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第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。
②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
6、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S 等元素（3）氨基酸分子的结构通式：NH2－C－COOH；（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
高中生物必修一复习提纲第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞1.细胞是生物体结构和功能的基本单位.生命活动是建立在细胞的基础上的.●无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存.●单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动.●多细胞生物的个体,以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化, 形成一个多细胞共同维系的生物个体.2.细胞是最基本的生命系统. 最大的生命系统是：生物圈。
细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一.细胞的多样性与统一性1.细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同.根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核（本质）无成形细胞核，无核膜.核仁.染色体有成形的细胞核，有核膜.核仁.染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体.液泡等生物类群衣原体,支原体,蓝藻,细菌,放线菌(一支蓝细线)动物,植物,真菌●●常见的蓝藻有: 颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.●常见的真菌有: 酵母菌.二:(略)细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章: 组成细胞的分子. 第一节: 组成细胞的元素与化合物一: 元素组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C二:组成细胞的化合物:无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。
必修一1-1 细胞的分子组成1、水和无机盐的作用I(1)水的作用：①良好的溶剂；②运输营养物质和代谢废物；③代谢的原料（如光合作用和细胞呼吸）；④维持细胞的正常形态；⑤细胞结构的组成成分元素参与构成的相关化合物或作用Ca Ca2+与肌肉的收缩有关（抽搐与肌无力）。
Fe 亚铁离子参与构成血红蛋白，与氧气的输送有关。
Mg 参与构成叶绿素无机盐（主要以离子形式存在）的作用：某些复杂化合物的重要组成成分；维持生物体的生命活动有着重要作用2种类单糖二糖多糖主要分布动植物细胞：葡萄糖、核糖、脱氧核糖植物细胞：蔗糖、麦芽糖；动物细胞：乳糖植物细胞：淀粉、纤维素；动物细胞：糖原功能① 主要能源物质②细胞结构成分③核酸的组成成分葡萄糖：细胞内主要的单糖，是最重要的能源物质纤维素：不能提供能量，是植物体组成细胞壁的主要元素。
糖类：生物体生命活动的主要能源物质。
3、脂质的种类和作用I元素组成：主要：C H O 有的还有：N P包括：油脂（C H O ）、磷脂、固醇、植物蜡等种类及生理作用种类生理作用油脂组成细胞的必要成分，良好的储能物质；②功能：储能、保温等磷脂细胞膜及细胞器膜的基本骨架；植物蜡对植物细胞起保护作用胆固醇人体所必需的，但过多会导致心脑血管疾病；动物细胞膜的成分性激素促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成（化学本质是脂质）油脂：组成元素：C、H、O（C、H比例高，燃烧时耗氧多，产能多）；分子结构：甘油、脂肪酸油脂的种类：油：植物体内，液态，不饱和油脂脂：动物体内，固态，饱和固醇：组成元素：C、H、O；小分子物质4、蛋白质的种类和功能II（1）蛋白质的基本单位是氨基酸（组成蛋白质的氨基酸有20多种）。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：氨基：-NH2；羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-(3)蛋白质分子结构的多样性：①组成蛋白质的氨基酸种类不同；②组成蛋白质的氨基酸数目不同；(2)③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；④蛋白质的空间结构不同(4)蛋白质功能：①组成功能:肌肉；②催化功能:酶；③运输功能:血红蛋白；④调节功能:生长激素；⑤免疫功能:抗体(5)蛋白质的变性：变性不可逆；变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构（强酸、强碱、重金属盐等）(6)假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；②至少有n个氨基，n个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2 二肽 1 13 三肽 2 2n N（多）肽n-1 n-15、核酸的种类和功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质。
