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生物化学（下册）课后习题答案第19章代谢总论⒈怎样理解新陈代谢？答：新陈代谢是生物体内一切化学变化的总称，是生物体表现其生命活动的重要特征之一。
它是由多酶体系协同作用的化学反应网络。
新陈代谢包括分解代谢和合成代谢两个方面。
新陈代谢的功能可概括为五个方而：①从周围环境中获得营养物质。
②将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件。
③将结构元件装配成自身的大分子。
④形成或分解生物体特殊功能所需的生物分子。
⑤提供机体生命活动所需的一切能量。
⒉能量代谢在新陈代谢中占何等地位？答：生物体的一切生命活动都需要能量。
生物体的生长、发育，包括核酸、蛋白质的生物合成，机体运动，包括肌肉的收缩以及生物膜的传递、运输功能等等，都需要消耗能量。
如果没有能量来源生命活动也就无法进行．生命也就停止。
⒊在能量储存和传递中，哪些物质起着重要作用？答：在能量储存和传递中，ATP（腺苷三磷酸）、GTP（鸟苷三磷酸）、UTP（尿苷三磷酸）以及CTP（胞苷三磷酸）等起着重要作用。
⒋新陈代谢有哪些调节机制？代谢调节有何生物意义？答：新陈代谢的调节可慨括地划分为三个不同水平：分子水平、细胞水平和整体水平。
分子水平的调节包括反应物和产物的调节（主要是浓度的调节和酶的调节）。
酶的调节是最基本的代谢调节，包括酶的数量调节以及酶活性的调节等。
酶的数量不只受到合成速率的调节，也受到降解速率的调节。
合成速率和降解速率都备有一系列的调节机制。
在酶的活性调节机制中，比较普遍的调节机制是可逆的变构调节和共价修饰两种形式。
细胞的特殊结构与酶结合在一起，使酶的作用具有严格的定位条理性，从而使代谢途径得到分隔控制。
多细胞生物还受到在整体水平上的调节。
这主要包括激素的调节和神经的调节。
高等真核生物由于分化出执行不同功能的各种器官，而使新陈代谢受到合理的分工安排。
人类还受到高级神经活动的调节。
除上述各方面的调节作用外，还有来自基因表达的调节作用。
代谢调节的生物学意义在于代谢调节使生物机体能够适应其内、外复杂的变化环境，从而得以生存。
生物化学第二版答案生物化学第二版答案-------- 【篇一：医学生物化学答案】【篇二：生物化学2010-2011-第二学期-a-答案】ass=txt> 第1 页 (共12 页)年级：09课程号：1403010140冈崎片段dna复制过程中，2条新生链都只能从5’端向3’端延伸，前导链连续合成，滞后链分段合成，这些分段合成的新生dna片段称冈崎片段，细菌冈崎片段长度1000-2000核苷酸，真核生物冈崎片段长度100-200核苷酸。
1.(“蛋白质在低于其等电点的溶液环境中解离为带有净正电荷的状态。
3 .(“凯氏定氮法都可以用来测定氨基酸、肽和蛋白质等物质的含量，但是双缩脲试剂法不能测定氨基酸含量。
去氨基。
机体代谢产生的二氧化碳和氨。
6 .(“酶的变构调节是指酶分子的空间结构受到效应分子的影响而发生一定改变，从而使酶的活性增强或减弱，其一级结构不受影响。
10. （7）dna聚合酶不能催化从无到有的合成反应，其需要一小段化学本质是dna或rna的引物。
11. （7） trna的二级结构是三叶草型，三级结构是倒I型。
接表现其生物学功能，无需转录后修饰。
第2页（共42页）2011 -2012学年第二学期本科试卷第3页（共42页）年级：09课程号：1403010140起始位点。
13. 在dna复制和修复过程中修补dna螺旋上缺口并将冈崎片段链接起来的酶称为（dna连接酶）。
14. mrna前体的加工一般要经过拼接、在（5,）端形成帽子结构和在（3J）端加上polya尾巴三个步骤。
15. 脂肪酸生物合成过程中，催化乙酰辅酶a生成丙二酸单酰辅酶a的是（乙酰辅酶a竣化）酶。
16.在糖代谢途径中，可以产生3、4、5、6、7碳化合物并产生nadph 还原力的代谢方式是（磷酸戊糖途径或hmp途径）。
四、单项选择：（每题4分，共45分）1. （c ）蛋白质所形成的胶体溶液，在下列哪种条件下不稳定:a.溶液ph值大于pi b・溶液ph值小于pic.溶液ph值等于pi d・溶液ph值等于7.02. （d ）下列氨基酸中哪种氨基酸是必需氨基酸：a .精氨酸b .组氨酸c .酪氨酸d .亮氨酸3. ( b )利用蛋白质分子量的差异进行分离的方法是：a.等电点沉淀b.凝胶过滤层析c .离子交换层析d .吸附层析4 . ( b )在鸟氨酸循环中，中间代谢物中会出现的氨基酸有:a .脯氨酸和苏氨酸b .瓜氨酸和精氨酸c .酪氨酸和缬氨酸d .鸟氨酸和赖氨酸5. ( d )下列过程不能脱去氨基的是：a .联合脱氨基作用b .氧化脱氨基作用c .嘌呤核甘酸循环d .