初三化学导学案系列 编号03 1-1 物质的变化和性质(第二课时)

课题化学性质和物理性质课型新授课
1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，例如：可燃性、还原性、腐新课化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。

下面我们一
［思考］物质的变化、性质及用途之间的关系是什么？
课题1物质的变化和性质
第2课时化学性质和物理性质
1.化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。

2.物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

物理性质包括颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性、吸附性、导电性、导热性等。

3.物质的性质和用途课堂
备课笔记
要点提示：
闻气体气味的正确方法：用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘入鼻孔。

表现。

物质的性质决定物质的用途。

方法点拨：
物质的变化与性质的区分是本节课的难点，教师要通过实例让学生。

《物质的变化和性质》第二课时教案一、教学设计说明本课采用“实物演示法”，使学生了解物理性质，“对比法”，明确物理变化和化学变化的含义，再由变化引出性质，进而区别物理性质和化学性质，“课堂练习”，以加深学生对相似概念的理解与把握。

不同的性质决定不同的变化，不同的变化反映不同的性质；不同的性质，决定不同的用途，不同的用途，反映不同的性质，让学生初步形成性质决定变化、性质决定用途的化学基本观念。

二、教学分析（一）教材分析在学生认识了两种变化后，进而介绍什么是化学性质和物理性质以及两者这间的关系，层次分明，方便学生们更好的理解有关概念，课后练习让学生分析生活中常见的变化，进行分类，贴近生活，学生易于接受。

（二）学情分析物质的性质这部分内容是在学生已经知道物质的两种变化的基础上学习的，学生有初步的学习化学概念的体验，相对来说，在学习上难度有所下降。

但是，学生对化学还是比较陌生的，对化学知识了解甚少，所以教师一定要紧密联系生活实际，激发学生的学习兴趣。

三、教学目标1．知识与技能（1）认识物质的物理性质和化学性质的含义。

（2）初步形成“性质决定变化，变化表现性质；性质决定用途，用途表现性质”的化学基本观念。

2．过程与方法（1）引导学生观察化学实验，初步进行实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

（2）学会搜集资料，提高对信息的获取能力。

3．情感态度与价值观（1）进一步激发学生对化学的学习热情，培养学生对化学的学习兴趣。

（2）培养观察实验的能力和严谨务实的科学作风。

四、教学重点难点教学重点：认识物质的物理性质和化学性质。

教学难点：变化和性质的区别，性质和变化、性质和用途的关系。

五、教学策略通过物质的变化引出物质性质的概念，联系实例帮助学生学会区分变化和性质，并得出性质决定变化、性质决定用途的化学观。

六、教学过程复习：（1）下列四种生活现象中，与其他三种有本质不同的是（）A．B．C．D．（2）化学变化和物理变化的本质区别是什么？（变化时是否生成新物质）学生思考、回答后教师点评。

1.1物质的变化和性质（第二课时）教案【教学目标】知识与技能:了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质.过程与方法:1.通过对实验现象的观察、分析,学会归纳整理.2.用化学知识解释日常生活中一些变化,激发学习化学的兴趣.情感态度与价值观:1.激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性.2.培养严谨务实的科学作风.【重点与难点】重点:化学变化的概念.难点:化学变化的判断.【教学过程】二、化学性质和物理性质(一).化学性质物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性．．．质．.例如:铁能．在潮湿的空气中生成铁锈; 铜能．在潮湿的空气中生成铜绿;煤和木材中的碳可以．．在空气中燃烧等.提问:(1)同学们回忆一下,点燃蜡烛时有哪些现象?(点燃时,首先看到蜡烛变软,然后变成液态,再燃烧.)(2)蜡烛在熔化时生成新物质吗?我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢?(液态蜡烛遇冷又会变为固态,没有新物质生成.)(二).物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质．．．．.例如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性等.下面我们重点介绍几个重要的物理性质.1.熔点当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这种过程叫熔化,物质的熔化温度叫做熔点.一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的.2.沸点液体沸腾的温度叫做沸点.物质的沸点随着大气压强的增大而升高.3.密度我们把物质单位体积的质量叫做密度.教师总结:我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用中我们如何区别呢?在叙述物质的“性质”时,往往有下列字:能、易、难、会、可以等.例如:(1)汽油燃烧 --- 化学变化汽油能燃烧 --- 化学性质(2)汽油挥发 --- 物理变化汽油易挥发 --- 物理性质[实验1-5]分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色、状态和气味等.取一根小木条(或火柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化.提问:根据以上实验现象,你能归纳出氧气和二氧化碳哪些物理性质和化学性质?(氧气: 物理性质：无色、无味、气体；化学性质:能使木条燃烧得更旺。

