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走进饮料世界（教案）2023-2024学年综合实践活动六年级下册教科版一、教学目标1. 让学生了解饮料的分类、特点、营养成分及生产过程，增强对饮料的认识。
2. 培养学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。
3. 培养学生关注健康生活方式，形成良好的饮食习惯。
二、教学内容1. 饮料的分类：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。
2. 饮料的特点：口感、颜色、气味等。
3. 饮料的营养成分：糖分、维生素、矿物质等。
4. 饮料的生产过程：原料采购、加工、包装、检验等。
三、教学重点与难点1. 教学重点：饮料的分类、特点、营养成分及生产过程。
2. 教学难点：饮料营养成分的分析，饮料生产过程的了解。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、饮料样品、实验器材等。
2. 学具：笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过展示不同种类的饮料，引发学生对饮料的兴趣，提出问题，引导学生思考。
2. 新课内容：讲解饮料的分类、特点、营养成分及生产过程，结合实物展示和实验演示，让学生深入了解饮料。
3. 课堂讨论：分组讨论，让学生分享自己喜欢的饮料，分析其营养成分及生产过程。
4. 实践活动：组织学生进行饮料制作实验，亲身体验饮料的生产过程。
5. 总结：对本节课的内容进行总结，强调关注健康生活方式，形成良好的饮食习惯。
六、板书设计1. 饮料的分类2. 饮料的特点3. 饮料的营养成分4. 饮料的生产过程七、作业设计1. 列举五种不同种类的饮料，并描述其特点。
2. 分析自己喜欢的一种饮料的营养成分，并判断其是否健康。
3. 描述饮料生产过程中的一个环节，并说明其重要性。
八、课后反思1. 教学过程中，学生对饮料的分类、特点、营养成分及生产过程有了深入了解，达到了教学目标。
2. 学生在实践活动中积极参与，提高了动手能力，培养了合作精神。
3. 课堂氛围活跃，学生提问积极，教师解答耐心，提高了教学效果。
4. 今后教学中，可增加饮料与健康方面的内容，引导学生关注健康生活方式。
走进饮料王国第四课时自制创新饮料【活动指导资源分析】饮料对于现代的学生来讲，是生活中一个不可抹去的重要部分。
只要聊起你喜欢喝什么时，学生们就会显得兴致昂然。
据网络调查：近3/4的学生最喜欢喝饮料，并且在可以自己选择饮品的情况下，65.5%的人会选择饮料；一半以上学生因为“饮料味道好”而喜欢喝饮料；还有近20%的学生认为饮料有利于健康。
其中最畅销的是碳酸类饮料，其次是果汁类，然后是果乳类，矿泉水、纯净水少有人问津。
根据学生们对饮料的喜爱度，我们选择了浙教版的《小学综合实践活动手册》第二板块“夏的乐园”第三章节《走进饮料王国》的活动内容。
我们预计按三个阶段分块实施：第一阶段：引导学生对饮料产生兴趣，提出平时所发现的问题，组建小组，设计研究方案。
第二阶段：布置学生开展课外实践调查活动，并对学生在调查过程中所遇到的问题进行梳理、指导。
第三阶段：整理各种材料，并结合小组特长，准备展示的方式，继而各小组制作好课件，交流展示。
没想到的是，随着调查的渐趋深入，学生们的热情被激发。
他们发现了对于饮料的许多问题，而且对新饮料充满神思遐想，因此，我们添加了第四个阶段：自制创新饮料。
【活动指导对象分析】五年级的学生对于知识接受已有一定基础，对综合实践活动课程中自主、合作、探究的学习方式已有一定的认识。
相对来说，动手能力较之薄弱，往往眼高手低，有待训练提高。
现在，学生在《走进饮料王国》的前三个阶段活动过程中，发现了许多有关饮料的问题，而且对新饮料充满神思遐想，因此，让学生自制创新饮料，一定会活力四射。
一方面可以满足学生正当时的兴趣爱好，另一方面可以增加学生探究、创新过程的体验滋味，第三方面，还可以提高学生的动手和实验能力。
