一周家常菜食谱
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【吃货】上班族⼀周带饭菜谱 很多上班族的午餐的都是靠带饭解决的,带饭虽然⽅便卫⽣,但是吃来吃去都是那⼏样,难免有⼀些腻。
如果有⼀份带饭菜谱⼤全,提供⼀些简单⼜营养,省时省⼒的好菜式,那真是带饭族的最⼤的福利了。
今天⼩编就为⼤家尽⼼竭⼒收集了⼀系列适合带饭的菜谱⼤全,营养美味五天不重样。
周⼀菜谱 周⼀菜谱炝炒藕丁⼟⾖烧⽜⾁ 炝炒藕丁 炝炒藕丁做法: 藕切丁,⽤⽔洗⼀下待⽤,油少量,⼋成热下丁,中⽕翻炒约⼀分钟,掰⼊⼲辣椒两个,盐少量,糖加不加都可以,少放⼀点。
味精两粒。
出锅。
⼟⾖烧⽜⾁做法: ⽜⾁切块,和葱段⼀起下⼊凉⽔锅中,焯⽔,煮两分钟后捞出来冲⼲净,沥⼲备⽤。
⼟⾖胡萝⼘切滚⼑块,洋葱切⽚,葱、姜切丝。
锅内倒适量油,油热后下⼊姜,葱丝,⼋⾓,⼲红椒段爆⾹。
加⼊⽜⾁,翻炒5分钟左右加⼊适量清⽔,⼤⽕烧开后转⼩⽕炖⼀个⼩时 另起⼀炒锅,倒少许油,将胡萝⼘块、⼟⾖块、洋葱下⼊锅中,加适量盐,翻炒5分钟左右加⼊炖⽜⾁的锅⾥,再加⼊盐(⽣抽⽼抽都有盐,放时尝⼀下,免得咸了)、少许糖、⽣抽、⽼抽,继续炖煮,要看着搅拌⼀下,防⽌粘锅最后⼤⽕收汁,喜欢汤汁拌饭的,最后汁不要收得太⼲,可以稍稍留⼀点。
起锅之前,撒点葱花或⾹菜装饰⼀下即可。
:⼀个炝炒⼀个红烧,⼀荤⼀素,搭配合理。
即使头天晚上做完放在冰箱 ⼩编⼼得 ⼩编⼼得:⼀个炝炒⼀个红烧,⼀荤⼀素,搭配合理。
即使头天晚上做完放在冰箱⾥,菜也不会因为隔夜在加热影响⼝感,⾮常适合带饭。
周⼆菜谱圆⽩菜鱼⾹⾁丝 圆⽩菜 圆⽩菜做法: 油烧热(适量),直接下切好的圆⽩菜块,翻炒⼏下,可以掰个⼲辣椒投⼊,再翻炒⼏下,放盐,继续翻炒,可加少量鸡精,熟了就关⽕。
鱼⾹⾁丝做法: 将猪⾁切成丝。
冬笋、⽊⽿均切成丝,⾁丝盛⼊碗内;⽩糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和⾁汤放同⼀碗内,调成芡汁;炒锅上旺⽕,下猪油烧⾄六成热,下⾁丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出⾹味,再加⼊冬笋、⽊⽿炒⼏下,然后烹⼊芡汁,颠翻⼏下即成。
食谱大全及做法炒菜家常菜做法1. 韭菜炒鸡蛋- 韭菜切段,鸡蛋打散备用- 热锅冷油,下鸡蛋搅炒至半熟- 加入韭菜翻炒均匀- 加入适量盐、鸡精调味即可2. 地三鲜- 茄子、马铃薯、青椒切块备用- 热锅冷油,下茄子炒至金黄- 加入马铃薯、青椒翻炒均匀- 加入适量盐、酱油调味即可3. 宫保鸡丁- 鸡脯肉切丁,葱姜蒜切末备用- 锅中放入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆炒- 加入鸡丁炒至变色- 加入花生米、干辣椒翻炒均匀- 加入适量糖、盐、醋、香油调味即可4. 鱼香肉丝- 猪肉切丝,葱姜蒜切末备用- 锅中放入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆炒- 加入猪肉丝炒至变色- 加入适量豆瓣酱、郫县豆瓣酱炒匀- 加入适量糖、醋、酱油、盐调味即可5. 青椒肉丝- 猪肉切丝,青椒切丝备用- 锅中放入适量油,烧热后加入猪肉丝炒至变色- 加入青椒丝炒匀- 加入适量盐、糖、酱油调味即可6. 西红柿炒鸡蛋- 西红柿切块,鸡蛋打散备用- 锅中放入适量油,烧热后加入鸡蛋炒散- 加入西红柿炒至变烂- 加入适量盐、糖调味即可7. 尖椒炒豆干- 尖椒切丝,豆干切块备用- 锅中放入适量油,烧热后加入尖椒炒匀- 加入豆干翻炒均匀- 加入适量盐、酱油调味即可8. 干煸豆角- 豆角切段备用- 锅中放入适量油,烧热后下豆角翻炒至微焦- 加入适量盐、干辣椒煸炒均匀- 加入适量料酒、醋、鸡精调味即可9. 醋溜白菜- 白菜洗净切块备用- 锅中放入适量油,烧热后加入白菜翻炒至变软- 加入适量盐、糖、醋翻炒均匀- 加入适量鸡精、酱油调味即可10. 酱炒茄子- 茄子切块,葱姜蒜切末备用- 锅中放入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆炒- 加入茄子翻炒至变软- 加入适量盐、郫县豆瓣酱炒匀- 加入适量糖、醋、酱油调味即可。
