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新防排烟规范标准条文总结针对2018防排烟新规范的出台，现对排烟规范重点部分做如下梳理, 重重点。
今年防排烟部分的考试分值肯定会有增加的趋势。
防烟系统，采用自然通风方式或机械加压送风方式，防止烟气进入疏散通道的系 统。
排烟系统，采用自然通风方式或机械排烟方式，将烟气排至建筑物外的系统。
建筑防烟排烟系统技术标准条款分布表首先，有必要明确的是: 两个系统的总称。
防排烟系统并不是单一系统，而是防烟系统和排烟系统红色部分是新防排烟规范主要变化内容1、防烟分区老规，防烟分区＜500m2新规，根净高有关，并增加了防烟分区恆边的要求净高＜3m T防烟分区＜500m2,长边＜24m 亦净高＜6m r防烟分区＜1000m2,长边幻6m 净高＞6m,防烟分区＜2000m2,长边w60nn 走道宽度＜2.5m?长边MOm老规，净高大于6m不划分防烟分区新规，净高大于9m不划分防烟分区2. 挡烟垂壁老规，梁底或吊顶下不小于500mm 新规，强调储烟仓厚度自然排烟，20%净高，不小于500mm 机械排烟，10%净高，不小于500mm 另需满足清晰高度（净高-储烟仓厚度）:净高s3m，净咼1/2以上净咼＞3m, 1.6m+0.1 / 争咼ZL3. 房间排烟老规，自然排烟2%,机械排烟60CMH/m2 新规，跟净高有关净高＜6m ,自然排烟2% ,机械排烟60CMH/m2,且不小于15000CMH净高＞6m,根据火灾模型计算排烟量自然排烟开窗面积根据排烟量和风速反推4、走道排烟老规，自然排烟2%,机械排烟60CMH/m2 新规，根据走道和周围房间排烟情况①仅走道排烟自然排烟，走道两侧各开窗2.0m2机械排烟，不小于13000CMH②走道和房间都排烟自然排烟2%,机械排烟60CMH/m23且不小于13000CMH5. 中庭排*老规，自然排烟5%,机械排烟根据换气次数4 次/h 或6次/h新规，根据周围场所排烟情况①周围场所都是机械排烟周围场所最大防烟分区120CMH/m2 ,且不小T107000CMH注：排烟量基本上就是107000CMH自然排烟开窗面积根据排烟量和风速反推②周围场所仅回廊排烟排烟量不小于40000CMH白铁裔而玉□未曰士侄州吐田□玉口呵彳圭G 堆概念防烟系统采用自然通风方式或机械加压送风方式，防止烟气进入疏散通道的系统。
2018新版喷规与旧喷规内容变化对比（一）新版《自动喷水灭火系统设计规范》在2018年1月1日起实施，自实施后，有不少小伙伴在后台留言想要知道新版喷规针对哪些规范做了更改，今天优路教育为大家对比分析下新老版喷规的不同及变化，希望对小伙伴们有所帮助~1总则1.0.4 设计采用的系统组件，必须符合国家现行的相关标准，并经国家固定灭火系统质量监督检测测试中心检测合格。
改为：1.0.4 设计采用的系统组件，必须符合国家现行的相关标准，并应符合消防产品市场准入制度的要求。
2.1术语新增：2.1.2 闭式系统close-type sprinkler system采用闭式洒水喷头的自动喷水灭火系统。
2.1.3 开式系统open-type sprinkler system采用开式洒水喷头的自动喷水灭火系统。
3 预作用系统 preaction system准工作状态时配水管道内不充水，由火灾自动报警系统自动开启雨淋报警阀后，转换为湿式系统的闭式系统。
改为：2.1.6 预作用系统 preaction sprinkler system准工作状态时配水管道内不充水，发生火灾时由火灾自动报警系统、充气管道上的压力开关联锁控制预作用装置和启动消防水泵，向配水管道供水的闭式系统。
条文解释：2.1.6 本条是对原条文的修改和补充。
预作用系统由闭式喷头、预作用装置、管道、充气设备和供水设施等组成，在准工作状态时配水管道内不充水。
根据预作用系统的使用场所不同，预作用装置有两种控制方式，一是仅有火灾自动报警系统一组信号联动开启，二是由火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统闭式洒水喷头两组信号联动开启。
2.1.4 水幕系统 drencher systems由开式洒水喷头或水幕喷头、雨淋报警阀组或感温雨淋阀，以及水流报警装置(水流指示器或压力开关)等组成，用于挡烟阻火和冷却分隔物的喷水系统。
1 防火分隔水幕water curtain for fire compartment密集喷洒形成水墙或水帘的水幕。
