初中生物《开花和结果1(6)》优质课教案、教学设计

山科版生物学六年级下册第三单元第二章第三节第一课时《开花和结果》教学设计一、教材分析《开花和结果》是山科版六年级下册第三单元《生物圈中的绿色植物》第二章《被子植物的一生》第三节的学习内容。

在上册的学习中，学生已经掌握了植物具有六大器官，——根、茎、叶、花、果实和种子，知道花、果实和种子是植物的生殖器官。

同时在本章第一节和第二节的学习中，学生已经学习了“种子的萌发”以及“植株的生长”，因此“开花和结果”的学习变得顺理成章，符合学生的认知规律，能够使学生体会到被子植物的一生是个连续的过程，有助于学生知识体系的构建，并进一步培养学生的生物科学素养，也为第八单元“生物圈中生命的延续和发展”中植物的有性生殖学习打下了良好的基础。

二、学情分析六年级的学生朝气蓬勃,热爱大自然,喜欢观察。

同时，他们思维活跃，好奇心强，对探究实验有很大的兴趣，喜欢动手操作。

他们喜欢与人交流，因此，教师可利用他们这些特点设计各种课前或课堂活动，引导他们进行细致的观察和探究，亲身感受生物的魅力。

《开花和结果》处于六年级下册，通过前面的学习，学生们已经具备较好的小组合作能力，熟悉科学探究的基本步骤，对观察等科学方法也能够正确运用，也具备了较强的动手能力；同时知识方面已对细胞、组织、器官各层次的知识有了扎实的基础，也已经掌握了绿色开花植物的六大器官，知道花、果实和种子是生殖器官。

为本节的学习奠定了良好的知识和能力基础。

三、教学目标（一）知识目标通过观察解剖了解并认识花的基本结构。

（二）能力目标通过观察和解剖花，说出花的各部分结构名称，在小组实验过程中，提高学生的合作探究能力、动手实验能力和语言表达能力。

（三）情感态度价值观目标1. 培养学生对科学的兴趣和初步的探索精神。

2. 认同花对被子植物传种接代的重要意义，培养学生爱花、护花的情感。

四、教学重难点教学重点：1. 解剖、观察并认识花的结构。

2. 能用自己的话说出花的主要结构和功能。

教学难点：解剖、观察并认识花的结构。

五、课前教学准备平板电脑、桃花、海棠花、樱花、百合花、自制桃花模型和雌蕊模型、镊子、放大镜、解剖刀、PPT 课件、相关视频、学案、超轻粘土、实验报告、白纸。

六、教学过程【导入】创设情境，导入新课教师活动：1、教师导语：在被子植物的一生当中，能够带给人们最绚丽多彩、最赏心悦目的莫过于开出各种各样绚丽多彩的花朵了，花朵装点着我们的生活，带给我们美的享受，展示着它独特的生命魅力，同学们想不想现在就欣赏一下绚丽多彩的花朵呢？2、播放《花之美》视频。

3、教师引入课题：欣赏完美丽的花朵，同学们有没有想过，花如此的绚丽多姿，开花是为了什么？花之所以能够变成丰硕的果实，跟它的结构是息息相关的，同学们想不想学习花的结构，了解花是如何变成果实的？今天就让我们一起与美丽的花朵来一场美丽的约会，伴着甜蜜的花香一起走进花的世界，学习花的结构。

4、板书课题学生活动：1、欣赏视频，回答教师提问，开花是为了结果。

设计意图：通过视频形象地展现花的美丽，通过提问是否愿意与花来一场美丽的约会，激发学生的探究欲望，引入今天的学习课题。

【模块一：花之美——完整美】花的基本结构【活动一】认一认教师活动：1、请同学们自主学习看课本38 页彩图，初识桃花的基本结构。

2、教师提问：老师手中有一个自制的桃花模型，哪一位同学争做一次小老师，给同学们讲解一下桃花的基本结构？学生活动：1、看课本进行自主学习，识记桃花的基本结构。

2、举手争做小老师，讲解模型中的各部分结构。

设计意图：通过学生自主学习锻炼学生的自学能力，从彩图到模型的学习，实现从平面到立体，更形象直观。

【活动二】贴一帖教师活动：1、教师导语：通过彩图和模型的学习，貌似还是不够过瘾，我们还是没有看到真实的桃花。

同学们面前有好多花，大家认识它们吗？2、教师给学生纠错，明确哪一个是桃花。

3、从整体宏观的角度观察桃花的结构：（1）取一朵桃花，观察它的花柄、花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊的形状和颜色，认识花的各部分结构。