一周营养菜谱第一套:星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
第二套:周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨xx,芹菜炒xx晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,xx炖排骨,炒鳝丝,周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗第三套:周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜xx,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜xx,凉拌笋丝周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
一周的膳食食谱周一食谱主食米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷菜单肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。
汤海米白菜汤(大白菜、海米),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。
周二食谱主食豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子(猪肉白菜馅),花卷(白面、麻酱)。
菜单红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),酱肝片,香干抄芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。
汤虾皮番茄汤,鸭子海带汤。
周三食谱炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥,鲜肉包/豆沙包/面包,煮黄豆、绿豆芽、芹菜末),红枣大米饭。
菜单花生芹菜,肉末烧菜花(猪肉、菜花),黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽),瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。
汤三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。
周四食谱主食红豆饭。
(红豆,大米),豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭,大米饭。
菜单鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),香菇黄花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。
汤鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。
周五食谱家常烙饼,黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭,水饺(猪肉、冬瓜馅)。
菜单杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜),香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。
汤大白菜豆腐汤,鸡蛋紫菜汤。
周六食谱主食水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿),大米小米玉米饭。
菜单肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花,牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝)。
一周七天菜谱100例午餐
周一
•菜名:白切鸡
•主料:鸡肉,青蒜,姜葱
•做法:先将鸡肉焯水至熟,取出后切块。
再用青蒜、姜葱拌匀调味,即可食用。
周二
•菜名:番茄鸡蛋面
•主料:面条,鸡蛋,番茄,洋葱
•做法:先将鸡蛋打散,倒入锅中煎熟。
再加入煮熟的面条,配以炒熟的番茄和洋葱,调味后即可食用。
周三
•菜名:素炒三鲜
•主料:青椒,红椒,土豆丁
•做法:将青椒、红椒和土豆丁切成小块,放入锅中翻炒,加入适量盐和鸡精,出锅前撒上葱花即可。
周四
•菜名:鱼香肉丝
•主料:猪肉丝,木耳,胡萝卜丝
•做法:先将猪肉丝焯水煮熟备用。
再将木耳、胡萝卜丝烹炒,加入适量调料,最后淋上特制酱汁,拌匀即可。
周五
•菜名:蒜蓉西兰花
•主料:西兰花,蒜蓉
•做法:西兰花焯水后捞出,加入蒜蓉爆炒,再加入盐、鸡精,出锅前淋上少许香油即可。
周六
•菜名:黑椒牛排
•主料:牛排,青椒,黑胡椒
•做法:先将牛排用黑胡椒腌制片刻,再煎炸至七分熟。
接着翻炒青椒,放入调味料,最后淋在牛排上即可。
周日
•菜名:家常豆腐
•主料:豆腐,肉末,青菜
•做法:先将豆腐切块入锅焯水,再将炒熟的肉末和青菜加入炖煮片刻,调味后即可食用。
以上是一周七天的菜谱,共计100例午餐供您参考,希望对您有所帮助。
每天精心准备的午餐,不仅能够提供营养,更能享受美食带来的愉悦感受。
愿您每天都有美味的午餐,工作生活更加充实和美好!。
家庭一周食谱大全家庭一周食谱大全(一)周一:早餐:牛奶粥和煎蛋中餐:鱼香茄子和米饭晚餐:糖醋里脊和炒青菜周二:早餐:面包和红茶中餐:韭菜鸡蛋炒面和水饺晚餐:地三鲜和米饭周三:早餐:豆浆和煎饼中餐:宫保鸡丁和蒸鸡蛋晚餐:酸菜鱼和米饭周四:早餐:牛奶和面包中餐:番茄鸡蛋面和蒸饺晚餐:蒜蓉蒸鱼和炒青菜周五:早餐:豆浆和糯米糍中餐:红烧肉和米饭晚餐:麻婆豆腐和拌面周六:早餐:油条和豆浆中餐:梅菜扣肉和青椒土豆丝晚餐:清炖鸡和米饭周日:早餐:红枣粥和煎蛋中餐:鲜虾炒饭和春卷晚餐:土豆炖肉和豆腐汤家庭一周食谱大全(二)周一:早餐:蛋糕和奶茶中餐:红烧鸡翅和米饭晚餐:糖醋小排和炒青菜周二:早餐:奶吐司和鲜榨橙汁中餐:焖鸡腿和焖豆腐晚餐:孜然牛肉和米饭周三:早餐:豆浆和咸鸭蛋中餐:蒜泥白肉和青椒土豆丝晚餐:红烧肉和米饭周四:早餐:玉米面包和红茶中餐:麻婆豆腐和炸虾饺晚餐:香菇鸡肉汤和拌面周五:早餐:酸奶和蔓越莓曲奇中餐:炒河粉和春卷晚餐:鸡蛋汤和炒蘑菇周六:早餐:红豆糯米饭和豆浆中餐:清蒸鲈鱼和烤鱼片晚餐:土豆烧牛肉和米饭周日:早餐:馄饨和牛奶中餐:番茄牛肉面和煎饺晚餐:红烧排骨和青椒炒肉家庭一周食谱大全(三)周一:早餐:蛋糕和咖啡中餐:紫菜蛋汤和蒸饺晚餐:麻婆豆腐和炒青菜周二:早餐:红豆糯米饭和牛奶中餐:姜汁鸭和米饭晚餐:宫保鸡丁和青椒土豆丝周三:早餐:鸡蛋三明治和茶中餐:烤肉拌饭和煎饺晚餐:红烧牛腩和米饭周四:早餐:牛奶和早餐肉中餐:虎皮青椒和红烧茄子晚餐:蚝油炒肉和炒青菜周五:早餐:玉米片和果汁中餐:鱼香肉丝和米饭晚餐:清炖鲫鱼和炒面周六:早餐:豆浆和煎饼中餐:糖醋里脊和水饺晚餐:番茄炒蛋和米饭周日:早餐:绿豆粥和糯米糍中餐:红烧乳鸽和拌面晚餐:家常豆腐和青椒土豆丝以上是一周的家庭食谱,不仅营养丰富,而且口感美味,非常适合家庭使用。
每一天的食谱都包含了主菜和配菜,也可以根据自己的喜好进行搭配。
希望您在享受美食的同时也能保持健康。
一周家庭简单食谱推荐
家庭食谱不仅简单,而且美味。
下面小编为你推荐一周家庭食谱,那么,一周家庭简单食谱推荐都有哪些呢?大家一起来看看吧!
一周家庭简单食谱推荐
星期一:
早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二:
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三:
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四:
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。
中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五:
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁、香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六:
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头、玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天:
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。
中餐:米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉
末炒豇豆。
一周菜谱模板一、周一早餐:牛奶一杯,它香香甜甜的,可好喝了呢。
煎蛋一个,鸡蛋煎得嫩嫩的,咬一口超满足。
全麦面包两片,吃起来很有嚼劲。
午餐:米饭一碗,米饭粒粒饱满。
红烧肉,肥瘦相间的肉,炖得软软糯糯的,味道超棒。
清炒时蔬,像炒白菜或者炒菠菜都可以,清爽可口。
晚餐:玉米一根,玉米甜甜的,还很有饱腹感。
凉拌鸡丝,鸡肉丝嫩嫩的,加上调料一拌,味道绝了。
冬瓜汤,冬瓜煮得软软的,汤很鲜美。
二、周二早餐:豆浆一碗,浓浓的豆浆,营养又好喝。
油条一根,油条炸得酥脆。
小咸菜一碟,开胃极了。
午餐:面条一份,可以是炸酱面,肉酱的香味包裹着面条。
卤蛋一个,卤蛋很入味。
凉拌黄瓜,黄瓜脆脆的,很爽口。
晚餐:红薯一个,红薯烤得香香的。
番茄炒蛋,酸酸甜甜的,超级下饭。
紫菜蛋花汤,蛋花和紫菜搭配起来很不错。
三、周三早餐:燕麦粥一碗,燕麦粥稠稠的,很健康。
蒸饺几个,饺子馅可以是猪肉大葱的,特别香。
水果一个,比如苹果,脆脆甜甜的。
午餐:米饭一碗。
可乐鸡翅,鸡翅裹满了可乐的香甜。
炒豆角,豆角炒得熟透了,口感很好。
晚餐:南瓜粥一碗,南瓜粥甜甜的。
香煎鱼块,鱼块煎得金黄,外酥里嫩。
清炒豆芽,豆芽很脆嫩。
四、周四早餐:酸奶一杯,酸酸的很开胃。
鸡蛋羹一碗,滑嫩的鸡蛋羹,入口即化。
馒头一个。
午餐:饺子一份,可以是韭菜鸡蛋馅或者羊肉馅的。
凉拌海带丝,海带丝很有嚼劲。
蛋花汤一碗。
晚餐:紫薯一个,紫薯有着独特的香味。
宫保鸡丁,鸡肉丁和花生米搭配得很好。
青菜豆腐汤,清淡又好喝。
五、周五早餐:米糊一碗,像小米米糊就很不错。
茶叶蛋一个,有淡淡的茶香味。
小蛋糕一块。
午餐:米饭一碗。
梅菜扣肉,梅菜吸收了肉的油,肉又软烂可口。
炒西兰花,西兰花很健康。
晚餐:玉米粥一碗。
糖醋排骨,酸酸甜甜的排骨,超好吃。
炒生菜,生菜很新鲜。
六、周六早餐:果汁一杯,可以是橙汁或者西瓜汁。
三明治一个,里面夹着火腿、蔬菜和鸡蛋。
坚果一小把。
午餐:炒面一份,可以加很多配菜,像肉丝、豆芽、青菜等。
懒人养生食谱家常菜1. 清炒豆芽将豆芽洗净沥干水分,加入热锅中干炒至变色后,加入适量盐和少许酱油翻炒均匀即可。
2. 蒜蓉西兰花将西兰花切成小朵,用开水焯水后捞出备用。
热锅中倒入适量橄榄油,加入蒜蓉煸炒出香味,然后将焯水后的西兰花倒入翻炒均匀,最后加盖焖煮一会儿即可。
3. 酸辣黄瓜拌豆腐将黄瓜切成细丝,豆腐切成小块。
将黄瓜丝腌制一会儿,去除多余的水分。
在碗中加入适量酱油、醋、辣椒油和蒜蓉,拌匀后倒入黄瓜丝和豆腐,再次拌匀即可。
4. 西红柿炒鸡蛋将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
热锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋搅拌均匀煎熟。
然后加入西红柿块翻炒,待西红柿变软后加入适量盐和糖调味即可。
5. 蚝油生菜将生菜洗净后切成小段。
热锅中加入适量食用油,放入蚝油炒香。
然后加入生菜段翻炒均匀,最后加盖焖煮片刻即可。
6. 清炒土豆丝将土豆削皮切成细丝,放入清水中泡一会儿,然后捞出沥干水分。
热锅中加入适量食用油,放入土豆丝煸炒至变色,加入盐和少许生抽调味即可。
7. 麻婆豆腐将豆腐切成小块。
热锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱煸炒。
接着加入豆腐块和适量水,煮开后加入盐、糖和少量花椒粉调味,最后淋入水淀粉勾芡即可。
8. 凉拌海带丝将海带丝泡软,焯水后捞出。
在碗中加入适量酱油、醋和糖,拌匀后倒入海带丝中,再加入适量蒜末和花椒粉,最后拌匀即可。