洗衣机新国标实施额定容量和性能等级规定更合理
佚名
【期刊名称】《轻工标准与质量》
【年(卷),期】2018(000)005
【摘要】10月1日,洗衣机新国标GB/T 4288-2018 《家用和类似用途电动洗衣机》正式实施。
新国标修改了旧版标准的洗衣机容量标称方式,增加了磨损性测试项目,摒弃了原有的D级性能分级,引入A＋性能等级。
与现行标准相比,新标准更契合产业升级和消费者对品质洗衣的新要求,也更契合行业发展趋势。
【总页数】1页(P14-14)
【正文语种】中文
【中图分类】TS47
【相关文献】
1.洗衣机新国标十月实施消费者参与监督规范行业发展 [J], 张蕊
2.洗衣机新国标已实施,彻底遏制产品虚标尚需时间 [J], 李曾婷
3.修量衡树核心提等级促公平——写在洗衣机新国标实施之际 [J], 孙鹏
4.遏制虚标现象推进行业发展洗衣机新国标实施一周年初见成效 [J], 马冀圆
5.洗衣机新国标实施一周年初见成效 [J], 李曾婷
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标法动态·STANDARD NEWS34电器2018/10certification 认证StanDarD 标准洗衣机新国标正式实施2018年10月1日，新修订的洗衣机产品国家标准GB/T 4288-2018《家用和类似用途电动洗衣机》正式实施。
该标准修改了目前洗衣机容量标称方式，增加了磨损性测试项目，摒弃了原有的D 级性能分级，引入A+性能等级等。
《家用和类似用途面食加工机》标准正式实施2018年9月1日，QB/T 5265－2018《家用和类似用途面食加工机》标准正式实施。
该标准规定了家用和类似用途面食加工机的术语和定义、分类与型号命名、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
该标准适用于额定电压不超过250V 的家用和类似用途面食加工机，不适用于加热工作模式进行中的器具。
《家用和类似用途电热陶瓷烹饪器具》标准正式实施2018年9月1日，QB/T 5266-2018《家用和类似用途电热陶瓷烹饪器具》标准正式实施。
该标准规定了家用和类似用途电热陶瓷烹饪器具的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
该标准适用于额定电压不超过250V、额定功率不超过2000W、额定容积不超过10L 的家用和类似用途电热陶瓷烹饪器具。
全国家用电器标准化技术员会召开多场标准制修订会议2018年9月18~20日，全国家用电器标准化技术员会在南京召开多场标准制修订会议。
其中，包括GB/T 4288-2018新版洗衣机国家标准英文版审查会，《家用和类似用途电器安全 饮用水装置的特殊要求》国家标准制定起草工作组启动会，《家用和类似用途电器挥发物限值要求和测试方法》行业标准制定起草工作启动会，《家用和类似用途电器噪声测试方法 滚筒式干衣机的特殊要求》国家标准修订首次起草工作组会议，《家用和类似用途果蔬清洗机》行业标准制定首次起草工作组会议。
4项表面清洁器具类国家标准制修2018年9月4~5日，由全国家用电器标准化技术委员会清洁器具分技术委员会组织召开了4项表面清洁器具类国家标准制修订工作组会议。
新版质量标准和老版相比的96个不同点NO 条款号变化修订内容1 4.1组织及其环境新版增加了组织环境的内容2 4.1组织及其环境增加了企业要制定战略方向或目标的内容3 4.2理解相关方的需求和期望提出建立质量管理体系要理解相关方的需求和期望；提出组织不仅要关注顾客要求，而且对质量管理体系利益相关方的要求也应进行确定，并监视和评审所确定的相关方及其要求4 4.3确定质量管理体系的范围新版标准用“适用”和“不适用”取代了2008版对质量管理体系的条款“删减”的提法5 4.3确定质量管理体系的范围2015版标准不再要求“一定要制定质量手册”5 4.3确定质量新版标准对不适合企业的质管理体系的范围量管理体系的条款不再局限于2008版第七章的内容，而对所有条款都可以删减，要求不适用组织的质量管理体系的要求，不能影响组织确保产品和服务合格以及增强顾客满意的能力或责任，否则不能声称符合本标准。
