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广东环粤港澳大湾区乡村旅游产品开发研究广东环粤港澳大湾区是中国重要的经济发展区域，拥有丰富的自然资源和独特的人文景观，也有着发展乡村旅游的巨大潜力。
本文将对广东环粤港澳大湾区乡村旅游产品的开发进行研究，探讨如何充分利用区域资源，满足游客需求，打造具有竞争力的乡村旅游产品。
一、区域资源分析广东环粤港澳大湾区地理位置独特，拥有丰富的自然和人文资源。
该区域可分为山区、丘陵地带、沿海地区等不同类型的区域。
山区地带气候温和，植被丰富；丘陵地带地势起伏，农田和村庄点缀其间；沿海地区拥有优美的海景和独特的渔村风情。
这一区域还有着丰富的历史文化遗产和民俗风情，如古村落、古建筑、传统手工艺等。
二、乡村旅游产品的需求分析乡村旅游产品的核心是满足游客对于自然环境、人文景观和休闲娱乐的需求。
对于广东环粤港澳大湾区来说，游客更关注的可能是身心健康、休闲度假、体验当地文化和美食等方面的需求。
开发乡村旅游产品时应注重提供具有特色和亲民的体验活动，如自然散步、民俗表演、手工艺制作等，结合当地的文化、历史和民俗特点。
三、乡村旅游产品开发策略1. 挖掘和整合区域资源：充分挖掘山区的自然资源，如森林、瀑布、温泉等，打造生态旅游产品。
整合丘陵地带的农田、村庄资源，开发乡村农家乐和农业观光产品。
结合沿海地区的海滩、渔村，开发海滨休闲度假产品。
2. 创新体验活动：提供丰富多样的活动项目，包括自然探索、农耕体验、民俗游览等。
组织当地特色的民俗表演和手工艺制作，让游客亲身参与增强他们对当地文化的了解和体验。
3. 加强基础设施建设：完善乡村旅游产品的基础设施，如交通、停车、餐饮、住宿等，提高游客的便利程度和满意度。
加强环保意识，保护区域的生态环境和历史遗产。
4. 提升服务水平：培训和提高当地从业人员的服务素质，增强他们的专业能力和服务意识。
为游客提供热情周到的服务，满足他们的需求和期望。
五、营销推广策略1. 建立统一的品牌形象：打造广东环粤港澳大湾区乡村旅游品牌，传递区域特色和旅游产品的独特价值。
广东省乡村旅游发展规划（2012-2020）·专题研究报告集·（纲要稿）专题一乡村旅游发展研究1 乡村旅游1.1乡村旅游的概念一般认为，乡村旅游时发生在乡村区域内，以城市居民为主要目标市场，以农村特有的风光和乡村气息、农民的生产生活、以及农村多样的民俗风情为主要旅游吸引物的旅游体验活动。
乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。
关于乡村旅游的定义，目前国内外学术界还没有完全统一，主要有以下观点：西班牙学者Gilbert and Tung（1990）认为：乡村旅游（Rural tourism）就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。
世界经济合作与发展委员会（OECD，1994，P.15）定义为：在乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。
以色列的Arie Reichel与Oded Lowengart和美国的Ady Milman（1999）简明扼要的说：乡村旅游就是位于农村区域的旅游。
具有农村区域的特牲，如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。
英国的Bramwell and Lane（1994）认为：乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游，生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育性的旅游，文化与传统旅游，以及一些区域的民俗旅游活动。
国内有关乡村旅游的定义较多，何景明和李立华认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。
乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。
关于“推动农文旅融合发展，激发乡村振兴活力”专题调研报告推动农文旅融合发展，激发乡村振兴活力一、背景乡村振兴是我国当前的重要发展战略，农业、农村和农民问题是关系国计民生的基础性问题。
在推动乡村振兴的过程中，发展农文旅融合成为了一个重要举措。
农文旅融合就是将农业、文化和旅游相结合，通过文化和旅游资源的开发利用，推动农村经济发展和乡村旅游的繁荣，进一步振兴乡村。
二、调研目的本次调研旨在深入了解和探讨农文旅融合发展的实施情况，发掘现存问题并提出相应的解决办法，为进一步推动乡村振兴提供参考和借鉴。
三、调研方法1. 问卷调查：通过向农民、旅游从业者、地方政府相关部门以及文化机构进行问卷调查，了解对农文旅融合发展的认识、意愿和期望。
2. 实地走访：选择几个典型的乡村地区，实地考察当地的文化和旅游资源，并观察农文旅融合发展的实际效果。
3. 专家访谈：邀请相关领域的专家学者，就农文旅融合发展的经验和展望进行深入访谈。
四、调研结果通过问卷调查、实地走访和专家访谈，我们得出了以下结论：1. 认识不足：大部分农民、旅游从业者对农文旅融合的概念和实施方式了解不足，需要大力宣传和教育。
