2019年清洗水果的小窍门-word范文模板 (2页)

杨梅怎么清洗最干净杨梅被称为“最脏的水果”和“最难洗干净的水果”，因为杨梅里面有很多寄生虫、农药，所以，喜欢吃杨梅的人，一定要将杨梅洗干净才能吃!那么怎么洗杨梅最干净呢?下面就来围观生活百科小编分享给大家的几种杨梅的清洗方法，帮助大家将杨梅清洗干净!还有多种杨梅吃法分享哦，千万不能错过啦。

怎么洗杨梅最干净——洗杨梅的5种方法推荐方法1：盐水浸泡法清洗杨梅先用清水清洗一遍，再在盆里倒入清水以满过杨梅为止，放入食盐，浸泡10分钟左右。

浸泡过程中，可能会有寄生虫爬出来，浸泡完后用清水洗干净。

最后，将洗好的杨梅放在可以过滤水容器中静置20分钟左右。

这时杨梅就很干净了，水份也很少了，可以马上食用或放冰箱保鲜也不容易坏掉。

注：关于食盐的用量问题，如果倒入的水是1升左右的话，就至少要放入两勺盐。

方法2：碱液浸泡法清洗杨梅淀粉溶液、小苏打溶液都可以清洗杨梅，如果这些都没有，可以用面粉溶液，同样的道理。

浸泡几分钟后，用手搅拌一下，利用离心力将洗下来的脏物分离，最后，用清水冲洗即可。

方法3：果蔬清洗剂清洗杨梅也可以用市面上卖的专门的果蔬清洗剂清洗杨梅，可以起到杀菌和消除农药的作用。

但是清洗剂，可能无法保证完全的无毒无害，所以，在使用清洗剂以后，要用清水冲洗。

方法4：搅拌法清洗杨梅用水浸泡杨梅几分钟，等杨梅差不多都浸湿了，用手顺着一个方向搅动，密度比较大的杂质就会被甩出去，不要乱搅动，否则杨梅就不新鲜了。

当然，利用搅拌法清洗杨梅的时候，也可以结合前面的方法，先用食盐或碱性溶液浸泡，这样洗过的杨梅会更干净，更可以放心食用。

方法5：果蔬清洗机清洗杨梅如果杨梅中几乎看不到虫子，可能是农药比较多，又如果你够土豪的话，可以买一台专门清洗蔬菜、水果的果蔬清洗机，杀菌、降解农药的效果很好。

以上就是杨梅的几种清洗方法!有的人洗杨梅的时候，只是拿去水里过一下，这是很不安全的吃法，洗杨梅的时候，一定要用食盐、淀粉等将杨梅里面的脏东西浸泡出来，才能食用!杨梅有哪些吃法?洗干净的杨梅怎么吃呢?杨梅有哪些吃法?其实杨梅的吃法有很多哦，下面就一起来看看吧。

清洗葡萄的最佳方法葡萄不论是用来吃，还是用来酿酒，洗葡萄都是一门学问。

店铺将介绍最正确的清洗葡萄的方法。

清洗葡萄的最佳方法葡萄是一种常见的水果，属于落叶藤本的植物，有青绿色紫黑色还有紫红色而且具有果粉，葡萄中含有丰富的维生素和和营养元素，它主要是可以制成葡萄酒，同时在日常生活中也可以进行使用，营养成分的维生素，可以缓解静脉出血以及保护肝脏，从的葡萄中提取的葡萄籽也是护肤养颜的佳品日常生活中的我们也可以葡萄的食用。

葡萄因为有果粉的作用，清洗起来比较比较困难因为那表皮外表比较粗糙，而且皮比较薄，但是一洗就破所以呢很多人的简单的又用水冲洗这样做是不对的，下面我们简单介绍一下葡萄如何进行正确的清洗方法。

葡萄之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。

其实，葡萄属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。

因此，种植葡萄的过程中，要经常使用农药。

这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在葡萄粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

要把葡萄洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

洗干净的葡萄也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。

残洁清可以杀灭葡萄表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

洗葡萄时，千万注意不要把葡萄蒂摘掉，去蒂的葡萄若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡葡萄，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染以上就是葡萄进行清洗的，不要随便进行冲洗，不断冲洗流动的水的可以避免农药渗入果实中，冲洗之后也不要马上吃，可以用残洁清进行浸泡表面存在的有害微生物，不要把葡萄的根蒂去掉因为去掉了，这样会使得残留的农药进入果实当中造成更重的污染所以呢，这些物质难以清洗，但是还是要进行很好的清洗才能保证卫生。

