嫁接茶树苗的方法和技术

茶树嫁接换种技术探讨

嫁接是一项古老的栽培技术，但运用于茶叶生产不过30年，作为低产茶园的换种方法，至今也只有不到20年的发展。

随着茶叶产业化的不断发展，茶叶换种技术的不断加强，老茶园的不断衰退，导致老茶园在产量、品质等各方面不能满足茶叶发展的要求。成活率高、成园早、投资少、成本低、见效快的嫁接换种技术不断被茶叶生产推上了茶叶生产的舞台。

由于茶树是多年生植物，生长周期比较长，在一定程度上阻碍了茶叶更新换代的发展要求。在科技和产业化的不断冲击下，茶树优良品种的不断涌现，也促进了嫁接换种技术的发展，成为改变茶园生态环境的发展动力。据2008年相关资料显示，茶树退化现象已成为影响茶叶生产的严重性问题，这就为使用低耗、高效的嫁接换种技术来获得更高的经济效益带来的新的机遇。

以下是笔者对嫁接相关技术探究获得的一些心得：

一、茶树嫁接换种技术的特点

茶树短穗嫁接换种技术，相对于改植换种，具有成活率高、成园早、投资少、成本低、见效快、保持和提高茶园品质、提高经济效益的特点。

二、茶树嫁接换种技术的时间效应和生理基础

收回投资期只需1～1.5年，它是利用茶树原有庞大根系的吸收能力和营养库的特点，致使成园显著缩短，也利用了接穗原种的优质性。 三、嫁接技术要点

（一）砧木和接穗的选择。应首先考虑砧木的接穗的亲和力。一般以砧木和接穗的无性系繁殖的生活力较强为好，接穗选其中生活力较强的一种。

（二）准备。接前一个月应进行茶园的深翻施肥，使茶树积累充分的营养物质。嫁接前一天要浇足底墒水，保持土壤湿润，接穗应选择无性系的红棕色半木质化的良种为好。

（三）嫁接。一般分为四个步骤：剪砧、劈砧、削穗、插穗。具体操作如下：低位剪，将茶丛的枝条离地2～3cm处剪去上部所有的枝条，选择根部茎粗为1cm以上的木枝条用利刀纵切一刀，切缝应略长于接穗斜楔面长度。每支接穗长3～4cm，削成斜楔型，每支接穗要求有一个饱满腋芽和一片健壮叶片，随削随接。插穗时用螺丝刀撬开劈开的砧木，将削好的接穗插入砧木中，要求接穗稍厚的一边与砧木边沿对齐吻合，并且接穗与砧木接触越紧越多越好，这有利于加快愈合组织的形成，一般每丛茶树接3～5个砧木，每个砧木接一个穗。

金花茶树苗的种植技术

金花茶主要分布于海拨100～700米低山或丘陵地带，为常绿灌木或小乔木，喜温暖，湿润半阴的气候。不耐强光直射，较耐阴。要求土壤微酸性，排水良好的肥沃土壤。

山茶可以通过嫁接、扦插、分层和组织培养进行繁殖。种子成熟后可播种，幼苗约7～8年开花。春季以一年生枝条扦插为主，秋季嫁接较好，生长期可压榨。金花的花期为11月至次年3月。一朵花可以持续10天，一棵树上有200多朵花。当花朵盛开时，树枝上满是花朵，腐烂得像金子一样。这是一种罕见的冬季树种。它适合在花园中成簇或成片种植，也可以作为盆栽观赏。

第一节分布

茶花是黄花茶科茶花属茶花类群植物的总称。1993年，中国植物学家左敬烈在广西防城首次发现了它。目前，世界已知的山茶属植物有40种5变种。除越南10种、四川、云南、贵州1种外，其余28种4变种分布于广西亚热带南北缘，包括防城、宁明、萍乡、龙州、崇左、扶绥、大新、天灯、龙安、武鸣、平果、田东、博白。大部分垂直分布在海拔50~650m的低山丘陵、台地山沟谷两侧的溪流、石灰岩峰谷，尤其是海拔120~350m的常绿阔叶林下。广西已成为现代茶花的地理分布中心，素有“茶花之乡”之称。

金花茶是一种古老的植物，极为罕见，分布极其狭窄，全世界90%的野生金花茶仅分布于我国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带，生长于海拔700米以下，以海拔200-500米之间的范围较常见，垂直分布的下限为海拔20米左右。

在茶花类群植物中，除金茶外，具有较高观赏价值的品种包括凹脉茶花、鲜麦茶花、毛瓣茶花、金瓣茶花等。

凹脉金花茶产于广西龙州、大新石灰岩地区的常绿阔叶林中。树形较矮小，花和叶均较大、花淡黄色，花期长，主脉、侧脉、网脉均明显下凹，叶面凹凸不平，形态奇特，具有很高的观叶观花价值。