2. 资源利用不充分：虽然乡村地区拥有丰富的文化和旅游资源，但由于缺乏有效的整合和利用，使得这些资源无法发挥其最大效益。
3. 设施不完善：乡村地区的基础设施建设还存在一定差距，如酒店、休闲农庄、文化场馆等设施不完善，限制了农文旅融合的发展。
4. 安全问题：一些乡村地区的安全问题不容忽视，尤其是交通安全、食品安全和旅游服务质量等方面，需要加强监管和管理。
五、建议和措施1. 加强宣传和教育：通过举办培训班、开展讲座等形式，提高农民和旅游从业者对农文旅融合的认识和理解。
2. 整合资源：建立相关机构或组织，负责协调各类文化和旅游资源，推动资源的整合和利用。
3. 完善基础设施：加大投资力度，优先发展基础设施，提升农村地区的交通、水电、通信等设施水平。
广东环粤港澳大湾区乡村旅游产品开发研究近年来，乡村旅游在中国不断发展壮大，成为旅游业的重要组成部分。
广东环粤港澳大湾区作为中国经济发展的重要区域之一，也在不断探索和促进乡村旅游的发展。
本文将针对广东环粤港澳大湾区乡村旅游产品开发进行研究。
一、乡村旅游发展现状中国乡村旅游的发展已经走过了数十年的历程。
近年来，乡村旅游发展进入了快速发展期，成为了国家经济建设的重要支撑之一。
据统计，目前全国乡村旅游接待游客量已经突破1.5亿人次，乡村旅游的总收入超过了3000亿元。
从发展速度上看，乡村旅游在未来几年内还将有更加广阔的发展前景。
广东环粤港澳大湾区作为中国南方经济中心，一直以来都是全国的重要旅游目的地之一。
近年来，乡村旅游在该区域内也逐渐得到了发展。
据统计，该区域内有大量的乡村旅游资源，其中包括自然风光、人文古迹、农业生态等多种类型。
乡村旅游产品开发需要面对的问题很多，其中包括资源整合、产品设计、宣传推广等多个方面。
具体来说，广东环粤港澳大湾区乡村旅游产品开发需要解决以下几个问题：1、缺乏整合资源的意识。
广东环粤港澳大湾区内乡村旅游资源较为丰富，但各个景点之间之间存在较大的距离和区别，需要进行资源整合，但目前相关部门的资源整合意识还不够强。
2、产品设计缺乏特色。
广东环粤港澳大湾区内的乡村旅游产品设计还很局限，缺乏创新和个性化。
3、宣传推广不到位。
广东环粤港澳大湾区的乡村旅游宣传推广工作不够广泛和深入，很多游客尚未了解到该区域内的优秀乡村旅游资源。
1、加强资源整合意识，建立合作机制。
相关各方需要通过合作，共同整合好广东环粤港澳大湾区内的乡村旅游资源，打造更为全面、完善的乡村旅游产品。
2、注重产品个性化和创新性。
广东环粤港澳大湾区内的乡村旅游产品在设计和开发时应当注意保持个性化和创新性，以让消费者感受更为深刻、独特的体验。
五、结论广东环粤港澳大湾区拥有丰富的乡村旅游资源，但目前还存在资源整合不足、产品设计缺乏创新和宣传推广等问题。
2024年广东省乡村旅游市场调研报告1. 引言乡村旅游是指游客走出城市，到乡村地区进行休闲度假和旅行观光的一种旅游方式。
广东省作为中国南方的经济大省，拥有丰富的乡村资源和独特的文化底蕴，乡村旅游在广东省发展潜力巨大。
本报告对广东省乡村旅游市场进行调研，旨在为相关机构和企业提供战略方向和市场分析。
2. 背景乡村旅游是广东省旅游业的重要组成部分，也是广东省政府推动农村经济发展和农民增收的措施之一。
目前，广东省乡村旅游已经初具规模，但仍面临一些挑战和问题。
因此，对广东省乡村旅游市场进行调研分析，对进一步推动乡村旅游的发展具有重要意义。
3. 调研方法本次调研采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行。
通过大量的问卷收集和实地考察，获取了广东省不同地区乡村旅游的基本情况、发展状况以及存在问题等信息。
4. 乡村旅游市场概况广东省乡村旅游市场呈现出以下几个特点：4.1 区域分布广东省乡村旅游资源分布广泛，主要集中在岭南地区、珠江三角洲地区和潮汕地区。
4.2 旅游产品广东省乡村旅游产品种类丰富多样，包括农家乐、特色民宿、乡村观光游等。
4.3 旅游需求广东省乡村旅游市场需求旺盛，消费者对于假日休闲度假和接触自然环境的需求日益增加。
5. 市场竞争分析广东省乡村旅游市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：5.1 产品同质化由于乡村旅游产品类型相似，很容易造成产品同质化现象，导致市场竞争加剧。
5.2 价格竞争由于市场竞争激烈，一些经营者采取低价策略来吸引客户，导致价格战愈演愈烈。
5.3 管理水平不一乡村旅游经营者管理水平参差不齐，一些乡村旅游资源未能得到充分利用。
6. 发展建议为了进一步促进广东省乡村旅游的发展，可以从以下几个方面提出建议：6.1 产品创新乡村旅游经营者应该加大对于产品的研发和创新，提供更加个性化、差异化的旅游产品。
6.2 品牌建设乡村旅游经营者可以通过品牌建设来提升产品的知名度和美誉度，从而实现市场竞争优势。
广东省乡村旅游市场调查报告1. 引言本报告旨在对广东省乡村旅游市场进行调查和分析，以期了解该市场的现状和发展潜力。
通过全面调查和分析现有数据，为相关企业和决策者提供参考和建议。
2. 调查方法为了获取准确的数据和信息，本次调查采用了以下方法：•问卷调查：通过面对面和在线问卷的方式，向广东省内的乡村旅游从业者和游客收集数据。
•实地考察：在调查过程中，我们还对广东省内的若干乡村旅游景点进行实地考察，以获取更为真实的情况。
