2013年中级导游考试《导游知识专题》3
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中级导游考试《导游知识专题》多选题练习1、下列选项中,属于儒家创始人孔子经典言论的有(BDE )。
A 民为贵,社稷次之,君为轻B 仁者,爱人用设备C以德行仁 D 已所不欲,勿施于人 E 有教无类2、下列选项中,依次为黄梅戏、豫剧、越剧、粤剧著名表演艺术家的有(BD )。
A成兆成、马金凤、尹桂芳、千里驹 B严凤英、常香玉、袁雪芬、红线女C黄新德、常香玉、傅全香、俞振飞 D韩再芬、马金凤、茅威涛、马师曾E千里驹、马金凤、戚雅仙、红线女3、佛教阐释人生宇宙三个基本原理的“三法印”是指(BCE)。
A 有漏皆苦 B诸行无常 C诸法无我 D 众善奉行 E 涅磐寂静4、下列均为古代中国所取得的世界级科技成就,其中与道教有关的有(BCDE)。
A 世界上第一次测量地球子午线的长度 B火药的发明C《革象新书》记载的光学实验 D水法炼铜技术E 印刷术的发明5、下列选项中,(BCDE)属于中国园林的造园手法。
A印景 B添景 C抑景 D夹景 E对景6、下列桥梁中,(AD)属于桥式梁。
A泉州洛阳桥 B河北赵州桥 C北京卢沟桥 D泉州安平桥 E贵州风雨桥7、菜肴中的命名方法有很多种。
下列菜名中,(AD)属于以“寓意命名法”命名的菜肴。
A母子会 B宫保鸡丁 C叫化子鸡 D龙虎斗 E鱼香肉丝8、下列选项中,(ABDE)属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。
A蛋白质 B茶多酚类 C卵磷脂 D矿物质 E维生素9、中国武术除具有技击的功能外,还有(ACDE)的功能。
A养生 B益智 C修性 D教化 E娱乐10、下列选项中,属于武当拳术的有(AC)。
A长拳 B南拳 C太极拳 D神力拳 E五虎拳11、我国宋词是一种文学样式,而词牌名称与道教有关的有(ABCD)。
A瑶池宴、B解佩令、C华胥引、D献仙音 E如梦令12、下列中属于道教诗人的有(ABC)。
A王勃、 B王绩、 C张九龄、 D杜甫、 E白居易13、下列有关道教内容的著名小说是(ACD)。
四川省导游综合知识真题2013年(总分100,考试时间90分钟)一、单项选择题1. 下列选项中不属于世界旅游组织划分的六大旅游区的是______。
A. 欧洲B. 东亚及太平洋C. 美洲D. 南极洲2. 下列分类中不属于自然旅游资源的是______。
A. 地文景观类B. 水域风光类C. 古迹与建筑类D. 生物景观类3. 唐朝初年,由于唐太宗李世民,为了避讳,把中央机构“民部”改名“户部”。
这种避讳方式叫______。
A. 国讳B. 家讳C. 私讳D. 圣讳4. 春秋时期,孔子创立的儒家学说的核心是______。
A. .法B. .仁C. .道D. .礼5. 汉代散文的最高成就是______。
A. 《过秦论》B. 《孔雀东南飞》C. 《论贵粟疏》D. 《史记》6. 世界医学史上最早使用外科麻醉药的医生是______。
A. 张仲景B. 华佗C. 孙思邈D. 李时珍7. 以佛教名山峨眉山为道场的菩萨是______。
A. 文殊菩萨B. 观音菩萨C. 普贤菩萨D. 地藏菩萨8. 下列选项中有“塑像馆”美誉的石窟是______。
A. 敦煌石窟B. 云冈石窟C. 龙门石窟D. 麦积山石窟9. 提倡儒、佛、道三教调和,人称“山中宰相”的是______。
A. 陶弘景B. 陆修静C. 寇谦之D. 葛洪10. 下列宫观中不属于“全真派三大祖庭”的是______。
A. 西安终南山重阳宫B. 成都青羊宫C. 芮城永乐宫D. 北京白云观11. 下列选项中属于中秋节期间的民俗活动的是______。
A. 插柳B. 挂香袋C. 舞龙灯D. 饮雄黄酒12. 我国客家方言的代表是______。