（2）用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，粘贴在实验报告相应的位置上。

温馨提示，请同学们按照从下向上、从外向内的顺序来进行观察，下面小组合作完成贴一帖的活动。

4、教师随堂指导，了解小组活动情况，对每个小组的作品给出点评，给比较优秀的作品进行拍照，实时同屏到大屏幕上进行点评。

学生活动：1、学生说出培养皿中有樱花、海棠花和桃花，花瓣多的是樱花，确定哪一朵是桃花。

2、以小组为单位按照要求取一朵桃花用镊子依次摘下花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，粘贴在实验报告相应的位置上。

设计意图：通过观察、解剖桃花并粘贴到实验报告纸上，加深并巩固学生对花的结构的认识，提升学生的探究能力和动手能力。

通过粘贴花的各个结构，培养学生的建模思想。

【活动三】试一试教师活动：教师导语：同学考一考你自己试一试能不能写出各部分结构名称。

同学们完成学案中的第一部分，哪一位同学想要到白板上展示？学生活动：一个同学上台展示，在交互白板上写出各部分名称，其他同学完成学案的第一部分。

设计意图：通过试一试进一步巩固了对桃花基本结构的掌握，也让学生练习了书写。

【活动三】比一比：拓展观察教师活动：1、教师导语：经过刚才的学习，同学们对桃花的基本结构已经非常清楚了，那么所有花的基本结构都是这样的吗？看一看面前的海棠花和樱花，观察它们的基本结构，与桃花的基本结构相比，你有什么发现？2、引导学生得出，所有花的基本结构都是一样的。

3、引导学生总结花的基本结构，并板书。

学生活动：1、观察培养皿中的海棠花和樱花，与桃花的基本结构相比，发现桃花的基本结构在海棠花和樱花上都可以找到，得出花的基本结构都是一样的。

2、总结说出花的基本结构，按从下向上的顺序包括花柄、花托、萼片、花瓣、花蕊（雄蕊和雌蕊）。

设计意图：前边的学习都是以桃花为例，比一比活动的设计，通过对樱花和海棠花的拓展观察可以容易发现，桃花的基本结构都可以在樱花和海棠花中找到，进而实现由特殊到一般的推广，得出花的基本结构。

【模块二：花之美——缺憾美】花的类型【活动一】再比比：观察百合花教师活动：每个小组有一只百合花，观察百合花的基本结构，与桃花的基本结构相比，你有什么发现？学生活动：学生观察后回答，百合花没有萼片。

教师活动：教师出示丝瓜花的雄花和雌花照片，引导学生：自然界中有一些花只有雄蕊或只有雌蕊，百合花没有萼片，像这种缺少了某一种花的基本结构的花我们称之为不完全花；像我们所观察的桃花、樱花、海棠花，具备所有的基本结构的花我们称之为完全花。

学生活动：学生聆听。

教师活动：再次出示丝瓜花的雄花和雌花照片，引导学生：你能区分哪一朵是雌花哪一朵是雄花吗？学生活动：学生举手回答问题。

教师活动：教师再出示结果时的图片，帮助学生分辨，引导学生学习只有雌蕊的花我们称为雌花，只有雄蕊的花我们称为雄花，像这样只有雌蕊或只有雄蕊的花我们称为单性花。

出示图片桃花、百合花、樱花和海棠花，引导学生学习：像这些花同时具有雌蕊和雄蕊的花我们称为两性花。

学生活动：看图片引发思考。

设计意图：通过对百合花的观察自然过渡到花的缺憾美引入花的类型这部分内容容易理解，教师通过多幅彩图的出示和问题的设置一步步引导学生学习花的类型。

【模块三：花之美——微观美】【活动一】观察雄蕊的结构教师活动：1、教师导语：通过之前的学习我们从宏观的角度了解了花的结构，但还是不够过瘾，花除了具有宏观结构美，还有一些非常美丽的微观美，下面就让我们走进花的微观世界，具体观察雄蕊和雌蕊的结构。

