第五节 植物的开花和结果（1课时）
一、 教学目标：
知识性目标：
1、认识花的基本结构，说出花各部分的功能。
2、概述开花授粉的过程。
3、说出植物果实的结构及其形成过程。
技能性目标：
1、观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
2、通过描述花的传粉和受精过程，培养学生的口头表达能力
情感性目标：
1、认识花，果实，种子对被子植物遗传的重要意义
2、让学生养成爱护花草、珍惜果实、热爱大自然的情感。
二、教学重点与难点：
（一）教学重点
1、识别花的结构，并说出话各部分的主要功能。
2、观察果实的结构及果实的形成过程。
3、说出植物果实的结构及其形成过程
（二）教学难点
1、说出传粉受精及果实的形成过程。
2、分析讨论，对于植物繁衍后代来说，花的那些结构是最重要的
三、教学准备：
（一）教师准备
1、花生果实。
2、FLASH：（1）传粉；（2）绿色开花植物的双受精过程。
3、视频：开花（2个片段）；花的基本结构
（二）学生准备
1、 预习课本
四、教学过程： 教学内容 教师活动
导入新课
(3分钟) [观看]：请同学们欣赏中国十大名花。
[展示]:秋天丰收的美丽画面
[提问]：那么花究竟是怎样变成果实的？下面就让我们一起来探索开花和结果的奥秘吧！ 认真观赏。
开花
（10分钟）
[演示PPTD的图片]：桃花、荷花、菊花、梅花图片。
[提问]：（1）这四种花在哪个季节开放？
（2）影响它们开放的因素是什么？
[提问]：不同的花为什么要在不同的季节开放？即开花受什么条件影响？
[提示]：拿春天与秋天相比，哪一个季节的白日较长？
[演示]：白居易的诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，常恨春归无觅处，不知转入此中来。”
[提问]：山上的桃花开花迟的主要因素是什么？
[总结]：绿色开花植物都有开花的习性，花的开放受光照、温度等外界条件的影响。
[讲述]：在适宜的环境条件下，绿色开花植物长到一定的阶段，就会开花。
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《植物的开花和结果》
作者：韩玉萍
背景
任课教师：赵小鸽，教龄？年，中学二级，教学素养好，教学经验丰富。
教学主题：《植物的开花和结果》
观察老师：生物课堂观察合作体成员
观察主题：
活动背景：1、学习了崔教授的《课堂观察 走向专业的听评课》
2、学习数学组和语文组开始的课堂观察的基础上
3、市教研室组织全体生物教师开展初中生物学科有效教学方法的研究，探究我们边缘地区学校在生源较差的情况下学生的学和老师的教
在以上基础上配合教研室的工作和切合我们学校的智慧课堂活动，我们主动提出开课，同时尝试进行课堂听评课。
[课前会议]2008年10月29日
（-）赵小鸽老师说课
1、内容主题：本课的授课内容是《植物的开花和结果》
2、学生的情况：授课班级七（6），该班级学生的学习情况
3、教学设计思路
第五节 植物的开花和结果（第一课时）
通过观察活动调动学生主动探究、合作学习是设计本节课最基本的出发点。
本课突出学生科学方法的训练，强调科学结论出现在探究活动之后。因此，在本课的教学设计中，采用“探究”模式，引导学生进行分组观察、讨论交流等活动。从学生已有的知识经验出发，创设恰当的教学情境，引导启发学生提出问题，并沿着问题进行探究，最后归纳得出结论。
通过引导学生画花、看花、说花等活动，培养学生爱护花、热爱大自然、保护环境的情感，帮助学生掌握基本的学习方法，养成严谨的科学态度，初步培养其终身学习的愿望和能力。
本节课教师的作用体现在有效地组织引导整个课堂的探究，并抓住时机训练学生的能力，培养正确的态度与观念。
整体设计思路如下：
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情景导入→合作探究→交流讨论→分析小结→拓展评价
教学设计反思