A. 广东梅县话B. 江西南昌话C. 湖南长沙话D. 四川洛带话13. 有“一菜一格”“百菜百味”特点的菜系是______。
A. 鲁菜B. 川菜C. 粤菜D. 淮扬菜14. 下列名酒中属于酱香型的是______。
A. 泸州老窖B. 桂林三花酒C. 陕西西凤酒D. 贵州茅台酒15. 作品双面绣《猫》属于______。
2013年中级导游考试《导游知识专题》100题21、伊斯兰教于( )传入中国;A唐高宗永徽三年 B唐玄宗永徽二年 C唐高宗永徽二年D唐中宗永徽二年22、基督教先后四次大规模传入中国,其中第二次大规模传入中国的时间是( )A唐贞观九年(635年) B公元13世纪末至14世纪中叶的元代C16世纪的明清之际 D1840年鸦片战争后23、( )开始用瓦盖屋顶,以版筑法为主,已具一定法则A周代 B商代 C唐五代 D宋代24、( )官方颁布《营造法式》,内容与秩序有了官方规范。
A周代 B商代 C唐五代 D宋代25、中国建筑文化的发展时期是( )A夏-春秋 B战国-南北朝 C隋-宋 D元-清中国建筑主流体系:( )体系为主的实体建筑A木构架 B砖构架 C土构架 D钢构架26、( )木柱围成的空间称为“间”,建筑迎面间数称为“开间”或“面阔”,纵深间数称为“进深”A二根 B四根 C六根 D八根27、( )以砖、石、木雕艺术的“三绝”誉冠中原,是河南省明清时期建筑艺术的代表作。
A开封山陕甘会馆 B天津广东会馆 C嵩山少林寺 D岳麓书院28、中国园林的起源于( )A商周的“囿” B春秋的“苑” C秦汉的“宫苑、城池”D魏晋南北朝“自然化私家园林”29、园林中将视线两侧较为贫乏的景观,利用树丛、树列、山石、建筑等加以隐蔽,形成较为封闭的狭长空间,突出空间端部的景物,这种左右两侧起隐蔽作用的前景称为( )。
A抑景 B夹景 C借景 D对景30、宗教建筑类型包括:寺观、佛塔、( )、经幢A 祠堂 B石窟 C神牌 D牌坊31、“以佛殿为主体,外有经堂和佛塔,不一定中轴对称,建筑形式较接近缅甸、泰国风格,佛殿屋顶坡度大,檐口压得很底,几层屋面往往贴在一起。
”这是哪类佛寺的特征。
( )A汉地佛寺 B藏传佛寺 C小乘佛寺 D印度庙32、喇嘛塔多分布在西藏、内蒙古地区,内地从元代起也开始建构,一般作为寺的主塔或僧人墓。
著名的有( )。
导游知识专题要点第一章中国传统文化中国传统文化的概念指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。
它指生产活动,生活活动中人们的行为方式,集中表现在以礼俗、民俗、风俗形态出现的见见之于动作的行为模式上如拜年、观花灯,四种形式的文化内容:物质、行为、制度(规范人民活动的行为制度)、精神(也叫社会意识文化,体现人们的价值观念,审美情趣,思维方式等是文化的核心部分)(四种文化形式的具体表现)(二) 中国传统1、时间视角:历史悠久、传承连续而完整;今约108多万年的山西芮城西侯度猿人和距今约170多万年的云南元谋猿人。
他们已经有了简单的原始的渔猎生活,可能有了最初的用火熟食。
北京猿人被认为是蒙古人的祖先可以说是华夏民族的先祖。
2、空间视角:地域的多样性和民族的多元性; 3、主体:儒家、道家和佛家文化的融合;儒家文化主要政治、伦理道德文化“治世文化”;道家文化是学术文化,道家文化主要是哲学文化;佛家文化则是纯粹的宗教文化。
如果说儒文化是入世文化的话,而道、佛文化则是“出世”文化,他们相辅相成,互为表里,构成中国传统文化主体。
4、范围和深度:内容广泛、内涵精深; 5、开放性:胸怀广阔、海纳百川、兼收并蓄; 6、世界地位:世界古代东方文化的代表。
二、中国古代思想流派(一)简述夏以前:尧舜“禅让”“三易”:夏代“连山易”、殷代“归藏易”、西周“周易”“儒易”:春秋时儒家学派继承的易学;“道易”:道教产生后以太极八卦图为其标记。
