胡同文化课文精讲

胡同文化

教材分析： 这是当代著名作家汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》作的序。作者先是介绍了北京胡同的基本情况，进而对北京胡同文化的特点进行了分析、概括，最后阐明胡同及其文化走向衰亡的必然命运。作者并没有把这篇文章当作正式的序文来写，而是向我们展示了一篇具有个性风格的散文小品。

教学目标： 1．了解北京胡同的特点及胡同文化的内涵。

2．品味平淡、朴素、口语化而又富有表现力的语言。

3．理解作者对传统文化的一往深情，及胡同文化走向没落的必然性。培养对传统文化继承与批判的文化心态。

重点难点

1、整体把握文章的行文思路，用简要的语言概括胡同及胡同文化的特点。

2、理解胡同与胡同文化之间的联系

3、通过语言的品味，体会作者对北京胡同文化的感情

教学设想：引导学生抓住第1段中总领全文的句子和其它文段中的关键句，理清全文思路。在此基础上，分别概括北京胡同建筑的特点、北京胡同文化的特点，并理解其中的内在联系。最后让学生谈自己的看法，从而引导学生分析作者的情感态度及作品的语言特色等。

课前播放录音：

胡同行板：

不唱那辉煌的故宫，/也不唱那雄伟的长城，/单唱这北京城里的小胡同啊，/有名的胡同三千六，/无名的胡同数不清，/横胡同竖胡同，/半截胡同斜胡同，/就象那棋盘布在北京啊，/砖塔胡同年代最久，/交民巷它最长可分西东，/七拐八拐是九道弯哪，/钱市胡同两个人相遇，/您哪，要侧身行……

或者播放歌曲：

听一听北京城里的胡同歌，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京民风。

前门情思大碗茶：

我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一蓬衰草，几声蛐蛐叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千百种，也许它最廉价。/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着泪花。

如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。/岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺拔。/叫一声杏仁豆腐滋味真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有千百种也许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味，直传到

1 《胡同文化》课文原文欣赏

汪曾祺：胡同文化

北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一声“东去！”“西去！”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太赚老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有的。街道如是斜的，就特别标明是斜街，如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。

胡同原是蒙古语，据说原意是水井，未知确否。胡同的取名，有各种来源。有的是计数的，，如东单三条、东四十条。有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方），有的是这条胡同里曾住过一个有名的人物，如无量大人胡同、石老娘（老娘是接生婆）胡同。大雅宝胡同原名大哑吧胡同，大概胡同里曾住过一个哑吧。王皮胡同是因为有一个姓王的皮匠。王广福胡同原名王寡妇胡同。有的是某种行业集中的地方。手帕胡同大概是卖手帕的。羊肉胡同当初想必是卖羊肉的，有的胡同是像其形状的。高义伯胡同原名狗尾巴胡同。小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概是因为这两条胡同的样子有点像羊尾巴、狗尾巴。有些胡同则不知道何所取义，如大绿纱帽胡同。

胡同有的很宽阔，如东总布胡同、铁狮子胡同。这些胡同两边大都是“宅门”，到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小，如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同？北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清，通常提起“胡同”，多指的是小胡同。

胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子磨刀的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。

1 高中语文（人教大纲）第一册 14胡同文化(第一课时)

●从容说课

《胡同文化》是一篇序，却给人耳目一新之感。作者并没有把这篇文章当作正儿八经的序来写，而是多了许多真切、自然的情趣，多了许多诙谐、雅致的格调，多了许多散淡、平和的气氛。文章给予读者的是一篇清淡、脱俗而又紧扣市民生活的风俗画，它能使学生感觉到生活的丰富多彩，使学生触摸到有形的胡同文化。

胡同是北京市民生活的地方，胡同带有浓郁的北京地方色彩。胡同与北京市民一起经历了历史的风风雨雨，它是历史的见证，是北京百姓风俗习惯、所思所想的见证，因此，作者谈胡同实质上谈的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能体现文化气息，作者也希望读者能感受到这分文化气息，这是学习这篇课文的重点所在。