必修一1-1 细胞的分子组成1、水和无机盐的作用I(1)水的作用：①良好的溶剂；②运输营养物质和代谢废物；③代谢的原料（如光合作用和细胞呼吸）；C是生物体核心元素, O是活细胞中含量最多的元素;水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
无机盐作用默写2、糖类的种类和作用II四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直接能源：ATP④根本能源：阳光3、脂质的种类和作用I包括：油脂、磷脂、固醇、植物蜡等油脂：细胞内良好的储能物质；①组成元素：主要C、H、O（C、H比例高，燃烧时耗氧多，产能多）；②功能：储能、保温等；磷脂：细胞膜及细胞器膜的基本骨架；固醇：组成元素：C、H、O；小分子物质①胆固醇：动物细胞膜的成分；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成（化学本质是脂质）；植物蜡：对植物细胞起保护作用。
4、蛋白质的种类和功能II(1）元素：主要由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S蛋白质的基本单位是氨基酸（约20种）。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：氨基：-NH2；羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-(3)蛋白质分子结构的多样性：①组成蛋白质的氨基酸种类不同；②组成蛋白质的氨基酸数目不同；③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；④蛋白质的空间结构不同(4)蛋白质功能：①组成功能:肌肉；②催化功能:酶；③运输功能:血红蛋白；④调节功能:生长激素；⑤免疫功能:抗体(5)蛋白质的变性：变性不可逆；变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构（强酸、强碱、重金属盐等）(6)假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；②至少有n个氨基，n个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×m-18×（m-n)氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2 二肽 1 13 三肽 2 2n N肽n-1 n-15、核酸的种类和功能I元素;由C、H、O、N、P5种元素构成基本单位：核苷酸(8种)结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种）构成RNA的核苷酸：（4种）核酸是细胞内携带遗传信息的物质。
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浙教版高中生物必修一复习提纲第1章走进细胞1.除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位2.生命系统的结构层次是生物圈、生态系统、群落、种群、个体、系统、器官、组织、细胞。
3.原核细胞：结构包括细胞膜、细胞质、拟核。
细胞较小、没有核膜为界限的细胞核、组成核的物质集中在拟核，无核膜，无染色体、只有分散的核糖体，包括细菌、放线菌、蓝藻、支原体4.真核细胞：结构包括细胞膜、细胞质、细胞核、细胞较大、有核膜为界限的细胞核，组成核的物质集中在细胞核内、有核膜、核仁，核内有染色体，有多种细胞器，包括植动物、真菌等。
第2章、组成细胞的分子5.组成生物的化学元素虽然大体相同，但是含量不同。
其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg;微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等6.大量元素中,C H O N是构成细胞的基本元素，其中C是最基本的元素。
7.组成生物体的化学元素，在自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的。
这个事实说明生物界与非生物界具有统一性;组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。
这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。
8.蛋白质的基本组成单位是氨基酸，生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种，在结构上都符合结构通式。
9.氨基酸分子间以肽键的方式互相结合。
由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物称为二肽，由多个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物称为多肽，其通常呈链状结构，称为肽链。
一个蛋白质分子可能含有一条或几条肽链，通过盘曲﹑折叠形成复杂(特定)的空间结构。
10.蛋白质分子结构具有多样性的特点，其原因是：构成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化、蛋白质的空间结构千差万别。
11.由于结构的多样性，蛋白质在功能上也具有多样性的特点，其功能主要如下：(1)结构蛋白，如肌肉、载体蛋白、血红蛋白;(2)信息传递，如胰岛素(3)免疫功能，如抗体;(4)催化，大多数酶是蛋白质,如胃蛋白酶;(5)细胞识别，如细胞膜上的糖蛋白。
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第一章走进细胞第1节从生物圈到细胞1.病毒没有细胞结构，必须依赖活细胞才能生存。
2.生命系统结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。