仙麦金茶产于广西防城大地山川边的山谷雨林中。这棵树的形状很好，花瓣黄色，深黄色，叶子很宽。老叶长19厘米，宽1.5厘米，嫩叶长27厘米，宽10.5厘米。叶脉在叶子下面是凹的，在背面突出。叶片表面呈凹凸状，既能观察叶片，又能观察花朵。花期为11月至次年1月，果实成熟期为11月至12月。

茶苗移栽要领

茶苗移栽的行距、丛距，与茶子直播的规格相同，同样是划行线开沟（或穴），并施底肥。所开的行或穴的深度应比茶子直播的稍大些。在沟（穴）内放入底肥充分拌和，并填放一层表土，然后即可栽苗。

茶苗在苗圃中经1年培育，一般生长到15厘米-20厘米，起苗容易，不易伤根，栽培又易成活。若用2年生茶苗，高度可到30多厘米。起苗前先在离地处修剪，可减少水分蒸发，既便于栽植又易成活。幼苗挖起最好带土，如不能带土，根系可沾些黄泥浆。

如用实生苗（用种子育苗的）以2年生的苗木为好。实生苗主根较长，移栽时主根下部和地上部分均应加以修剪，减少蒸发，以利成活。

移栽时期，在冬季或早春均可。秋季在霜降前后，因在这个时间地上部分生长大部已相对停止，而根系生长正值旺盛时期，移栽后根系恢复生长快。早春移栽一般在3月左右。移栽时期最好选定当地阴雨天较长的时期。移栽时间以雨后阴天的早晚进行为宜，这样较易成活。

每穴定植壮苗2株-3株，栽时一手取2株-3株苗木，扶直放入穴（或沟）中，每株稍分开，根系要保持舒展状态，另一手将表土填入穴中，立稳苗木，继续填土，填土到一半时，用手压紧根部的土壤，使根与土壤紧密接触，然后再继续填土，填到苗木根颈处为止，然后用脚踏紧土壤。苗木栽后如晴天应浇移栽水一次，有条件的话可浇稀薄粪水，浇水后上面再铺盖些疏松表土，防止土壤水分蒸发。栽苗技术应特别注意不能过深或过浅，必须保持根颈与地面相平。如过深把根颈埋入地下，能多发不定根，地上部分不易向上伸长；过浅根颈裸露在地面上，吸收根受影响，容易枯死。扦插苗根系分布浅，应适当种得深一点。如秋冬季移植的，可在茶苗旁铺草防冻。

本技术提出一种嫁接成活率高,能克服上述现有技术缺点的红花油茶胚芽砧嫁接繁殖方法,充分利用优良母树的枝条资源,便于操作,适合于规模化、工厂化生产,提早始花挂果年限。

本发明通过以下技术方案实现:

一种红花油茶胚芽砧嫁接繁殖方法,选取生长健壮的红花油茶母树枝条作接穗,以沙床栽培60~ 90天萌发出土的带胚乳的红花油茶籽实胚芽或白花油茶籽实胚芽作砧木,用切接刀面带水操作施行劈接,将接穗枝嫁接到砧木上,再用接口固定套固定劈接接口,嫁接好的苗假植到经消毒灭菌处理的沙床,保湿、保温和遮阴,80~90天后移至苗床或营养袋培育1^-2年,出圃定植大田。

所述接穗为当年木质化或半木质化当阳枝条,芽体饱满,含一芽半叶,长1.5-

2.5厘米,径粗0.2~0.3厘米:砧木胚芽高5~6厘米,径粗0.2~0.3厘米。所述接口固定套是长0.3-0.4厘米、内径0.3-0.4厘米的聚氯乙烯塑料管。

所述的沙床用清水洗净晒干,经浓度为0.5%的高锰酸钾或浓度为0.1%的多菌

灵水溶液消毒灭菌液处理。

所述的沙床的湿度为80%-90%,温度为18~ 25℃,遮阴率为80%。

本发明嫁接繁殖的红花油茶成活率高,一般都在70%以上,一年之中2-4月和

6~ 8月两个时间段内均可嫁接,适合优良母树远距引种、快速繁殖,除取枝条外都可在室内操作,适于工厂化、规模化生产,能提早始花挂果年限,保持单位面积内品种的一致性,提高经济效益,是一种较为实用的红花油茶嫁接繁殖技术,而且该技术适用于白花油茶及观尝型山茶的枝接繁殖。

具体实施方式分三个步骤:

一、培育砧木:

1、砧木种子的选择和保存:选用植株生长旺盛、籽实饱满、大小均匀、无病虫害的

红花油茶或白花油茶种子于9-10月采收,及时剥去外果皮,用消毒灭菌液浸泡20-30分钟后用清水冲洗后晾干,在用消毒灭菌液与河沙拌匀,湿度以手捏成团,放开即散,进行种子沙藏保存,上盖草席或塑料薄膜。 2、种子处理:侮年12月或次年元月播种,播前要作种子处理,方法有三种:其一,