研究流派:“学理易”探究易理“术数易”发展占筮(shi)之术夏、商、西周“三代”产生的两个极为重要的思想体系; 其一: 八卦易学体系其二:阴阳五行体系八卦(传伏羲创): 乾、坤、坎、离、艮、兑、震、巽自然事物和现象: 天、地、水、火、山、泽、雷、风阴阳五行:一阴一阳谓之道,平衡则顺,平衡打破则反常;五行为:金、木、水、火、土相克:金→木→土→水→火→金相生:金→水→木→火→土→金“五行”一词,据《尚书、洪范》在夏代已出现从夏至商是阴阳五行说的萌芽时期至春秋战国最终形成体系。
专题三:建筑文化一、建筑文化概述世界三大建筑体系:中国建筑、欧洲建筑、伊斯兰建筑西方有人把建筑比喻为:“石头的史书”,那么,中国的传统建筑可以称为“土木的史书”。
(一)中国建筑文化的发展历程主旋律:土木结构。
1. 雏形期(夏——春秋)殷商的建筑已经出现了一些较具规模的城池和宫殿建筑。
周朝,开始用瓦盖屋顶。
此时建筑以版筑法为主。
如:陕西枝山凤雏村,扶风召陈村。
2. 发展期(战国——南北朝)秦汉,建筑规模更为宏大,组合更为多样。
秦统一六国后,上林苑、阿房宫。
汉武帝时,长乐宫、未央宫。
秦汉建筑总的风格可以“豪放朴拙”四个字来概括。
主要结构:抬梁式、穿斗式。
斗拱已经出现,并得到了较广泛的使用。
屋顶的类型趋于多样。
3. 成熟期(隋——宋)隋唐建筑风格,“雄浑壮丽”。
园林已出现皇家园林与私家园林的风格区分。
宋代,由官方颁布的《营造法式》可以用“精细富缛”四字大致概括。
(二)中国建筑的总体特征1. 多样性特征与主流体系2. 文化艺术的精神特征具体表现:1)皇权至上。
2)群体组合美。
3)尊重自然。
4)含蓄而深沉的美的追求。
3. 尸体空间的物质特征。
(三)中国建筑的基本要素1. 构件1)台基。
也称基座,高级台基又称须弥座、金刚座。
防潮,防腐,突出建筑的高大雄伟。
2)柱。
4)大梁5)枋6)禀3)开间。
迎面间数称为“开间”,或称“面阔”。
建筑的纵深间数称“进深”。
中国古代,奇数为吉祥数字,开间多为单数,开间越多,等级越高。
如北京太庙大殿太和殿,11开间。
7)斗拱:是古代建筑的独特构件。
方形木块叫斗,弓形木块叫拱,斜置长木叫昂,总称斗拱。
8)屋顶:以重檐庑殿顶、重檐歇山顶为级别最高。
9)山墙10)藻井:以水克火。
2. 装饰装修中国古代建筑装饰装修鲜明地体现出中国建筑的美学特征。
5)油漆彩画作装饰:宋代以后,彩画已成为宫殿不可缺少的装饰艺术。
可分为和玺彩画、旋子彩画和苏式彩画三个等级。
(四)中国建筑的主要类型1. 功能性类型:10种2. 单体建筑类型:1)楼、阁:楼与阁的体量比较大、造型复杂,在园林中占有比较重要的地位。
导游证考试《导游基础知识》测试题(3)1.苗族的民居多为( )。
A.吊脚楼B.四合院C.土楼D.窑洞答案:A2.傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节,均与( )有关。
A.藏传佛教B.大乘佛教C.小乘佛教D.东巴教答案:C3.“芦笙节”是( )的节日。
A.彝族B.苗族C.壮族D.白族答案:B4.喜戴银饰是( )姑娘的天性,素有“花衣银装赛天仙”的美称。
A.纳西族B.土家族C.苗族D.白族答案:C5. 李白的诗句“ 问余何意栖碧山,笑而不答心自闲。
桃花流水杳然去,别有天地非人间。
”中的“碧山”是()的别称。
A.庐山B.白兆山C. 天姥山D.巫山答案:B6. 白族共同体形成是在( )时期。
A.大理国B.南诏国C.吐蕃国D.蒙古国答案:A7.长篇叙事诗《阿诗玛》反映了( )人民不畏强暴、追求自由和幸福的愿望。
A.彝族B.纳西族C.畲族C.苗族答案:A8. 主要分布在云南丽江地区的少数民族是( )。