[血液：组织][皮肤：器官][植物没有系统结构][组织——①人：结缔、肌肉、神经、保护②植物：保护、疏导、营养、分生]3.细胞是除病毒外的生物体结构和功能的基本单位。
（还是代谢和遗传的基本单位）4.单细胞生物：单个细胞就能完成各种生命活动;多细胞生物：依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
[代谢：生物与环境间物质和能量的交换;增殖、分化：生长发育;基因的传递和变化：遗传和变异] 5.各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的。
第2节细胞的多样性和统一性◎显微镜1.高倍镜：“不要动粗”2.高倍镜视野暗，低倍镜视野亮*3.物镜：有螺纹。
镜筒越长，放大倍数越大。
目镜：无螺纹。
镜筒越短，放大倍数越大。
4.放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数*5.①一行细胞数目计算方法：个数×放大倍数的倒数=最后看到的细胞数。
（如：在目镜10×，物镜10×的视野中有一行细胞，数目是20个，目镜不换，物镜换成40×那么在视野中能看见多少个细胞：答：20×¼=5）②圆形视野范围细胞的数目计算方法：个数×放大倍数的倒数²=最后看到的细胞数。
一、原核细胞和真核细胞（有无以核膜为界限的细胞核）1.原核生物：细菌（球、杆、螺旋菌、乳酸菌）、衣原体、蓝藻、支原体（没有细胞壁，最小的细胞生物）、放线菌、立克次氏体真核生物：植物、动物、真菌（蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌）病毒非真非原[蓝藻：发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻。
蓝藻没有成型的细胞核，有拟核——环状DNA分子蓝藻细胞质：含蓝藻素和叶绿素，就能进行光合作用（自养生物），还含有核糖体][细菌中绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物]2.原核细胞没有染色体，但有一个环状的DNA分子（拟核）（不与蛋白质结合），细胞器：只有核糖体二、细胞学说1.创立者：施莱登、施旺[德]2.细胞发现者和命名者：罗伯特`虎克[英]3.揭示问题：揭示了细胞统一性和生物体结构统一性（细胞通过分裂产生新细胞）第二章组成细胞的元素和化合物第1节细胞中的元素和化合物1.大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Zn Mo Cu B Fe Mn（新木桶碰铁门）主要元素：C H O N 最基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大：O 数量最多：H（H2O 鲜重下含量最多）2.组成细胞的化合物无机化合物：水、无机盐有机化合物（碳链为骨架）：糖类脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸*3.实验：检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质、淀粉。
高中生物必修1学考复习提纲第一章 细胞的分子组成知识点1、构成细胞的化合物包括无机物和有机物2、无机化合物有 水 和 无机盐；有机化合物有 糖类 、脂质、蛋白质 和 核酸；细胞中含量最多的化合物是 水 ；细胞中含量最多的有机化合物是 蛋白质。
3、水在细胞中的作用：（▲良好的溶剂▲运输物质的主要介质▲缓和温度的变化▲作为反应物参与生物体内多种化学反应）4、无机盐在细胞中多以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
在生物体内的含量不高细胞内无机盐的生理作用：①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（如Mg 2+是叶绿素的必需成分，Fe 2+是血红蛋白的必要成分）②维持细胞和生物体的生命活动▲维持血浆的正常浓度▲维持酸碱平衡▲维持神经肌肉的兴奋性（ 若哺乳动物血液中Ca 2+的含量过低，则会发生抽搐 ）5、糖类由 C 、H 、O 三种元素组成，是主要能源物质，根据是否能水解及水解后产物，分为单糖、二糖和多糖。
单糖是糖类的结构单元①单糖：不能水解 例如：葡萄糖、果糖（植物）、核糖（RNA 成分）、脱氧核糖（DNA 成分） 葡萄糖（C 6H 12O 6）是生物体内最重要的单糖，也是最重要的能源物质②二糖：水解成两个单糖 例如：蔗糖（植物）、麦芽糖（植物）一分子蔗糖可水解成1分子葡萄糖和1分子果糖；一分子麦芽糖可水解成2分子葡萄糖 ③多糖：水解成多个单糖 例如：淀粉（植物）、纤维素（植物）、 糖元（动物）淀粉、纤维素、糖元都是由许多个葡萄糖分子组成的三大类多糖 淀粉是植物细胞内贮能的糖类，糖元（包括肝糖元和肌糖元）是动物细胞内贮能的糖类 纤维素是植物细胞壁的主要成分，对植物细胞起支持和保护作用6、糖类作用小结：▲为生命活动提供能量（主要能源物质）▲作为生物体内的贮能物质 ▲作为核酸等其他分子的组成成分7.脂质主要由C 、H 、O 构成，有些含有N 、P ，其中氧原子的含量较糖类中的少。
分类和作用：①油脂：主要贮能物质、保温②磷脂：C 、H 、O 、N 、P 构成膜（细胞膜、线粒体膜等）结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：参与组成细胞膜，过多有害8.蛋白质主要是C 、H 、O 、N 元素组成，有些还含有P 、S 等元素。
浙科版生物必修一知识点整理第一章：细胞的分子组成1.生物以细胞为基本结构单位和功能单位，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的完整性。
病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。
2.C、H、O、N在生物体内含量达96.3%，其中C是生物体核心元素，O是活细胞中含量最多的元素。
