零售超市管理信息系统课程设计报告

1 目 录

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1、引言 ................................................. 2

2、国内外现状 ........................................... 2

2.1 国外研究现状 .................................................... 2

2.2国内研究现状 ..................................................... 4

3、初步调查 ............................................. 4

4、可行性分析 ........................................... 5

4.1管理上的可行性研究 ............................................... 5

4.2技术上的可行性研究 ............................................... 5

4.3经济上的可行性研究 ............................................... 5

4.4社会上的可行性研究 ............................................... 5

5、项目开发计划 ......................................... 6

6、详细调查 ............................................. 6

6.1 组织结构调查 .................................................... 6

6.2管理功能调查 ..................................................... 7

6.3 现有业务流程图和数据流程图 ...................................... 8

6.3.1 业务流程图 ................................................. 8

6.3.2 数据流程图 ................................................ 10

6.4数据字典 ........................................................ 10

6.4.1数据项 .................................................... 10

6.4.2数据流描述 ................................................ 13

6.4.3数据存储 .................................................. 19

6.4.4 处理逻辑 .................................................. 23

6.4.5 外部实体 .................................................. 26

7.参考文献 ............................................. 27

附录A .................................................. 28

2 零售超市管理信息系统课程设计报告

1、引言

随着我国改革开放的不断深入，经济飞速的发展，企业要想生存、发展，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，没有现代化的管理是万万不行的，超市管理的全面自动化、信息化则是其中极其重要的部分。为了加快超市管理自动化的步伐，提高超市的管理业务处理效率，建立超市管理信息系统已变得十分必要。

将计算机这一信息处理器应用于超市的日常管理已是形式所逼，而且这也将为超市管理带来前所未有的改变，它可以带来意想不到的效益，同时也会为企业的飞速发展提供无限潜力。采用计算机管理信息系统已成为超市管理科学化和现代化的重要标志，它给企业管理来了明显的经济效益和社会效益。主要体现在：极大提高了超市工作人员的工作效率，大大减少了以往入出存流程繁琐，杂乱，周期长的弊端，可以减少入库管理、出库管理及库存管理中的漏洞，可以节约不少管理开支，增加企业收入。

超市的信息管理的操作自动化和信息的电子化，全面提高了超市的管理水平,入库、库存、出库还是现在企业超市管理的常规基本模式，虽然，最近又出现了很多新的管理模式，如：基于零库存思想的沃尔玛特管理方式，但这些新的思想在中国大部分企业的管理中还是难以实现的。所以如何设计好超市管理信息系统，尽可能地减少超市管理的重复性和低效性就成为当前最为重要的问题。超市供销管理的核心是入库、库存和出库之间的联系，如何处理好三者之间的关系是系统最为关键的部分。另外，经办人信息和厂家信息管理也是超市信息管理中一个必不可少的部分，它提供着与入库和出库相关的地一些信息，使得整个系统更加完整，更加实用。

通过对超市管理日常工作的详细调查，搜集了大量的资料，从系统结构的组织，功能的实现，技术的要求以及可行性等多方面进行考虑，认为本系统是一个适应现今超市供销管理需求的计算机信息管理系统，具有一定的实际开发价值和使用价值。