64.4质量管理体系及其过程新版标准不提文件和记录，将文件和记录统称为“文件化的信息”7 4.4质量管理体系及其过程2015版标准对“确定和应用所需的准则和方法（包括监视、测量和相关绩效指标），以确保这些过程的运行和有效控制”这一条款首次提出“相关绩效指标”8 4.4质量管理体系及其过程新版标准首次提出“规定与这些过程（质量管理体系的过程）相关的责任和权限”9 4.4质量管理体系及其过程新版标准首次提出：f）应对按照6.1的要求所确定的风险和机遇10 4.4质量管理体系及其过程新版标准首次提出：g）评价这些过程，实施所需的变更，以确保实现这些过程的预期结果；11 4.4质量管理体系及其过程新版标准首次提出：h）改进过程和质量管理体系12 4.4质量管理体系及其过程新版标准对文件和记录要求有新的提法：在必要的程度上，组织应：a）保持形成文件的信息以支持过程运行；b）保留确认其过程按策划进行的形成文件的信息。
13 5.1.1领导作用和承诺新版标准首次提出：最高管理者应为质量管理体系的有效性承担责任，件条款5.1.1a）；14 5.1.1领导作用和承诺新版标准首次提出：最高管理者应确保质量管理体系与组织的业务过程整合，见条款5.1.1c）；1516 5.1.1领导作用和承诺5.1.1领导作用和承诺新版标准首次提出：最高管理者应促进过程方法的使用和基本风险的思维，件条款5.1.1d）；新版标准首次提出：支持其他相关管理角色以证实其在其职责范围内领导作用，见条款5.1.1j17 5.1.2以顾客为关注焦点新版标准对“以顾客为关注焦点”比老版增加了很多内容：最高管理者应证实其以顾客为关注焦点的领导作用和承诺,通过：a）确定、理解并持续满足顾客要求以及适用的法律法规要求；b）确定和应对能够影响产品、服务符合性以及增强顾客满意能力的风险和机遇；c）始终致力于增强顾客满意18 5．3组织的角色、职责和权限2015版标准的一个显著的变化是，不再提及“管理者代表”这一特定角色。
标准评析新版标准GB/T 4288-2018下洗衣机能效标准GB 12021.4的解读■ 董 军 谢 佶 周海峰 陈金鹏（江苏出入境检验检疫局机电产品及车辆检测中心）摘 要：2008版洗衣机产品标准已实施10年，随着科技的发展，技术的进步，要求的提高，标准的换版也是自然，2018年3月洗衣机新标准发布，同年10月1日实施。
但由于与现有能效标准的衔接不够，导致在能效检测的“试验负载质量”的选择上出现了不同做法。
本文在此对两种方法进行了说明和分析，以期对未来新能效标准的制定提供一些帮助。
关键词：电动洗衣机，能效测试，试验负载质量DOI编码：10.3969/j.issn.1002-5944.2020.06.020Interpretation of the Energy Efficiency Standard GB 12021.4 of Electrical Washing Machine under GB/T 4288-2018DONG Jun XIE Ji ZHOU Hai-feng CHEN Jin-peng（Mechanical and Electrical Products and Vehicle Testing Centerof Jiangsu Entry-Exit Inspection & Quarantine Bureau）Abstract: The 2008 edition of electrical washing machine product standard GB/T 4288 has been implemented for 10 years. With the development of science and technology, the progress of technology and the improvement of requirements, the standard update is also natural. The new standard for electrical washing machine was released in March 2018 and implemented on October 1, 2018. However, insufficient alignment with existing energy efficiency standards has led to different approaches to the selection of "test load mass" for energy efficiency test. This paper describes and analyzes the two methods in order to provide some help