浙科版高中生物必修一测试题及答案
一、单选题
1．关于细胞衰老机制的研究已取得重大进展，目前为大家普遍接受的是自由基学说和端粒学说，下列关于细胞衰老的叙述错误的是（）
A．衰老细胞内染色质收缩、染色加深
B．细胞衰老时，所有酶的活性都降低
C．细胞膜的通透性改变，物质运输能力降低
D．人体细胞若能及时清除自由基，可能延缓细胞衰老
2．下列关于性染色体的叙述，正确的是（）
A．性染色体上的基因都可以控制性别
B．性染色体只存在于生殖细胞中
C．男性的体细胞中有时也有2条X染色体
D．公鸡的两条性染色体是异型的，即ZW
3．下列关于酶的叙述正确的是（）
A．酶与无机催化剂的催化效率相同B．催化生化反应前后酶的性质改变
C．酶的作用条件温和D．所有酶都是蛋白质
4．下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是（）
①流感患者打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂增殖
A．①②③B．②③④
C．①②④D．①②③④
5．太阳能是几乎所有生命系统中能量的最终源头，下列有关光合作用的叙述中，错误的是（）
A．卡尔文利用同位素标记法探明了CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径B．光反应为暗反应提供还原氢和ATP
C．鲁宾和卡门用同位素标记法证明光合作用释放的氧气中氧元素来自CO2
D．光合作用的强度可以通过测定一定时间内原料消耗或产物生成的数量来定量地表示6．下图是动物细胞有丝分裂不同时期染色体数目(a)、核DNA分子数目(b)的柱形统计图,下列叙述正确的是
A．①时期染色体还未复制,核DNA已完成了复制
B．③时期核膜、核仁重建,细胞中部出现细胞板
C．①→②表示着丝点分裂,染色体数目加倍,核DNA分子数目也随之加倍
D．②→③表示染色体平均分配到两个子细胞,核DNA分子也随之平均分配
7．下列说法正确的是（）
A．较大的分子，如葡萄糖等只有通过主动运输才能进入细胞
B．所有的细胞都具有相同的细胞膜结构，即由磷脂分子构成膜的基本支架，“嵌入”支架或“漂浮”在支架两侧的蛋白质的种类和数量相同
C．叶绿体中的色素都有吸收光能的作用
D．在叶绿体的内膜、类囊体上和基质中含有多种进行光合作用所必需的酶
8．用相同的培养液培养水稻和番茄幼苗，一段时间后，测定培养液中各种离子的浓度，结果如图所示(设水稻和番茄幼苗吸收量相等)。据图判断错误的是
A．水稻不需要Ca2+而排出，结果浓度变大
SiO的载体多于Mg2＋载体
B．水稻4-
4
SiO需求量较少
C．番茄对4-
4
D．植物细胞吸收矿质离子有选择性
9．N个氨基酸组成了M个多肽，其中有Z个是环状肽。据此分析下列表述错误的是
（）
A．这些多肽一定都含有C、H、O、N这些元素
B．形成这些多肽，至少脱去了N-M+Z个水分子
C．这M个多肽至少含有N-M+Z个氧原子
D．这些多肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为M-Z
10．下列关于光合作用的叙述，错误的是
A．鲁宾和卡门用同位素标记法证明了光合作用释放的氧气来自水
B．一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光
C．在暗反应阶段，C3可被[H]还原为C5和糖类
D．温度的变化不会影响光合作用的光反应阶段
11．下图是酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图，下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸，又同时进行无氧呼吸的是
A．装置1中液滴左移，装置2中液滴不移
B．装置1中液滴左移，装置2中液滴右移
C．装置1中液滴不动，装置2中液滴右移
D．装置1中液滴右移，装置2中液滴左移
12．下图是绿色植物光合作用过程的图解，相关叙述错误的是（）
A．光反应发生在叶绿体的类囊体薄膜上
B．暗反应的物质变化为CO2→甲→（CH2O）或乙
C．突然停止光照，甲的含量减少，乙的含量增多
D．光合作用的能量变化是将光能转变成有机物中稳定的化学能
13．下图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。有关叙述正确的是（）
A．乙、丙两试管加入干酵母后应先煮沸排除原有气体干扰
B．实验自变量为是否通入O2
C．实验因变量为是否产生CO2，Ca(OH)2溶液可换为溴麝香草酚蓝水溶液
D．为控制变量，气泵泵入的气体应先除去O2
14．处于有丝分裂过程中的动物细胞，某一时期细胞内的染色体、染色单体、核DNA分子三者的数量比是1：2：2，此时细胞内最可能发生着（）
A．细胞膜向内凹陷B．着丝点一分为二
C．核仁逐渐解体D．DNA正在进行复制
15．科研人员测定甲、乙两植物CO2吸收速率随CO2浓度的变化如图所示。下列说法正确的是（）
A．甲更适合在CO2浓度较低的大棚中种植
B．碳反应中固定CO2的酶的活性甲植物高于乙植物
C．乙植物达到CO2饱和点时既不吸收O2也不释放CO2
D．M点时甲植物光反应产生ATP和NADPH的速率达到最大
16．用14CO2“饲喂”叶肉细胞，让叶肉细胞在光下进行光合作用。一段时间后，关闭光源，将叶肉细胞置于黑暗环境中，含放射性的三碳化合物浓度的变化情况如图所示，下列相关叙述错误的是（）
A．叶肉细胞利用14CO2的场所是叶绿体基质
B．OA段叶肉细胞中吸收光能的结构是叶绿体的类囊体
C．AB段三碳化合物浓度不变的原因是14CO2消耗殆尽
D．B点后曲线上升是因为黑暗条件下，叶肉细胞内无[H]和ATP的供应
17．下列物质与功能的对应关系，错误的一组是（）
A．糖蛋白——识别与信息交流
B．纤维素——为植物细胞提供能量
C．DNA——携带遗传信息
D．磷脂——构成细胞膜的主要成分
18．图1和图2表示细胞有丝分裂不同时期染色体和核DNA的数量关系。下列叙述正确的是（）
A．图1中AC段的细胞内染色体数目和核DNA数加倍
B．图2中b对应图1中的CD段，细胞中可观察到赤道板
C．图1中CD段细胞中可能发生核膜消失、核仁解体和纺锤体形成
D．图2中c细胞中核DNA分子数：染色单体数=1：1
19．下列有关酶的叙述，错误的是（）
A．酶的基本单位为氨基酸或核糖核苷酸
B．酶和无机催化剂催化作用的机理不同
C．能够促使脂肪酶水解的酶是蛋白酶
D．若要长期保存酶，应将其放在低温环境下
20．主动运输消耗的能量可来自 ATP 或离子电化学梯度等。如图为Na+、葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。下列关于图中物质跨膜运输过程的分析错误的是
A．葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞不是主动运输
B．Na+从小肠上皮细胞进入组织液是需要消耗 ATP 的主动运输
C．葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与 Na+从肠腔到小肠上皮细胞相伴随
D．Na+从肠腔到小肠上皮细胞以及葡萄糖从小肠上皮细胞到组织液均为被动运输
二、多选题
21．{媒体报道的地沟油的主要成分是脂质，还有一些致病、致癌的毒性物质。因此，地沟油（）
A．组成元素一定有C、H、O B．是生物体内主要的能源物质
C．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色D．必定引起细胞癌变
22．{新冠病毒没有细胞结构，必须在宿主细胞内才能完成增殖这一生命活动，这一事实说
明了（）
A．生物的生命活动离不开细胞
B．没有细胞结构的生物不能独立完成生命活动
C．新冠病毒只有增殖这一生理活动依赖于宿主细胞，其他生命活动可自主完成
D．细胞结构使新冠病毒的增殖免受外界因素的干扰
23．{如图表示植物细胞有丝分裂时细胞核裂解和重建过程。以下相关说法正确的是（）
A．①→②→③→④为一个完整的细胞周期
B．④中完成DNA的复制及相关蛋白质的合成
C．在③过程中内质网的作用十分突出
D．经过该过程，两个子细胞中的DNA含量可能不同
24．{如图所示是一组动物活细胞有丝分裂图，有关说法错误的是（）
a b c d e
A．b图细胞将出现细胞板，并缴裂成两个子细胞；c图细胞核中染色体数和DNA数相等B．上述细胞在细胞周期中出现的顺序是a→c→e→d→b
C．该生物与高等植物有丝分裂的区别在a、c和b图所处的时期，b时期核膜、核仁逐渐消失
D．d图细胞为观察染色体形态的最佳时期，此时的赤道板即为初始的细胞壁，含纤维素和果胶
25．{细胞内生物膜为细胞生命活动提供了广阔场所，不同细胞器增大膜面积的方式可能不同。下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的是（）
A．叶绿体通过类囊体堆叠来增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞质基质中
C．线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来增大膜面积
D．高尔基体通过产生小泡而增大膜面积
三、非选择题（实验解答题）
26．{洋葱是高中生物实验常用的材料。请回答下列问题：
（1）用紫色洋葱探究植物细胞的质壁分离与复原实验，适宜的选材部位是
______________。用0．3g·mL-1的蔗糖溶液处理材料后，如果观察到明显的质壁分离现
象，说明细胞液的初始浓度______________（填“＞”“＜”或“=”）蔗糖溶液的浓度。（2）检测紫色洋葱组织是否含有还原糖时，宜选择______________（填“内层”或“外层”）鳞片叶制成匀浆，再向匀浆滴加______________，在50~60℃的水浴锅中加热
2min。若观察到____________，则说明洋葱组织含有还原糖。
（3）请补充完整观察洋葱根尖分生区细胞有丝分裂的过程中，制作临时装片的操作步骤：___________→制片。显微镜下观察到的分生区细胞的形态是______________。27．{“茶宜高山之阴，而喜日阳之早”，安徽盛产茶叶，科技人员为提高茶叶品质和产量，对茶进行了如下图1所示的有关研究。图2表示一株小麦叶肉细胞内C3含量在炎热夏季某一天24小时内的变化过程。请据图回答下列问题：
（1）植物的光合速率受光照强度、CO2浓度和温度等因素的影响，其中光照强度直接影响光合作用的__________过程，CO2浓度直接影响光合作用的_____________过程。
（2）如图1所示，从8：00开始到10：00左右，净光合速率不断升高并出现第一个高峰，影响的主要环境因素是光照强度逐渐增加、__________、___________等。
（3）小麦产生C3的生理过程叫__________，小麦细胞中消耗C3的场所是
_______________。
（4）AB段C3含量较高，其主要原因是_____________________。
（5）CD段C3出现暂时增加，可能原因是___________________________。