3. 调查结果3.1 乡村旅游市场现状分析根据调查数据，广东省乡村旅游市场目前有较大的发展空间。
调查显示，近年来，广东省的乡村旅游市场规模不断扩大，吸引了大量游客前来参观和体验。
乡村旅游产品丰富多样，涵盖了传统文化体验、生态旅游、农事体验等多个方面。
3.2 乡村旅游市场特点分析根据调查数据，广东省乡村旅游市场有以下特点：•多样性：乡村旅游产品多样化，涵盖了文化、生态、农事等不同领域。
•特色性：乡村旅游产品注重地方特色和文化传承。
•个性化：乡村旅游产品注重个性化体验，满足游客的个性需求。
3.3 乡村旅游市场发展趋势根据调查数据和趋势分析，广东省乡村旅游市场有以下发展趋势：•生态旅游：随着人们环保意识的增强，生态旅游将成为乡村旅游发展的重要方向。
•农事体验：乡村旅游产品中的农事体验将更加受到游客的关注和青睐。
•文化传承：乡村旅游产品将更加注重地方文化的传承和展示。
4. 建议基于对广东省乡村旅游市场的调查分析，我们提出以下建议：•政府部门应加大对乡村旅游的支持和投入，提供更多的政策和经济支持。
•乡村旅游从业者应加强合作，提高服务质量和品牌形象。
•加强乡村旅游景点的环境保护和管理，保护好当地的自然资源和生态环境。
5. 结论通过对广东省乡村旅游市场的调查和分析，我们可以看出该市场发展潜力巨大。
政府、企业和从业者应共同努力，加强合作，致力于推动广东省乡村旅游市场的可持续发展，实现经济效益和环境保护的双赢局面。
广东省乡村旅游行业市场现状分析及未来三到五年发展趋势报告Title: Analysis of the Current Situation and Future Development Trends of the Rural Tourism Industry in Guangdong Province, along with a Report for the Next Three to Five YearsAbstract:This article aims to analyze the current situation of the rural tourism industry in Guangdong Province, China, and provide insights into its future development trends for the next three to five years. The analysis will cover various aspects, including the current market size, key players, challenges, and opportunities. Additionally, the report will outline potential strategies and recommendations to foster sustainable growth in this industry.1. Introduction:The rural tourism industry in Guangdong Province has experienced significant growth in recent years. With its rich cultural heritage, beautiful landscapes, and diverse traditional villages, the province has become a populardestination for both domestic and international tourists. It has also become an important source of income for local communities, contributing to poverty alleviation and rural revitalization.1.1 Current Market Size:According to recent statistics, the rural tourism industry in Guangdong Province generated revenue of over RMB 100 billion in 2020, accounting for a significant portion of the overall tourism industry. This growth can be attributed to increased disposable income, improved transportation infrastructure, and government support for rural tourism development.1.2 Key Players:The rural tourism industry in Guangdong Province is characterized by a mix of government-led initiatives and private enterprises. The government has played a crucial