9. 番茄炒鸡蛋将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
热锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋煎熟。
然后加入番茄块翻炒,待番茄变软后加入适量盐和糖调味即可。
10. 酸辣土豆丝将土豆削皮切成细丝,放入清水中泡一会儿,然后捞出沥干水分。
热锅中加入适量食用油,放入泡发的干辣椒炒香,再加入土豆丝炒熟。
最后加入适量醋、盐和少许糖调味,拌匀即可。
一周的家常菜单推荐一周的家常菜单推荐在现代快节奏的生活中,很多人常常为每天的饮食计划而烦恼。
为了解决这个问题,我为大家准备了一周的家常菜单推荐,希望能够帮助大家合理安排每天的饮食,保持身体健康。
星期一:红烧肉星期一是一周的开始,为了给自己一个美好的开端,一道美味的红烧肉是再合适不过了。
红烧肉香气四溢,口感鲜嫩,肥而不腻,是让人胃口大开的一道菜。
星期二:清蒸鱼星期二的菜品要清淡一些,这样可以帮助消化并保持身体的平衡。
清蒸鱼是一道营养丰富的菜品,富含蛋白质和各种维生素,有助于提高免疫力和保持健康。
星期三:麻婆豆腐星期三的菜品可以稍微辣一些,增加口味的变化。
麻婆豆腐是一道经典的川菜,豆腐鲜嫩,麻辣味道独特,配上香喷喷的米饭,简直是一道绝配。
星期四:糖醋排骨星期四的菜品可以稍微甜一些,给自己一个小小的甜蜜。
糖醋排骨是一道经典的家常菜,排骨糖醋酸甜可口,肉质鲜嫩,是很多人的最爱。
星期五:宫保鸡丁星期五是一周的结束,为了庆祝即将来临的周末,一道宫保鸡丁是再合适不过了。
宫保鸡丁口感酥脆,微辣微甜,配上一碗热腾腾的米饭,让人回味无穷。
星期六:蔬菜炒面星期六是休息日,可以选择一道简单又营养的蔬菜炒面。
蔬菜炒面可以根据个人口味选择不同的蔬菜搭配,既美味又健康,是一道适合全家人的周末午餐。
星期日:红烧鸡翅星期日是家庭聚餐的好时机,一道红烧鸡翅是再合适不过了。
红烧鸡翅色香味俱佳,肉质鲜嫩,让人胃口大开,家人们围坐在一起,共享美食,无比幸福。
以上是我为大家准备的一周家常菜单推荐,希望能够给大家的生活带来一些帮助和灵感。
记得合理搭配食材,保持饮食的多样性和均衡性,享受健康美味的同时,也保持身体的健康。
祝大家每天都有美味的饭菜,幸福满满!。
家庭一周七天菜谱一、星期一:健康素食日- 早餐:燕麦粥、水果沙拉- 午餐:蔬菜沙拉、无肉意面- 下午茶:果汁、杂粮饼干- 晚餐:竹笋炒香菇、豆腐汤、糙米饭- 夜宵:水果拼盘、红枣糕二、星期二:海鲜日- 早餐:海鲜粥、紫菜包饭- 午餐:酸辣虾仁、蒸鱼片、白胜糯米饭- 下午茶:熟花生、海带汤- 晚餐:清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、松仁菠菜、虾饺- 夜宵:海鲜火锅、豆花三、星期三:肉类日- 早餐:猪肉粥、鸡蛋灌饼- 午餐:红烧排骨、香辣鸡块、蔬菜炒饭- 下午茶:鸡肉卷、蜜汁烤肠- 晚餐:麻辣香锅、黑椒牛肉、香菇炖鸡、葱爆羊肉- 夜宵:糖醋里脊、麻辣烫四、星期四:地中海风味日- 早餐:土耳其烤肉饼、牛角包- 午餐:希腊沙拉、奶酪披萨- 下午茶:橄榄油蔬菜拌饭、蒜香扁豆- 晚餐:西班牙海鲜饭、意大利面、蔬菜沙拉- 夜宵:希腊烤肉串、薯条五、星期五:亚洲风味日- 早餐:寿司、味增汤- 午餐:韩式炸鸡、泰式椰汁鸡饭- 下午茶:春卷、花生酱拌面- 晚餐:日式拉面、生鱼片、韩式烤肉- 夜宵:炸春饼、卤肉饭六、星期六:平衡营养日- 早餐:全麦面包、煮鸡蛋、牛奶- 午餐:糙米饭、红烧鸡腿、炒时蔬- 下午茶:核桃、酸奶- 晚餐:鱼香茄子、糖醋鲤鱼、红烧带鱼、酸辣土豆丝- 夜宵:水煮肉片、粥日曜日:炫彩自助日- 早餐:自助早餐、果汁- 午餐:自助午餐、冰淇淋- 下午茶:各类小食、茶- 晚餐:自助晚餐、水果沙拉- 夜宵:自助夜宵、甜品以上是家庭一周七天菜谱的安排,每天不同的主题让家庭成员们在饮食中得到丰富多样的营养,并增加了家庭成员间的交流和分享。
希望这份菜谱能给您的家庭带来美味和乐趣!。
一周的家常菜单推荐一周的家常菜单推荐家常菜是我们日常生活中不可或缺的一部分,它们既能满足我们的口腹之欲,又能为我们提供营养和能量。
在这篇文章中,我将为您推荐一周的家常菜单,让您的餐桌上充满美味和多样性。