（6）G点C3含量最低，原因是______________________________。
28．{夏季晴朗的一天，甲、乙两株同种植物相同条件下CO2吸收速率的变化如图所示。
（1）甲植株在图中A点________（"之前" "之后"）开始进行光合作用。
（2）乙植株一天中在_______点（时间）有机物积累最多。
（3）图中植株乙一天中达到光合作用速率等于呼吸作用速率的时间点为________。
（4）乙植株在___________时间区域能够体现植株生长。
（5）曲线BC段下降的原因：______________________________________。
29．{为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。请回答下列问题：
（1）为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质（肽类）含量变化，在不同发芽阶段玉米提取液中，分别加入__________试剂，比较颜色变化。该实验需要选用的器具有__________（填序号）。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜
（2）为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加__________，进行观察。结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。由此可得出的结论是__________。
（3）为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图所示），40℃温育30 min后，分别加入斐林试剂并60℃水浴加热，观察试管内颜色变化。
请继续以下分析：
①设置试管1作为对照，其主要目的是_________。
②试管2中应加入的X是__________的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是_________。若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是__________。
30．{对温室大棚内栽种的某植物进行了相关研究得到如下曲线：甲图表示该植物光合作用速率（％）与叶龄的关系（A点表示幼叶成折叠状，B点表示叶片成熟并充分展开）。乙图中曲线1、2分别表示植物的实际光合量和净光合量。丙图表示自然种植的大棚和人工一次性施加CO2的大棚内该植物光合速率曲线。请回答下列问题：
（1）新形成的嫩叶相对光合速率较低，从光反应角度分析可能的原因是______或____导致
吸收光能少。
（2）欲比较不同叶龄叶绿素含量，需要提取叶绿素。提取的方法：避光条件下，在剪碎的绿叶中加入SiO2，碳酸钙、______后快速研磨，经过滤获得色素滤液。研磨过程中要避光的原因是______。
（3）从乙图可以看出：最有利于积累有机物的温度是______。
（4）从丙图曲线可以看出：人工施加CO2的最佳时段是______，图中阴影部分面积可以表示______。7-8时人工施加CO2对光合速率增加不明显，原因是______。
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一、单选题
1．B
解析：B
【解析】
【分析】
自由基假说：生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果，自由基可以引起DNA损伤从而导致突变，诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物，其反应能力很强，可使细胞中的多种物质发生氧化，损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸等大分子交联，影响其正常功能。
端粒学说：每条染色体的两端都有一段特殊序列的DNA，称为端粒。端粒DNA序列在每次细胞分裂后会缩短一截。随着细胞分裂次数的增加，截短的部分会逐渐向内延伸。在端粒DNA序列被“截”短后,端粒内侧的正常基因的DNA序列就会受到损伤，结果使细胞活动渐趋异常。
【详解】
A、衰老细胞染色质固缩，染色变深，A正确；
B、细胞衰老时，与衰老凋亡有关的酶的活性升高，B错误；
C、细胞衰老时膜的通透性改变，物质运输能力降低，C正确；
D、自由基会使细胞多种物质氧化，加速衰老，故人体细胞若能及时清除自由基，可能延缓细胞衰老，D正确。
故选B。
2．C
解析：C
【解析】
【分析】
1、决定性别的基因位于性染色体上，但性染色体上的基因不都决定性别，性染色体上的遗传方式都与性别相关联，称为伴性遗传。
2、男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX；在生殖过程中，男性产生两种类型的精
子，含有X染色体的和含Y染色体的；女性只产生一种类型的卵细胞，是含有X染色体的。含有X染色体的精子和含有X染色体的卵细胞结合将来发育为女性，含Y染色体的精子和含有X染色体的卵细胞结合将来发育为男性。
【详解】
A、性染色体上的基因有的可以控制性别，但是也有不控制性别的，如控制色盲的基因在X 染色体上，但其不能控制性别，A错误；
B、性染色体既存在于生殖细胞中，也存在于体细胞中，B错误；
C、人类的性别决定为XY型，男性的性染色体为XY，其体细胞中有时也有2条X染色体，如有丝分裂后期，C正确；
D、鸡的性别决定是ZW型，公鸡的两条性染色体是同型的，即ZZ，D错误。
故选C。
3．C
解析：C
【解析】
【分析】
1.酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
2.酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。【详解】
A、与无机催化剂相比较，酶具有高效性，A错误；
B、催化生化反应前后酶的性质不变；酶可以反复利用，B错误；
C、酶的作用条件温和，高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，C正确；
D、酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，D错误。
故选C。
【点睛】
4．B
解析：B
【解析】
【分析】
本题重点考察了细胞的结构和功能，病毒没有细胞结构，多细胞生物的生命活动需要多种细胞相互协调。
【详解】
①流感病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存，但流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中，这不能说明生命活动离不开细胞，①错误；
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回离不开神经细胞，②正确；
③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张，③正确；
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖离不开细胞，④正确；
故选B。
5．C
解析：C
【解析】
【分析】
光合作用分为光反应和暗反应，光反应为暗反应提供还原氢和ATP；总体上看，反应物有水和二氧化碳，生成物有氧气，碳水化合物和水。
【详解】
A、卡尔文利用同位素标记法探明了CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径：CO2→C3→（CH2O），A正确；
B、光反应为暗反应提供还原氢和ATP，B正确；
C、鲁宾和卡门用同位素标记法证明光合作用释放的氧气中氧元素来自H2O，C错误；
D、光合作用的强度可以通过测定一定时间内原料（CO2）消耗或产物（O2等）生成的数量来定量地表示，D正确。
故选C。
6．D
解析：D
【解析】
【分析】
根据题意和图示分析可知：a表示染色体数目、b表示DNA数目，①时期，细胞中染色体数：DNA数=1：2，可表示有丝分裂前期和中期；②时期，细胞中染色体数：DNA数=1：1，且含量均为体细胞的2倍，可表示有丝分裂后期；③时期，细胞中染色体数：DNA数=1：1，且含量均与体细胞相同，可表示有丝分裂末期。
【详解】
A、①表示有丝分裂前期或中期，该时期DNA和染色体的复制均已经完成，A错误；
B、③表示动物细胞有丝分裂末期，此时核膜、核仁重建，但不会出现细胞板，B错误；
C、①→②表示着丝点分裂，染色体数目加倍，但核DNA分子数目不变，C错误；
D②→③可以表示由有丝分裂后期→末期，染色体平均分配到两个子细胞中，细胞核内DNA 分子也随之平均分配，D正确。
故选D。
7．C
解析：C
【解析】
【分析】
1、膜上的载体具有专一性，决定了细胞膜的选择透过性。
2、细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。
【详解】
A 、葡萄糖是小分子，葡萄糖等可通过主动运输进入组织细胞，葡萄糖也可以通过协助扩散进入红细胞，A 错误；
B 、所有的细胞都具有相同的细胞膜结构，即由磷脂分子构成膜的基本支架，“嵌入”支架或“漂浮”在支架两侧的蛋白质的种类和数量不相同，B 错误；
C 、叶绿体中的色素如叶绿素、类胡萝卜素等都有吸收光能的作用，C 正确；
D 、在叶绿体的类囊体上和基质中含有多种进行光合作用所必需的酶，D 错误。
故选C 。
【点睛】
8．A
解析：A
【解析】
【分析】
据图分析，水稻吸收水的相对速度比吸收Ca 2+、Mg 2+多，造成培养液中Ca 2+、Mg 2+ 浓度上升；番茄吸收水的相对速度比吸收SiO 32-多，造成培养液中SiO 32-浓度上升。两种植物吸收离子不同，水稻对SiO 32-吸收较多，而番茄对Ca 2+、Mg 2+ 吸收较多。
【详解】
A 、图1中水稻培养液的Ca 2+浓度高于初始浓度，说明水稻吸水的速率大于吸收Ca 2+离子的速率，A 错误；
B 、由图可知，水稻吸收Mg 2＋的量少于4-4SiO ，因而水稻4-
4SiO 的载体多于Mg 2＋载体，B 正确；
C 、由图可知，培养番茄的培养液中4-4SiO 剩余量较多，说明番茄吸收4-4SiO 量少，C 正确；
D 、由图可知，不同植物对同种离子的吸收不同，同种植物对不同离子的吸收也不同，说明植物对矿质离子有选择性，D 正确；
故选A 。 9．C
解析：C
【解析】
【分析】
由题意可知，N 个氨基酸形成的M 个多肽中，有Z 个环状肽，有M-Z 个链状多肽。
【详解】
A 、多肽的基本单位是氨基酸，一定含有C 、H 、O 、N 这些元素，A 正确；
B 、形成这些多肽，脱去水的数目为N-（M-Z ）=N-M+Z ，B 正确；
C 、这M 个多肽含有的氧原子的数目至少为N+（M-Z ）=N+M-Z ，C 错误；
D 、这些多肽含有的游离的氨基和羧基的最小数目与肽链数目一致，为M-Z ，D 正确。 故选C 。
【点睛】
10．D
解析：D
【解析】
【分析】
【详解】
