)、产卵、孵化；(4)、幼体培育。

(5)、投放附着基；(6)、出池暂养贝。

本技术的虾夷扇贝育苗方法，通过在育苗的各个环节严格控制育苗条件和各个参数，从而实现了种苗的优选培育，从而进一步保证幼体的快速生长以及保证了肉质，大大提高了生蚝产量。

权利要求书1.一种虾夷扇贝育苗方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)、亲贝的选择，选壳长9-14cm的3-4龄贝做亲贝；(2)、亲贝暂养，暂养密度35-45个/立方米，暂养水温5-8℃；(3)、产卵、孵化，当性腺指数达12％以上采用同温下倒池的方法产卵，孵化水温8-10℃,孵化期间每隔1小时人工搅动一次；(4)、幼体培育，密度：D形幼虫培育密度前期控制在8-10个/ml，后期6-7个/ml，饵料：金藻，日投饵量10000-60000/个ml；水温：幼虫培育阶段水温为12-16℃，D形幼虫选出后每天以0.5-0.8℃的速度将水温升至16℃；换水：培育期间换水2-3次/日。

(5)、投放附着基，选育后16-20天，幼虫平均壳长达到210-230μm,当有15-20％左右幼虫眼点变圆、壳缘增厚时，投放附着基；(6)、出池暂养，扇贝幼体在室内培育至壳高500-600μm的附着稚贝时，便可移至室外进行中间暂养，培育至2～3厘米大小的幼贝。

2.根据权利要求1所述的一种虾夷扇贝育苗方法，其特征在于：所述步骤(2)中，以小硅藻为主要饵料，日投饵量350000-450000个/ml，每5-8小时投饵一次，日换水3-4次，每次1/3-1/2。