转氨基作用第4页(共12页):名一姓一号一学一专一院一—2011 - 2012学年第二学期本科试卷课程名称：生物化学(a ) 6.( a )酶具有生物催化剂的特性，也具有催化剂的共性，此共 性包括：a .反应过程中本身不被消耗b .催化活力与辅酶、辅基有 关c .催化反应条件温和d .具有高度专一性 7. ( d )下列 支代谢途径的反馈抑制方式中，分支代谢途径中几个末端产物同时 过量时，才合作抑制共同途径中的第一个酶，若只有一个末端产物过 量并不单独发生反馈抑制的方式是：a .积累反馈抑制b .同工 调节c .顺序反馈抑制d .协同反馈抑制&( a )下列关于酶* 国际系统分类编号正确的是：8.1.1.1d . ec 9.1.1.1 9 . ( c )稀有碱基主要存在于： a . rrna 酶 的 a . ec 6.1.1.1b . ec 7.1.1.1 c . ecb. mrnac. trna d .线粒体dna 10 . ( b )嘌呤核苷酸从头合成时的元素来源包括：a.甘氨酸、谷氨酸、二氧化碳b .甘氨酸、谷氨酰胺、二氧化碳c.谷氨酸、天冬酰胺、二氧化碳d .甘氨酸、谷氨酸、天冬酰胺11. ( d )原核生物中dna复制时，需要的酶与蛋白因子不包括：a .引物酶b .解链酶c . dna连接酶d .双链结合蛋白12 . ( d )原核生物dna聚合酶i不具有：a . 5'f 3' 外切酶活性b . 5'—:聚合酶活性c . 3'—矽卜切酶活性d . 3'—5' 聚合酶活性第5页(共12页)【篇三：生物化学第四版课后参考答案】化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:(1)生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；(2)生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；(3)生物遗传信息的储存、传递和表达；(4)生物体新陈代谢的调节与控制。
⽣物化学课后习题答案⽣物化学（第三版）课后习题详细解答第三章氨基酸提要α-氨基酸是蛋⽩质的构件分⼦，当⽤酸、碱或蛋⽩酶⽔解蛋⽩质时可获得它们。
蛋⽩质中的氨基酸都是L型的。
但碱⽔解得到的氨基酸是D型和L型的消旋混合物。
参与蛋⽩质组成的基本氨基酸只有20种。
此外还有若⼲种氨基酸在某些蛋⽩质中存在，但它们都是在蛋⽩质⽣物合成后由相应是基本氨基酸（残基）经化学修饰⽽成。
除参与蛋⽩质组成的氨基酸外，还有很多种其他氨基酸存在与各种组织和细胞中，有的是β-、γ-或δ-氨基酸，有些是D型氨基酸。
氨基酸是两性电解质。
当pH接近1时，氨基酸的可解离基团全部质⼦化，当pH在13左右时，N+CHRCOO-）则全部去质⼦化。
在这中间的某⼀pH（因不同氨基酸⽽异），氨基酸以等电的兼性离⼦（H3状态存在。
某⼀氨基酸处于净电荷为零的兼性离⼦状态时的介质pH称为该氨基酸的等电点，⽤pI 表⽰。
与2,4-⼆硝基氟苯（DNFB）作⽤产⽣相应所有的α-氨基酸都能与茚三酮发⽣颜⾊反应。
α-NH2的DNP-氨基酸（Sanger反应）；α-NH与苯⼄硫氰酸酯（PITC）作⽤形成相应氨基酸的苯胺基硫甲2酰衍⽣物（ Edman反应）。
胱氨酸中的⼆硫键可⽤氧化剂（如过甲酸）或还原剂（如巯基⼄醇）断裂。
半胱氨酸的SH基在空⽓中氧化则成⼆硫键。
这⼏个反应在氨基酸荷蛋⽩质化学中占有重要地位。
除⽢氨酸外α-氨基酸的α-碳是⼀个⼿性碳原⼦，因此α-氨基酸具有光学活性。
⽐旋是α-氨基酸的物理常数之⼀，它是鉴别各种氨基酸的⼀种根据。
参与蛋⽩质组成的氨基酸中⾊氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有光吸收，这是紫外吸收法定量蛋⽩质的依据。
核磁共振（NMR）波谱技术在氨基酸和蛋⽩质的化学表征⽅⾯起重要作⽤。
氨基酸分析分离⽅法主要是基于氨基酸的酸碱性质和极性⼤⼩。
常⽤⽅法有离⼦交换柱层析、⾼效液相层析（HPLC）等。
习题1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、⾕氨酰氨、⾕氨酸、苯丙氨酸、⾊氨酸和酪氨酸。