A、鲁宾和卡门用同位素标记法标记水中的氧和二氧化碳中的氧，证明了光合作用释放的氧气来自水，A正确；
B、一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光，B正确；
C、根据光合作用过程，在暗反应阶段，C3可被[H]还原为C5和糖类，C正确；
D、光合作用的光反应阶段需要酶的参与，温度会通过影响酶的活性，从而影响光合作用的光反应阶段，D错误。
故选D。
【点睛】
学生对叶绿体中的色素及色素的吸收光谱理解不清
叶绿体中的色素及色素的吸收光谱
由图可以看出：
(1)叶绿体中的色素只吸收可见光，而对红外光和紫外光等不吸收。
(2)叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大，类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大，对其他波段的光并非不吸收，只是吸收量较少。
11．B
解析：B
【解析】
【分析】
【详解】
装置1中的NaOH溶液可吸收酵母菌呼吸作用产生的CO2，有色液滴移动的距离代表呼吸作用消耗的氧气量；装置2中的清水，既不吸收气体，也不释放气体，有色液滴移动的距离代表呼吸作用释放的CO2量与消耗的氧气量的差值。若酵母菌只进行有氧呼吸，释放的CO2量与消耗的氧气量的相等，导致装置1内的气体压强降低，红色液滴左移，而装置2内的气体压强不变，红色液滴不移。若酵母菌只进行无氧呼吸时，则只有CO2的释放，没有O2的消耗，因此装置1内的气体压强不变，红色液滴不移，装置2内的气体压强增大，
红色液滴右移。若酵母菌既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，则因氧气的消耗导致装置1内的气体压强降低，红色液滴左移；而装置2内，酵母菌呼吸作用释放的CO2量大于消耗的氧气量，导致装置2内的气体压强增大，红色液滴右移。综上分析，B项正确，A、C、D 三项均错误。
故选B。
【点睛】
常借助“液滴移动”装置进行考查。解答此题的关键在于：
①明确液滴移动所表示的含义：装置1中NaOH溶液的作用是吸收细胞呼吸所产生的
CO2，红色液滴移动的距离代表酵母菌细胞呼吸吸收的O2量；装置2中红色液滴移动的距离代表酵母菌细胞呼吸产生的CO2量与吸收的O2量的差值。
②熟记在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，依据CO2的释放量和O2消耗量判断细胞呼吸方式：
12．C
解析：C
【解析】
【分析】
甲是三碳化合物，乙是五碳化合物，丙丁是【H】和ATP，戊己为NADP+，ADP和Pi。
【详解】
A、光反应发生在叶绿体的类囊体薄膜上，A正确；
B、暗反应的物质变化为CO2→C3→（CH2O）或C5，B正确；
C、突然停止光照，三碳化合物还原受抑制，而二氧化碳固定不受影响，甲的含量增加，乙的含量减少，C错误；
D、光反应将光能转化为活跃化学能，暗反应将活跃化学能转变为有机物中稳定化学能，D 正确。
故选C。
13．B
解析：B
【解析】
分析实验装置图：甲和乙装置是探究酵母菌有氧呼吸的实验装置，其中澄清石灰水用于检测有氧呼吸产生的二氧化碳。丙和丁装置中的石蜡油具有隔绝空气的作用，所以该装置是探究酵母菌无氧呼吸的实验装置，其中的澄清石灰水用于检测无氧呼吸产生的二氧化碳。【详解】
A、煮沸会杀死酵母菌，A错误；
B、本实验探究酵母菌呼吸方式，自变量为氧气的有无即是否通入O2，B正确；
C、实验因变量为CO2产生量的多少或者酒精的有无，但Ca（OH）2溶液可换为溴麝香草酚蓝水溶液，C错误；
D、乙是验证酵母菌有氧呼吸方式的，需要氧气，所以气泵泵入的气体不需要除去O2，D 错误。
故选B。
14．C
解析：C
【解析】
【分析】
有丝分裂过程中存在染色单体的时期有间期DNA复制完成后，前期，中期。
【详解】
A、细胞膜向内凹陷为末期，A错误；
B、着丝点一分为二是后期，B错误；
C、核仁逐渐解体是前期，C正确；
D、DNA正在进行复制，还未形成完全的染色单体，D错误。
故选C。
15．D
解析：D
【解析】
【分析】
分析曲线图：题图表示甲乙两植物CO2吸收速率随CO2浓度变化，从图中可以看出甲植物适宜在较高二氧化碳浓度下生活，乙植物适宜在较低二氧化碳浓度下生活，实验自变量为二氧化碳的浓度和植物种类，因变量是净光合速率。
【详解】
A、由分析可知：甲植物更适宜在较高二氧化碳浓度下生活，A错误；
B、甲植物适宜在较高二氧化碳浓度下就达到最大光合速率，乙植物在较低二氧化碳浓度就能达到最大光合速率，但这无法说明反应中固定CO2酶的活性甲植物高于乙植物，B错误；
C、乙植物达到CO2饱和点时，此时光合速率大于呼吸速率，因此会从外界吸收二氧化碳，C错误；
D、M点时，甲植物达到最大光合速率，故光反应产生ATP和[H]的速率最大，D正确。
故选D。
解析：C
【解析】
【分析】
光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生[H]与氧气，以及ATP的形成。光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下还原生成糖类等有机物。
【详解】
A、叶肉细胞暗反应阶段利用14CO2，其场所是叶绿体基质，A正确；
B、叶绿体中吸收光能的色素分布于类囊体薄膜上，故OA段叶肉细胞中吸收光能的结构是叶绿体的类囊体，B正确；
C、ab段C3化合物浓度不变的原因是C3化合物生成的量与被还原的量基本相等，达到动态平衡，C错误；
D、刚进入黑暗条件时，光反应不能发生，不能合成ATP和[H]，而二氧化碳的固定还在继续，导致三碳化合物含量上升，D正确。
故选C。
17．B
解析：B
【解析】
【分析】
多糖主要包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物体内的主要储能物质，纤维素是构成细胞壁的主要成分，糖原是动物细胞内的储能物质，分为肝糖原和肌糖原。
【详解】
A、细胞膜表面的糖蛋白与细胞间的识别与信息交流有关，A正确；
B、纤维素是植物细胞壁的重要组成成分，不提供能量，B错误；
C、生物的主要遗传物质是DNA，其上的碱基排列顺序可携带遗传信息，C正确；
D、生物膜的基本支架是磷脂双分子层，所以磷脂是构成生物膜的主要成分，D正确。
故选B。
18．C
解析：C
【解析】
【分析】
题图分析，图1中，BC段形成的原因是DNA复制；DE段形成的原因是着丝点分裂。
图2中a表示有丝分裂后期，此时染色体数目是体细胞的2倍，且每条染色体含有1个DNA分子；b表示前期和中期，此时每条染色体含有2个DNA分子；c表示有丝分裂末期。
【详解】
A、图1中AC段的细胞内经过了DNA的复制和有关蛋白质的合成，故核DNA数加倍，但染色体数目不变，A错误；
B、图2中b每条染色体含有2个DNA分子，对应图1中的CD段，赤道板不是真实存在的结构，不能观察到，B错误；
C、图1中CD段包括有丝分裂前期和中期，其中前期细胞中核膜消失、核仁解体，有纺锤体形成，C正确；
D、图2 c细胞中染色单体数为0，D错误。
故选C。
【点睛】
19．B
解析：B
【解析】
【分析】
1、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
2、酶的活性受温度和pH的影响，酶有最适宜的温度和pH，在最适宜温度（pH）条件下，酶活性最高，当高于或低于最适宜温度（pH）时酶的活性都会降低。
【详解】
A、酶是蛋白质或RNA，其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，A正确；
B、酶和无机催化剂的催化作用原理相同，都是降低化学反应的活化能，B错误；
C、脂肪酶的本质是蛋白质，水解脂肪酶的酶是蛋白酶，C正确；
D、低温条件下，酶的分子结构稳定，若要长期保存酶应将其放在低温环境下，D正确。故选B。
20．A
解析：A
【解析】
【分析】
由图解可知：葡萄糖进入小肠上皮细胞时，是由低浓度向高浓度一侧运输，为主动运输；而运出细胞时，是从高浓度向低浓度一侧运输，为协助扩散。
钠离子进入小肠上皮细胞时，是由高浓度向低浓度一侧运输，为协助扩散；而运出细胞时，则是由低浓度向高浓度一侧运输，为主动运输。
【详解】
A、葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞，是低浓度运输到高浓度，属于主动转运，需要能量，A错误；
B、Na+从上皮细胞进入组织液，是由低浓度运输到高浓度，需要载体和能量，属于主动运输，B正确；
C、根据图示分析可判断葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与Na+从肠腔到小肠上皮细胞相伴随，C正确；
D、Na+从肠腔进入上皮细胞、葡萄糖从上皮细胞进入组织液，都是由高浓度进入低浓度，需要载体，不需要能量，均为被动运输，D正确。
故选A。
二、多选题
21．AC
【解析】
【分析】
“地沟油”的主要成分是脂质，脂质包括脂肪、磷脂和固醇，因此遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色。
【详解】
A、“地沟油”的主要成分是油脂，因此其组成元素一定含有C、H、O，A正确；解析：AC
【解析】
【分析】
“地沟油”的主要成分是脂质，脂质包括脂肪、磷脂和固醇，因此遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色。
【详解】
A、“地沟油”的主要成分是油脂，因此其组成元素一定含有C、H、O，A正确；
B、“地沟油”的主要成分是油脂，而生物体内主要的能源物质是糖类，B错误；
C、“地沟油”的主要成分是油脂，其遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橙黄色，C正确；
D、“地沟油”中还含有许多致病、致癌的毒性物质，这会使生物致病，但不一定会引起细胞癌变，D错误。
故选AC。
22．AB
【解析】
【分析】
自然界中的所有生物生命活动均离不开细胞，新冠病毒没有细胞结构，必须寄生在宿主细胞内才能进行代谢和繁殖，表现出生命活动。
【详解】
A、新冠病毒没有细胞结构，必须在宿主细胞内
解析：AB
【解析】
【分析】
自然界中的所有生物生命活动均离不开细胞，新冠病毒没有细胞结构，必须寄生在宿主细胞内才能进行代谢和繁殖，表现出生命活动。
【详解】
A、新冠病毒没有细胞结构，必须在宿主细胞内才能完成增殖这一生命活动，该事实说明生物的生命活动离不开细胞，A正确；
B、由分析可知，没有细胞结构的生物不能独立完成各种生命活动，必须在宿主细胞内才能完成各种生命活动，B正确；
C、新冠病毒的增殖和代谢等生命活动均依赖于宿主细胞，C错误；
D、题意信息不能说明细胞结构使新冠病毒的增殖免受外界因素的干扰，D错误。
故选AB。
23．BD
【解析】
【分析】
分析图示可知，①表示核膜破裂，染色体清晰，为分裂前期；②是末期；③新细胞核已形成，是子细胞；④是间期，有完整的细胞核。
【详解】
A、细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂期包