3.水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
4.无机盐对维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。
哺乳动物血液中Ca2+含量过低会导致抽搐。
Mg2+是叶绿素的必需成分。
Fe2+是血红蛋白的主要成分。
5.几种有机物的元素组成及基本结构单元，见下表： 6.生物体内与能量有关的物质总结如下：a.主要能源物质：葡萄糖b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉c.直接能源物质：ATP e.最终能源物质：光能7.植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉动物细胞特有糖类：乳糖、糖元动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖8.磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。
9.蛋白质的基本单位是氨基酸。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
10.两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：11.氨基：-NH2；羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-12.不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。
13.假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；②至少有n个氨基，n个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×总数-18×（m-n)14．核酸分两种，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。
单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）。
15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象第二章：细胞概述1.胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。
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生物基础知识回顾
- 物质的组成：元素、化合物、混合物
- 生物体内化学反应的特点：催化作用、水的重要性、pH值的调节
- 生命现象的特征：组成、自我复制、代谢、反应
生物的完整性
- 生物体的层次组成：化学元素、细胞、组织、器官、器官系统、个体生物、种群、生态系统、生物圈
- 细胞理论：细胞是生物的基本组成单位、所有细胞来自先前的细胞
- 细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核
细胞的代谢
- 糖分解：糖原的分解、三羧酸循环、线粒体呼吸链
- 光合作用：光合作用的反应类型和基本方程式、光合色素、光合作用的光能利用途径
- 植物体内物质循环和代谢调节：物质的吸收和利用、养分的
运输、激素对植物生长的调节
遗传物质基础
- 遗传物质的组成和特点：核酸的化学组成、遗传密码的特点、遗传物质的基本特征
- DNA的结构和复制：DNA的基本结构、DNA的复制方式
遗传与进化
- 繁殖方式：有性生殖和无性生殖的概念、基本区别、特点以
及优缺点
- 遗传变异与进化：基因和染色体的突变、自然选择、进化的
基本概念和证据
生物多样性
- 物种多样性：分类的基本原则、性状分类法、分类系统的层
级
- 生态系统与生物圈：生态系统的组成和特征、生态系统的结
构层级、生态平衡和生态危机
- 生物资源的利用与保护：生物资源的概念、生物资源的分类、生态环境的保护
以上就是高中生物必修一复习提纲的详细内容。
高中生物必修一复习提纲第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞1.细胞是生物体结构和功能的基本单位.生命活动是建立在细胞的基础上的.●无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存.●单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动.●多细胞生物的个体,以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化, 形成一个多细胞共同维系的生物个体.2.细胞是最基本的生命系统. 最大的生命系统是：生物圈。
细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一.细胞的多样性与统一性1.细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同.根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.●●常见的蓝藻有: 颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.●常见的真菌有: 酵母菌.二:(略)细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章: 组成细胞的分子. 第一节: 组成细胞的元素与化合物一: 元素组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C二:组成细胞的化合物:无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。
