三种方法鉴别牛的年龄

看牛年龄的常用口诀
在养牛的过程中，有时需要看牛的年龄大小，有经验的人多会使用一些口诀，可以轻松辨别出一头年的真实年龄，以下是专业人士整理的看牛年龄口诀，供大家参考。

看牛年龄口诀
1、看牛年龄口诀为一对牙，三岁口，两对牙，四岁有，五至六岁边牙现，七咬门龋八咬边。

2、远看一张皮：看牛时先看皮肤，健康的牛背毛整齐光亮，毛较短且伏贴，皮肤较薄富有弹性。

3、近看四只蹄：然后看牛的蹄，牛的蹄要圆大，大小一致，蹄趾要对称，蹄壳较整齐，质地坚韧，蹄缝不容易嵌入石块等异物。

4、前看髻甲高：胸部宽深丰满的牛，心肺比较发达，有利于牛正常呼吸和血液循环，牛力气自然比较充足，而腹宽比较圆大，肋骨开张，说明牛有比较好的胃肠器官，可以容纳和消化大量的饲料，保
证营养物质的供应。

5、后看屁股齐：臀部宽大整齐的牛，后躯比较发达，具有较强的推进力和耐久力，肢间的距离宽，后肢主要起推进作用，稍微弯曲的比较好。

6、看嘴巴齐不齐：不管公牛还是母牛，牛嘴比较圆大，鼻镜比较宽，耳朵比较薄，眼睛大而有神，角对称的，都是比较好的牛。

牛的年龄鉴别方法牛的年龄鉴别方法牛是人类最早驯养的家畜之一，其年龄的鉴定对于饲养管理和繁殖选择非常重要。

牛的年龄鉴别主要通过观察、测量和牙齿磨损程度来进行。

下面将详细介绍牛的年龄鉴别方法。

一、观察方法1. 小牛犊的体形特征：出生后1-2个月内的小牛犊体形较小，呈现圆润的形状，肌肉组织尚未充实，眼睛部分凹陷，尾巴弯曲。

2. 犊牛毛色：一般情况下，年龄较小的小牛犊毛色较浅，通常为浅灰色或棕色。

随着年龄的增长，牛毛颜色逐渐转变为深色，直至成年后呈现出最常见的黑色。

3. 角的生长情况：牛的年龄与角的生长有一定的关系。

小牛出生时角未生长，一个月后会有微小的角芽，半年后发展成为短角，一岁左右角的长度达到一到两寸。

二、测量方法1. 肩胛骨的长度：肩胛骨的长度与牛的年龄有一定的相关性，通过测量肩胛骨的长度可以帮助判断牛的年龄。

一般情况下，小牛的肩胛骨较短，而成年牛的肩胛骨相对较长。

2. 膝关节到背尖骨的距离：这个距离也可以是辅助鉴别牛的年龄的指标。

小牛的膝关节到背尖骨的距离较短，而成年牛的距离较长。

三、牙齿磨损程度1. 乳牙脱落情况：小牛出生后很快会长出乳牙，几个月后会逐渐脱落。

一般情况下，小牛出生后6个月左右，第一颗乳牙开始脱落，到9-10个月时，全部乳牙会脱落。

乳牙脱落后，新牙会长出。

2. 牙齿的数量：通过观察和计数牛嘴中的牙齿数量，可以大致推测牛的年龄。

一般情况下，乳牙是6前脱落，6后脱落的，以后会逐渐长出成牙。

一岁时，牛嘴中会有2颗切牙和6颗磨牙。

两岁时，会多出来一颗前磨牙和一颗后磨牙，即牛嘴中有32颗牙齿。

三岁时，第二颗前磨牙长出，即牛嘴中有40颗牙齿。

3. 牙齿的磨损程度：随着牛的年龄增长，牙齿的磨损程度也会有所不同。

年龄较小的牛，尤其是乳牛，其牙齿表面相对平整，几乎没有磨损。

而年龄较大的牛，牙齿表面会出现不同程度的磨损和变形。

牙齿的磨损程度对于年龄的鉴别有一定的辅助作用。

四、辅助方法1. 根据出生日期和碾牙的时间：一般情况下，牛出生后的几个月内会开始咀嚼些植物来促进胃肠道的发育，这个时候进行碾牙。

根据角轮鉴别奶牛的年龄一、角轮鉴别年龄的方法1、角轮的观察方法在将牛保定住以后，经过抚摸和接触，奶牛适应保定之后，情绪稳定下来开始进行角轮观察。

其方法是抚摸牛体的一只手从颈侧轻轻至牛角，轻握一只牛角，仔细观察角体外形，根据角体外形上角轮的大小和长短，判断出角轮的数目，观察完一只角后，再用同样的方法观察另一只角。

