观察种子的结构(优质课)

观察种子的结构实验教学设计（五篇范文）第一篇：观察种子的结构实验教学设计观察种子的结构实验教学设计姜疃中心初级中学张绍海一、教学目标：1.观察种子的结构，区分菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。

2.通过解剖实验观察种子的内部结构，提高学生的实验操作能力和观察能力。

3.通过学习种子的结构，使学生能主动地获取生物科学知识，体验科学过程，形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观，培养创新精神。

二、学习重点：观察并识别菜豆种子和玉米种子结构，区分两者的相同点和不同点。

三、教学过程：课前准备 1.实验用具：课前1—2天浸泡过的菜豆种子和玉米种子。

碘液、滴管、放大镜、刀片2.学生预习本节内容，并搜集有关被子植物的种子，查阅相关资料。

分组合作（6人一组）1.结合书中插图，由表及里、先形态后结构、先宏观后微观，感性认识种子。

问题：形态、大小、颜色各不相同的种子结构是否相同？2.学生观察并了解种脐的位置及作用（种子吸收水分和有机养料的通道）观察菜豆种子的结构（学生阅读并按要求完成以下任务，教师巡回指导并解答学生的疑问。

）1.在种脐的对侧用刀片轻轻地划一道小口，剥离种皮，露出里面的胚（幼小的生命体）。

问题：种皮的作用是什么？2.掰开两片肥大的子叶，用放大镜观察胚根、胚轴、胚芽的位置。

问题：（1）菜豆种子的结构由哪几部分组成？（2）豆类植物的子叶有什么作用？观察玉米种子的结构：（学生阅读并按以下要求完成操作，教师巡回指导并解答学生疑问。

）1.用刀片将玉米种子沿中线纵向切开（注意安全），用放大镜观察纵切面。

问题：（1）玉米种子的果皮和种皮有什么特点？（2）玉米是果实还是种子，为什么？2.在切面上滴一滴稀碘液，呈蓝色部分是胚乳（淀粉遇碘变蓝），呈黄褐色部分是胚。

问题：胚乳的作用是什么？3.用放大镜观察胚芽、胚轴、胚根的位置，靠上部的是胚芽，靠下部的是胚根，中间是胚轴，胚轴与一片大的子叶相连，紧贴在胚乳下面，呈薄片状，不储存营养物质。

《种子植物》——观察种子的结构导学案
班级：姓名：
1、花生种子的感知体验
（1）外部观察：观察种子表面的结构，推测其作用。

（2）内部观察：剥下种皮后，露出了“白胖子”，对照课本81页图3-10辨认胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置和关系。

（3）总结：花生种子由和两部分组成，像花生种子这样具有两片子叶的植物称为植物。

2、玉米种子的感知体验
（1）外部观察：观察种子表面的果皮和种皮。

（2）内部观察：把玉米粒平放在培养皿里，用解剖刀在正中间纵向切开。

用放大镜观察内部。

对照课本81页图3-10辨认果皮和种皮、胚乳、胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置和关系。

在切面上滴一小滴碘液等待5秒，发现遇碘变蓝的部分是。

（3）总结：玉米种子由、、三部分组成。

像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为植物。

3、比较异同。

《观察种子的结构》教案一、教学目标：1、知识性目标：（1）观察两种不同种子的结构并能描述出种子的基本结构。

（2）能说出两种种子结构上的异同点。

2、能力性目标：培养学生的实验能力、动手能力、观察能力、分析能力3、情感性目标：（1）培养学生热爱劳动的情感、合作意识等（2）帮助学生养成良好的实验惯二、教学重点：观察种子的结构并用语言描述三、教学难点：实际种子的结构有些难于区分，学生不易找到四、课前准备：浸软的大豆种子和玉米种子、培养皿、解剖针、刀片、及大豆种子及玉米种子结构图五、教学过程：一、导入新课现在我们已经知道绿色植物有四大类群，即藻类植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物。

这节课我们来研究最高等的一类植物是—种子植物。

其区别于其他植物的最大特点就是有种子。

所以研究之初我们要先看一下种子到底是什么样的呢？我们用一个实验来探究这个问题。

二、探究过程（一）种子的结构分发给每个学生浸软的种子（若干粒大豆和玉米种子）。

（1）窥察种子的内部形态。

注意区分两种种子在外形上的区别，可简单了解种脐、种孔的位置。

注意感受两种种子的种皮有何区别（玉米的种皮不可分离，大豆种子可分离）。

（2）用刀片纵切玉米种子（如上图），沿大豆两片豆瓣切开大豆种子，观察种子的内部结构。

（3）教师在黑板出示两种种子的挂图，对比挂图尝试找出图中结构，思考以下几个问题。

问题：1、大豆种子和玉米种子包括哪些结构？2、大豆种子和玉米种子在结构上有何区别？3、哪些结构和种子的萌发有关？4、种子的重要部分是什么？先独立完成。

一段时间后，小组间交换意见，并讨论，组织结果。

（4）踊跃小组上台展示，教师作出评价，并给出答案。

附：教师指导学生学会观察的方法即先观察外部形态，再观察内部结构；指导学生解剖种子。

对于大豆应剥去种皮后，从种脐相对的一侧轻轻分开两个豆瓣，再进行观察，对于玉米种子应在种子中央纵剖，仔细观察内部的结构。

组织讨论，通过问题提示，激励学生动脑思考，踊跃回答。

第1章代代相传的生命实验一观察种子的结构[教材第4节]实验梳理实验目的：1.认识菜豆（双子叶植物种子）和玉米（单子叶植物种子）的结构。

2.学会用工具辅助观察，并用碘液检验淀粉。

实验器材：浸涨的菜豆种子、玉米种子若干，解剖盘，解剖刀，镊子，放大镜，碘液。

实验步骤：1.观察浸涨的菜豆种子：（1）观察菜豆种子的外形。

（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚。

（3）在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么变化？▲。

【答案】（3）变蓝色【解析】【分析】【详解】（1）观察菜豆种子的外形。

（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚。

（3）菜豆种子胚的结构包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分，子叶中含有淀粉等营养物质，因此在菜豆的剖面滴上碘液，能看到剖面出现蓝色。

2.观察浸涨的玉米种子：（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚。

（2）在玉米种子的剖面滴上碘液，能看到什么变化？▲。

以上的变化说明了▲。

【答案】（2）变蓝色玉米种子的胚乳中都储存有淀粉等营养物质【解析】【分析】【详解】（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚。

玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，玉米种子的胚也是由胚芽、胚轴、培根、子叶四部分组成。

（2）根据淀粉遇碘液变成蓝色的特性，玉米种子中的营养物质是淀粉，在玉米种子剖面上滴一滴碘酒，被碘酒染成蓝色的是胚乳。

这个实验说明了玉米种子的胚乳中都储存有淀粉等营养物质。

3.根据观察，菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同和不同之处？尝试用表格的方式进行比较。

结构名称菜豆种子玉米种子种皮无色透明种皮与果皮愈合胚胚芽▲胚轴▲胚根▲子叶▲▲胚乳▲▲【答案】有有有 2 片 1 片无有【解析】菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。

它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。