解析：BD
【解析】
【分析】
分析图示可知，①表示核膜破裂，染色体清晰，为分裂前期；②是末期；③新细胞核已形成，是子细胞；④是间期，有完整的细胞核。
【详解】
A、细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂期包括前、中、后、末四个时期，由上述分析可知，图示过程没有中期和后期，且细胞周期从分裂间期开始，因此①→②→③→④不能算一个完整的细胞周期，A错误；
B、DNA的复制及相关蛋白质的合成发生在④时期，B正确；
C、植物细胞在有丝分裂末期先形成细胞板再形成细胞壁，③过程中高尔基体的作用突出，C错误；
D、经过该过程，两个子细胞中的核DNA含量相同，但细胞质DNA含量不一定相同，因此两个子细胞中的DNA含量可能不同，D正确。
故选BD。
24．ABCD
【解析】
【分析】
根据题意和图示分析可知：a细胞处于分裂间期；b细胞处于分裂末期；c细胞中，核膜和核仁逐渐解体消失，出现染色体和纺锤体，处于分裂前期；d细胞中，着丝点都排列在赤道板上，处
解析：ABCD
【解析】
【分析】
根据题意和图示分析可知：a细胞处于分裂间期；b细胞处于分裂末期；c细胞中，核膜和
核仁逐渐解体消失，出现染色体和纺锤体，处于分裂前期；d细胞中，着丝点都排列在赤道板上，处于分裂中期；e细胞中，着丝点分裂，处于分裂后期。
【详解】
A、根据图示可知，a图表示间期，b图表示末期，c图表示前期，d图表示中期，e图表示后期。动物细胞有丝分裂过程不会出现细胞板，且前期细胞核中染色体数和DNA数不相等，比例为1：2，A错误；
B、题述细胞在细胞周期中出现的顺序是a→c→d→e→b，B错误；
C、动物与高等植物细胞有丝分裂的主要区别在间期、前期和末期，即a、c和b图所处的时期，前期核膜、核仁消失，C错误；
D、d图细胞处于有丝分裂中期，染色体形态固定、数目清晰，是观察染色体的最佳时期，但赤道板是一个虚拟结构，并不是初始细胞壁，且动物细胞没有细胞壁，D错误。
故选ABCD。
25．ABC
【解析】
【分析】
生物膜主要有蛋白质和脂质组成的。构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的，导致细胞膜的结构具有一定的流动性。正是由于丰富的生物膜系统上附着着多种多样的酶，各种化
解析：ABC
【解析】
【分析】
生物膜主要有蛋白质和脂质组成的。构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的，导致细胞膜的结构具有一定的流动性。正是由于丰富的生物膜系统上附着着多种多样的酶，各种化学反应得以有序而高效的进行。在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面，生物膜系统也发挥重要作用。
【详解】
A、叶绿体具有双层膜结构，通过类囊体堆叠形成基粒来增加膜面积，A正确；
B、内质网是蛋白质的加工和脂质的合成的场所，通过折叠广泛分布于细胞质基质，B正确；
C、线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来增大膜面积，线粒体内膜是有氧呼吸的第三阶段场所，C正确；
D、高尔基体通过产生小泡而减少了高尔基体的膜面积，产生的小泡通过与细胞膜融合增大了细胞膜的面积，D错误。
故选ABC。
【点睛】
本题的知识点是生物膜系统的组成，生物膜系统在结构和功能上的联系，生物膜系统的意义，对于生物膜系统的结构和功能上的联系、生物膜系统的意义的理解是本题考查的重点。
浙科版普通高中生物必修一试卷及答案 一、单选题 1．下列有关细胞膜上的糖蛋白和载体蛋白叙述错误的是（） A．膜上的载体蛋白和糖蛋白都具有特异性 B．膜上的糖蛋白具有识别并接受信号分子的作用 C．膜上的载体蛋白具有降低化学反应活化能的作用 D．糖蛋白和载体蛋白空间结构不同导致功能不同 2．下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（） A．糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 B．糖类都是细胞内的能源物质 C．糖原、淀粉、脂肪都能作为细胞内的储能物质 D．原核细胞和真核细胞都含有磷脂 3．离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然撤去光照，短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是（） A．ATP增多，NADPH减少B．ATP减少，NADPH增多 C．C3化合物减少，C5化合物增多D．C3化合物增多，C5化合物减少 4．在有丝分裂的一个细胞周期中，最可能发生在同一时期的是（） A．染色体数加倍和DNA分子数加倍 B．染色体复制和染色单体的形成 C．着丝点的分裂和核膜核仁形成 D．赤道板的出现和纺锤体的出现 5．如图表示人体内某消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，说法正确的是（） A．如果在A点时，温度再提高5％，则反应速率上升 B．在C点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度 C．在A点时，限制反应速率的主要因素是反应物的浓度 D．其他条件不变的情况下，在B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变6．英国医生塞达尼?任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时，蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐（） A．对维持细胞的形态有着重要作用 B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C．为蛙心的持续跳动提供能量 D．对维持生物体的生命活动有重要作用
浙科版高中生物必修一试卷及答案 一、单选题 1．下列关于蛋白质的叙述，正确的是 A．含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体 B．低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构 C．所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质 D．蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应 2．下图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时，单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。图乙表示水稻CO2吸收速率与光照强度的关系。有关说法错误的是（） A．图甲中，光照强度为b时，光合作用速率等于呼吸作用速率 B．图甲中，光照强度为d时，单位时间内细胞从周围吸收2个单位的CO2 C．图甲中的c和图乙中的f点对应 D．图乙中，eg段限制光合作用速率的外因主要是光照强度 3．温室栽培可不受季节、地域限制，在封闭的温室内栽种农作物，以下哪种措施不能提高作物产量（） A．增加室内CO2浓度B．夜间适当提高温度 C．增加光照强度D．延长光照时间 4．光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，下列参与暗反应必须的物质是（） A．H2O、CO2、ADP B．H2O、CO2、ATP C．CO2、[H]、ATP D．[H]、H2O、ADP 5．在叶绿体中,ATP和ADP的运动方向是( ) A．ATP和ADP同时由类囊体向叶绿体基质运动 B．ATP和ADP同时由叶绿体基质向类囊体运动 C．ATP由类囊体向叶绿体基质运动,ADP的运动方向则相反 D．ADP由类囊体向叶绿体基质运动,ATP的运动方向则相反 6．如图表示动物细胞内物质转化的部分过程，以下有关叙述不正确的是（） A．图中的[H]主要在线粒体内产生
生物基础知识整理 第一章细胞的分子组成 第一节分子与离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 6、无机盐的作用： ①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 （1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物） 2、脂质
（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分 ③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种 （2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素（3）氨基酸分子的结构通式：； （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2）氨基酸缩合形成蛋白质： 形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3）关于氨基酸缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH2各1个 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 和－NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 5）蛋白质种类多样的原因：（1）氨基酸的种类不同 （2）氨基酸数目成百上千 (3)氨基酸排列顺序千变万化 （4）肽链空间结构千差万别
浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结修整版 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素：D、H、O、N 2、水在细胞中的作用：①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色 生） 油脂的检验： ①制片②染色（用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液，洗去多余的染料）③制片（用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴水，盖上盖玻片）④观察（脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜） 6、蛋白质 （一）生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。 （二）蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 （1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种 （2）、通式： （3）、结构特点： a ：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH ）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上； c ：不同的氨基酸分子，具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式：脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 （三）、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异，使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验：双缩尿试剂A 和B （变紫色） 7、核酸 元素组成：C 、H 、O 、N 、P （一）、分子结构 基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 （A 、T 、C 、G ） （A 、U 、C 、G ） 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸（DNA ） 核糖核酸（RNA ） (双螺旋结构) （单链） （二）、种类 （三）、生理功能 DNA ：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA ：在合成蛋白质时是必需的。 二、细胞结构
浙科版高中生物必修一试卷和答案 一、多选题 1．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是 A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥ B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤ C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用 D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中 2．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（） A．一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群 B．一片树林中的所有鸟类构成了一个群落 C．一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落 D．一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统 3．{“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”结合核酸知识分析，下列关于苔藓和牡丹的叙述，错误的是（） A．苔藓与牡丹都只含DNA，不含RNA B．病毒核酸的元素组成与苔藓的相同，与牡丹的不同 C．DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异 D．苔藓的叶肉细胞的线粒体不含DNA 4．{下列关于实验现象的描述，错误 ．．的是（） A．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀 B．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色 C．观察植物细胞有丝分裂实验中，临时装片制作流程为：解离→染色→漂洗→制片D．将煮沸冷却的肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中，立即出现大量气泡 5．{生活中生物常识无处不在，下列认识不正确的是（） A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 B．人体每天需求量最多的是糖类，所以主食应该是富含糖类的粮食制品 C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类 D．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充 6．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（） A．单细胞生物的生命系统中只有细胞这一层次 B．一棵白杨树的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体、种群、群落、生态系统和生物圈 C．H7N9型禽流感病毒属于生命系统中的结构层次
生物必修一《分子与细胞》知识总结（浙科版） 一、我们为什么要学习生物学？ 首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础 二、什么是生物？什么是生命？ （一）生物：具有生命的物体 生命：生物体所持有的现象 （二）判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞完成的 2 相同的化学成分 （1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 （2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物 3 新代谢 概念：活的细胞进行的化学反应 合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢：将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 （1）定义：生物体觉察体、外环境的变化并产生一定的反应 （2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境 应激性：短时间产生，强调行为 （3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果 遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向：简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学？ （一）研究生物的基本方法：观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法：生物体的外形→部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种 整体→局部 第一章：细胞的分子组成
§1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水：含量：生物体60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子 作用：1作为溶剂（溶极性分子）。因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量 2.无机盐：含量 ： 约占1%~1.5% 存在形式：多以离子形式存在 生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度， 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物 分类：有机物 无机物 碳骨架（直链、支链、环状） 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类 元素组成：C H O 种类及应用 （1） 分类依据：是否能水解及水解后的产物 共价键 离子键 元素 1 生命具有物质性，生物界与非生物界具有统一性 2 生物界与非生物界还有差异性（元素含量） 3 人体中各种化学元素含量不同 O.C.H.N.含量较多称为主要 原子 同位素： H C （12C 13C 14C ） 16O 18O 同位素示踪法 示踪原子 离子化合物 eg ：NaCl 分子 eg ：H-Cl 细胞→生物体 无机物 水 无机盐 有机物 蛋白质 核酸 脂质 糖类
第一章：细胞的分子组成 1. 生物以细胞为基本结构单位和功能单位， 如果要进行生命活动， 前提条件是保证细 胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。 2. C 、H 、O N 在生物体内含量达 96.3%，其中C 是生物体核心元素， 0是活细胞中含 量最多的元素。 3. 水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 4. 无机盐对维持血浆正常浓度、 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。 哺乳动物血液 中CaT 含量过低会导致抽搐。Mg + 是叶绿素的必需成分。卩￡+ 是血红蛋白的主要成分 a.主要能源物质：葡萄糖 b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉 c.直接能源物质：ATP e.最终能源物质：光能 7. 植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 动物细胞特有糖类：乳糖、糖元 动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 8. 磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。 9. 蛋白质的基本单位是氨基酸。每种 氨基酸分子至少含有一个氨基 和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上 。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 10. 两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图： H I H^—（f —COOH