A.白族B.纳西族C.傣族D.苗族答案:B9. 唐代诗人杜牧的诗句:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”中的“妃子”指的是( )。
A.珍妃B.武则天C.杨玉环D.太平公主答案:C10. “楚塞三湘接,荆门九派通。
江流天地外,山色有无中。
”一诗的作者是唐朝诗人()。
A.李白B. 孟浩然C. 杜甫D.王维答案:D11. “折戟沉沙铁未销,自将磨洗认前朝”出自《赤壁》,其作者为( )。
A.苏轼B.杜牧C.杜甫D.杜审言答案:B12. “不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。
一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛”的作者秋瑾自称“鉴湖女侠”,鉴湖位于( )A.浙江宁波B.浙江嘉兴C.浙江绍兴D.浙江杭州答案:C13.藏族的( )意为吃酸奶子的节日,时间在藏历7月,历时4~5天。
A.藏历年B.雪顿节C.望果节D.白节答案:B14.始建于公元7世纪的布达拉宫是世界上海拔最高的( )。
A.殿宇式建筑群B.干栏式建筑群C.独立封闭式瓦房建筑D.宫堡建筑群答案:D15.铁木真、郑和、松赞干布、刘三姐分别是( )的杰出人物。
历年全国中级导游员等级考试真题及模拟题全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(一)单项选择题(下列各题只有一个正确答案,请将正确答案前的英文字母填入答卷中的相应题号后的空档内。
每小题1分,共50分)1.中国传统文化是以( C)为主体的文化。
A、儒家文化、道家文化、法家文化B、儒家文化、道家文化、墨家文化C、儒家文化、道家文化、佛家文化D、儒家文化、道家文化、农家文化2.我国京剧脸谱表示“忠勇”、“奸诈”的象征颜色分别是( B)A、黄色、黑色B、红色、白色C、赫色、银色D、黑色、白色3.构成中国书法视觉形象美的基础是( C)A、汉字的笔墨B、汉字的笔韵C、汉字的体势D、汉字的意蕴4.从今文化的书法演变来看,行书是由( A)变化而来的。
A、楷书B、草书C、隶书D、篆书5.20世纪我国画坛“中西融合派”的代表人物是( A)A、徐悲鸿、林风眠、刘海粟B、程十发、唐云、齐白石C、黄宾虹、齐白石、程十发D、傅抱石、刘海粟、唐云6. 下列道教信士中对中医学做出重大贡献的是( B)A、邱处机B、孙思邈C、王重阳D、赫大通7. 藏传佛教中的萨迦派、宁玛派、噶举派和格鲁派依次被称为( B)P96A、红、花、白、黄教B、花、红、白、黄教C、白、黄、红、花教D、黄、白、花、红教8、“重己贵生”是道教的人生观。
强调“我命在我不在天”的著名道教人物是( A)A、葛洪B、王重阳C、葛玄D、寇谦之9. 佛教对中国建筑影响颇深,其中在装饰点缀方面表现最为突出的是( B)A、石狮子 B莲花纹 C、宫廷式建筑 D、塔10.基督教从犹太教经典继承而来的经卷是( A)A、《旧约全书》B、《新约全书》C、《圣经》D、《古兰经》11.自然界中的水、火、山、泽,在“八卦”中为___C、_______A、乾、坤、坎、离B、、兑、震、C、坎、离、、兑D、乾、坤、震、坤12.“八卦”中的“”卦指__________A、天B、地C、山D、水13.《易传》作者是____D、______A、伏羲B、黄帝C、老子D、孔子14.把《周易》神秘化的是___B、_______A、学理易B、术数C、连山易D、归藏易15.“阴阳五行”、学说最终形成体系是在____D、______A、夏B、商C、西周D、春秋战国16.“五行”一词最早见于____A、______ P12A、《尚书》B、《春秋》C、《左传》D、《史记》17.以邹衍为代表的阴阳学派出现于____B、______A、春秋B、战国C、秦代D、汉代18.