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==果干广告语篇一：水果广告语广告语1、品种多味美，生活要领鲜。

2、健康水果，美味到家。

3、新鲜水果每一天，健康生活每一刻。

4、品味高端品质水果，畅享美味健康生活。

5、看得见的新鲜，忘不了的美味。

6、品味鲜香水果，让美味犒劳自己。

7、健康水果的世界，世界的健康水果。

8、品质水果，源自大自然的馈赠。

9、绿色好水果，果真很出色。

10、优质的水果，为健康时尚代言。

11、品质果肉，美味领鲜。

12、美味水果，果然新鲜。

13、美味品质，领“鲜”享受。

14、美味之选，果然健康。

15、果真绿色，健康为伴。

16、领鲜食尚界，果然很健康。

17、领鲜生活，果然懂得享受。

18、食尚小世界，果然大乾坤。

19、货真价实，果真健康。

20、品质生活，果真能满足各种口味。

21、都市果园，美味新鲜。

22、爽口的记忆，从这里开始。

23、品味鲜果滋味，让畅享淋漓尽致。

24、美味想不到，果品买得到。

25、美味果品，品悦人生。

26、美味之果，琳琅满目。

27、新鲜水果，样样领鲜。

28、好吃的水果，美味之选。

29、美味的水果，“果”然“购”新鲜。

30、美味的果品，健康的选择。

广告语甜美醇香田中饮，果香四溢园中来。

绿色甜果园，鲜香润心田。

网上农场种种菜;甜田果园尝尝鲜。

甜田果园，乐享开怀。

果园万千，甜田领鲜。

甘甜润心田，健康每一天。

甜田果园，健康永远。

甜田果园，天外飞鲜(仙)。

甜果天鲜配，家家亲田园!甜田果园，健康恒久远!绿色田园，新鲜果甜。

果园最缤纷，甜到你心田。

绿色之园，食尚甘甜。

田好果更甜，绿色更新鲜。

田好果甜，园自新鲜。

原汁原味原生态，甜田果园人人爱。

美味香甜，滋润心田。

新鲜绿色，自然出色。

甜田果园，不只是新鲜。

甜田果园，果真好吃。

果鲜天下，香甜万家。

田好果甜，绿色之园。

健康食尚，田好果甜。

园中缤纷果，甜到你心田。

烟台市蔬菜副食品质量监测中心主要职责为：蔬菜副食品的日常质量监测及监测体系建立；检测结果的汇总上报及对外发布。

中心于02年12月被全国“三绿工程”办公室认定为全国第一批食品安全定点检测机构，担负全省范围内（除青岛）争创全国“三绿工程”示范单位的食品检测任务。

中心先后在市区建立了30多个蔬菜检测点（站），这些市场、超市主要有：烟大市场、红利市场、新桥市场、宏达市场、幸福批发市场、农产品批发市场、环海农贸城市场、文化路市场、大世界市场、前进路市场、沃尔玛超市、大润发超市、振华购物中心等。

几年来查处并销毁各类农残严重超标蔬菜28万余公斤，蔬菜合格率由02年开展工作的80%上升到了97%左右。

农药的危害很多农药是脂溶性的，进入人体内后，会随着农药残留的继续摄入而在人体内富集而不会被人体排除，长期富集的结果导致农药残留量越来越高，肯定会对人体产生危害。

人体内富集的农药残留只有一种排出方式，那就是随着哺乳期产妇的奶水，所以，人体内农药残留不仅危害成年人，连哺乳期的婴儿都不放过。

农药主要由三条途径进入人体内：一是偶然大量接触，如误食；二是长期接触一定量的农药，如农药厂的工人和使用者农民；三是日常生活接触环境和食品中的残留农药，后者是大量人群遭受农药污染的主要原因。

环境中大量的残留农药可通过食物链经生物富集作用，最终进入人体。

农药对人体的危害主要表现为三种形式：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。

1、急性中毒农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内，在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。

急性中毒往往造成大量个体死亡，成为最明显的农药危害。

据世界卫生组织和联合国环境署报告，全世界每年有100多万人农药中毒，其中2万人死亡。

美国每年发生6.7万起农药中毒事故，在发展中国家情况更为严重。

我国每年农药中毒事故达10万人次，死亡约1万多人。

1995年9月24日中央电视台报导，广西宾阳县一所学校的学生因食用喷洒过剧毒农药的白菜，造成540人集体农药中毒。

宝宝最爱吃的五种水果清洗方法，赶紧收藏！宝宝吃的水果怎么清洗？现在的水果不洗干净吃了可能对健康有影响，现在想吃到没打农药的水果蔬菜，可以说几率是很小的，这些瓜果还在生长时期，为了减少虫害，种植者就会喷洒大量的农药。