role in promoting rural tourism through policy support, infrastructure development, and marketing campaigns. Private enterprises, including farm stays, guesthouses, andeco-tourism operators, have also contributed to the industry's growth.2. Current Challenges:Despite its rapid growth, the rural tourism industry in Guangdong Province faces several challenges that need to be addressed for sustainable development.2.1 Infrastructure Development:While transportation infrastructure has improved, there is still a need for further development to facilitate better connectivity between rural areas and urban centers. Additionally, there is a lack of basic amenities and services in some rural destinations, which hinders tourist satisfaction.2.2 Quality and Standardization:Maintaining consistent quality across different rural tourism offerings is essential for ensuring customer satisfaction. The industry should focus on standardizing accommodation, services, and attractions to meet the expectations of tourists.2.3 Environmental Sustainability:As the number of tourists increases, it is crucial to balance tourism development with environmental preservation. Sustainable practices, such as waste management, energy conservation, and ecological protection, should be integrated into the industry's operations.3. Future Development Trends:Based on the current situation and emerging trends, the rural tourism industry in Guangdong Province is expected to witness the following developments in the next three to five years:3.1 Diversification of Products and Experiences:To cater to the evolving preferences of tourists, the industry will need to diversify its offerings. This can be achieved through the development of themed tourism routes, cultural experiences, and adventure tourism activities.3.2 Technology Integration:Digital technology, including online booking platforms, virtual reality, and augmented reality, will play a crucial role in enhancing the tourist experience. The industry shouldembrace these technologies to provide more interactive and immersive experiences.3.3 Collaboration and Cooperation:To overcome the challenges faced by the industry, collaboration between different stakeholders is essential. This includes cooperation between government agencies, private