我国古代学术思想最为开放,流派创建最为众多的黄金时代是____A、______A、春秋战国B、秦汉C、三过两晋D、南北朝19.墨家的创始人是____A、______A、墨翟B、孟轲C、韩非D、孙武20.代表以手工业者为主的下层百姓利益的“百家学说”的是____C、______A、儒家学说B、法家学说C、墨家学说D、道家学说21.作为传统文化,其尤其突出的特征是____D、______A、民族性B、地域性C、时代性D、传承性22.下列文化为物质文化形态的一组是____A、______A、万里长城、都江堰、秦始皇陵、外滩建筑群B、清明扫墓、赛龙舟、中秋赏月、重阳登高C、“郡县制”、“科举制”、金瓶掣签、包产到户D、忠孝节义、知恩图报、邓小平理论、三个代表23.下列四组文化,全属行为形态文化的是____C、______A、泼水节、竹竿舞、兵马俑、铁犁B、司母戊鼎、战国竹简、除夕守岁、初一拜年C、龙华撞钟、春节晚会、彩车巡游、冬至祭祖D、见义勇为、元宵观灯、《反分裂国家法》、神舟六号24.下列文化为制度形态文化的是___C、_______A、仰韶文化彩陶B、端午吃粽子C、《婚姻法》D、“精神胜利法”25.下列文化,为精神形态文化的是____A、______A、毛泽东思想B、东方明珠塔C、黄金周旅游D、活佛转世26.下列文化是文化的核心部分的是___D、_______A、物质形态文化B、行为形态文化C、制度形态文化D、精神形态文化27.我国古代世界级的哲学家是____A、______A、老子B、孙子C、张衡D、成吉思汗28.创始“八卦”的是___A、_______A、伏羲B、神农C、尧D、舜29.主要发展思念占巫术的研究“易”的流派是____D、______A、连山易B、归藏易C、学理易D、术数易30.《周易》中乾卦、坤卦、震卦、卦所代表的自然现象是___B、_______A、水、火、山、泽B、天、地、雷、风C、天、泽、水、风D、雷、风、水、火31.从层次角度区分,中国传统文化的主文化为( B)。
41、“前朝后市,左祖右社”宫前广场从宫前正门穿皇城正门达都城正门,气势更大,明清继承此式。
指的是( )城市布局。
A南朝建康 B北魏洛阳 C隋唐长安 D元大都42、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。
进入农业社会后,国人饮食生活以( )主食。
A肉类、 B谷物、 C蔬菜、 D瓜果43、烹饪最早起源于火的产生,就是原始烹调的起点。
( )A石烹 B熟食 C陶煮 D制火44、殷周时代已有青铜器,奴隶主们可以吃到很多美味佳肴,对后世的烹调产生了影响,这个时代史学家们称之为( )A石烹时代 B陶烹时代 C熟食时代 D青铜时代45、( )调味品增多,除盐外,烹调已研究五味调和,又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
A殷周时代 B春秋时代 C汉晋时期 D隋唐时代46、烹饪专著最早出现于( ),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。
A殷周时代 B春秋时代 C汉晋时期 D隋唐时代47、( )食疗专著问世,对形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出了出色的贡献。
A《食论》 B《食疗本草》 C《饮膳正要》 D《随园食单》48、《广雅》《食论》《释名》《食经》的作者分别是( )A张辑、华佗、刘熙、谢讽 B张辑、华佗、陆羽、忽思慧C张辑、华佗、刘熙、陆羽 D陆羽、忽思慧、刘熙、谢讽49、( )时期人们懂得将小麦磨成粉,制成“饼”A春秋战国 B秦汉以后 C宋代 D元明清时50、广式月饼属于哪类面团。