各季节瓜果被送到超市、最后再被各家各户买回家食用的时候，其实上面还残存着不少农药。

这些农药大人吃了可能不碍事，但是孩子体质弱、抵抗力差，吃了可能就会引起不适。

尽管从营养角度来看，果皮有很多营养成分，但妈妈更担心水果表面有农药残留，危害宝宝的健康。

所以，给宝宝吃上放心水果，还是要尽量把水果清洗干净。

下面就将宝宝最爱吃的五种水果清洗方法分享给宝妈们，赶紧收藏！！1.草莓草莓含有丰富的氨基酸果糖，葡萄糖以及各种维生素类，并且含有钙、铁、镁、磷等各种矿物质。

可以给小孩子补充多量的维生素，对小孩子的大脑开发以及智力发育有着很好的影响。

常吃草莓可以起到清肝明目的作用，对于刚上学学习压力大的孩子，如果经常吃草莓的话，能够缓解眼睛疲劳。

并且草莓含有丰富的有机酸类，可以帮助分解食物中的脂肪，能起到助消化的作用。

草莓正确的清洗方法：清水泡15分钟后，再用盐水泡5分钟才能去除农药。

2.樱桃（车厘子）樱桃中含有大量的铁元素，可以防止孩子出现缺铁性贫血的情况发生。

另外，樱桃中含有丰富的维生素C，还有多种微量元素、少量的葡萄糖，可以适当的吃樱桃，增强宝宝的免疫力。

如果孩子出现了贫血的情况，吃樱桃可以有效的防止孩子缺铁性贫血的发生，所以婴儿吃樱桃的好处比较多。

给婴儿吃樱桃的时候要注意，因为樱桃有核，小宝宝吃容易卡到，所以小宝宝吃樱桃的时候最好把核先取出来，再给他吃樱桃肉比较好。

另外，宝宝吃樱桃的时候要注意不要吃得太多，如果吃得太多容易造成宝宝上火。

一般小宝宝吃樱桃每天吃三个左右就可以，不要吃太多。

樱桃正确的清洗方法：浸泡10分钟后用流动的水冲洗干净。

3.苹果宝宝经常吃苹果泥，能够促进生长发育，并且还能够健脑益智，苹果当中含有大量的矿物质、多种维生素等，能够本补充身体所需营养，并且当中还含有锌元素。

幼儿园食品安全手抄报内容清洗蔬果小妙招有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。

洗水果时可以选择用食盐，比如苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。

用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

这样洗出来的水果就可以放心吃了。

巧洗水果洗切水果的方法与蔬菜大致相同，也是要在洗切的过程中尽量保存水果中的维他命。

由于水果的表皮上，除了残留的农药外，还含有防霉剂、保色蜡质、以及催熟调整剂等对人体有害的物质，所以进食前，必须确保清洗干净才可。

大部分的水果都有一层果皮包?着，如橙、柠檬、柚、香蕉、荔枝等，进食时只需将外皮去掉，便可安全食用。

但部分水果，如苹果、梨、草莓、葡萄等连皮食用的水果，就必须清洗干净才可。

有效的清洗方法如下：(1)把水果清洗干净，然后用稀盐水浸片刻;(2)去掉盐水，再用冷开水洗净水果，便可食用。

如何将苹果去除表面的蜡如果您喜欢吃苹果，然后又常常吃，然后又喜欢连皮一起吃的话，那么就需要将表面的蜡去除?(1)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可)，这时后苹果的蜡会溶开。

(2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，如此即可。

巧洗葡萄1.牙膏除膜葡萄更干净。

吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心!2.将葡萄去蒂成为一颗一颗后放在水盆，加入可以盖过葡萄高度的水，往水洒一些面粉(不分什么“筋”)，用手掌在水搅动几下，倒掉浑浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清淅了即可。

面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂(面粉水也可以洗碗)巧洗桃子1.将桃子用水淋湿，先不要泡在水中，抓一撮细盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，注意要将桃子整个搓，接着将沾着盐的桃子放进水中浸泡片刻，此时可随时翻动;最后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。