生物化学习题库及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.侧链为环状结构的氨基酸是A、LysB、TyrC、IleD、ValE、Asp正确答案：B2.肝脏进行生物转化时甲基的供体是A、甲基腺苷B、S-腺苷蛋氨酸C、蛋氨酸D、胆碱E、甲基胞嘧啶正确答案：A3.对于致病基因虽已发现且已知其在染色体上的位置,但尚不清楚该基因的结构和突变位点者.基因诊断的方法是A、基因连锁分析B、mRNA 定量分析C、羊膜腔穿插D、基因突变的检测E、检测外源基因正确答案：A4.下列基因工程中目的基因的来源,最不常用的是:A、人工合成DNAB、从mRNA合成cDNAC、从真核生物染色体DNA中直接分离D、从细菌基因组DNA中直接分离E、从基因文库中获取正确答案：C5.一患者全身皮肤呈粉红色,毛发纤细呈淡黄色,畏光流泪,散光,眼球震颤,其原因最可能是体内缺乏A、酪氨酸酶B、酪氨酸羟化酶C、多巴脱羧酶D、苯丙氨酸羟化酶E、酪氨酸转氨酸正确答案：A6.以下对tRNA前体的叙述,错误的是A、RNA聚合酶Ⅲ参与tRNA前体的生成B、tRNA前体需经酶作用下切除5’和3’末端处多余的核苷酸C、某些tRNA前体中含有内含子D、tRNA3’末端需加上ACCOHE、tRNA前体需要进行化学修饰加工正确答案：D7.糖原分解首先生成A、葡萄糖B、1-磷酸葡萄糖C、6-磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖E、1-磷酸果糖正确答案：B8.某种酶活性需要解离的咪唑基和巯基,当底物含有赖氨酸残基时,为了与酶结合,ε-氨基必须带正电荷,此酶促反应的最适pH值应是(咪唑基的pK值为6、巯基的pK值为8、ε-氨基的pK值为10.5)A、6B、5C、9D、4E、7正确答案：C9.下列对转录作用的叙述,错误的是A、转录作用是以DNA作为模板合成RNA的作用B、需要四种NTP为原料C、合成反应的方向为5’→3’D、反应中需要引物参与E、反应由DNA指导的RNA聚合酶催化完成正确答案：D10.磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点?A、糖-胆固醇B、糖-脂肪酸C、糖-甘油D、糖-核酸E、糖-氨基酸正确答案：C11.人体活动主要的直接供能物质是:A、葡萄酸B、脂肪酸C、ATPD、GTPE、磷酸肌酸正确答案：C12.多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为A、平头末端B、3’突出末端C、5’突出末端D、粘性末端E、缺口末端正确答案：D13.Burkit淋巴瘤细胞中,位于8号染色体上的何种基因移到14号染色体免疫球蛋白重链基因的调节区附近,与这区活性很高的启动子连接而受到活化A、c-mycB、rasC、junD、fosE、src正确答案：A14.脂肪酸合成时所需的氢来自A、NADHB、NADPHC、FADH2D、FMNH2E、UH2正确答案：B15.cAMP可以别构激活A、蛋白酶B、蛋白激酶C、磷蛋白磷酸酶D、还原酶E、转肽酶正确答案：B16.不能在肝脏中进行生物转化的物质是A、乙酰水杨酸(阿斯匹林)B、雌激素C、β-羟丁酸D、乙醇E、胆红素正确答案：E17.体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是A、转氨基B、直接脱氨基C、氧化脱氨基D、联合脱氨基E、还原脱氨墓正确答案：D18.无性繁殖依赖DNA 载体的最基本性质是A、自我转录能力B、自我复制能力C、卡那霉素抗性D、青霉素抗性E、自我表达能力正确答案：B19.在基因工程的操作中,转染是指:A、把重组质粒导人宿主细胞B、把DNA重组体导入真核细胞C、把DNA重组体导入原核细胞D、把重组的噬菌体或病毒导人宿主细胞E、把外源DNA导人宿主细胞正确答案：D20.对mRNA转录后加工的描述,错误的是A、mRNA5’端需加m7GpppmNp的帽子B、mRNA前体要进行剪接C、mRNA前体要进行甲基化修饰D、某些mRNA前体需要进行编辑加工E、mRNA3’端需加多聚U的尾正确答案：E21.转录因子A、是原核生物RNA聚合酶的组分B、是真核生物DNA聚合酶的组分C、有α、β、γ等各亚单位D、是转录调控中的反式作用因子E、是真核生物的启动子正确答案：D22.对嘌呤核苷酸的生物合成不产生直接反馈抑制作用的是A、TMPB、IMPC、AMPD、GMPE、ADP正确答案：A23.溶血性黄疸时不出现A、血液中未结合胆红素增加B、粪便颜色加深C、尿中出现胆红素D、粪便中胆素原增加E、尿中胆素原增加正确答案：C24.多肽链中主链骨架的组成是A、-NCCNCCNCCN-B、-CHNOCHNOCHNO-C、-CONHCONHCONH-D、-CNOHCNOHCNOH-E、-CNHOCNHOCNHO-正确答案：A25.在体内进行生物转化时,活性硫酸基供体是A、G-SHB、UDPGC、PRPPD、PAPSE、UDPGA正确答案：C26.不同来源的核酸变性后,合并在一起进行复性时,只要有一定数量的碱基彼此互补(或全部碱基互补),就可以形成双链,此种完全或不完全互补的二链在复性时的结合称为A、杂交B、分子杂交C、核酸分子杂交D、DNA分子杂交E、RNA分子杂交正确答案：C27.与mRNA中密码子5'-ACG-3'相应的反密码子(5'-3')是:A、CGUB、CGAC、GCUD、UGCE、UCG正确答案：A28.能编码具有酪氨酸蛋白激酶活性的癌基因是A、srcB、mycC、sisD、rasE、myb正确答案：A29.