星期一:麻辣香锅星期一是一周的开始,为了给自己带来一份热辣的活力,麻辣香锅是一个不错的选择。
您可以选择各种蔬菜、肉类和海鲜,搭配辣椒、花椒等调料,烹饪出一道香辣可口的餐点。
星期二:红烧肉红烧肉是中国传统的家常菜之一,它的独特酱汁和肥瘦相间的口感让人难以抗拒。
您可以选择猪肉五花肉,用酱油、糖和香料慢炖,直到肉质酥烂,再加入一些蔬菜,制作出一道美味的红烧肉。
星期三:清蒸鱼星期三是一周的中间,为了保持健康和平衡的饮食,清蒸鱼是一个不错的选择。
您可以选择新鲜的鱼类,加入一些姜片和葱段,蒸熟后淋上一些酱油和花椒油,保留鱼肉的鲜嫩口感和营养。
星期四:宫保鸡丁宫保鸡丁是一道融合了甜、酸、辣口味的经典川菜,它的独特风味让人回味无穷。
您可以选择鸡胸肉或鸡腿肉,切成丁状,加入花生米、葱段和辣椒,炒熟后淋上一些酱油和糖,制作出一道香辣可口的宫保鸡丁。
星期五:番茄炒蛋番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜,它的酸甜口感和丰富的营养成分让人喜爱。
您可以将番茄切成块状,将鸡蛋打散后加入,炒熟后加入适量的盐和糖,制作出一道色香味俱佳的番茄炒蛋。
星期六:酸菜鱼酸菜鱼是一道具有川菜特色的家常菜,它的麻辣口感和酸菜的酸爽味道让人胃口大开。
您可以选择鱼肉,加入酸菜、辣椒和各种调料,炖煮后制作出一道香辣酸爽的酸菜鱼。
星期日:糖醋排骨星期日是一周的结束,为了给自己带来一份甜蜜的满足感,糖醋排骨是一个不错的选择。
您可以选择猪排骨,加入适量的糖、醋和其他调料,烹饪出一道酸甜可口的糖醋排骨。
这是一周的家常菜单推荐,希望能给您的餐桌带来多样性和美味。
无论是麻辣香锅、红烧肉还是清蒸鱼,每一道菜都有其独特的风味和魅力。
让我们在家常菜的世界里,享受美食的乐趣吧!。
一周菜谱家常菜清单周一:早餐:1. 煎蛋三明治:将2片吐司涂上黄油,煎熟蛋,加入适量的生菜和熟火腿片,夹在吐司中间,再煎至金黄色即可。
2. 牛奶燕麦粥:将1杯牛奶倒入小锅中,加入适量的燕麦,小火煮熟,再加入适量蜂蜜、水果颗粒等调味品即可。
午餐:1. 家常炒饭:将1碗剩饭用开水冲散,捞起沥干备用。
起锅热油,放入葱姜蒜炒香,加入适量的鸡蛋炒熟,倒入剩饭,加入适量酱油、盐等调味品,翻炒均匀即可。
2. 酸辣汤:将鸡腿肉切丁,用盐、料酒腌制片刻。
起油锅,放入姜蒜爆炒,加入适量的鸡肉丁、木耳丝、豆腐等食材煮熟,再加入适量的酸辣汤料调味,煮沸后撒入葱花即可。
3. 凉拌小黄瓜:将小黄瓜洗净切片,加入适量盐和醋拌匀,静置片刻,待小黄瓜出水后捞起,加入适量的辣椒油、蒜末等调味品拌匀。
晚餐:1. 麻婆豆腐:将豆腐切块,下锅焯水后捞起沥干备用。
起锅热油,放入葱姜蒜爆炒,加入适量猪肉炒熟,倒入豆瓣酱、豆豉酱等调味品炒出香味,再加入适量的水和豆腐煮沸,最后用水淀粉勾芡,撒上葱花即可。
2. 清炒时蔬:根据季节选择适宜的时蔬,如青菜、空心菜等,热锅冷油,放入蒜末炒香,加入洗净切片的时蔬,快速翻炒至断生,加入适量盐等调味品即可。
3. 酸菜鱼:将鱼切片,用盐、料酒腌制片刻。
热锅热油,放入生姜爆炒,倒入适量泡椒酱、番茄酱等调味品炒匀,加入鱼片翻炒片刻,再加入适量水和酸菜煮沸,最后用水淀粉勾芡,撒入葱花即可。
周二:早餐:1. 煎饼果子:将面粉加入适量盐和水搅拌成面糊,平底锅中加油,将面糊铺开,煎至两面金黄色后,涂抹豆酱、甜面酱,加入香葱和熟猪肉丝,卷起来即可。
2. 豆浆油条:将油条切成小段,浸泡适量的豆浆中片刻,适当捞起沥干,稍微热一下即可食用。
午餐:1. 酸辣粉:将粉丝用热水泡软备用。
起锅热油,放入葱姜蒜爆炒,加入适量猪肉炒熟,倒入豆瓣酱、辣椒酱等调味品炒出香味,再加入适量的酸辣汤料和适量水煮沸,最后加入泡软的粉丝,煮熟后装碗,撒上葱花即可。
(完整版)一周烹饪建议
一周烹饪建议
周一:酱烤鸡胸肉配烤蔬菜
- 材料:鸡胸肉、各种蔬菜(例如胡萝卜、西兰花、洋葱)
- 做法:将鸡胸肉涂上自制的酱料,放入烤箱中烤制。
同时,将各种蔬菜切块后,放在烤盘上,撒上盐和胡椒粉,一起烤制至金黄色。
周二:红烧肉配青椒土豆丝
- 材料:猪肉肉块、青椒、土豆
- 做法:将猪肉煮熟,然后放入锅中炒至表面微黄后加入青椒和土豆丝,翻炒均匀,最后加入适量的调料进行红烧调味即可。
周三:香辣鱼香茄子