《植物的开花和结果》是第五章《绿色植物的一生》最后一节,在日常生活中学生很少能看到开花到结果的过程，理论知识较抽象，也较枯燥，因此要调动学生的积极性，必须想方设把抽象的知识形象化的展现在学生面前。
《植物的开花和结果》的教学设计
一.教材分析
本节选自苏教版生物教科书七年级（上）第三单元第五章第五节。
花是植物体的重要器官。识别花的结构，是学生了解植物有性生殖的基
础，是识别植物种类的重要依据。植物开花是绿色开花植物的重要生理
活动，了解当地常见花卉的花期是学生应该掌握的常识。果实是植物体
的另一重要器官，也是人们日常生活中食物的主要来源。教材中两个观
察活动设计合理，实施条件容易达到，对学生掌握知识、培养能力是一
次很好的机会。
二.教学目标
（一）知识目标：
1.识别花的基本结构，说出花各部分的主要功能。
2. 认识果实和种子的形成过程
（二）能力目标：
1.通过课堂多媒体、课后解剖和探究花的基本结构，辨别植物的果实和
种子，培养学生的实验操作能力、观察及探究能力。
2.培养学生的思维能力、分析能力、语言表达能力、审美能力和创新能
力。
（三）情感态度与价值观：
1.培养学生爱护花草、珍惜果实、热爱大自然的情感。2.树立“生物体结构与功能相适应”的辨证观点。
三.教学重点、难点
1.重点：观察花的结构；果实的形成过程。
2.难点：花主要部分——花蕊的功能；果实的形成。
四.教法、学法
1.教法：本着学为主体，教为主导，疑为主轴、动为主线的教育
思想，采用多种教学方法，比如观察法、实验法、谈话法、信息整合
法，多种教学方法搭配使用。通过多种开放式的教学活动，构建多维互
动的课堂教学形式，努力体现现代学习方式的主动性、独立性、独特性
和体验性。在教学过程中，教师尽可能地提供来自于生活中的丰富的感
性材料，让学生结合生活中的具体事例，借助丰富的图片来理解名词和
概念。
2.学法：初中学生的思维方式是由形象思维向抽象思维过渡。根据
这一思维特点，遵循“教必须以学为立足点”的教育理念，让每个学生
自主参与课堂的活动。自主探索合作交流，在师生互动中让学生思考问
题，获取知识，掌握学习方法，培养学生自主合作的学习能力。
五.教学过程
1.创设情境，导入新课
首先请学生欣赏几幅美丽的鲜花。(多媒体展示 多彩的鲜花图)，
第 页 共4页 1 《植物的开花和结果》教案
课题 《植物的开花和结果》 授课人 左庚民
教学目标 知识与技能：
1.认识花的基本结构，说出花各部分的功能。
2.说出植物果实的结构及其形成过程。
3.观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
过程与方法：
1.通过自主学习花的结构，合作探究花的各部分功能，提高自学能力和探究技能，增强与他人合作意识。
2.通过视频演示植物的传粉和受精现象，归纳果实和种子的形成过程。
3.通过展示常见农产品，区分果实和种子，学会学以致用。
情感态度价值观：
1.认同花和结果和种子的形成有直接关系。
2.让学生养成爱护花草、珍惜果实、热爱大自然的情感。
3.渗透花季少年，应勤奋努力情感教育。
教学重点 1.识别花的结构，并说出话各部分的主要功能。
2.说出植物果实的结构及其形成过程。
教学难点 1.受精的过程。
2.果实和种子的形成过程。
教学准备 1.准备观察花结构的实验用具和百合花、花生果实。
2.制作教学课件。
教学内容 教师活动 学生活动 教学意图
导入新课 1.[讲述]：欢迎走进花的世界，让我们和花来一次亲密接触吧！
2.[观看]：请同学们说出并欣赏中国“十大名花”。 学生通过老师的提示说出并欣赏中国“十大名花”。 引起学生兴趣，导入新课。
开
花
1.欣赏植物开花的视频。给出植物开花的定义。
2.简单了解植物开花的习性。
（1）[出示]：水仙、荷花、菊花、梅花图片。
[提问]：（1）这四种花在哪个季节开放？
总结：不同植物开花的季节有差异，受光照等因素影响。
（2）[出示]古诗《大林寺桃花》，分析山寺桃花迟开的原因，得出开花受温度影响。
[总结]绿色开花植物都有开花的习性，花的开放受光照、温度等外界条件的影响。 欣赏开花的现象。
通过观看视频直观地说出：开花就是花瓣展开来的现象。