脂酰基载体蛋白(ACP)是一种A、载脂蛋白B、带脂酰基的载体蛋白C、含辅酶A的蛋白质D、低分子量结合蛋白质,其辅基含巯基E、存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质正确答案：D30.cGMP是什么?A、G蛋白B、小分子G蛋白C、PKGD、PKAE、GTP酶正确答案：C31.加单氧酶系的组成是A、NADH,NADH-细胞色素P450还原酶及细脑色素P450B、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素bC、NADPH,NADPH-细胞色素C还原酶及细胞色素P450D、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素P450E、NADH,NADH-细胞色素c还原酶及细胞色素b正确答案：D32.下列方法中哪一种不是基因诊断的常用技术和方法A、核酸分子杂交B、外源基因的检测C、细菌培养D、PCRE、基因连锁分析正确答案：C33.属于游离型胆汁酸的是A、牛磺鹅脱氧胆酸B、牛磺胆酸C、甘氨鹅脱氧胆酸D、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸E、甘氨胆酸正确答案：C34.含奇数碳原子的脂肪酸可以净生成糖但量很少,是因其活化后经多次β-氧化生成数个乙酰CoA及1分子丙酰CoA,后者经进一步转化为三羧酸循环中间产物,然后沿糖异生途径生成葡萄糖。
生物化学二试题库及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1. 蛋白质中α-螺旋结构的主要稳定力是：A. 离子键B. 氢键C. 疏水作用D. 范德华力答案：B2. 核酸分子中的碱基配对遵循的规律是：A. A-T，G-CB. A-G，T-CC. A-C，G-TD. A-G，T-A答案：A3. 下列哪种物质不是酶的辅酶？A. 辅酶AB. 辅酶QC. 维生素B12D. 核糖核酸答案：D4. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖产生多少分子ATP？A. 2B. 3C. 4D. 5答案：B5. 细胞色素c属于下列哪种类型的蛋白质？A. 结构蛋白B. 酶蛋白C. 载体蛋白D. 调节蛋白答案：B6. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A的羧基来自：A. CO2B. HCO3-C. H2OD. CO答案：B7. 细胞膜上的胆固醇主要功能是：A. 调节膜的流动性B. 作为能量储存C. 作为信号分子D. 作为细胞识别分子答案：A8. DNA复制过程中，新链的合成方向是：A. 5'-3'B. 3'-5'C. 双向D. 单向答案：A9. 细胞呼吸过程中，电子传递链的主要功能是：A. 产生ATPB. 产生NADHC. 产生FADH2D. 产生CO2答案：A10. 氨基酸的α-羧基和α-氨基连接在同一碳原子上，这个碳原子称为：A. α-碳B. β-碳C. γ-碳D. δ-碳答案：A11. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的线性排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的四级结构答案：A12. 核酸的变性是指：A. 核酸分子的解链B. 核酸分子的降解C. 核酸分子的磷酸二酯键断裂D. 核酸分子的糖苷键断裂答案：A13. 糖原是动物细胞中储存葡萄糖的主要形式，其结构单元是：A. 葡萄糖B. 葡萄糖-6-磷酸C. 糖原单体D. 糖原分子答案：C14. 下列哪种物质是细胞内ATP的主要来源？A. 糖酵解B. 柠檬酸循环C. 电子传递链D. 糖原分解答案：C15. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B16. 细胞凋亡的主要特征是：A. 细胞核破裂B. 细胞膜破裂C. DNA断裂成核小体单位D. 细胞质收缩答案：C17. 细胞膜上的受体蛋白主要功能是：A. 物质转运B. 信号转导C. 细胞识别D. 细胞黏附答案：B18. 细胞呼吸过程中，丙酮酸转化为乙酰辅酶A发生在：A. 细胞质基质B. 线粒体基质C. 线粒体内膜D. 线粒体外膜答案：B19. 下列哪种氨基酸是非必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 谷氨酸答案：D20. 细胞内蛋白质合成的主要场所是：A. 核糖体B. 内质网C. 高尔基体D. 线粒体答案：A二、多项选择题（每题3分，共30分）21. 下列哪些因素可以影响酶的活性？