enterprises, local communities, and research institutions to develop sustainable tourism practices and promote destination marketing.4. Conclusion:The rural tourism industry in Guangdong Province has immense potential for further growth and development. By addressing the current challenges and embracing future trends, the industry can contribute to the economic prosperity of rural areas while preserving their cultural and natural heritage. It is crucial for stakeholders to work together to create a sustainable and competitive rural tourism sector in Guangdong Province in the next three to five years.摘要：本文旨在分析中国广东省乡村旅游行业的市场现状，并对未来三到五年的发展趋势提供见解。
2023年广东省乡村旅游行业市场需求分析随着国内旅游市场的快速发展和人们休闲需求的提高，乡村旅游已成为旅游市场的一个新兴领域。
广东省作为南方省份，拥有丰富的人文历史、美食文化和自然景观资源，乡村旅游也在近年来得到了快速发展。
一、广东省乡村旅游行业市场的发展现状广东省乡村旅游行业市场已经初步形成，目前已经有一些具有知名度和影响力的旅游目的地，如揭阳潮汕、广州花卉温泉等，这些地方以其独特的旅游资源、舒适的生态环境和深厚的文化底蕴吸引了大量游客。
不过，广东省乡村旅游行业市场的发展仍存在一些问题，如景区管理混乱、旅游服务质量不高等，这些问题对于该行业的发展起到了一定的阻碍作用。
二、广东省乡村旅游行业市场需求分析1. 以家庭为主的小众旅游市场由于乡村旅游的特性，很多旅行团和旅行社不愿意涉足这一市场，因此，乡村旅游的游客主要以家庭为主，一般囊括有老人、少儿和中青年等多种群体。
2. 观光旅游市场广东乡村旅游区域丰富，游客除了寻找自然景观和文化遗产，也逐渐向赏花、观鸟、、品尝特色美食等多元化方式发展。
3. 体验性旅游市场除了观光旅游，乡村旅游主要还拥有丰富的手工艺和民俗文化旅游资源，从而吸引大量游客前来体验民俗文化和手工艺活动等。
4. 个性化旅游市场随着城市化进程加快，许多游客 Meng 找原生态的乡村风光旅游，这种个性化的旅游市场逐渐成为广东省乡村旅游行业市场中的一个重要组成部分，游客对于这种旅游方式的需求在不断攀升。
三、广东省乡村旅游行业市场前景预测随着社会经济的快速发展和人们生活水平的提高，乡村旅游市场前景愈发广阔。
广东省拥有丰富的历史人文、自然景观和特色美食等旅游资源，乡村旅游发展的潜力巨大。
在未来几年，广东省乡村旅游行业市场将会发挥出更大的潜力，新的、更高效的管理和市场机制也将应运而生，乡村旅游行业的市场需求也将进一步增长。
同时，游客的游览需求也将更加个性化，旅游业将通过提供更高质量的服务实现更大的发展。
摘要随着社会经济的快速发展，人们在建设小康社会的同时也日益注重健康问题，另一方面，传统旅游对人们的吸引力逐渐减弱，使得人们对健康绿色的休闲旅游的需求逐渐提升，乡村旅游随之兴起，新鲜独特的旅游活动让人难以抗拒，特别是久居城市对乡村了解甚少的居民。
本文主要介绍了乡村旅游的发展背景及意义，通过对高州乡村旅游业进行SWOT分析，了解高州乡村旅游业存在的问题，并简要提出解决问题的发展思路。
关键词：广东高州乡村旅游存在问题发展思路AbstractWith the rapid development of society and economy,in pursuit of a well-off society,people also pay more attention to health problems.On the other hand,the attraction of traditional tourism to people is waning,people's demand for healthy and green leisure tourism has gradually improved,and then,rural tourism is springing up.The unique and unique tourist activities are hard to resist,especially a person who has known little about the countryside living in cities.This paper mainly introduces the development background and significance of rural tourism ,and through the SWOT analysis of rural tourism in Gaozhou to understand the problems of rural tourism in Gaozhou,then briefly put forward the development idea of solving the problem.Key words:Gaozhou city of Guangdong Province; Rural tourism;Existing problems; Development idea目录摘要 (I)Abstract (II)目录 (III)1.