11. 氨基：-NH2；羧基：-COOH 肽键：-CO-NH- 12. 不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。 13. 假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则： ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n个氨基，n个羧基游离； ③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量x总数-18 x（m-n） 14.核酸分两种，核糖核酸（RNA和脱氧核糖核酸（DNA。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单 体）以及核糖核苷酸（RNA勺单体）。 第二章：细胞概述 1. 胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。 2. 生物体的增大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为 什么那么小的原因在于：a.细胞核能够控制的范围有限； b.细胞体积越小，则表 面积与体积之比就相对较大，有利于细胞与外界发生物质交换。 3. 根据细胞核有无核膜包被，可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌，如 蓝细菌（蓝藻）、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌（霉菌、食用 菌、酵母菌）等。 4. 质膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透性。 5. 质膜最基本的结构是脂双层，也称为单位膜，主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白, 也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6. 细胞壁主要化学成分是纤维素，细胞壁是全透性的，物质可以随意进出细胞壁。 7. 叶绿体：双层膜，含少量DNA。光合作用的细胞器，只存在于能进行光合作用的 细胞中，如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。 &线粒体：需氧呼吸主要场所；含少量DNA。双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 9. 核糖体：合成蛋白质的细胞器，无膜，由RNA和蛋白质组成，来源于核仁。 10. 中心体：无膜，与动物细胞有丝分裂有关。 11. 液泡：单层膜。含有色素，使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸
新教材生物必修一试卷及答案 一、多选题 1．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是 A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥ B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤ C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用 D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中 2．{下列有关化合物的生理功能或应用的叙述，正确的是（） A．动物乳汁、大豆等所含的蛋白质中不含人体必需的氨基酸 B．纤维素很难被人体消化，但能促进胃肠的蠕动和排空 C．脂肪不仅是储能物质，还具有缓冲、减压等作用 D．壳多糖可用于去除废水中的某些重金属离子 3．{如图是核苷酸的基本组成单位，下列叙述正确的是（） A．若m为胸腺嘧啶，则b是构成DNA的单体 B．若m为胸腺嘧啶，则b组成的大分子在细胞中主要位于细胞质 C．若m为尿嘧啶，则RNA中不含有化合物b D．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸 4．{若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法不正确的是（） A．此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖 B．上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖 C．此生物是动物，因为其能将淀粉转化为糖原 D．淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖 5．{在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中滴加适量斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。如图所示，有关实验现象的描述不正确的是（）
A．所有试管中只有1、5号呈蓝色 B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同 C．4号试管内呈砖红色，1、2、3、5号试管呈蓝色 D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色 6．{阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为中药三宝。阿胶的滋补作用主要体现为：加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（） A．中药三宝具有滋补作用的原因可能是含有对人体有益的微量元素 B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖 C．食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素 D．用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸 7．{脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质不相符的是（） A．构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种 B．磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂 C．脂肪是细胞内的主要能源物质 D．固醇类物质在动物体内可以起到促进肠道内某些营养物质的吸收、促进生殖器官的发育等作用 8．{新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量高。采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖在酶的催化下可转化为淀粉。下列分析正确的是（） A．采摘后放置几天后甜味逐渐减淡 B．冷冻处理可抑制淀粉的生成 C．蔗糖转化为淀粉是通过水解实现的 D．籽粒中的蔗糖是由两分子葡萄糖合成的 9．{爱尔兰研究人员认定，人体消化系统内“隐藏有新器官-肠系膜”。下列相关说法正确的是（） A．肠系膜由相同的细胞和组织构成B．单细胞生物没有器官这一结构层次C．肠系膜在结构和功能上与其他器官没有联系D．肠系膜具有特定的结构和功能10．{如图所示是一组动物活细胞有丝分裂图，有关说法错误的是（） a b c d e
浙科版生物必修一试卷及答案 一、单选题 1．如图是在有氧条件下某高等植物体内有关的生理过程的示意图，①～⑤表示有关过程，X、Y、Z和W表示相关物质。请据图判断，下列说法正确的是（） A．W、X、Y、Z物质分别表示水、C3、C5和ATP B．①--⑤过程中产生ATP的有①③④，消耗ATP 的是② C．②⑤过程分别表示CO2的固定和C3的还原 D．③④过程也有［H］的生成，与①过程产生的［H］是同种物质 2．离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然撤去光照，短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是（） A．ATP增多，NADPH减少B．ATP减少，NADPH增多 C．C3化合物减少，C5化合物增多D．C3化合物增多，C5化合物减少 3．下列关于色素的提取和分离这一实验的说法，错误的是（） A．该实验用无水乙醇提取色素，用层析液分离色素 B．加入的碳酸钙可以保护色素不被破坏 C．层析时，滤液细线要浸入层析液的液面以下 D．层析后，在滤纸条上可以得到4个色素带 4．美国科考团在南极湖泊深水无光区发现了生活在此的不明细菌，并获得了该细菌的DNA，以下叙述正确的是（） A．该细菌无高尔基体，无法形成细胞壁 B．该细菌中没有染色体，所以繁殖方式为无丝分裂 C．该细菌细胞主要在细胞质中进行有氧呼吸 D．该细菌环状DNA中也存在游离的磷酸基团，且其遗传特征主要由DNA决定 5．下列有关生命系统结构层次的说法，错误的是（） A．细胞是生物代谢和遗传的基本单位 B．草履虫既属于细胞层次，又属于个体层次 C．动物和植物的生命系统层次不完全相同 D．生物的生活环境不属于生命系统的一部分 6．将DNA完全水解后，得到的化学物质是（） A．核苷酸、五碳糖、碱基B．核苷酸、磷酸、碱基 C．核糖、磷酸、碱基D．脱氧核糖、磷酸、碱基 7．某生物体内能发生如下反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。则下面的说法不正确的是（） A．此生物一定是动物，因为能合成糖原
浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素：D、H、O、N 2、水在细胞中的作用： ①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用： （1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色 生） 油脂的检验： ①制片②染色（用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液，洗去多余的染料）③制片（用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴水，盖上盖玻片）④观察（脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜） 6、蛋白质
