吃芒果的七个好处与禁忌
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吃芒果的好处和禁忌
吃芒果的好处:
1、芒果含有丰富的维生素C,可以增强机体免疫力,预防感
冒和流感。
2、芒果含有丰富的维生素A,可以促进眼睛健康,防止夜盲症。
3、芒果中含有丰富的矿物质,可以帮助消化,促进消化系统
健康。
4、芒果中含有大量的纤维素,可以帮助肠道蠕动,促进肠道
蠕动,预防便秘。
5、芒果中含有大量的抗氧化剂,可以抗衰老,预防衰老。
6、芒果中含有大量的糖分,可以补充体力,提高身体活力。
7、芒果中含有大量的碳水化合物,可以帮助身体消耗热量,
减少脂肪的积累。
禁忌:
1、芒果不宜与鱼虾、酒精、胡椒、芥末、芹菜、豆芽、芥蓝、猪肝等食物一起食用,以免引起腹泻、腹痛等不良反应。
2、芒果不宜在胃肠炎患者、肠炎患者、消化不良患者、肝炎
患者、肾炎患者、糖尿病患者食用,以免加重病情。
3、芒果不宜太多吃,以免因过量摄入而引起腹泻、腹痛等不良反应。
吃芒果的好处和禁忌
芒果是一种全世界都很喜欢的水果,人们都爱吃它的甜美和多样的口感。
但是,芒果的吃法是不是都一样呢?今天我们就来聊聊芒果的好处和禁忌。
一、芒果的好处:
1、芒果是一种富含维生素的水果,它含有多种维生素,例如维生素A、维生素B6和维生素C。
它们对身体健康有着很大的好处。
2、芒果也是一种非常好的抗氧化剂,它可以帮助人们延缓衰老过程,增加身体的抗炎能力。
3、芒果还能帮助控制体重,它含有大量的纤维,而纤维可以帮助控制食欲,避免过度食用导致的体重增加。
4、芒果还含有一些非常有益的营养素,它们可以帮助改善免疫力,抑制炎症,增强记忆力,增加身体抵抗力。
二、芒果的禁忌:
1、芒果的种子和皮都含有有害物质,吃芒果时要尽量不要吃种子和皮,因为它们可能会对你的身体产生不良影响。
2、由于芒果含有糖分较高,容易引起血糖升高,因此糖尿病患者应避免食用芒果,以免加重病情。
3、芒果过量食用会产生不适反应,例如腹泻、胃痛、腹胀、呕吐等,因此适量食用芒果是比较好的做法。
4、有些人会对芒果呼吸系统过敏,因此要注意食用芒果时不要把它弄到脸上,否则会导致发红或发痒的症状。
总之,芒果是一种富含多种维生素和抗氧化剂的水果,
它具有许多健康益处,但也有一些禁忌,我们要根据自身具体情况来判断芒果的适量食用。
只有有效形成良好的食用习惯,才可以从中获得最大的好处。
吃芒果好处有哪些?
芒果不仅味道好,而且它的功效和作用也有很多,可以起到很好的制度以及清肠胃的效果。
对于美化肌肤防止高血压动脉硬化或者抗癌都有很神奇的作用,但是也要注意吃多芒果可能会引起过敏。
1、止吐。
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。
土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。
同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、饱饭后不可食用芒果。
芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
8、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。
芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
9、多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。
吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
芒果功效及禁忌具体有哪些芒果在我们的生活中是非常常见的一种水果,芒果的营养价值比较的丰富,而且吃法也有很多,口感十分的细腻嫩滑,因此受到很多人的喜爱。
但是你知道芒果有什么功效及禁忌吗?下面由店铺为大家介绍芒果的功效及禁忌,希望能帮到你。
芒果的功效1、芒果具有止晕止吐的功效芒果能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效。
2、芒果具有健脑的功效芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3、芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、芒果具有防治便秘的功效芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