【活动指导理念阐释】以学生的直接经验或体验为基础，将学生的需要、动机和兴趣置于核心地位，充分发挥学生的主动性和积极性，鼓励学生自主选择活动主题，积极开展活动，在活动中发展创新精神和实践能力，是综合实践活动能得以实施的重要理论。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)章节一：课程导入教学目标：引导学生了解饮料的定义和分类，激发学生对饮料的兴趣。
教学内容：介绍饮料的概念、分类和特点。
教学方法：讲解、展示图片。
章节二：饮料的起源和发展教学目标：使学生了解饮料的起源和发展过程，培养学生对饮料历史的认识。
教学内容：介绍饮料的起源、发展过程及其历史背景。
教学方法：讲解、展示图片、视频。
章节三：饮料的成分与营养价值教学目标：使学生了解饮料的成分和营养价值，提高学生的健康意识。
教学内容：介绍饮料的主要成分、营养价值及其对人体的影响。
教学方法：讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节四：饮料的制作工艺教学目标：使学生了解饮料的制作工艺，培养学生的实践操作能力。
教学内容：介绍饮料的制作方法、工艺流程及其设备。
教学方法：讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节五：饮料的分类与品质评价教学目标：使学生了解饮料的分类和品质评价方法，提高学生的品鉴能力。
教学内容：介绍饮料的分类、品质评价标准及其方法。
教学方法：讲解、展示图片、视频、小组讨论、品鉴实践。
章节六：软饮料的种类与制作教学目标：让学生了解软饮料的种类和制作方法，培养学生对软饮料的兴趣。
教学内容：介绍软饮料的分类，如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等，以及它们的基本制作方法。
教学方法：讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节七：饮料包装与设计教学目标：使学生了解饮料包装的设计原则和材料选择，提高学生的创新设计能力。
教学内容：介绍饮料包装的设计原则、材料选择和环保意识。
教学方法：讲解、展示图片、视频、小组讨论、设计实践。
章节八：饮料营销策略教学目标：使学生了解饮料营销的基本策略，提高学生的市场营销意识。
教学内容：介绍饮料营销策略，如产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。
教学方法：讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节九：饮料品牌与文化教学目标：让学生了解饮料品牌与文化之间的关系，培养学生对饮料文化的认识。
教学内容：介绍饮料品牌与文化、地域特色的关系。
走进饮料世界（教案）2023-2024学年综合实践活动四年级下册全国通用教学目标：1. 让学生了解饮料的分类和特点，增强对饮料的认识。
2. 培养学生自主学习和合作学习的能力，提高他们的实践操作能力。
3. 培养学生的环保意识，让他们明白正确饮用饮料的重要性。
教学内容：1. 饮料的分类：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料等。
2. 饮料的特点：口感、营养成分、适宜人群等。
3. 饮料的正确饮用方法：适量、适时、搭配饮食等。
教学重点与难点：1. 教学重点：饮料的分类和特点，正确饮用饮料的方法。
2. 教学难点：饮料的营养成分和适宜人群的判断。
教具与学具准备：1. 教具：PPT、图片、视频等。
2. 学具：笔记本、笔、调查表等。
教学过程：1. 引入：通过图片或视频展示各种饮料，引发学生的兴趣。
2. 新课导入：介绍饮料的分类和特点，让学生了解饮料的多样性。
3. 案例分析：分析一些常见饮料的成分和适宜人群，让学生了解正确饮用饮料的重要性。
4. 小组讨论：让学生分组讨论如何正确饮用饮料，提高他们的合作学习能力。
5. 实践操作：让学生自己动手调制一杯饮料，培养他们的实践操作能力。
6. 总结：对本次课程进行总结，让学生掌握饮料的分类、特点和正确饮用方法。