确认观察好之后，将牛交给饲养员或畜主。

2、奶牛年龄的判断方法根据对两个牛角的观察结果，确定牛的角轮数，再用角轮数加上1.5就是该牛大致的年龄。

用角轮判断出奶牛的年龄是其实际出生的年数。

二、角轮鉴别年龄时注意事项1、注意人畜安全奶牛体格高大，攻击能力强，鉴别一定要注意安全。

在接近牛前一定要注意首先向畜主和饲养员了解牛的习性和特点，对有恶癖或攻击人习惯的牛要认真防范。

在接近牛后不要站在牛的正前方和正侧方。

在观察角轮过程中，要时刻注意牛的变化，若牛出现低头瞪眼的情况，应立即采取措施，待牛安定后再行观察。

2、注意正确判断角轮数角在形成过程中，除生理状态的影响之外，营养和疾病也产生明显影响，因此常会形成大小不等的角轮。

但只有妊娠期间影响最大，形成的角轮最为明显，只能用大而明显的角轮作为年龄鉴别的依据。

尤期是角比较长的应特别注意。

3、注意角轮之间的距离角的生长过程虽然由于外界的影响生长速度变慢，但动物都具有补偿生长的特点，即某一段时间内生长速度变慢时，下一段时间生长速度加快，把前一段补偿出来。