5、芒果具有杀菌的功效芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。
同时还具有抑制流感病毒的作用。
6、芒果具有美化肌肤的功效由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
7、芒果具有抗癌的功效根据现代食疗观点来看,芒果中含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。
8、芒果还具有祛疾止咳的功效芒果对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
吃芒果的禁忌芒果不能和那些东西一起吃芒果与大蒜等辛物同食不能同食芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。
不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
芒果与海鲜不能同吃两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
芒果和酒不能同食芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
芒果选购储存技巧1、选购芒果时,可以其软硬程度作为判断标准,即果熟度在八成或九成以上的,通常以近蒂头处感觉硬实、富有弹性者为佳;过硬或过软者都不应选择。
女性吃芒果的禁忌女性吃芒果有什么好处芒果中种类繁多,果期很长,基本上一年到头都能在市面上买到芒果,甘甜多汁的芒果许多人都爱吃,那么女性吃芒果的禁忌有哪些呢?一、女性吃芒果的禁忌1.不宜过量吃任何食物都要适量吃,无关性别。
一般建议每天吃芒果控制在100-200克以内,也就是1-2个拳头大小的芒果即可,吃多了容易加重肠胃负担,引起过敏、肥胖。
2.经期少吃芒果性凉,女性在月经期间要少吃寒凉生冷的食物,以免引起经血不畅。
3.下列女性不宜食用芒果过敏、哮喘、糖尿病的人群不宜食用芒果。
芒果中的糖分含量较高,糖尿病患者食用有升高血糖的风险,不利于血糖稳定,可能加重病情;芒果中含有刺激性的成分,容易诱发哮喘。
二、女性吃芒果有什么好处1.补充能量女性吃芒果能够补充能量,芒果中含有丰富的糖分,食用芒果能够补充水分、能量以及其他营养物质,帮助恢复体力。
2.祛痰止咳女性食用芒果还有去痰止咳的作用。
芒果清甜多汁,丰富的汁水能够滋润喉咙,缓解咳嗽,再加上芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
3.保护眼睛女性吃芒果能够保护眼睛。
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A、胡萝卜素的含量比较高,维生素A具有明目、预防夜盲症的作用,适合眼疲劳、视力下降的人群食用。
4.增强免疫力女性吃芒果有提高免疫力的通。
芒果中富含维生素C,而且还含有纤维素、钙、磷、铁等多种营养成分,能够增强免疫细胞活性,提高免疫力,增强抗病能力。
三、月经期能吃芒果吗不建议吃。
中医上认为食物分为五种属性,其中芒果为凉性水果,食用过多会增加体内的寒凉之气,而女性在月经期间要避免接触生冷寒凉的食物。
如果是气血比较旺盛的女性还好,体质本身虚寒的女性,可能会导致或者加重经血不畅的情况。
四、肾炎能吃芒果吗肾炎可以吃芒果吗绝大多数肾炎患者是可以吃芒果的,但是以下几种情况的患者需要尽量避免吃芒果。
1.肾炎患者病情比较重,目前肌酐已经升高且有高钾血症的患者,不是宜进食芒果。
芒果的功效和食用禁忌芒果有哪些好处。
其实,深受大众喜爱的芒果有着较多功效作用,但是芒果也有禁忌哦,下面给大家介绍芒果的禁忌吧。
有助预防癌症。
由于天然抗氧化物和维生素含量高,芒果可以降低人们患癌症的风险。
研究表明:芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
改善大脑功能。
芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。
芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。
保护肝脏。
芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。
降低胆固醇。
芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
改善消化系统。
芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。
此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。
虽然一个小小的芒果就有5大养生功效,但也不能一次吃得太多,以免损伤健康。
据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。
生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。
不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。
孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
“湿”是中医学上六个致病原因之一。
皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。
反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。
温馨提示:芒果虽然有丰富的维生素,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果。
特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果,以免过敏缠身。
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。
芒果的功效副作用及禁忌芒果:热带水果中的“维C”与“健康守护神”大家好,今天咱们来聊聊一种大家都爱不释手的热带水果——芒果。
它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,被誉为“果中之王”。
接下来,我将从几个方面来探讨芒果的功效、副作用以及食用时的禁忌。
让我们谈谈芒果的好处。
芒果富含维生素A和维生素C,这两种维生素对于维护皮肤健康、增强免疫力有着不可忽视的作用。
芒果还含有多种矿物质,如钾和镁,有助于调节体内的电解质平衡,促进新陈代谢。
常吃芒果的人,往往皮肤更加光滑细腻,精力也更加旺盛。
好东西也有两面性。
芒果虽然美味,但并不是人人都适合多吃。
一些人在吃了芒果之后可能会感到口干舌燥,这是因为芒果中含有较多的糖分。
对于糖尿病患者来说,过量食用芒果可能会导致血糖波动,不利于病情的控制。
因此,这部分人群在享用芒果时需要格外小心。
另外,芒果中含有的糖分较高,如果摄入过多,长期下来可能会导致体重增加。
这对于追求健康饮食的人来说是一大挑战。
因此,我们在享受芒果带来的甜蜜滋味的也要注意控制好摄入量,以免给身体带来不必要的负担。
除了上述提到的注意事项外,还有一些人可能对芒果过敏。
这类人群在接触芒果后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
一旦出现这些症状,应立即停止食用并寻求医生的帮助。
我想说的是,尽管芒果有很多好处,但我们也不能完全依赖它来满足我们的所有营养需求。
在日常生活中,我们应该保持均衡的饮食结构,合理搭配各种食物,这样才能确保我们的身体健康。
芒果作为一种营养丰富的热带水果,它的益处不言而喻。
我们也应该注意到它的副作用和禁忌。
在享受芒果带来的美味的我们要量力而行,避免过度食用。
只有这样,我们才能更好地利用芒果这一天然的“维C”来源,为我们的身体健康保驾护航。
希望这篇文章能帮助大家更好地了解芒果,享受它带来的美好!。
芒果的功效副作用及禁忌哎呀,今天小智就来给大家聊聊芒果这个水果,它可是个好东西,又好吃又营养,但是也有它的副作用和禁忌哦。
别急,我们一一道来,让你们吃得安心,吃得健康!我们来看看芒果的好处。
芒果是一种低热量、高纤维的水果,含有丰富的维生素C、维生素A、钾、钙等矿物质。
这些营养成分对身体可是大有裨益的呢。
比如维生素C可以增强免疫力,预防感冒;维生素A有助于保护眼睛健康,是我们的“视网膜守护神”;钾可以帮助维持心脏健康,降低高血压的风险;钙则有助于骨骼生长和牙齿健康。
所以,常吃芒果,对我们的身体可是大大的有益哦!那么,芒果有什么副作用呢?其实,大多数人吃芒果都是没有什么问题的,但是有些人可能会出现过敏反应。
比如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
如果你吃了芒果后出现这些症状,那可就要小心了,赶紧去看医生吧!除了过敏之外,芒果还有一个禁忌人群,那就是糖尿病患者。
因为芒果含有一定的糖分,糖尿病患者食用过多可能会导致血糖升高,对身体不利。