板书设计：1. 走进饮料世界2. 副了解饮料的分类和特点，正确饮用饮料3. 内容：1）饮料的分类：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料等。
2）饮料的特点：口感、营养成分、适宜人群等。
3）正确饮用饮料的方法：适量、适时、搭配饮食等。
作业设计：1. 让学生调查家人喜欢喝的饮料，并记录下来。
2. 让学生根据课堂所学，设计一份健康饮料的配方。
课后反思：通过本次教学活动，学生们对饮料有了更深入的了解，他们不仅学会了饮料的分类和特点，还知道了正确饮用饮料的重要性。
在实践操作环节，学生们积极参与，动手调制了属于自己的饮料，提高了他们的实践操作能力。
在教学过程中，我注重引导学生自主学习，让他们通过小组讨论和案例分析，培养合作学习和问题解决的能力。
走进饮料世界——综合实践活动开题课活动目标：1、激发学生想要探究饮料的兴趣，生成本次实践活动的主题。
2、通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容，自主发现问题、提出问题，并寻求各种处理解决问题的途径。
3、对饮料知识有初步的了解。
引导学生关注饮料市场的现状，养成自觉的环保行为。
活动重难点：通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容，自主发现问题、提出问题，并寻求各种处理解决问题的途径。
活动前准备：★友情提醒同学们，上午好，为了让我们的课堂更有效，让同学们能学到更多的东西，咱们来个约法三章：倾听别人的发言，学会尊重别人！讨论时做到有序，学会不影响别人！觉得好你就鼓掌，学会欣赏别人！同学们，你们能做到吗？活动步骤：一、揭题导入：1、在我们的电视节目中，广告可以说占据了电视节目的较大一部分时间，铺天盖地的广告实在让人眼花缭乱。
今天，老师也给你们带来了一则广告，请看！（播放饮料的广告视频）同学们，这则广告讲了什么？讲了哪几种饮料？哪位同学知道什么是饮料？2、今天，我还带来了你们身边一些老朋友的照片，一起来欣赏一下？咱们来看看你们的老朋友都有谁？3、同学们一定觉得很亲切吧？实际上他们都属于同一家族，那就是—饮料！4、你们喜不喜欢饮料？你们对饮料还有哪些了解呢？5、同学们刚才对饮料的种类、品牌、价格和如何分辨劣质饮料有了初步了解。
那除了这些，你还想知道饮料的哪些情况？你特别关注饮料的哪一个方面？同学们对饮料有这么多的疑问，今天我们就一起来《走进饮料世界》,让我们在口味各异的饮料世界中尽情遨游吧!二、围绕主题，展开讨论，生成活动研究的内容。
1、展开讨论，生成研究问题。
（1）师：关于饮料，你最想了解它哪方面的问题？哪些问题值得我们研究？（2）学生分组讨论，把自己组想到的研究问题写下来。
比一比，哪一组想到的问题最多！2、归纳整理，确定研究的主题。
（1）将重复的、不规格的删掉。
（2）将内容相近的归为一类。
（3）找出研究起来较困难的，我们没法去做的。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)第一章：课程介绍1.1 课程背景随着经济的发展和生活水平的提高，饮料已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
市场上饮料的种类繁多，质量参差不齐，消费者在选择饮料时往往感到迷茫。
本课程旨在帮助学生了解饮料的分类、制作过程、营养成分以及如何正确选择饮料，从而提高他们的生活质量。
1.2 课程目标通过本课程的学习，学生将能够：（1）了解饮料的分类和制作过程；（2）掌握饮料的营养成分及正确饮用方法；（3）学会如何根据个人需求选择合适的饮料；（4）提高对生活中饮料消费的认知水平。
第二章：饮料分类及制作过程2.1 饮料的分类（1）碳酸饮料：如可乐、雪碧等；（2）果汁饮料：如苹果汁、橙汁等；（3）茶饮料：如绿茶、红茶等；（4）功能饮料：如运动饮料、养生饮料等；（5）其他饮料：如酸奶、豆奶等。
2.2 饮料的制作过程以碳酸饮料为例，制作过程如下：（1）准备原料：水、糖、碳酸氢钠（小苏打）、柠檬酸等；（2）将水煮沸，加入糖溶解；（3）将碳酸氢钠和柠檬酸混合，加入煮沸的水中；（4）冷却并装瓶；（5）充气包装。
