某企业精益生产培训教程(ppt 114页)
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膝盖骨质增生的食疗方法1、肉桂白芷百合饮组成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:将肉桂、白芷、百合分别洗净,先将肉桂、白芷置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去渣取汁。
将汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,分次饮服。
功效:壮阳强筋,补益肺阴。
附注:肉桂补肾阳,白芷行气止痛,百合补肺阴。
2、龙眼丁香饮组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。
功效:壮阳益气,行气止痛。
附注;龙眼肉又名桂圆肉,甘平质润,有很好的滋补作用,能壮阳益气。
现代研究表明,其含葡萄糖、蔗糖及酒石酸、蛋白质等:丁香有行气止痛之功。
3、杞子雀肉汤组成:杞子20克,麻雀5只,姜、葱、黄酒、精盐。
用法:将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,置人锅中,加清水1 000毫升,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。
急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,即可分次食用。
功效:补肝肾,壮腰膝。
附注:麻雀含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素等,其性温味甘,有壮阳补肾,暖腰膝益精髓之作用。
杞子有滋阴补肾之功。
4 、山药炒鱼片组成:鲜鱼片600克,鲜山药300克,葱丝10克,姜丝6克,青萝卜600克,精盐2克,味精1克,淀粉10克,鸡蛋2个,植物油500克。
用法:山药去皮,洗净,切成细末;鱼肉片放在碗中,加适量淀粉、精盐,打人鸡蛋,拌匀,腌约20分钟,投入热油中炸熟。
锅中留油少许,烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻,加水适量烧开,加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用文火炖约20分钟,加味精调味,即可上碟食用。
功效:补益肝肾。
5、芡实红枣乌头汤组成:芡实45克,红枣10枚,生姜末5克,乌头鱼1条,葱、黄酒、精盐少许。
用法:将乌头鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净,‘抹干鱼身,同姜末一起放进油锅,煎至鱼身两面呈嫩黄用。