for the development of new energy efficiency standards in the future.Keywords: electrical washing machine, energy efficiency test, test load mass1 引 言2018年，新版洗衣机产品标准GB/T 4288-2018终于发布，并于2018年10月1日正式实施，顺应了洗衣机产品质量和技术发展的需求，其中针对消费者一致诟病的“洗涤桶（筒）容积”没有明示的问题，新增了“洗涤桶（筒）有效容积”这一指标并规定了技术要求，同时继续保留了“额定容量”这一指标。
洗衣机新国标十月实施消费者参与监督规范行业发展张蕊【期刊名称】《家电科技》【年(卷),期】2018(000)004【总页数】2页(P12-13)【作者】张蕊【作者单位】【正文语种】中文研讨会现场2018年3月15日，国家标准化管理委员会批准发布了新修订的洗衣机产品国家标准GB/T 4288-2018《家用和类似用途电动洗衣机》，该标准将于2018年10月1日正式实施。
为更好的促进洗衣机行业技术进步，保障消费者权益，让更多的消费者更加深入地了解洗衣机新国标的先进性，中国家用电器研究院测试计量技术研究所联合《家电科技》杂志于4月16日举办了GB/T 4288-2018洗衣机新标准技术研讨会。
本次研讨会是洗衣机新国标发布后首次对标准进行解读和探讨，会议从国家标准化建设、检测方法以及行业发展等角度出发，全方位的介绍了洗衣机新国标修订的重要意义及其社会价值。
记者在研讨会中了解到，GB/T 4288标准修订工作由全国家用电器标准化技术委员会清洁器具分技术委员会组织，在2015年初成立标准修订起草工作组，2017年1月完成修订，2017年4月通过审定。
该标准的修订得到了行业内各企业的积极参与和社会的广泛关注，先后有20多家知名洗衣机制造企业及检测机构参与到标准的修订工作中。
中国家用电器研究院洗涤性能实验室主任岳京松在研讨会中详细介绍了GB/T 4288-2018标准的编制原则及主要技术内容：本次标准修订在明确标准适用范围的基础上，提出“洗净性能”、“漂洗性能”、“磨损性能”这三项核心指标。
标准修订的中心思想，是以“洗衣机洗涤筒（桶）有效容积”作为试验的基础，以此客观评价上述三项核心指标。
洗衣机洗净性能的试验基础是洗涤筒（桶）有效容积，新国标对该容积的测量方法做出了规定，由此杜绝了容量虚标这一长期阻碍洗衣机行业发展的问题；同时对污染布的附着方法，试验负载的叠放、装载方法及试验负载洗前、洗后的放置及处理方法进行了更为详细的规定；与洗净性能指标相关的重要性能指标是漂洗性能和磨损性能，这两个指标分别从保护使用者及环境、减少洗涤织物磨损角度来设置，以确保引导合理的产品设计，减少为片面追求较高的洗净性能而付出的其他不必要的消耗。
附件1：新旧标准主要差异1.GB 6675.1-2014本部分代替GB 6675-2003《国家玩具安全技术规范》的第3章至第8章.条款新版标准老版标准差异说明1 范围本部分规定了玩具的基本安全要求及其实施与监督、法律责任等，基本安全要求包括机械和物理性能、易燃性能、化学性能、电气性能、卫生要求、辐射性能和标识要求。
本部分适用于设计或预定供14岁以下儿童玩耍时使用的玩具，也适用于不是专门设计供玩耍、但具有玩耍功能的供14岁以下儿童使用的产品。
本标准适用于预定供境内销售和使用的玩具（含试用和免费赠送的玩具）。
本部分不适用于以下玩具：²公用活动场地的设备；²公用自动娱乐设备，不论是否需要投币；²装配有内燃机的玩具车辆；²玩具蒸汽机以及装有玩具蒸汽机的玩具；²投石器/弹弓。
下列产品在本部分中不认为是玩具：²节假日或庆典用装饰品；²收藏品，在产品或其包装上附有清晰可见、易于辨识的标志，说明供14岁及以上收藏家使用。
该类别的示例：——按比例缩小的精细模本标准适用于所有的玩具，即设计或预定供14岁以下儿童玩耍的所有产品和材料。
除非特别申明，本标准不仅适用于任何在市场上销售的玩具（含试用和免费赠送的玩具）及生产并供境内销售的玩具，而且适用于正常使用及可预见的合理滥用后的玩具。
本标准不适用不以儿童为使用对象的和使用中要求监管或符合特殊条件的玩具。