第三章：饮料营养成分及正确饮用方法3.1 饮料的营养成分不同类型的饮料营养成分有所不同，如：（1）碳酸饮料：主要提供能量，但含糖量较高，过量饮用易导致肥胖等健康问题；（2）果汁饮料：富含维生素和矿物质，但部分果汁饮料含糖量也较高；（3）茶饮料：含有茶多酚等抗氧化成分，有益于心血管健康；（4）功能饮料：根据不同需求添加营养成分，如补充能量、电解质等；（5）其他饮料：如酸奶含有益生菌，有利于肠道健康。
3.2 正确饮用方法（1）适量饮用：根据个人需求和身体状况，合理安排饮用量；（2）避免空腹饮用：尤其是含酸性的饮料，以免对胃黏膜造成刺激；（3）不要过量饮用冰镇饮料：以免导致胃肠道不适；（4）适量运动：配合适量运动，有助于身体对饮料中营养成分的吸收。
第四章：如何选择合适的饮料4.1 根据个人需求选择饮料（1）需要补充能量：选择碳酸饮料、功能饮料等；（2）需要补充维生素：选择果汁饮料、茶饮料等；（3）需要调节肠胃：选择酸奶、豆奶等；（4）需要控制糖分摄入：选择低糖或无糖饮料。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)章节一：课程导入教学目标：1. 引起学生对饮料的兴趣和好奇心。
2. 介绍本节课的教学目标和内容。
教学步骤：1. 开场白：向学生问好，并简要介绍本节课的主题和目标。
2. 展示饮料图片：向学生展示各种饮料的图片，引起他们的兴趣和好奇心。
3. 分享饮料故事：讲述一个与饮料相关的有趣故事或事实，引起学生的兴趣。
4. 引导学生思考：提问学生他们对饮料的了解和喜好，并鼓励他们分享自己的想法。
章节二：饮料的分类和特点教学目标：1. 让学生了解饮料的分类和特点。
2. 培养学生对不同饮料的认知和辨别能力。
教学步骤：1. 饮料分类介绍：向学生介绍不同种类的饮料，如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等，并简要介绍它们的特点。
2. 展示饮料样品：展示不同种类的饮料样品，让学生亲眼观察和辨别。
3. 小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论并总结每种饮料的特点和优缺点。
4. 分享和总结：邀请学生分享他们的讨论结果，并总结饮料的分类和特点。
章节三：饮料的制作和健康影响教学目标：1. 让学生了解饮料的制作过程和材料。
2. 培养学生对饮料健康影响的认知和意识。
教学步骤：1. 饮料制作介绍：向学生介绍简单饮料的制作过程和所需材料。
2. 小组活动：让学生分组尝试制作简单的饮料，并观察和记录制作过程中的变化。
3. 健康影响讨论：引导学生讨论饮料对健康的影响，如含糖饮料对牙齿和身体的影响等。
4. 分享和总结：邀请学生分享他们的制作过程和观察结果，并总结饮料对健康的影响。
章节四：饮料文化和礼仪教学目标：1. 让学生了解饮料在不同文化中的地位和意义。
2. 培养学生对饮料礼仪的认知和尊重。
教学步骤：1. 饮料文化介绍：向学生介绍不同文化中饮料的地位和意义，如茶文化、咖啡文化等。
2. 小组讨论：让学生分组讨论并分享他们对不同文化中饮料的了解和体验。
3. 饮料礼仪讲解：向学生讲解饮料礼仪的基本原则和注意事项，如如何正确品尝饮料、如何礼貌提供饮料等。
走进饮料世界（教学设计）20232024学年综合实践活动六年级下册教科版一、教学内容本课为六年级下册综合实践活动课程，主题为“走进饮料世界”。
教学内容围绕饮料的历史、种类、制作过程、营养价值及健康影响等方面展开。
通过本课程，学生将了解饮料的多样性，学习如何选择健康饮品，并培养对饮食文化的兴趣。
二、教学目标1. 知识与技能：使学生了解饮料的基本种类、制作过程及其对健康的影响。
2. 过程与方法：培养学生通过观察、调查、实验等方法，探究饮料世界的奥秘。
3. 情感态度价值观：引导学生树立正确的饮食观念，关注健康生活方式。
三、教学难点1. 饮料制作过程的复杂性及其对健康的影响。
2. 如何引导学生正确选择健康饮品。
四、教具学具准备1. 教具：多媒体设备、PPT课件、实验器材等。
2. 学具：笔记本、彩笔、调查问卷等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各种饮料图片，激发学生对饮料世界的兴趣。