（一）生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。 3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。 （二）蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 （1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种 （2）、通式： （3）、结构特点： a ：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH ）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上； c ：不同的氨基酸分子，具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式：脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 （三）、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异，使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验：双缩尿试剂A 和B （变紫色） 7、核酸 元素组成：C 、H 、O 、N 、P （一）、分子结构 基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 （A 、T 、C 、G ） （A 、U 、C 、G ） 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸（DNA ） 核糖核酸（RNA ） (双螺旋结构) （单链） （二）、种类 （三）、生理功能 DNA ：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA ：在合成蛋白质时是必需的。
浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结 前言 一、我们为什么要学习生物学？ 首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础 二、什么是生物？什么是生命？ （一）生物：具有生命的物体生命：生物体所持有的现象 （二）判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞内完成的 2 相同的化学成分 （1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 （2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物 3 新陈代谢 概念：活的细胞内进行的化学反应 合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢：将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 （1）定义：生物体觉察体内、外环境的变化并产生一定的反应 （2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境 应激性：短时间内产生，强调行为 （3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果 遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向：简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学？ （一）研究生物的基本方法：观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法：生物体的外形→内部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种 整体→局部
第一章：细胞的分子组成 §1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水：含量：生物体内60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子 作用：1作为溶剂（溶极性分子）。因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体内物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量2.无机盐：含量：约占1%~1.5%存在形式：多以离子形式存在 生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度， 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1.碳化合物 分类：有机物无机物 碳骨架（直链、支链、环状） 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2.糖类 元素组成：C H O 种类及应用 （1）分类依据：是否能水解及水解后的产物
必修一分子与细胞（期终复习提纲） 班级姓名 第一章细胞的分子组成 一．分子与离子 组成细胞的主要元素（a） 构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 二．无机物 1.水在细胞中的作用（a） 功能：①良好的溶剂②运输营养物质和代谢的废物③调节体温④参与生化反应过程 2.无机盐的存在形式与生理作用（b） 主要以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 无机盐的作用： 1）维持生物体的生命活动，如维持酸碱平衡、血浆浓度、神经肌肉兴奋性 2）构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。 镁：叶绿素成分碘：甲状腺激素成分地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症 缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血 三.有机化合物及生物大分子 1、糖类的种类，作用和分类的依据（b） 2、脂质的种类和作用（a）---------主要的储能物质 （1）脂质由C、H、O元素构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂（CHO）：储能、维持体温
②磷脂(CHONP)：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③植物蜡(CHO)：对植物细胞起保护作用 ④胆固醇(CHO)：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质（b）------蛋白质是生命活动的主要承担者。 1）基本单位:氨基酸 （1）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些含有S等元素 （2）氨基酸分子的结构通式： （3）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. （判断依据） （4）种类：约20种，由R基决定。 2）氨基酸脱水缩合形成多肽及多肽形成蛋白质的过程 肽键 （1）形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 （2）关于氨基酸缩合反应的计算： 肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链条数 一分子蛋白质中至少含有氨基或者羧基的数目=肽链条数 蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量－脱水数×18 3）、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 4）、蛋白质结构多样的原因：（1）氨基酸的种类不同（2）氨基酸数目成百上千(3)、氨基酸排列顺序千变万化（4）肽链空间结构千差万别 5）、蛋白质功能多样性 细胞和生物体的结构物质：如肌球蛋白、肌动蛋白等；催化功能：如绝大多数的酶；运输功能：如载体蛋白，血红蛋白；调节功能：如胰岛素、生长激素等；免疫功能：如抗体；识别功能：受体
生物必修1,2基础知识整理 第一章细胞的分子组成 第一节分子与离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 6、无机盐的作用： ①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 （1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物） 2、脂质 （1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分 ③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种 （2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素 3）氨基酸分子的结构通式：； （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2）氨基酸缩合形成蛋白质： 形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH2各1个 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 和－NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 5）蛋白质种类多样的原因：（1）氨基酸的种类不同（2）氨基酸数目成百上千(3)氨基酸排列顺序千变万化（4）肽链空间结构千差万别 6）蛋白质及相应作用：蛋白质是生命活动的主要承担者。①细胞和生物体的结构物质，如：肌球蛋白、肌动蛋白等。②具有重要的催化功能，如：绝大多数的酶。③具有运输功能，如：血红蛋白。④具有调节功能，如：胰岛素、生长激素等。⑤具有免疫功能，如：抗体 7）实验：糖类、脂肪和蛋白质的鉴定。 ①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应 可溶性的还原性糖+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀 脂肪+苏丹III→染成橙黄色蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应 ②实验选材： 还原性糖鉴定：含量高、色浅。如：白梨汁和白萝卜等 脂肪鉴定：含量高。如：花生种子、蚕豆种子等 蛋白质鉴定：含量高。如：蛋清液等 4、核酸