人教版九年级上册化学导学案：课题1 物质的变化和性质(第二课时)（无答案）【教学目的】知识与技艺了解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，，并能正确加以区分进程与方法联络生活实践并经过实验探求物质的性质与用途之间的关系情感、态度与价值观在实验进程中，引导先生观察化学实验，并停止复杂的实验现象的描画，逐渐养成良好的学习习气和方法。

【教学重难点】重点：物理性质和化学性质的区分难点：变化与性质的区分。

【导学进程】【创设情形，引入新课】1、温习提问〔1〕物理变化①概念：______________________________________________的变化。

②随同的现象：物质_____________的改动；物质____________的改动。

〔2〕化学变化①概念：_____________________________________的变化，又叫_____________。

②随同的现象：____________改动、放出____________、__________生成等。

③基本特征：_______________________________。

【自主探求】〔1〕物理性质概念：物质__________________________________就表现出来的性质。

如颜色、硬度、熔点、挥发性、溶解性等。

(2)化学性质概念：物质在____________________________________表现出来的性质。

如可燃性、氧化性、恢复性、毒性、动摇性等。

〔3〕尝试练习冰消融成水属于变化，判别依据。

表现性质。

面包发霉属于变化，判别依据。

表现性质。

【协作探求】物理性质和化学性质阅读P8～P9 课文内容及有关插图回答以下效果:二、物理性质和化学性质1.思索：〔1〕归结化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别。

〔2〕物理性质通常从那几个方面描画？〔3〕物质的物理性质只要在物理变化中表现出来吗？试举例说明。

九年级化学（学科）导学案授课时间：总第3 课时备课组长签字：班级：小组：学生姓名：课堂模式：导学研讨训练拓展课题：物质的变化与性质课型：新课时：主备：复备：检查：学习目标：1、能够初步区分物质的那些性质属于物理性质，那些性质属于化学性质；2、学习观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据做出判断的科学态度。

【目标导学】生活中物质的物理性质很相似，我们要用什么方法才能区分它们呢？【自主探究】1、什么叫化学性质？什么叫物理性质？2、化学性质的描述中常见的字眼有那些？3、常见的物理性质有那些？4、如何闻气体的气味？5、试着描述一下食盐的性质，食盐有什么用途呢？6、根据自己的生活经验和知识，试试尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质。

利用哪些方法可以区分它们？【合作交流】1、性质与用途之间有什么关系呢？2、你有几种方法区分水和汽油？分别利用了物质的什么性质？【训练巩固】1、下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。

2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。

据此判断：钠的物理性质有：硬度：＿＿＿＿密度：＿＿＿＿。

熔点：＿＿＿＿颜色：＿＿＿＿化学性质有：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿该金属能够与＿＿＿＿发生反应，该反应属于＿＿＿＿反应（放热或吸热）【拓展提升】高铁酸钾(K2FeO4）是具有紫色光泽的微细结晶粉末，它的氧化性超过高锰酸钾，是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂。