2、国内外现状

2.1 国外研究现状

从世界各地零售业的发展情况来看，美国、日本、欧洲等国家和地区，零售业起步早。伴随着西方国家的三次零售革命，其理论研究也逐渐成熟。20世纪30年代的第三次零售革 3 命对零售业影响最为深远，一种新的零售业态——韶级市场在美国诞生．超级市场的出现掀起了～场零售技术革命，将专业化、社会化生产方式引入零售经营。并为后来运用电子技术，尤其计算机网络技术进行信息化管理创造了条件【I】。零售业的信息化管理主要基于条形码技术和供应链管理技术。条码最早出现在40年代，美国乔·伍德兰德(JoeWoodLand)和伯尼·西尔沃(BemySilver)两位工程师就开始研究用代码表示食品项目及相应的自动识别设备，于1949年获得了美国专利[21。1959年，以吉拉德·费伊塞尔(GirardFessel)为代表的几名发明家提请了一项专利，描述了数字0--9中每个数字可由七段平行条组成，这一构想的确促进了后来条形码的产生于发展【3】。不久，E·F·布宁克(E·F·Brinker)申请了另一项专利，该专利是将条码标识在有轨电车上。60年代期西尔沃尼亚(Sylvania)发明的一个系统，被北美铁路系统采纳【4】。这两项可以说是条形码技术最早期的应用。1973年美国统一编码协会(简称UCC)建立了UPC条码系统，实现了该码制标准化【5】。同年，食品杂货业把UPC码作为该行业的通用标准码制，为条码技术在商业流通销售领域里的广泛应用，起到了积极的推动作用。1976年在美国和加拿大超级市场上，UPC码的成功应用给人们以很大的鼓舞，尤其是欧洲人对此产生了极大兴趣。次年，欧洲共同体在uPC—A码基础上制定出欧洲物品编码EAN—13和EAN--8码，签署了“欧洲物品编码”协议备忘录，并正式成立了欧洲物品编码协会(简称EAN)【6】。日本从1974年开始着手建立POS系统，研究标准化以及信息输入方式、印制技术等。并在EAN基础上，于1978年制定出日本物品编码JAN。同年加入了国际物品编码协会，开始进行厂家登记注册，并全面转入条码技术及其系列产品的开发工作，10年之后成为EAN最大的用户。随着技术的不断进步，条码技术也由一维条码技术向二维条码技术发展，二维条码是一种基于光学识读图像的编码技术，存储量大、性价比高、数据采集与识读方便。条码标识产品覆盖率，在经济发达国家凡应采用条码标识的产品基本上都覆盖住了。商业POS、商品物流中心、商品配送中心、大型商业城、连锁店、家庭商店都基本POS化了，自动识别技术装备都已形成了独立产业。由于条码技术向着深度和广度发展，推动了条码自动识别技术装备的发展，许多新型技术装备不断出现。至今，POS(Pointof Sale)收银系统已经历了三个阶段：以只能单机运行，进行简单的金额统计的第一代电子收款机构成的POS系统；可挂接部分外部设备，经专用通讯卡可互联，并完成一定的数据传送与汇总功能的第二代收款机组成的POS系统；基于POS微机技术的第三代收银机，以通讯网络技术形成的新一代POS系统。第三代机的硬件基本是通用微机的核心部件，标准化程度高，兼容性强，有利于系统的维护和扩充，因此第三代POS机是如今零售业信息化时普遍采用的产品。供应链管理最初的论文，是1983年和1984年发表在《哈佛商业评论》上的两篇论文。其后，SCM的概念、基本思想和相关理论在美国开始迅速发展。到20世纪90年代初，关于SCM 4 的文献大量出现，SCM相关的学术组织也开始涌现。

2.2国内研究现状

我国零售业起步较晚，对超市业态的导入也涉及到欧、美、日等国家的多种模式，所以在理论研究上尚属于起步阶段，并存在一定理论分歧。理论研究主要集中在连锁经营理论和超市营销理念上。我国从80年代中期开始，一些高等院校、科研部门及一些出口企业，把条形码技术的研究和推广应用逐步提到议事日程。一些行业如图书、邮电、物资管理部门和外贸部门已开始使用条形码技术。1988年12月28日，经国务院批准，国家技术监督局成立了“中国物品编码中心”。该中心的任务是研究，推广条码技术；同意组织、开发、协调、管理我国的条码工作。并于1991年4月19臼正式申请加入了国际编码组织EAN协会条码打印机。此后，我国在大型企业中广泛推行了pos管理。90年代后期，随着国外管理信息技术的发展，我国在全面推进大中型企业管理信息系统建设的同时，适应超级市场、连锁商业的快速发展，推广应用了条形码技术、多种银行卡互通互联技术，探索了决策支持、现代物流配送技术和网上购物等技术的应用；各级商业管理部门的办公自动化建设开始起步，并取得了显著成效。随着网络时代的到来，连锁经营成为零售业一大发展趋势，零售业信息化建设也得到了飞速的发展。目前，我国国内的大型零售商已经基本实现物流仓储的信息化管理，但是随着国外零售商进入我国市场，我国零售业竞争日趋激烈，通过提升供应链管理来控制成本已是国内零售业信息化发展的大方向。早在90年代初，国内学者就开始提出将ERP的概念引入零售业管理体系中，此后国内一些大型的零售业软件开发公司，如长益、富基等纷纷以ERP为核心开发了一系列的商业软件，但是这些系统集中在对企业商品进销存的控制，缺乏数量分析工具。如今国内零售业软件研究的方向主要针对智能决策支持系统，而这一系统又包含了对商品的进销存数据分析、商品销售预测、采购计划、客户分析几个方面的内容。对于智能决策支持系统在零售业中的应用，国内还出于理论研究阶段，国内软件供应商尚未开发出具有决策支持功能的零售业管理软件。