生物化学-生物氧化 PPT课件

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生物化学-生物氧化()精品PPT教学课件

β-氧化脱羧
OO== O=
O= O=
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二、生物氧化中物质的氧化方式
• 加氧
RCHO + 1/2O2
RCOOH
• 脱氢
RCH2OH -2H RCHO
• 加水脱氢 • 失电子
+H2O
OH
CH3CHO
CH3CH
OH
Fe2+ -e Fe3+
-2H CH3COOH
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第三节线粒体氧化体系
☺高能磷酸化合物
=
COOH C-O～P CH2
ATP ADP
☺高能硫脂化合物 CH3CO～SCoA
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二、A高T能P 磷与酸高化能合物磷AT酸P的键形成
O
-
Oγ
P O
～ -
O
O P
～β
O
O Pα
O - O-
NH2 NN
NN O
CH2 O
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OH OH AMP ADP ATP
第八章生物氧化
biological oxidation
第一课件网在线网站
2020/12/6
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本章主要内容
概述生物氧化方式线粒体氧化体系生物氧化与能量代谢非线粒体氧化体系
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第一节生物氧化概述
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一、生物氧化概念、意义
营养物
[O]
（糖、脂、蛋白质）生物体
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15
泛醌（CoQ） (Ubiquinone)
递氢体
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生物化学第24章生物氧化公开课获奖课件

1. 电池：电子由负极流向正极，电流由正极流向负极，正极发生还原反应，负极发生氧化反应。
2. 电解：与外加电源正极相连是阳极，与外加电源负极相连是阴极，阳极上发生氧化反应，阴极上发生还原反应。
3. 可充电电池：当电池放电时，正极发生还原反应，负极发生氧化反应；当给电池充电时，正极成为阳极，发生氧化反应，负极成为阴极，发生还原反应。
第36页
电子传递链各个组员
6.细胞色素氧化酶
细胞色素氧化酶又称为复合体Ⅳ、细胞色素 c 氧化酶。它作用是将还原型细胞色素 c 电子传递给分子O2，生成H2O。
第37页
细胞色素氧化酶传递电子作用
每传递2个电子可以运出2个质子。
第38页
氧与a3及Cub结合关系示意图
Cys Binuclear center
第49页
能量偶联假说Ⅱ
（2）构象偶联假说
这一假说是1964年Paul Boyer最先提出来。他认为电子沿电子传递链传递使线粒体内膜蛋白质发生了构象变化，形成一种高能态。通过合成 ATP使蛋白质恢复到本来构象。这一假说至今也未能找到有力试验证据。不过在ATP合成过程中仍也许包具有不一样样形式构象偶联现象。
第44页
ATP合成部位
线粒体内膜上有许多球形突起，称为内膜球体（inner membrane sphere）。这些球体通过一种柄连接到内膜中基座上，我们把球体和柄合称为F1，基座称为Fo，F1和Fo合称复合体Ⅴ。在离体条件下，这种复合体有水解ATP活性，因此开始称它为ATP酶，后来发现在完整线粒体中它功能是合成ATP，目前称它为ATP合酶。
第15页
第16页
电子传递链原则氧还电势、自由能变化和ATP
形成部位示意图

生物化学第七章生物氧化.ppt课件

四、线粒体呼吸链的组成
(一)呼吸链的组成成分
NADH
NADH-Q 还原酶
琥珀酸-Q 还原酶
FADH2
FMN、Fe-S
血红素a 血红素a3 CuA和 CuB
辅酶Q
细胞色素还原酶细胞色素c
细胞色素氧化酶 O2
FAD、Fe-S
细胞色素 b-562 细胞色素b-566 细胞色素c1
Fe-S
1. 复合体Ⅰ: NADH-泛醌还原酶
功能: 将电子从NADH传递给泛醌 (ubiquinone)
复合体Ⅰ
FMN; Fe-SN-1a,b; Fe-SN-4; Fe-SN-3; Fe-SN-2
NADH→
→CoQ
NAD+和NADP+的结构 R=H: NAD+; R=H2PO3:NADP+
NAD+（NADP+）和NADH（NADPH）相互转变氧化还原反应时变化发生在五价氮和三价氮之间。
FMN结构中含核黄素，发挥功能的部位是异咯嗪环，氧化还原反应时不稳定中间产物是 FMN• 。
铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+ Fe3++e 反应传递电子。
Ⓢ 表示无机硫
泛醌（辅酶Q, CoQ, Q）由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人CoQ10），氧化还原反应时可生成中间产物半醌型泛醌。
（二）呼吸链成分的排列顺序
由以下实验确定 ① 标准氧化还原电位 ② 拆开和重组 ③ 特异抑制剂阻断 ④ 还原状态呼吸链缓慢给氧
1. NADH氧化呼吸链
NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c → 复合体Ⅳ→O2
2. 琥珀酸氧化呼吸链