而作者对于胡同及胡同文化情感的变化，还需联系作者的生平作恰当地讲解，应力求使学生了解到这一分情感的变化是自然的、伤感的，又是清醒的，这是教学中的难点。

据此，我们从以下几个方面设计教学：

一、课前预习要求

《胡同文化》一文内涵较深，既有抽象的概括，又有形象的描写；既有悠闲的调侃，又有雅致的表达。因此，安排学生课前预习很有必要。就此，设计预习提纲如下：

1.通读全文，利用词典排除字词障碍。

2.再读全文,理清文章的行文脉络，整体感知文章内容。

3.思考如下问题：(1)胡同文化的总体特点是什么?主要表现在哪些方面?(2)胡同文化为何衰落?它的衰落让你产生了哪些联想?

二、课堂教学环节

1.导入

为了使学生更好地走进《胡同文化》，我们先借“胡同”，用一段引人入胜的导语引出《胡同文化》一课；再借助录音，使学生随着歌声走进悠悠的胡同；接着简介作者及《胡同文化》。

2.阅读理解

采用朗读法、讨论法，鼓励学生在反复阅读的基础上,利用课文注释,通过分析，了解胡同文化的特点；设计“思考题”，就“胡同文化”的精义展开讨论，使学生加深理解，借此突破教学难点，使学生准确感受那分自然、伤感而又清醒的情味。

高一语文 《胡同文化》说课稿

一、教材分析

《胡同文化》是高中语文第一册第四单元的第二篇课文。本单元的四篇课文都属于序言。单元教学重点是通过对序言的学习，了解序言的相关知识，提取文章的信息，了解作者的思想感情和阐述的道理，领悟序言的语言魅力。

《胡同文化》是汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序言，也是一篇文艺小品文。

普普通通的胡同，在作者的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。汪曾祺先生用富有京味而又精练的语言概括了北京胡同的特点，又通过对北京人特有的生活方式的描写，传达出了胡同文化封闭隐忍的内涵，在悠闲散淡而平和的语言风格之下透出作者对胡同之没的淡淡伤感。课文的教学重点应是概括胡同的特点，领会胡同文化的内涵，体味作者极富表现力的语言风格。

教学难点是对胡同文化内涵的领悟以及北京人心态的认识。

二、教学目标

基于对教材与学生的分析，我确定如下教学目标：

1、阅读全文，了解北京胡同的特点及其中体现的文化内涵，体会作者对北京胡同及胡同文化的感情。

2、培养学生概括要点、提取信息的能力。

3、引导学生通过品读，领会本文语言平白朴素、富有表现力的特点。

三、教学方法

新课程的核心理念就是通过语文教学过程中的文本研习、问题探究、活动体验等多种形式，帮助学生提高综合的语文素养，并形成正确的情感态度价值观。为此，我主要采用“品读赏析”和“问题探究”的教学方法，安排一课时。 借助反复品读，引导学生体味本文深沉而富有哲理的语言特点；通过问题探究，展开教师、学生、作者和文本四者之间的对话，构建师生间和谐平等、互动对话的语文课堂。

四、说教学程序

（一）导入课文：

如果现在大家有机会去北京旅游的话，最想去哪里？（故宫、长城等）有的想去长城一睹塞内外的大好风光，有的想去故宫感受历代皇朝的神秘，有的想去圆明园重温那段屈辱的历史等等。的确，北京有许多的名胜古迹值得我们去回味去思考。但今天我想去带大家看一个地方，那就是北京的胡同。有人说没去过北京的胡同就不算真正的了解北京。首先我们就来听一首京歌，看看北京的胡同是什么样儿的。（播放flash ）听完这首歌后，我们对北京胡同有了一个初步印象，那就是（问学生）“多”。现在我们来学习作家汪增琪先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序言《胡同文化》，去进一步了解胡同及胡同文化。