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 抑制剂答案：ABD22. DNA复制需要哪些基本条件？A. 模板B. 能量C. 酶D. 原料答案：ABCD23. 细胞内哪些物质可以作为信号分子？A. 激素B. 神经递质C. 细胞因子D. 细胞外基质答案：ABC24. 细胞周期中哪些期主要进行DNA复制？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B25. 细胞凋亡与坏死的主要区别是什么？A. 细胞核的变化B. 细胞膜的变化C. DNA的变化D. 细胞器的变化答案：C26. 哪些因素可以影响蛋白质的三级结构？A. 氨基酸序列B. 氢键C. 疏水作用D. 离子键答案：ABCD27. 哪些物质可以作为细胞呼吸的底物？A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 氨基酸D. 核苷酸答案：ABC28. 哪些因素可以影响核酸的稳定性？A. 温度B. pH值C. 离子强度D. 核酸酶答案：ABCD29. 哪些物质可以作为细胞内能量的主要储存形式？A. ATPB. 糖原C. 脂肪D. 蛋白质答案：BC30. 哪些因素可以影响细胞膜的流动性？A. 胆固醇含量B. 脂肪酸链长度C. 脂肪酸饱和度D. 温度答案：ABCD三、判断题（每题2分，共20分）31. 蛋白质的变性是指其空间结构的改变。
蛋白质降解及氨基酸代：1.氨基酸脱氨基后C链如何进入TCA循环.（30分）P315 图30-132.说明尿素形成机制和意义（40分）P311-314 概括精要回答3.提高Asp和Glu的合成会对TCA循环产生何种影响?细胞会怎样应付这种状况？（30分）参考答案：核苷酸代及蛋白质合成题目及解答精要：1.生物体嘌呤环和嘧啶环是如何合成的？有哪些氨基酸直接参与核苷酸的合成？嘌呤环（Gln+Gly+Asp）嘧啶环（Gln+Asp）2.简要说明糖、脂肪、氨基酸和核苷酸代之间的相互联系？直接做图，并标注连接点生物氧化及电子传递题目及解答精要：名词解释：（60分，10分一题）甘油-3-磷酸穿梭：P139 需概括苹果酸-天冬氨酸穿梭：P139 需概括电子传递链：P119解偶联剂：P137化学渗透假说：P131生物氧化：P114 两个出处，总结概括问答题：（10分）1.比较底物水平磷酸化和氧化磷酸化两者的异同？参考答案：也可自己概括2.以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2，4-二硝基苯酚（DNP）作为减肥药，但不久即放弃使用，为什么？（10分）参考答案：3.已知有两种新的代抑制剂A和B：将离体的肝线粒体制剂与丙酮酸、氧气、ADP和无机磷酸一起保温，发现加入抑制剂A，电子传递和氧化磷酸化就被抑制；当既加入A又加入抑制剂B的时候，电子传递恢复了，但氧化磷酸化仍不能进行，请问：①.抑制剂A和B属于电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂，还是解偶联剂？②.给出作用方式和A、B类似的抑制剂？（20分）参考答案：糖代及其他途径：题目及解答精要：1.为什么糖原讲解选用磷酸解，而不是水解？（50分）P1782.糖酵解、TCA循环、糖异生、戊糖磷酸途径和乙醛酸循环之间如何联系？（50分）糖酵解（无氧），产生丙酮酸进入TCA循环（有氧）（10分）糖异生糖酵解逆反应（1，3，10步反应单独代流程）（10分）TCA循环中草酰乙酸可进入唐异生（10分）戊糖磷酸途径是糖酵解中G-6-P出延伸出来并又回去的一条戊糖支路（10分）乙醛酸循环是TCA循环在延胡羧酸和L-苹果酸间的一条捷径（10分）糖酵解题目及解答精要：1.名词解释（每个10分）糖酵解：P63激酶：P68底物水平磷酸化：笔记2.问答题①为什么砷酸是糖酵解作用的毒物？（15分）P75②糖酵解中两个耗能阶段是什么？两个产能阶段是什么？三个调控位点在哪里？（15分）P80 表22-1③糖酵解中磷酸基团参与了哪些反应？（20分）在1，3，6，7，8，10步参加了反应④当肌肉组织激烈活动时，与休息时相比需要更多的ATP。
生物化学课后试题及答案一、单项选择题1. 生物化学是研究生物体内（）的科学。
A. 化学过程B. 物理过程C. 生物过程D. 化学和生物过程答案：D2. 蛋白质的基本组成单位是（）。
A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸答案：A3. 下列哪种物质不是糖类？A. 葡萄糖B. 果糖C. 半乳糖D. 甘油答案：D4. 脂肪在生物体内的主要功能是（）。
A. 提供能量B. 储存能量C. 构成细胞膜D. 调节酸碱平衡答案：B5. 核酸根据所含五碳糖的不同分为（）。