.三: 化合物的鉴定:鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生成砖红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖) 注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。
生物必修一第一、二、三章知识点总结第一章细胞的分子组成第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
干重含量最多的化合物是蛋白质3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①运输营养物质和代谢废物。
②良好的溶剂；③调节体温；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持血浆正常浓度、酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性；如血液中缺钙会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg2+是构成叶绿素的组成成分，Fe2+是血红蛋白主要成分，Ca2+是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：A按照能否水解分成：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖③多糖：淀粉、纤维素、糖元B 存在位置：①只存在于动物中的糖类：糖原、乳糖、半乳糖②只存在于植物中的糖类：蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素③动植物都有的糖类：葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖C.还原糖有三个（葡萄糖、果糖、麦芽糖），其他都是非还原糖D.水解产物蔗糖水解为葡萄糖＋果糖；麦芽糖水解为两分子葡萄糖；淀粉可以先水解为麦芽糖，再水解为葡萄糖；糖原水解为葡萄糖2、脂质C、H、O构成，磷脂还含有N、P。
（2）分类①油脂（CHO）：储能、维持体温②磷脂（CHONP）：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种，因为有20种R基C、H、O、N等元素组成，有些还含有S等元素3）氨基酸分子的结构通式：（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH各1个2②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH各m个和－NH2③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则②中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。
4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为：CHON(S)等元素氨基酸多肽蛋白质5）蛋白质种类多样的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；蛋白质空间结构不同6）蛋白质及相应作用：蛋白质是生命活动的主要承担者。
①细胞和生物体的结构物质，如：肌球蛋白、肌动蛋白等。
②具有重要的催化功能，如：绝大多数的酶。
③具有运输功能，如：血红蛋白。
④具有调节功能，如：胰岛素、生长激素等。
⑤具有免疫功能，如：抗体①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀脂肪+苏丹III→染成橙黄色蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应②实验选材：还原性糖鉴定：含量高、色浅。
如：白梨汁和白萝卜等脂肪鉴定：含量高。
如：花生种子、蚕豆种子等蛋白质鉴定：含量高。
如：蛋清液、豆浆等4、核酸）元素组成：C、H、O、N、P（2）分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，还有少量分布在叶绿体、线粒体。
RNA主要分布在细胞质中。
（3）分类：核酸分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）第二章细胞的基本结构——知识点小结第一节细胞概述1、细胞学说的基本观点①所有的生物都是由一个或多个细胞组成的②细胞是所有生物结构和功能的单位③所有的细胞必定是由别的细胞产生的2、细胞的种类不同，大小也有一定差别，但一般的细胞都只有在显微镜下才能看到，细胞的体积总是这么微小的原因：①受细胞核所能控制范围的制约②细胞小，则其表面积及与体积的比值（即相对表面积）大，有利于物质的迅速转运和交换3、生物个体的增大，主要是依赖细胞数目的增多，而不是细胞体积的增大第二节细胞膜和细胞壁（1）质膜的主要成分是磷脂和蛋白质；还有少量的胆固醇和糖类。
【化学元素:CHONP】（2）细胞膜的支（骨）架是磷脂双分子层（脂双层）。
（3）与细胞膜功能的复杂程度有关的是膜蛋白。
【记住两种膜蛋白：载体——控制物质的出入；糖蛋白——识别作用；此外还有些膜蛋白有细胞标记物、细胞控制、细胞通讯等作用】（4）细胞膜的结构特点：流动性【流动性因为磷脂和蛋白质分子都具有一定的流动性。
吞噬作用；小泡与高尔基体、细胞膜的融合；细胞吸水后细胞膜变薄等都体现了流动性】（5）细胞膜的功能特点：选择透性【选择透性体现在两个方面：脂双层——亲脂性，让脂类物质进出；载体——选择某些分子和离子的出入】2、细胞膜的功能（1）将细胞与外界环境分割开（2）控制物质进出细胞[对应细胞膜的功能特点——选择透性]（3）进行细胞间的信息交流的化学成分有纤维素和果胶，可用纤维素酶处理温和去掉细胞壁。
【真菌、细菌也有细胞壁，但是成分和植物细胞壁不同】，细胞壁具有全透性，细胞壁和细胞膜之间的液体就是外界溶液。