绪论 (1)1.1发展乡村旅游的背景 (1)1.1.1 双康时代下休闲旅游需求提升 (1)1.1.2 和谐社会中城乡互动平衡发展 (1)1.2开展乡村旅游的意义 (2)2.高州乡村旅游发展现状 (3)2.1高州乡村旅游分布特点 (3)2.1.1高州郊区 (3)2.1.2景区边缘 (3)2.2高州乡村旅游的特点 (3)3.对高州乡村旅游开发进行SWOT分析 (4)3.1优势 (4)3.1.1旅游资源丰富 (4)3.1.2客源市场广阔 (5)3.2劣势 (6)3.2.1对乡村旅游认识不足 (6)3.2.2乡村旅游项目普遍缺乏系统规划 (6)3.3机遇 (7)3.3.1政策支持 (7)3.3.2城市居民对乡村旅游的需求增长 (7)3.4.威胁 (7)4.高州乡村旅游发展对策 (9)4.1基于SWOT分析反映高州乡村旅游存在的问题 (9)4.1.1对乡村旅游的认识不足 (9)4.1.2管理机构不完善,未能充分发挥政府作用 (9)4.1.3盲目发展造成的负面影响日益严重 (10)4.1.4基础设施建设不完善 (10)4.1.5产品系列化，缺乏创新 (11)4.2基于SWOT分析的高州乡村旅游开发思路探讨 (11)4.2.1转变观念，提高意识，加强规范管理 (11)4.2.2因地制宜，制定规划 (11)4.2.3加强乡村旅游业的基础设施建设 (11)4.2.4大力发展当地特色农业和民俗文化 (11)4.2.5借鉴经验，发展高州乡村旅游 (12)4.2.6提高创新意识，树立自己的品牌 (12)4.2.7加强环境保护，促进乡村的可持续发展 (12)5.结束语 (13)参考文献 (14)致谢 (15)1.绪论1.1发展乡村旅游的背景1.1.1 双康时代下休闲旅游需求提升我国在20世纪70年代末80年代初就提出“小康社会”这一战略构想,在20世纪末基本实现该构想的情况下又提出了“全面建设小康社会”，使得我国科学技术飞速发展，也大幅度提高了社会生产力,因而我国人民休闲的时间也正在增多,目前中国工薪阶层全年享受的节假日已有114天,这意味着中国公民出游的机会增加。
广东省旅游研究报告广东省旅游研究报告摘要：广东省作为中国南部的一个经济发达地区和旅游大省，其旅游资源丰富，吸引了大量国内外游客前来观光和旅游。
本报告通过对广东省旅游资源、旅游产业发展现状、旅游市场分析等方面的研究，总结了广东省旅游业的发展特点和面临的挑战，并给出了相应的建议。
一、广东省旅游资源广东省拥有丰富的旅游资源，包括自然景观、历史文化遗址、民俗风情等多个方面。
自然景观方面，广东省拥有著名的丹霞地貌、岭南水乡和海岛风光，吸引了大量游客。
历史文化遗址方面，广东省有很多古迹和文化遗址，如广州古城墙、南粤古驿道等，这些都是研究文化和历史的游客所关注的重点。
而广东省的民俗风情也是独具特色的，如岭南民间音乐、客家文化等，这些都是旅游资源的亮点。
二、广东省旅游产业发展现状广东省旅游产业已经成为当地的支柱产业之一。
旅游业的从业人员数量逐年增加，旅游收入也在不断增加。
广东省拥有发达的交通网络和完善的旅游基础设施，为旅游发展提供了良好的条件。
此外，广东省还注重旅游资源的保护和开发，加强了旅游景区的管理，提高了游客的旅游体验。
三、广东省旅游市场分析广东省的旅游市场规模庞大，游客来源广泛。
国内游客以广东省周边地区和内地游客为主要来源，而国际游客主要来自亚洲和欧洲地区。
广东省旅游产品以城市观光、美食文化和购物为主要特色，也吸引了大量的商务旅游和休闲度假游客。
四、广东省旅游业发展面临的挑战虽然广东省旅游业取得了较大的发展成就，但仍然面临着一些挑战。
首先是旅游资源的开发不平衡，有些地区旅游资源得到了充分开发利用，而有些地区的旅游资源开发还比较滞后。
其次是旅游市场竞争激烈，其他旅游目的地的兴起使广东省的市场份额受到了一定压缩。
此外，旅游业的可持续发展也是一个重要问题，需要在旅游资源开发利用、旅游产品创新等方面加大力度。
五、建议为了促进广东省旅游业的可持续发展，需要采取以下策略：1. 加大旅游资源的保护力度，保护好自然景观和历史文化遗址，加强景区管理，提升游客的旅游体验。
广东省乡村旅游发展规划（2012-2020）·专题研究报告集·（纲要稿）专题一乡村旅游发展研究1 乡村旅游1.1乡村旅游的概念一般认为，乡村旅游时发生在乡村区域内，以城市居民为主要目标市场，以农村特有的风光和乡村气息、农民的生产生活、以及农村多样的民俗风情为主要旅游吸引物的旅游体验活动。
乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。