3.根据权利要求1所述的一种虾夷扇贝育苗方法，其特征在于：所述步骤(3)中，经50-60小时，当60-70％幼虫达到D形幼虫时，用150-250目拖网及时选优。

技术说明书一种虾夷扇贝育苗方法技术领域本技术涉及海产品养殖技术领域。

背景技术虾夷扇贝隶属于软体动物，瓣鳃纲，异柱目，扇贝科，扇贝属。

扇贝的养殖方法扇贝养殖主要包括以下几个关键步骤和技术要点：1. 亲贝选择与育苗：选择健康、无病害、壳长813cm的成年扇贝作为亲贝，其中雄性比例约为3%5%。

在低温季节运输亲贝，保证存活率，通过海水湿透麻袋等方式进行运输和蓄养。

对亲贝进行洗刷和消毒，筛选出优质的个体用于人工繁殖。

2. 繁殖与幼虫培育：虾夷扇贝等品种在春季（34月份）繁殖，水温要求为310℃。

确保合适的水质条件，利用专业的育苗设施进行受精卵孵化和浮游幼虫培养。

当幼虫达到一定发育阶段，如出现眼点后，需要提供附着基让其变态成为稚贝。

3. 养殖环境选择与设置：海区选址：选择潮流畅通、流速适中（约0.1~0.5米/秒）、风浪小、透明度高、盐度适宜、底质以泥砂或砂泥为主的海区。

养殖方式：筏式养殖是常见的方法，采用多层网笼结构，每层间距适当，根据扇贝种类不同放置合适密度的扇贝苗。

4. 饲养管理：饲料投喂：扇贝主要滤食浮游生物、有机碎屑等，要确保养殖水域内有足够的天然饵料或酌情补充微藻类饲料。

水质调控：定期监测和更换养殖池水，保持水质清洁，防止病害发生。

生长监控：定期测量和记录扇贝生长情况，适时调整养殖密度，预防过度拥挤导致的生长不良。

5. 疾病防治与健康管理：定期对养殖设施及养殖区域进行消毒处理，预防疾病传播。

监测扇贝健康状况，发现病弱个体及时隔离或淘汰。

做好疾病防控工作，采取科学的药物防治措施，但需遵守相关法律法规和水产养殖用药规定。

6. 收获与市场销售：根据扇贝生长周期和市场需求，适时进行捕捞收获。

收获后的扇贝进行清洗、分级、包装，按照食品安全标准和冷链物流要求储存和运输到市场。

以上各环节均需遵循科学养殖原则，结合当地海洋生态环境特点以及扇贝生物学特性，才能实现高效且可持续的扇贝养殖。

十大养殖水产的市场前景和发展趋势水产养殖业是我国重要的经济支柱之一，涵盖了各种各样的养殖品种。

随着人们对健康食品的需求不断增加，水产养殖业也面临着巨大的发展机遇。

本文将着重探讨十大养殖水产的市场前景和发展趋势。

一、无刺黄鱼养殖无刺黄鱼是一种口感鲜美、营养丰富的食用鱼类，市场需求量大。

由于其生长周期短，饲养简单，对环境适应性强，无刺黄鱼养殖将呈现出快速增长的趋势。

二、对虾养殖对虾是我国重要的水产养殖品种之一，具有高营养价值和广阔的市场前景。

市场对于对虾的需求量逐年增加，而现代养殖技术的应用使得对虾养殖更加高效和可持续。

三、海参养殖海参是我国传统的滋补食材，具有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分。

随着人们对健康养生的追求，市场对海参的需求呈现出快速增长的趋势。

现代海参养殖技术的创新使得养殖成本降低，海参养殖业有望迎来蓬勃发展。

四、龙虾养殖龙虾是高蛋白、低脂肪的优质水产品种，具有广泛的市场前景。

近年来，龙虾消费量不断上升，龙虾养殖技术也不断改进，使得龙虾养殖行业发展迅猛。

五、牡蛎养殖牡蛎是一种珍贵的食用贝类，富含多种营养物质。

由于牡蛎的养殖技术日趋成熟，市场对于牡蛎的需求越来越大。

同时，牡蛎的保健价值也被广泛认可，推动了养殖业的快速发展。

六、鲍鱼养殖鲍鱼是一种高档食材，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

随着国内外市场对于鲍鱼的需求量不断增加，鲍鱼养殖业正逐渐成为具有巨大潜力的发展领域。

七、虾夷扇贝养殖虾夷扇贝是一种高蛋白、低脂肪的海产品，深受市场青睐。

优质的品种和先进的养殖技术使得虾夷扇贝养殖业具备了良好的发展前景。

八、鲈鱼养殖鲈鱼是我国重要的经济鱼类之一，其肉质鲜美、营养丰富，备受消费者喜爱。

现代养殖技术的推广和应用使得鲈鱼养殖产业呈现出稳定增长的态势。

九、红鳟鱼养殖红鳟鱼是一种高蛋白、低脂肪的食用鱼类，具有良好的市场潜力。

由于红鳟鱼对环境适应性强，养殖成本低，红鳟鱼养殖业有望获得长期稳定的发展。

十、草鱼养殖草鱼是我国常见的淡水鱼类，具有价格适中、适口性好等优势。

虾夷扇贝健康养殖须重视的几个关键因素自80年代以来，虾夷扇贝浮筏养殖在辽宁省长海县发展迅速，目前养殖面积已达10万余亩，并成为当地名特优海水养殖的重要品种，在海洋渔业经济发展中占有十分重要的地位。

虽然虾夷扇贝养殖技术得到了快速推广，但在操作过程中，由于某些技术环节的疏忽，养殖期间死亡率不断提高，商品贝的规格、品质、肥满度等有所下降，从而影响了该产业的经济效益。

笔者根据多年调查研究及实地考察，分析了当前虾夷扇贝养殖存在的诸多问题，认为要使该产业持续健康发展的关键问题在于必须重视推广虾夷扇贝健康养殖模式。

一、虾夷扇贝养殖存在的主要问题1.养殖浮筏布局过密。

从海上浮筏布局状况来看，台筏间距基本在5m左右。

在利益驱使下，部分养殖户在现有台筏间增设浮筏，有些为了加大筏身长度，把各排次之间的通流水道及航道几乎全部堵死，海上浮筏呈现长短不一、极不规整的现象，短者70m左右，长者甚至达到200m左右，1台浮筏相当于过去2台浮筏的贝类吊挂数量，不仅影响了海水的正常流动，堵塞航道，而且埋下了安全隐患。