第三节 细胞质1、细胞质是由 细胞溶胶 和各种 细胞器 构成【一共有九种细胞器，除这九个外都不是细胞器!(这九个细胞器是：细胞核、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、中心体)】 、细胞内新陈代谢的主要场所___细胞溶胶_，细胞溶胶含有大量蛋白质，但主要成分是水RNA 和蛋白质 组成，是合成蛋白质的主要场所，核糖体来源于核仁。
核糖体可以存在于粗面内质网上、游离在细胞溶胶中，线粒体和叶绿体中也有分布。
植物和藻类细胞 中，分为 白色体和有色体 ，有色体中最为重要的一类是 叶绿体 ，叶绿体由 双层膜、 基质 和 基粒 构成，基粒是由 类囊体 堆积而成的。
光合色素在类囊体膜上（也可以说在基粒上），光合作用所需的酶存在于类囊体膜和叶绿体基质中。
5.呼吸作用的酶在线粒体的内膜和基质中6、区别八种细胞器形态、结构、功能等【注意（1）无膜结构说明不含有磷脂，单层膜=单位膜(一个脂双层，两层磷脂分子层)（2）线粒体的内膜折叠形成嵴，而叶绿体的内膜是光滑的】线粒体——线粒体基质；叶绿体——叶绿体基质；细胞核——核基质；液泡——细胞液；细胞膜里面包着的的叫细胞质（1）膜结构：无膜结构有： 核糖体 、中心体具有双层膜结构的有：线粒体、叶绿体、细胞核具有单层膜结构的有：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体（2）与能量转化有关的细胞器：线粒体、叶绿体（3）含色素的细胞器：叶绿体【光合色素与光合作用有关】、液泡【与花果叶颜色有关】（4）植物细胞区别于动物细胞的结构：叶绿体、液泡、中心体、细胞壁（不是细胞器）动物和低等植物细胞，区别于高等植物细胞的结构：中心体（5）含有DNA的细胞器：叶绿体、线粒体、细胞核(6) 含有RNA的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核（7）含核糖体的细胞器：线粒体、叶绿体(8) 膜面积最大的细胞器：内质网（9）动植物中功能不同的细胞器高尔基体(10)与分泌蛋白的形成相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（11）根细胞都无叶绿体，根尖分生区细胞无液泡，根成熟区（根毛区）细胞有大液泡。
理解记忆：核糖体合成的蛋白质直接进入到内质网加工，内质网加工好后，会形成小泡包住蛋白质，这个小泡再与高尔基体融合，高尔基体将蛋白质进一步加工后决定蛋白是要分泌到细胞外还是留在细胞内自己用，如果要分泌到细胞外，比如消化酶和抗体，那高尔基体就形成小泡包住蛋白质，这个小泡能用细胞膜融合，然后释放出蛋白质；如果是细胞自己用比如溶酶体的酶，这个蛋白质也可以通过小泡离开高尔基体。
9、区别显微结构及亚显微结构显微结构（光学显微镜能看到）如：细胞壁、液泡、细胞核、叶绿体、线粒体、染色体亚显微结构（电子显微镜才能看到的）如：核糖体、内质网、高尔基体、核膜，以及线粒体的嵴，叶绿体的基粒等等细胞器内部结构，在光学显微镜下不可见第四节细胞核——系统的控制中心1、除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核（1）核膜：具有两层膜（,核外膜与粗面内质网相连），核膜上有核孔（蛋白质和RNA等某些大分子物质进出细胞核的通道，DNA不能进出！！）（2）核仁：与核糖体形成有关（3）染色质（在核基质中）：由DNA和蛋白质组成染色质与染色体的关系：同一种物质在不同时期的两种不同状态细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心第五节原核细胞核膜包被的细胞核和由膜包被的各种细胞器，原核细胞主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核【拟核里有裸露的DNA】构成，有些原核细胞还具有荚膜、菌毛、鞭毛等附属结构。
【问你真核细胞和原核细胞最主要的区别，写：原核细胞无细胞核】【原核细胞没有细胞核、也就没有核膜、核基质、核仁、核孔、染色质等等细胞核的结构】、原核细胞中唯一具有的细胞器是核糖体质膜附着有呼吸作用的酶，是进行呼吸作用的场所；蓝藻的质膜上含有光合色素（叶绿素和藻蓝素），是其进行光合作用的场所（1）原核生物：指由原核细胞构成的生物，代表生物是细菌和蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等（2）真核生物：指由真核细胞构成的生物，动物：如草履虫、变形虫、疟原虫等所有动物植物：衣藻、硅藻等绝大多数植物真菌：常见的真菌可归为以下三类：酵母菌、食用菌、霉菌（一）先根据有无细胞结构分为两大类，无细胞结构的病毒没有细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞器、拟核、细胞溶胶等等。
（二）再根据有没有膜包被的细胞核分为两类，（三）动物和植物的区分注：【细菌，根据形态主要分成球菌、杆菌、螺旋菌（包括弧菌、螺菌、螺杆菌）、但并不都以形态为依据来命名，如乳酸菌】植物细胞的结构动物细胞的结构1.细胞膜 1.细胞膜2.细胞壁 2.细胞溶胶3.细胞溶解 3.高尔基体4.叶绿体 4.核基质5.高尔基体 5.核膜6.核仁 6.核仁7.染色质7,不用掌握8.核膜8.内质网9.核基质9.线粒体10.核孔10.核孔11.线粒体11.不用掌握12.内质网（有时候连在核膜外）12.核糖体13.核糖体13.中心体14.液泡第三章细胞的代谢第一节细胞与能量1、细胞内最主要的能量形式是化学能。
2、细胞中有许多吸能反应，它们所需的能量来自细胞的放能反应。
3、ATP不仅是吸能反应和放能反应的纽带，更是细胞中的能量通货。
4、ATP是由1个核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。
5、ATP的结构简式是A—P～P～P。
其中A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸基团。
—代表普通化学键，～代表高能磷酸键。