( )A冷水面团 B沸水面团 C蓬松面团 D浆皮面团51、下面的小吃分别为四川、浙江、江苏、天津的地方特色( )A“狗不理” “宁波汤圆” “龙抄手” “五丁包子” B“担担面”“宁波汤圆”“黄桥烧饼”“狗不理” C“苏州汤圆” “艾窝窝” “黄桥烧饼” “南翔馒头” D“糯米烧卖” “宁波汤圆” “龙抄手” “五丁包子”52、( )我国已有了一套比较完善和科学的酿酒工艺A周代 B汉代 C宋朝 D元朝53、( )开始酿造葡萄酒,产生了酒类专卖政策A周代 B汉代 C宋朝 D元朝54、( )有了制曲酿酒的专门著作《北山酒经》。
专题一中国传统文化1.从人类创造的文化所具有的形态看,有物质形态的文化、行为形态的文化、制度形态的文化和精神形态的文化。
2.凡是文化都具有民族性、地域性、时代性。
3、精神形态的文化体现了人们的价值观念、审美情趣、思维方式等。
是文化的核心部分。
4、李约瑟博士称中国古代科技“走在那些创造出著名的“希腊奇迹”的传奇式任务的前面,”1、老庄“道”,杨朱“为我”,王弼何晏“玄学”,范缜“无神论”,张载的“元气说”王阳明的“心学”等。
2、中国传统文化的特色:a、中国传统文化历史悠久,传承连续而完整,。
b、形成具有地域的多样性和民族的多元性。
c、融合儒家文化、道家文化和佛家文化为主题的文化。
d、内容广泛,内涵精深。
E、是胸怀广阔、海纳百川、兼收并蓄的文化。
f、是世界古代东方文化的代表。
3、较早的是山西芮城的西侯度猿人180万年,170万年的云南元谋人。
以华夏族形成开始为标志,中华民族文化的文明史已有5000年之久。
有4000年以上有文字可考的历史。
4、儒家文化主要是政治、伦理道德文化。
佛家文化则是纯粹的宗教文化。
道家文化则是学术文化。
5、纪昀《阅微草堂笔记》:儒以修己为体,以治人为用,道以静为体,以柔为用,佛以定为体,以慈为用,其宗旨各别,不能一也。
6、高层社会意识形态之一的哲学是文化的核心和灵魂,是文化的最深层面,是文化发展的最高形态,中国传统文化内涵的精深最集中表现在中国古代哲学思想的精湛深邃上。
7、汤因比:中国从公元221年以来,几乎所有时代都成为影响半个世界的中心。
8、诺贝尔75,1988,孔夫子。
9、夏商周时期,两个重要影响至今的哲学体系:八卦易学体系,阴阳五行体系。
10.夏代的连山易,商代的归藏易和西周的周易。
研究易学的学派有:学理易(探究易理)和术数易(占筮之术)。
11、夏至商是阴阳五行说萌芽时期,至春秋形成体系。
邹衍。
12.墨家的创始人墨翟,春秋人,学说归纳:天志观基础上的尚贤、尚同、节用、节葬、非乐、兼爱、非攻、非命、明鬼。
中级导游考试《导游知识专题》考试真题:(1)导游知识专题一单选题1、中国传统文化是以()为主体的文化。
A. 儒家文化、道家文化、法家文化B. 儒家文化、道家文化、墨家文化C. 儒家文化、道家文化、佛家文化D. 儒家文化、道家文化、农家文化2、我国京剧脸谱表示“忠勇”、“奸诈”的象征颜色分别是()。
A. 黄色、黑色B. 红色、白色C. 赭色、银色D. 黑色、白色3、构成中国书法视觉形象美的基础是()。
A. 汉字的笔墨B. 汉字的笔韵C. 汉字的体势D. 汉字的意蕴4、从今文字的书体演变来看,行书是由()变化而来的。
A. 楷书B. 草书C. 隶书D. 篆书5、20世纪我国画坛“中西融合派”的代表人物是()。
A. 徐悲鸿、林风眠、刘海粟B. 程十发、唐云、齐白石C. 黄宾虹、齐白石、程十发D. 傅抱石、刘海粟、唐云多选题51、下列选项中,属于儒家创始人孔子经典言论的有()。
A. 民为贵,社稷次之,君为轻B. 仁者,爱人C. 以德行仁D. 己所不欲,勿施于人E. 有教无类52、下列选项中,依次为黄梅戏、豫剧、越剧、粤剧著名表演艺术家的有()。