水果清洗操作规范1. 引言水果作为一种常见的食品，在饮食中起着重要的作用。

为了确保水果的安全和卫生，减少病菌的传播，制定一份水果清洗操作规范是非常必要的。

本文档将详细说明水果清洗的步骤和注意事项，以提供一个标准的操作指南。

2. 操作步骤2.1 准备工作1. 检查水果清洗区域是否干净，应经常清洁和消毒，以确保操作的卫生。

2. 准备清洗设备，包括水槽、洗涤剂、洗刷工具、漏斗、拖把等。

2.2 清洗前的准备1. 手部卫生：清洗水果前，应彻底洗净双手，戴上一次性手套。

2. 选择水果：选择无明显腐烂、发霉和虫蛀的水果进行清洗。

2.3 清洗步骤1. 温水预洗：使用温水将水果轻轻预洗一遍，以去除表面的尘土和杂质。

2. 使用洗涤剂：将适量的食品级洗涤剂（如食醋）加入清洗设备中的水槽，将水果放入水槽中浸泡约5分钟。

3. 洗刷水果：使用柔软的刷子或海绵轻轻刷洗水果表面，特别是凹凸不平的部分。

4. 冲洗水果：用清水将水果冲洗干净，确保洗涤剂的残留物完全清除。

5. 水果处理：清洗后的水果可以直接食用，或者根据需要进行果皮去除、切片或果肉提取等。

2.4 清洗后的处理1. 水槽清洗：彻底清洗清洗设备，包括水槽、洗刷工具等，防止交叉污染。

2. 杂物处理：将清洗后的水果残渣和清洗设备使用的纸巾等杂物及时清理和处理。

3. 注意事项- 清洗水果时要注意个人卫生，确保双手和操作工具的清洁。

- 清洗水果的水温应适中，避免过热或过冷。

- 避免使用浓度过高的洗涤剂，以免残留物对水果产生不良影响。

- 清洗水果时不宜过长时间浸泡，以免水果营养损失较多。

- 对于有果皮的水果，如苹果、梨等，清洗时要特别注重凹凸部分的清洁。

- 清洗后的水果应避免直接接触外部环境，以免二次污染。

4. 结束语本文档旨在提供一份水果清洗操作规范，以确保水果的安全和卫生，减少病菌传播的风险。

请所有相关人员按照本文档的要求进行操作，以保障食品安全和公众健康。

食堂果蔬清洗作业指导书
一、目的：
为了加强食堂果蔬的清洗干净卫生。

二、果蔬清洗流程说明
1、准备工作：
（1）先用洗洁精清洗洗菜池。

（2）准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。

（3）了解当餐使用的青菜的品种及各个品种的数量。

2、除杂
（1）青菜应一片片掰开，摘除黄叶、菜梗、虫子，异物及腐烂部分。

（2）包菜、大白菜应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。

3、浸泡
（1）水︰盐比例约为100︰1。

（2）浸泡的时间为20分钟左右。

（3）浸泡后应仔细清洗一遍。

4、清漂
（1）一次清洗后在清水池中浸漂15分钟左右。

（2）漂过后再仔细清洗第二遍。

5、装筐
（1）二次清洗后装入指定菜筐；并整齐摆放到指定位置控水。

（2）控水时注意保洁，防止交叉污染。

6、清理现场
（1）清理垃圾及菜篓。

（2）围裙、笊篱及板凳等用品用具放到指定位置。

（3）将洗菜池、地面、墙面及下水道等清洗干净。

三、果蔬清洗作业流程图：
准备工作——粗洗——浸泡——清洗——装筐——清理现场。

葡萄的清洗方法葡萄的清洗方法葡萄的清洗方法1、芡粉洗葡萄巧洗有道：取一小盆水，将葡萄浸没于水中，加入两勺芡粉(南方人叫生粉，北方人叫土豆粉)，来回晃动盆子，芡粉就可以吸附葡萄上的白霜及其他污垢。

然后用手轻揉葡萄表面，加速脏物脱落。

重复几次，最后用清水清洗一次即可。

2、面粉洗葡萄打一盆水，让面粉和水混合均匀，静置2分钟之后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动，等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心的食用了。

3、牙膏洗葡萄挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。

洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，轻易烂掉。

倒掉脏水，用净水冲洗干净。

净水冲洗至没有泡沫为止。

4、盐水洗葡萄把葡萄摘下后放在盆里加水，然后适当放一点盐，用手轻轻搓洗，最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用。

葡萄的.营养价值1、葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，能够给身体补充多种营养元素。

2、开葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。

尤其是在食欲不佳时，吃点葡萄有助开胃。

3、葡萄的含糖量很高，约10%-25%，葡萄所含的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以消化能力较弱的人群吃葡萄是有好处的。

4、从中医角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，葡萄含铁量丰富，所以有助于贫血人群补血。

葡萄的不宜人群1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者：经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。