A. DNA和RNAB. 脱氧核糖核酸和核糖核酸C. 单链核酸和双链核酸D. 线状核酸和环状核酸答案：A二、多项选择题1. 下列哪些是酶的特点？（）A. 高效性B. 专一性C. 需要高温D. 可逆性答案：ABD2. 蛋白质的结构层次包括（）。
A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构答案：ABCD3. 以下哪些是DNA复制的特点？（）A. 半保留复制B. 双向复制C. 需要引物D. 需要DNA聚合酶答案：ABCD三、填空题1. 生物大分子包括______、______和______。
答案：蛋白质、核酸、多糖2. 氨基酸的一般结构由______、______和______三部分组成。
答案：氨基、羧基、侧链3. 脂肪酸根据饱和度可以分为______和______。
答案：饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸4. 核酸根据所含五碳糖的不同分为______和______。
答案：DNA、RNA5. 酶的活性中心由______和______组成。
答案：结合部位、催化部位四、简答题1. 简述酶促反应的特点。
答案：酶促反应的特点包括高效性、专一性、温和的反应条件（不需要高温、高压等极端条件）、可逆性以及酶的活性受多种因素影响，如温度、pH值等。
2. 描述DNA复制的过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，包括引发、延伸和终止三个阶段。
引发阶段需要RNA引物的合成，延伸阶段DNA聚合酶沿着模板链合成新的DNA链，终止阶段新合成的DNA链与模板链分离，完成复制。
蛋白质降解及氨基酸代谢：1.氨基酸脱氨基后C链如何进入TCA循环.（30分）P315 图30-132.说明尿素形成机制和意义（40分）P311-314 概括精要回答3.提高Asp和Glu的合成会对TCA循环产生何种影响?细胞会怎样应付这种状况？（30分）参考答案：核苷酸代谢及蛋白质合成题目及解答精要：1.生物体内嘌呤环和嘧啶环是如何合成的？有哪些氨基酸直接参与核苷酸的合成？嘌呤环（Gln+Gly+Asp）嘧啶环（Gln+Asp）2.简要说明糖、脂肪、氨基酸和核苷酸代谢之间的相互联系？直接做图，并标注连接点生物氧化及电子传递题目及解答精要：名词解释：（60分，10分一题）甘油-3-磷酸穿梭：P139 需概括苹果酸-天冬氨酸穿梭：P139 需概括电子传递链：P119解偶联剂：P137化学渗透假说：P131生物氧化：P114 两个出处，总结概括问答题：（10分）1.比较底物水平磷酸化和氧化磷酸化两者的异同？参考答案：也可自己概括2.以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2，4-二硝基苯酚（DNP）作为减肥药，但不久即放弃使用，为什么？（10分）参考答案：3.已知有两种新的代谢抑制剂A和B：将离体的肝线粒体制剂与丙酮酸、氧气、ADP和无机磷酸一起保温，发现加入抑制剂A，电子传递和氧化磷酸化就被抑制；当既加入A又加入抑制剂B的时候，电子传递恢复了，但氧化磷酸化仍不能进行，请问：①.抑制剂A和B属于电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂，还是解偶联剂？②.给出作用方式和A、B类似的抑制剂？（20分）参考答案：糖代谢及其他途径：题目及解答精要：1.为什么糖原讲解选用磷酸解，而不是水解？（50分）P1782.糖酵解、TCA循环、糖异生、戊糖磷酸途径和乙醛酸循环之间如何联系？（50分）糖酵解（无氧），产生丙酮酸进入TCA循环（有氧）（10分）糖异生糖酵解逆反应（1，3，10步反应单独代谢流程）（10分）TCA循环中草酰乙酸可进入唐异生（10分）戊糖磷酸途径是糖酵解中G-6-P出延伸出来并又回去的一条戊糖支路（10分）乙醛酸循环是TCA循环在延胡羧酸和L-苹果酸间的一条捷径（10分）糖酵解题目及解答精要：1.名词解释（每个10分）糖酵解：P63激酶：P68底物水平磷酸化：笔记2.问答题①为什么砷酸是糖酵解作用的毒物？（15分）P75②糖酵解中两个耗能阶段是什么？两个产能阶段是什么？三个调控位点在哪里？（15分）P80 表22-1③糖酵解中磷酸基团参与了哪些反应？（20分）在1，3，6，7，8，10步参加了反应④当肌肉组织激烈活动时，与休息时相比需要更多的ATP。
在骨骼肌里，例如兔子的腿肌或火鸡的飞行肌，需要的ATP几乎全部由厌氧酵解反应产生的。
假设骨骼肌缺乏乳酸脱氢酶，它们能否进行激烈的体力活动，即能否借助于酵解反应高速率生成ATP？（20分）不能，需要乳酸脱氢酶将甘油醛-3-磷酸氧化过程中生成的NADH氧化为NAD+，然后用于酵解，以使循环。