所以,糖尿病患者在食用芒果时要控制好摄入量哦!接下来,我们来说说如何挑选新鲜的芒果。
我们要看芒果的颜色。
新鲜的芒果颜色鲜艳,表皮光滑无瑕疵。
我们可以闻一闻芒果的味道。
新鲜的芒果有一种浓郁的果香,而劣质的芒果则会有一股发酵味或者霉味。
我们可以用手指轻轻按压一下芒果的表皮。
如果表皮有弹性,说明芒果成熟度适中;如果表皮太硬,说明芒果还没成熟;如果表皮太软,说明芒果可能已经过熟了。
当然啦,我们在挑选好的芒果之后,还要注意保存方法。
一般来说,芒果放在阴凉通风的地方就可以啦。
但是要注意的是,芒果不能放在阳光直射的地方,否则容易变质。
另外,芒果也不能放得太密闭,不然容易滋生细菌。
所以,我们可以把芒果放在冰箱里保存一段时间,这样既能保持新鲜度,又能延长保质期哦!我们来说说如何吃芒果。
我们要选择合适的刀具。
一般来说,用一把锋利的水果刀就可以轻松地削去芒果的表皮和果核了。
然后,我们可以将芒果切成块状或者片状,根据个人喜好来享用。
吃芒果的好处与坏处有哪些芒果的功效与
作用
芒果是一种热带水果,多在每天春天时大量上市,人类食用也有它的两面性,是好处与坏处并存在,如果你们对此还不了解,可以随我一起看看吃芒果的好处与坏处各有哪些。
1、吃芒果能抗菌消炎
芒果是一种可以抗菌消炎的特色水果,平时人们食用以后可以把人体内的大肠杆菌和化脓球菌以及金黄色葡萄球菌等病菌全部消除,可以减少人类一些细菌性疾病的发生。
2、吃芒果能预防癌症
预防癌症也是人们吃芒果的一大好处,芒果中含有大量的芒果酮酸和异芒果醇酸与一些酚类物质,这些物质都是天然的抗癌成分,能有效抑制癌细胞的生成。
另外,芒果中的膳食纤维还能清理人体内的毒素,对癌细胞生成也有一定的预防作用,因此平时多食用芒果可以预防癌症,提高人体健康水平。
3、吃芒果的坏处
正常情况下人们吃芒果是没有坏处的,但是患有风寒咳嗽以及皮肤过敏的人群,是不宜吃芒果的,不然会让病情加重。
另外,平时大家吃芒果也要适量,不然会吸收过量的芒果黄素,让人健美操皮肤变黄,严重时,汗水也会变成黄色,对身体健康不利。
芒果的功效副作用及禁忌芒果,这种美味的水果在我们的日常生活中非常常见。
它不仅口感鲜美,营养丰富,还有很多神奇的功效。
但是,芒果也有它的副作用和禁忌,我们今天就来详细探讨一下这个问题。
我们来看看芒果的功效。
芒果含有丰富的维生素A、C和E,这些都是人体必需的抗氧化物质,可以帮助我们抵抗自由基的侵害,延缓衰老。
芒果还含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们消化,预防便秘。
还有一点很重要,就是芒果含有丰富的钾元素,可以帮助我们维持正常的血压水平。
所以,芒果是一种非常健康的水果,适合我们每天食用。
那么,芒果有没有什么副作用呢?答案是肯定的。
芒果是一种高热量的水果,如果我们摄入过多的芒果,可能会导致体重增加。
芒果中含有一种叫做荨麻疹的物质,对于某些人来说,食用芒果可能会引发过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。
芒果中含有果糖和葡萄糖,虽然这两种糖分对身体没有太大的影响,但是如果我们摄入过多的糖分,还是会导致血糖升高。
除了副作用之外,芒果还有一些禁忌人群。
对于肾脏功能不全的人来说,芒果中含有的高钾元素可能会加重肾脏负担,所以他们应该尽量避免食用芒果。
对于患有口腔溃疡的人来说,芒果中的酸性物质可能会刺激溃疡部位,使症状加重。
对于糖尿病患者来说,虽然芒果中的糖分不高,但是由于他们的胰岛素分泌能力受损,所以他们应该控制好芒果的摄入量。
总的来说,芒果是一种非常健康的水果,它有很多神奇的功效,可以帮助我们抵抗衰老、保持健康。
但是,我们也要注意芒果的副作用和禁忌人群,合理食用才能真正发挥出芒果的好处。
希望通过今天的分享,大家对芒果有了更深入的了解,能够更好地享受这种美味的水果带来的快乐。
吃芒果的七个好处与禁忌
夏季是吃芒果的好时候,芒果富含丰富的营养、维生素C的含量非常的高。
它味道酸甜、果肉绵软,经常被用在甜品的制作中,成为各种美味食品。
便芒果吃太多,可能会导致身体的不适应,过敏、甚至引发各种疾病。
芒果的好处
1、芒果可以止呕,古代漂洋过海的人都会携带芒果,就是因为芒果可以止呕、止晕,它也缓解孕妇的呕吐现象,对咳嗽、痰多、气喘等症都有辅助食疗的功效。
2、芒果中的维生素C含量高于橙和橘子等水果,它其中所含的糖、蛋白质、钙、铁、磷等都是我们人体必须的养分。
3、芒果可以抗衰老,蕴含丰富的胡萝卜素,不仅有益于视力,还是女性美容养颜的好帮手,芒果中含有芒果苷可以延缓细胞的衰老,具有抗衰老的功效。
