推
抄、搓、缠、揉、摇、抖十二法,其中一指禅推法是主要手法。这种推法与一般文献记载所称
拿
的“推法”的动作完全不同,有其独特操作方法和功法锻炼要求。
04 珠海文化
珠海粤剧
珠海是个侨乡,有深厚的粤剧文化根基,清代以来广府人家祠堂 打醮请“大戏”,水上人家“天后诞”请红船来做“大戏”。曲 艺社、八音队和业余粤剧团适时生存,此起彼伏。唐家湾诞生了 著名粤剧艺术家唐雪卿、著名粤剧编剧家唐涤生。珠海粤剧团自 1962年创办以来,经过曲折发展,曾创作演出《莲池仙影》、 《一代情僧》、《秦宫冷月》、《伶仃洋》四个剧目,剧团人才 辈出,培育出姚志强、赖琼霞两位粤剧名伶,他们曾获中国表演 艺术最高奖“梅花奖”殊荣,在粤港澳艺术界声望甚高。
03 珠海美食
这道美食是珠海十大名菜之一,食材主料选用万山
对虾。
金
作为当地海产八珍之一,它还有一个更加响亮的名
汤
字——大明虾。大明虾在当地非常出名,煎、炸、炒、
对
焖、炖样样皆行,而且很多大厨都会用这款虾品做 一些小吃美味,且深受当地人的喜欢。而这道金汤
虾
对虾,则是珠海各大星级酒店必会的一道佳肴,金
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 03
珠海美食
Zhuhai food
珠生于贝,贝生于海
03 珠海美食
芝士香蚝
芝士香蚝是广东省传统的名菜,属于粤菜系。此菜 是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可见一般。把蚝 连壳一起入滚水烫十秒,捞起抹干。锅里放牛油,洋 葱粒,蒜粒,炒香后加上鲜奶,芝士煮溶,放盐调味 后即成烤蚝酱。每只蚝淋上一茶匙烤酱,放进烤箱 五分钟即可。香气逼人,鲜美甜嫩。
珠生于贝,贝生于海
01 珠海简介
珠海,广东省地级市、省域副中心 城市,Ⅱ型大城市,位于广东省南 部,珠江出海口西岸,濒临南海, 陆地面积1736.46平方千米,领海 基线以内海域面积6050平方千米。 珠海自古以来便是岭南文化重镇之 一,珠海地域文化是香山文化的重 要组成部分。