生物化学课件24 生物氧化

在电子传递过程中，分子中的铜离子可以发生 Cu+ Cu2+ 的互变，将cyt.c 所携带的电子传递给O2。
细胞色素氧化酶
➢ 电子从细胞色素C传递给氧分子
Cy(+ tc2)Cy(+ ta3)Cy3(t+a2)C(u+2)H2O Cy(+ tc3)Cy(+ta2)Cy3(t+a3)C(u+1)O2
生物氧化的特点
➢ 相同点
体内氧化
体外氧化
（1）物质氧化方式：加氧、脱氢、失电子
（2）物质氧化时消耗的氧量、得到的产物和能量相同。
生物氧化的特点
➢ 不同点
体内氧化
（1）反应条件：（2）反应过程：
（3）产物生成：（4）能量形式：
温和分步反应能量逐步释放间接生成热能、ATP
体外氧化
剧烈一步反应能量突然释放
细胞色素c
➢ 细胞色素c的结构：
细胞色素氧化酶
➢ 又称细胞色素c氧化酶，复合物IV
➢ 简写为cyt. c 氧化酶，它是位于线粒体呼吸链末端的蛋白复合物，由12个多肽亚基组成。活性部分主要包括cyt. a和 a3。
细胞色素氧化酶
➢ cyt.a和a3组成一个复合体，除了含有铁卟啉外，还含有铜原子。cyt.a a3可以直接以O2为电子受体。
QH2-细 c还胞原色酶素
➢ 复合体III的结构
细胞色素c
➢ 细胞色素：（简写为cyt. ）是含铁的电子传递体，辅基为铁卟啉的衍生物，铁原子处于卟啉环的中心，构成血红素。各种细胞色素的辅基结构略有不同。线粒体呼吸链中主要含有细胞色素a, b, c 和c1等，组成它们的辅基分别为血红素A、B和C。细胞色素a, b, c可以通过它们的紫外-可见吸收光谱来鉴别。

生物化学—生物氧化课件ppt

烷基脂肪酸脱氢
琥珀酸脱氢
COOH CH2 CH2 COOH
COOH
CH
+
CH
COOH
2H+ + 2e-
醛酮脱氢
乳酸脱氢酶
OH
CH3CHCOOH NAD+
O CH3CCOOH NADH
（2）加水脱氢
酶催化的醛氧化成酸的反应即属于这一类。
H
H
H 2O
酶
RCO
R C OH
OH
O R C O H + 2H + + 2e -
(1)酰基磷酸化合物
O
O
RC O P O A O-
O
O
H3N+ C O P OO-
氨甲酰磷酸
酰基腺苷酸
O
O
RCH C O P O A
N+H3
O-
氨酰基腺苷酸
（2）焦磷酸化合物
OO
O- P O P O-
O-
O-
焦磷酸
O O- P
O-
ATP（三磷酸腺苷）
7.3千卡/摩尔
O O- P
O-
O O- P
O-
光c所合携作带用的的电总子反传生应递式给可氧O表2。示化如下（：脱氢）作用。例如苹果酸的氧化脱羧
生成丙酮酸。
二、生物氧化的特点
1，生物氧化是在生物细胞内进行的酶促氧化过程，反应条件温和（水溶液， pH7 和常温）。
2，氧化进行过程中，必然伴随生物还原反应的发生。
它主要以 (2Fe-2S) 或 (4Fe-4S) 形式存在。(2Fe-2S)含有两个活泼的无机硫和两个铁原子。铁硫蛋白通过Fe3+ Fe2+ 变化起传递电子的作用

生物化学与分子生物学课件-第五章-生物氧化

第五章生物氧化教学要求（一）掌握内容1. 电子传递链的概念、组成、排列顺序；两条电子传递链。

2. 底物水平磷酸化与氧化磷酸化的概念。

3. ATP合成偶联部位。

4. NADH转运的两种穿梭机制。

（二）熟悉内容1. P/O比值概念。

2. ATP合酶结构，ATP合成偶联机理。

3. 影响氧化磷酸化的因素（包括抑制剂、ADP、甲状腺素的影响）。

4. ATP循环，高能磷酸键类型，贮存和转移；ATP/ADP转运。

5. 过氧化物酶、SOD和加单氧酶。

（三）了解内容1. 了解电子传递链排列顺序的依据。

2. 了解其它氧化体系酶类。

教学内容（一）生成ATP的氧化体系1．氧化呼吸链（1）氧化呼吸链（电子传递链）的概念、组成；（2）呼吸链组分的排列顺序；（3）主要的呼吸链。

2．氧化磷酸化（1）氧化磷酸化的概念、偶联部位；（2）氧化磷酸化偶联机制；3．影响氧化磷酸化的因素（1）抑制剂；（2）ADP的调节作用；（3）甲状腺激素。

4．A TP（1）ATP与高能磷酸化合物；（2）ATP的转换贮存和利用。

5．通过线粒体内膜的物质转运（1）胞浆中NADH的氧化；（2）ATP与ADP的转运。

（二）其他氧化体系1．过氧化物酶体中的酶类2．超氧物歧化酶3．微粒体中的酶类1．生物氧化：生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。

生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。

生物氧化包括：有机碳氧化变成CO2；底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成CO2 和H2O的同时，释放的能量使ADP 转变成ATP。

2．呼吸链：有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。

电子在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成ATP，以作为生物体的能量来源。