- 材料:鱼香茄子、鱼肉、香辣调料
- 做法:将鱼肉煮熟后剁成肉末,将鱼香茄子切段后,加入锅
中翻炒,然后加入适量的香辣调料和煮熟的鱼肉末,翻炒均匀即可。
周四:蒜蓉西兰花
- 材料:西兰花、大蒜、食用油
- 做法:将西兰花剁成小朵,大蒜剁成蓉,锅中加入适量食用油,爆香蒜蓉后加入西兰花,翻炒均匀,炒熟后撒上少许盐进行调味。
周五:椒麻鸡配蒸蛋
- 材料:鸡腿肉、辣椒、花椒、鸡蛋
- 做法:将鸡腿肉切块,加入适量的辣椒和花椒炒制,最后蒸
鸡蛋,将蒸熟的鸡蛋切块后撒在椒麻鸡上即可。
周六:炒饭
- 材料:米饭、蔬菜、肉类(例如熏肉、虾仁)
- 做法:将蔬菜和肉类切块,炒至熟热,然后加入米饭翻炒均匀,加入适量的调料进行调味。
周日:清蒸鱼配蒸菜
- 材料:鱼、蔬菜(例如西兰花、胡萝卜、豆角)
- 做法:将鱼和蔬菜切块后,放入锅中蒸熟即可,蒸菜可以根
据个人口味选择。
这是一份一周烹饪建议,每天都有不同的菜品来丰富你的餐桌。
希望对你有帮助!。
晚餐养生食谱家常菜
1. 素炒时蔬:将新鲜的时蔬如花菜、西兰花、胡萝卜、蘑菇等切块后炒至熟烂,加入少许盐和素油调味即可。
2. 清蒸鱼:选用新鲜的鱼类,加入姜片、葱段和少量盐放入蒸锅中蒸15分钟,撒上蒜末和香菜末即可。
3. 素炒豆腐:将豆腐切块后用油煎至两面金黄,加入蔬菜和调味料炒熟,最后撒上葱花即可食用。
4. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切成块状,用油炒熟,调入盐和酱油拌匀即可。
5. 家常炖鸡:选用老母鸡,加入姜片、葱段、料酒和少许盐,用炖锅慢慢炖煮2小时,加入适量的蔬菜增加口感。
6. 酸辣土豆丝:将土豆切成丝状,加入泡椒、蒜末和醋调味,稍微加热后撒上香菜末即可食用。
7. 清炒虾仁:将虾仁用盐和生粉腌制片刻,再与蔬菜一起炒熟,最后加入少量酱油调味即可。
8. 蒜蓉西兰花:将西兰花切成小朵,用开水焯烫后捞出,加入蒜蓉和盐炒熟即可。
9. 麻婆豆腐:将豆腐切块,与牛肉末一起炒熟,加入豆瓣酱和辣椒粉调味,最后撒上葱花增香。
10. 番茄炒蛋:将番茄切块,与鸡蛋一起炒熟,加入盐和糖调
味后即可享用。
11. 酸菜鱼:将鲜鱼片与酸菜一起炖煮,加入姜片和盐调味,最后撒上葱花即可上桌。
12. 黄瓜拌海米:将黄瓜切片后,与海米一起拌匀,加入醋、糖和盐调味,最后撒上少许花椒粉即可。
一周备餐食谱以下是一周的备餐食谱,您可以根据自己的口味和需求进行调整:一、周日:1. 烤鸡腿:将鸡腿用喜欢的酱料腌制后放入烤箱烤制。
2. 蒜蓉西兰花:将西兰花焯水后,用蒜蓉炒制。
3. 番茄蛋汤:将番茄和鸡蛋煮成汤。
二、周一:1. 香煎三文鱼:将三文鱼用盐和黑胡椒腌制后,放入平底锅中煎熟。
2. 清炒时蔬:将当季蔬菜清炒。
3. 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮成汤。
三、周二:1. 肉酱意面:将意面煮熟后,用肉酱拌匀。
2. 烤蔬菜:将喜欢的蔬菜刷上油,撒上盐和胡椒,放入烤箱烤熟。
3. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋煮成蛋花汤。
四、周三:1. 红烧肉:将猪肉块炖煮至软烂,加入调味料。
2. 炒豆角:将豆角炒熟。
3. 萝卜丸子汤:将萝卜和肉丸子一起煮成汤。
五、周四:1. 烤鸡胸肉:将鸡胸肉用喜欢的酱料腌制后放入烤箱烤制。
2. 凉拌黄瓜:将黄瓜拍碎后加入调味料拌匀。
3. 玉米浓汤:将玉米和奶油一起煮成浓汤。
六、周五:1. 清蒸鱼:将鱼蒸熟后,加入葱姜蒜和蒸鱼豉油。
2. 白灼青菜:将青菜用水煮熟后,淋上酱油。
3. 虾仁豆腐汤:将虾仁和豆腐一起煮成汤。
七、周六:1. 煎牛排:将牛排煎至自己喜欢的熟度。
2. 炒土豆丝:将土豆丝炒熟。
3. 菠菜猪肝汤:将菠菜和猪肝一起煮成汤。
以上食谱仅供参考,你可以根据个人喜好和实际情况进行调整。
在备餐时,建议将食材处理好后分别储存,烹饪时可以根据需要取用,以节省时间。
同时,注意食品安全和卫生,确保食材新鲜、干净。
祝你用餐愉快!。
一周菜谱家常菜清单
周一
1、西红柿抄鸡蛋
2、土豆烧鸭
3、清炒时令蔬菜
4、凉拌腐竹
5、青椒炒肉丝
6、花菜炒肉片
7、紫菜蛋汤
周二
1、蒸鸡蛋
2、红烧仔鸡