脂代谢题目及解答精要：1.在脂肪酸β氧化循环和糖的TCA循环中有哪些类似的反应？（30分）参考答案：请参见笔记2.脂肪酸从头生物合成和脂肪酸β氧化是否互为逆过程?它们之间有什么主要的差别?(40分)P264 10点3.生物体彻底氧化1分子软脂酸能产生多少分子ATP? (40分)P238-239，写明计算过程以章节复习纲要完成复习后，尝试完成以下复习内容：[需要记忆的名词]糖酵解脂肪动员两用代谢途径补救合成途径能荷电子传递链生糖氨基酸糖异生作用可立氏循环新陈代谢激酶生物氧化解偶联剂in vivo 代谢缺陷症呼吸抑制酮体一碳单位氧化磷酸化甘油醛-3-磷酸穿梭苹果酸-天冬氨酸穿梭磷酸原转氨作用限制性核酸内切酶乙醛酸循环等[细节知识点]以题目为复习出发点，弄清原理！部分题目因有一定难度，给出了答案，其余请自己做；1.下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜?(E)(A)Pi (B)苹果酸(C)柠檬酸(D)丙酮酸(E)NADH2.可作为线粒体内膜标志酶的是(C)(A)苹果酸脱氢酶(B)柠檬酸合成酶(C)琥珀酸脱氢酶(D)单胺氧化酶(E)顺乌头酸酶3.下列化合物中，除哪一种以外都含有高能磷酸键？( )(A)NAD+ (B)ADP (c)NADPH (D)FMN (E)磷酸烯醇式丙酮酸4.下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应?( )(A)葡萄糖—>葡萄糖-6-磷酸(B)甘油酸-1，3—二磷酸—>甘油酸-3-磷酸(C)柠檬酸—>α-酮戊二酸〔D)琥珀酸—>延胡索酸(E)苹果酸—>草酰乙酸5.乙酰CoA彻底氧化过程中的P／O值是( )(A)2.0 (B)2.5 〔C)3.0 (D)3.5 (E)4.06.下列化合物中除了哪种以外都含有高能磷酸键( )(A)NAD+ (B)NADP+ (C)ADP (D)葡萄糖-6-磷酸(E)磷酸烯醇式丙酮酸7.下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员( )(A)CoQ (b)细胞色素c (C)辅酶I (D)FAD (E)肉毒碱8.下列激酶(葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶)中哪些参与了EMP途径，分别催化途径中三个不可逆反应?( )(A)葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶(B)葡萄糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶(C)葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶(D)己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶(E)都不对9.下列途径中哪个主要发生在线粒体中?( )(A)糖酵解途径(B)三羧酸循环(c)戊糖磷酸途径(D)脂肪酸合成(从头合成)(E)C3循环10.糖原中一个糖基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP?( )〔A)1 (B)2 (C)3 (D)4 (E)511.向酮酸脱氢酶系是个复杂的结构，包括多种酶和辅助因子。
下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶组分?( )(A)TPP (B)硫辛酸(C)FMN (D)Mg2+ (E)NAD+12.丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控?(A)(A)产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节(B)产物抑制、能荷调控、酶的诱导(C)产物抑制、能荷调控(D)能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导(E)能荷调控、酶的诱导13.下述那种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高?(E)(A)ATP／ADP比值升高(B)CH3COCoA/CoA比值升高(C)NADH/NAD+比值升高(D)能荷升高(E)能荷下降14.用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化?( )(A)ATP (6)CTP (C)GTP (D)UTP (E)TTP15.在肝脏中二分子乳酸转变为一分子葡萄糖，需要消耗几分子ATP?( )(A)2 (H)3 (C)4 (D)5 (E)616.丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶，需下列化合物中除哪个以外的所有辅助因子？