本标准机械和物理性能（4.1）及附录A不适用下列产品：²鞍座的最大高度大于435mm的自行车；²投石器／弹弓；²带有金属头的飞镖或标枪；²家庭及公共场所的游艺设施；²气压和气动汽枪和汽手枪；²风筝（风筝线的线电阻要求除外）；²最终目的不是做玩耍使用的模型、业余消遣品或休闲工艺品；²体育用品、野营设备、田径设备、乐器和家具，但不包括其玩具仿制品；²内燃机驱动的飞机、火箭、船、车辆模型，但不包括其玩具仿制品；²不是为14岁及以下儿童设计的收藏品；²节假日装饰品；²供在深水中使用的水上设新标准作为基本规范，对适用对象和不适用范围进行了调整：扩大了适用对象，并按照玩具类别和非玩具类别规范了不适用范围.型；——按比例缩小的精细模型的组装工具包；——民族玩偶和装饰玩偶及其他类似物品；——具有历史意义的玩具复制品；——仿真武器。
新旧标准主要差异说明和标准换版的差异试验-中国质量认证中心附件1一、新旧标准主要差异说明。
1、额定电流的标准值，新版5.3.2，老版5.3.2，新版表1中2P 的额定电流标准值新增了2.5A。
2、标志试验，新版6.1，老版6.1，新版中的h)项试验装置的操作件的标识，新版要求为：用字母“T”或相应的文字表示；老版中只允许用字母“T”表示；新版中增加了l)PE线具有可开闭触头的示意图，例如用接线图说明（适用时）。
3、验证接地端子与易触及的金属部件之间的电阻，新版9.6.4，老版9.6.4，新版增加对PE线可断开的剩余电流保护插头，应在触头处于闭合位置时测量，并应分别在新的状态下和9.10.2的试验后测量。
4、温升试验顺序，新版9.8.3，老版9.8.3，新增加对开断开的PE 线的温升考核要求及样品要求，为对PE线进行温升试验，制造商可提供一组特殊准备的试品，使PE线可连续地通过一个规定的试验电流。
5、极限温度下的动作特性试验，新版9.9.4.2，老版9.9.4.2，新版中明确了-25°C至+40°C之间使用的PRCD 的极限温度下的动作特性试验要求，而老版为正在考虑中。
6、对PE线可断开的剩余电流保护插头，PE线的脱扣动作特性试验，新版9.9.6，老版无，新版中增加了对PE线可断开的剩余电流保护插头，当PE导线流过规定的故障电流时或者存在危险的故障电压时，应能使剩余电流保护插头脱扣的试验要求。
7、PRCD的RCD部分的机械电气耐久性试验的试后要求，新版9.10.2.3，老版9.10.2.3，新版中增加了对PE线可断开的剩余电流保护插头，应按9.6.4检查PE线的电气性。
此外，还应检查PE线触头闭合时应比相线极和中性极的触头先接通，断开时应比相线极和中性极的触头后断开。
可通过检查机械结构或采用示波图来检验触头的接通和断开顺序。
8、移动式插座的机械强度试验，新版9.12.5，老版无，新版中增加了移动式插座机械强度的试验要求。
41电器2020/1洗衣机新国标实施一周年初见成效自GB/T 4288-2018《家用和类似用途电动洗衣机》国家标准2018年10月1日正式实施以来，标准对规范市场行为，遏制虚标现象，推动行业和市场进一步健康发展的作用已经初见成效。
2019年12月27日，由《轻工标准与质量》杂志社主办的“GB/T 4288-2018洗衣机新国标实施一周年行业执行国标情况研讨会”在北京举行。
据悉，GB/T 4288-2018《家用和类似用途电动洗衣机》在明确标准适用范围的基础上，进一步完善了“洗净性能”“漂洗性能”“磨损性能”3项核心指标。
为保障企业和消费者合法权益，有效遏制虚标现象，新国标以“洗衣机洗涤筒(桶)有效容积”作为试验基础，以真实客观数据评价上述三项核心指标。
新国标从消费者角度出发，引入了“洗涤筒（桶）额定容积”的新概念，对洗衣机洗涤容量的标称方式，以过去按照洗涤质量标识，即能洗多少公斤，变为了以洗涤筒（桶）容积来标识，即洗涤筒（桶）大小是多少升，表达方式更直观有效，从而杜绝虚标的可能性。
中国家用电器检测所清洁器具试验室工程师孙路平表示，目前，国内洗衣机市场中的大部分品牌，都已经在铭牌、产品正面或者背面标注了洗涤筒（桶）额定容积。
会上，中国家用电器检测所清洁器具试验室工程师梁志勇针对洗衣机新国标在实施中遇到的检测问题进行了总结，特别是对标识、洗涤、漂洗、磨损、噪声、振动以及关待机功率检测试验中应注意的细节问题进行了详细的梳理。
（李曾婷）涂鸦智能等企业加入。
2019年，云云互联标准进一步扩充。
工作组针对标准2017年版本启动修订工作，将其修订为《智能家电云云互联互通 第1部分：基本模型和技术要求》。
与此同时，《智能家电云云互联互通 第3部分：用户界面设计指南》的制定工作也同步启动。
据《电器》记者了解，2019年12月13日，《智能家电云云互联互通 第1部分：基本模型和技术要求》和《智能家电云云互联互通 第3部分：用户界面设计指南》顺利通过标准审查，有望于2019年1月正式对外发布。