2018学年第一学期期中考试复习（1）——必修一 1.哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是 A．Fe2+ B．Ca2+ C．Cl- D．I- 2. 下列四组生物中，都属于真核生物的一组是 A．烟草和变形虫 B．乳酸菌和草履虫 C．蓝细菌和酵母菌 D．噬菌体和黑藻 3. 蝌科在发育过程中，尾和鳃在一定时期消失。这属于 A．细胞调亡 B．细胞癌变 C．细胞衰老 D．细胞分裂 4. 质膜与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切关系。质膜功能的复杂程 度，主要取决于质膜上 A．蛋白质的种类和数量 B．糖蛋白和糖脂中的糖类含量 C．磷脂的排列方式 D．胆固醇的分布特点 5. 下列有关蛋白质的叙述，正确的是 A．蛋白质中的氮元素只存在于氨基中 B．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种 C．氨基酸的种类和空间结构决定了蛋白质的功能 D．热变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色 6. 下列关于细胞器的叙述，错误 ．．的是 A．溶酶体只能消化细胞内衰老的细胞器 B．线粒体含有核糖体且能发生转录和翻译 C．高尔基体分拣蛋白质分别送到细胞内或细胞外 D．粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体和细胞其他部位 7. 下列有关生物学实验及研究的叙述错误 ．．的是（） A．甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理
想材料 B．鉴定蛋白质时，在样品中先加入双缩脲试剂A后加入双缩脲试剂B C．花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂鉴定的理想材料 D．用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体呈绿色椭球形 8. 某染料（氧化型为无色，还原型为红色）可用于种子生活力的鉴定，某同学 将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组，并进行染色实验来了解种子的生活力，结果如表所示。 下列叙述正确的是（） A．该实验的目的是验证活细胞吸收物质具有选择性 B．乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞 C．种子中胚细胞代谢活动的强弱会影响染色效果 D．呼吸作用产生的NADH使染料变成白色 9. 下列关于用显微镜观察细胞的实验叙述，正确的是（） A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C．苏丹III染色后的花生子叶细胞中可观察到橙黄色颗粒 D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数 10. 下列实验都需要使用光学显微镜进行观察，有关实验现象描述合理的是
浙科版（2019版）高中生物必修一第三章单元测试卷题号一二三总分 得分 一、单选题（本大题共25小题，共49.0分） 1.如图是ATP的分子结构图，下列有关叙述正确的是（） A. ATP在细胞中容易再生 B. 图中虚线部分的名称是腺嘌呤 C. ATP分子含有3个高能磷酸键 D. 图中①处的化学键断裂后ATP 转化为ADP 【答案】A 【解析】略 2.下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（） A. 在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶 B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃ 【答案】C 【解析】
A、DNA的合成主要发生在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶，A错误； B、只要给予适宜的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性，B错误； C、盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，C正确； D、唾液淀粉酶催化反应最适温度是37℃，但是37℃不是保存该酶的最适温度，酶应该在低温条件下保存，D错误。 故选C。 【分析】 1、盐析：使蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性，加水后还可以溶解。 2、在真核细胞中，DNA主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA。因此，DNA的合成场所有细胞核、线粒体和叶绿体。 3、酶催化化学反应需要适宜的温度、pH等条件，但保存酶需要低温条件。 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质，掌握影响酶活性的因素，明确酶应该保存在低温条件下；了解蛋白质的理化特性，能结合所学的知识准确判断各选项。 3.下图是酶催化特性的“酶一底物复合反应”模型，图中数字表示反应过程，字母表 示相关物质，则下列各选项对此图意的解释不正确的是 A. 复合物Z是酶发挥作用的关键 B. ①、②可以表示麦芽糖水解过程 C. X是酶，过程①表示底物与酶专一性结合 D. Y可表示底物，该过程受温度、PH值等条件的影响 【答案】B 【解析】 【分析】 本题考查酶的作用和特性，意在考查考生的识图能力和利用所学知识分析问题的能力。
生物必修一第一、二、三章知识点总结 第一章细胞的分子组成 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 干重含量最多的化合物是蛋白质 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能：①运输营养物质和代谢废物。②良好的溶剂；③调节体温；④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 ①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持血浆正常浓度、酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性；如血液中缺钙会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg2+是构成叶绿素的组成成分，Fe2+是血红蛋白主要成分，Ca2+是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类： A按照能否水解分成： ①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖 ③多糖：淀粉、纤维素、糖元 B 存在位置： ①只存在于动物中的糖类：糖原、乳糖、半乳糖 ②只存在于植物中的糖类：蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 ③动植物都有的糖类：葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖 C.还原糖有三个（葡萄糖、果糖、麦芽糖），其他都是非还原糖 D.水解产物 蔗糖水解为葡萄糖＋果糖；麦芽糖水解为两分子葡萄糖； 淀粉可以先水解为麦芽糖，再水解为葡萄糖； 糖原水解为葡萄糖 2、脂质 C、H、O构成，磷脂还含有N、P。 （2）分类 ①油脂（CHO）：储能、维持体温
②磷脂（CHONP）：构成膜结构的重要成分 ③植物蜡：对植物细胞起保护作用 ④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种，因为有20种R基 C、H、O、N等元素组成，有些还含有S等元素 3）氨基酸分子的结构通式： （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH 各1个 2 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 各m个 和－NH 2 ③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则②中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： CHON(S)等元素氨基酸多肽蛋白质 5）蛋白质种类多样的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；蛋白质空间结构不同 6）蛋白质及相应作用：蛋白质是生命活动的主要承担者。 ①细胞和生物体的结构物质，如：肌球蛋白、肌动蛋白等。 ②具有重要的催化功能，如：绝大多数的酶。 ③具有运输功能，如：血红蛋白。 ④具有调节功能，如：胰岛素、生长激素等。 ⑤具有免疫功能，如：抗体 ①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应 可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀 脂肪+苏丹III→染成橙黄色 蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应 ②实验选材：
生物试题 1．地球上最基本的生命系统是 A．细胞B．组织C．器官D．系统 2. 第二道试题可能需要少部分同学冥思苦想，此时直接参与这一活动的最小结构是 A.血液 B.神经细胞 C.大脑 D.神经系统 3. 绿色开花植物生命系统的结构层次是 A.细胞—组织—器官—植物 B.细胞—组织—系统—植物体 C.细胞—器官—系统—植物 D.细胞—器官—组织—植物体 4.下列各项中，属于活细胞的是 ①胰岛素②消化酶③植物的导管④叶绿素⑤叶肉细胞⑥红细胞⑦木纤维 A.①③⑤ B.⑤⑥ C.③⑤⑥ D.⑤⑥⑦ 5．组成兔子最基本的元素是 A．C B．O C．H D．N 6．胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（）。 A.蛋白质和脂肪 B.脂质和蛋白质 C.蛋白质和固醇 D.磷脂和蛋白质 7. 下列核苷酸不可能属于DNA初步水解产物的是 8. 下列关于蛋白质功能的举例合理的是 A.催化——抗体 B.运输——唾液淀粉酶 C.调节——胰岛素 D.免疫——血红蛋白 9.下列叙述中，正确的是（）。 A．细胞是一切生物的结构单位和功能单位 B．一只草履虫就是一个细胞 C．SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征 D．精子不具有细胞结构，只有形成受精卵，才具有细胞的结构和功能 10．下列四组生物中，细胞结构最相似的是 A．颤藻、水绵、香菇B．烟草、草履虫、大肠杆菌 C．小麦、番茄、大豆D．酵母菌、乳酸菌、噬菌体 11．某同学在上体育课时突然晕倒，医生在其静脉内注射50%的葡萄糖溶液，这样做的主要目的是 A．供给水分B．供给全面营养 C．供给能源D．维持细胞渗透压 12. 人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能，下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中，下图为一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是 失水过多