(D)(A)生物素(B)Mg2+ (C)乙酰CoA (D)草酰乙酸(E)ATP17.下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环( )(A)亚砷酸盐(b)丙二酸(C)氟乙酸(D)乙酰CoA (E)琥珀酰CoA18.为了使长链脂酰基从脑浆转运到线粒体内进行脂酸的β-氧化，所需要的载体为( )(A)柠檬酸(B)肉碱(C)酰基载体蛋白(D)甘油-α-磷酸(E)CoA19.下列叙述中的哪个最正确地描述了肉碱的功能?( )(A)它转运中度链长的脂酸进入肠上皮细胞(B)它转运中度链长的脂酸通过线粒体内膜(C)它是维生素A的一个衍生物，并参与了视网膜的暗适应作用(D)它参与了由转移酶催化的转酰基反应(E)它是脂酸合成酶促反应中所需的—个辅酶20.下列化合物中除哪个外都能随着脂酸β-氧化的不断进行而产生?( )(A)H20 (B)乙酰CoA (C)脂酰CoA (D)NADH·H+ (E)FADH221.在长链脂酸的代谢中，脂酸β-氧化循环的继续与下列哪个酶无关?(E)(A)脂酰CoA脱氢酶(B)β-羟脂酰CoA脱氢酶(C)烯脂酰CoA水化酶(D)β-酮硫解酶(E)硫激酶22.下列关脂酸β-氧化作用的叙述，哪个是正确的?( )(A)起始于脂酰CoA (B)对细胞来说，没有产生有用的能量(C)被肉碱抑制（F)主要发生在细胞核中(E)通过每次移去三碳单位而缩短脂酸链23.下列关于脂酸连续性β-氧化作用的叙述哪个是错误的?( )(A)脂酸仅需—次活化，消耗ATP分子的两个高能键(B)除硫激酶外，其余所行的酶都属于线粒体酶(C)β-氧化包括脱氢、水化、脱氢和硫解等重复步骤(D)这过程涉及到NADP+的还原(E)氧化中除去的碳原子可进一步利用24.脂酸的合成通常称作还原性合成，下列哪个化合物是该途径中的还原剂?( )(A)NADP+ (B)FAD (C)FADH2 (D)NADPH (E)NADH25.下列有关脂酸从头生物合成的叙述哪个是正确的?( )(A)它并不利用乙酰CoA(B)它仅仅能合成少于10个碳原子的脂酸(C)它需要丙二酸单酰CoA作为中间物(D)它主要发生在线性体内(E)它利用NAD+作为氧化剂26.胞浆中脂酸合成的限速因素是(C)(A)缩合酶(B)水化酶(C)乙酰CoA羧化酶(D)脂酰基转移酶(E)软脂酰脱酰基酶27.在脂酸生物合成中，将乙酰基从线粒体内转到胞浆中的化合物是(D)(A)乙酰CoA (B)乙酰肉碱(C)琥珀酸(D)柠檬酸(E)草酰乙酸28.从甘油和软脂酸生物合成一分子甘油三软脂酸酯，消耗多少个高能磷酸键( )(A)1 (B)3 (C)5 (D)7 (E)929.合成甘油三酯最强的器官是(A)(A)肝(B)肾(C)脂肪组织(D)脑(E)小肠30.不能产生乙酰CoA的是( )(A)酮体(B)脂酸(C)胆固醇(D)磷脂(e)葡萄糖31.合成胆固醇的原料不需要( )(A)乙酰CoA (B)NADPH (C)ATP (D)CO2 (E)O232.以下哪一种氨基酸是严格的生酮氨基酸?( )(A)Thr (B)Ser (C)Arg (D)Lys(E)Pro33.线粒体内的氨甲酰磷酸合成酶的激活因子是( )(A)乙酰CoA (B)NADH (C)NADPH (D)N-乙酰谷氨酸(E)叶酸34.谷氨酰胺不是以下哪一种物质的前体(A)(A)Arg (B)Pro (C)蛋白质(D)嘌呤(E)His35.dTMP的直接前体是( )(A)dCMP (B)dAMP (C)dUMP (D)dGMP (E)dIMP36.人类嘧啶核苷酸从头合成的哪一步反应是限速反应?( )(A)氨甲酰磷酸的形成(B)氨甲酰天冬氯酸的形成.(C)乳清酸的形成(D)UMP的形成(E)CMP的形成37.下列哪一种氨基酸与尿素循环无关?( )(A)赖氨酸(B)精氨酸(C)天冬氨酸(D)鸟氨酸(E)瓜氨酸38.下面那一种物质的生物合成不需要PRPP(E)(A)嘧啶核苷酸(B)嘌呤核苷酸(C)His (D)NAD(P)+ (E)FAD39.生物合成下列化合物所需要的甲基，哪种不是由S—腺苷甲硫氨酸提供的?(E)(A)磷酸肌酸(B)肾上腺素(C)褪黑激素(D)卵磷脂(E)胸腺嘧啶40.肝细胞内合成尿素的部位是( )(A)胞浆(B)线粒体(C)内质网(D)胞浆和线粒体(E)过氧化物酶体【需熟练记忆代谢主干流程】1、糖酵解流程2、TCA循环流程3、磷酸戊糖途径流程及生理学意义4、尿素循环流程5、嘌呤碱基、嘧啶碱基从头合成结构模块图6、酮体生理学意义7、脂肪酸β氧化流程8、能量计算葡糖糖完全氧化生成ATP个数及流程脂肪酸完全氧化生成ATP个数及流程重点说明：每道题都认真看，弄懂原理，该记忆的需要记忆；每章课后作业习题必需仔细回馈（特别是其中大题），作业答案我均已放在了公共邮箱中；如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！。