干燥的高铁酸钾在198℃以下是稳定的，受热易分解为氧化铁、金属氧化物和氧气。

根据上述信息，请回答下列问题：(1)高铁酸钾的物理性质是：(2)保存高铁酸钾时应注意：。

【学习目标】
1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别。

2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系，养成良好的学习习惯。

【学习重难点】物理和化学性质的概念及判断。

弄清物理性质和化学性质的区别和联系
【温故而知新】判断下列变化是物理变化还是化学变化。

①湿衣服晾干②牛奶变酸③冰融化成水④酒精挥发⑤葡萄酿成酒⑥森林着火⑦火药爆炸⑧海水晒盐⑨点燃煤气⑩石蜡熔化。

属于物理变化的有；属于化学变化的有
【自学检测】（温馨提示：阅读教材后填空）
一、教材自读
1.化学性质是。

如：；
物理性质是；如：，它包
括、、、、、、、等。

2.当外界条件改变时，物质的性
质，因此，描述物质的性质
时要。

物质的决定用途，物质的用途又反映。

3.闻气体气味的正确操作方法是
二、预习自测
下列有关物质性质的描述中，哪些是物理性质，哪些是化学性质？（1）酒精能燃烧（2）酒精能挥发（3）水可以变成水蒸气（4）以粮食为原料能酿酒（5）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊（6）空气是没有颜色、没有气味的气体（7）铜的密度是8.9g/cm3,熔点是1083℃（8）石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。

2019-2020年九年级化学上册《1.1 物质的变化和性质（第二课时）》教案人教新课标版教学目标：1、知识与技能了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。

2．过程与方法通过对身边物质具体实例的分析，学会区分物质的性质：激发学习化学的兴趣。

3．情感态度与价值观（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性（2）体会学习带来的乐趣和成功的喜悦，从而体会到化学学习的特点。

教学重点：物理性质和化学性质的概念教学难点：物质性质类型的区分教学过程：一、复习提问：（5分钟）每组同学互相提问上节课的内容二、导入新课：（2分钟）师：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。

下面我们一起来学习物质的性质。

[板书] 二、物质的性质三、新课教学（20分钟）1、合作探究、获得新知（10分钟）师：以酒精为例你能说出它哪些性质？生：回答踊跃。

如：颜色，气味、可燃，挥发性。

师：在这些性质中有些是通过感觉器官感觉到的，而有些必需得通过化学变化才能知道的。

师问：在上述性质中什么性质是需要通过化学变化才能表现出来？[板书] 1、化学性质：让学生给它下定义。

[讲解] 例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。

这里物质表现出的性质都是化学性质。

[过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

[板书]2、物理性质：略[讲解] 这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。

例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。

下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍。

师生共同阅读教材。

2、表达交流、深化理解，学以致用（10分钟）师：请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。

1 / 2如蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。

备课时间：201 年月日授课时间：201 年月日总课时：第课时课题（教学内容）课时安排共需 2 课时此为第 2 课时教学目标1.在关于物质性质的描述中，能够初步区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。

2.了解性质与用途的关系。

教学方法实验探究多媒体合作讨论主备人梅明春课型新授课教学重难点物理性质、化学性质、物理变化和化学变化的区分教学过程师生互动二次备课【课前检测】1．下列变化属于物理变化的是（）A．菜刀生锈 B。

牛奶变酸C．煤气泄漏遇火爆炸 D。

蒸汽锅炉爆炸2．古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3．判断铁丝在氧气中燃烧属于化学变化的依据是 ( )A．火星四射 B．放出大量的热C．生成四氧化三铁 D．固体质量增加4．古代人类所从事的生产活动中,使物质发生的变化与其他三种有本质区别的是（）A．建筑房屋 B．烧制陶器 C．用麻织布 D．磨制石器【情境引入】两块金属片，一为铜片，一为铝片，你能区分开来吗? 说出具体的方法。

【问题一】物理性质和化学性质的比较物理性质化学性质概念实例【问题二】物理性质、化学性质、物理变化和化学变化的比较辩一辩：下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。

比较：“铜绿受热分解”是什么变化？【小结】描述性质时有一些重要的字：【问题三】物质用途和性质的关系讨论演示【实验1-2】课本第9页物理性质化学性质氧气二氧化碳【小结】性质与用途的关系（）性质用途（）重点：1.注意闻气体的方法----扇问2.根据性质推测他们的用途3.思考：氧气与二氧化碳的区别方法？反馈练习1.判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体；B.铜在潮湿的空气中生锈变成铜绿；C.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿；D.常压下，水在100℃时能沸腾；E.水受热后沸腾变成水蒸气；F.镁条在空气中点燃可以燃烧；G.镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。