3、蚂蚁上树
4、干煸四季豆
5、角瓜炒肉丝
6、香菇青菜
7、菊叶蛋汤
周三
1、木须肉
2、豆腐果烧肉
3、大白菜咸鹅煲
4、韭菜炒百叶
5、西芹香菇小炒
6、涨蛋
7、萝卜粉丝汤
周四
1、鱼香肉丝
2、红烧鸡腿
3、韭黄炒鸡蛋
4、凉拌海带丝
5、清炒绿豆芽
6、时令蔬菜
7、绿豆汤
周五
1、宫保鸡丁2.、油门茄子3、梅干菜烧肉4、橄榄菜肉碎四季豆5、芹菜炒干子6、醋溜藕片7、西红柿蛋花汤
周六
1、红烧大排
2、清蒸鱼
3、雪菜肉丝
4、香菇青菜
5、烩三鲜
6、开洋冬瓜
7、萝卜汤
菜肴可以换,时令蔬菜一般可以根据你当地上市的蔬菜而做改变,至于大荤的菜肴你可以改变。
比如什么红烧鱼、冬瓜烤鸭、辣子鸡、糖醋排骨、红烧肉配(豆腐果、千张结、萝卜都可以)梅干菜烧肉、萝卜肚肺煲、土豆烧牛肉之类的。
至于凉拌菜如果不喜欢也可以换掉。
比如可以换成榨菜炒肉丝、白菜面筋。
青椒鸡杂都可以。
家常菜单一周计划家常菜单一周计划家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分,它既满足了我们的味蕾,又保证了我们的健康。
为了让家庭成员每天都能享受到美味的家常菜,制定一周的菜单计划是非常重要的。
周一:清炒芥兰配蒜蓉虾仁周一的晚餐以清淡的芥兰和鲜美的蒜蓉虾仁为主。
芥兰富含维生素C和纤维,能够增强免疫力和促进消化。
蒜蓉虾仁则是一道色香味俱佳的海鲜菜品,富含蛋白质和微量元素,对身体健康有益。
周二:麻婆豆腐配糖醋里脊周二的晚餐可以尝试一下麻婆豆腐和糖醋里脊的搭配。
麻婆豆腐是一道具有川菜特色的家常菜,辣中带麻,口感鲜美。
糖醋里脊则是一道酸甜可口的猪肉菜品,富含蛋白质和维生素B。
周三:蒸鱼配清炒时蔬周三的晚餐可以选择蒸鱼和清炒时蔬。
蒸鱼是一道健康的低脂肪菜品,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和保护心血管健康。
清炒时蔬则是一道简单又营养的菜品,能够补充维生素和纤维。
周四:红烧肉配土豆烧鸡腿周四的晚餐可以品尝一下红烧肉和土豆烧鸡腿。
红烧肉是一道经典的家常菜,口感酥软,味道香甜。
土豆烧鸡腿则是一道丰富营养的菜品,富含蛋白质和维生素C,能够增强免疫力。
周五:糖醋排骨配炒时蔬周五的晚餐可以尝试一下糖醋排骨和炒时蔬的搭配。
糖醋排骨是一道受欢迎的家常菜,外酥里嫩,酸甜可口。
炒时蔬则是一道简单又健康的菜品,能够补充维生素和纤维,保持身体健康。
周六:宫保鸡丁配蒜蓉西兰花周六的晚餐可以选择宫保鸡丁和蒜蓉西兰花。
宫保鸡丁是一道传统的川菜,鸡肉鲜嫩,口感酥脆,辣中带麻。
蒜蓉西兰花则是一道清淡的菜品,富含维生素C和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
周日:红烧鲫鱼配番茄炒蛋周日的晚餐可以享受一下红烧鲫鱼和番茄炒蛋。
红烧鲫鱼是一道营养丰富的菜品,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和保护心血管健康。
番茄炒蛋则是一道简单又美味的菜品,富含维生素和蛋白质。
通过制定一周的家常菜单计划,我们可以合理安排每天的饮食,保证家庭成员的营养摄入和健康。
一周家常菜食谱
星期一:
早餐:烧饼、牛奶(或豆浆)、乡巴佬鸡蛋1个、咸菜、醋溜豆芽。
中餐:米饭、芹菜炒肉、麻婆豆腐、冬瓜紫菜汤。
晚餐:粥、饼、凉拌黄瓜猪肝。
星期二:
早餐:鸡蛋饼、牛奶(或豆浆)
中餐:米饭、青菜豆腐皮、蒜薹\青椒肉丝、米酒汤。
晚餐:稀饭(米糊或粥)、包子、西红柿炒茄子。
星期三:炒饭日
早餐:炒米、牛奶(或豆浆)、咸菜
中餐:米饭、西红柿炒鸡蛋、四季豆炒肉、米酒汤。
晚餐:炒面、粥。
星期四:
早餐:面包(蛋糕)、牛奶(或豆奶)、牛肉片
中餐:米饭、蒜薹牛肉片、手撕包菜、鸡蛋紫菜汤。
晚餐:豆浆或稀饭、千层饼、青椒肉丝。
星期五:
早餐:炒米、牛奶(或豆奶)、咸菜
中餐:米饭、宫保鸡丁,米酒汤。
晚餐:粥、烧饼、西红柿炒鸡蛋、芹菜香干肉丝。
星期六:
早餐:牛肉汤或煎饼果子
中餐:米饭、清蒸鲈鱼、黄豆芽炒胡萝卜、米酒汤。
晚餐:饼,粥、卤鸡腿、惠之园什锦菜。
星期天:
早餐:牛肉汤或煎饼果子
中餐:米饭炖排骨、手撕包菜。
晚餐:炒米、粥、咸菜、凉拌黄瓜。