标准与认证·STANDARD & CERTIFICATION48电器2017/6自洗衣机国家标准GB/T 4288《家用和类似用途电动洗衣机》修订以来，一直备受行业和企业关注。
2017年4月底，全国家用电器标准化技术委员会清洁器具分技术委员会终于通过了该标准送审稿的审定。
据悉，该标准起草工作组将于近期把送审稿交由国家标准化管理委员会批准发布。
“新的标准最快将于2017年下半年发布，有望于2018年上半年实施。
”全国家用电器标准化技术委员会清洁器具分会秘书长鲁建国说。
据介绍，此次已是GB/T 4288第四次进行修订。
鲁建国表示，这次修订最大的特点是提出了磨损率、漂洗率新的试验方法和技术要求；增加了洗衣机洗涤筒（桶）有效容积的测量方法等内容，明确推荐以容积替代公斤表示产品规格；并将性能质量A+等级列入其中。
“A+定位国际先进水平。
该指标为中国洗衣机质量升级提供了目标，为提升品质、创品牌提供平台，为打击假冒伪劣产品和虚假宣传提供执法依据。
”他说。
据介绍，此次标准修订提高了准入门槛。
另外，符合A+要求的产品预计只占市场的10%〜20%。
市场竞争激烈，有洗衣机企业耍起了“小聪明”，虚标洗涤容量。
这既造成市场竞争的不公，更给消费者带来直接的伤害。
GB/T 4288此次修订将原本标称额定负载（kg）改为标称额定洗涤桶（筒）容积（L），并对标称的准确性进行考核，规定了相应的测量方法。
据中国家电研究院有关负责人介绍，试验负载以测量的洗涤桶（筒）容积为基础，通过计算获得试验负载质量（kg），充分体现了标准公平、公正的特点，将有效抑制容量和能效虚标的现象。
鲁建国告诉《电器》记者，标称额定容积可以让消费者更加直接地观测标称额定值的准确性，便于参与监督。
此次标准修订一大亮点是修改了磨损率的测试方法。
据介绍，国家相关部门在此前的国标制定时就注意到磨损率、缠绕率等问题，但由于检测方法的重现性较差，在如何量化上存在一些困难，并没有将其列入分级指标当中。
食品中酸价新旧标准差异的理解与分析发布时间：2021-09-28T03:18:46.097Z 来源：《科学与技术》2021年15期作者：赵磊[导读] 随着新标准GB 5009.229-2016《食品国家安全标准食品中酸价的测定》[1]的实施，赵磊北京市产品质量监督检验院北京市顺义区 101300摘要：随着新标准GB 5009.229-2016《食品国家安全标准食品中酸价的测定》[1]的实施， GB/T5009.37—2003《食用植物油卫生标准的分析方法》[2]中“4.1”被代替,同时还代替GB/T 5009.44—2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中“14.3”、GB/T 5009.56—2003《糕点卫生标准的分析方法》中“4.1”“4.2”“4.3”、GB/ T5009.77—2003《食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法》中的“4.1”、GB/T 15689—2008《植物油料油的酸度测定》、GB/T 14489.3—1993《油料中油的游离脂肪酸含量测定法》和GB/T 5530—2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》。
新标准中新增了自动电位滴定法和热乙醇指示剂滴定法，规定了不同酸价取样量的要求，更改了油脂溶剂，添加了样品的制备等，这一些列的改变都使得酸价的检测标准更加完善。
关键词：酸价、新标准、替代，改变、完善前言：2017年3月1日，新标准GB 5009.229-2016《食品国家安全标准食品中酸价的测定》实施，其代替了一部分标准，但与老的标准GB/T5009.37—2003《食用植物油卫生标准的分析方法》相比较，检测环节有了很大的变动，有许多实验人员不理解其中的缘由，下面就新标准中一些重要的检测环节进行解析，目的让每个实验人员能够更好的理解运用新标准。
1 、酸价的基本介绍随着生活水平的提高，人们对食物种类的需求更加的强烈，食品生产商为了满足需求创造利润加工制作出形形色色的食物，其中我国对酸价指标做强制检测的食品有17大类，包括：食用植物油、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、坚果与籽类的酱、坚果食品、烘炒食品、油炸小食品、油炸方便面、糕点、面包、饼干、辣椒酱（添加食用油）、膨化食品。