2. 新课内容：介绍饮料的历史、种类、制作过程等，引导学生关注饮料的营养价值及健康影响。
3. 实践活动：分组进行饮料制作实验，让学生亲身体验饮料制作的乐趣。
5. 作业布置：让学生设计一份健康饮品菜单，并说明理由。
六、板书设计1. 饮料的历史2. 饮料的种类3. 饮料的制作过程4. 饮料的营养价值及健康影响5. 如何选择健康饮品七、作业设计1. 设计一份健康饮品菜单，并说明理由。
2. 调查家人喜欢的饮料种类，分析其营养价值及健康影响。
八、课后反思本节课通过丰富多彩的教学内容，激发了学生对饮料世界的兴趣。
在教学过程中，注重理论与实践相结合，让学生在动手实践中掌握知识。
同时，引导学生关注饮料的营养价值及健康影响，培养正确的饮食观念。
在今后的教学中，将继续关注学生的兴趣和需求，优化教学设计，提高教学质量。
教学过程1. 导入导入环节是激发学生学习兴趣的关键。
可以通过播放一段关于饮料历史的短视频，或者展示一些有趣的饮料广告，让学生对饮料的多样性有一个直观的认识。
教学设计：五年级下册综合实践活动教学设计——走进饮料世界一、教学目标1. 让学生了解饮料的种类、制作方法以及营养价值，提高学生的健康饮食意识。
2. 培养学生自主探究、合作学习的能力，提高学生的实践操作技能。
3. 培养学生关注生活、关注健康的生活态度，提高学生的综合素养。
二、教学内容1. 饮料的种类：介绍不同种类的饮料，如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
2. 饮料的制作方法：讲解各种饮料的制作过程，让学生了解饮料的制作方法。
3. 饮料的营养价值：分析不同饮料的营养成分，引导学生科学选择饮料。
4. 饮料与健康：探讨饮料对健康的影响，倡导适量饮用、健康饮用的理念。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解饮料的种类、制作方法及营养价值。
2. 教学难点：引导学生关注饮料与健康的关系，培养健康饮用的习惯。
四、教具与学具准备1. 教具：饮料样品、图片、视频等。
2. 学具：笔记本、水杯等。
五、教学过程1. 导入：通过展示饮料图片，引导学生关注饮料世界，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解饮料的种类：介绍不同种类的饮料，如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等，让学生了解饮料的多样性。
3. 讲解饮料的制作方法：以某一饮料为例，讲解其制作过程，让学生了解饮料的制作方法。
4. 分析饮料的营养价值：分析不同饮料的营养成分，引导学生科学选择饮料。
5. 探讨饮料与健康的关系：讲解饮料对健康的影响，倡导适量饮用、健康饮用的理念。
6. 实践操作：让学生分组制作饮料，提高学生的实践操作技能。
六、板书设计1. 饮料的种类碳酸饮料果汁饮料茶饮料2. 饮料的制作方法讲解制作过程3. 饮料的营养价值营养成分分析科学选择饮料4. 饮料与健康饮料对健康的影响适量饮用、健康饮用七、作业设计1. 调查家人、朋友的饮料消费习惯，了解他们的饮食习惯，提出改进建议。
2. 结合所学内容，为自己设计一个健康饮用的计划，践行适量饮用、健康饮用的理念。
八、课后反思本节课通过讲解、实践等方式，让学生了解了饮料的种类、制作方法及营养价值，引导学生关注饮料与健康的关系。
小学综合实践活动教案走进饮料世界概述饮料是我们日常生活中常见的物品之一，它可以让我们消除口渴，保持身体水平衡。
通过将小学生带入饮料世界，他们将能够了解不同种类的饮料，学习如何选择健康的饮料，并了解饮料的制作过程。
本综合实践活动将结合多种教学方法和资源，让学生们充分参与并增强他们对饮料的认知。
目标在本实践活动中，我们的目标是：1. 让学生了解不同种类的饮料。
2. 培养学生合理选择饮料的能力。
3. 引导学生学习饮料的制作过程。
4. 提高学生的团队合作和沟通能力。
实施步骤第一步：了解不同种类的饮料首先，我们将介绍各种不同的饮料类型，例如果汁、汽水、茶、咖啡和牛奶等。
