如何正确的给宝宝添加辅食

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宝宝辅食及添加辅食的原则

当宝宝开始添加辅食的时候，爸爸妈妈又再担心孩子的辅食如何添加？添加多少？添加辅食的原则是什么？让我们从以下几点去了解辅食添加原则吧！

一、宝宝的辅食

1、婴儿辅食：南瓜豆腐

妈咪在选择制作辅食的食材时，不妨多多考虑南瓜，南瓜含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C及糖，不仅营养丰富，鲜艳的色泽也可给宝宝足够的视觉享受。

南瓜豆腐：1人份适用满6个月以上

材料：南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱模型

作法：1、南瓜去皮去籽，切片，蒸熟。

2、将豆腐与南瓜泥加水混匀。

3、大黄瓜去皮切方块、利用模型印出形状。

4、.将料放入大黄瓜中压平，蒸到大黄瓜熟烂即可。

营养成分：热量(大卡)65.6蛋白质(克)4.6脂肪(克)1.5糖类(克)9.1

2、婴儿辅食：南瓜汁

原料：南瓜100克

做法：1、将南瓜切成小丁蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。

3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。制作、喂食要领：

1、南瓜一定要蒸烂。

2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。 东莞智通家政 2

3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。

专家点评：南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力，是较好的宝宝辅食选择。>>专家指导：小儿营养辅食制作

二、辅食添加原则

1、从一种到多种

不可一次给宝宝添加好几种辅食，那样很容易引起不良反应。开始只添加一样，如果3~5天内宝宝没有出现不良反应，排便正常，可以让宝宝尝试另外一种。

2、从流质到固体

按照流质食品——半流质食品——固体食品的顺序添加辅食。如果一开始就给宝宝添加固体或半固体的食品，宝宝的肠胃无法负担，难以消化，会导致腹泻。

1 婴儿辅食添加时间表

4～6个月大婴儿辅食添加时间表

有些妈妈不太清楚应该在什么时候给宝宝添加辅食。中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出：母乳是0～6个月婴儿最合理的“营养配餐”，它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出，在具体实施辅食添加时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。

追根究底，作为父母，你的宝宝在什么时候该添加辅食，由你自己来决定。如果你觉得宝宝在6个月大以前就需要添加辅食了，可以咨询一下保健医生，他会乐意给你建议。

在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。现在你可以试试下面几种辅食：

• 蔬菜泥，比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。

• 水果泥，比如苹果、梨或香蕉。

• 不含麦麸的婴儿谷麦类食品，如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用宝宝常喝的乳汁拌在一起。

7个月大婴儿辅食添加时间表

等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了，就可以增加食物的品种了 。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了：

• 瘦肉泥，例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。

• 豌豆泥。

• 拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。

• 绿色蔬菜，如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。

• 尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。

8～11个月大婴儿辅食添加时间表

从现在开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。

2019/16

56农 家 百 7—24月龄婴幼儿时期的喂养很关键。因为对于7—24月龄的婴幼儿而言，单一的母乳或配方奶喂养已经不能完全满足其对能量以及营养的需求，必须引入其他营养丰富的食物；加之此时期的婴幼儿胃肠道等消化器官的发育、感知觉以及认知行为能力的发展，也需要其有机会通过接触、感受和尝试，逐步体验和适应多样化的食物，从被动接受喂养转变为自主进食。现在我们一起来了解如何科学地给宝宝添加辅食。 一、什么时候开始添加 最早从宝宝满4个月开始，既使母乳非常充足，宝宝满6个月也要开始添加辅食，最晚不迟于8个月。4～6个月为辅食添加的适应阶段。不要过于强求孩子的进食量，以鼓励孩子对辅食感兴趣。添加辅食的信号为：宝宝能吞咽辅食、能坐稳、能用手抓住食物并放进嘴里。 二、辅食添加的顺序和种类 （1）4—6 月龄。添加婴儿米粉、蔬菜叶汁、果汁、豆腐脑等。 （2）7—9 月龄。添加肉泥、蛋黄泥、无刺鱼泥、菜泥（南瓜泥、胡萝卜泥等）、水果泥、嫩豆腐等。 （3）10—12月龄。添加稠粥、软饭、面条、面包、馒头、无刺鱼、全蛋、动物肝泥、碎肉末、豆腐、碎菜、水果（块/条）等。 （4）12 月龄以后，慢慢向成人的饮食模式过渡。三、如何顺利添加辅食 （1）喂养模式。4—6月龄，一般先给宝宝喂奶至半饱时再喂辅食。满7月龄时，辅食可以单独喂一顿，以过渡到辅食喂养与哺乳间隔的模式。 （2）喂养次数。每天母乳喂养4～6次，辅食2～3次。尽量将辅食喂养安排在与家人进食时间相近或相同时间段。 （3）喂养方法。开始时，用母乳、配方奶或水将米粉冲调成稀糊状（能用小勺舀起不会很快滴落）喂。 用小勺舀起少量米粉糊放在宝宝一侧嘴角让其吮舔。切忌将小勺直接塞进宝宝嘴里，以免令其有窒息感，产生不良的进食体验。 第一次只需尝试1小勺，第一天可以尝试1～2次。第二天视宝宝如何给宝宝添加辅食DOI:10.19433/ki.1006-9119.2019.16.0282019/16

4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1—2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥(3—4种)后，水果汁或泥（果汁要从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

1．米粉

原料：1匙米粉，温水

做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2．米汤

原料：大米

做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3．鱼泥胡萝卜泥米粉

原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜

做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黄泥

原料：鸡蛋1个

做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5．土豆泥

原料：土豆

做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

6．青菜泥

原料：青菜

做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

7．牛奶红薯泥

原料：红薯1块，奶粉1勺

做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

8．鸡汤南瓜泥

原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块

做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥.当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。