A.成兆才、马金凤、尹桂芳、千里驹B.严凤英、常香玉、袁雪芬、红线女C.黄新德、常香玉、傅全香、俞振飞D.韩再芬、马金凤、茅威涛、马师曾E.千里驹、马金凤、戚雅仙、红线女判断题71、传统京剧中常见角色有生、旦、净、丑四种类型,其中“生”是京剧表演中惟一的扮演女性人物的行当。
72、诗、书、画、印结合,既是中国绘画的一个基本技法,又是欣赏中国绘画应掌握的重要特色,也是中国绘画区别于西方绘画的重要内容之一。
导游知识专题二单选题6、下列道教信士中对中医学做出重大贡献的是()。
A.邱处机B.孙思邈C.王重阳D.郝大通7、藏传佛教中的萨迦派、宁玛派、噶举派和格鲁派依次被称为()。
A.红、花、白、黄教B.花、红、白、黄教C.白、黄、红、花教D.黄、白、花、红教8、“重己贵生”是道教的人生观。
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41、“前朝后市,左祖右社”宫前广场从宫前正门穿皇城正门达都城正门,气势更大,明清继承此式。
指的是()城市布局。
A南朝建康B北魏洛阳C隋唐长安D元大都
42、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。
进入农业社会后,国人饮食生活以()主食。
A肉类、B谷物、C蔬菜、D瓜果
43、烹饪最早起源于火的产生,就是原始烹调的起点。
()
A石烹B熟食C陶煮D制火
44、殷周时代已有青铜器,奴隶主们可以吃到很多美味佳肴,对后世的烹调产生了影响,这个时代史学家们称之为()
A石烹时代B陶烹时代C熟食时代D青铜时代
45、()调味品增多,除盐外,烹调已研究五味调和,又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
A殷周时代B春秋时代C汉晋时期D隋唐时代
46、烹饪专著最早出现于(),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。
A殷周时代B春秋时代C汉晋时期D隋唐时代
47、()食疗专著问世,对形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出了出色的贡献。
A《食论》B《食疗本草》C《饮膳正要》D《随园食单》
48、《广雅》《食论》《释名》《食经》的作者分别是()
A张辑、华佗、刘熙、谢讽B张辑、华佗、陆羽、忽思慧C张辑、华佗、刘熙、陆羽D陆羽、忽思慧、刘熙、谢讽
49、()时期人们懂得将小麦磨成粉,制成“饼”
A春秋战国B秦汉以后C宋代D元明清时
50、广式月饼属于哪类面团。
()
A冷水面团B沸水面团C蓬松面团D浆皮面团
51、下面的小吃分别为四川、浙江、江苏、天津的地方特色()
A“狗不理”“宁波汤圆”“龙抄手”“五丁包子”B“担担面”“宁波汤圆”“黄桥烧饼”“狗不理”C“苏州汤圆”“艾窝窝”“黄桥烧饼”“南翔馒头”D“糯米烧卖”“宁波汤圆”“龙抄手”“五丁包子”
52、()我国已有了一套比较完善和科学的酿酒工艺
A周代B汉代C宋朝D元朝
53、()开始酿造葡萄酒,产生了酒类专卖政策
A周代B汉代C宋朝D元朝
54、()有了制曲酿酒的专门著作《北山酒经》。
A周代B汉代C宋朝D元朝
55、爱好喝酒,有醉酒斩白蛇的典故()
A刘邦B项羽C曹操D卓文君
56、一生嗜酒,被称为“酒仙”“诗仙”的是:()
A李白B杜甫C白居易D苏轼
57、待客必酒,饮至大醉,主人高兴;少饮不饮之客,主人不高兴()
A蒙古族B彝族C高山族D布依族
58、饭后请酒,大呼三次,敬酒;或请少女敬,若客不善饮,其可代之。
() A苗羌族B壮族C藏族D傣族
59、以下名酒产地不在四川省的有:()
A全兴大曲、B剑南春、C五粮液、D洋河大曲
60、在以下茶叶品种中,属于发酵茶类的是()
A碧螺春B祁门红茶C闽南乌龙D福鼎大白茶。