老师可以使用图片或真实饮料样本向学生展示不同种类的饮料，并鼓励他们分享自己对这些饮料的了解和体验。
然后，老师可以组织小组讨论，让学生们通过合作交流，互相学习。
第二步：学习选择健康的饮料在了解了不同种类的饮料后，学生将学习如何选择健康的饮料。
老师可以对饮料的营养成分做简单介绍，例如糖分含量和添加剂等。
然后，学生将被分为小组，每个小组分配一个饮料类型。
他们将使用图表、网上资源或实地考察的方式，研究并收集有关该饮料类型的营养信息。
最后，每个小组将分享他们的研究成果，讨论选择健康饮料的标准，并共同制定一个“健康饮料指南”。
第三步：探索饮料的制作过程在了解了不同种类的饮料并学习选择健康饮料后，学生将有机会亲身体验饮料的制作过程。
老师可以选择一种简单的饮料制作方法，例如柠檬水或水果冰沙。
为了保证学生的安全和卫生，老师应提前准备好必要的材料和设备，并与学生分享制作过程的关键步骤。
学生可以分成小组，每个小组负责制作一种饮料，并在最后互相品尝和分享。
第四步：反思与总结在活动结束时，老师将引导学生进行反思与总结。
学生可以回答以下问题：1. 你最喜欢的饮料是什么？为什么？2. 你学到了哪些新知识？3. 你觉得这个实践活动有哪些有趣的地方？4. 你有什么可以改进的建议？学生可以以小组为单位进行讨论，并由每个小组代表向全班汇报他们的回答和观点。
“走进饮料王国”（选题指导课）
一、教学指导资源分析
随着社会发展，市场上的饮料种类繁多、包装精美、口感很好，深受人们的喜爱。
饮料就在我们每个人的身边，我们每天都会接触它们。
但是，对这样一个常见的现象我们究竟关注了多少？经常喝饮料好吗？不同饮料中的成分如何？饮料与我们的身体健康有着怎样的关系呢？本课教材就提出了一些思考，引导孩子们深入了解饮料，展开不同方面的小课题研究活动。
现在，无论城市还是农村的孩子，对于饮料都很熟悉。
特别是城区孩子，大型超市中的饮料更是琳琅满目。
而媒体的普及，广告的发展也让各种饮料深入人心。
因此，教师可以基于学生认识饮料的种类及各种类的特点，开展讨论、分析、但更重要的是发现问题，确定进一步活动主题的方案。
教师在组织教学中，要善于利用网络媒体，利用学校和社区附近的资源，比如超市、生产厂家等，放手让学生自己探究，合作交流，让学生运用已有的知识在实践中动手，在实践中发现。
引导学生选择自己喜欢的主题来构建学习小组，可以最大限度地调动积极性，提高课堂效率，使学生体验到实践学习的乐趣。
二、教学指导对象分析
五年级的学生，经过3-4年级的综合实践活动学习，能够较好地进行自主合作。
能较独立地选择研究主题并制定研究计划。
大部分学生已能合理设计问卷，学习用调查问卷等方式进行研究。
在收集资料方面，能独立收集并整理网络、书籍资料，会删减、选择资料。
学生生活中对饮料接触多，选择研究关于饮料的课题应该比较感兴趣，而且容易操作。
教师针对五年级的学生，重在引导学生学会思考与分析，大胆提出自己的观点，并尝试用各种方法开展小课题研究，学习与人交流研究过程和成果展示。
三、教学指导理念阐释
综合实践活动是以学生的兴趣和直接经验为基础，以与学生学习生活和社会生活密切相关的各类现实性、综合性、实践性问题为内容，以研究性学习为主导学习方式，以培养学生的创新精神、实践能力、综合运用已有知识的能力为目的的课程。
它必须基于学生的兴趣与直接经验，要回归学生的生活世界，以研究性学习为主导学习方式，立足实践、着眼创新。
依据《浙江省义务教育综合实践活动教学指导纲要》、《浙江省小学综合实践活动教学规范》等课程理念，以“培养学生发现问题、提出问题和解决问题的能力”为基本目标，突出学生主体地位，引导学生主动发展，在教师指导下，学生自主进行综合性学习活动，面向学生完整的生活世界，为学生提供开放的个性发展空间。
本课为选题指导课，意在引导学生通过交流讨论走进饮料王国，并自主感悟、归纳、提炼，在“发现—思考—提问—筛选—确立—提升”的方法中确立研究选题，提升学生对于综合实践活动的选题能力。
同时通过合作组建团队，寻求团队外援，制定初步活动方案等，为开展主题研究活动做好积极准备。
这些教学指导，激发学生实践与探究的兴趣，引导学生
去积极关注社会生活、发现身边问题、并能主动合作探究。
四、教学指导目标
1.通过交流引导学生走近饮料，了解日常生活中常喝的饮料种类及相关特点与知识。
