菊花雪梨茶一碗甜汤润秋燥
这碗菊花雪梨茶可以清肝明目，滋润肺燥，是极适合秋天的汤水。
菊花和梨都是秋天最应季的美味，可以在干燥的秋天起到很好的滋润作用。
入秋后，空气湿度逐渐变小，尤其北方气候干燥，对身体、皮肤都会有不少的影响，如果引起肺燥咳嗽、皮肤干燥。
所以秋天要多喝一些生津润燥的汤水，缓解身体的不适，还可以滋润皮肤，使干燥的季节不难受。
菊花可疏风清热，平肝明目，解毒消肿。
用眼过多的人平时多喝菊花水可以很好地缓解眼部不适。
梨是秋天的应季水果，含水量丰富，可以润燥，生津、清热，化痰，对缓解秋天的肺燥特别有效。
菊花和梨煮出的糖水，是入秋干燥时节最美味的一碗甜汤。
厨房美食菜谱：菊花红枣炖雪梨的做法
干燥季节，口干舌燥，还容易上火感冒。
所以，就做了一款糖水来吃，菊花，是自己种的杭白菊，现在正是开花的季节。
每天都会摘几朵来泡茶，清热下火。
食材
主料：
雪梨1个
菊花适量
红枣适量
枸杞适量
姜1片
冰糖适量
步骤
1.准备材料
2.把红枣去核
3.雪梨去皮去核切块
4.枸杞子泡水备用
5.菊花+红枣+雪梨+姜片+冰糖，炖煮10分钟
6.最后加入枸杞子焖一会就好了
小贴士：1.一般我会加一点盐调味，可以不加。
2.枸杞子一定要最后才加，不适合高温久煮。
3.用的是高压锅煮，普通锅时间要长一点，讲究一点的可隔水蒸。
厨房美食菜谱：菊花雪梨茶的做法
雪梨、菊花，同是素雅、馨香，同是在秋天到达生命的极致。
一个开花、一个结果。
食材
主料：
雪梨200g
杭白菊
冰糖20g
干枸杞适量
盐适量
步骤
1.雪梨洗净去皮，去核切成小块
2.水和菊花放入锅中，大火煮开后关火，盖上锅盖焖5分钟
3.将煮过的菊花过滤掉，留菊花水
4.将菊花水重新倒回锅中，放入雪梨块、干枸杞、冰糖，大火烧开后转小火煮30分钟
5.晾凉后即可食用，天气不冷的时候，入冰箱冷藏后口感更好
小贴士：1、此款汤水，可以清肝明目，滋润肺燥，是极适合秋天的。
2、菊花水虽好，也不是人人皆宜，有咽喉炎，胃不好的同学不要喝菊花茶。
3、梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，更不能多吃。
厨房美食菜谱：菊花梨汤的做法
馨香的菊花，盛开在金秋时节，独特的风姿妖娆中透着清隽高雅。
人们在她完美谢幕之后仍然依依不舍，采摘、晒干、浸泡，得到一杯沁人心脾的菊花茶。
菊花与梨组合在一起，梨的甜味浸润了枯萎的菊花，菊花把藏在花蕊里的暗香，融合在浓浓淡淡的汁水中……
大家都知道菊花梨汤润肺止咳，熬制的方法未必正确。
这一款汤的做法是祖辈传下来的，是传承百年的特色菊花梨汤，汤色透明、口感粘稠、花香四溢。
在深秋初冬的阳光里，为挚爱的家人熬上一碗吧！
食材
主料：
梨1个
冰糖适量
菊花适量
步骤
1.准备好梨一个、菊花、冰糖适量
2.菊花预先用温水浸泡
3.把梨洗净削皮
4.削好的梨肉切块，梨皮、梨核都要留着，不能扔
5.锅内放清水，烧到5成热
6.放入梨肉、梨皮、梨核
7.小火煮开约15分钟左右
8.放入菊花
9.放入冰糖
10.继续煮5分钟，即可关火
11.这一款传承百年的特色菊花梨汤，汤色透明、口感粘稠、花香四溢
小贴士：1、梨皮、梨核不要丢掉，梨汤的浓稠全靠它
2、温水下锅，汤汁清爽
3、菊花预先浸泡，临出锅的时候放入，不会煮飞，还有淡淡的菊花香。
雪梨菊花茶#父亲节，给老爸做道菜#
老爸说他这两天有点上火了，牙龈有点肿了…… 赶紧煮个雪梨菊花茶给老爸降降火！
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
•雪梨 1个
•金丝皇菊 4朵
•冰糖少许
做法步骤
1、准备食材
2、梨子去皮去籽切块备用
3、金丝皇菊冲洗一下备用
4、梨块放进锅里，加入足量的水，煮开，转小火再煮15分钟左右
5、放进洗净的金丝皇菊
6、煮个5分钟左右就可以了
7、出锅按个人口味加入冰糖调味就可以了
8、降火的哦！
小贴士
1、冰糖可加可不加，看个人口味。
2、也可以加点枸杞进去哦，我家老爸不爱吃枸杞，就没放枸杞了。
雪梨的营养功效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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