所以在下一阶段时角的生长速度加快。

这样就某一较长阶段来看生长速度还是比较一致的。

奶牛的角在2～10岁之间每年增加的长度大致相等，逐年略有递减。

因此只要能判断出明显角轮的大小和长度，就可以根据角体的长度估计出明显角轮的数目，这对角轮不太明显的牛特别重要。

因此，观察角轮时不仅要注意观察其形状和数目，还要特别注意其大小和距离。

4、注意多观察已知年龄牛的角形角轮鉴别法需要经过大量的生产实践和积累丰富的鉴别经验才能准确掌握。

一、实习背景随着我国畜牧业的不断发展，牛作为重要的家畜之一，其养殖数量逐年增加。

牛的年龄测定对于了解牛的生长发育规律、评估其生产性能以及制定科学的饲养管理措施具有重要意义。

为了提高我的专业技能，我参加了牛的年龄测定实习，以下是实习报告。

二、实习目的1. 掌握牛的年龄测定方法及原理；2. 熟悉牛的生长发育规律；3. 培养实际操作能力，提高实习效果；4. 为今后的工作打下坚实基础。

三、实习内容1. 牛的年龄测定方法牛的年龄测定主要依据牙齿、皮肤、骨骼和生长发育规律等方面进行。

以下为几种常用的年龄测定方法：（1）牙齿观察法：根据牛的牙齿形态、磨损程度和生长线等特征来判断其年龄。

（2）皮肤观察法：观察牛皮肤弹性、皱纹、色斑等特征，结合生长发育规律判断年龄。

（3）骨骼观察法：通过观察牛骨骼的生长线、愈合线等特征来判断年龄。

（4）生长发育规律法：根据牛的生长发育规律，结合体重、体高、体长等指标来判断年龄。

2. 实习过程（1）观察牛的牙齿：观察牛的牙齿形态、磨损程度和生长线等特征，结合牛的年龄特点进行判断。

（2）观察牛的皮肤：观察牛皮肤弹性、皱纹、色斑等特征，结合生长发育规律判断年龄。

（3）观察牛的骨骼：通过观察牛骨骼的生长线、愈合线等特征来判断年龄。

（4）分析牛的生长发育规律：根据牛的生长发育规律，结合体重、体高、体长等指标来判断年龄。

3. 实习成果通过实习，我掌握了牛的年龄测定方法及原理，了解了牛的生长发育规律，提高了实际操作能力。

四、实习体会1. 实习过程中，我深刻认识到牛的年龄测定对于畜牧业发展的重要性。

2. 实习过程中，我学会了观察、分析、判断等技能，提高了自己的综合素质。

3. 实习过程中，我认识到团队合作的重要性，学会了与他人沟通、协作。

4. 实习过程中，我认识到理论知识与实践操作相结合的重要性，为今后的工作打下了坚实基础。

五、实习建议1. 加强牛的年龄测定理论教学，提高学生的专业素养。

2. 增加实习时间，让学生有更多机会进行实际操作。

如何根据牙齿鉴别牛的年龄根据牛的牙齿鉴定年龄主要是依据乳门齿的出生、更换和门齿的磨损程度来判断。

牛的年龄
牙齿情况
犊牛出生时
1对乳门齿
4个月-5个月
乳门齿长齐
1.5岁-2岁
第－对乳门齿脱落，换生永久齿
2.5岁-3岁
第二对乳门齿脱落，换生永久齿
3.5岁-4岁
第三对乳门齿脱落，换生永久齿
4.5岁-5岁
第四对乳门齿脱落，换生永久齿
6岁-7岁
第－对门齿中间出现珠形圆点
7岁-8岁
第二对门齿中间出现珠形圆点8岁-9岁
第三对门齿中间出现珠形圆点10岁
第四对门齿中间出现珠形圆点。

牛年龄鉴定1根据牙齿鉴定年龄牛随着年龄的的增长，牙齿形状有所变化。

依据牙齿鉴别年龄，主要是根据乳齿的出生，乳齿更换成恒齿以及恒齿的磨损程度来进行判定。

（1）齿的名称成年牛有32个牙齿。

上颌前缘无齿，下颌前缘生有8个切齿，也称门齿。

中间第一对称钳齿，钳齿两侧第二对称内切齿，第三对称外中间齿，最外侧第四对称隅齿。

上下颌的两边各有6个臼齿。

前3个称为前臼齿，后3个称为后臼齿。

（2）门齿的发生犊牛初生时有2—3对乳切齿（乳牙），生后1周左右，第四对乳切齿生出。

以后到一定年龄乳齿脱落，更换为恒齿（大牙）。

乳齿小，色洁白，有明显的齿颈，齿间隙大。

恒齿大，色淡黄，齿间隙一般无空隙。

（3）门齿的更换从1.5—2岁乳门齿脱落，长出恒齿。

2.5—3岁，内中间齿托换为恒齿。

3—3.5岁外中间齿托换为恒齿。

4—4.5岁乳隅齿脱换为恒齿。

5岁时，永久隅齿与其他齿同高，但尚未磨损，称为齐口。

（4）门齿的磨损牛齿磨损的程度和齿面的形状随着年龄的增长而发生变化（如表）乳牛，肉牛及役用黄牛均可参用上述年龄鉴别方法。

水牛齐口的时间为6岁，推算时应多加1岁。

鉴别年龄时还应考虑到品种的成熟性，牙齿质地，饲养方式及饲料种类等因素对牛牙齿的影响，以避免出现明显的误差。

2．根据角轮鉴别年龄角轮是角表面的凹陷形成的环形痕迹，是从角的基部开始逐步向角尖方向形成。

一般以角轮数加2或3（早熟牛加2，晚熟牛加3），即得牛的年龄。

母牛在2—3岁时开始产犊，每产犊一次就出现一个角轮。

公牛和犍牛每年冬季也出现角轮，角轮数即为其年龄。

由于母牛空怀，营养差或是患病等，角轮不出现或不清晰，所以用此法判定年龄易发生误差而不准确。

羊的年龄鉴别根据牙齿的更换，磨损变化鉴别年龄（一）乳齿和永久齿的数目幼年羊乳齿共20枚，乳齿较小，颜色较白，长到一定时间后开始脱落，之后再长出的牙叫永久齿，共32枚。

永久齿较乳齿大，颜色略发黄。

（二）牙齿的更换，磨损与年龄变化羊没有上门齿，有下门齿8枚，臼齿24枚，分别长在上下两边牙床上，中间的一对门齿叫切齿，从两切齿外侧依次向外形成内中间齿，外中间齿和隅齿。

如何看牙齿识牛的年龄
牛牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的，鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化给予判定，即根据乳齿的发生或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来给予判定。

牛的乳齿（即生后长出的牙齿）形小而洁白，有明显的齿颈，齿间隙较大；永久齿（即由乳齿脱落后更换的新齿）大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。

一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿长出，4-5月龄时4对乳门齿长齐以后，逐渐磨损变短。