2.互动讨论激发学生探究的兴趣，乐意通过调查、上网等多种方式对饮料的种类、成份、益害等方面进行探究，从而对饮料有更深的认识。
3.引导学生学会关注生活、关注社会，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力。
五、教学指导重难点
重点：通过开展讨论、交流等活动，激发实践与探究的兴趣，引导学生关注社会生活、发现身边问题、主动合作探究。
难点：关注生活、发现问题、主动探究。
六、教学指导准备
教师：各种饮料包装（塑料瓶易拉罐利乐包等）、一次性纸杯若干、饮料若干、制作相关课件。
学生：课前初步去了解一下有关饮料的知识，到超市去了解一下饮料的价格等。
七、教学指导过程
（一）趣说广告
1.课件：播放电视中“王老吉”的广告。
2.交流：看了刚才这则广告你了解了什么信息？（饮料名称、口味、作用等畅谈）
3.猜测：是呀，我们在电视中经常可以看到各种各样饮料的广告。
请根据下列广告语猜测一下是什么饮料？从这个广告词中还读懂什么信息？
（1）晶晶亮，透心凉。
（雪碧）（饮用的味道与感觉）
（2）心情好，一切都美好。
（康师傅绿茶）（喝绿茶，放松心情）
（3）要看到风景，就要付出努力。
（健力宝）（饮料内涵企业精神等）
（4）喝前摇一摇。
（农夫果园）（饮用方法）
（5）妈妈我要。
（娃哈哈果奶）（适合人群）
4．补充：你还知道哪些饮料广告？（学生做补充）
预设：蒙牛，自然好味道。
鲜的每日C，自然健康每一天。
雀巢咖啡，味道好极了。
汇源真鲜橙，新鲜真美味。
喝了娃哈哈，吃饭就是香。
——娃哈哈营养液口号……
5.揭题：在我们的生活中，各种饮料宣传广告不绝于耳，商场中的饮料也是五花八门。
同学们，今天，就让我们一起走进饮料王国，去探究一下饮料的奥秘吧！（出示课题）（二）趣味竞猜
1.交流
（1）开火车说说：你认识哪些饮料？
（2）指名介绍：你最喜欢喝哪种饮料？为什么？平时你或家人常喝哪些饮料？
2.游戏：猜猜这是什么饮料？
（1）依次出示几个去掉外玻璃纸的饮料空瓶，猜测曾经装什么饮料？说理由。
（2）依次出示倒在纸杯中的饮料，观察并猜测是什么饮料？然后让生品尝，看看猜对吗？
（3）依次出示倒在纸杯中的饮料，指名品尝，描述口味，让其余的学生猜测是什么饮料？
3.小结：从刚才游戏中你想到了什么？
（三）共话饮料
1.导语：同学们，生活中的饮料太多了。
走进饮料的王国，令我们眼花缭乱。
如何正确认识它们？我们首先可以给饮料分分类。
2.讨论：你觉得可根据什么标准给饮料分类？说说你的分类。
（鼓励各抒己见）
3.交流：关于饮料，你还知道些什么？请你来介绍介绍。
（四）合作探究
1．确立课题
（1）下面，我们就以“饮料”为话题，开展“走进饮料王国”的综合实践活动。
如果让你们来研究饮料，你们想开展关于饮料的什么问题的探究活动呢？
（2）学生讨论，全班进行交流。
（3）引导概括、归纳、整理课题并板书
2.组建团队
（1）根据感兴趣的小课题，自由组合成立研究小组。
教师协助进行调整与组合。
（2）确定小组名称，如：种类口味组，原料包装组，营养健康组，生产成份组，知识趣闻组，品牌价格组，未来发展组等。
推举一名小组长。
（3）填写团队登记表。
3．制定计划
（1）在小组长的带领下讨论活动计划。
（2）制定活动方案，填写表格。
4.交流优化
（1）交流各组制定的活动方案，及时指导并修改完善。
A.小组展示：请几个小组在投影上交流展示填写好的表格。
B.同学相评：这个活动方案好不好？（主题是否明确、内容是否合理、方法是否可行、
安排是否实际等）
C.重新完善：组内进行再次修改完善，教师巡视指导。
D.教师小结：对刚才的修改情况作出点评，并举例表扬一些小组的优点。
（2）各组提出困难与问题，寻求教师和同学的支持帮助。
（五）后续延伸
1.小结：同学们表现非常出色。
我们成立了小课题研究小组，接下来我们就要利用课余的时间去积极地实践与探索这个活动方案了。
让我们来比一比，哪个小组的收获最大？
2.延伸：一段时间后，我们将以小组为单位，通过介绍、表演、图片、幻灯、视频等各种方式来汇报我们每个组研究的成果，看一看大家对饮料王国有哪些新的认识和了解，好吗？期待大家的新发现！。
