《 植物生产与环境 》 课程标准
（一)课程的性质与任务
《 植物生产与环境 》 是设施农业生产技术专业一门重要基础平台课程，为学生学习后续各专业方向核心课程奠定了基础。其任务使学生了解植物细胞、组织、器官的形态特征和生理功能，掌握与植物生长相关的环境因子的特点、变化以及与植物生长之间的关系，提高学生运用这些知识解决实际问题的能力。
（二)课程教学总体目标
通过本课程的学习，使学生了解植物体的结构与功能，掌握植物生长发育的规律，学会用仪器对各环境因子进行测定，并能对各观测结果做出分析评价。同时养成良好的职业道德，培养学生自主创业的能力和环境保护意识，在此基础上形成以下职业能力。职业能力目标：
(1)具备使用仪器观察植物细胞、组织、器官结构和形态的能力。
(2)具备环境因子观测与测定仪器的使用、调试、维护能力。
(3)具备观测与测定植物环境因子的能力。
(4)具备分析和评价植物环境因子观测与测定结果的能力
（三)教学内容与要求
项目类别 教学内容 考核要求 参考学时
项目一 植物细胞与组织 1.认识植物的细胞
2.认识植物的组织
3.实训
(1)显微镜的构造及使用方法
(2)植物细胞的结构观察 1.能规范使用显微镜，正确绘制园艺植物细胞结构图
2.能正确区分植物组织类型 20
项目二 植物的器官 1.认识植物的营养器官 2.认识植物的生殖器官 3.实训
(l)植物营养器官的观察 1.认识植物的各种器官
2.能准确描述植物各个器官的功能 12 (2)植物生殖器官的观察
项目三 植物的生长发育 1.植物的生长和发育
2.植物的新陈代谢
3.实训快速测定种子生命力的方法 1.掌握植物生长发育周期
2.掌握种子萌发的环境条件
3.掌握植物激素、植物生长调节剂类型和作用 10
项目四 植物生长与土壤环境 1.土壤的基本组成
2.土壤的基本性质
3.土壤资源与管理
4.实训
实用标准文案
精彩文档 第3章 自测题一
一、名词解释
1.土壤 2.土壤肥力 3.土壤质地 4.土壤有机质
5.田间持水量 6.蒸腾系数
二、填空题
1.土壤水分土壤中常以溶液态的_________、__________和________的形式存在。
2.目前水土保持主要采取的是________、_________的方法，如________和_________。
3.土壤有自身的发生发展规律，并受_________、_________、_________、_________等成土因素的制约。
4.土壤按其作用分为_________和_________，_________是土壤最基本的特性。
5.自然土壤是由________、__________（固相），________(液相)，_______(气相)三相物质组成。
6.土壤微生物重要的类群有__________、__________、__________、_________及________等。
7.土壤生物中的生物残体发生两个方面转化即__________和_________。
8.土壤空气的交换方式有________和__________。
9.土壤三相中最活跃的部分是__________。
三、选择题
1.物理性沙粒和物理性黏粒的界限是________粒径。
A 0.1 mm B 0.01 mm C 0.001 mm D 0.000 1 mm
2.“发小苗不发老苗”的土壤质地是______。
A 沙土 B 壤土 C 黏土 D 都不对
3.用手测法测定土壤质地时，可搓成直径约3 mm土条，但是弯成直径2～3 cm圆环时断裂的是_______。
A 沙壤土 B 沙土 C 重壤土 D 中壤土
4.土壤有机质的主体是_________。
第3章 自测题一
一、名词解释
1.土壤 2.土壤肥力 3.土壤质地 4.土壤有机质
5.田间持水量 6.蒸腾系数
二、填空题
1.土壤水分土壤中常以溶液态的_________、__________和________的形式存在。
2.目前水土保持主要采取的是________、_________的方法，如________和_________。
3.土壤有自身的发生发展规律，并受_________、_________、_________、_________等成土因素的制约。
4.土壤按其作用分为_________和_________，_________是土壤最基本的特性。
5.自然土壤是由________、__________（固相），________(液相)，_______(气相)三相物质组成。
6.土壤微生物重要的类群有__________、__________、__________、_________及________等。
7.土壤生物中的生物残体发生两个方面转化即__________和_________。
8.土壤空气的交换方式有________和__________。
9.土壤三相中最活跃的部分是__________。
三、选择题
1.物理性沙粒和物理性黏粒的界限是________粒径。
A 0.1 mm B 0.01 mm C 0.001 mm D 0.000 1 mm
2.“发小苗不发老苗”的土壤质地是______。
A 沙土 B 壤土 C 黏土 D 都不对
3.用手测法测定土壤质地时，可搓成直径约3 mm土条，但是弯成直径2～3
cm圆环时断裂的是_______。
A 沙壤土 B 沙土 C 重壤土 D 中壤土
4.土壤有机质的主体是_________。
A 桔秆 B 动物残体 C腐殖质 D糖类
《植物生产与环境》(第三版) 教案 （单元一任务2）授课题目 任务2 植物生产的两大要素
目的要求
知识目标：
1.植物生产的自然要素及对植物生长的重要作用。
2.植物生产的农业生产要素及对植物生产的重要作用。
能力目标：
1.熟悉植物生产的自然要素的基本调查方法。
2.熟悉植物生产的农业生产要素的基本调查方法。
教学重点、难点
1．植物生产的自然要素和农业生产要素(重点)。
2．土壤剖面（难点）。
教学方法
1．采用多媒体教学课件，展示相关资料、图片、例题及习题。
2．实践活动、任务驱动教学法的综合应用。
教学过程：
引言：同学们，你能说出当地种植的植物有哪些吗？
[一]导入新课
任务一中我们了解了植物生长的周期性、相关性，植物成花等知识，对植物生长发育有了一个基本了解。同时也了解植物生产的基本知识，但在实际生产过程中，你知道有哪些因素影响其生长发育吗？
提出引导性问题：启发大家说说自己家中或当地农户中植物生产过程中影响因素有哪些？
[二] 新课讲解
植物生产两大要素：自然要素和农业生产要素。
1.植物生产的自然要素
植物生长的自然要素指的是直接决定植物生长发育的要素，缺少其中一个，植物就不能生存，其组成有7个：生物、光、热、水、空气、养分、土壤。
（1）生物 生物包括植物、动物和微生物。
动物的影响：对植物生长既有利又有害。
微生物的影响：改善植物生长的土壤条件。
植物的影响：是农业要素的本体；杂草影响植物的正常生长。
（2）光 光是绿色植物进行光合作用不可缺少的能量来源。只有在光照条件下，植物才能正常生长、开花和结实；同时光也影响植物的形态建成和地理分布。植物开花要求一定的日照长度。
（3）热 热量是指因温度差别而转移的能量，一般用温度表示。主要体现在积温、极端温度、最适温度和节律性变温上。