水牛3岁左右，黄牛1.5-2岁第1对乳门齿脱落，长出第1对永久齿，即“对牙”，以后每年脱落更新1对，逐渐由“四牙”、“六牙”到“八牙”（即“齐口”），一般水牛齐口6岁左右，黄牛齐口4.5-5岁。

牛齐口后，永久齿开始顺次磨损，磨损面逐渐由长方形花纹变成黑色椭圆形以至三角形、齿间间隙逐渐扩大，直至齿根露出乃至永久齿脱落。

牙齿磨损面出现的长方形花纹为“印”。

水牛7岁左右，黄牛5.5-6岁即出现“二印”，依此逐年磨损1对，直至“八印”，水牛10岁左右，黄牛则8.5-9岁。

牙齿磨损面出现的黑色椭圆形花纹为“珠”。

水牛11岁左右，黄牛9.5-10岁时即出现“二珠”，依此类推直至“八株”（即“满珠”，也称“老口”）。

水牛满珠14岁左右，黄牛满珠12.5-13岁。

水牛超过14岁，黄牛超过13岁已达到了老年，基本丧失了役用性能，繁殖性能也基本丧失。

看牙齿判断牛的年龄
牛牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的，鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化给予判定，即根据乳齿的发生或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来给予判定。

牛的乳齿（即生后长出的牙齿）形小而洁白，有明显的齿颈，齿间隙较大；永久齿（即由乳齿脱落后更换的新齿）大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。

一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿长出，4-5月龄时4对乳门齿长齐以后，逐渐磨损变短。

水牛3岁左右，黄牛1.5-2岁第1对乳门齿脱落，长出第1对永久齿，即“对牙”，以后每年脱落更新1对，逐渐由“四牙”、“六牙”到“八牙”（即“齐口”），一般水牛齐口6岁左右，黄牛齐口4.5-5岁。

牛齐口后，永久齿开始顺次磨损，磨损面逐渐由长方形花纹变成黑色椭圆形以至三角形、齿间间隙逐渐扩大，直至齿根露出乃至永久齿脱落。

牙齿磨损面出现的长方形花纹为“印”。

水牛7岁左右，黄牛5.5-6岁即出现“二印”，依此逐年磨损1对，直至“八印”，水牛1 0岁左右，黄牛则8.5-9岁。

牙齿磨损面出现的黑色椭圆形花纹为“珠”。

水牛11岁左右，黄牛9.5-10岁时即出现“二珠”，依此类推直至“八株”（即“满珠”，也称“老口”）。

水牛满珠14岁左右，黄牛满珠12.5-13岁。

水牛超过14岁，黄牛超过13岁已达到了老年，基本
丧失了役用性能，繁殖性能也基本丧失。

因此，农户在购买或选育耕牛时，可根据牛的牙齿变化规律，选择青、壮年牛喂养，以便减少因耕牛老龄带来的损失。

如何鉴定奶牛的年龄
奶牛年龄是评定奶牛经济价值和育种价值的重要指标，是进行饲养管理和繁殖配种的重要依据。

饲养者从外地购买奶牛时，在没有详细牛档案资料的情况下，鉴定奶牛的年龄，可根据外貌、角轮和牙齿进行估测，其中以牙齿的鉴定较为准确。

1、外貌鉴定
年轻的牛，－般被毛有光泽，粗硬适度，皮肤柔润而富有弹性，眼盂饱满，目光明亮，举止活泼;而老年牛皮肤于燥，被毛粗乱无光，眼盂凹陷，目光呆滞，眼圈上多有皱纹，行动缓慢。

根据这些特征，可大致区分老、幼年奶牛，但仍不能准确判断牛的年龄。

2、角轮鉴定
奶牛由于－年四季受到营养水平的影响，角的长度和粗度出现生长程度的变化，从而形成长短、粗细相间的纹路。

在四季分明的地区，牛在自然放牧或依赖自然饲草的情况下，青草季节，营养丰富，角生长较快;而枯草季节，营养不足，角生长较慢。

故每年形成1个角轮。

因此，可根据角轮数估计牛的年龄即角轮数加上无纹理的角尖部位的生长年数（约2年），即等于牛的实际年龄。

3、牙齿鉴定
通常是以门齿发生、更换和磨损的情况为依据。

奶牛共有32枚牙齿，其中门牙4对（无上切齿）共8枚。

笫1对叫门齿，笫2对叫内中间齿，笫3对叫外中间齿，笫4对叫隅齿;臼齿分前臼齿和后臼齿，每
1。