我们先来观察雄蕊的结构，观察百合花的雄蕊，先将百合花的花瓣等结构去掉，取出完整的雄蕊再进行观察。

要求看一看（放大镜观察单个雄蕊）摸一摸（用手触摸花药）抖一抖（抖落花粉到白纸上），同学们小组合作完成观察。

2、教师随堂指导，了解小组活动情况，及时解决学生在实验中的问题，对每个小组的实验情况及时点评。

3、观察结束后，教师询问，你观察到雄蕊包括什么结构？学生回答后教师板书。

再提问“摸一摸”“抖一抖”环节学生有什么发现？学生回答后出示百合花花药显微镜下的图片，引导学生总结，花药中有花粉，花粉中有精子，并板书。

学生活动：1、学生以小组为单位进行观察实验，先用镊子去掉百合花的花瓣，取出完整的雄蕊，每人一枚，用放大镜观察单个雄蕊的结构，触摸花药，在白纸上抖一抖，观察现象。

2、学生回答问题，说出在实验中看到的感受到的现象，再通过看图片，形成“花药中有花粉，花粉中有精子”的概念。

设计意图：通过从宏观到微观观察雄蕊的结构特点，真实的感受花药中的花粉，形象直观。

【活动二】观察雌蕊的结构教师活动：1、教师导语：进一步观察雌蕊的结构，取出百合花完整的雌蕊后，看一看（观察雌蕊的各个结构）切一切（纵向、横向剖开子房）抠一抠（抠取内部颗粒状结构），温馨提示，出示图片提示子房的位置和切子房的方法。

2、教师随堂指导，了解小组活动情况，及时解决学生在实验中的问题，对每个小组的实验情况及时点评。

3、观察结束后，教师询问，你观察到雌蕊包括什么结构？学生回答后教师板书。

再提问“切一切”“抠一抠”环节学生有什么发现？学生回答后出示百合花子房的纵切图，引导学生总结，子房中有胚珠，并板书。

学生活动：1、学生以小组为单位观察百合花的雌蕊，3、学生回答问题，说出在实验中看到的现象，再通过看图片，形成“子房中有胚珠”的概念。

设计意图：通过从宏观到微观观察雌蕊的结构特点，真实的感受子房中的胚珠，形象直观。

【活动三】观察桃花的子房教师活动：1、教师导语：取出桃花的雌蕊，纵向切开子房，用放大镜观察。

对比观察桃花和百合花解剖后的子房，你有什么发现？2、教师随堂指导，了解小组活动情况，及时解决学生在实验中的问题，对每个小组的实验情况及时点评。

3、观察结束后，教师询问，在桃花的子房中发现了几个胚珠？在百合花中发现了多少胚珠？引导学生意识到，胚珠的多少与以后果实中种子的多少是有密切关系的。

学生活动：1、学生以小组为单位观察桃花的子房，纵向切开子房，观察胚珠的数量。

2、学生回答问题，桃花中只有一个胚珠。

设计意图：通过对比观察桃花和百合花子房中胚珠的数量，形成直观感受，为下节课学习果实形成埋下伏笔，帮助理解胚珠的多少与种子的多少有关。

【活动四】制作子房模型教师活动：1、教师出示百合花子房的显微镜图片，引导学生思考子房的胚珠内有生殖细胞，教师出示子房结构模式图，带学生学习子房的结构。

2、教师引导学生以小组为单位在A4 纸上用超轻粘土制作子房的模型，温馨提示，小组分工合作，注意极核和卵细胞的位置和大小。

3、教师随堂指导，了解小组活动情况，及时解决学生在的问题，对每个小组的制作情况及时点评。

4、请小组派代表展示制作的模型。

学生活动：1、学生以小组为单位完成模型的制作。