关于乡村旅游的定义，目前国内外学术界还没有完全统一，主要有以下观点：西班牙学者Gilbert and Tung（1990）认为：乡村旅游（Rural tourism）就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。
世界经济合作与发展委员会（OECD，1994，P.15）定义为：在乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。
以色列的Arie Reichel与Oded Lowengart和美国的Ady Milman（1999）简明扼要的说：乡村旅游就是位于农村区域的旅游。
具有农村区域的特牲，如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。
英国的Bramwell and Lane（1994）认为：乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游，生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育性的旅游，文化与传统旅游，以及一些区域的民俗旅游活动。
国内有关乡村旅游的定义较多，何景明和李立华认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。
乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。
乡村旅游作为一种发生在乡村区域的旅游现象，内核同样也是旅游体验。
对于乡村旅游中的游客体验分类，根据人的参与程度和人与环境的相关性的不同可分为四种类型：教育体验、娱乐体验、逃避体验和审美体验。
1.2乡村旅游的内涵与形式乡村旅游的立足点在于对功能农业的开发与利用，并在此基础上，由农业多样化经营形成各种兼具环保主义与创新形态的新型旅游产品。
而如果突破功能农业和单独的旅游产品的概念，结合乡村旅游所具备的多功能性，可以认为乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动，而具备更为丰富的内涵和表现形式，涉及到游览、休闲、度假服务等各种层面的内容，而且在不同的国家，乡村旅游有不同的表现形式。
其基本要点为：1）发生地。
一般认为，乡村旅游发生于乡村的广阔空间，游客可与大自然、历史人文遗迹和乡间传统型的社会相接触。
2）旅游行为。
旅游者通过参与当地人的活动，体验当地的认为传统和生活方式。
而不同类型的乡村环境、经济、历史和地理位置也早就了种类繁多、形式多样的乡村旅游项目。
3）发生机制。
乡村旅游活动发生区域内的居民点、建筑物和服务提供者之间的分散性决定了乡村旅游活动需要有多层面上的组织和协调。
而旅游收入的主要受益者是当地农村的集体或个人。
目前，乡村旅游在发达国家已经成为重要的旅游方式，并业已形成新的创汇产业。
意大利、美国、澳大利亚、法国、德国、荷兰、日本等国的观光休闲农业、牧场和都市农业园，都由过去单一的观光型农业园，发展成了集观光、休闲、度假、教育和体验于一体的观光农业园、农业区、农业带，形成了多元化、多功能和多层次的规模经营格局，规模与效益也在同步增长。
1.3乡村旅游的类型结合前文对于乡村旅游的概念与内涵的分析，对于乡村旅游的基本类型大致可做以下分类：1）农家乐。
农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。
2）观光农业。
观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。
指为能满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观（赏）、品（尝）、娱（乐）、劳（作）等活动的农业.观光农业以农业为基础，以旅游为手段，以城市为市场,以参与为特点，以文化为内涵。
3）生态旅游。
以吸收自然和文化知识为取向，尽量减少对生态环境的不利影响，确保旅游资源的可持续利用，将生态环境保护与公众教育同促进地方经济社会发展有机结合的旅游活动。
4）民俗体验。
民俗体验式旅游强调游客的参与性、互动性与融入性，强调游客对另一种文化的历史的、生活的、习俗的体验。
民俗作为吸引物，体验作为旅游手段，是更能满足当代人旅游者心理需求的一种旅游形式。
这几种基本类型的接线不是截然分开的，而且它们与乡村旅游之间也不是简单的包含关系，在旅游产品、游览内容、体验方式等方面等存在交叉和互补。
从旅游产品的角度及其所提供的旅游功能来进行分类，可大致将乡村旅游产品分为以下几种基本类型：住宿产品。
如度假村、家庭旅馆、自助式村舍、B&B（客房加早餐）、客房旅馆等。
餐饮产品。
具有中国特色的如各地的农家乐，国外乡村美食或餐饮一般都与住宿设施结合。
观光与游览。
一般来说包括两个方面，一是指在所在乡村内的游览，主要针对乡村内部设立的可供旅游者游览的地方，如博物馆、酿酒厂、各种农艺园等；另一方面是指乡村周围景区的游览，包括周边的自然风景区、历史古迹等。
购物与娱乐。
乡村旅游的主要购物对象是农副产品、土特产品和农村手工艺品。
而乡村旅游的娱乐更多的是一种对乡村生活、乡村文化、乡村环境、乡村生活方式的体验。
1.4乡村旅游的特征乡村旅游作为一种复合式的旅游产品，除了旅游产品的共性，还具备以下四大特征。
1）乡村性。
主要是从地域与环境方面的一种界定。