4、芒果可以杀菌,抑制流感病毒,土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
芒果还能防治高血压和动脉硬化。
5、利尿解渴:芒果在医学上有利尿的作用,成熟的芒果果实有缓污剂、利尿剂的作用。
6、降低胆固醇,预防高血压:食用芒果有降低胆固醇、预防高血压,防治心血管疾病的作用。
因为芒果中含有大量的维生素C、营养素、矿物质等等,同时也能防止动脉硬化。
7、明目:芒果中含有的大量维生素A除了能有效的滋润肌肤,还对视力有积极的作用,因为其中含有的β胡萝卜素能保证眼睛眼底黄斑的正常,让眼睛视力更好。
芒果吃多了可能会导致过敏。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。
但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。
芒果虽然有丰富的维生素,是水果中的佳品,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果。
特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果,以免过敏缠身。
此外,由于儿童的免疫力比成年人要差,更容易过敏,除了嘴巴肿,往往因为揉眼睛,还会引起其它皮肤过敏。
医生建议,吃芒果时最好切成小块,用牙签送到口内,尽量不要碰到嘴唇周围,吞入口内会更保险,碰过芒果汁后要注意洗手。
一旦出现过敏,最好来医院就诊,千万不要自行处置。
芒果性皮炎的早期治疗一般是用3%硼酸溶液冷湿敷患处,每天2—3次,晚上可以用“尤卓尔”或“肤轻松”软膏涂在患处表面,同时也可以在医生的指导下口服一些抗过敏的药物,如扑尔敏、赛庚啶等。
如果患者局部症状较重,出现大的水疱,也可以在医生指导下用一些皮质性激素药物治疗。
另外,在用各种药物治疗的同时,患者要用清凉水洗脸,切忌用热水、肥皂洗脸止痒,更不能在面部使用各
种化妆品、唇膏,以免加重病情。
医生提醒,芒果性皮炎一般病程为一至两周,曾经患过芒果性皮炎的人,以后不能再吃芒果,否则,不仅容易复发芒果性皮炎,而且病情会一次比一次加重和难治。
芒果吃多了会上火吗
很多人以为芒果吃多了会上火,其实不然,芒果本身不会导致上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火。
不同的人体质各有差异,就好像有人吃荔枝会上火有些人却不会,这种情况不可一概而论。
这里需要提醒各位准妈妈注意一下,孕期上火对宝宝是有影响的,容易造成胎毒蓄积,如果出现便秘或者咳嗽,会增加腹压,对宝宝更是不利。
所以如果吃含糖水果多引起上火,有以下几点建议:
1、可服用维生素B进行调节;
2、饮食方面要特别注意,冰糖炖梨和蜂蜜水有着去火润喉的作用,可以每天坚持服用适量,有助于去火;
3、多吃水果和蔬菜,尽量避免油腻和辛辣的进食;
4、身心放松,脾气切勿急躁。
芒果甜品
芒果布丁
做法:
1、将适量的明胶粉放入水中,搅拌到融化为止。
2、把芒果去皮分成两半,一半榨汁,另一半切成1厘米见方的小块。
3、把榨好的芒果汁与牛奶均匀混合,并打入一个鸡蛋进去,搅拌出泡沫。
4、在锅中加入适量的水加热,煮沸后加入砂糖融化,再加入明胶粉,搅拌至温热。
5、在锅中加入奶油搅拌,再加入准备好的芒果牛奶汁,加入适量牛奶牛奶蛋糊粉搅拌均匀。
6、把芒果块加入进去,所有材料放在一起搅拌,倒入模具中,放到冰箱冷冻即可。
芒果蛋糕
做法:
1、将面粉、小苏打和盐混合在一起备用。
烤箱预热到180℃,取一个长方形蛋糕模子,里面垫上锡纸备用。
2、把黄油和砂糖放在碗中,用电动搅拌器搅拌至松发,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3、把面粉和小苏打的混合物慢慢放入黄油和砂糖中,要一边放一边搅拌均匀。
4、把用水泡好的葡萄干和芒果、椰丝一同加入到碗中,搅拌均匀。
芒果西米露
.锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉
2.锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关
火再焖15分钟,直至无白芯待用
3.芒果切丁,放入容器里
4.放入适量蜂蜜和西米,冲入牛奶拌匀即可
烹饪技巧
1、煮制西米的时候一定要等锅中水沸才可放入,需要焖煮相配合,一般两次焖煮过程即可完成,一次吃不完的话,可以放在纯净水里,放冰箱冷藏,不可冷冻。
2、调味用的蜂蜜,也可以用砂糖或冰糖代替,如果有椰浆,也可放入,味道会更有层次。