2.苗种放养密度过大。

长海县的虾夷扇贝养殖自1984年开始就出现大面积死亡现象，经专家多年调查研究，分析出包括养殖容量过大，养殖海域初级生产力已达到极限等多种原因，因此，应清醒认识到海域的承载力是有限度的。

现在，使用养殖网笼基本都在15层～20层盘，而虾夷扇贝从三级暂养开始每层盘装苗密度竟达300粒左右，越冬暂养密度也在近100粒，这种盲目加大放养密度的做法，不仅影响了虾夷扇贝个体的生长速度，影响产品质量，而且还容易造成贝苗之间相互咬合致死、畸形贝增多等现象，加大了贝苗死亡率，降低了商品贝的肥满度。

一旦造成海区污染，其损失将是更加惨重的。

3.养殖品种单一。

几年前，贝类养殖主要以栉孔扇贝或海湾扇贝为主，当上述2大品种出现死亡现象之后，现在又转向养殖虾夷扇贝单一品种，而一旦虾夷扇贝养殖出现问题，无其它替代品种来补充，这种单一品种的养殖方法对养殖户今后的发展是不利的。

虾夷扇贝增养殖中存在的问题和对策建议作者：高学文来源：《河北渔业》 2013年第6期高学文(辽宁省海洋水产科学研究院，辽宁大连 116023)摘要：虾夷扇贝养殖呈现出规模化、产业化的良好发展势头，但也存在着一些不可忽视的问题。

本文分析了虾夷扇贝养殖过程中出现的问题以及产生问题的原因，并提出了解决的对策。

关键词：虾夷扇贝；养殖；问题；原因；对策虾夷扇贝属于冷水性双壳贝类，是扇贝家族中的优良增养殖品种之一，该种原产于日本北部及俄罗斯远东地区沿海水域，我国于上世纪80年代初，由辽宁省海洋水产科学研究院科技人员从日本引种虾夷扇贝，经过生活史研究、人工繁殖培育和驯化推广，其养殖规模不断扩大。

尤其是近年来，随着人工育苗、中间育成、增养殖技术的逐渐成熟，现已成为北方海域海水贝类的主要养殖对象之一，呈现出规模化、产业化的良好发展势头。

但在养殖过程中仍存在着一些不可忽视的问题。

1虾夷扇贝养殖存在的主要问题1.1大量死亡近年来，北方的虾夷扇贝死亡率一直居高不下。

15月龄～20月龄的贝，夏季死亡明显増加。

张明明、赵文研究发现死亡的现象表现为养殖区由外缘向内缘蔓延，底层向中层、表层扩散，底层死亡尤其严重的现象[1]。

1.2人工育苗孵化率低虾夷扇贝育苗技术经过30多年的发展，各项工艺已经逐渐完善。

通过亲贝人工促熟方法，保证了受精卵的质量，有利于幼虫培育；有结聚乙烯网片的使用改善了稚贝生长环境，提高了育成率。

但是，近几年在人工育苗过程中出现了亲贝采卵不集中，受精卵孵化率低，幼虫培养过程中突然大批量下沉死亡等现象[2]。

1.3底播增殖回捕率低底播增殖由于低成本、低风险的特点深受养殖企业喜爱。

同时，由于是最接近于虾夷扇贝自然生活状态的一种增养殖方式，在市场上多被作为野生品种对待，产品销量高、价格贵。

但是，随着底播规模的不断扩大，也暴露出一些问题，例如由于底播后回捕率低导致单位面积产量不高，回捕个体趋向小型化等等。

2虾夷扇贝增养殖出现问题的原因2.1环境污染环境污染、赤潮以及环境的突然变化，导致扇贝死亡。

虾夷扇贝养殖群体数量性状遗传研究本论文以虾夷扇贝养殖群体为对象,在评估其形态指标遗传参数的基础上,通过建立各种家系和群体,研究了生长、存活等生产性状的遗传力、选择反应、遗传获得、近交衰退、杂种优势,主要结果如下:1、养殖群体形态指标遗传参数的评估:采用相关分析研究了壳高、壳长、壳宽、闭壳肌重和全湿重等表型性状之间的相关性,发现各表型性状间均存在显著的相关,其中壳高与全湿重之间的相关系数最大;采用通径分析方法计算表型性状为自变量对全湿重为依变量的通经系数,结果表明:全湿重受壳高的直接影响为最大,闭壳肌重受壳宽的直接影响最大。