2）文化性。
与乡村性主要关注在地域与环境不同，文化性主要体现的是乡村旅游发生地独特的民俗文化和风情，主要载体有特色的民风民俗、风格迥异的乡村建筑等。
3）参与性。
参与性是体现乡村旅游体验本质的主要表现形式，通过有较强实践性和参与性的多种休闲、体验项目，为游客提供切实的游览体验。
4）知识性。
通过消费乡村旅游产品，可以让游客获得农事活动、农业文化、科普教育、民俗风情等各方面的知识。
2 国内外乡村旅游发展现状2.1国内外乡村旅游的起源与发展一般认为，乡村旅游最早起源于法国，是作为当时贵族特有的一种旅游方式而存在；而在中国，乡村旅游的缘起可以追溯到春秋战国时期，主要表现形式为郊野农村踏青。
西班牙学者Rosa Marý´a Yagu¨e Perales （2001）将乡村旅游分为传统乡村旅游（Homecoming or Traditional Rural Tourism）和现代乡村旅游（Modern Rural Tourism）两种。
传统的乡村旅游出现在工业革命以后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。
虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响，并增加了城乡交流机会，但它与现代乡村旅游有很大的区别，主要体现在：传统乡村旅游活动主要在假日进行；没有有效地促进当地经济的发展；没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。
实际上，传统的乡村旅游在世界许多发达国家和发展中国家目前都广泛存在，在中国常常把这种传统的乡村旅游归类于探亲旅游。
现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式，尤其是在20世纪90年代以后发展迅速，旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。
现代乡村旅游的特征主要表现为：旅游的时间不仅仅局限于假期；现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源；现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入，还表现在给当地创造了就业机会，同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。
现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用，随着具有现代人特色旅游者迅速增加，现代乡村旅游已成为发展农村经济的有效手段。
因此非常有必要分清这种“回老家”的旅游或者传统的乡村旅游与现代乡村旅游的区别。
1）国外乡村旅游的发展阶段○1萌芽阶段（19 世纪工业时期）主要是乡村外迁居民的“探乡旅游”，旅游者多来自中产阶级和上层社会，以乡村观光为主。
○2全面发展阶段（20 世纪30 年代至80 年代初）西欧、北美及日本等发达国家乡村旅游相继开发，主要旅游活动为历史遗迹参观、钓鱼、散步、乡间自驾、郊游、摄影、观光、乡间农作方式、乡村景观参观与体验等。
○3成熟阶段（20 世纪80 年代中后期至今）主要以乡村度假和个性化旅游为主，包括一些极限运动（滑雪、雪地汽车、登山、滑翔、风帆、野外生存等），是一种高层次旅游需求。
乡村旅游者追求的是精神上而非物质上的享受，脱离了乡村观光的初始动机，同时伴随着旅游花费的增长。
简言之，国外的乡村旅游经历了以上3个发展阶段之后，已经打破了国家和地域界限，成立了乡村旅游发展委员会及多种乡村旅游组织，其旅游产品也脱离了传统的乡村观光，乡村度假和个性化旅游成为主要的高层次的旅游需求，旅游发展目标也从最初在乡村地区旅游转变成真正意义上的乡村旅游。
2）国内乡村旅游的发展阶段○1萌芽阶段（20 世纪80 年代初中期）主要集中于具有特殊自然资源和文化特色的乡村地区（如安徽皖南地区的西递、宏村和云南的少数民族地区）。
此时，乡村旅游开发多处于无意识状态。
○2发展阶段（20 世纪80 年代末至今）“农庄旅游”开始在珠江三角洲地区兴起，主要表现为城里人到农村参观、美食的“农家乐型”。
90 年代后，随着乡村地区观光农业园大规模建立，逐步形成市民农园、教育农园、休闲农场、休闲牧场、农村留学、寄宿农庄、森林旅游、高科技农艺园、多功能花园、乡村工业园、水乡旅游、田园主题公园、乡村生态旅游区等多形式的乡村旅游，表现为城里人到各类农业观光园采摘水果、钓鱼、种菜、野餐、学习园艺等活动的“农业娱乐型”。
此阶段的主要发展特征表现为以开发观光农业旅游为主，满足大众休闲旅游需求，并逐步向“乡村度假型”旅游发展。
2.2国外乡村旅游发展实践总结1）政府加强对乡村旅游的支持主要体现在法律法规的加强、政策的优惠与指引以及通过教育与培训，对乡村旅游经营者（主要指当地的村民等利益相关者）进行旅游知识和技术方面的培训，引导其科学发展乡村旅游。
2）注重品牌和特色塑造主要体现在根据自身的地理、资源等优势，推出独具特色的服务项目，并充分注重参与性和体验性。
3）强调随意休闲让游客自由安排休闲活动已经成为国外乡村旅游发展的一大趋势，与“走马观花”、“疲于奔走”的大众旅游形态形成了鲜明的对比，并已经成为乡村旅游在众多旅游形态的一大优势。