此外,采用回归分析建立了全湿重/闭壳肌重与壳长、壳高、壳宽之间的方程。

2、大群选择及遗传获得:利用截头选择法对养殖群体的壳高进行了双向选择。

从第10天开始,显著性的差异始终存在于选择组与对照组间,壳高大小依次为上选组>对照组>下选组。

一代选择后,上选组和下选组的选择反应分别是0.473和0.380,现实遗传力分别是0.269和0.217,遗传获得分别为7.85%和6.60%。

这些结果表明对于虾夷扇贝养殖群体生长进行群体选择是有效的。

3、群体遗传力的估算:采用平衡巢式设计通过建立8个半同胞家系和32个全同胞家系,估算了虾夷扇贝养殖群体的狭义遗传力。

1日龄幼虫壳长、壳高的遗传力为0.521±0.104和0.307±0.097,10日龄幼虫壳长、壳高的遗传力为0.307±0.074和0.311±0.075;20日龄幼虫壳长、壳高的遗传力为0.336±0.079和0.314±0.075;40日龄稚贝壳长、壳高的遗传力为0.318±0.081和0.280±0.075;60日龄稚贝壳长、壳高的遗传力为0.383±0.091和0.423±0.097;500日龄成贝的壳长、壳高、壳宽、全湿重的遗传力分别为0.375±0.096、0.358±0.094、0.513±0.116、0.420±0.103。

温度对底播虾夷扇贝适合度性状影响的研究虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)是一种重要的冷水性经济贝类之一。

其自然分布区域位于西北太平洋,在韩国、日本以及中国均有大规模的人工养殖。

目前虾夷扇贝的养殖方式主要包括浮筏养殖和底播养殖。

底播养殖由于不需要额外的养殖设施,可以减少养殖成本获得更高的养殖效益。

在中国,獐子岛海区是虾夷扇贝底播养殖的主要区域。

2008年之前,长海县虾夷扇贝底播面积已经达到122万亩左右,如今长海县獐子岛虾夷扇贝的确权海域达到322万亩。

但是随着底播面积的增加,许多新的问题不断出现,比如养殖个体小型化,回捕率降低等问题严重影响着獐子岛虾夷扇贝底播产业的发展。

2011年之后,獐子岛虾夷扇贝的亩产一直稳定在80公斤左右,产量难以有大的提高。

本研究以底播虾夷扇贝的标志物为抓手,研究底播虾夷扇贝季节性生理、营养指标及基因表达水平与生产性能的相关性,尝试构建现场及实验室水平的扇贝底播效率精确评估方法,探讨影响扇贝底播效率的关键环境因子;开展免疫学及转录组学研究,尝试探讨虾夷扇贝对高温及温度剧变等关键环境因子应答及分子机制;通过构建大规模家系,依据数量遗传模型,探讨关键胁迫环境因子(温度)下虾夷扇贝的适应潜力,获得适合底播养殖的虾夷扇贝品种。

以期对虾夷扇贝的底播养殖提供有益的借鉴。

1.底播虾夷扇贝生产性能同环境因子、抗氧化代谢酶活性以及相对表达量关系的模型2012年12月-2014年12月期间同大连獐子岛集团股份有限公司合作,在獐子岛海洋牧场选择4个站位进行影响底播虾夷扇贝适合度性状环境因子的调查工作。

通过调查,我们发现底播虾夷扇贝在每年的12月至次年6月的生长速度(壳长和重量)明显高于6月至12月的生长速度(每年下半年几乎停止生长)。

通过线性回归分析发现海水温度、溶解氧含量、叶绿素含量、悬浮性颗粒物(SPM)以及颗粒性有机物(POM)等环境因子严重影响了底播虾夷扇贝的生长、存活、性腺指数、肥满度等生产性能。